Billede: Ristede malte i kobberkedel

Et nærbillede af mørke, ristede maltkorn, der bobler og damper i en kobberbrygkedel. Kornene har en skarp, næsten syrlig aroma med antydninger af brændt ristet brød og bitterhed. Kedlen er oplyst af en varm, ravfarvet glød, der kaster dramatiske skygger og højlys hen over den ristende overflade. Scenen er fanget med en lav dybdeskarphed, der understreger maltens taktile, teksturelle kvalitet. Den overordnede stemning er præget af intensitet og fokus, hvilket antyder de komplekse smags- og aromaer, der vil opstå i denne afgørende fase af brygningsprocessen.

Billedet er relateret til: Brygning af øl med sort malt