Taxıl qazandırır: Yulaf bədəninizi və zehninizi necə gücləndirir

Əsas Çıxarışlar

• Yulaf çox qidalı super qidadır.
• Yulafın daxil edilməsi kilo verməyə kömək edə bilər.
• Yulaf qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər.
• Yulafın sağlamlıq faydaları ürək sağlamlığını əhatə edir.
• Yulaf ezmesi səhər yeməyi üçün əla seçimdir.

Yulaf və yulaf ezmesi nədir?

Elmi olaraq Avena sativa kimi tanınan yulaf tam taxıl qidasıdır. Çox yönlü və sağlamlıq faydaları üçün qeyd olunurlar. Yulaf tərifini başa düşmək bu qidalı taxılı qiymətləndirmək üçün açardır.

Yulaf müxtəlif formalarda mövcuddur, o cümlədən:

• Yulaf yarması
• Poladdan kəsilmiş yulaf
• Yulaf ezmesi
• Tez yulaf

Bu yulaf növlərinin hər biri özünəməxsus xüsusiyyətlərə malikdir. Onlar müxtəlif yulaf hazırlamaq üsulları üçün uyğundur. Yulaf ezmesi adətən bu yulafları qaynar suda və ya süddə bişirməklə hazırlanır.

Bu, tez-tez sıyıq adlanan isti və qaymaqlı bir yeməklə nəticələnir. Yulaf yarması və poladdan kəsilmiş yulaf kimi daha az işlənmiş variantlar ən çox qida maddələrini saxlayır. Bu, onları daha sağlam seçimlər edir.

Yulaf inanılmaz dərəcədə qidalıdır

Yulaf karbohidratlar, liflər və zülallarla zəngin qidalanma mənbəyidir. Yarım stəkan quru yulaf sizə çoxlu vitamin və minerallar verir. Bunlara manqan, fosfor, maqnezium və dəmir daxildir. Bu, yulafın sağlam pəhrizin əsas hissəsi olduğunu göstərir.

Səhər yeməyi və ya hər hansı bir yemək üçün yulaf seçmək ağıllı bir hərəkətdir. Onlar sadəcə doldurmurlar; onlar da sağlamlıq faydaları ilə doludur. Yulaf ezmesi ümumi rifahınızı dəstəkləyir.

Bütün yulaf antioksidantlarla zəngindir

Bütün yulaf antioksidantlarla doludur. Əsas olan avenantramidlər adlanan xüsusi polifenoldur. Yulafda olan bu birləşmələr iltihabı azaltmağa və qan axını yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Onlar qan dövranı üçün yaxşı olan nitrik oksidin səviyyəsini artırır. Bu, bütün bədəninizdə daha yaxşı qan axını deməkdir.

Ancaq bu, hamısı deyil. Yulaf həm də oksidləşdirici stresdən qoruyur. Bu, sağlam qalmağın açarıdır, çünki oksidləşdirici stress xroniki xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bütün yulaf yemək bu vacib antioksidanları əldə etməyə kömək edir.

Yulaf güclü həll olunan lif ehtiva edir

Yulaf öz qida dəyəri ilə məşhurdur, beta-qlükanın üstünlüyü var. Bu həll olunan lif suda həll olunaraq həzmə kömək edən bir gel əmələ gətirir. Yulaf yemək sağlamlığınızı bir çox cəhətdən gücləndirə bilər.

Beta-qlükan yaxşı bağırsaq bakteriyalarını dəstəkləyir və qan şəkərini idarə etməyə kömək edir. Bu, sağlam bir metabolizm üçün açardır. Araşdırmalar göstərir ki, yulaf ürək və bağırsağa xeyirlidir.

Yulafları müntəzəm olaraq yemək həzmi və qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırır. Yulafı pəhrizinizin bir hissəsinə çevirmək sizi daha sağlam edə bilər. Bu, daha sağlam həyat sürmək üçün əla bir yoldur.

Yulaf Xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilər

Araşdırmalar göstərir ki, yulaf beta-qlükan sayəsində xolesterolu salmaq üçün əladır. Bu lif bədəninizin xolesterolu daha yaxşı emalını təmin edir. Ürəyinizi sağlam saxlamaq üçün açardır.

Beta-qlükan bağırsaqlarınızda xolesterolu tutan gelə çevrilir. Bu, onun qanınıza daxil olmasını dayandırır. Müntəzəm olaraq yulaf yemək ürəyinizi sağlamlaşdıra və ürək xəstəliyi riskini azalda bilər.

Yulaf qan şəkərinə nəzarəti yaxşılaşdıra bilər

Yulaf qan şəkərini daha yaxşı idarə etmək istəyənlər üçün əladır. Onlar 2 tip diabetli insanlar üçün çox faydalıdır. Bunun səbəbi, yulafın qan şəkərini sabit saxlamağa kömək edən bir lif olan beta-qlükanın olmasıdır.

Beta-qlükan orqanizmin qlükozanı udmasını ləngidir. Bu insulin həssaslığını artırmaq üçün əsasdır. Təmizlənmiş karbohidratlar əvəzinə bütöv yulaflara keçmək həqiqətən qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edə bilər.

Yulaf ezmesi çox doyurucudur və arıqlamağınıza kömək edə bilər

Bir çox insan arıqlamaq üçün arıqlamaq üçün yulaf ezmesi istifadə edir. Əsas odur ki, yulafın həll olunan lif olan beta-qlükan sayəsində sizi tox tutma qabiliyyətidir. Bu lif həzmi yavaşlatır və tox olduğunuzu bildirən hormonu artırır.

Günə yulaf ezmesi ilə başlamaq çəki idarə etmək üçün böyük kömək ola bilər. Böyük bir kasa yulaf ezmesi sizi saatlarla tox saxlaya bilər. Bu, günün gec saatlarında çox qəlyanaltı yeməyə mane ola bilər. Arıqlamaq üçün yulaf ezmesinin bəzi faydaları bunlardır:

• Lif baxımından yüksəkdir və dolğunluq hissini qorumağa kömək edir
• Sağlam həzmi və iştahı idarə etməyi dəstəkləyir
• Dadı və qidalanmanı artırmaq üçün meyvələr, qoz-fındıq və ya ədviyyatlarla asanlıqla fərdiləşdirilə bilər

Tox hiss etmək üçün yulafdan istifadə arıqlamağınıza kömək edə bilər. Yulaf ezmesi sağlam həyat tərzini dəstəkləmək üçün dadlı bir yoldur.

İncə üyüdülmüş yulaf və dəriyə qulluq faydaları

Koloidal yulaf ezmesi və ya incə üyüdülmüş yulaf dəriniz üçün əladır. Sakitləşdirici təsirinə görə bir çox məhsulda istifadə olunur. Hətta ekzemanın müalicəsi üçün FDA tərəfindən təsdiq edilmişdir.

İnsanlar qaşınma və qıcıqlanma ilə çox kömək etdiyini tapırlar. Onu dəriyə qulluq rutininizə əlavə etmək çox faydalı ola bilər.

Bunun bəzi səbəbləri bunlardır:

• Quru dərinin nəmini bərpa edir.
• Zərif aşındırma təmin edir.
• İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.
• Dəri üçün qoruyucu baryer rolunu oynayır.

Dəriyə qulluqda yulafdan istifadə dərinizin sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər. Losyonlar və hamam əşyaları kimi bir çox məhsulda yumşaq, lakin təsirli olur.

Yulaf uşaqlıq astma riskini azalda bilər

Son tədqiqatlar göstərir ki, yulafın erkən tətbiqi uşaqlarda astma riskini azaltmağa kömək edə bilər. Valideynlər qidalanma və həyat tərzinə diqqət yetirərək astmanın qarşısını almağın yollarını axtarırlar. Yulaf yalnız qidalanmadan daha çox şey təklif edir; onlar da tənəffüs sağlamlığını gücləndirə bilər.

Yulaf immunitet sistemini dəstəkləyən qidalarla doludur. Bir uşağın pəhrizinə yulaf əlavə etmək astmadan narahat olan ailələr üçün yaxşı ola bilər. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, yulaf astmada böyük problem olan iltihabı azalda bilər.

Uşaqlarda yulaf və astma ilə bağlı araşdırmalar artdıqca, pəhrizin astmaya necə təsir etdiyini bilmək vacibdir. Daha çox araşdırmaya ehtiyac olsa da, yulaf astmanın qarşısını almağa kömək edə bilər. Bu, uşaqların sağlamlığının yaxşılaşmasına səbəb ola bilər.

Yulaf qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edə bilər

Yulaf və xüsusilə yulaf kəpəyi qəbizlikdən əziyyət çəkənlər üçün əladır. Onlar pəhriz lifi ilə doludur və həzmə kömək edir. Bu, onları bağırsaq hərəkətlərinizi nizamlı saxlamaq üçün əla edir.

Yulafın tərkibindəki həll olunan lif nəcisin tez-tez olmasına kömək edir. Bu, ümumi bağırsaq sağlamlığınız üçün yaxşıdır.

Pəhrizinizə yulaf əlavə etmək asandır. Budur bəzi faydalar:

• Daha çox lif daha yaxşı həzm sağlamlığı deməkdir.
• Onlar müntəzəm bağırsaq hərəkətlərinə kömək edir.
• Yulaf kəpəyi suyu udaraq nəcisləri daha yumşaq edir.

Yulaf yeyərək, həzm sisteminizə də kömək edən qidalı bir qida əldə edirsiniz. Bu, yulafı bağırsaq sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün əla seçim edir.

Yulafları pəhrizinizə necə daxil etmək olar

Yulafları bir çox yeməklərə əlavə etmək asandır. Sağlam bir bükülmə üçün yulaflı reseptlərdə əladırlar. Gününüzə meyvə, qoz-fındıq və ya bal əlavə edilmiş isti yulaf ezmesi qabı ilə başlayın. Başlamaq üçün qidalandırıcı bir yoldur.

Yulafla da bişirməyə çalışın. Onlar peçenye, keks və ya çörəkdə mükəmməldir. Bu yeməklər nəinki dadlıdır, həm də adi haldan daha sağlamdır.

Smoothies yulaf istifadə etmək üçün başqa bir əyləncə yoludur. Qaymaqlı, qidalı içki üçün onları meyvə və qatıqla qarışdırın. Əlavə qidalanma üçün şorba və sousları da yulaf ilə qatılaşdıra bilərsiniz.

Dadlı yeməklərdə yulafdan istifadə etməyi unutmayın. Onlar güveç və ya ətli çörəklərə qidalanma və toxuma əlavə edirlər. Yulaf ezmesi yeməyin müxtəlif yollarını sınamaqla və yulafları yeməklərə daxil etməklə siz onların faydalarından həzz alacaqsınız və yeməklərinizi maraqlı saxlayacaqsınız.

Gündəlik Pəhriz üçün Yulaf Yeməyin Sağlamlıq Faydaları

Hər gün yulaf yemək sağlamlığınızı xeyli yaxşılaşdıra bilər. Onlar xolesterolu azaltmağa və qan axını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bu, ürəyinizi daha sağlam edir.

Yulaf həm də qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edir. Bu diabet və ya insulin müqaviməti olan insanlar üçün yaxşıdır.

Yulaf həzm sisteminiz üçün əla olan həll olunan liflə doludur. Onlar qəbizliyin qarşısını almağa və bağırsaq hərəkətlərinizi nizamlı saxlamağa kömək edir. Onların sizi tox hiss etmə qabiliyyəti də çəki idarə etməyə kömək edə bilər.

Yulaf ezmesi əla səhər yeməyi seçimidir, çünki o, sizi tox saxlayır və davamlı enerji verir. Bu, sağlam səhər rejiminin əsas hissəsidir.

Yulafları hamar və bişmiş məmulatlar kimi bir çox yeməklərə əlavə etmək asandır. Onları pəhrizinizin müntəzəm bir hissəsinə çevirmək sağlamlığınızı artırır. Gündəlik yeməklərinizə yulaf əlavə edərək sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa başlayın.

Yulaf Yeməyin Potensial Sağlamlıq Riskləri

Yulaf bir çox pəhriz üçün faydalıdır, lakin bəziləri üçün riskli ola bilər. Gluten həssaslığı və ya çölyak xəstəliyi olan insanlar diqqətli olmalıdırlar. Bunun səbəbi, yulafın emal zamanı özü ilə çirklənə bilməsidir.

Həmçinin, yulaf çoxlu lifə malikdir. Bu, alışmayanlar üçün şişkinlik və ya mədə ağrısına səbəb ola bilər. Əgər liflə yeni tanışsınızsa, kiçik miqdarlarla başlamaq yaxşıdır.

• Mümkün qlütenlə çarpaz çirklənmə
• Adət etməmiş insanlar üçün həzm narahatlığı
• Lif qəbulu üçün moderasiya tövsiyə olunur

Bu riskləri bilmək yulafdan təhlükəsiz həzz almanıza kömək edə bilər. Hər şey diqqətli və diqqətli olmaqdan ibarətdir.

Sağlam Yulaf Məhsullarını seçmək üçün məsləhətlər

Düzgün yulaf məhsullarını seçmək sağlamlığınızın açarıdır. Polad kəsilmiş və ya yuvarlanmış yulaf kimi daha az işlənmiş seçimlərə üstünlük verin. Bunlar ani yulafdan daha çox qida saxlayır. Özünüzə qarşı həssassınızsa, glutensiz etiketləri yoxladığınızdan əmin olun.

Ani yulaf ezmesinde əlavə edilmiş şəkər və ya konservantlardan diqqətli olun. Tərkiblərin siyahısını oxumaq vacibdir. Üzvi yulaf yaxşı seçimdir, çünki onlar zərərli pestisidlərdən qaçırlar.

• Maksimum sağlamlıq faydaları üçün poladdan kəsilmiş və ya yuvarlanmış yulaf seçin.
• Lazım olduqda glutensiz çeşidləri axtarın.
• Şəkər və ya konservantlar əlavə edilmiş ani yulaflardan çəkinin.
• Pestisidsiz seçim üçün üzvi məhsullara üstünlük verin.

Nəticə

Yulaf bir çox sağlamlıq faydası olan qidalandırıcı bir güc mərkəzidir. Onlar vacib minerallar, vitaminlər və liflərlə doludur. Bu tam taxıllar ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra və qan şəkəri səviyyələrini idarə etməyə kömək edə bilər.

Yulaf sizi tox tutmaqdan daha çox şey edir. Onlar həmçinin xolesterolun idarə edilməsinə, çəki idarə etməsinə kömək edir və hətta uşaqlıq astma riskini azalda bilər. Bu, onları pəhriziniz üçün əla seçim edir.

Yulaf haqqında düşünsəniz, onların sağlamlığınız üçün faydalı olduğu aydındır. Onları yulaf ezmesi və ya bişmiş mallarda istifadə edə bilərsiniz. Onlar dadlıdır və sizin üçün yaxşıdır. Yaxşı, niyə bu gün mətbəxinizə yulaf əlavə etməyəsiniz?

Qidalanmadan imtina

Bu səhifədə bir və ya bir neçə qida məhsulunun və ya əlavənin qidalanma xüsusiyyətləri haqqında məlumat var. Bu cür xüsusiyyətlər məhsul mövsümündən, torpaq şəraitindən, heyvanların rifah şəraitindən, digər yerli şəraitdən və s. asılı olaraq bütün dünyada dəyişə bilər. Bölgənizlə bağlı xüsusi və aktual məlumat üçün həmişə yerli mənbələrinizi yoxladığınızdan əmin olun. Bir çox ölkədə rəsmi pəhriz qaydaları var ki, burada oxuduğunuz hər şeydən üstün olmalıdır. Bu veb saytında oxuduğunuz bir şeyə görə heç vaxt peşəkar məsləhətlərə məhəl qoymamalısınız.

Bundan əlavə, bu səhifədə təqdim olunan məlumatlar yalnız məlumat məqsədi daşıyır. Müəllif məlumatın etibarlılığını yoxlamaq və burada əhatə olunan mövzuları araşdırmaq üçün kifayət qədər səy göstərsə də, o, ola bilsin ki, mövzu ilə bağlı rəsmi təhsili olan təlim keçmiş peşəkar deyil. Pəhrizinizdə əhəmiyyətli dəyişikliklər etməzdən əvvəl və ya hər hansı bir narahatlığınız varsa, həmişə həkiminizlə və ya peşəkar dietoloqla məsləhətləşin.

Tibbi İmtina

Bu veb-saytdakı bütün məzmun yalnız məlumat məqsədləri üçün nəzərdə tutulub və peşəkar məsləhət, tibbi diaqnostika və ya müalicəni əvəz etmək üçün nəzərdə tutulmayıb. Buradakı məlumatların heç biri tibbi məsləhət hesab edilməməlidir. Siz öz tibbi xidmətinizə, müalicənizə və qərarlarınıza görə məsuliyyət daşıyırsınız. Hər hansı bir tibbi vəziyyət və ya onunla bağlı narahatlığınızla bağlı hər hansı sualınızla bağlı həkiminizdən və ya digər ixtisaslı səhiyyə təminatçınızdan məsləhət alın. Heç vaxt peşəkar tibbi məsləhətlərə məhəl qoymayın və ya bu veb-saytda oxuduğunuz bir şeyə görə onu axtarmağı gecikdirməyin.