చిత్రం: అబ్బేలో సన్యాసి బ్రూయింగ్

శతాబ్దాల నాటి అబ్బే బ్రూవరీ యొక్క మసక, వెచ్చని లోపలి భాగంలో, ఒక ట్రాపిస్ట్ సన్యాసి గంభీరమైన మరియు ఖచ్చితమైన మద్యపాన ఆచారంలో మునిగిపోయాడు. ఈ దృశ్యం చరిత్ర మరియు కొనసాగింపును వెదజల్లుతున్న గ్రామీణ వాతావరణంలో రూపొందించబడిన కాలాతీత భక్తి మరియు చేతిపనుల భావనతో నిండి ఉంది. గోడలు కఠినమైన ఇటుకలతో నిర్మించబడ్డాయి, వాటి మట్టి టోన్లు వంపుతిరిగిన కిటికీ ద్వారా ప్రవహించే సహజ కాంతి యొక్క మెరుపు ద్వారా మృదువుగా ఉంటాయి. బయట, అబ్బే యొక్క క్లోయిస్టర్ మరియు తోటలను ఊహించవచ్చు, కానీ ఇక్కడ ఈ పవిత్రమైన బ్రూవరీ గోడల లోపల, గాలి మాల్ట్, ఈస్ట్ మరియు రాగి యొక్క స్వల్ప రుచితో నిండి ఉంటుంది.

ఆ సన్యాసి, గడ్డం ఉన్న, ప్రశాంతమైన గౌరవప్రదమైన వ్యక్తి, నడుము వద్ద సింక్ చేయబడిన సాంప్రదాయ గోధుమ రంగు వస్త్రాన్ని ధరించి, సాధారణ తాడుతో నడుముకు కట్టుకున్నాడు. అతని హుడ్ అతని భుజాలపై తిరిగి ఉంది, దగ్గరగా కత్తిరించిన జుట్టు అంచుతో చుట్టుముట్టబడిన బట్టతల కిరీటాన్ని బహిర్గతం చేస్తుంది. అతని చూపులు అతని ముందున్న పనిపై దృష్టి కేంద్రీకరిస్తుండగా అతని గుండ్రని కళ్ళజోడు కాంతిని ఆకర్షిస్తుంది. సంవత్సరాల తరబడి విశ్వాసపాత్రంగా ఉపయోగించడం వల్ల దెబ్బతిన్న ఒక అరిగిపోయిన లోహపు కూజాను అతని కుడి చేతిలో పట్టుకున్నాడు. ఈ పాత్ర నుండి, ద్రవ ఈస్ట్ యొక్క క్రీమీ, లేత ప్రవాహం ఒక గొప్ప రాగి కిణ్వ ప్రక్రియ తొట్టి యొక్క విశాలమైన నోటిలోకి స్థిరంగా ప్రవహిస్తుంది. పరిసర కాంతి కింద లేత బంగారు రంగులో మెరుస్తున్న ద్రవం, ఇప్పటికే లోపల ఉన్న బ్రూ యొక్క నురుగు ఉపరితలంపై మెల్లగా చిమ్ముతుంది, భక్తి యొక్క కేంద్రీకృత వలయాల వలె ఉపరితలంపై వ్యాపించే సూక్ష్మ అలలను పంపుతుంది.

ఆ వాట్ ఒక అద్భుతమైన కళాఖండం, దాని సుత్తితో కూడిన రాగి శరీరం గది యొక్క మసక కాంతిని ఆకర్షిస్తుంది, రివెట్స్ మరియు పాత పాటినాతో అలంకరించబడి తరతరాలుగా విస్తరించి ఉన్న లెక్కలేనన్ని మద్యపాన చక్రాలను సూచిస్తుంది. దాని గుండ్రని పెదవి మరియు లోతైన బేసిన్ కూర్పును లంగరు వేస్తుంది, ఇది పనితీరును మాత్రమే కాకుండా ఒక రకమైన పవిత్ర పాత్రను కూడా సూచిస్తుంది - ఇది వినయపూర్వకమైన పదార్థాలను నిలబెట్టే మరియు వేడుకగా మారుస్తుంది. సన్యాసి వెనుక, పాక్షిక నీడలో, మరొక మద్యపాన సామగ్రి పైకి లేస్తుంది - ఒక సొగసైన రాగి స్టిల్ లేదా బాయిలర్, దాని వంపుతిరిగిన పైపు ఇటుక పని యొక్క అస్పష్టతలోకి దూసుకుపోతుంది, సన్యాసుల సంప్రదాయం యొక్క కొనసాగింపుకు నిశ్శబ్ద సాక్షి.

సన్యాసి యొక్క వ్యక్తీకరణ ధ్యానపూర్వకంగా మరియు భక్తితో కూడుకున్నది. తొందరపాటు లేదా పరధ్యానం యొక్క సూచన లేదు; బదులుగా, అతని దృష్టి ఓరా ఎట్ లాబోరా యొక్క సన్యాసి నీతిని ప్రతిబింబిస్తుంది - ప్రార్థన మరియు పని, సజావుగా ముడిపడి ఉన్నాయి. ఇక్కడ, మద్యపానం కేవలం ఆచరణాత్మక ప్రయత్నం కాదు, ఆధ్యాత్మిక వ్యాయామం, భక్తి యొక్క భౌతిక అభివ్యక్తి. ప్రతి కొలిచిన పోయడం, ప్రతి శ్రద్ధగల చూపు, శతాబ్దాల పునరావృతం ద్వారా పవిత్రం చేయబడిన శ్రమ చక్రానికి దోహదం చేస్తుంది. ఈస్ట్ దాని పరివర్తన శక్తిలో కనిపించకుండా, పునరుద్ధరణ మరియు దాచిన శక్తిని సూచిస్తుంది - దాని ఉనికి అవసరం కానీ రహస్యంగా ఉంటుంది, ఉద్భవిస్తున్న బీరుకు జీవం మరియు లక్షణాన్ని తీసుకురావడానికి నిశ్శబ్దంగా పనిచేస్తుంది.

ఇప్పుడు విశాలమైన, ప్రకృతి దృశ్య ధోరణిలో సంగ్రహించబడిన చిత్రం యొక్క కూర్పు, ధ్యాన వాతావరణాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది. క్షితిజ సమాంతర విస్తీర్ణం ఇటుక గోడలు, పొడవైన వంపు కిటికీ మరియు అదనపు మద్యపాన పరికరాలను దృశ్యాన్ని సందర్భోచితంగా మార్చడానికి అనుమతిస్తుంది, సన్యాసిని ఒక వివిక్త వ్యక్తిగా కాకుండా సజీవ, శ్వాసించే సంప్రదాయంలో భాగంగా ఉంచుతుంది. గోడలు మరియు రాగి ఉపరితలాలపై కాంతి మరియు నీడ యొక్క మృదువైన ఆట చియరోస్కురో ప్రభావాన్ని రేకెత్తిస్తుంది, లోతు మరియు సాన్నిహిత్యం యొక్క భావాన్ని పెంచుతుంది. ప్రతి ఆకృతి - ముతక ఇటుక, మృదువైన కానీ మసకబారిన లోహం, అలవాటు యొక్క కఠినమైన ఉన్ని మరియు ఈస్ట్ యొక్క ద్రవ మెరుపు - వీక్షకుడిని లోపలికి ఆకర్షించే ఇంద్రియ గొప్పతనానికి దోహదం చేస్తుంది.

మొత్తం మీద, ఈ చిత్రం కేవలం ఒక మనిషి చిత్రణ కాదు, ఒక జీవన విధానం - నిశ్శబ్దంగా, ఉద్దేశపూర్వకంగా, చరిత్రలో మునిగిపోయి, పవిత్రమైన మరియు ఆచరణాత్మకమైన వాటిని వారధి చేసే లయ ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడుతుంది. ఇది ఒక క్షణికమైన కానీ శాశ్వతమైన క్షణాన్ని సంగ్రహిస్తుంది: మానవ చేతులు మరియు సహజ ప్రక్రియలు విశ్వాసం మరియు సహనం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడి, శరీరం మరియు ఆత్మ రెండింటినీ పోషించేదాన్ని సృష్టించడానికి కలిసే క్షణం.

ఈ చిత్రం దీనికి సంబంధించినది: వైట్ ల్యాబ్స్ WLP500 మొనాస్టరీ ఆలే ఈస్ట్‌తో బీరును పులియబెట్టడం