Kuva: Suklaamallastuotantolaitos
Julkaistu: 5. elokuuta 2025 klo 13.36.49 UTC
Viimeksi päivitetty: 5. syyskuuta 2025 klo 13.03.55 UTC
Teollinen suklaamallaslaitos, jossa on paahtorumpu, mittareita valvovat työntekijät ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut sammiot, jotka korostavat maltaiden tuotannon tarkkuutta ja käsityötaitoa.
Chocolate Malt Production Facility
Vilkas keittiötaso, jossa käytössä erilaisia mäskäystyökaluja ja -tekniikoita. Etualalla tukevalla puisella mäskäyslapalla sekoitetaan varovasti suurta ruostumattomasta teräksestä valmistettua mäskäysastiaa, joka on täytetty täyteläisellä, tummalla suklaamallasmäskillä. Keskellä alla on astiaan kiinnitetty digitaalinen lämpömittari, joka näyttää mäskin tarkan lämpötilan. Takana pieni vaaka mittaa erikoisviljoja, ja pino olutlokeja ja kulunut reseptikirja antavat ohjeita. Pehmeä, lämmin valaistus luo viihtyisän ja kutsuvan tunnelman, joka välittää käsityöläisen prosessin, jossa suklaamallasta mäskätään maukkaaksi ja moniulotteiseksi olueksi.
Kuva liittyy: Oluen valmistus suklaamaltailla