Goji uogų auginimo jūsų namų sode vadovas

Sveikas goji uogų augalas su ryškiai raudonų uogų kekėmis, augantis saulės apšviestame namų sode. Daugiau informacijos

Šis išsamus vadovas supažindins jus su viskuo, ką reikia žinoti, norint sėkmingai auginti klestinčius goji uogų augalus savo kieme.

Naminių goji uogų nauda sveikatai ir patrauklumas

Prieš pasineriant į auginimo metodus, verta suprasti, kodėl goji uogos pelnė „supermaisto“ statusą. Šios mažos, bet galingos uogos yra kupinos būtinų maistinių medžiagų, kurios palaiko bendrą sveikatą:

• Gausu antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais
• Puikus vitamino A šaltinis, palaikantis akių sveikatą
• Sudėtyje yra vitamino C, stiprina imuninę sistemą
• Suteikia esminių mineralų, įskaitant geležį, cinką ir seleną
• Sudėtyje yra visos aštuonios nepakeičiamos aminorūgštys

Savo goji uogų auginimas turi keletą pranašumų, palyginti su parduotuvėje pirktomis uogomis. Namuose užaugintos uogos yra šviežesnės, be komercinių pesticidų (auginant ekologiškai) ir gerokai pigesnės nei jų dažnai brangios parduotuvės. Be to, goji uogos yra vizualiai patrauklios savo violetiniais žiedais ir ryškiai raudonais vaisiais, todėl jos yra puikus bet kokio sodo kraštovaizdžio papildymas.

Šviežių ir džiovintų goji uogų stambus planas ant kaimiško medinio paviršiaus, kuriame matoma jų ryški raudona spalva ir kontrastingos tekstūros. Daugiau informacijos

Optimalios goji uogų auginimo sąlygos

Klimato ir atsparumo zonos

Goji uogos yra nepaprastai prisitaikančios ir gali klestėti įvairiame klimate. Jas rekomenduojama auginti USDA atsparumo zonose nuo 3 iki 10, todėl jos tinka daugumai JAV regionų. Šie atsparūs augalai, įsitvirtinę, gali atlaikyti iki -15 °F (-26 °C) temperatūrą, nors jauniems augalams pirmąją žiemą gali prireikti apsaugos.

Saulės šviesos reikalavimai

Goji uogos geriausiai auga saulėtoje vietoje, joms reikia bent 6–8 valandų tiesioginių saulės spindulių per dieną. Nors jos gali toleruoti dalinį pavėsį, ypač itin karšto klimato sąlygomis, kur popietinis pavėsis gali būti naudingas, nepakankamas saulės spindulys sumažins žydėjimą ir vaisių gamybą.

Dirvožemio nuostatos

Vienas iš goji uogų auginimo privalumų yra jų prisitaikymas prie įvairių dirvožemio tipų. Tačiau jos turi tam tikrų privalumų:

• PH lygis: Idealus yra šiek tiek šarminis dirvožemis, kurio pH yra nuo 6,8 iki 8,1 (skirtingai nei daugelis uogų, kurios mėgsta rūgščią dirvą).
• Dirvožemio tipas: Geriausiai tinka gerai drenuojamas, lengvas priemolis
• Drenažas: Geras drenažas yra būtinas, nes goji augalai netoleruoja užmirkusių sąlygų
• Vaisingumas: Vidutinio vaisingumo pakanka; per daug derlingas dirvožemis gali sumažinti vaisių gamybą.

Jei jūsų dirvožemis yra sunkus molis, apsvarstykite galimybę jį pagerinti organinėmis medžiagomis arba auginti goji uogas pakeltose lysvėse, kad pagerėtų drenažas. Smėlingame dirvožemyje kompostas padės išlaikyti drėgmę ir aprūpins maistinėmis medžiagomis.

Žingsnis po žingsnio sodinimo instrukcijos

Goji uogų augalų pasirinkimas

Turite tris galimybes pradėti savo goji uogų kelionę:

Sėklos

Ekonomiškiausias, bet lėčiausias metodas. Goji ankštinių augalų sėklos sudygsta per 10–14 dienų, o augalai gali neduoti vaisių 2–3 metus.

Goji uogų sėklų stambiu planu, išdėstytų ant tamsios derlingos dirvos, o šalia – prinokusių uogų. Daugiau informacijos

Plikų šaknų augalai

Geras kompromisas. Šie ramybės būsenos augalai greitai įsitvirtina ir paprastai subrandina vaisius antraisiais metais.

Plikšaknis goji uogų augalas su žaliais lapais ir rausvai rudomis šaknimis, gulintis tamsioje dirvoje. Daugiau informacijos

Vazoniniai augalai

Greičiausias būdas užsiauginti vaisius. Įsitvirtinę vazoniniai augalai gali duoti vaisių pirmaisiais metais po persodinimo.

Vešlus goji uogų augalas terakotos vazone su ryškiai raudonomis uogomis ir žaliais lapais, išdėstytas švelniame natūraliame fone. Daugiau informacijos

Jei ieškote patikimų ir patikimų veislių, kurios turi gerą pavadinimą, ieškokite „Crimson Star“ (dar žinomos kaip „Ningxia #1“) arba „Phoenix Tears“. Šios veislės pradeda duoti vaisių praėjus 1–2 metams po pasodinimo ir pasiekia pilną derlių per 3–5 metus.

Sodinimo procesas

1. Laikas: Sodinti pavasarį, praėjus visoms šalnų grėsmėms.
2. Tarpai: Augalus sodinkite 60–120 cm atstumu vienas nuo kito eilėse ir 1,8–2,4 m atstumu tarp eilių.
3. Duobės paruošimas: iškaskite duobę, kurios plotis būtų dvigubai didesnis nei šaknies gumulas, bet gylis būtų toks pat.
4. Sodinimo gylis: augalą sodinkite tokiame pačiame gylyje, kokiame jis augo anksčiau, karūnėlę laikydami dirvos lygyje.
5. Užpildymas: Užpildykite dirvožemiu, švelniai sutankindami aplink šaknis, kad neliktų oro kišenių.
6. Laistymas: Po pasodinimo gausiai palaistykite, kad dirvožemis geriau sudrėktų.
7. Mulčiavimas: aplink pagrindą užtepkite 2–3 colių organinio mulčio, laikydami jį atokiau nuo stiebo.

Keturių žingsnių nuotrauka, kurioje rodomos rankos, sodinančios jauną goji uogų augalą derlingoje daržo žemėje – nuo duobės paruošimo iki augalo įkūrimo vertikaliai. Daugiau informacijos

Konteinerių sodinimas

Goji uogos gerai auga vazonuose, todėl tinka terasoms, balkonams ar mažoms erdvėms:

• Pasirinkite bent 18 colių gylio ir pločio konteinerį su geromis drenažo angomis
• Naudokite aukštos kokybės vazoninį dirvožemį, sumaišytą su kompostu
• Pastatykite konteinerį ten, kur jis gautų bent 6 valandas saulės šviesos.
• Laistykite dažniau nei žemėje augančius augalus, nes konteineriai greičiau išdžiūsta
• Ekstremaliomis žiemos sąlygomis apsvarstykite galimybę perkelti vazoninius augalus į saugomą vietą.

Sodininkas, mūvėdamas pirštines, ant medinio stalo sodina jauną goji uogą į terakotos vazoną, pripildytą tamsios žemės. Daugiau informacijos

Goji uogų augalų priežiūra ir priežiūra

Laistymo grafikas

Tinkamas laistymas yra labai svarbus norint sėkmingai auginti goji uogas:

• Naujai pasodinti: pirmąsias kelias savaites dirvą laikykite nuolat drėgną, bet ne permirkusią.
• Įsitvirtinę augalai: gausiai laistykite kartą per savaitę, padengdami maždaug 2,5 cm vandens.
• Sausros metu: dažniau laistykite, ypač vaisių vystymosi metu.
• Konteineriniai augalai: karštu oru kasdien tikrinkite dirvožemio drėgmę; laistykite, kai viršutinis centimetras jaučiasi sausas

Goji uogos, kai prigyja, yra gana atsparios sausrai, tačiau geriau dera, kai jas nuolat drėkina. Venkite laistyti iš viršaus, nes tai gali paskatinti grybelines ligas; vietoj to laistykite augalo pagrindą.

Tręšimo poreikiai

Goji uogoms nereikia gausaus tręšimo ir jos iš tikrųjų geriau derlingos esant vidutiniam derlingumui:

• Ankstyvą pavasarį, kai prasideda augimas, naudokite subalansuotas organines trąšas (pvz., 5-5-5).
• Venkite trąšų, kurių sudėtyje yra daug azoto, nes jos skatina lapų augimą vaisių gamybos sąskaita.
• Kasmet apsvarstykite galimybę lengvai paskleisti kompostą aplink augalų pagrindą.
• Konteineriams skirtiems augalams auginimo sezono metu kas 4–6 savaites naudokite pusiau koncentruotas organines trąšas.

Ryškios spalvos goji uogų augalas su vešliai žaliais lapais ir ryškiai raudonomis uogomis, augantis derlingoje dirvoje, patręštame granuliuotomis trąšomis. Daugiau informacijos

Genėjimo būdai

Genėjimas yra būtinas norint išlaikyti augalų sveikatą, skatinti naujų ūglių augimą ir maksimaliai padidinti vaisių gamybą:

1 metai:

Genėjimo reikia minimaliai. Leiskite augalui suformuoti šaknų sistemą ir sustiprėti.

2 metai:

• Vėlyvą žiemą / ankstyvą pavasarį pasirinkite vieną stiprų centrinį stiebą kaip pagrindinį kamieną.
• Pašalinkite konkuruojančius stiebus ir visas šakas 15 colių atstumu nuo žemės
• Kai nauji ūgliai pasieks 24 colius, suspauskite galiukus, kad paskatintumėte šoninius išsišakojimus

3 metai ir vėliau:

• Žiemos pabaigoje pašalinkite negyvas, pažeistas ar kryžmines šakas
• Retinkite perpildytas vietas, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją
• Šonines šakas sutrumpinkite nupjaudami 6–18 colių nuo galiukų
• Reguliariai pašalinkite iš pagrindo išdygusius ūglius

Sodininkas žaliuojančiame sode geni goji uogų augalą su raudonomis uogomis, naudodamas genėjimo žirkles. Daugiau informacijos

Kenkėjų kontrolė

Goji uogos yra gana atsparios kenkėjams, tačiau kartais gali susidurti su šiais iššūkiais:

Goji uogų derliaus nuėmimas

Auginant goji uogas, labai svarbu kantrybė. Nors kai kurios veislės pirmaisiais metais gali duoti nedidelį derlių, pilnas derlius paprastai prasideda antraisiais–trečiais metais. Įsitvirtinęs sveikas augalas per metus gali išauginti 2–6 svarus uogų.

Kada nuimti derlių

• Uogos yra paruoštos derliui, kai jos pasiekia pilną spalvą (ryškiai raudonos) ir yra šiek tiek minkštos liečiant.
• Tai paprastai įvyksta maždaug 35 dienas po žydėjimo.
• Derliaus nuėmimo sezonas trunka nuo vasaros vidurio iki pirmųjų šalnų
• Uogos nesunoksta visos iš karto, todėl derlių galima nuimti kelias savaites.

Kaip nuimti derlių

Goji uogos derliaus nuėmimo metu reikalauja švelnaus elgesio:

1. Derliaus nuėmimas ryte, kai temperatūra vėsesnė
2. Švelniai traukite uogas į šoną, o ne tiesiai į viršų, kad sumažintumėte stiebo pažeidimus.
3. Nuskintas uogas sudėkite į negilius indus, kad nesutraiškytų
4. Nedelsiant atšaldykite, jei nenaudojate iš karto

Šviežios goji uogos šaldytuve išsilaikys maždaug 2 savaites. Jei norite ilgiau laikyti, apsvarstykite galimybę išdžiovinti, užšaldyti arba išspausti sultis iš derliaus.

Rankų, saulės šviesoje nuskabančių prinokusių raudonų goji uogų, stambus planas. Daugiau informacijos

Dažniausiai pasitaikančių problemų šalinimas

Augalas neduoda vaisių

• Problema: Nepakanka saulės šviesos
• Sprendimas: Užtikrinkite, kad augalai kasdien gautų bent 6 valandas tiesioginių saulės spindulių.
• Problema: per didelis tręšimas
• Sprendimas: Sumažinkite azoto trąšų, kurios skatina lapų augimą žydėjimo sąskaita, naudojimą.
• Problema: jaunas augalas (iki 2 metų)
• Sprendimas: Būkite kantrūs; visavertė gamyba prasidės 2–3 metais

Geltonėjantys lapai

• Problema: perlaistymas
• Sprendimas: sumažinkite laistymo dažnumą ir pagerinkite drenažą
• Problema: Maistinių medžiagų trūkumas
• Sprendimas: naudokite subalansuotas organines trąšas
• Problema: voratinklinės erkės
• Sprendimas: gydykite insekticidiniu muilu arba nimbamedžio aliejumi

Augalas tampa nevaldomas

• Problema: per didelis čiulpimas
• Sprendimas: reguliariai šalinkite atžalas ir kasmet genėkite
• Problema: nėra struktūrinio genėjimo
• Sprendimas: paskirti centrinį vadovą ir išlaikyti atvirą struktūrą

Uogos tampa juodos

• Problema: mėlynės derliaus nuėmimo metu
• Sprendimas: uogas elkitės su švelniau
• Problema: žiedų galiukų puvinys
• Sprendimas: palaikykite pastovią dirvožemio drėgmę

Sudėtinis vaizdas, kuriame pavaizduoti goji uogų augalai, turintys dažnų problemų: lapų dėmėtligė, miltligė, amarai ir erkės, kiekviena iš jų pažymėta aiškiu tekstu virš pažeistų lapų ir uogų. Daugiau informacijos

Laikymo ir naudojimo patarimai

Goji uogų derliumi galima mėgautis keliais būdais:

Šviežios uogos

• Laikyti šaldytuve iki 2 savaičių
• Įdėkite į salotas, jogurtą arba valgykite kaip užkandį
• Įmaišykite į kokteilius

Šviežių raudonų goji uogų stambus planas mažame baltame dubenyje ant kaimiško medinio stalo, aplinkui išmėtytos kelios uogos. Daugiau informacijos

Džiovintos uogos

• Džiovinkite džiovyklėje 105°F temperatūroje apie 3 dienas
• Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje iki 1 metų
• Naudokite mišiniuose, kepiniuose arba rehidratuokite arbatai

Skaidrus stačiakampis indas, pripildytas džiovintų raudonųjų goji uogų, žiūrint iš viršaus. Daugiau informacijos

Šaldytos uogos

• Užšaldykite ant padėklo, tada perkelkite į šaldymo maišelius
• Gerai išlaiko spalvą ir skonį
• Puikiai tinka kokteiliams ir maisto gaminimui

Ranka meta šaldytas goji uogas į stiklinę tamsiai rausvos spalvos kokteilio šalia dubenėlio uogų ant neutralaus paviršiaus. Daugiau informacijos

Kūrybingi derliaus panaudojimo būdai

• Goji uogų arbata: džiovintas uogas užpilkite karštu vandeniu, kad gautumėte antioksidantų turtingą gėrimą.
• Uogų padažas: troškinkite su trupučiu vandens ir medaus, kad galėtumėte jį naudoti desertams ar pusryčiams.
• Užpiltas actas: Į baltojo vyno actą įdėkite šviežių uogų, kad gautumėte kvapnų salotų padažo pagrindą
• Kepiniai: Į sausainius, bandeles ir duoną įdėkite džiovintų uogų kaip į razinas.
• Naminiai energetiniai batonėliai: derinkite su riešutais, sėklomis ir medumi, kad gautumėte maistingų užkandžių

Išvada: mėgaukitės savo darbo vaisiais

Goji uogų auginimas namuose yra naudinga patirtis, suteikianti maistinių medžiagų ir pagražinanti jūsų sodą. Tinkamai prižiūrint ir prižiūrint, jūsų goji uogų augalai gali duoti gausų derlių 15–20 metų. Sėkmės raktas – pakankamas saulės šviesos kiekis, tinkamas genėjimas ir reguliarus, bet ne per didelis laistymas.

Atminkite, kad auginant goji uogas svarbu kantrybė. Nors pirmaisiais metais galite pamatyti vaisių, geriausias derlius gaunamas vėlesniais metais, augalams subrendus. Vadovaudamiesi šio išsamaus vadovo gairėmis, galėsite mėgautis šiomis maistingomis uogomis tiesiai iš savo daržo.

Dažnai užduodami klausimai

Kiek laiko užtrunka, kol goji uogos subręsta?

Goji uogų augalai pirmaisiais metais gali duoti nedidelį kiekį vaisių, tačiau didesnio derliaus galite tikėtis nuo antraisiais metais. Pilnas derlius paprastai pasiekiamas 3–5 metais.

Ar sunku auginti goji uogas?

Goji uogas, palyginti su daugeliu kitų vaisių, auginti gana lengva. Jos prisitaiko prie įvairių dirvožemio tipų, prigijusios pakenčia sausrą ir yra atsparios daugeliui įprastų kenkėjų bei ligų. Pagrindiniai reikalavimai – saulėta vieta ir gerai drenuojamas dirvožemis.

Ar goji uogas galima auginti vazonuose?

Taip, goji uogos gerai auga bent 18 colių gylio ir pločio vazonuose. Naudokite aukštos kokybės vazoninį dirvožemį, užtikrinkite gerą drenažą ir būkite pasiruošę laistyti dažniau nei žemėje auginamus augalus. Vazonuose auginamiems augalams taip pat gali prireikti žiemos apsaugos šaltesnio klimato sąlygomis.

Papildoma literatūra

Jei jums patiko šis įrašas, jums taip pat gali patikti šie pasiūlymai:

• 10 sveikiausių daržovių, kurias galite auginti savo namų sode
• Geriausios vyšnių veislės, kurias galite auginti savo sode
• Sveikiausios uogos, kurias galite auginti savo sode