प्रतिमा: मठात भिक्षू मद्यनिर्मिती करत आहे

शतकानुशतके जुन्या अ‍ॅबे ब्रुअरीच्या मंद, उबदार आतील भागात, एक ट्रॅपिस्ट भिक्षू ब्रुइंगच्या गंभीर आणि बारकाईने केलेल्या विधीमध्ये मग्न उभा आहे. हे दृश्य कालातीत भक्ती आणि कारागिरीच्या भावनेने भरलेले आहे, इतिहास आणि सातत्य उलगडणाऱ्या ग्रामीण वातावरणात बनवलेले आहे. भिंती खडबडीत कापलेल्या विटांनी बांधलेल्या आहेत, त्यांचे मातीचे स्वर एका कमानीदार खिडकीतून येणाऱ्या नैसर्गिक प्रकाशाच्या तेजाने मऊ होतात. बाहेर, अ‍ॅबेच्या मठाची आणि बागांची कल्पना करता येते, परंतु येथे या पवित्र ब्रुअरीच्या भिंतींमध्ये, माल्ट, यीस्ट आणि तांब्याच्या मंद सुगंधाने हवा भारी आहे.

दाढीवाला हा साधू, शांत प्रतिष्ठेचा, कमरेला साधी दोरीने बांधलेला पारंपारिक तपकिरी झगा परिधान करतो. त्याचा कपाळ त्याच्या खांद्यावर मागे टेकलेला आहे, जो त्याच्या खांद्यावर आहे, जो बारकाईने कापलेल्या केसांच्या झालरने वेढलेला टक्कल पडलेला मुकुट उघड करतो. त्याच्या समोरच्या कामावर त्याची नजर लक्षपूर्वक केंद्रित असताना त्याचा गोल चष्मा प्रकाश पकडतो. त्याच्या उजव्या हातात तो वर्षानुवर्षे विश्वासू वापरामुळे झिजलेला एक जीर्ण धातूचा घडा पकडतो. या भांड्यातून, द्रव यीस्टचा एक क्रिमी, फिकट प्रवाह एका मोठ्या तांब्याच्या किण्वन भांड्याच्या रुंद तोंडात हळूहळू वाहतो. सभोवतालच्या प्रकाशाखाली हलके सोनेरी चमकणारा द्रव, आत असलेल्या मद्याच्या फेसाळलेल्या पृष्ठभागावर हळूवारपणे शिंपडतो, ज्यामुळे भक्तीच्या एकाग्र कड्यांसारख्या पृष्ठभागावर पसरलेल्या सूक्ष्म लहरी बाहेर पडतात.

हा वात स्वतःच एक प्रभावी कलाकृती आहे, त्याचे हातोड्याने बांधलेले तांब्याचे शरीर खोलीच्या मंद प्रकाशाला आकर्षित करते, रिव्हेट आणि जुन्या पॅटिनाने सजवलेले आहे जे पिढ्यान्पिढ्या चालणाऱ्या असंख्य मद्यनिर्मितीच्या चक्रांशी बोलते. त्याचे गोलाकार ओठ आणि खोल बेसिन रचनाला आधार देतात, जे केवळ कार्यच नाही तर एक प्रकारचे पवित्र पात्र देखील सूचित करते - जे नम्र घटकांना टिकाऊ आणि उत्सवपूर्ण अशा गोष्टीत रूपांतरित करते. भिक्षूच्या मागे, अंशतः सावलीत, मद्यनिर्मितीच्या उपकरणांचा आणखी एक तुकडा वर येतो - एक सुंदर तांबे स्टिल किंवा बॉयलर, त्याचा वक्र पाईप विटांच्या कामाच्या अस्पष्टतेत सापळा रचत आहे, मठ परंपरेच्या सातत्यतेचा एक मूक साक्षीदार आहे.

भिक्षूची अभिव्यक्ती चिंतनशील आणि श्रद्धाळू आहे. घाई किंवा विचलित होण्याचा कोणताही संकेत नाही; त्याऐवजी, त्याचे लक्ष ओरा एट लेबोराच्या मठातील नीतिमत्तेचे प्रतीक आहे - प्रार्थना आणि काम, अखंडपणे एकमेकांशी जोडलेले. येथे मद्यनिर्मिती हा केवळ एक व्यावहारिक प्रयत्न नाही तर एक आध्यात्मिक व्यायाम आहे, भक्तीचा शारीरिक प्रकटीकरण आहे. प्रत्येक मोजमाप केलेला ओतणे, प्रत्येक लक्षपूर्वक पाहणे, शतकानुशतके पुनरावृत्तीने पवित्र केलेल्या श्रमाच्या चक्रात योगदान देते. यीस्ट स्वतः, त्याच्या परिवर्तनशील शक्तीमध्ये अदृश्य, नूतनीकरण आणि लपलेल्या चैतन्यचे प्रतीक आहे - त्याची उपस्थिती आवश्यक परंतु रहस्यमय आहे, जी बाहेर पडणाऱ्या बिअरमध्ये जीवन आणि चारित्र्य आणण्यासाठी शांतपणे कार्य करते.

आता विस्तृत, लँडस्केप ओरिएंटेशनमध्ये टिपलेल्या प्रतिमेची रचना, चिंतनशील वातावरणाला बळकटी देते. क्षैतिज विस्तारामुळे विटांच्या भिंती, उंच कमानीदार खिडकी आणि दृश्याला संदर्भित करण्यासाठी अतिरिक्त मद्यनिर्मिती उपकरणे जागा मिळतात, ज्यामुळे भिक्षू एका वेगळ्या व्यक्तिरेखेच्या रूपात नाही तर एका जिवंत, श्वास घेणाऱ्या परंपरेचा भाग म्हणून स्थित होतो. भिंती आणि तांब्याच्या पृष्ठभागावर प्रकाश आणि सावलीचा मऊ खेळ एक चियारोस्कुरो प्रभाव निर्माण करतो, ज्यामुळे खोली आणि जवळीकतेची भावना वाढते. प्रत्येक पोत - खडबडीत वीट, गुळगुळीत पण कलंकित धातू, सवयीचा खडबडीत लोकर आणि यीस्टची द्रव चमक - एक संवेदी समृद्धी निर्माण करते जी पाहणाऱ्याला आत ओढते.

एकंदरीत, ही प्रतिमा केवळ एका माणसाचे नाही तर जीवनशैलीचे चित्र आहे - शांत, विचारपूर्वक, इतिहासात बुडलेले आणि पवित्र आणि व्यावहारिक यांना जोडणाऱ्या लयीने मार्गदर्शित. हे एक क्षणभंगुर पण शाश्वत क्षण टिपते: जेव्हा मानवी हात आणि नैसर्गिक प्रक्रिया एकत्र येतात, विश्वास आणि संयमाने मार्गदर्शन करून, असे काहीतरी तयार करण्यासाठी जे शरीर आणि आत्मा दोघांनाही पोषण देईल.

प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: व्हाईट लॅब्स WLP500 मोनेस्ट्री अले यीस्टसह बिअर आंबवणे