Şəkil: Brüssel cücərtilərinin saxlanması və qorunması üçün müxtəlif üsullar

Şəkildə Brüssel kələminin saxlanması və qorunması üçün bir çox üsulu əks etdirən geniş, mənzərə yönümlü natürmort təqdim olunur. Bu natürmort, uyğun taxta fonda, rustik taxta masanın üzərində səliqəli şəkildə düzülmüşdür. Sol tərəfdə təzə Brüssel kələmləri həm boş, həm də saplaqlarına bağlı görünür, bu da təravəti və məhsulun saxlanmasını vurğulayır. Yaxınlıqda kəsilmiş kələmlər kiçik toxunmuş səbətdə və doğrama taxtasında göstərilir, bir neçəsi solğun daxili hissəsini göstərmək üçün yarıya bölünür. Ön planda dondurma kristalları ilə örtülmüş xam Brüssel kələmləri plastik dondurucu qablarda və buz kubları qablarında saxlanılır və bu da qoruma texnikası kimi dondurmanı vizual olaraq təmsil edir. Mərkəzə doğru hərəkət edərkən, müxtəlif yollarla saxlanılan Brüssel kələmləri ilə doldurulmuş bir neçə şüşə banka diqqətəlayiq şəkildə təsvir olunur. Böyük bir sıxaclı qapaqlı bankada görünən xardal toxumları, sarımsaq dişləri və ədviyyatlarla duzlu suya batırılmış turşuya qoyulmuş Brüssel kələmləri var. "Dondurulmuş Qovrulmuş" yazısı olan lövhə tipli etiketli başqa bir bankada dondurucuda saxlamaq üçün hazırlanmış qovrulmuş Brüssel kələmləri göstərilir. Bu bankaların arxasında vakuum möhürləyici maşın yerləşir və bu da vakuum möhürləmə konsepsiyasını müasir saxlama üsulu kimi gücləndirir, qarşısında isə ikiyə bölünmüş Brüssel kələmi ilə doldurulmuş şəffaf vakuum möhürlənmiş torba yerləşir. Kompozisiyanın sağ tərəfində əlavə bankalar, müvafiq olaraq etiketlənmiş qurudulmuş Brüssel kələmi çipsləri və iplə bağlanmış parça örtüklü qapaqla örtülmüş, evdə konservləşdirməni göstərən Brüssel kələmi, yerkökü və ədviyyatlarla qarışıq konservləşdirilmiş tərəvəzlər olan başqa bir banka da daxil olmaqla, konservləşdirilmiş variasiyaları göstərir. Aşağı sağ küncdə ağ bir qabda qızılı-qəhvəyi rəngdə qovrulmuş Brüssel kələmi var, bu da yeməyə hazır və ya yemək hazırlığı saxlama üsuluna işarə edir. İşıqlandırma isti və bərabərdir, parlaq şüşə bankalar, şaxtalı dondurulmuş kələmlər və xırtıldayan qovrulmuş səthlər kimi teksturaları vurğulayır. Ümumilikdə, şəkil təzə saxlama, dondurma, qovurma, turşuya salma, qurutma, konservləşdirmə və vakuum möhürləmə daxil olmaqla ənənəvi və müasir Brüssel kələmi qoruma üsullarının maarifləndirici və vizual cəlbedici icmalı kimi fəaliyyət göstərir.

Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Brüssel cücərtilərinin uğurla yetişdirilməsi üçün tam təlimat