Slika: Naučnik ispituje Ale kvasac pod mikroskopom u modernoj laboratoriji

Na slici je prikazan fokusirani naučnik koji radi u čistoj, modernoj laboratoriji ispunjenoj prirodnom svetlošću. On sedi na belom radnom stolu i naginje se blago napred dok pažljivo gleda kroz binokularni mikroskop. Čini se da je u srednjim 30-im, nosi oštar beli laboratorijski mantil preko svetlo plave košulje, zajedno sa zaštitnim naočarima i plavim nitrilnim rukavicama. Njegovo držanje i pažljiv položaj ruku ukazuju na preciznost i koncentraciju dok ispituje ono što je verovatno slajd koji sadrži uzorak iz soja ale kvasca. Ispred njega, na klupi, sedi boca napunjena zlatnom, blago mutnom tečnošću koja ukazuje na aktivnu kulturu kvasca ili fermentaciju. Pored boce je petrijeva posuda koja drži nekoliko kolonija bledog kvasca ili srodnih bioloških uzoraka.

Laboratorijsko okruženje je svetao, uredan i ažuran, sa velikim prozorima u pozadini koji omogućavaju dnevnoj svetlosti da osvetli prostor. Police i brojači u daljini drže raznovrsno stakleno posuđe, čaše, bočice i naučne instrumente, sve uredno organizovano da prenese atmosferu profesionalizma i sterilnosti. Tamni metalni i beli elementi mikroskopa kontrastiraju sa svetlijim tonovima okoline, skrećući pažnju na osnovnu aktivnost koja se odvija - mikroskopsko ispitivanje. Izraz naučnika je ozbiljan i kontemplativan, odražavajući pedantnu prirodu mikrobioloških istraživanja. Sve u svemu, postavka i detalji izazivaju osećaj modernog naučnog istraživanja, nauke o fermentaciji i laboratorijske preciznosti usredsređene na proučavanje ale kvasca.

Slika se odnosi na: Fermentacija piva sa Vhite Labs VLPKSNUMKS krem ale kvasac mešavina