ਚਿੱਤਰ: ਕਣਕ ਦੇ ਮਾਲਟ ਵਾਲਾ ਇਤਿਹਾਸਕ ਬਰੂਇੰਗ ਹਾਲ

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਾਲਾ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਬਰੂਇੰਗ ਹਾਲ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੈਰਲ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਹਨ। ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦਾ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਮੈਸ਼ ਟੂਨ ਮਾਣ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਪਰ ਲਾਲਟੈਣਾਂ ਦੀ ਨਰਮ ਚਮਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਿਛਲੀ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮਾਲਟ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਕਣਕ ਦਾ ਮਾਲਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉੱਚੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿੱਘੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਅੰਦਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ, ਸੇਪੀਆ-ਟੋਨ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੀਰੀਅਡ-ਸਹੀ ਪਹਿਰਾਵੇ ਵਿੱਚ ਬਰੂਅਰ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੀ ਕਲਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਮਾਲਟ ਦੀਆਂ ਸਮੇਂ-ਸਮਾਨਿਤ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਕਣਕ ਦੇ ਮਾਲਟ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ