ਚਿੱਤਰ: ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਦੀ ਕਣਕ ਮਾਲਟ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ

ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਬਰੂਹਾਊਸ। ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ 'ਤੇ, ਬਰੂਇੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ - ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਕੇਟਲ, ਇੱਕ ਰਿਫ੍ਰੈਕਟੋਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਅੰਬਰ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਫਲਾਸਕ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਡਨਾਈਟ ਵੀਟ ਮਾਲਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਚਿੱਟੇ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰੂਮਾਸਟਰ ਮਾਲਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੁੰਮਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਿੰਤਨਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ। ਕੇਟਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਮੋਟ ਉੱਠਦੇ ਹਨ, ਦ੍ਰਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ, ਧੁੰਦਲੀ ਚਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਿਛੋਕੜ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਧੁੰਦਲਾ ਹੈ, ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਬਰੂਮਾਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਮਾਲਟ ਦੇ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁਲਾਂਕਣ ਵੱਲ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ - ਇਸਦੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਰਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੜਵੱਲ ਦੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ।

ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਮਿਡਨਾਈਟ ਵੀਟ ਮਾਲਟ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ