உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

சூரிய ஒளி படும் வீட்டுத் தோட்டத்தில் வளரும் பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரிகளின் கொத்துக்களுடன் கூடிய ஆரோக்கியமான கோஜி பெர்ரி செடி. மேலும் தகவல்

இந்த விரிவான வழிகாட்டி, உங்கள் சொந்த கொல்லைப்புறத்தில் செழிப்பான கோஜி பெர்ரி செடிகளை வெற்றிகரமாக வளர்க்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.

வீட்டில் வளர்க்கப்படும் கோஜி பெர்ரிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் கவர்ச்சி

வளரும் நுட்பங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்வதற்கு முன், கோஜி பெர்ரிகள் ஏன் "சூப்பர்ஃபுட்" அந்தஸ்தைப் பெற்றுள்ளன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது மதிப்பு. இந்த சிறிய ஆனால் வலிமையான பெர்ரிகள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன:

• ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை
• கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் வைட்டமின் ஏ இன் சிறந்த ஆதாரம்
• வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
• இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய தாதுக்களை வழங்குகிறது.
• எட்டு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டுள்ளது

கடைகளில் வாங்கும் விருப்பங்களை விட, சொந்தமாக கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. வீட்டில் வளர்க்கப்படும் பெர்ரிகள் புத்துணர்ச்சியுடனும், வணிக பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாததாகவும் (இயற்கை முறையில் வளர்க்கப்படும்போது), மேலும் பெரும்பாலும் விலையுயர்ந்த கடை சகாக்களை விட கணிசமாக மலிவு விலையிலும் இருக்கும். கூடுதலாக, கோஜி தாவரங்கள் அவற்றின் ஊதா நிற பூக்கள் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு பழங்களுடன் பார்வைக்கு கவர்ச்சிகரமானவை, அவை எந்த தோட்ட நிலப்பரப்பிற்கும் ஒரு அழகான கூடுதலாக அமைகின்றன.

ஒரு பழமையான மர மேற்பரப்பில் காட்டப்படும் புதிய மற்றும் உலர்ந்த கோஜி பெர்ரிகளின் நெருக்கமான படம், அவற்றின் துடிப்பான சிவப்பு நிறம் மற்றும் மாறுபட்ட அமைப்புகளைக் காட்டுகிறது. மேலும் தகவல்

கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான உகந்த நிலைமைகள்

காலநிலை மற்றும் கடினத்தன்மை மண்டலங்கள்

கோஜி பெர்ரி செடிகள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் தகவமைப்புத் திறன் கொண்டவை மற்றும் பல்வேறு காலநிலைகளிலும் செழித்து வளரும். அவை USDA கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் 3-10 க்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, இதனால் அமெரிக்கா முழுவதும் பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. இந்த உறுதியான செடிகள் -15°F (-26°C) வரையிலான குறைந்த வெப்பநிலையைத் தாங்கும், இருப்பினும் இளம் செடிகளுக்கு அவற்றின் முதல் குளிர்காலத்தில் பாதுகாப்பு தேவைப்படலாம்.

சூரிய ஒளி தேவைகள்

கோஜி பெர்ரிகள் முழு வெயிலில் சிறப்பாகச் செயல்படும், தினமும் குறைந்தது 6-8 மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. அவை பகுதி நிழலை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும், குறிப்பாக பிற்பகல் நிழல் நன்மை பயக்கும் மிகவும் வெப்பமான காலநிலையில், போதுமான சூரிய ஒளி இல்லாதது பூக்கும் மற்றும் பழ உற்பத்தியைக் குறைக்கும்.

மண் விருப்பத்தேர்வுகள்

கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பதன் நன்மைகளில் ஒன்று, பல்வேறு மண் வகைகளுக்கு ஏற்றவாறு அவை தகவமைத்துக் கொள்ளும் தன்மை ஆகும். இருப்பினும், அவற்றுக்கு சில விருப்பத்தேர்வுகள் உள்ளன:

• pH அளவு: 6.8 முதல் 8.1 வரை pH உள்ள சற்று கார மண் சிறந்தது (அமில மண்ணை விரும்பும் பல பெர்ரிகளைப் போலல்லாமல்)
• மண் வகை: நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள, லேசான களிமண் மண் சிறப்பாக செயல்படும்.
• வடிகால்: கோஜி செடிகள் நீர் தேங்குவதை பொறுத்துக்கொள்ளாததால் நல்ல வடிகால் அவசியம்.
• கருவுறுதல்: மிதமான கருவுறுதல் போதுமானது; அதிகப்படியான வளமான மண் பழ உற்பத்தியைக் குறைக்கும்.

உங்கள் மண் கனமான களிமண்ணாக இருந்தால், அதில் கரிமப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது அல்லது வடிகால் வசதியை மேம்படுத்த உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளில் கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பது பற்றி பரிசீலிக்கவும். மணல் நிறைந்த மண்ணில், உரம் சேர்ப்பது ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும்.

படிப்படியாக நடவு வழிமுறைகள்

உங்கள் கோஜி பெர்ரி செடிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

உங்கள் கோஜி பெர்ரி பயணத்தைத் தொடங்க உங்களுக்கு மூன்று விருப்பங்கள் உள்ளன:

விதைகள்

மிகவும் சிக்கனமான ஆனால் மெதுவான முறை. கோஜி விதைகள் முளைக்க 10-14 நாட்கள் ஆகும், மேலும் தாவரங்கள் 2-3 ஆண்டுகளுக்கு பழங்களை உற்பத்தி செய்யாமல் போகலாம்.

கருமையான வளமான மண்ணில் அமைக்கப்பட்ட கோஜி பெர்ரி விதைகளின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட படம், அருகில் பழுத்த பெர்ரிகளும் உள்ளன. மேலும் தகவல்

வெற்று வேர் தாவரங்கள்

ஒரு நல்ல நடுநிலை. இந்த செயலற்ற தாவரங்கள் விரைவாக வேரூன்றி, பொதுவாக இரண்டாம் ஆண்டில் பழங்களைத் தரும்.

பச்சை இலைகள் மற்றும் சிவப்பு-பழுப்பு நிற வேர்களைக் கொண்ட அடர் மண்ணில் கிடக்கும் வெற்று வேர் கோஜி பெர்ரி செடி. மேலும் தகவல்

தொட்டி செடிகள்

பழ உற்பத்திக்கு விரைவான வழி. நிறுவப்பட்ட தொட்டி செடிகள், நடவு செய்த முதல் வருடத்தில் பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்யக்கூடும்.

மென்மையான இயற்கை பின்னணியில் அமைக்கப்பட்ட பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரிகள் மற்றும் பச்சை இலைகளுடன் கூடிய டெரகோட்டா தொட்டியில் ஒரு பசுமையான கோஜி பெர்ரி செடி. மேலும் தகவல்

நம்பகமான உற்பத்தித்திறன் கொண்ட பெயரிடப்பட்ட சாகுபடிகளுக்கு, 'கிரிம்சன் ஸ்டார்' (நிங்சியா #1 என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) அல்லது 'பீனிக்ஸ் டியர்ஸ்' ஆகியவற்றைத் தேடுங்கள். இந்த வகைகள் நடவு செய்த 1-2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்கி 3-5 ஆண்டுகளில் முழு உற்பத்தியை அடைகின்றன.

நடவு செயல்முறை

1. நேரம்: உறைபனியின் அனைத்து ஆபத்தும் கடந்துவிட்ட பிறகு, வசந்த காலத்தில் நடவு செய்யுங்கள்.
2. இடைவெளி: வரிசைகளுக்குள் செடிகளுக்கு இடையே 2-4 அடி இடைவெளியும், வரிசைகளுக்கு இடையே 6-8 அடி இடைவெளியும் வைக்கவும்.
3. துளை தயாரிப்பு: வேர் பந்தை விட இரண்டு மடங்கு அகலமான ஆனால் அதே ஆழத்தில் ஒரு துளை தோண்டவும்.
4. நடவு ஆழம்: செடியை முன்பு வளர்ந்த அதே ஆழத்தில், கிரீடம் மண் மட்டத்தில் அமைக்கவும்.
5. பின் நிரப்புதல்: மண்ணை நிரப்பி, வேர்களைச் சுற்றி மெதுவாக இறுக்கி, காற்றுப் பைகளை அகற்றவும்.
6. நீர்ப்பாசனம்: நடவு செய்த பிறகு நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும், இதனால் மண் செறிவாக இருக்கும்.
7. தழைக்கூளம் அமைத்தல்: அடிப்பகுதியைச் சுற்றி 2-3 அங்குல கரிம தழைக்கூளத்தைப் பரப்பி, அதை தண்டிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும்.

குழி தயாரிப்பதில் இருந்து செடியை நிமிர்ந்து நடுவது வரை, வளமான தோட்ட மண்ணில் இளம் கோஜி பெர்ரி செடியை கைகள் நடுவதைக் காட்டும் நான்கு படி புகைப்படம். மேலும் தகவல்

கொள்கலன் நடவு

கோஜி பெர்ரிகள் கொள்கலன்களில் நன்றாக வளரும், இதனால் அவை உள் முற்றம், பால்கனிகள் அல்லது சிறிய இடங்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன:

• நல்ல வடிகால் துளைகளுடன் குறைந்தது 18 அங்குல ஆழமும் அகலமும் கொண்ட ஒரு கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• உயர்தரமான தொட்டி மண்ணை உரத்துடன் கலக்கவும்.
• குறைந்தபட்சம் 6 மணிநேரம் சூரிய ஒளி படும் இடத்தில் கொள்கலனை வைக்கவும்.
• கொள்கலன்கள் வேகமாக காய்ந்துவிடுவதால், நிலத்தில் உள்ள தாவரங்களை விட அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
• கடுமையான குளிர்கால சூழ்நிலைகளில் தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் செடிகளை பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிக்கு நகர்த்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

மர மேசையில் கருமையான மண் நிரப்பப்பட்ட டெரகோட்டா தொட்டியில் இளம் கோஜி பெர்ரி செடியை நடவு செய்யும் தோட்டக்காரர் கையுறைகளை அணிந்துள்ளார். மேலும் தகவல்

கோஜி பெர்ரி செடிகளின் பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு

நீர்ப்பாசன அட்டவணை

கோஜி பெர்ரி வெற்றிக்கு சரியான நீர்ப்பாசனம் மிக முக்கியம்:

• புதிதாக நடப்பட்டவை: முதல் சில வாரங்களுக்கு மண்ணை தொடர்ந்து ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள், ஆனால் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது.
• வளர்ந்த தாவரங்கள்: வாரத்திற்கு ஒரு முறை ஆழமாக தண்ணீர் ஊற்றி, தோராயமாக 1 அங்குல தண்ணீரை வழங்குகிறது.
• வறட்சியின் போது: குறிப்பாக பழங்கள் வளரும் போது, நீர்ப்பாசன அதிர்வெண்ணை அதிகரிக்கவும்.
• கொள்கலன் செடிகள்: வெப்பமான காலநிலையில் தினமும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சரிபார்க்கவும்; மேல் அங்குலம் வறண்டதாக உணரும்போது தண்ணீர் ஊற்றவும்.

கோஜி பெர்ரிகள் ஒரு முறை வளர்ந்தவுடன் ஒப்பீட்டளவில் வறட்சியைத் தாங்கும், ஆனால் நிலையான ஈரப்பதத்துடன் சிறப்பாக விளையும். பூஞ்சை நோய்களை ஊக்குவிக்கும் மேல்நிலை நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்; அதற்கு பதிலாக, தாவரத்தின் அடிப்பகுதியில் தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.

உரமிடுதல் தேவைகள்

கோஜி பெர்ரிகளுக்கு அதிக உரமிடுதல் தேவையில்லை, மேலும் மிதமான கருவுறுதலுடன் சிறப்பாக விளைச்சல் தரும்:

• வளர்ச்சி தொடங்கும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சமச்சீர் கரிம உரத்தை (5-5-5 போன்றவை) பயன்படுத்துங்கள்.
• பழ உற்பத்தியை பாதித்து இலை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் அதிக நைட்ரஜன் உரங்களைத் தவிர்க்கவும்.
• ஆண்டுதோறும் தாவரங்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி லேசாக உரம் இடுவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• கொள்கலன் தாவரங்களுக்கு, வளரும் பருவத்தில் ஒவ்வொரு 4-6 வாரங்களுக்கும் அரை வலிமை கொண்ட கரிம உரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வளமான மண்ணில் வளரும், துடிப்பான பச்சை இலைகள் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரிகளைக் கொண்ட ஒரு துடிப்பான கோஜி பெர்ரி செடி, துகள்கள் நிறைந்த உரங்களால் சூழப்பட்டுள்ளது. மேலும் தகவல்

கத்தரித்தல் நுட்பங்கள்

தாவர ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கவும், புதிய வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும், பழ உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் கத்தரித்தல் அவசியம்:

ஆண்டு 1:

குறைந்தபட்ச கத்தரித்தல் தேவை. செடி அதன் வேர் அமைப்பை நிலைநிறுத்தி வலிமை பெற அனுமதிக்கவும்.

ஆண்டு 2:

• குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில்/வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், ஒரு வலுவான மையத் தண்டை பிரதான உடற்பகுதியாகத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• தரையிலிருந்து 15 அங்குலங்களுக்குள் போட்டியிடும் தண்டுகள் மற்றும் அனைத்து கிளைகளையும் அகற்றவும்.
• புதிய வளர்ச்சி 24 அங்குலத்தை எட்டும்போது, பக்கவாட்டு கிளைகளை ஊக்குவிக்க நுனிகளைக் கிள்ளவும்.

3 ஆம் ஆண்டு மற்றும் அதற்குப் பிறகு:

• குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், இறந்த, சேதமடைந்த அல்லது குறுக்காக வளரும் கிளைகளை அகற்றவும்.
• காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்த நெரிசலான பகுதிகளை மெல்லியதாக மாற்றவும்.
• பக்கவாட்டு கிளைகளை நுனிகளிலிருந்து 6-18 அங்குலம் வெட்டி சுருக்கவும்.
• அடிப்பகுதியில் இருந்து வெளிவரும் உறிஞ்சிகளை தவறாமல் அகற்றவும்.

ஒரு பச்சைத் தோட்டத்தில் கத்தரிக்கோல் பயன்படுத்தி சிவப்பு பெர்ரிகளைக் கொண்ட கோஜி பெர்ரி செடியை தோட்டக்காரர் கத்தரிக்கிறார். மேலும் தகவல்

பூச்சி மேலாண்மை

கோஜி பெர்ரிகள் பூச்சி எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை, ஆனால் எப்போதாவது இந்த சவால்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும்:

உங்கள் கோஜி பெர்ரிகளை அறுவடை செய்தல்

கோஜி பெர்ரிகளை வளர்க்கும்போது பொறுமை மிக முக்கியம். சில வகைகள் முதல் ஆண்டில் சிறிய அறுவடையை மட்டுமே தரக்கூடும், ஆனால் முழு உற்பத்தி பொதுவாக 2-3 ஆண்டுகளில் தொடங்கும். ஒரு ஆரோக்கியமான செடி வளர்ந்தவுடன், ஆண்டுதோறும் 2-6 பவுண்டுகள் பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.

எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

• பெர்ரி பழங்கள் முழு நிறத்தை (பிரகாசமான சிவப்பு) அடைந்து, தொடுவதற்கு சற்று மென்மையாக இருக்கும்போது அறுவடைக்குத் தயாராக இருக்கும்.
• இது பொதுவாக பூக்கும் 35 நாட்களுக்குப் பிறகு நிகழ்கிறது.
• அறுவடை காலம் கோடையின் நடுப்பகுதியிலிருந்து முதல் உறைபனி வரை நீடிக்கும்.
• பெர்ரிகள் அனைத்தும் ஒரே நேரத்தில் பழுக்காது, எனவே பல வாரங்களுக்கு தொடர்ந்து அறுவடை செய்ய எதிர்பார்க்கலாம்.

அறுவடை செய்வது எப்படி

அறுவடையின் போது கோஜி பெர்ரிகளை மென்மையான கையாளுதல் தேவை:

1. வெப்பநிலை குறைவாக இருக்கும்போது காலையில் அறுவடை செய்யுங்கள்.
2. தண்டு சேதத்தைக் குறைக்க பெர்ரிகளை நேராக மேலே இழுக்காமல் பக்கவாட்டில் மெதுவாக இழுக்கவும்.
3. அறுவடை செய்யப்பட்ட பெர்ரிகள் நசுங்குவதைத் தடுக்க ஆழமற்ற கொள்கலன்களில் வைக்கவும்.
4. உடனடியாகப் பயன்படுத்தாவிட்டால் உடனடியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

புதிய கோஜி பெர்ரிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 2 வாரங்கள் வைத்திருக்கும். நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, உங்கள் அறுவடையை உலர்த்துவது, உறைய வைப்பது அல்லது சாறு எடுப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

சூரிய ஒளியில் பச்சை நிற புதரிலிருந்து பழுத்த சிவப்பு கோஜி பெர்ரிகளை அறுவடை செய்யும் கைகளின் நெருக்கமான புகைப்படம். மேலும் தகவல்

பொதுவான பிரச்சனைகளை சரிசெய்தல்

பழம் உற்பத்தி செய்யாத செடி

• பிரச்சனை: போதுமான சூரிய ஒளி இல்லை.
• தீர்வு: தாவரங்கள் தினமும் குறைந்தது 6 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளியைப் பெறுவதை உறுதி செய்யவும்.
• பிரச்சனை: அதிகப்படியான உரமிடுதல்
• தீர்வு: பூக்கும் தன்மையை பாதித்து இலை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் நைட்ரஜன் உரங்களைக் குறைக்கவும்.
• பிரச்சனை: இளம் செடி (2 வயதுக்குட்பட்டது)
• தீர்வு: பொறுமையாக இருங்கள்; முழு உற்பத்தி 2-3 ஆண்டுகளில் தொடங்குகிறது.

மஞ்சள் நிற இலைகள்

• பிரச்சனை: அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம்
• தீர்வு: நீர்ப்பாசன அதிர்வெண்ணைக் குறைத்து வடிகால் மேம்படுத்தவும்.
• பிரச்சனை: ஊட்டச்சத்து குறைபாடு
• தீர்வு: சமச்சீரான கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• பிரச்சனை: சிலந்திப் பூச்சிகள்
• தீர்வு: பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு அல்லது வேப்ப எண்ணெயைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கவும்.

செடியை நிர்வகிக்க முடியாமல் போகிறது

• பிரச்சனை: அதிகப்படியான உறிஞ்சுதல்
• தீர்வு: உறிஞ்சும் தண்டுகளை தவறாமல் அகற்றி, ஆண்டுதோறும் கத்தரித்துவிடுங்கள்.
• பிரச்சனை: கட்டமைப்பு சீரமைப்பு இல்லை.
• தீர்வு: ஒரு மையத் தலைவரை நிறுவி திறந்த கட்டமைப்பைப் பராமரியுங்கள்.

கருப்பாக மாறும் பெர்ரிகள்

• பிரச்சனை: அறுவடையின் போது சிராய்ப்பு
• தீர்வு: பெர்ரிகளை மிகவும் மென்மையாகக் கையாளவும்.
• பிரச்சனை: பூவின் நுனி அழுகல்
• தீர்வு: சீரான மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பராமரித்தல்.

கோஜி பெர்ரி செடிகளுக்கு பொதுவான பிரச்சனைகள் உள்ளதைக் காட்டும் ஒரு கூட்டுப் படம்: இலைப்புள்ளி, பூஞ்சை காளான், அசுவினி மற்றும் சிலந்திப்பேன்கள், ஒவ்வொன்றும் பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் மற்றும் பெர்ரிகளுக்கு மேலே தெளிவான உரையுடன் பெயரிடப்பட்டுள்ளன. மேலும் தகவல்

சேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டு பரிந்துரைகள்

உங்கள் கோஜி பெர்ரி அறுவடையை பல வழிகளில் அனுபவிக்கலாம்:

புதிய பெர்ரி

• 2 வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்
• சாலடுகள், தயிரில் சேர்க்கவும் அல்லது சிற்றுண்டியாக சாப்பிடவும்.
• ஸ்மூத்திகளில் கலக்கவும்

ஒரு பழமையான மர மேசையில் ஒரு சிறிய வெள்ளை கிண்ணத்தில், சில பெர்ரி பழங்கள் சிதறிக்கிடந்த நிலையில், புதிய சிவப்பு கோஜி பெர்ரிகளின் நெருக்கமான புகைப்படம். மேலும் தகவல்

உலர்ந்த பெர்ரி

• 105°F வெப்பநிலையில் டீஹைட்ரேட்டரில் சுமார் 3 நாட்கள் உலர்த்தவும்.
• காற்று புகாத கொள்கலனில் 1 வருடம் வரை சேமிக்கவும்
• டிரெயில் மிக்ஸ், பேக்கிங் அல்லது டீக்கு ரீஹைட்ரேட் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தவும்.

மேலே இருந்து பார்க்கும்போது உலர்ந்த சிவப்பு கோஜி பெர்ரிகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு தெளிவான செவ்வக கொள்கலன். மேலும் தகவல்

உறைந்த பெர்ரி

• தட்டில் உறைய வைக்கவும், பின்னர் உறைவிப்பான் பைகளுக்கு மாற்றவும்.
• நிறம் மற்றும் சுவையை நன்கு பராமரிக்கிறது
• ஸ்மூத்திகள் மற்றும் சமையலுக்கு ஏற்றது

நடுநிலையான மேற்பரப்பில் ஒரு கிண்ணத்தில் பெர்ரிகளுக்கு அருகில் உள்ள ஒரு கிளாஸ் ஆழமான மெஜந்தா ஸ்மூத்தியில் ஒரு கை உறைந்த கோஜி பெர்ரிகளை வைக்கிறது. மேலும் தகவல்

உங்கள் அறுவடைக்கான ஆக்கப்பூர்வமான பயன்பாடுகள்

• கோஜி பெர்ரி தேநீர்: ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்த பானத்திற்காக சூடான நீரில் உலர்ந்த பெர்ரிகளை ஊறவைக்கவும்.
• பெர்ரி சாஸ்: இனிப்பு அல்லது காலை உணவிற்கு ஒரு டாப்பிங்காக சிறிது தண்ணீர் மற்றும் தேனுடன் கொதிக்க வைக்கவும்.
• உட்செலுத்தப்பட்ட வினிகர்: சுவையான சாலட் டிரஸ்ஸிங் பேஸுக்கு வெள்ளை ஒயின் வினிகருடன் புதிய பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.
• வேகவைத்த பொருட்கள்: குக்கீகள், மஃபின்கள் மற்றும் ரொட்டிகளில் உலர்ந்த பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும், திராட்சையைப் போல.
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எனர்ஜி பார்கள்: சத்தான சிற்றுண்டிகளுக்கு கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தேனுடன் கலக்கவும்.

முடிவு: உங்கள் உழைப்பின் பலனை அனுபவிப்பது

வீட்டிலேயே கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பது ஒரு பலனளிக்கும் அனுபவமாகும், இது உங்கள் தோட்டத்திற்கு அழகு சேர்க்கும் அதே வேளையில் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. சரியான பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பின் மூலம், உங்கள் கோஜி பெர்ரி செடிகள் 15-20 ஆண்டுகளுக்கு தொடர்ந்து ஏராளமான அறுவடைகளைத் தரும். வெற்றிக்கான திறவுகோல் போதுமான சூரிய ஒளி, சரியான கத்தரித்து, சீரான ஆனால் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் செய்வதில் உள்ளது.

கோஜி பெர்ரிகளை வளர்க்கும்போது பொறுமை முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். முதல் வருடத்தில் சில பழங்களை நீங்கள் காணலாம், ஆனால் அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில் தாவரங்கள் முதிர்ச்சியடையும் போது சிறந்த அறுவடைகள் கிடைக்கும். இந்த விரிவான வழிகாட்டியில் உள்ள வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் தோட்டத்திலிருந்தே இந்த சத்தான பெர்ரிகளை அனுபவிக்கும் வழியில் நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்கள்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

கோஜி பெர்ரி பழம் கொடுக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

கோஜி பெர்ரி செடிகள் முதல் ஆண்டில் சிறிதளவு பழங்களை உற்பத்தி செய்யலாம், ஆனால் இரண்டாம் ஆண்டில் தொடங்கி அதிக கணிசமான அறுவடைகளை எதிர்பார்க்கலாம். முழு உற்பத்தி பொதுவாக 3-5 ஆண்டுகளில் அடையும்.

கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பது கடினமா?

மற்ற பல பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது கோஜி பெர்ரிகளை வளர்ப்பது ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது. அவை பல்வேறு மண் வகைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கின்றன, வறட்சியைத் தாங்கும் தன்மை கொண்டவை, மேலும் பல பொதுவான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கின்றன. முக்கிய தேவைகள் முழு சூரியன் மற்றும் நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள மண்.

கோஜி பெர்ரிகளை கொள்கலன்களில் வளர்க்க முடியுமா?

ஆம், கோஜி பெர்ரிகள் குறைந்தது 18 அங்குல ஆழமும் அகலமும் கொண்ட கொள்கலன்களில் நன்றாக வளரும். உயர்தர தொட்டி மண்ணைப் பயன்படுத்துங்கள், நல்ல வடிகால் வசதியை உறுதி செய்யுங்கள், மேலும் நிலத்தில் வளர்க்கும் தாவரங்களை விட அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்ச தயாராக இருங்கள். குளிர்ந்த காலநிலையில் கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படும் தாவரங்களுக்கு குளிர்கால பாதுகாப்பு தேவைப்படலாம்.

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:

• உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்க சிறந்த ஆப்பிள் வகைகள் மற்றும் மரங்கள்
• உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் வளர்க்கக்கூடிய 10 ஆரோக்கியமான காய்கறிகள் |
• உங்கள் தோட்டத்தில் தேன் பெர்ரிகளை வளர்ப்பது: வசந்த காலத்தில் இனிமையான அறுவடைக்கான வழிகாட்டி.