Slika: Znanstvenik ispituje pivski kvasac pod mikroskopom u modernom laboratoriju

Slika prikazuje usredotočenog znanstvenika koji radi u čistom, modernom laboratoriju ispunjenom prirodnim svjetlom. Sjedi za bijelim radnim stolom i lagano se naginje naprijed dok pozorno promatra kroz binokularni mikroskop. Čini se da je u srednjim tridesetima, odjeven u oštar bijeli laboratorijski ogrtač preko svijetloplave košulje, uz zaštitne naočale i plave nitrilne rukavice. Njegovo držanje i pažljiv položaj ruku sugeriraju preciznost i koncentraciju dok pregledava ono što je vjerojatno preparat koji sadrži uzorak soja pivskog kvasca. Ispred njega, na stolu, nalazi se tikvica napunjena zlatnom, blago mutnom tekućinom koja ukazuje na aktivnu kulturu kvasca ili fermentirajuću sladovinu. Pored tikvice nalazi se Petrijeva zdjelica s nekoliko blijedih kolonija kvasca ili srodnih bioloških uzoraka.

Laboratorijski ambijent je svijetao, uredan i moderan, s velikim prozorima u pozadini koji omogućuju dnevnom svjetlu da osvjetljava prostor. Police i pultovi u daljini drže raznovrsno stakleno posuđe, čaše, tikvice i znanstvene instrumente, sve uredno organizirano kako bi prenijelo atmosferu profesionalnosti i sterilnosti. Tamni metalni i bijeli elementi mikroskopa u kontrastu su sa svjetlijim tonovima okoline, privlačeći pozornost na glavnu aktivnost koja se odvija - mikroskopski pregled. Znanstvenikov izraz lica je ozbiljan i kontemplativan, odražavajući pedantnu prirodu mikrobioloških istraživanja. Sveukupno, okruženje i detalji evociraju osjećaj modernog znanstvenog istraživanja, znanosti o fermentaciji i laboratorijske preciznosti usredotočene na proučavanje pivskog kvasca.

Slika je povezana sa: Fermentirajuće pivo s mješavinom kvasca White Labs WLP080 Cream Ale