வீட்டிலேயே ஹேசல்நட் வளர்ப்பதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி
வெளியிடப்பட்டது: 12 ஜனவரி, 2026 அன்று பிற்பகல் 3:27:34 UTC
உங்கள் சொந்த ஹேசல்நட்ஸை வளர்ப்பது உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்திலோ அல்லது சிறிய பண்ணையிலோ ஒரு பலனளிக்கும் கூடுதலாக இருக்கும். இந்த பல்துறை நட்டு மரங்கள் சுவையான, சத்தான அறுவடைகளை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், உள்ளூர் வனவிலங்குகளை ஆதரிக்கும் கவர்ச்சிகரமான நிலப்பரப்பு கூறுகளாகவும் செயல்படுகின்றன.
A Complete Guide to Growing Hazelnuts at Home

உங்களிடம் ஒரு சிறிய கொல்லைப்புறம் இருந்தாலும் சரி அல்லது பல ஏக்கர் நிலம் இருந்தாலும் சரி, சரியான பராமரிப்பு மற்றும் கவனத்துடன் ஹேசல்நட்ஸ் செழித்து வளரும். சரியான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இருந்து அறுவடை செய்து பதப்படுத்துவது வரை ஹேசல்நட்ஸை வளர்ப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இந்த விரிவான வழிகாட்டி உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.
உங்கள் சொந்த ஹேசல்நட்ஸை வளர்ப்பதன் நன்மைகள்
ஃபில்பர்ட்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் ஹேசல்நட்ஸ், வீட்டு சாகுபடிக்கு மிகவும் பலனளிக்கும் நட்டு மரங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு தசாப்தம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காலம் உற்பத்தி செய்யக்கூடிய பல நட்டு வகைகளைப் போலல்லாமல், ஹேசல்நட்ஸ் நடவு செய்த 4-6 ஆண்டுகளுக்குள் காய்க்கத் தொடங்குகிறது. அவை பல்வேறு மண் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கின்றன, மேலும், ஒரு முறை நிறுவப்பட்டால், பல பழ மரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்தபட்ச பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது.
இந்த பல்துறை கொட்டைகள் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவை, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. நீங்களே வளர்ப்பது புதிய, ரசாயனம் இல்லாத கொட்டைகளை அணுகுவதை உறுதி செய்கிறது, அவை கடையில் வாங்கும் விருப்பங்களை விட சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் மிக அதிகம்.
வீட்டில் வளர்க்கப்படும் ஹேசல்நட்ஸின் நன்மைகள்
- 4-6 வருடங்களில் கொட்டைகள் காய்க்கத் தொடங்கும்.
- பல்வேறு மண் வகைகள் மற்றும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கக்கூடியது
- புதர்களாகவோ அல்லது ஒற்றைத் தண்டு மரங்களாகவோ வளர்க்கலாம்.
- சத்தான, அதிக மதிப்புள்ள அறுவடைகளை வழங்குதல்
- உள்ளூர் வனவிலங்குகள் மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களை ஆதரிக்கவும்.
- சரியான வகைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படும்போது குறைந்தபட்ச பூச்சிக்கொல்லிகள் தேவைப்படும்.
- பெர்மாகல்ச்சர் அமைப்புகளில் இணைக்கப்படலாம்
சரியான ஹேசல்நட் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது
வெற்றிக்கு பொருத்தமான ஹேசல்நட் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம். கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மூன்று முக்கிய வகைகள் அமெரிக்க ஹேசல்நட்ஸ் (கோரிலஸ் அமெரிக்கானா), ஐரோப்பிய ஹேசல்நட்ஸ் (கோரிலஸ் அவெல்லானா) மற்றும் கலப்பின வகைகள். உங்கள் தேர்வு உங்கள் காலநிலை, கிடைக்கும் இடம் மற்றும் வளரும் நோக்கங்களின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்.

| ஹேசல்நட் வகை | காலநிலைக்கு ஏற்ப மாற்றியமைத்தல் | அளவு | நோய் எதிர்ப்பு சக்தி | கொட்டையின் தரம் |
| அமெரிக்கன் (சி. அமெரிக்கானா) | USDA மண்டலங்கள் 4-9, சிறந்த குளிர் தாங்கும் தன்மை | 8-12 அடி உயர புதர் வடிவம் | கிழக்கு ஃபில்பர்ட் ப்ளைட்டுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் | சிறிய கொட்டைகள், சிறந்த சுவை, அடர்த்தியான ஓடுகள் |
| ஐரோப்பிய (சி. அவெல்லானா) | USDA மண்டலங்கள் 5-8, லேசான குளிர்காலத்தை விரும்புகின்றன. | 14-16 அடி உயர மர வடிவம் | கிழக்கு ஃபில்பர்ட் ப்ளைட்டுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியது | பெரிய கொட்டைகள், மெல்லிய ஓடுகள், வணிக தரம் |
| கலப்பினங்கள் | USDA மண்டலங்கள் 4-8, நல்ல தகவமைப்புத் தன்மை | 10-15 அடி, மாறி வடிவங்கள் | மிதமானது முதல் அதிக எதிர்ப்பு | நடுத்தரம் முதல் பெரிய கொட்டைகள், நல்ல சுவை |
பிராந்திய வாரியாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட வகைகள்
வடகிழக்கு & மத்திய மேற்கு
- அமெரிக்க வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள்
- 'வின்க்லர்' - கடினமான கலப்பினம்
- 'கிரிமோ' தேர்வுகள்
- UMHDI தேர்வுகள்
பசிபிக் வடமேற்கு
- ப்ளைட் எதிர்ப்பு ஐரோப்பிய வகைகள்
- 'ஜெபர்சன்'
- 'யாம்ஹில்'
- 'மெக்டொனால்ட்'
தெற்குப் பகுதிகள்
- வெப்பத்தைத் தாங்கும் கலப்பினங்கள்
- பூர்வீக அமெரிக்க வகைகள்
- மண்டலம் 7-8 இல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஐரோப்பிய வகைகள்
தளத் தேர்வு மற்றும் மண் தயாரிப்பு
சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
தினமும் குறைந்தது 6-8 மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளியைப் பெறும் இடங்களில் ஹேசல்நட்ஸ் செழித்து வளரும். அவை பகுதி நிழலைத் தாங்கக்கூடியவை என்றாலும், முழு சூரியன் கொட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இந்த தகவமைப்புத் தாவரங்கள் பல்வேறு மண் வகைகளில் நன்றாக வளரும், ஆனால் 6.0 முதல் 7.0 வரை pH உடன் நன்கு வடிகட்டிய களிமண் மண்ணை விரும்புகின்றன.
நடவு செய்யும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த வகைகளின் முதிர்ந்த அளவைக் கவனியுங்கள். அமெரிக்க ஹேசல்நட்கள் பொதுவாக புதர் வடிவத்தில் 8-12 அடி உயரம் வளரும், அதே நேரத்தில் ஐரோப்பிய வகைகள் ஒற்றை-தண்டு மரங்களாக 14-16 அடி உயரத்தை எட்டும். காற்று சுழற்சி மற்றும் எளிதான அறுவடைக்கு தாவரங்களுக்கு இடையில் போதுமான இடைவெளியை அனுமதிக்கவும்.
முக்கியமானது: ஹேசல்நட்ஸ் காற்று மூலம் மகரந்தச் சேர்க்கை பெறுகின்றன, எனவே நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் கொட்டை உற்பத்தியை உறுதி செய்ய, ஒருவருக்கொருவர் 50 அடி தூரத்திற்குள் குறைந்தது இரண்டு இணக்கமான வகைகளை நடவும்.

மண் தேவைகள்
- நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள மண் அவசியம்.
- pH 6.0 மற்றும் 7.0 க்கு இடையில் (சற்று அமிலத்தன்மை முதல் நடுநிலை வரை)
- களிமண் மண் அமைப்பு விரும்பத்தக்கது.
- மிதமானது முதல் அதிக கரிமப் பொருள் உள்ளடக்கம்
- நீர் தேங்கி நிற்கும் பகுதிகள் அல்லது திருத்தங்கள் இல்லாமல் கனமான களிமண்ணைத் தவிர்க்கவும்.
பகுதி 1 மண்ணைத் தயாரித்தல்
- pH மற்றும் ஊட்டச்சத்து அளவை தீர்மானிக்க உங்கள் மண்ணை சோதிக்கவும்.
- நடவுப் பகுதியை களைகள் மற்றும் புற்களிலிருந்து சுத்தம் செய்யவும்.
- மண் அமைப்பை மேம்படுத்த உரம் அல்லது பழைய உரம் போன்ற கரிமப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
- தேவைப்பட்டால் சுண்ணாம்பு (உயர்த்த) அல்லது கந்தகத்தை (குறைக்க) பயன்படுத்தி pH ஐ சரிசெய்யவும்.
- மேல் 12 அங்குல மண்ணில் திருத்தங்கள் செய்யும் வரை
- மோசமான வடிகால் உள்ள பகுதிகளில் லேசான மேட்டை உருவாக்குங்கள்.
உங்கள் ஹேசல்நட் மரங்களை நடுதல்
எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்
ஹேசல்நட்ஸை நடவு செய்வதற்கு ஏற்ற நேரம் அவற்றின் செயலற்ற பருவமாகும். பெரும்பாலான பகுதிகளில், இலை உதிர்ந்த பிறகு இலையுதிர் காலத்தின் பிற்பகுதியிலோ அல்லது மொட்டு முறிவதற்கு முன் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலோ இது நிகழ்கிறது. இலையுதிர் கால நடவு குளிர்காலத்திற்கு முன்பு வேர்கள் வேரூன்ற அனுமதிக்கும், அதே நேரத்தில் கடுமையான குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில் வசந்த கால நடவு நன்றாக வேலை செய்யும்.
இடைவெளி வழிகாட்டுதல்கள்
ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கும் உகந்த உற்பத்திக்கும் சரியான இடைவெளி மிக முக்கியமானது. புதர் வடிவ ஹேசல்நட்களுக்கு, வரிசைகளுக்குள் 4-6 அடி இடைவெளியிலும், வரிசைகளுக்கு இடையில் 8-10 அடி இடைவெளியிலும் செடிகளை நடவும். மர வடிவ ஹேசல்நட்களுக்கு, அனைத்து திசைகளிலும் மரங்களுக்கு இடையே 15-20 அடி இடைவெளியை அதிகரிக்கவும்.
நீங்கள் ஒரு வேலி அமைத்தால், ஒரு வரிசையில் செடிகளை 4-5 அடி இடைவெளியில் வைக்கவும். வணிக ரீதியான நடவுகளுக்கு, அறுவடை உபகரணங்களை வைக்க வரிசைகளுக்கு இடையே பொதுவாக 12-15 அடி இடைவெளி இருக்கும்.
நடவு செயல்முறை
- வேர் பந்தை விட இரண்டு மடங்கு அகலமும் அதே ஆழமும் கொண்ட ஒரு துளை தோண்டவும்.
- செடியை அதன் கொள்கலனில் இருந்து மெதுவாக அகற்றவும்.
- வட்டமிடும் வேர்களைத் தளர்த்தி வெளிப்புறமாகப் பரப்பவும்.
- செடியை முன்பு வளர்ந்த அதே ஆழத்தில் துளைக்குள் வைக்கவும்.
- காற்றுப் பைகளை அகற்ற, மண்ணால் பின் நிரப்பி, மெதுவாக உறுதிப்படுத்தவும்.
- செடியைச் சுற்றி ஒரு நீர்ப்பாசனப் படுகையை உருவாக்குங்கள்.
- மண்ணை நன்கு செறிவூட்ட நீர் பாய்ச்சவும்.
- செடியைச் சுற்றி 2-3 அங்குல தழைக்கூளத்தைப் போட்டு, அதை மரத்தின் அடிப்பகுதியிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும்.
தொழில்முறை குறிப்பு: வெறும் வேர் கொண்ட ஹேசல்நட்களை நடவு செய்தால், நடவு செய்வதற்கு முன் வேர்களை 2-4 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, அவற்றை மீண்டும் நீரேற்றம் செய்யவும். நடவு துளையில் வைப்பதற்கு முன் சேதமடைந்த வேர்களை வெட்டி விடுங்கள்.

பருவகால பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு
நீர்ப்பாசனம்
குறிப்பாக நடவு செய்த முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில், சரியான நீர்ப்பாசனம் அவசியம். இளம் ஹேசல்நட்ஸுக்கு வலுவான வேர் அமைப்புகளை நிறுவ நிலையான ஈரப்பதம் தேவை. ஒருமுறை வளர்ந்த பிறகு, ஹேசல்நட்கள் மிதமான வறட்சியைத் தாங்கும், ஆனால் வறண்ட காலங்களில் வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தால் பயனடைகின்றன.
| தாவர வயது | நீர்ப்பாசன அதிர்வெண் | தொகை | குறிப்புகள் |
| முதலாம் ஆண்டு | வாராந்திர | ஒரு செடிக்கு 5-10 கேலன்கள் | நிறுவலுக்கு முக்கியமானது |
| இரண்டாம் ஆண்டு | ஒவ்வொரு 1-2 வாரங்களுக்கும் | ஒரு செடிக்கு 10-15 கேலன்கள் | மழைப்பொழிவைப் பொறுத்து சரிசெய்யவும் |
| நிறுவப்பட்டது (3+ ஆண்டுகள்) | வறட்சி காலங்களில் | தேவைக்கேற்ப ஆழமான நீர்ப்பாசனம் | வேர் மண்டலத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள் |
கருத்தரித்தல்
பல பழ மரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஹேசல்நட்ஸுக்கு ஒப்பீட்டளவில் மிதமான உரமிடுதல் தேவைகள் உள்ளன. அதிகப்படியான உரமிடுதல் கொட்டை உற்பத்தியின் இழப்பில் அதிகப்படியான தாவர வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
உர அட்டவணை
- வருடம் 1: வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சமச்சீர் கரிம உரத்தை (10-10-10 போன்றவை) பயன்படுத்துங்கள்.
- ஆண்டு 2-3: வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும், வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- வளர்ந்த தாவரங்கள்: வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் வருடத்திற்கு ஒரு முறை உரமிடுங்கள்.
- அளவு: ஒரு வருடத்திற்கு 1/4 பவுண்டு, அதிகபட்சம் 2 பவுண்டுகள் வரை.
கரிம மாற்றுகள்
- உரம்: ஆண்டுதோறும் சொட்டுநீர் வரிசையைச் சுற்றி 1-2 அங்குலம் இடவும்.
- வயதான உரம்: குளிர்காலத்தில் உரிக்க இலையுதிர்காலத்தில் பயன்படுத்தவும்.
- தழைக்கூளம்: மரத்துண்டுகள் அல்லது இலைகள் சிதைவடையும் போது மண்ணை மேம்படுத்துகின்றன.
- மூடு பயிர்கள்: நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தி மண்ணை உருவாக்க வரிசைகளுக்கு இடையில் நடவும்.

கத்தரித்தல்
ஹேசல்நட்ஸை கத்தரிப்பது, நீங்கள் அவற்றை புதர்களாக வளர்க்கிறீர்களா அல்லது ஒற்றைத் தண்டு மரங்களாக வளர்க்கிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்தது. இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், நல்ல காற்று சுழற்சி மற்றும் சூரிய ஒளி ஊடுருவலை அனுமதிக்கும் திறந்த அமைப்பைப் பராமரிப்பதே குறிக்கோள்.
புதர் வடிவ கத்தரித்தல்
- ஒரு செடிக்கு 4-6 முக்கிய தண்டுகளைப் பராமரிக்கவும்.
- ஆண்டுதோறும் அதிகப்படியான உறிஞ்சிகளை அகற்றவும்.
- இறந்த, நோயுற்ற அல்லது குறுக்கே வளரும் கிளைகளை வெட்டி எறியுங்கள்.
- காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்த மெல்லிய உட்புற வளர்ச்சி.
- செயலற்ற காலத்தில் செய்வது சிறந்தது.
மர வடிவ கத்தரித்தல்
- அனைத்து உறிஞ்சிகளையும் கீழ் கிளைகளையும் அகற்றவும்.
- ஸ்காஃபோல்ட் கிளைகளுடன் ஒரு மையத் தலைவரைப் பராமரிக்கவும்.
- திறந்த விதானத்தை உருவாக்க மெல்லிய கிளைகள்
- உள்நோக்கி வளரும் எந்த கிளைகளையும் அகற்றவும்.
- மொட்டு முளைப்பதற்கு முன்பு குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கத்தரிக்கவும்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைக் கட்டுப்படுத்துதல்
ஹேசல்நட்ஸ் பல பூச்சி மற்றும் நோய் சவால்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும், ஆனால் சரியான வகை தேர்வு மற்றும் மேலாண்மை நடைமுறைகள் மூலம், பெரும்பாலான சிக்கல்களை திறம்பட கட்டுப்படுத்த முடியும். பொதுவான பிரச்சினைகள் மற்றும் அவற்றின் தீர்வுகளைப் புரிந்துகொள்வது ஆரோக்கியமான, உற்பத்தித் திறன் கொண்ட தாவரங்களை பராமரிக்க உதவும்.
பொதுவான நோய்கள்
| நோய் | அறிகுறிகள் | தடுப்பு | சிகிச்சை |
| கிழக்கு ஃபில்பர்ட் ப்ளைட் | கிளைகளில் கருப்பு நிற சொறி, முதுகில் கருகல், மீதமுள்ள இறந்த இலைகள் ஒட்டியிருக்கும். | எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகளை நடவு செய்து, நல்ல காற்று சுழற்சியைப் பராமரிக்கவும். | பாதிக்கப்பட்ட கிளைகளை வெட்டி அகற்றி, செம்பு பூஞ்சைக் கொல்லியைப் பயன்படுத்துங்கள். |
| பாக்டீரியா கருகல் நோய் | இலைப் புள்ளிகள், தண்டு அழுகல், மூழ்கிய சொறி நோய்கள் | மேல்நிலை நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும், நல்ல வடிகால் வசதியை உறுதி செய்யவும். | செயலற்ற காலத்தில் காப்பர் தெளிப்புகள் |
| வேர் அழுகல் நோய் | மஞ்சள் நிற இலைகள், வளர்ச்சி குன்றி, வாடிப்போதல் | நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் நடவும், அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும். | வடிகால் வசதியை மேம்படுத்தவும், நீர்ப்பாசனத்தைக் குறைக்கவும். |

பொதுவான பூச்சிகள்
பூச்சி பூச்சிகள்
- ஃபில்பர்ட் புழு: பொறிகளைக் கொண்டு கண்காணிக்கவும், தேவைப்பட்டால் பொருத்தமான பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- ஃபில்பர்ட் அஃபிட்: நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஊக்குவிக்கவும், பூச்சிக்கொல்லி சோப்பைப் பயன்படுத்தவும்.
- ஹேசல்நட் வீவில்: விழுந்த கொட்டைகளை சேகரித்து அழிக்கவும், கரிம பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- செதில் பூச்சிகள்: செயலற்ற எண்ணெய் தெளிப்பான்களைப் பயன்படுத்துங்கள், பாதிக்கப்பட்ட கிளைகளை கத்தரிக்கவும்.
விலங்கு பூச்சிகள்
- அணில்கள்: உடனடியாக அறுவடை செய்யுங்கள், உடல் ரீதியான தடைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- பறவைகள்: வலை, காட்சித் தடுப்புகள், உடனடி அறுவடை
- மான்: குறைந்தது 8 அடி உயரத்திற்கு வேலி அமைத்தல், விரட்டிகள்
- எலிகள்/சுட்டிகள்: மரத்தின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள பகுதியைத் தெளிவாக வைத்திருங்கள், பாதுகாப்புப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
எச்சரிக்கை: எந்தவொரு பூச்சிக்கொல்லியையும் பயன்படுத்தும்போது, அது கரிமப் பூச்சிகளாக இருந்தாலும் கூட, எப்போதும் லேபிளில் உள்ள வழிமுறைகளை கவனமாகப் பின்பற்றி, நன்மை பயக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் ஏற்படும் தாக்கத்தைக் குறைக்க, தேவைப்படும்போது மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
உங்கள் ஹேசல்நட்ஸை அறுவடை செய்தல் மற்றும் பதப்படுத்துதல்
எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்
ஹேசல்நட்ஸ் பொதுவாக கோடையின் பிற்பகுதியிலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை பழுக்க வைக்கும், இது உங்கள் காலநிலை மற்றும் பயிரிடப்படும் வகைகளைப் பொறுத்தது. தயார்நிலையின் இந்த அறிகுறிகளைக் கவனியுங்கள்:
- உமிகள் ஓரங்களில் மஞ்சள் மற்றும் பழுப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்கும்.
- மரங்களிலிருந்து கொட்டைகள் இயற்கையாகவே விழத் தொடங்குகின்றன.
- கரு வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து கிரீம் நிறமாக மாறும்.
- பச்சை நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு நிறமாக மாறுகிறது.
அறுவடை முறைகள்
கை அறுவடை
ஒரு சில மரங்களைக் கொண்ட வீட்டு விவசாயிகளுக்கு, கை அறுவடை செய்வது மிகவும் நடைமுறைக்குரிய முறையாகும். நீங்கள்:
- உமிகள் பழுப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்கும் போது கிளைகளிலிருந்து நேரடியாக கொட்டைகளைப் பறிக்கவும்.
- மரங்களுக்கு அடியில் தார்ப் பூச்சுகளைப் பரப்பி, கீழே விழும் கொட்டைகளைச் சேகரிக்க கிளைகளை அசைக்கவும்.
- இயற்கையாகவே விழும் கொட்டைகளை தினமும் தரையில் இருந்து சேகரிக்கவும்.
இயந்திர அறுவடை
பெரிய நடவுகளுக்கு, இயந்திர விருப்பங்களில் பின்வருவன அடங்கும்:
- விழுந்த கொட்டைகளை உருட்டும் கையடக்க கொட்டை சேகரிப்பாளர்கள்
- வணிக நடவடிக்கைகளுக்கான சிறப்பு கொட்டை அறுவடை இயந்திரங்கள்
- புதர் வடிவ ஹேசல்நட்ஸிற்கான மாற்றியமைக்கப்பட்ட புளூபெர்ரி அறுவடை இயந்திரங்கள்
செயலாக்க படிகள்
- உமி நீக்குதல்: வெளிப்புற உமிகள் ஏற்கனவே பிரிக்கப்படாவிட்டால் அவற்றை அகற்றவும்.
- சுத்தம் செய்தல்: அழுக்கு மற்றும் குப்பைகளை அகற்ற கொட்டைகளை துவைக்கவும்.
- உலர்த்துதல்: 2-3 வாரங்களுக்கு நல்ல காற்று சுழற்சியுடன் கூடிய சூடான, உலர்ந்த இடத்தில் கொட்டைகளை ஒரே அடுக்கில் பரப்பவும்.
- பதப்படுத்துதல்: கொட்டைகள் சுவையை வளர்க்க கூடுதலாக 1-2 வாரங்களுக்கு பதப்படுத்த அனுமதிக்கவும்.
- விரிசல்: ஓடுகளை அகற்ற நட்கிராக்கர் அல்லது சிறப்பு நட்-பிளக்கும் கருவியைப் பயன்படுத்தவும்.
- வரிசைப்படுத்துதல்: ஷெல் துண்டுகளிலிருந்து கர்னல்களைப் பிரிக்கவும்.

சேமிப்பு
முறையாக சேமிக்கப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸ் நீண்ட காலத்திற்கு அவற்றின் தரத்தை பராமரிக்கலாம்:
| சேமிப்பு முறை | ஷெல்லில் பயன்படுத்தப்படும் காலம் | ஷெல் செய்யப்பட்ட கால அளவு | நிபந்தனைகள் |
| அறை வெப்பநிலை | 4 மாதங்கள் வரை | 1-2 மாதங்கள் | சுவாசிக்கக்கூடிய கொள்கலன்களில் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். |
| குளிர்சாதன பெட்டி | 1 வருடம் வரை | 3-6 மாதங்கள் | காற்று புகாத கொள்கலன்கள் |
| உறைவிப்பான் | 1-2 ஆண்டுகள் | 1 வருடம் வரை | வெற்றிட-சீல் செய்யப்பட்ட அல்லது காற்று புகாத கொள்கலன்கள் |
பொதுவான சவால்களை சரிசெய்தல்
என்னுடைய ஹேசல்நட் மரங்கள் ஏன் கொட்டைகளை உற்பத்தி செய்யவில்லை?
பல காரணிகள் கொட்டை உற்பத்தியை பாதிக்கலாம்:
- வயது: மரங்கள் 4-6 வயது வரை காய்க்காமல் போகலாம்.
- மகரந்தச் சேர்க்கை: அருகிலேயே இணக்கமான வகைகள் நடப்படுவதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள்.
- சூரிய ஒளி: போதுமான சூரிய ஒளி இல்லாததால் பூக்கள் பூப்பதும், காய்கள் உருவாவதும் குறைகிறது.
- கத்தரித்து வெட்டுதல்: அதிகப்படியான கத்தரித்து வெட்டுவது உற்பத்தித் திறன் கொண்ட மரத்தை அகற்றிவிடும்.
- ஊட்டச்சத்து: சமநிலையற்ற உரமிடுதல் விளைச்சலைக் குறைக்கும்.
அதிகப்படியான உறிஞ்சுதலை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?
அமெரிக்க ஹேசல்நட்ஸ் இயற்கையாகவே பல உறிஞ்சிகளை உருவாக்குகிறது. அவற்றைக் கட்டுப்படுத்த:
- வளரும் பருவத்தில் உறிஞ்சும் கன்றுகளை தவறாமல் கத்தரிக்கவும்.
- ஒரு செடிக்கு 4-6 முக்கிய தண்டுகளைப் பராமரிக்கவும்.
- வெளிப்புறமாக பரவும் உறிஞ்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த தாவரங்களைச் சுற்றி கத்தரிக்கவும்.
- மர வடிவங்களுக்கு, அனைத்து உறிஞ்சிகளையும் அகற்றுவதில் விழிப்புடன் இருங்கள்.
என்னுடைய ஹேசல்நட்ஸ் ஏன் காலியாகவோ அல்லது மோசமாக நிரம்பவோ இருக்கிறது?
காலி கொட்டைகள் (வெற்று இடங்கள்) இதனால் ஏற்படலாம்:
- பொருந்தாத வகைகள் காரணமாக மோசமான மகரந்தச் சேர்க்கை.
- கொட்டை வளர்ச்சியின் போது சுற்றுச்சூழல் அழுத்தம்
- பூச்சி சேதம், குறிப்பாக ஃபில்பர்ட் அந்துப்பூச்சிகளால்
- முக்கியமான வளர்ச்சிக் காலங்களில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள்
- கரு வளர்ச்சியின் போது வறட்சி அழுத்தம்
குளிர்கால சேதத்திலிருந்து இளம் மரங்களை எவ்வாறு பாதுகாப்பது?
இளம் ஹேசல்நட்ஸ் குளிர்கால காயங்களுக்கு ஆளாகக்கூடும்:
- அடிப்பகுதியைச் சுற்றி 2-3 அங்குல தழைக்கூளத்தைப் பயன்படுத்துங்கள் (மரத்தின் அடிப்பகுதியைத் தொடாமல்)
- கொறித்துண்ணிகளால் ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்க மரக் காவல்களை நிறுவவும்.
- மென்மையான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் பருவத்தின் பிற்பகுதியில் உரமிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
- குளிர் பிரதேசங்களில் டிரங்குகளைச் சுற்றிக் கொள்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
- உங்கள் கடினத்தன்மை மண்டலத்திற்கு ஏற்ற தாவர வகைகள்

முடிவு: உங்கள் ஹேசல்நட் அறுவடையை அனுபவிப்பது
வீட்டிலேயே ஹேசல்நட் வளர்ப்பது ஒரு பலனளிக்கும் பயணமாகும், இது உங்களை ஒரு பழங்கால உணவு மூலத்துடன் இணைக்கிறது, அதே நேரத்தில் பல ஆண்டுகளுக்கு சத்தான அறுவடைகளை வழங்குகிறது. சரியான வகை தேர்வு, தள தயாரிப்பு மற்றும் தொடர்ச்சியான பராமரிப்பு மூலம், உங்கள் ஹேசல்நட் மரங்கள் உங்கள் நிலப்பரப்பில் உற்பத்தி செய்யும் சாதனங்களாக மாறும், அவை நிறுவப்பட்டவுடன் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய பராமரிப்பு தேவைப்படும்.
பொறுமை முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - ஹேசல்நட்ஸ் பல கொட்டை மரங்களை விட முன்பே காய்க்கத் தொடங்கினாலும், முழு உற்பத்தியை அடைய இன்னும் பல ஆண்டுகள் ஆகும். உங்கள் மரங்களைப் பற்றி அறியவும், அவற்றின் வளர்ச்சி முறைகளைக் கவனிக்கவும், உங்கள் மேலாண்மை நடைமுறைகளை மேம்படுத்தவும் இந்த நேரத்தைப் பயன்படுத்தவும். ஒவ்வொரு ஆண்டும், எதிர்காலத்தில் உங்கள் அறுவடைகளை அதிகரிக்க உதவும் மதிப்புமிக்க அனுபவத்தைப் பெறுவீர்கள்.
நீங்கள் தனிப்பட்ட மகிழ்ச்சிக்காக ஹேசல்நட்ஸை வளர்த்தாலும், உள்ளூர் வனவிலங்குகளை ஆதரித்தாலும், அல்லது நிலையான உணவு முறையின் ஒரு பகுதியாக இருந்தாலும், நீங்கள் வளர்த்துக் கொள்ளும் திறன்களும் அறிவும் உங்கள் அனைத்து தோட்டக்கலை முயற்சிகளிலும் உங்களுக்கு நன்றாக உதவும். மகிழ்ச்சியான வளர்ப்பு!

