Изображение: Мая и ферментация в пивоварен съд
Публикувано: 5 август 2025 г. в 8:52:26 ч. UTC
Последна актуализация: 5 септември 2025 г. в 12:53:18 ч. UTC
Мътна златиста течност ферментира в стъклен съд с детайлни дрождеви структури, поставен в приглушена, прецизна пивоварна среда.
Yeast and Fermentation in Brewery Vessel
Прозрачен стъклен ферментационен съд, пълен с мътна златиста течност, мехурчетата от която бавно се издигат на повърхността. На преден план, струпвания от дрождеви клетки под леща на микроскоп с голямо увеличение, като техните сложни структури и пъпкуващи шарки са ясно видими. На заден план е размазан изглед на резервоари от неръждаема стомана и слабо осветен интериор на пивоварна в индустриален стил, предаващ усещане за контролирана, научна прецизност. Мекото, топло осветление създава уютна, аналитична атмосфера, подчертавайки техническите детайли и сложността на процеса на ферментация на бирата.
Изображението е свързано с: Ферментиране на бира с мая CellarScience Berlin