Slika: Naučnik ispituje pivski kvasac pod mikroskopom u modernoj laboratoriji

Slika prikazuje fokusiranog naučnika koji radi u čistoj, modernoj laboratoriji ispunjenoj prirodnim svjetlom. Sjedi za bijelim radnim stolom i blago se naginje naprijed dok pažljivo promatra kroz binokularni mikroskop. Čini se da je u srednjim tridesetim godinama, odjeven u oštar bijeli laboratorijski mantil preko svijetloplave košulje, uz zaštitne naočale i plave nitrilne rukavice. Njegovo držanje i pažljiv položaj ruku sugeriraju preciznost i koncentraciju dok pregleda ono što je vjerovatno preparat koji sadrži uzorak soja pivskog kvasca. Ispred njega, na stolu, nalazi se tikvica napunjena zlatnom, blago mutnom tekućinom koja ukazuje na aktivnu kulturu kvasca ili fermentirajuću sladovinu. Pored tikvice nalazi se petrijeva zdjelica s nekoliko blijedih kolonija kvasca ili srodnih bioloških uzoraka.

Laboratorijsko okruženje je svijetlo, uredno i moderno, s velikim prozorima u pozadini koji omogućavaju dnevnoj svjetlosti da osvjetljava prostor. Police i pultovi u daljini drže raznovrsno stakleno posuđe, čaše, tikvice i naučni instrumenti, sve uredno organizirano kako bi prenijelo atmosferu profesionalnosti i sterilnosti. Tamni metalni i bijeli elementi mikroskopa kontrastiraju sa svjetlijim tonovima okoline, skrećući pažnju na osnovnu aktivnost koja se odvija - mikroskopski pregled. Izraz lica naučnika je ozbiljan i kontemplativan, odražavajući pedantnu prirodu mikrobioloških istraživanja. Sveukupno, okruženje i detalji evociraju osjećaj modernog naučnog istraživanja, fermentacijske nauke i laboratorijske preciznosti usmjerene na proučavanje pivskog kvasca.

Slika je povezana sa: Fermentirajuće pivo sa mješavinom kvasca White Labs WLP080 Cream Ale