Obrázok: Zariadenie na výrobu čokoládového sladu
Publikované: 5. augusta 2025 o 13:37:02 UTC
Posledná aktualizácia: 5. septembra 2025 o 13:04:00 UTC
Priemyselná čokoládová sladovňa s pražiacim bubnom, pracovníkmi monitorujúcimi meradlá a nerezovými kadami, ktorá zdôrazňuje precíznosť a remeselné spracovanie sladu.
Chocolate Malt Production Facility
Rušná kuchynská linka s rôznymi nástrojmi a technikami na rmutovanie. V popredí je robustná drevená rmutovacia lopatka, ktorá jemne mieša veľkú nerezovú rmutovaciu kadu naplnenú bohatou tmavou čokoládovou sladovou rmutovou zmesou. V strede kade je umiestnený digitálny teplomer, ktorý zobrazuje presnú teplotu rmutu. Za ňou malá váha odmeriava špeciálne zrná, zatiaľ čo stoh varných denníkov a opotrebovaná kniha receptov poskytujú návod. Jemné, teplé osvetlenie vytvára útulnú a príjemnú atmosféru, ktorá pripomína remeselný proces rmutovania čokoládového sladu pre chutné a komplexné pivo.
Obrázok súvisí s: Varenie piva s čokoládovým sladom