תְמוּנָה: מאלטים קלויים בקומקום נחושת

תקריב של גרגירי לתת כהים וקלויים מבעבעים ומהבילים בקדרת נחושת. לגרגירים ארומה חדה, כמעט חריפה, עם רמזים ללחם שרוף ומרירות. הקודר מואר בזוהר חם בצבע ענברי, המטיל צללים דרמטיים והבהרות על פני המשטח המתגלגל. הסצנה צולמה בעומק שדה רדוד, תוך הדגשת האיכות המישוש והמרקמי של הלתות. האווירה הכללית היא עוצמתית ומיקוד, ומרמזת על הטעמים והארומות המורכבים שיצמחו משלב מכריע זה בתהליך הבישול.

התמונה קשורה ל: בישול בירה עם לתת שחור