Miklix

உங்கள் சொந்த முனிவரை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

வெளியிடப்பட்டது: 5 ஜனவரி, 2026 அன்று பிற்பகல் 12:06:04 UTC

உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்கக்கூடிய மிகவும் பலனளிக்கும் மூலிகைகளில் ஒன்று சேஜ் ஆகும். அதன் மென்மையான, சாம்பல்-பச்சை இலைகள் மற்றும் மென்மையான பூக்களால், சேஜ் எந்த இடத்திற்கும் அழகு மற்றும் சுவையை சேர்க்கிறது.


இந்தப் பக்கம் முடிந்தவரை பலருக்கு அணுகக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக ஆங்கிலத்திலிருந்து இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு செய்யப்பட்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு இன்னும் முழுமையான தொழில்நுட்பமாக இல்லை, எனவே பிழைகள் ஏற்படலாம். நீங்கள் விரும்பினால், அசல் ஆங்கிலப் பதிப்பை இங்கே காணலாம்:

A Guide to Growing Your Own Sage

பிரகாசமான சூரிய ஒளியில் உயர்த்தப்பட்ட மரத் தோட்டப் படுக்கையில் வளரும் பசுமையான சேஜ் செடி
பிரகாசமான சூரிய ஒளியில் உயர்த்தப்பட்ட மரத் தோட்டப் படுக்கையில் வளரும் பசுமையான சேஜ் செடி மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நீங்கள் ஒரு தொடக்க தோட்டக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணராக இருந்தாலும் சரி, இந்த விரிவான வழிகாட்டி உங்கள் சொந்த சேஜ் செடிகளை வளர்ப்பது, பராமரிப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும். சரியான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இருந்து உங்கள் வீட்டில் வளர்க்கப்படும் மூலிகைக்கான ஆக்கப்பூர்வமான பயன்பாடுகள் வரை, சேஜ் ஏன் உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பெறத் தகுதியானது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

முனிவர் வகைகளை ஆராய்தல்

நீங்கள் முனிவரை வளர்க்கத் தொடங்குவதற்கு முன், கிடைக்கும் பல்வேறு வகைகளைப் புரிந்துகொள்வது உதவியாக இருக்கும். ஒவ்வொரு வகைக்கும் அதன் சொந்த தனித்துவமான பண்புகள், சுவைகள் மற்றும் வளரும் தேவைகள் உள்ளன.

பொதுவான முனிவர் (சால்வியா அஃபிசினாலிஸ்)

இது சாம்பல்-பச்சை இலைகள் மற்றும் வலுவான, மண் சுவை கொண்ட ஒரு உன்னதமான சமையல் முனிவர். இது 18-24 அங்குல உயரம் மற்றும் அகலத்தை எட்டும் ஒரு சிறிய புதராக வளரும். பொதுவான முனிவர் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் அழகான ஊதா-நீல பூக்களை உருவாக்குகிறது, இது உங்கள் தோட்டத்திற்கு மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களை ஈர்க்கிறது. இந்த வகை மிகவும் உறுதியானது மற்றும் சரியான சூழ்நிலையில் பல ஆண்டுகள் உயிர்வாழும்.

இயற்கையான பகல் வெளிச்சத்தில் அடர்த்தியாக வளரும் மென்மையான, வெல்வெட் போன்ற சாம்பல்-பச்சை இலைகளைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான பொதுவான முனிவர் செடியின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
இயற்கையான பகல் வெளிச்சத்தில் அடர்த்தியாக வளரும் மென்மையான, வெல்வெட் போன்ற சாம்பல்-பச்சை இலைகளைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான பொதுவான முனிவர் செடியின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ஊதா முனிவர்

வளர்ச்சிப் பழக்கத்தில் சாதாரண சேஜ் செடியைப் போலவே, ஊதா சேஜ் செடியும் உங்கள் தோட்டத்திற்கு காட்சி சுவாரஸ்யத்தை சேர்க்கும் குறிப்பிடத்தக்க ஊதா நிற இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது சாதாரண சேஜ் செடியைப் போலவே சமையல் பயன்பாட்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் உங்கள் தோட்டம் மற்றும் உங்கள் தட்டு இரண்டிற்கும் ஒரு வண்ணத் தெளிப்பைக் கொண்டுவருகிறது. இதன் சுவை சாதாரண சேஜ் செடியை விட சற்று லேசானது.

சூடான, மென்மையான வெளிச்சத்தில் அடர்த்தியாக வளரும் துடிப்பான ஊதா நிற இலைகளைக் கொண்ட ஊதா நிற முனிவர் தாவரங்களின் நெருக்கமான காட்சி.
சூடான, மென்மையான வெளிச்சத்தில் அடர்த்தியாக வளரும் துடிப்பான ஊதா நிற இலைகளைக் கொண்ட ஊதா நிற முனிவர் தாவரங்களின் நெருக்கமான காட்சி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தங்க முனிவர்

இந்த அலங்கார வகை தங்க-மஞ்சள் விளிம்புகளுடன் கூடிய வண்ணமயமான இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது சாதாரண சேஜ் செடியை விட சற்று குறைவான குளிர் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது, ஆனால் அதன் அலங்கார மதிப்பால் அதை ஈடுசெய்கிறது. கோல்டன் சேஜ் செடி லேசான சுவையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கொள்கலன்களில் அல்லது மூலிகைத் தோட்டங்களில் வண்ணமயமான உச்சரிப்பாக நன்றாக வேலை செய்கிறது.

சட்டத்தை நிரப்பும் பிரகாசமான மஞ்சள் நிற வண்ணமயமான விளிம்புகளுடன் மங்கலான பச்சை இலைகளைக் காட்டும் தங்க முனிவர் செடிகளின் அருகாமையில்.
சட்டத்தை நிரப்பும் பிரகாசமான மஞ்சள் நிற வண்ணமயமான விளிம்புகளுடன் மங்கலான பச்சை இலைகளைக் காட்டும் தங்க முனிவர் செடிகளின் அருகாமையில். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

அன்னாசி முனிவர் (சால்வியா எலிகன்ஸ்)

சமையலில் சாதாரண முனிவரைப் போல அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படாவிட்டாலும், அன்னாசி முனிவர் அன்னாசிப்பழத்தை நினைவூட்டும் ஒரு இனிமையான பழ நறுமணத்தை வழங்குகிறது. இது ஹம்மிங் பறவைகள் மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகளை ஈர்க்கும் அதிர்ச்சியூட்டும் சிவப்பு பூக்களை உருவாக்குகிறது. இந்த வகை சாதாரண முனிவரை விட பெரியதாக வளர்கிறது மற்றும் குறைந்த குளிர் எதிர்ப்பு கொண்டது.

தோட்டத்தின் சூடான சூரிய ஒளியில் ஒளிரும் பிரகாசமான சிவப்பு குழாய் பூக்கள் மற்றும் பச்சை இலைகளுடன் கூடிய அன்னாசி முனிவரின் அருகாமைப் படம்.
தோட்டத்தின் சூடான சூரிய ஒளியில் ஒளிரும் பிரகாசமான சிவப்பு குழாய் பூக்கள் மற்றும் பச்சை இலைகளுடன் கூடிய அன்னாசி முனிவரின் அருகாமைப் படம். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மூவர்ண முனிவர்

இந்த அலங்கார வகை பச்சை, வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிற இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது எந்த தோட்டத்திற்கும் ஒரு அழகான கூடுதலாகும், ஆனால் சாதாரண சேஜ் செடியை விட லேசான சுவை கொண்டது. மூவர்ண சேஜ் செடி கொள்கலன்களில் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் மூலிகை தோட்டங்களுக்கு காட்சி ஆர்வத்தை சேர்க்கிறது.

சூடான தோட்ட சூரிய ஒளியில் ஒளிரும் பச்சை, கிரீம் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு நிறங்களைக் காட்டும் மூவர்ண சேஜ் இலைகளின் அருகாமையில்.
சூடான தோட்ட சூரிய ஒளியில் ஒளிரும் பச்சை, கிரீம் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு நிறங்களைக் காட்டும் மூவர்ண சேஜ் இலைகளின் அருகாமையில். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

முனிவருக்கு ஏற்ற வளரும் நிலைமைகள்

சேஜ் என்பது மத்திய தரைக்கடல் மூலிகையாகும், இது குறிப்பிட்ட சூழ்நிலைகளில் செழித்து வளரும். இந்தத் தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் சேஜ் செடிகள் செழித்து வளர சரியான சூழலை உருவாக்க உதவும்.

சூரிய ஒளி தேவைகள்

சேஜ் செடி சூரியனை விரும்புகிறது மற்றும் முழு சூரிய ஒளி நிலைகளில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது, தினமும் குறைந்தது 6-8 மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில், வெப்பமான மாதங்களில் இலைகள் கருகுவதைத் தடுக்க சிறிது மதிய நிழல் நன்மை பயக்கும். வீட்டிற்குள் வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், அதிகபட்ச வெளிச்சத்திற்கு தெற்கு நோக்கிய ஜன்னலுக்கு அருகில் உங்கள் சேஜ் செடியை வைக்கவும்.

மண் விருப்பத்தேர்வுகள்

சேஜ் செடியின் மிக முக்கியமான தேவைகளில் ஒன்று நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள மண். இந்த மூலிகை ஈரமான நிலையில் வேர் அழுகலுக்கு ஆளாகிறது, எனவே சரியான வடிகால் அவசியம். சேஜ் செடி விரும்புகிறது:

  • நல்ல வடிகால் வசதியுடன் கூடிய மணல் அல்லது களிமண் மண்.
  • சற்று அமிலத்தன்மை முதல் நடுநிலை pH (6.0-7.0)
  • மிதமான வளமான மண் (அதிகமாக வளமாக இல்லை)
  • குறைந்த முதல் நடுத்தர ஈரப்பதம் அளவுகள்

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

மத்திய தரைக்கடல் பகுதியை பூர்வீகமாகக் கொண்ட முனிவர், வெப்பமான, ஒப்பீட்டளவில் வறண்ட நிலையில் செழித்து வளர்கிறது:

  • வற்றாத வளர்ச்சிக்கு 5-9 கடினத்தன்மை மண்டலங்கள்
  • மிதமான வெப்பநிலையை (60-70°F) விரும்புகிறது.
  • ஒருமுறை உறைபனி ஏற்பட்டால் அதைத் தாங்கும்.
  • அதிக ஈரப்பதம் பிடிக்காது (பூஞ்சைப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்)

இடத் தேவைகள்

சேஜ் செடிகள் காலப்போக்கில் மிகவும் புதர் செடிகளாக வளரும். நடவு செய்யும் போது, நல்ல காற்று சுழற்சியை உறுதி செய்ய 18-24 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். இந்த இடைவெளி ஒவ்வொரு செடியும் வளங்களுக்காக போட்டியிடாமல் முழுமையாக வளர அனுமதிக்கிறது.

தோட்ட அமைப்பில் பிரகாசமான சூரிய ஒளியின் கீழ் நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள மண்ணில் வளரும் ஆரோக்கியமான சேஜ் செடி.
தோட்ட அமைப்பில் பிரகாசமான சூரிய ஒளியின் கீழ் நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள மண்ணில் வளரும் ஆரோக்கியமான சேஜ் செடி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

படிப்படியாக நடவு வழிமுறைகள்

நீங்கள் விதைகள், வெட்டிகள் அல்லது நாற்றுகளிலிருந்து தொடங்கினாலும், ஆரோக்கியமான முனிவர் செடிகளை வளர்ப்பதற்கு சரியான நடவு நுட்பங்கள் மிக முக்கியமானவை. சிறந்த முடிவுகளுக்கு இந்த முறைகளைப் பின்பற்றவும்.

விதைகளிலிருந்து தொடங்கி

விதைகளிலிருந்து முனிவரை வளர்ப்பதற்கு பொறுமை தேவை, ஆனால் அது பலனளிக்கும்:

  1. கடைசி உறைபனி தேதிக்கு 6-8 வாரங்களுக்கு முன்பு விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்கவும்.
  2. சிறிய தொட்டிகள் அல்லது தட்டுகளில் விதை-தொடக்க கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.
  3. விதைகளை 1/8 அங்குல ஆழத்தில் நட்டு, மண்ணை லேசாக ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள்.
  4. முளைப்பதற்கு சுமார் 70°F வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும்.
  5. 14-21 நாட்களில் முளைப்பதை எதிர்பார்க்கலாம்.
  6. உறைபனி ஆபத்து கடந்துவிட்ட பிறகு, நாற்றுகளை வெளியில் நடவு செய்யுங்கள்.

விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படும் சேஜ், கலப்பின வகையாக இருந்தால், தாய் செடிக்கு ஏற்றதாக இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். மற்ற முறைகளை விட விதைகள் அறுவடை செய்யக்கூடிய செடிகளாக வளர அதிக நேரம் எடுக்கும்.

அடர் மண்ணால் நிரப்பப்பட்ட சிறிய தொட்டிகளில் வளரும் இளம் சேஜ் நாற்றுகளின் நெருக்கமான படம், மென்மையான பச்சை, தெளிவற்ற இலைகளுடன் நேர்த்தியான வரிசைகளில் அமைக்கப்பட்டது.
அடர் மண்ணால் நிரப்பப்பட்ட சிறிய தொட்டிகளில் வளரும் இளம் சேஜ் நாற்றுகளின் நெருக்கமான படம், மென்மையான பச்சை, தெளிவற்ற இலைகளுடன் நேர்த்தியான வரிசைகளில் அமைக்கப்பட்டது. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வெட்டிகளிலிருந்து பரப்புதல்

புதிய முனிவர் செடிகளை வளர்ப்பதற்கு இது பெரும்பாலும் எளிதான மற்றும் வேகமான முறையாகும்:

  1. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஆரோக்கியமான, பூக்காத தண்டுகளிலிருந்து 3-4 அங்குல துண்டுகளை எடுக்கவும்.
  2. ஒவ்வொரு வெட்டலின் கீழ் பாதியிலிருந்தும் இலைகளை அகற்றவும்.
  3. வெட்டு முனையை வேர்விடும் ஹார்மோனில் நனைக்கவும் (விருப்பத்திற்குரியது ஆனால் உதவியாக இருக்கும்)
  4. ஈரமான பானை கலவை உள்ள தொட்டியில் நடவும்.
  5. ஈரப்பதத்தை உருவாக்க ஒரு பிளாஸ்டிக் பையால் மூடி வைக்கவும், ஆனால் காற்று சுழற்சியை அனுமதிக்கவும்.
  6. பிரகாசமான, மறைமுக வெளிச்சத்தில் வைக்கவும்.
  7. வேர்கள் 4-6 வாரங்களில் உருவாக வேண்டும்.
  8. வேர்கள் உறுதியாக வளர்ந்தவுடன் இறுதி இடத்திற்கு நடவு செய்யவும்.

நடவு நாற்றுகள்

உங்கள் மூலிகைத் தோட்டத்தை நிறுவுவதற்கான விரைவான வழி, ஒரு நர்சரியில் இருந்து முனிவர் செடிகளை வாங்குவதாகும்:

  1. நோய் அல்லது பூச்சி சேதத்தின் அறிகுறிகள் இல்லாத ஆரோக்கியமான தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
  2. 12 அங்குல ஆழத்திற்கு மண்ணைத் தளர்த்தி நடவுப் பகுதியைத் தயார் செய்யவும்.
  3. மண் மோசமாக இருந்தால் சிறிது உரம் கலக்கவும், ஆனால் அதிகமாக வளப்படுத்த வேண்டாம்.
  4. வேர் பந்தை விட சற்று பெரிய துளை தோண்டவும்.
  5. செடியை அதன் கொள்கலனில் அது வளர்ந்த அதே ஆழத்தில் வைக்கவும்.
  6. பின்பகுதியில் மண்ணை நிரப்பி, அடித்தளத்தைச் சுற்றி மெதுவாக உறுதியாக வைக்கவும்.
  7. நடவு செய்த பிறகு நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
  8. செடிகளைச் சுற்றி மெல்லிய அடுக்கில் தழைக்கூளம் தடவி, தண்டுகளிலிருந்து விலகி வைக்கவும்.
இயற்கையான பகல் வெளிச்சத்தில் இருண்ட, ஈரமான தோட்ட மண்ணில் வளரும் பச்சை, வெல்வெட் இலைகளைக் கொண்ட புதிதாக இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட சேஜ் செடி.
இயற்கையான பகல் வெளிச்சத்தில் இருண்ட, ஈரமான தோட்ட மண்ணில் வளரும் பச்சை, வெல்வெட் இலைகளைக் கொண்ட புதிதாக இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட சேஜ் செடி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கொள்கலன் நடவு

முனிவர் கொள்கலன்களில் சிறப்பாக வளர்கிறது, இது உள் முற்றம், பால்கனிகள் அல்லது உட்புற மூலிகைத் தோட்டங்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது:

  • வடிகால் துளைகளுடன் குறைந்தது 12 அங்குல விட்டம் கொண்ட ஒரு கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
  • வடிகால் வசதிக்காக பெர்லைட் அல்லது மணலுடன் உயர்தர பானை கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.
  • அசல் கொள்கலனின் அதே ஆழத்தில் நடவும்.
  • நடவு செய்த பிறகு நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும், பின்னர் நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில் மண் உலர அனுமதிக்கவும்.
  • குறைந்தபட்சம் 6 மணி நேரம் சூரிய ஒளி படும் இடத்தில் கொள்கலனை வைக்கவும்.
  • குளிர்ந்த காலநிலையில் குளிர்காலத்திற்காக கொள்கலன்களை வீட்டிற்குள் நகர்த்துவதைக் கவனியுங்கள்.

பருவகால பராமரிப்பு வழிகாட்டி

பருவங்கள் முழுவதும் சரியான பராமரிப்பு உங்கள் சேஜ் செடிகள் ஆண்டுதோறும் ஆரோக்கியமாகவும் உற்பத்தித் திறன் கொண்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்யும். ஒவ்வொரு பருவத்திலும் சேஜ் செடியைப் பராமரிப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.

வசந்த கால பராமரிப்பு

வசந்த காலம் என்பது முனிவர் தாவரங்களுக்கு புதுப்பித்தலின் காலம்:

  • புதிய வளர்ச்சி தோன்றியவுடன் குளிர்காலத்தில் சேதமடைந்த அல்லது இறந்த தண்டுகளை கத்தரிக்கவும்.
  • நிறுவப்பட்ட தாவரங்களைச் சுற்றி லேசான அடுக்கு உரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  • பழைய தாவரங்கள் மரமாகவோ அல்லது அதிகமாக வளர்ந்தோ இருந்தால் அவற்றைப் பிரிக்கவும்.
  • வளர்ச்சி துரிதப்படுத்தும்போது வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தைத் தொடங்குங்கள், ஆனால் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்.
  • செடி ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கான அறிகுறியாக புதிய வளர்ச்சியைக் கவனியுங்கள்.

கோடைக்கால பராமரிப்பு

கோடைக்காலம் முனிவரின் உச்ச வளர்ச்சிப் பருவமாகும்:

  • ஆழமாக ஆனால் அரிதாகவே தண்ணீர் பாய்ச்சவும், இதனால் நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில் மண் வறண்டு போகும்.
  • புதர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க இலைகளை தவறாமல் அறுவடை செய்யுங்கள்.
  • இலை உற்பத்தியில் ஆற்றலைச் செலுத்த விரும்பினால் பூ மொட்டுகளைப் பிடுங்கி எறியுங்கள்.
  • மிகவும் வெப்பமான காலநிலையில் மதிய வேளையில் நிழலை வழங்குங்கள்.
  • இந்த சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி காலத்தில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை அடிக்கடி கண்காணிக்கவும்.

இலையுதிர் கால பராமரிப்பு

வரவிருக்கும் குளிர்காலத்திற்கு உங்கள் முனிவர் செடிகளைத் தயாரிக்கவும்:

  • வளர்ச்சி குறையும் போது நீர்ப்பாசனத்தைக் குறைக்கவும்.
  • நீங்கள் குளிர்ந்த காலநிலையில் இருந்தால், முதல் உறைபனிக்கு முன் அதிகமாக அறுவடை செய்யுங்கள்.
  • உறைபனியால் சேதமடையக்கூடிய மென்மையான புதிய வளர்ச்சியைத் தடுக்க உரமிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
  • நோய்களைத் தடுக்க தாவரங்களைச் சுற்றி விழுந்த இலைகளை சுத்தம் செய்யவும்.
  • குளிர்காலத்தில் உட்புற சாகுபடிக்கு துண்டுகளை எடுப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

குளிர்கால பராமரிப்பு

செயலற்ற பருவத்தில் உங்கள் முனிவர் உயிர்வாழ உதவுங்கள்:

  • குளிர்ந்த பகுதிகளில் (மண்டலங்கள் 5-6) தாவரங்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி தழைக்கூளம் போடவும்.
  • நீர்ப்பாசனத்தை கணிசமாகக் குறைத்து, நீடித்த வறண்ட காலங்களில் மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் செய்யவும்.
  • கொள்கலன் தாவரங்களை பாதுகாக்கப்பட்ட இடத்திற்கு நகர்த்துவதன் மூலம் அவற்றைப் பாதுகாக்கவும்.
  • குளிர்கால செயலற்ற நிலையில் அதிகமாக கத்தரித்து வெட்டுவதைத் தவிர்க்கவும்.
  • நோய் அல்லது பூச்சி பிரச்சனைகளின் அறிகுறிகளை அவ்வப்போது சரிபார்க்கவும்.
பருவம்நீர்ப்பாசனம்உரமிடுதல்கத்தரித்தல்சிறப்பு பராமரிப்பு
வசந்தம்மண் காய்ந்தவுடன் மிதமானதுலேசான உரம் இடுதல்இறந்த வளர்ச்சியை அகற்றுஅதிகமாக வளர்ந்த தாவரங்களைப் பிரிக்கவும்.
கோடைக்காலம்ஆழமானது ஆனால் அரிதானதுஎதுவும் தேவையில்லைதொடர்ந்து அறுவடை செய்யுங்கள்தேவைப்பட்டால் நிழல் கொடுங்கள்.
இலையுதிர் காலம்குறைக்கப்பட்டதுயாரும் இல்லைஒளி வடிவமைத்தல் மட்டும்விழுந்த குப்பைகளை சுத்தம் செய்யவும்
குளிர்காலம்குறைந்தபட்சம்யாரும் இல்லைவசந்த காலம் வரை தவிர்க்கவும்.குளிர் மண்டலங்களில் தழைக்கூளம்

வசந்த காலம், கோடை காலம், இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஒரு முனிவர் செடியைக் காட்டும் நிலத்தோற்ற குவாட்ரிப்டிச், இலைகள், பூக்கள் மற்றும் வானிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
வசந்த காலம், கோடை காலம், இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஒரு முனிவர் செடியைக் காட்டும் நிலத்தோற்ற குவாட்ரிப்டிச், இலைகள், பூக்கள் மற்றும் வானிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பொதுவான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

முனிவர் பொதுவாக பல பிரச்சினைகளுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டதாக இருந்தாலும், அது அவ்வப்போது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் ஏற்படும் சவால்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும். கரிம தீர்வுகளைப் பயன்படுத்தி இந்தப் பிரச்சினைகளை எவ்வாறு கண்டறிந்து நிவர்த்தி செய்வது என்பது இங்கே.

பூச்சி பிரச்சனைகள்

அசுவினிகள்

இந்த சிறிய, மென்மையான உடல் பூச்சிகள் புதிய வளர்ச்சியில் கொத்தாக சேர்ந்து தாவர சாறுகளை உறிஞ்சும்.

கரிம தீர்வுகள்:

  • அசுவினிகளை விரட்ட தாவரங்களுக்கு வலுவான நீரோட்டத்துடன் தெளிக்கவும்.
  • பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு அல்லது வேப்ப எண்ணெய் கரைசலைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  • லேடிபக்ஸ் போன்ற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
  • நாஸ்டர்டியம் போன்ற அசுவினிகளை விரட்டும் துணை தாவரங்களை நடவும்.

சிலந்தி பேன்கள்

இந்த சிறிய பூச்சிகள், குறிப்பாக வெப்பமான, வறண்ட நிலையில், இலைகள் உதிர்ந்து, மஞ்சள் நிறமாகி, மெல்லிய வலைப் பின்னலை ஏற்படுத்துகின்றன.

கரிம தீர்வுகள்:

  • தாவரங்களைச் சுற்றியுள்ள ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்கவும்.
  • பூச்சித் தாக்குதல்களைத் தடுக்க தாவரங்களுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் தெளிக்கவும்.
  • வேப்ப எண்ணெய் அல்லது பூச்சிக்கொல்லி சோப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  • பரவுவதைத் தடுக்க கடுமையாக பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை அகற்றவும்.
சேதமடைந்த சேஜ் இலையின் நரம்புகளில் பச்சை மற்றும் கருப்பு அசுவினிகள் கொத்தாக இருப்பது, மஞ்சள் நிறமாக மாறுதல், பழுப்பு நிற புள்ளிகள் மற்றும் பூச்சி தொடர்பான திசு சேதத்தைக் காட்டுவது போன்ற நெருக்கமான மேக்ரோ படம்.
சேதமடைந்த சேஜ் இலையின் நரம்புகளில் பச்சை மற்றும் கருப்பு அசுவினிகள் கொத்தாக இருப்பது, மஞ்சள் நிறமாக மாறுதல், பழுப்பு நிற புள்ளிகள் மற்றும் பூச்சி தொடர்பான திசு சேதத்தைக் காட்டுவது போன்ற நெருக்கமான மேக்ரோ படம். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நோய் பிரச்சினைகள்

சாம்பல் நோய்

இந்த பூஞ்சை நோய் இலைகளில் வெள்ளை, தூள் பூச்சாகத் தோன்றும், பொதுவாக ஈரப்பதமான சூழ்நிலைகளில் காற்று சுழற்சி குறைவாக இருக்கும்.

கரிம தீர்வுகள்:

  • சரியான இடைவெளி மற்றும் கத்தரித்து வெட்டுவதன் மூலம் காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்தவும்.
  • தாவரங்களின் அடிப்பகுதியில் தண்ணீர் ஊற்றி, ஈரமான இலைகளைத் தவிர்க்கவும்.
  • பேக்கிங் சோடா கரைசலைப் பயன்படுத்துங்கள் (1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா, 1 தேக்கரண்டி தோட்டக்கலை எண்ணெய், 1 லிட்டர் தண்ணீர்)
  • பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்றி அழிக்கவும்.

வேர் அழுகல் நோய்

அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் அல்லது மோசமான வடிகால் காரணமாக ஏற்படும் வேர் அழுகல், இலைகள் மஞ்சள் நிறமாகி, வாடி, இறுதியில் தாவர மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

கரிம தீர்வுகள்:

  • மணல் அல்லது பெர்லைட் சேர்ப்பதன் மூலம் மண் வடிகால் மேம்படுத்தவும்.
  • நீர்ப்பாசன அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கவும்
  • பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை புதிய, நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள மண்ணில் நடவு செய்யவும்.
  • கொள்கலன்களில் போதுமான வடிகால் துளைகள் இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.

தடுப்பு குறிப்பு: பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான சிறந்த பாதுகாப்பு, சரியான வளரும் நிலைமைகள் மூலம் ஆரோக்கியமான தாவரங்களைப் பராமரிப்பதாகும். நல்ல காற்று சுழற்சி, பொருத்தமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் வழக்கமான கண்காணிப்பு ஆகியவற்றுடன் நல்ல இடைவெளி கொண்ட தாவரங்கள் பெரும்பாலான சிக்கல்களை அவை தொடங்குவதற்கு முன்பே தடுக்க உதவும்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு நுட்பங்கள்

முனிவரை எப்போது, எப்படி அறுவடை செய்வது என்பதை அறிந்துகொள்வது, உங்கள் மூலிகைகளிலிருந்து சிறந்த சுவையையும் நீண்ட சேமிப்பு ஆயுளையும் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. முனிவரை அறுவடை செய்து பாதுகாப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே.

எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

முனிவரை அறுவடை செய்யும்போது நேரம் முக்கியம்:

  • தாவரங்கள் நன்கு வளர்ந்தவுடன் (பொதுவாக முதல் ஆண்டில்) லேசான அறுவடையைத் தொடங்குங்கள்.
  • பனி காய்ந்த பிறகு, ஆனால் பகல் வெப்பத்திற்கு முன் காலையில் அறுவடை.
  • பூக்கும் முன்பிருந்தே சுவை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும்.
  • வளரும் பருவம் முழுவதும் தொடர்ந்து அறுவடை செய்து, புதர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும்.
  • ஒரே நேரத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு மேல் அறுவடை செய்வதைத் தவிர்க்கவும்.

அறுவடை செய்வது எப்படி

சரியான அறுவடை நுட்பங்கள் தாவர ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகின்றன:

  • சுத்தமான, கூர்மையான கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தரிக்கும் கத்தரிக்கோல் பயன்படுத்தவும்.
  • செடியை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க இலைகளை பிடுங்குவதற்கு பதிலாக தண்டுகளை வெட்டுங்கள்.
  • தாவரத்தின் மேல் மற்றும் வெளிப்புற பகுதிகளிலிருந்து அறுவடை.
  • கிளைகளை ஊக்குவிக்க ஒரு இலை முனை அல்லது இலைகளின் தொகுப்பிற்கு சற்று மேலே தண்டுகளை வெட்டுங்கள்.
  • தாவரத்தின் அடிப்பகுதியில் குறைந்தது 3-4 அங்குல வளர்ச்சியை விடுங்கள்.
ஆரோக்கியமான தோட்டச் செடியிலிருந்து புதிய முனிவர் இலைகளை மெதுவாகப் பறிக்கும் கைகள் நெய்த கூடையில்
ஆரோக்கியமான தோட்டச் செடியிலிருந்து புதிய முனிவர் இலைகளை மெதுவாகப் பறிக்கும் கைகள் நெய்த கூடையில் மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

புதிய சேமிப்பு

புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட முனிவரை சிறந்த நிலையில் வைத்திருக்க:

  • இலைகளை மெதுவாகக் கழுவி உலர வைக்கவும்.
  • ஈரமான காகிதத் துண்டில் தளர்வாகச் சுற்றி வைக்கவும்.
  • துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பையில் போட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
  • உகந்த சுவைக்கு 7-10 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்தவும்.
  • மாற்றாக, ஒரு பூங்கொத்து போல ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் தண்டுகளை வைக்கவும் (தினமும் தண்ணீரை மாற்றவும்)

உலர்த்தும் முறைகள்

உலர்ந்த முனிவர் பல மாதங்கள் நீடிக்கும் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் சமையலுக்கு ஏற்றது:

காற்று உலர்த்துதல்

  • 5-10 தண்டுகளை கயிறு அல்லது ரப்பர் பேண்டுடன் ஒன்றாக இணைக்கவும்.
  • நேரடி சூரிய ஒளி படாதவாறு, சூடான, உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான பகுதியில் மூட்டைகளைத் தலைகீழாகத் தொங்கவிடவும்.
  • முழுமையாக உலர 1-2 வாரங்கள் அனுமதிக்கவும்.
  • இலைகள் முழுமையாக காய்ந்ததும் எளிதில் நொறுங்க வேண்டும்.

அடுப்பில் உலர்த்துதல்

  • பேக்கிங் தாளில் இலைகளை ஒற்றை அடுக்கில் பரப்பவும்.
  • அடுப்பை குறைந்தபட்ச வெப்பநிலையில் அமைக்கவும் (180°F க்கும் குறைவாக இருந்தால் நல்லது)
  • ஈரப்பதம் வெளியேற கதவை லேசாகத் திறந்து வைக்கவும்.
  • இலைகள் முழுமையாக காய்ந்து போகும் வரை ஒவ்வொரு 30 நிமிடங்களுக்கும் சரிபார்க்கவும் (1-4 மணி நேரம்)

நீரிழப்பு மருந்து

  • டீஹைட்ரேட்டர் தட்டுகளில் இலைகளை ஒற்றை அடுக்கில் அடுக்கவும்.
  • வெப்பநிலையை 95-115°F ஆக அமைக்கவும்.
  • இலைகள் மொறுமொறுப்பாகும் வரை 1-4 மணி நேரம் உலர வைக்கவும்.

உறைபனி முனிவர்

சமையலுக்கு உறைபனி சுவையை நன்கு பாதுகாக்கிறது:

  • இலைகளை கழுவி நன்கு உலர வைக்கவும்.
  • பேக்கிங் தாளில் ஒரே அடுக்கில் தட்டையாக வைத்து உறைய வைக்கவும்.
  • உறைந்த இலைகளை காற்று புகாத கொள்கலன்கள் அல்லது உறைவிப்பான் பைகளுக்கு மாற்றவும்.
  • மாற்றாக, இலைகளை நறுக்கி, ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் தண்ணீர் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் உறைய வைக்கவும்.
  • உறைந்த முனிவரை உருகாமல் நேரடியாக சமையலில் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு பழமையான மர மேசையில் கிண்ணங்கள், சாந்து மற்றும் பூச்சி மற்றும் பழங்கால கத்தரிக்கோலுடன் காட்சிப்படுத்தப்பட்ட புதிய மற்றும் உலர்ந்த முனிவர்.
ஒரு பழமையான மர மேசையில் கிண்ணங்கள், சாந்து மற்றும் பூச்சி மற்றும் பழங்கால கத்தரிக்கோலுடன் காட்சிப்படுத்தப்பட்ட புதிய மற்றும் உலர்ந்த முனிவர். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சேஜ் உடன் துணை நடவு

பல தோட்டத் தாவரங்களுக்கு சேஜ் ஒரு சிறந்த துணையாக அமைகிறது. அதன் வலுவான நறுமணம் சில பூச்சிகளை விரட்டும், அதே நேரத்தில் அதன் பூக்கள் நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கின்றன. துணை நடவுகளில் சேஜ் செடியை எவ்வாறு திறம்பட பயன்படுத்துவது என்பது இங்கே.

முனிவருக்கு நல்ல தோழர்கள்

இந்த தாவரங்கள் முனிவருடன் நன்றாக வளரும் மற்றும் அதன் பூச்சி விரட்டும் பண்புகளிலிருந்து பயனடையக்கூடும்:

காய்கறிகள்

  • பிராசிகாஸ் (முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, காலே) - சேஜ் முட்டைக்கோஸ் அந்துப்பூச்சிகளையும் முட்டைக்கோஸ் வளையப்புழுக்களையும் விரட்டுகிறது.
  • கேரட் - கேரட் ஈக்களைத் தடுக்க முனிவர் உதவுகிறது.
  • தக்காளி - முனிவர் வளர்ச்சி மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தும்.
  • ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - சில ஸ்ட்ராபெரி பூச்சிகளை விரட்ட முனிவர் உதவுகிறது.

மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கள்

  • ரோஸ்மேரி - இதே போன்ற வளரும் நிலைமைகள் அவற்றை சரியான தோழர்களாக ஆக்குகின்றன.
  • தைம் - முனிவருடன் நன்றாக வளரும் மற்றும் இதே போன்ற தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது.
  • நாஸ்டர்டியம்கள் - நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கவும்.
  • சாமந்திப்பூக்கள் - நூற்புழுக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகளை விரட்ட உதவும்.

முனிவர் அருகே தவிர்க்க வேண்டிய தாவரங்கள்

சில தாவரங்கள் சேஜ் செடியுடன் நன்றாக இணைவதில்லை:

  • வெள்ளரிகள் - முனிவர் அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.
  • ரூ - இந்த மூலிகைகள் போட்டியிடுகின்றன, ஒன்றாக நன்றாக வளராது.
  • துளசி - வெவ்வேறு நீர் தேவைகள் அவற்றை சவாலான தோழர்களாக ஆக்குகின்றன.
  • அல்லியம் (வெங்காயம், பூண்டு) - ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக போட்டியிடக்கூடும்.

துணை நடவு உத்திகள்

சேஜ் உடன் கூட்டு நடவு செய்வதன் நன்மைகளை அதிகரிக்க இந்த அணுகுமுறைகளை முயற்சிக்கவும்:

  • காய்கறி படுக்கைகளின் சுற்றளவைச் சுற்றி சேஜ் செடியை நடவும், இதனால் ஒரு பாதுகாப்புத் தடையை உருவாக்கலாம்.
  • தனித்தனி மூலிகைப் பிரிவுகளை உருவாக்குவதற்குப் பதிலாக, எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடிய காய்கறிகளுக்கு இடையில் முனிவர் தாவரங்களை ஊடுறுவுங்கள்.
  • பல்லுயிர் மற்றும் மீள்தன்மையை அதிகரிக்க, பல்வேறு வகையான பாலிகல்ச்சரின் ஒரு பகுதியாக முனிவரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  • நன்மை பயக்கும் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் மற்றும் கொள்ளையடிக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்க சில சேஜ் செடிகளை பூக்க அனுமதிக்கவும்.

தோட்ட வடிவமைப்பு குறிப்பு: ரோஸ்மேரி, தைம் மற்றும் லாவெண்டர் போன்ற ஒத்த வளரும் தேவைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் பிற மூலிகைகளுடன் சேஜ் செடியை தொகுப்பதன் மூலம் ஒரு மத்திய தரைக்கடல் மூலிகைத் தோட்டத்தை உருவாக்குங்கள். இது ஒரு அழகான மற்றும் மணம் கொண்ட தோட்ட இடத்தை உருவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அனைத்து தாவரங்களுக்கும் ஒரே மாதிரியான தேவைகள் இருப்பதால் பராமரிப்பையும் எளிதாக்குகிறது.

இயற்கையான சூரிய ஒளியின் கீழ் துணை மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கும் தாவரங்களுடன் சேர்ந்து தோட்டப் படுக்கையில் வளரும் ஆரோக்கியமான சேஜ் செடி.
இயற்கையான சூரிய ஒளியின் கீழ் துணை மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கும் தாவரங்களுடன் சேர்ந்து தோட்டப் படுக்கையில் வளரும் ஆரோக்கியமான சேஜ் செடி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

குளிர்கால பராமரிப்பு மற்றும் குளிர்காலத்தை மிஞ்சுதல்

பல பகுதிகளில் சேஜ் ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், ஆனால் குளிர்ந்த குளிர்காலத்தைத் தக்கவைக்க இதற்கு சில சிறப்பு கவனம் தேவை. வசந்த காலத்தில் உங்கள் சேஜ் தாவரங்கள் வலுவாகத் திரும்புவதை உறுதி செய்வது எப்படி என்பது இங்கே.

மண்டல வாரியாக குளிர்கால கடினத்தன்மை

உங்கள் காலநிலை மண்டலத்தைப் புரிந்துகொள்வது சிறந்த குளிர்கால பராமரிப்பு அணுகுமுறையைத் தீர்மானிக்க உதவுகிறது:

  • மண்டலங்கள் 5-6: சேஜ் ஓரளவு உறுதியானது மற்றும் பாதுகாப்பு தேவை.
  • மண்டலங்கள் 7-8: சேஜ் பொதுவாக குறைந்தபட்ச பாதுகாப்புடன் குளிர்காலத்தில் உயிர்வாழும்.
  • மண்டலங்கள் 9-11: முனிவர் பசுமையானதாகவே உள்ளது மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் தொடர்ந்து வளரக்கூடும்.

குளிர்காலத்திற்கு முனிவரை தயார் செய்தல்

இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் உங்கள் முனிவர் செடிகளைத் தயாரிக்க இந்த நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்:

  • புதிய வளர்ச்சியைத் தடுக்க கோடையின் பிற்பகுதியில் உரமிடுவதை நிறுத்துங்கள்.
  • வெப்பநிலை குறையும் போது நீர்ப்பாசனத்தைக் குறைக்கவும்.
  • நோயுற்ற அல்லது சேதமடைந்த வளர்ச்சியை அகற்ற லேசான சீரமைப்பு செய்யுங்கள்.
  • இலையுதிர்காலத்தில் அதிகமாக கத்தரிப்பதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது பாதிக்கப்படக்கூடிய புதிய வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.
  • தாவர அடிப்பகுதியைச் சுற்றி விழுந்த இலைகள் மற்றும் குப்பைகளை அகற்றவும்.

பாதுகாப்பு முறைகள்

குளிர் பிரதேசங்களில், கூடுதல் பாதுகாப்பை வழங்கவும்:

தழைக்கூளம்

  • தரை உறைந்த பிறகு தாவரங்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி 2-3 அங்குல தழைக்கூளத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  • வைக்கோல், பைன் ஊசிகள் அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட இலைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  • அழுகலைத் தடுக்க தண்டுகளிலிருந்து தழைக்கூளத்தை சிறிது தூரத்தில் வைக்கவும்.
  • வசந்த காலத்தில் வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது தழைக்கூளத்தை படிப்படியாக அகற்றவும்.

மூடுதல்

  • 5-6 மண்டலங்களில், தாவரங்களை பர்லாப் அல்லது உறைபனி துணியால் மூடுவதைக் கவனியுங்கள்.
  • செடியைச் சுற்றி கோழி கம்பியால் ஒரு கூண்டை உருவாக்கி, உலர்ந்த இலைகளால் நிரப்பவும்.
  • வெப்பமான குளிர்கால நாட்களில் ஈரப்பதம் குவிவதைத் தடுக்க உறைகளை அகற்றவும்.
தோட்ட அமைப்பில் குளிர்கால பாதுகாப்பிற்காக உறைபனி துணியால் மூடப்பட்டு வைக்கோல் தழைக்கூளத்தால் சூழப்பட்ட சேஜ் செடி.
தோட்ட அமைப்பில் குளிர்கால பாதுகாப்பிற்காக உறைபனி துணியால் மூடப்பட்டு வைக்கோல் தழைக்கூளத்தால் சூழப்பட்ட சேஜ் செடி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

குளிர்காலத்தில் கொள்கலன் சேஜ்

குளிர்காலத்தில் தொட்டியில் வளர்க்கப்படும் முனிவருக்கு சிறப்பு கவனம் தேவை:

  • கொள்கலன்களை வெப்பப்படுத்தப்படாத கேரேஜ் அல்லது கொட்டகை போன்ற பாதுகாக்கப்பட்ட இடத்திற்கு நகர்த்தவும்.
  • மாற்றாக, பானைகளை அவற்றின் விளிம்புகள் வரை தரையில் புதைத்து, நன்கு தழைக்கூளம் போடவும்.
  • நீர்ப்பாசனத்தை கணிசமாகக் குறைக்கவும், மண் முழுமையாக காய்ந்தவுடன் மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் செய்யவும்.
  • குறிப்பாக மதிப்புமிக்க தாவரங்களை வீட்டிற்குள் குளிர்ந்த, பிரகாசமான இடத்திற்கு கொண்டு வருவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

வசந்த மறுமலர்ச்சி

வசந்த காலம் வரும்போது, உங்கள் முனிவர் மீண்டும் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சிக்கு மாற உதவுங்கள்:

  1. வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது குளிர்கால பாதுகாப்பை படிப்படியாக அகற்றவும்.
  2. குளிர்காலத்தில் சேதமடைந்த அல்லது இறந்த வளர்ச்சியை கத்தரிக்கவும்.
  3. அடிப்பகுதியைச் சுற்றி லேசான அடுக்கு உரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  4. புதிய வளர்ச்சி தோன்றும்போது வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தை மீண்டும் தொடங்கவும்.
  5. பழைய தாவரங்கள் மரமாகவோ அல்லது அதிகமாக வளர்ந்தோ இருந்தால் அவற்றைப் பிரிக்கவும்.

முக்கியமானது: முனிவர் செடிகள் பொதுவாக 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மரத்தாலானதாகவும், உற்பத்தித் திறன் குறைவாகவும் மாறும். வீரியமான, உற்பத்தித் திறன் கொண்ட முனிவரின் விநியோகத்தைப் பராமரிக்க, ஒவ்வொரு சில வருடங்களுக்கும் துண்டுகளிலிருந்து புதிய தாவரங்களைப் பரப்புவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

வீட்டில் வளர்க்கப்படும் முனிவருக்கான ஆக்கப்பூர்வமான பயன்பாடுகள்

உங்கள் சொந்த முனிவரை வெற்றிகரமாக வளர்த்தவுடன், உங்கள் அறுவடையை நீங்கள் அதிகம் பயன்படுத்த விரும்புவீர்கள். பாரம்பரிய நன்றி செலுத்தும் திணிப்புக்கு அப்பால், முனிவர் ஏராளமான சமையல், மருத்துவ மற்றும் அலங்கார பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

சமையல் பயன்கள்

முனிவரின் மண் போன்ற, சற்று மிளகு சுவை பல உணவுகளை மேம்படுத்துகிறது:

  • கிளாசிக் ஜோடி சேர்க்கைகள்: கோழி, பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் ஸ்டஃபிங்
  • பாஸ்தா உணவுகள்: ரவியோலி அல்லது க்னோச்சிக்கு பழுப்பு வெண்ணெய் மற்றும் சேஜ் சாஸ்.
  • காய்கறிகள்: வறுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ், சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, அல்லது முனிவர் சேர்த்து காளான்கள்.
  • ரொட்டிகள்: சேஜ் மற்றும் சோள ரொட்டி அல்லது ஃபோகாசியா
  • கூட்டு வெண்ணெய்: இறைச்சி அல்லது ரொட்டிக்கு மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயில் நறுக்கிய சேஜ் எண்ணெயைக் கலக்கவும்.
  • மூலிகை வினிகர்கள்: வெள்ளை ஒயின் வினிகரை முனிவருடன் கலந்து டிரஸ்ஸிங் செய்யவும்.
  • மூலிகை உப்பு: சுவையான சுவையூட்டலுக்காக உலர்த்தி கடல் உப்புடன் கலக்கவும்.
முனிவர் இலைகள், எண்ணெய்கள், மாலைகள் மற்றும் சோப்புகளால் செய்யப்பட்ட சமையல் உணவுகள், கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்புகளைக் காட்டும் பழமையான மேசைக் காட்சி.
முனிவர் இலைகள், எண்ணெய்கள், மாலைகள் மற்றும் சோப்புகளால் செய்யப்பட்ட சமையல் உணவுகள், கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்புகளைக் காட்டும் பழமையான மேசைக் காட்சி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மருத்துவ மற்றும் ஆரோக்கிய பயன்பாடுகள்

முனிவர் பாரம்பரியமாக பல்வேறு சுகாதார நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறார்:

  • தொண்டை வலிக்கு மருந்து: தேனுடன் முனிவர் தேநீர் வாய் கொப்பளிக்க
  • செரிமான உதவி: வயிற்று வலியைத் தணித்து செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும் தேநீர்.
  • நினைவாற்றல் ஆதரவு: முனிவர் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
  • அரோமாதெரபி: உலர்ந்த முனிவர் மூட்டைகள் அல்லது தளர்வுக்கு அத்தியாவசிய எண்ணெய்.
  • இயற்கை டியோடரன்ட்: அக்குள்களுக்கு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மருந்தாக சேஜ் டீ

ஒரு நாள் வாழ விரும்புபவர், மே மாதத்தில் முனிவரை சாப்பிட வேண்டும்.

பழைய ஆங்கில பழமொழி

அலங்கார மற்றும் வீட்டு உபயோகங்கள்

முனிவரின் அழகும் நறுமணமும் அதை வீட்டு அலங்காரத்திற்கு ஏற்றதாக ஆக்குகின்றன:

  • உலர்ந்த பூங்கொத்துகள்: உலர்ந்த பூங்கொத்துகளில் சேஜ் சேர்க்கவும்.
  • மாலைகள்: புதிய அல்லது உலர்ந்த முனிவரை அலங்கார மாலைகளாக நெய்யவும்.
  • பாட்போரி: உலர்ந்த முனிவர் இலைகளை மற்ற மூலிகைகள் மற்றும் பூக்களுடன் கலக்கவும்.
  • ஸ்மட்ஜ் குச்சிகள்: சடங்கு பயன்பாட்டிற்காக முனிவர் தண்டுகளை மூட்டையாகக் கட்டி உலர்த்தவும்.
  • இயற்கை சாயம்: முனிவர் இலைகளிலிருந்து மென்மையான பச்சை துணி சாயங்களை உருவாக்குங்கள்.
  • பூச்சி விரட்டி: அந்துப்பூச்சிகளைத் தடுக்க உலர்ந்த முனிவரை அலமாரிகளில் வைக்கவும்.

சாகுபடிக்கு அப்பாற்பட்ட தோட்டப் பயன்பாடுகள்

முனிவர் தோட்ட ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் பங்களிக்கிறது:

  • மகரந்தச் சேர்க்கை ஈர்ப்பு: தேனீக்கள் மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகளை ஆதரிக்க சில தாவரங்கள் பூக்க அனுமதிக்கவும்.
  • பூச்சி மேலாண்மை: சில பூச்சிகளை விரட்ட தோட்டம் முழுவதும் நடவும்.
  • அலங்கார மதிப்பு: வண்ணமயமான சேஜ் வகைகளை நிலப்பரப்பு அலங்காரங்களாகப் பயன்படுத்துங்கள்.
  • அரிப்பு கட்டுப்பாடு: மண்ணை நிலைப்படுத்த உதவும் வகையில் சரிவுகளில் சேஜ் செடியை நடவும்.
சூரிய ஒளி படும் தோட்டத்தில் ஊதா நிற முனிவர் பூக்களில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தேனீக்கள் மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகள்
சூரிய ஒளி படும் தோட்டத்தில் ஊதா நிற முனிவர் பூக்களில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தேனீக்கள் மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகள் மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

முடிவு: முனிவரை வெற்றிகரமாக வளர்ப்பது

சேஜ் வளர்ப்பது ஒரு பலனளிக்கும் அனுபவமாகும், இது சமையல், ஆரோக்கியம் மற்றும் தோட்ட அழகுக்கான பல்துறை மூலிகையை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. அதன் வெள்ளி-பச்சை இலைகள், வறட்சி சகிப்புத்தன்மை மற்றும் குறைந்தபட்ச பராமரிப்பு தேவைகள் ஆகியவற்றுடன், சேஜ் தொடக்க மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இருவருக்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

வெற்றிக்கான இந்த முக்கிய விஷயங்களை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

  • முழு சூரிய ஒளி மற்றும் நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள மண்ணை வழங்கவும்.
  • நிறுவப்பட்டவுடன் சிக்கனமாக தண்ணீர்
  • வடிவத்தை பராமரிக்கவும், மரத்தன்மையை தடுக்கவும் தொடர்ந்து கத்தரிக்கவும்.
  • வளரும் பருவம் முழுவதும் கவனமாக அறுவடை செய்யுங்கள்.
  • நீங்கள் குளிர்ந்த காலநிலையில் இருந்தால், குளிர்காலத்தில் தாவரங்களைப் பாதுகாக்கவும்.
  • சிறந்த உற்பத்திக்காக ஒவ்வொரு 3-4 வருடங்களுக்கும் தாவரங்களை மாற்றவும்.

இந்தக் கட்டுரையில் உள்ள வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் சமையலை மேம்படுத்தவும், உங்கள் நல்வாழ்வை ஆதரிக்கவும், உங்கள் தோட்டத்தை பல ஆண்டுகளாக அழகுபடுத்தவும் உதவும் ஏராளமான சேமியை வளர்ப்பதற்கான பாதையில் நீங்கள் முன்னேறுவீர்கள். மகிழ்ச்சியான வளர்ச்சி!

வண்ணமயமான, சூரிய ஒளி படும் தோட்டத்தில் வளரும், ஊதா நிற பூக்கள் மற்றும் வெள்ளி பச்சை இலைகளுடன் முழுமையாக பூத்திருக்கும் ஒரு ஆரோக்கியமான முனிவர் செடி.
வண்ணமயமான, சூரிய ஒளி படும் தோட்டத்தில் வளரும், ஊதா நிற பூக்கள் மற்றும் வெள்ளி பச்சை இலைகளுடன் முழுமையாக பூத்திருக்கும் ஒரு ஆரோக்கியமான முனிவர் செடி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:


ப்ளூஸ்கையில் பகிரவும்பேஸ்புக்கில் பகிரவும்LinkedIn இல் பகிரவும்Tumblr இல் பகிரவும்X இல் பகிரவும்LinkedIn இல் பகிரவும்பின்டரஸ்டில் பின் செய்யவும்

அமண்டா வில்லியம்ஸ்

எழுத்தாளர் பற்றி

அமண்டா வில்லியம்ஸ்
அமண்டா ஒரு தீவிர தோட்டக்காரர், மண்ணில் வளரும் அனைத்தையும் விரும்புகிறார். தனக்குத் தேவையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வளர்ப்பதில் அவருக்கு ஒரு சிறப்பு ஆர்வம் உண்டு, ஆனால் எல்லா தாவரங்களுக்கும் அவரவர் ஆர்வம் உண்டு. அவர் miklix.com இல் ஒரு விருந்தினர் வலைப்பதிவராக உள்ளார், அங்கு அவர் பெரும்பாலும் தாவரங்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பதில் தனது பங்களிப்புகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளார், ஆனால் சில சமயங்களில் தோட்டம் தொடர்பான பிற தலைப்புகளிலும் கவனம் செலுத்தலாம்.

இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள படங்கள் கணினியால் உருவாக்கப்பட்ட விளக்கப்படங்களாகவோ அல்லது தோராயமாகவோ இருக்கலாம், எனவே அவை உண்மையான புகைப்படங்கள் அல்ல. அத்தகைய படங்களில் துல்லியமின்மை இருக்கலாம் மற்றும் சரிபார்ப்பு இல்லாமல் அறிவியல் பூர்வமாக சரியானதாகக் கருதப்படக்கூடாது.