பாதாம் வளர்ப்பு: வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கான முழுமையான வழிகாட்டி.
வெளியிடப்பட்டது: 10 டிசம்பர், 2025 அன்று பிற்பகல் 8:13:25 UTC
வீட்டில் பாதாம் பயிரிடுவது ஒரு பலனளிக்கும் அனுபவமாக இருக்கும், இது சத்தான கொட்டைகளை மட்டுமல்ல, அழகான வசந்த கால மலர்களையும் கவர்ச்சிகரமான நிலப்பரப்பையும் வழங்குகிறது.
Growing Almonds: A Complete Guide for Home Gardeners

உங்கள் கொல்லைப்புறத்திற்குள் நுழைந்து, உங்கள் சொந்த மரங்களிலிருந்து புதிய, சுவையான பாதாமை அறுவடை செய்வதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். வீட்டில் பாதாம் பயிரிடுவது ஒரு பலனளிக்கும் அனுபவமாக இருக்கும், இது சத்தான கொட்டைகள் மட்டுமல்ல, அழகான வசந்த கால மலர்களையும் கவர்ச்சிகரமான நிலப்பரப்பையும் வழங்குகிறது. வணிக ரீதியான பாதாம் உற்பத்தி அச்சுறுத்தலாகத் தோன்றினாலும், வீட்டுத் தோட்ட சூழலில் இந்த பல்துறை நட்டு மரங்களை வளர்ப்பது சரியான அறிவு மற்றும் கவனிப்புடன் முழுமையாக அடையக்கூடியது. இந்த விரிவான வழிகாட்டி உங்கள் தோட்டத்தில் பாதாம் பயிரிடுவது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.
பாதாம் பயிரிடுவதற்கான காலநிலை மற்றும் மண் தேவைகள்
உங்கள் பாதாம் மரத்தை நடுவதற்கு முன், உங்கள் உள்ளூர் காலநிலை மற்றும் மண் நிலைமைகள் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை ஆதரிக்குமா என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கு பாதாம் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.
காலநிலை பரிசீலனைகள்
மத்திய தரைக்கடல் போன்ற காலநிலைகளில் பாதாம் மரங்கள் குறிப்பிட்ட குணாதிசயங்களுடன் செழித்து வளர்கின்றன:
- USDA கடினத்தன்மை மண்டலங்கள்: பெரும்பாலான பாதாம் வகைகள் 7-9 மண்டலங்களில் சிறப்பாக வளரும், இருப்பினும் சில புதிய சாகுபடிகள் மண்டலம் 5-6 நிலைமைகளை பொறுத்துக்கொள்ளும்.
- குளிர்விக்கும் நேரம்: வசந்த காலத்தில் சரியாக உற்பத்தி செய்ய குளிர்கால செயலற்ற நிலையில் பாதாம் 500-600 குளிர்விக்கும் நேரம் (32-45°F க்கு இடைப்பட்ட வெப்பநிலை) தேவைப்படுகிறது.
- சூரிய ஒளி: உகந்த வளர்ச்சி மற்றும் கொட்டை உற்பத்திக்கு மரங்களுக்கு தினமும் குறைந்தது 8 மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளி தேவை.
- வெப்பநிலை: பாதாம் நீண்ட, வெப்பமான, வறண்ட கோடை மற்றும் லேசான குளிர்காலத்தை விரும்புகிறது. அவை ஆரம்பத்தில் (பிப்ரவரி-மார்ச்) பூக்கும், இதனால் அவை வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஏற்படும் உறைபனிகளுக்கு ஆளாகின்றன.
- மழைப்பொழிவு: வறட்சியைத் தாங்கும் தன்மை கொண்டதாக இருந்தாலும், வளரும் பருவத்தில் சீரான ஈரப்பதம் மகசூல் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- காலநிலை சரிபார்ப்பு: உங்கள் பகுதியில் அடிக்கடி வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் உறைபனி ஏற்பட்டால், சிறிது பாதுகாப்பை வழங்க உங்கள் பாதாம் மரங்களை லேசான சாய்வில் அல்லது தெற்கு நோக்கிய சுவருக்கு அருகில் நடுவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
மண் தேவைகள்
பாதாம் மரங்கள் பல்வேறு மண் வகைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் குறிப்பிட்ட நிலைமைகளின் கீழ் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன:
- மண் வகை: மணல் கலந்த களிமண் முதல் மணல் கலந்த களிமண் வரை லேசான, நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள மண். கனமான களிமண் மண் வேர் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
- வடிகால்: சிறந்த வடிகால் மிக முக்கியமானது - பாதாம் ஈரமான பாதங்களையோ அல்லது தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரையோ பொறுத்துக்கொள்ளாது.
- ஆழம்: ஆழமான மண் (குறைந்தது 3-4 அடி) சரியான வேர் வளர்ச்சியை அனுமதிக்கும்.
- pH அளவு: சற்று அமிலத்தன்மை கொண்டது முதல் நடுநிலையானது வரையிலான மண் (pH 6.0-7.0) சிறந்தது. பாதாம் பருப்புகள் 8.5 வரையிலான pH அளவைத் தாங்கும், ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் சிரமப்படலாம்.
- கருவுறுதல்: நல்ல கரிமப் பொருட்கள் கொண்ட மிதமான வளமான மண் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது.
- மண் எச்சரிக்கை: பாதாம் பருப்புகள் உப்புக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை. அதிக மண் உப்புத்தன்மை உள்ள பகுதிகளிலோ அல்லது உங்கள் தோட்டத்தில் சாலை உப்பு சேரக்கூடிய இடங்களிலோ நடவு செய்வதைத் தவிர்க்கவும்.

வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கு சரியான பாதாம் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது
வீட்டுத் தோட்ட அமைப்பில் வெற்றிபெற பொருத்தமான பாதாம் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக முக்கியம். வணிக வகைகளுக்கு பெரும்பாலும் விரிவான இடம் மற்றும் குறிப்பிட்ட நிலைமைகள் தேவைப்படுகின்றன, ஆனால் பல சாகுபடிகள் வீட்டு சாகுபடிக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
| பல்வேறு | அளவு | மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைகள் | கடினத்தன்மை மண்டலம் | சிறப்பு அம்சங்கள் |
| ஆல்-இன்-ஒன் | 12-15 அடி உயரமும் அகலமும் கொண்டது | சுய வளமான | 7-9 | சிறிய அளவு, வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது, மென்மையான ஓடு கொண்ட கொட்டைகள் |
| கார்டன் பிரின்ஸ் | 8-10 அடி உயரமும் அகலமும் கொண்டது | சுய வளமான | 7-9 | குள்ள வகை, அலங்காரமானது, கொள்கலன்களில் வளர்க்கலாம். |
| ஹால்ஸ் ஹார்டி | 15-20 அடி உயரமும் அகலமும் கொண்டது | மகரந்தச் சேர்க்கையாளர் தேவை. | 5-9 | குளிர் தாங்கும் தன்மை, தாமதமாக பூக்கும் தன்மை, இதனால் உறைபனி சேதம் தவிர்க்கப்படும். |
வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட வகைகள்
ஆல்-இன்-ஒன்
வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான தேர்வான இந்த சுய-வளமான வகை, இரண்டாவது மரத்தின் தேவையை நீக்குகிறது. இது இனிப்பு தானியங்களுடன் மென்மையான ஓடு கொண்ட கொட்டைகளை உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் 12-15 அடி வரை நிர்வகிக்கக்கூடிய அளவிற்கு வளரும். இந்த மரம் வசந்த காலத்தில் அழகான இளஞ்சிவப்பு பூக்களை வழங்குகிறது மற்றும் நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குள் கொட்டைகளைத் தரத் தொடங்குகிறது.

கார்டன் பிரின்ஸ்
இந்த குள்ள வகை சிறிய இடங்கள் அல்லது கொள்கலன் வளர்ப்பிற்கு ஏற்றது. 8-10 அடி உயரத்தை மட்டுமே அடையும் கார்டன் பிரின்ஸ் அழகான இளஞ்சிவப்பு-வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் இனிப்பு, மென்மையான ஓடு கொண்ட கொட்டைகளை உருவாக்குகிறது. சுயமாக வளமான மற்றும் அலங்காரமான இது, குறைந்த இடவசதி கொண்ட, வீட்டில் வளர்க்கப்படும் பாதாம் பயிரிடுவதை இன்னும் அனுபவிக்க விரும்பும் தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றது.

ஹால்ஸ் ஹார்டி
குளிர் பிரதேசங்களில் உள்ள தோட்டக்காரர்களுக்கு, ஹாலின் ஹார்டி மண்டலம் 5 வரை விதிவிலக்கான குளிர் சகிப்புத்தன்மையை வழங்குகிறது. இது மற்ற வகைகளை விட தாமதமாக பூக்கும், வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் உறைபனி சேதத்தைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. இதற்கு ஒரு மகரந்தச் சேர்க்கையாளர் (மற்றொரு பாதாம் வகை அல்லது இணக்கமான பீச்) தேவைப்பட்டாலும், இது நடுத்தர அளவிலான, இனிப்பு பாதாம் மரங்களின் நம்பகமான அறுவடைகளை வழங்குகிறது.

பாதாம் மரம் நடும் செயல்முறை
உங்கள் பாதாம் மரங்களின் நீண்டகால வெற்றிக்கு சரியான நடவு மிக முக்கியமானது. உங்கள் மரங்களுக்கு சிறந்த தொடக்கத்தை அளிக்க இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்
பாதாம் மரங்களை நடுவதற்கு ஏற்ற நேரம் உங்கள் உள்ளூர் காலநிலை மற்றும் நீங்கள் வாங்கும் மரத்தின் வகையைப் பொறுத்தது:
- வெறும் வேர் மரங்கள்: குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் செயலற்ற நிலையில் (பெரும்பாலான பகுதிகளில் டிசம்பர்-பிப்ரவரி) நடவும்.
- கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படும் மரங்கள்: ஆண்டு முழுவதும் நடப்படலாம், ஆனால் வசந்த காலத்தின் துவக்கம் அல்லது இலையுதிர் காலம் உகந்தது.
- நடவு செய்வதைத் தவிர்க்கவும்: கடுமையான வெப்பம், வறட்சி அல்லது நிலம் உறைந்திருக்கும் போது.

நடவு தளத்தை தயார் செய்தல்
- இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: முழு சூரிய ஒளி (தினமும் 8+ மணிநேரம்) மற்றும் பலத்த காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு உள்ள இடத்தைத் தேர்வு செய்யவும். போதுமான இடைவெளியை உறுதி செய்யுங்கள் - நிலையான மரங்களுக்கு இடையில் 15-20 அடி அல்லது குள்ள வகைகளுக்கு 8-12 அடி.
- மண்ணைச் சோதித்து திருத்துங்கள்: pH மற்றும் ஊட்டச்சத்து அளவைக் கண்டறிய மண் பரிசோதனையை மேற்கொள்ளுங்கள். தேவைப்பட்டால் மண்ணின் அமைப்பு மற்றும் வளத்தை மேம்படுத்த உரம் போன்ற கரிமப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
- பகுதியை சுத்தம் செய்யுங்கள்: மரம் நடப்படும் 3-4 அடி விட்டம் கொண்ட வட்டத்திலிருந்து அனைத்து களைகள், புல் மற்றும் குப்பைகளையும் அகற்றவும்.
- துளை தோண்டவும்: வேர் அமைப்பை விட இரண்டு மடங்கு அகலமான ஆனால் வேர் பந்தைப் போல ஆழமாக மட்டுமே ஒரு துளையை உருவாக்கவும். துளை சாய்வான பக்கங்களையும் தட்டையான அடிப்பகுதியையும் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
நடவு படிகள்
- வேர்களைத் தயார் செய்யவும்: வெறும் வேர்களைக் கொண்ட மரங்களுக்கு, நடவு செய்வதற்கு முன் வேர்களை 2-3 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். கொள்கலன் மரங்களுக்கு, வேர் பந்து சுருக்கப்பட்டதாகத் தோன்றினால் மெதுவாகத் தளர்த்தவும்.
- மரத்தை நிலைநிறுத்தவும்: மரத்தை துளையின் மையத்தில் வைக்கவும், ஒட்டு இணைப்பு (மரத்தின் அடிப்பகுதியில் வீங்கிய பகுதி) மண் மட்டத்திலிருந்து 2-3 அங்குலம் உயரத்தில் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.
- கவனமாக மீண்டும் நிரப்பவும்: குழியை பூர்வீக மண்ணால் நிரப்பி, வேர்களைச் சுற்றி மெதுவாக உறுதிப்படுத்தவும். இளம் வேர்களை எரிக்கக்கூடும் என்பதால், நடவு குழியில் நேரடியாக உரங்களைச் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
- நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும்: மரத்தைச் சுற்றி ஒரு தொட்டியை உருவாக்கி, ஆழமாக தண்ணீர் பாய்ச்சவும், இதனால் வேர்களைச் சுற்றி மண் படிந்துவிடும்.
- தழைக்கூளம் சேர்க்கவும்: மரத்தைச் சுற்றி ஒரு வட்டத்தில் 2-4 அங்குல கரிம தழைக்கூளத்தை (மரச் சில்லுகள், வைக்கோல் அல்லது இலைகள்) தடவி, அதை மரத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து 3-4 அங்குல தூரத்தில் வைக்கவும்.
- தேவைப்பட்டால் பந்தாட்டம்: காற்று வீசும் பகுதிகளில், ஒரு பந்தாட்டம் மற்றும் மென்மையான டைகளுடன் ஆதரவை வழங்குங்கள், ஆனால் உடற்பகுதியின் வலிமையை வளர்க்க சிறிது அசைவை அனுமதிக்கவும்.
- நடவு குறிப்பு: குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்காக பல பாதாம் மரங்களை நடும் போது, மரங்களுக்கு இடையில் தேனீக்கள் நடுவதற்கு வசதியாக அவை ஒன்றுக்கொன்று 50-100 அடி தூரத்திற்குள் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.
பாதாம் மரங்களின் பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு
ஆரோக்கியமான பாதாம் மரங்களுக்கும் ஏராளமான அறுவடைகளுக்கும் சரியான தொடர்ச்சியான பராமரிப்பு அவசியம். உங்கள் மரங்கள் ஆண்டுதோறும் செழித்து வளர்வதை உறுதிசெய்ய இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும்.
நீர்ப்பாசன அட்டவணை
பாதாம் மரங்கள் வளரும் பருவத்தில் மாறுபடும் குறிப்பிட்ட நீர் தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன:
- இளம் மரங்கள் (1-2 ஆண்டுகள்): வாரத்திற்கு ஒரு முறை ஆழமாக தண்ணீர் பாய்ச்சவும், இதனால் ஒரு மரத்திற்கு சுமார் 5-10 கேலன்கள் கிடைக்கும். வெப்பமான, வறண்ட காலங்களில் அதிர்வெண்ணை அதிகரிக்கவும்.
- வளர்ந்த மரங்கள்: வேர் மண்டலத்தில் வாரத்திற்கு தோராயமாக 1 அங்குல நீர் (முதிர்ந்த மரங்களுக்கு தோராயமாக 10-15 கேலன்கள்) பயன்படுத்தவும்.
- முக்கியமான காலங்கள்: பூக்கும் காலம், கொட்டைகள் வளர்ச்சி (வசந்த காலம்) மற்றும் அறுவடைக்குப் பிறகு சீரான ஈரப்பதம் மிகவும் முக்கியமானது.
- குளிர்கால நீர்ப்பாசனம்: செயலற்ற நிலையில் நீர்ப்பாசனத்தைக் குறைக்கவும், ஆனால் மண் முழுமையாக வறண்டு போக அனுமதிக்காதீர்கள், குறிப்பாக வறட்சி காலங்களில்.
- நீர்ப்பாசன எச்சரிக்கை: மேல்நோக்கி நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது பூஞ்சை நோய்களை ஊக்குவிக்கும். சொட்டு நீர்ப்பாசனம் அல்லது ஊறவைக்கும் குழாய்கள் பாதாம் மரங்களுக்கு ஏற்றவை.

உரமிடுதல் வழிகாட்டி
சரியான ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியையும் ஏராளமான அறுவடைகளையும் ஆதரிக்கிறது:
- முதல் வருடம்: வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சமச்சீர் கரிம உரத்தை (10-10-10 போன்றவை) இடவும், வளர்ந்த மரங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதத்தில் பாதியைப் பயன்படுத்தவும்.
- வளர்ந்த மரங்கள்: புதிய வளர்ச்சி தோன்றுவதற்கு முன்பு வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சமச்சீர் உரத்துடன் உணவளிக்கவும். அறுவடைக்குப் பிறகு இரண்டாவது முறையாக ஒளியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- நைட்ரஜன் தேவைகள்: பாதாம் பருப்புகள் குறிப்பாக நைட்ரஜனிலிருந்து பயனடைகின்றன. மரத்தின் வயதுக்கு ஒரு வருடத்திற்கு தோராயமாக 1/10 பவுண்டு உண்மையான நைட்ரஜனைப் பயன்படுத்துங்கள், முதிர்ந்த மரங்களுக்கு அதிகபட்சம் 1 பவுண்டு வரை.
- கரிம விருப்பங்கள்: உரம், நன்கு அழுகிய உரம் மற்றும் அல்பால்ஃபா உணவு ஆகியவை பாதாம் மரங்களுக்கு பயனளிக்கும் மெதுவாக வெளியிடும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.
கத்தரித்தல் நுட்பங்கள்
வழக்கமான சீரமைப்பு மரத்தின் ஆரோக்கியம், வடிவம் மற்றும் உற்பத்தித்திறனைப் பராமரிக்கிறது:
- இளம் மரப் பயிற்சி: முதல் 2-3 ஆண்டுகளில், வெவ்வேறு உயரங்களில் மரத்தின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி 3-4 முக்கிய கிளைகள் சமமாக இடைவெளியில் அமைக்கப்பட்ட வலுவான ஸ்காஃபோல்ட் கட்டமைப்பை உருவாக்குவதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
- பராமரிப்பு கத்தரித்து வெட்டுதல்: நிறுவப்பட்டதும், ஆண்டுதோறும் செயலற்ற நிலையில் (குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில்) இறந்த, நோயுற்ற அல்லது குறுக்குவெட்டு கிளைகளை அகற்ற கத்தரித்து விடுங்கள்.
- மெல்லிய வெட்டுக்கள்: அதிகமாக இருந்தால், உள்நோக்கி வளரும் கிளைகளையும், சில பழ முட்களையும் அகற்றுவதன் மூலம், ஒளி மற்றும் காற்று சுழற்சியை அனுமதிக்க விதானத்தைத் திறக்கவும்.
- உயரக் கட்டுப்பாடு: மரங்களை நிர்வகிக்கக்கூடிய உயரத்தில் (12-15 அடி) வைத்திருங்கள், அதன் தலையை வெளிப்புறமாக எதிர்கொள்ளும் கிளையாக வெட்டவும்.

பூச்சி மற்றும் நோய் மேலாண்மை
வீட்டுத் தோட்ட பாதாம் மரங்களைப் பாதிக்கும் பொதுவான பிரச்சினைகள் பின்வருமாறு:
பொதுவான பூச்சிகள்
- தொப்புள் ஆரஞ்சுப் புழு: அறுவடைக்குப் பிறகு அனைத்து கொட்டைகளையும் அகற்றி அவற்றின் வாழ்க்கைச் சுழற்சியை உடைக்கவும்.
- பீச் மர துளைப்பான்: நன்மை பயக்கும் நூற்புழுக்களைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது பெரோமோன் பொறிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- அசுவினிகள்: பூச்சிக்கொல்லி சோப்பை தெளிக்கவும் அல்லது லேடிபக்ஸ் போன்ற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை அறிமுகப்படுத்தவும்.
- எறும்புகள்: உடற்பகுதியைச் சுற்றி ஒட்டும் பட்டைகள் கொண்ட தடைகளை உருவாக்குங்கள்.
பொதுவான நோய்கள்
- பழுப்பு அழுகல்: பாதிக்கப்பட்ட பழங்களை அகற்றி, பூக்கும் நேரத்தில் செப்பு பூஞ்சைக் கொல்லியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- ஷாட் ஹோல் நோய்: இலையுதிர் காலத்திலும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும் செப்பு தெளிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- பாக்டீரியா புற்று நோய்: கோடையில் (குளிர்காலத்தில் அல்ல) கத்தரிக்காய் செய்து, இலையுதிர்காலத்தில் செப்புத் தெளிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- கிரீடம் அழுகல்: சரியான வடிகால் வசதியை உறுதிசெய்து, அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்.
பாதாம் வளர்ப்பதற்கான மகரந்தச் சேர்க்கை குறிப்புகள்
பாதாம் உற்பத்திக்கு வெற்றிகரமான மகரந்தச் சேர்க்கை மிக முக்கியமானது. வணிக ரீதியாக தேனீ வளர்ப்பவர்கள் தேனீ கூடுகளை வாடகைக்கு எடுத்தாலும், வீட்டுத் தோட்டக்காரர்கள் நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கையை உறுதி செய்ய பல அணுகுமுறைகளை எடுக்கலாம்.
பாதாம் மகரந்தச் சேர்க்கையைப் புரிந்துகொள்வது
பெரும்பாலான பாதாம் வகைகள் கொட்டைகளை உற்பத்தி செய்ய குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகின்றன, இருப்பினும் சில புதிய சாகுபடிகள் சுயமாக வளமானவை:
- சுய-வளர்ப்பு வகைகள்: 'ஆல்-இன்-ஒன்' மற்றும் 'கார்டன் பிரின்ஸ்' இரண்டாவது மரம் இல்லாமலேயே கொட்டைகளை உற்பத்தி செய்யலாம், இருப்பினும் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையால் மகசூல் அதிகரிக்கக்கூடும்.
- குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள்: பெரும்பாலான பாரம்பரிய வகைகளுக்கு பழம் உருவாக வேறுபட்ட இணக்கமான பாதாம் வகையிலிருந்து மகரந்தம் தேவைப்படுகிறது.
- பூக்கும் நேரம்: வெற்றிகரமான குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு, வகைகள் ஒரே நேரத்தில் பூக்க வேண்டும்.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: தேனீக்கள் முதன்மை மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களாகும், இருப்பினும் மற்ற காட்டுத் தேனீக்கள் மற்றும் பூச்சிகள் பங்களிக்கக்கூடும்.

வீட்டுத் தோட்டங்களில் மகரந்தச் சேர்க்கையை மேம்படுத்துதல்
- இணக்கமான வகைகளை நடவும்: குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படும் வகைகளைப் பயன்படுத்தினால், குறைந்தபட்சம் இரண்டு வெவ்வேறு இணக்கமான வகைகளை ஒருவருக்கொருவர் 50-100 அடிக்குள் நடவும்.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களை ஈர்க்கவும்: உங்கள் தோட்டத்திற்கு தேனீக்களை ஈர்க்க பாதாம் பருப்பைப் போலவே பூக்கும் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு ஏற்ற பூக்களை நடவும்.
- பூக்கும் போது பூச்சிக்கொல்லிகளைத் தவிர்க்கவும்: பூக்கும் போது பூச்சிக்கொல்லிகளைத் தெளிக்காதீர்கள், ஏனெனில் இது நன்மை பயக்கும் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது கொல்லும்.
- கை மகரந்தச் சேர்க்கையைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்: இயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கைகள் குறைவாக உள்ள பகுதிகளில், வெவ்வேறு மரங்களில் உள்ள பூக்களுக்கு இடையில் மகரந்தத்தை மாற்ற ஒரு சிறிய வண்ணப்பூச்சு தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும்.
- நீர் ஆதாரங்களை வழங்குங்கள்: தேனீக்கள் நடுவதற்கு கற்களைக் கொண்ட ஆழமற்ற பாத்திரங்கள் உங்கள் தோட்டத்தில் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களை வைத்திருக்க உதவும்.
- மகரந்தச் சேர்க்கை குறிப்பு: இடம் குறைவாக இருந்தால், 'ஆல்-இன்-ஒன்' போன்ற சுய-வளமான வகையை நடவு செய்வதையோ அல்லது உங்கள் இருக்கும் பாதாம் மரத்தில் இணக்கமான மகரந்தச் சேர்க்கை வகையை ஒட்டுவதையோ கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
வீட்டில் வளர்க்கப்படும் பாதாம் பருப்பை அறுவடை செய்தல் மற்றும் சேமித்தல்
உங்கள் பாதாம் வளர்ப்பு முயற்சிகளின் உச்சக்கட்டம் அறுவடை நேரத்தில் வருகிறது. எப்போது, எப்படி அறுவடை செய்வது என்பதை அறிந்துகொள்வது, உங்கள் மரங்களிலிருந்து சிறந்த தரமான கொட்டைகளை அனுபவிப்பதை உறுதி செய்கிறது.
எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்
பாதாம் அறுவடைக்கு நேரம் மிக முக்கியமானது:
- அறுவடை காலம்: பெரும்பாலான பகுதிகளில் பொதுவாக ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியிலிருந்து செப்டம்பர் வரை, இது காலநிலை மற்றும் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
- தயார்நிலையின் அறிகுறிகள்: வெளிப்புற மேலோடு பிளந்து, உள்ளே இருக்கும் மேலோடு வெளிப்படும். அறுவடை தொடங்குவதற்கு முன்பு சுமார் 95% மேலோடுகள் பிரிக்கப்பட வேண்டும்.
- கூடுதல் குறிகாட்டிகள்: உமி பச்சை நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு நிறமாக மாறும், மேலும் சில கொட்டைகள் மரத்திலிருந்து இயற்கையாகவே விழ ஆரம்பிக்கலாம்.
- வானிலை பரிசீலனைகள்: பூஞ்சை வளர்ச்சியைத் தடுக்க வறண்ட காலநிலையில் அறுவடை செய்ய முயற்சிக்கவும்.

அறுவடை முறைகள்
- பகுதியை தயார் செய்யுங்கள்: விழும் கொட்டைகளைப் பிடிக்க மரத்தின் அடியில் தார்ப்பாய்கள் அல்லது விரிப்புகளை வைக்கவும்.
- கிளைகளை அசைத்தல்: பழுத்த கொட்டைகளை அகற்ற நீண்ட கம்பத்தால் அல்லது கையால் கிளைகளை மெதுவாக அசைக்கவும். கிளைகளை சேதப்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
- கையால் பறித்தல்: சிறிய மரங்கள் அல்லது லேசான பயிர்களுக்கு, தனிப்பட்ட கொட்டைகளை கையால் பறிக்கவும்.
- விழுந்த கொட்டைகளை சேகரிக்கவும்: பூச்சித் தொல்லையைத் தடுக்க இயற்கையாகவே தரையில் விழுந்த கொட்டைகளை தினமும் சேகரிக்கவும்.
- உடனடியாக வரிசைப்படுத்துங்கள்: உங்கள் அறுவடையிலிருந்து சேதமடைந்த, நிறமாற்றம் அடைந்த அல்லது பூசப்பட்ட கொட்டைகளை அகற்றவும்.
பதப்படுத்துதல் மற்றும் உலர்த்துதல்
- மேலோடு அகற்றுதல்: வெளிப்புற மேலோடு முழுவதுமாகப் பிரிக்கப்படாவிட்டால் அதை அகற்றவும். பிடிவாதமான மேலோடுகளுக்கு, கொட்டைகளை முதலில் சில நாட்களுக்கு உலர விடவும்.
- கழுவுதல்: அழுக்கு மற்றும் குப்பைகளை அகற்ற கொட்டைகளை சுருக்கமாக துவைக்கவும்.
- உலர்த்துதல்: நேரடி சூரிய ஒளி படாதவாறு, சூடான, உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான பகுதியில் கொட்டைகளை ஒரே அடுக்கில் பரப்பவும். உலர்த்த 3-7 நாட்கள் ஆகும்.
- வறட்சிக்கான சோதனை: சரியாக உலர்ந்த பாதாம் உடைந்தவுடன் சுத்தமாக நொறுங்க வேண்டும், வளைந்து விடக்கூடாது.
சேமிப்பு முறைகள்
சரியான சேமிப்பு உங்கள் அறுவடையின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது:
- ஓடுகளுக்குள் சேமிப்பு: பாதாம் அதன் ஓடுகளில் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். கண்ணி பைகளில் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் 8 மாதங்கள் வரை சேமிக்கவும்.
- ஓடு வைக்கப்பட்ட சேமிப்பு: ஓடு வைக்கப்பட்ட கொட்டைகளை காற்று புகாத கொள்கலன்களில் 3-4 மாதங்களுக்கு குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்.
- குளிர்சாதன பெட்டி: குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்ட ஓடு நீக்கப்பட்ட பாதாம் 1 வருடம் வரை புதியதாக இருக்கும்.
- உறைய வைத்தல்: நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக, ஓடு நீக்கப்பட்ட பாதாம் பருப்பை காற்று புகாத கொள்கலன்களில் 2 ஆண்டுகள் வரை உறைய வைக்கவும்.
- சேமிப்பு குறிப்பு: சேமித்து வைக்கப்பட்ட கொட்டைகளின் புத்துணர்ச்சியைக் கண்காணிக்க அறுவடை தேதியுடன் லேபிளிடவும். கசப்பான வாசனை அல்லது சுவை உருவாகும் பாதாம் பருப்புகளை அப்புறப்படுத்த வேண்டும்.

பாதாம் பயிரிடும்போது ஏற்படும் பொதுவான சவால்கள் மற்றும் தீர்வுகள்
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் கூட பாதாம் பயிரிடும்போது சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். நீங்கள் சந்திக்கும் மிகவும் பொதுவான பிரச்சினைகளுக்கான தீர்வுகள் இங்கே.
பொதுவான சவால்கள்
- வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஏற்படும் உறைபனிகள் பூக்களை சேதப்படுத்துகின்றன.
- ஆரோக்கியமான பூக்கள் பூத்திருந்தாலும் கொட்டைகள் மோசமாக அமைந்துவிடும்.
- கொட்டைகளைத் திருடும் அணில்களும் பறவைகளும்
- இலைகள் மற்றும் பழங்களை பாதிக்கும் பூஞ்சை நோய்கள்
- மாற்று விளைச்சல் (ஒரு வருடம் அதிக மகசூல், அடுத்த வருடம் வெளிச்சம்)
- வறட்சி அழுத்தம் உற்பத்தியைப் பாதிக்கிறது
நடைமுறை தீர்வுகள்
- தாமதமாக பூக்கும் வகைகளை நடவும் அல்லது உறைகள் மூலம் உறைபனி பாதுகாப்பை வழங்கவும்.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களின் வாழ்விடத்தை மேம்படுத்தி, கை மகரந்தச் சேர்க்கையை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
- பழுக்க வைக்கும் போது தண்டு பாதுகாப்புகள் மற்றும் வலைகளை நிறுவவும்.
- காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்தி, தடுப்புக்காக கரிம பூஞ்சைக் கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- சீரான உரமிடுதல் மற்றும் மிதமான கத்தரித்து பராமரித்தல்.
- அதிக அளவில் தழைக்கூளம் போட்டு திறமையான நீர்ப்பாசன அமைப்புகளை நிறுவவும்.
உறைபனி பாதுகாப்பு உத்திகள்
பாதாம் சீக்கிரமாக பூக்கும் என்பதால், உறைபனி பாதுகாப்பு பெரும்பாலும் அவசியம்:
- இடத் தேர்வு: குளிர்ந்த காற்று வெளியேறும் சரிவுகள் அல்லது உயரமான பகுதிகளில் நடவும்.
- பாதுகாப்பு உறைகள்: உறைபனி அச்சுறுத்தும் போது சிறிய மரங்களை மூடுவதற்கு உறைபனி துணி அல்லது பழைய படுக்கை விரிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- சர விளக்குகள்: கிளைகள் வழியாக பொருத்தப்பட்ட அலங்கார ஒளிரும் விளக்குகள் (LED அல்ல) மென்மையான வெப்பத்தை அளிக்கின்றன.
- நீர் தெளித்தல்: தீவிர நிகழ்வுகளில், சூரிய உதயத்திற்கு முன் மொட்டுகளில் தண்ணீரைத் தெளிப்பது இணைவு வெப்பத்தின் மூலம் பாதுகாப்பை வழங்கும்.

வனவிலங்கு மேலாண்மை
வனவிலங்குகளிடமிருந்து உங்கள் பயிரை பாதுகாக்க பல அணுகுமுறைகள் தேவை:
- அணில் தடைகள்: ஏறுவதைத் தடுக்க உலோக டிரங்க் காவலர்களை நிறுவவும். டிரங்குகளைச் சுற்றி 2 அடி அகல உலோக ஒளிரும் சுற்றவும்.
- பறவைத் தடுப்புகள்: மரங்களில் பிரதிபலிப்பு நாடா, பழைய சிடிக்கள் அல்லது வேட்டையாடும் டிகோய்களை தொங்கவிடவும்.
- வலை அமைத்தல்: சிறிய மரங்களுக்கு, பறவை வலை அமைத்தல் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதை முறையாகப் பாதுகாக்க வேண்டும்.
- ஆரம்ப அறுவடை: கொட்டைகள் வெளிப்படும் நேரத்தைக் குறைக்கத் தயாரானவுடன் அறுவடை செய்யுங்கள்.
நோய் தடுப்பு
பொதுவான பாதாம் நோய்களைத் தடுக்க உதவும் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள்:
- சுகாதாரம்: நோய் வித்துக்களைக் குறைக்க விழுந்த இலைகள், உமிகள் மற்றும் கொட்டைகளை அகற்றவும்.
- செயலற்ற தெளிப்பான்கள்: குளிர்கால செயலற்ற நிலையில் செம்பு அல்லது சல்பர் தெளிப்பான்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- சரியான இடைவெளி: நல்ல காற்று சுழற்சிக்காக மரங்களுக்கு இடையில் போதுமான இடைவெளியை உறுதி செய்யவும்.
- எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகள்: முடிந்தால், நோய் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
என் பாதாம் மரங்கள் ஏன் காய்களை உற்பத்தி செய்யவில்லை?
பல காரணிகள் உற்பத்தி குறைபாட்டை ஏற்படுத்தக்கூடும்: போதுமான குளிர் நேரம், பூக்களுக்கு உறைபனி சேதம், சரியான மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமை, இளம் மரத்தின் வயது (பொதுவாக மரங்கள் 3-4 வது ஆண்டில் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகின்றன) அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள். பூக்கும் மற்றும் கொட்டைகள் வளரும் போது உங்கள் மரம் போதுமான தண்ணீரைப் பெறுவதை உறுதிசெய்து, அருகிலுள்ள இணக்கமான மகரந்தச் சேர்க்கை வகையைச் சேர்ப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
எனது பாதாம் மரங்களில் மாற்று கதிர்கள் உற்பத்தியாவதை எவ்வாறு தடுப்பது?
வருடாந்திர சீரான கத்தரித்தல், வழக்கமான உரமிடுதல், போதுமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் அதிக மகசூல் உள்ள ஆண்டுகளில் அதிகப்படியான கொட்டைகளை மெல்லியதாக்குதல் மூலம் மாற்று விளைச்சல் (ஒரு வருடம் அதிக பயிர், அடுத்த வருடம் லேசான பயிர்) குறைக்கப்படலாம். முறையான கலாச்சார நடைமுறைகள் மூலம் மரத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது காலப்போக்கில் உற்பத்தியை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது.
பாதாம் பருப்பை கொள்கலன்களில் வளர்க்கலாமா?
ஆம், 'கார்டன் பிரின்ஸ்' போன்ற குள்ள வகைகளை பெரிய கொள்கலன்களில் (குறைந்தது 24-30 அங்குல விட்டம் மற்றும் ஆழம்) வளர்க்கலாம். நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள பானை கலவையைப் பயன்படுத்தவும், போதுமான வடிகால் துளைகளை உறுதி செய்யவும், தரையில் நடப்பட்ட மரங்களை விட அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்ச தயாராக இருக்கவும். கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படும் மரங்களுக்கு குளிர்ந்த பகுதிகளில் குளிர்கால பாதுகாப்பு தேவைப்படலாம், மேலும் ஒவ்வொரு 2-3 வருடங்களுக்கும் மீண்டும் நடப்பட வேண்டும்.
முடிவு: பாதாம் பருப்பை வளர்ப்பதன் வெகுமதிகள்
உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் பாதாம் பயிரிடுவது அறுவடைக்கு அப்பாற்பட்ட பல வெகுமதிகளை வழங்குகிறது. இந்த அழகான மரங்கள் அவற்றின் அற்புதமான வசந்த கால மலர்களால் அலங்கார மதிப்பை வழங்குகின்றன, நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளுக்கு வாழ்விடத்தை உருவாக்குகின்றன, மேலும் இறுதியில் இயற்கையின் மிகவும் சத்தான உணவுகளில் ஒன்றை அளிக்கின்றன. பாதாம் பயிரிடுவதற்கு பொறுமை தேவைப்பட்டாலும் - மரங்கள் பொதுவாக உற்பத்தி செய்யத் தொடங்க 3-4 ஆண்டுகள் மற்றும் முழு உற்பத்தியை அடைய 5-7 ஆண்டுகள் ஆகும் - நீண்ட கால நன்மைகள் அதை முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளதாக ஆக்குகின்றன.
உங்கள் காலநிலைக்கு ஏற்ற வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமும், பருவங்கள் முழுவதும் சரியான பராமரிப்பை வழங்குவதன் மூலமும், சவால்களை முன்கூட்டியே எதிர்கொள்வதன் மூலமும், இந்த பல்துறை நட்டு மரங்களில் நீங்கள் வெற்றியை அனுபவிக்க முடியும். உங்களிடம் ஒரு சிறிய குள்ள வகைக்கு இடம் இருந்தாலும் சரி அல்லது பல நிலையான மரங்களுக்கு இடம் இருந்தாலும் சரி, உங்கள் சொந்த பாதாம் பருப்பை அறுவடை செய்வதன் திருப்தி, உங்கள் குடும்பத்திற்கு நிலையான, உள்ளூர் உணவை வழங்கும் அதே வேளையில், பண்டைய விவசாய மரபுகளுடன் உங்களை இணைக்கிறது.
ஒவ்வொரு வளரும் பருவமும் புதிய கற்றல் வாய்ப்புகளைத் தருகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உங்கள் மரங்களின் செயல்திறன் குறித்த குறிப்புகளை வைத்திருங்கள், தேவைக்கேற்ப உங்கள் பராமரிப்பு வழக்கத்தை சரிசெய்யவும், அனுபவங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ள மற்ற தோட்டக்காரர்களுடன் இணையுங்கள். சரியான கவனம் மற்றும் கவனிப்புடன், உங்கள் பாதாம் மரங்கள் பல தசாப்த கால அழகையும் வளத்தையும் வழங்க முடியும்.

