ଆପଣଙ୍କ ନିଜର ଋଷିଙ୍କୁ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ତଳେ ଏକ ଉଚ୍ଚ କାଠ ବଗିଚା ଶଯ୍ୟାରେ ବଢ଼ୁଥିବା ସୁନ୍ଦର ସାଜି ଗଛ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣ ଜଣେ ଆରମ୍ଭକାରୀ ମାଳି ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ବୃତ୍ତିଗତ, ଏହି ବ୍ୟାପକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ସାଜ ଗଛ ଚାଷ, ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଏବଂ ଅମଳ ବିଷୟରେ ଜାଣିବାକୁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ବିଷୟରେ ବୁଝାଇବ। ଆପଣଙ୍କ ଘରୋଇ ଔଷଧି ପାଇଁ ସଠିକ୍ ପ୍ରକାର ଚୟନ କରିବାଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସୃଜନଶୀଳ ବ୍ୟବହାର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆପଣ ଜାଣିପାରିବେ କାହିଁକି ସାଜ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ପାଇବାକୁ ଯୋଗ୍ୟ।

ସେଜ୍ ପ୍ରଜାତିର ଅନୁସନ୍ଧାନ

ଆପଣ ସେଜ୍ ଚାଷ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଉପଲବ୍ଧ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରକୁ ବୁଝିବା ସହାୟକ ହେବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକାରର ନିଜସ୍ୱ ଅନନ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଚାଷ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି।

ସାଧାରଣ ସାଧୁ (ସାଲଭିଆ ଅଫିସିନାଲିସ୍)

ଏହା ହେଉଛି ଧୂସର-ସବୁଜ ପତ୍ର ଏବଂ ଏକ ଦୃଢ଼, ମାଟି ଭଳି ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏକ ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ରାନ୍ଧଣା ସାଜି। ଏହା 18-24 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତା ଏବଂ ପ୍ରସ୍ଥରେ ପହଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ବୁଦା ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ। ସାଧାରଣ ସାଜି ବସନ୍ତ ଋତୁର ଶେଷ ଭାଗରେ ସୁନ୍ଦର ବାଇଗଣୀ-ନୀଳ ଫୁଲ ଉତ୍ପାଦନ କରେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାକୁ ପରାଗକମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ। ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଅତ୍ୟଧିକ କଠିନ ଏବଂ ସଠିକ୍ ପରିସ୍ଥିତିରେ କିଛି ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଞ୍ଚି ରହିପାରେ।

ପ୍ରାକୃତିକ ଦିବାଲୋକରେ ଘନ ବଢ଼ୁଥିବା ନରମ, ମଖମଲ ଧୂସର-ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ଏକ ସୁସ୍ଥ ସାଧାରଣ ସାଜି ଗଛର ନିକଟତମ ଦୃଶ୍ୟ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପର୍ପଲ ସେଜ୍

ବୃଦ୍ଧି ଅଭ୍ୟାସରେ ସାଧାରଣ ସେଜ୍ ପରି, ବାଇଗଣୀ ସେଜ୍ ଆକର୍ଷଣୀୟ ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର ପତ୍ର ଦେଇଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଦୃଶ୍ୟ ଆକର୍ଷକତା ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଏହାର ସାଧାରଣ ସେଜ୍ ପରି ସମାନ ରାନ୍ଧଣା ବ୍ୟବହାର ଅଛି କିନ୍ତୁ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ଲେଟ୍ ଉଭୟରେ ରଙ୍ଗର ସ୍ପର୍ଶ ଆଣିଥାଏ। ସ୍ୱାଦ ସାଧାରଣ ସେଜ୍ ଅପେକ୍ଷା ଟିକେ ମୃଦୁ।

ଉଷ୍ମ, ନରମ ଆଲୋକରେ ଘନ ବଢ଼ୁଥିବା ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର ପତ୍ର ସହିତ ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର ସାଜ ଗଛର ନିକଟରୁ ଦୃଶ୍ୟ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଗୋଲ୍ଡେନ ସେଜ୍

ଏହି ସାଜସଜ୍ଜା ପ୍ରକାରର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସୁନେଲି-ହଳଦିଆ ଧାର ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସାଧାରଣ ସାଜ ଅପେକ୍ଷା ଟିକେ କମ୍ ଥଣ୍ଡା-ପ୍ରତିରୋଧୀ କିନ୍ତୁ ଏହାର ସାଜସଜ୍ଜା ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଏହାକୁ ପୂରଣ କରେ। ସୁନା ସାଜସଜ୍ଜାର ସ୍ୱାଦ ମୃଦୁ ଏବଂ ପାତ୍ରରେ କିମ୍ବା ଔଷଧି ବଗିଚାରେ ରଙ୍ଗୀନ ଉଚ୍ଚାରଣ ଭାବରେ ଭଲ କାମ କରେ।

ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଋଷି ଗଛର କ୍ଲୋଜ-ଅପ୍ ଯାହା ଫ୍ରେମକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରୁଥିବା ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ବିଭିନ୍ନ ଧାର ସହିତ ଅସ୍ପଷ୍ଟ ସବୁଜ ପତ୍ର ଦେଖାଉଛି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପାଇନଆପଲ ସେଜ୍ (ସାଲଭିଆ ଏଲିଗାନ୍ସ)

ସାଧାରଣ ସାଜି ପରି ରୋଷେଇରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ନ ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହା ଅନାବନାସର ମନେ ପକାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଫଳ ସୁଗନ୍ଧ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ଚମତ୍କାର ଲାଲ ଫୁଲ ଉତ୍ପାଦନ କରେ ଯାହା ହମିଂବର୍ଡ ଏବଂ ପ୍ରଜାପତିମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ। ଏହି ପ୍ରଜାତିର ସାଧାରଣ ସାଜି ଅପେକ୍ଷା ବଡ଼ ହୁଏ ଏବଂ କମ୍ ଥଣ୍ଡା-ପ୍ରତିରୋଧୀ।

ଉଷ୍ମ ବଗିଚା ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକରେ ଝଲସୁଥିବା ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ନଳୀକାର ଫୁଲ ଏବଂ ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ଅନାନାସ ସେଜ୍‌ର କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ତ୍ରିରଙ୍ଗା ସାଧୁ

ଏହି ଅଳଙ୍କାରିକ ପ୍ରକାରର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସବୁଜ, ଧଳା, ଏବଂ ଗୋଲାପୀ କିମ୍ବା ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର। ଏହା ଯେକୌଣସି ବଗିଚା ପାଇଁ ଏକ ସୁନ୍ଦର ଯୋଗ, କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣ ସାଜି ଅପେକ୍ଷା ଏହାର ସ୍ୱାଦ ମୃଦୁ। ତ୍ରିରଙ୍ଗା ସାଜି ପାତ୍ରରେ ଭଲ କାମ କରେ ଏବଂ ଔଷଧି ଉଦ୍ୟାନରେ ଦୃଶ୍ୟ ଆଗ୍ରହ ଯୋଗ କରେ।

ତ୍ରିରଙ୍ଗା ଋଷି ପତ୍ରର କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍ ଯାହା ଉଷ୍ମ ବଗିଚା ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକରେ ସବୁଜ, କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଗୋଲାପୀ ବିବିଧତାକୁ ଝଲସୁଛି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାଧୁଙ୍କ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ବୃଦ୍ଧି ଅବସ୍ଥା

ସେଜ୍ ହେଉଛି ଏକ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଔଷଧି ଯାହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବଢ଼ିଥାଏ। ଏହି ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ସେଜ୍ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବଢ଼ିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ମିଳିବ।

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକର ଆବଶ୍ୟକତା

ସାଜି ସୂର୍ଯ୍ୟକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ଏବଂ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ପରିସ୍ଥିତିରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରନ୍ତି, ପ୍ରତିଦିନ ଅତି କମରେ 6-8 ଘଣ୍ଟା ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି। ବିଶେଷକରି ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ, ଗରମ ମାସଗୁଡ଼ିକରେ ପତ୍ର ପୋଡ଼ିଯିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଅପରାହ୍ନ ଛାଇରେ ଟିକିଏ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଘର ଭିତରେ ବଢୁଛନ୍ତି, ତେବେ ସର୍ବାଧିକ ଆଲୋକ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ସାଜିକୁ ଦକ୍ଷିଣ-ମୁଖୀ ଝରକା ପାଖରେ ରଖନ୍ତୁ।

ମାଟି ପସନ୍ଦ

ସାଧୁଙ୍କ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକାରୀ ମାଟି। ଏହି ଔଷଧି ଓଦା ପରିସ୍ଥିତିରେ ମୂଳ ପଚିଯିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ, ତେଣୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଜରୁରୀ। ସାଧୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି:

• ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସହିତ ବାଲିଆ କିମ୍ବା ଦୋରସା ମାଟି
• ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟରୁ ନିରପେକ୍ଷ pH (6.0-7.0)
• ମଧ୍ୟମ ଉର୍ବର ମାଟି (ଅତ୍ୟଧିକ ଉର୍ବର ନୁହେଁ)
• ନିମ୍ନରୁ ମଧ୍ୟମ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତର

ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା

ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ବାସିନ୍ଦା ଭାବରେ, ସାଧୁ ଉଷ୍ମ, ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଶୁଷ୍କ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବଢ଼ିଥାନ୍ତି:

• ଚିରସ୍ଥାୟୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ 5-9 ସ୍ଥୂଳତା କ୍ଷେତ୍ର
• ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା (60-70°F) ପସନ୍ଦ କରେ
• ଥରେ ସ୍ଥିର ହୋଇଗଲା ପରେ କିଛି ତୁଷାରପାତ ସହ୍ୟ କରିପାରେ
• ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ନାପସନ୍ଦ କରେ (ଫଙ୍ଗାଳ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ)

ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକତା

ସମୟ ସହିତ ସାଆନ୍ତାଣୀ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ବୁଦାମୟ ହୋଇପାରନ୍ତି। ରୋପଣ କରିବା ସମୟରେ, ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ 18-24 ଇଞ୍ଚ ଦୂରତାରେ ରଖନ୍ତୁ। ଏହି ବ୍ୟବଧାନ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗଛକୁ ସମ୍ବଳ ପାଇଁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା ନକରି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିକାଶ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ବଗିଚା ପରିବେଶରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ତଳେ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହେଉଥିବା ମାଟିରେ ସୁସ୍ଥ ସାଉଦି ଗଛ ବଢ଼ିବା ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଗଛ ଲଗାଇବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ

ଆପଣ ବିହନ, କଟିଂ କିମ୍ବା ପ୍ରତିରୋପଣରୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ସୁସ୍ଥ ସାଉଥ୍ ଗଛ ସ୍ଥାପନ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ରୋପଣ କୌଶଳ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଏହି ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ।

ବିହନରୁ ଆରମ୍ଭ

ବିହନରୁ ଋଷି ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଧୈର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କିନ୍ତୁ ଏହା ଫଳପ୍ରଦ ହୋଇପାରେ:

1. ଶେଷ ତୁଷାରପାତ ତାରିଖର 6-8 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
2. ଛୋଟ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଟ୍ରେରେ ବିହନ-ଆରମ୍ଭକାରୀ ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
3. ୧/୮ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରରେ ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ ଏବଂ ମାଟିକୁ ହାଲୁକା ଓଦା ରଖନ୍ତୁ।
4. ଅଙ୍କୁରିତ ହେବା ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 70°F ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ।
5. ୧୪-୨୧ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଗଜା ହେବା ଆଶା କରନ୍ତୁ
6. ଶୀତର ବିପଦ ଚାଲିଯିବା ପରେ ବାହାରେ ଚାରା ଲଗାନ୍ତୁ।

ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ବିହନରୁ ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା ସେଜ୍ ଯଦି ଏକ ହାଇବ୍ରିଡ୍ କିସମ ହୁଏ, ତେବେ ଏହା ମୂଳ ଗଛ ପାଇଁ ସତ୍ୟ ନ ହୋଇପାରେ। ଅନ୍ୟ ପଦ୍ଧତି ତୁଳନାରେ ବିହନ ଅମଳଯୋଗ୍ୟ ଗଛରେ ପରିଣତ ହେବାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ନିଏ।

ନରମ ସବୁଜ, ଅସ୍ପଷ୍ଟ ପତ୍ର ସହିତ ସୁନ୍ଦର ଧାଡିରେ ସଜାଯାଇଥିବା, ଗାଢ଼ ମାଟିରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଛୋଟ ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଯୁବ ସାଧୁ ଚାରାଗୁଡ଼ିକର କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

କଟିଂରୁ ବଂଶବୃଦ୍ଧି

ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ନୂତନ ସାଉଦି ଗଛ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ସହଜ ଏବଂ ଦ୍ରୁତତମ ପଦ୍ଧତି:

1. ବସନ୍ତ ଋତୁର ଶେଷ ଭାଗରେ ସୁସ୍ଥ, ଫୁଲ ନଥିବା ଡାଳରୁ 3-4 ଇଞ୍ଚ କଟା ନିଅନ୍ତୁ।
2. ପ୍ରତ୍ୟେକ କଟିଙ୍ଗର ତଳ ଅଧାରୁ ପତ୍ର କାଢିଦିଅ।
3. କଟା ହୋଇଥିବା ଅଂଶକୁ ରୁଟିଂ ହରମୋନରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ (ଇଚ୍ଛାଧୀନ କିନ୍ତୁ ସହାୟକ)
4. ଓଦା ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଲଗାନ୍ତୁ
5. ଆର୍ଦ୍ରତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ଘୋଡ଼ାନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ପବନ ପରିଚଳନ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତୁ।
6. ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ପରୋକ୍ଷ ଆଲୋକରେ ରଖନ୍ତୁ
7. ୪-୬ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ମୂଳ ବିକଶିତ ହେବା ଉଚିତ।
8. ଚେର ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ଶେଷ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ

ଗଛ ଲଗାଇବା ପ୍ରତିରୋପଣ

ନର୍ସରୀରୁ ସାଉଦି ଗଛ କିଣିବା ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କର ଔଷଧି ବଗିଚା ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବାର ଦ୍ରୁତତମ ଉପାୟ:

1. ରୋଗ କିମ୍ବା କୀଟପତଙ୍ଗ କ୍ଷତିର କୌଣସି ଲକ୍ଷଣ ନଥିବା ସୁସ୍ଥ ଗଛ ବାଛନ୍ତୁ।
2. ୧୨ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟିକୁ ଢିଲା କରି ରୋପଣ କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
3. ଯଦି ମାଟି ଖରାପ ଥାଏ, ତେବେ କିଛି କମ୍ପୋଷ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ସାର ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ।
4. ମୂଳ ବଲ୍ ଠାରୁ ଟିକେ ବଡ଼ ଗାତ ଖୋଳନ୍ତୁ।
5. ଗଛଟିକୁ ତା'ର ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଗଭୀରତାରେ ରଖନ୍ତୁ।
6. ମାଟିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ଧୀରେ ଦୃଢ଼ କରନ୍ତୁ
7. ଲଗାଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
8. ଗଛଗୁଡିକ ଚାରିପାଖରେ ପତଳା ମଲ୍ଚ ସ୍ତର ଲଗାନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଡାଳଠାରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ।

ପ୍ରାକୃତିକ ଦିବାଲୋକରେ ଅନ୍ଧାର, ଆର୍ଦ୍ର ବଗିଚା ମାଟିରେ ବଢ଼ିଥିବା ସବୁଜ, ମଖମଲ ପତ୍ର ସହିତ ସଦ୍ୟ ପ୍ରତିରୋପିତ ସାଜି ଗଛ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପାତ୍ର ରୋପଣ

ସାଧୁ ପାତ୍ରରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ଏହାକୁ ପାଟିଓ, ବାଲକୋନି କିମ୍ବା ଘର ଭିତରର ଔଷଧି ଉଦ୍ୟାନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ:

• ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ ଗାତ ଥିବା ଅତି କମରେ 12 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟାସର ଏକ ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ।
• ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ ପର୍ଲାଇଟ୍ କିମ୍ବା ବାଲି ସହିତ ଉଚ୍ଚମାନର ପଟିଂ ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ମୂଳ ପାତ୍ର ସହିତ ସମାନ ଗଭୀରତାରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ
• ଲଗାଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ପାଣି ଦେବା ମଧ୍ୟରେ ମାଟିକୁ ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ପାତ୍ରକୁ ଏପରି ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ଅତି କମରେ 6 ଘଣ୍ଟା ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ପଡ଼େ।
• ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ଶୀତଦିନ ପାଇଁ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଘର ଭିତରେ ଘୁଞ୍ଚାଇବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ଋତୁକାଳୀନ ଯତ୍ନ ଗାଇଡ୍

ଋତୁ ସମୂହରେ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ନେଲେ ଆପଣଙ୍କର ଋଷି ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବର୍ଷ ପରେ ବର୍ଷ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ରହିବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁରେ ଋଷି ଗଛର ଯତ୍ନ ନେବା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ କ'ଣ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି।

ବସନ୍ତ ଯତ୍ନ

ବସନ୍ତ ଋତୁ ଗଛ ପାଇଁ ନବୀକରଣର ସମୟ:

• ନୂଆ ଗଛ ଦେଖାଯିବା ପରେ ଶୀତଦିନେ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ କିମ୍ବା ମୃତ ଡାଳକୁ କାଟନ୍ତୁ।
• ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ହାଲୁକା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ସ୍ତର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଯଦି ପୁରୁଣା ଗଛଗୁଡ଼ିକ କାଠଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ଅଧିକ ବଢ଼ି ଯାଇଛି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କୁ ବାଣ୍ଟିଦିଅ।
• ବୃଦ୍ଧି ଦ୍ରୁତ ହେବା ସହିତ ନିୟମିତ ପାଣି ଦେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପାଣି ଦେବା ଏଡାନ୍ତୁ।
• ଗଛଟି ସୁସ୍ଥ ଥିବାର ଏକ ସଙ୍କେତ ଭାବରେ ନୂତନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଯତ୍ନ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ହେଉଛି ସାଧୁ ଗଛର ବୃଦ୍ଧିର ଶ୍ରେଷ୍ଠ ଋତୁ:

• ଗଭୀର ଭାବରେ କିନ୍ତୁ କ୍ୱଚିତ୍ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ, ପାଣି ଦେବା ମଧ୍ୟରେ ମାଟି ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ
• ଗଛଲତା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ପତ୍ର ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
• ପତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ଉପରେ ଶକ୍ତି କେନ୍ଦ୍ରିତ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ ଫୁଲର କଳିଗୁଡ଼ିକୁ ଚିମୁଟାନ୍ତୁ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ ଅପରାହ୍ନ ଛାଇ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ
• ଏହି ସକ୍ରିୟ ବୃଦ୍ଧି ସମୟରେ କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗ ପାଇଁ ଅଧିକ ନିରୀକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।

ଶରତ ଋତୁର ଯତ୍ନ

ଆଗାମୀ ଶୀତଦିନ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ଋଷି ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:

• ବୃଦ୍ଧି ଧୀର ହେଲେ ପାଣି ଦେବା କମ କରନ୍ତୁ।
• ଯଦି ଆପଣ ଥଣ୍ଡା ଜଳବାୟୁରେ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ପ୍ରଥମ ତୁଷାରପାତ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
• ତୁଷାରପାତ ଦ୍ଵାରା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇପାରୁଥିବା କୋମଳ ନୂତନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ସାର ଦେବାରୁ ନିବୃତ୍ତ ରୁହନ୍ତୁ।
• ରୋଗ ରୋକିବା ପାଇଁ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ପଡ଼ିଥିବା ପତ୍ର ସଫା କରନ୍ତୁ।
• ଶୀତଦିନେ ଘର ଭିତର ଚାଷ ପାଇଁ କଟିଂ ନେବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ଶୀତକାଳୀନ ଯତ୍ନ

ଆପଣଙ୍କର ଋଷିଙ୍କୁ ସୁପ୍ତ ଋତୁରେ ବଞ୍ଚିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ:

• ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ (ଜୋନ୍ ୫-୬) ଗଛର ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ପାଣି ଦେବା ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ, କେବଳ ଦୀର୍ଘ ଶୁଷ୍କ ସମୟରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ପାତ୍ର ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଆଶ୍ରୟସ୍ଥଳକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରି ସେମାନଙ୍କୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଶୀତକାଳୀନ ନିଷ୍କ୍ରିୟତା ସମୟରେ ଅଧିକ କାଟଛାଣ୍ଟ ଏଡାନ୍ତୁ |
• ରୋଗ କିମ୍ବା କୀଟପତଙ୍ଗ ସମସ୍ୟାର ଲକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବେଳେବେଳେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।

ବସନ୍ତ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ, ଶରତ ଏବଂ ଶୀତ ୠତୁରେ ଏକ ସାଆ ଗଛକୁ ଦେଖାଇଥିବା କ୍ୱାଡ୍ରିପ୍ଟିଚ୍ ଭୂଦୃଶ୍ୟ, ପତ୍ର, ଫୁଲ ଏବଂ ପାଣିପାଗରେ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରୁଛି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗ

ଯଦିଓ ସାଧୁ ସାଧାରଣତଃ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଏହା ବେଳେବେଳେ କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗର ଆହ୍ୱାନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରେ। ଜୈବିକ ସମାଧାନ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ସମାଧାନ କରିବେ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି।

କୀଟପତଙ୍ଗ ସମସ୍ୟା

ଏଫିଡ୍

ଏହି ଛୋଟ, ନରମ ଶରୀର ବିଶିଷ୍ଟ କୀଟପତଙ୍ଗମାନେ ନୂତନ ବୃଦ୍ଧି ଉପରେ ଏକତ୍ରିତ ହୋଇ ଗଛର ରସ ଶୋଷି ନିଅନ୍ତି।

ଜୈବିକ ସମାଧାନ:

• ଏଫଡ୍ସକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରବଳ ପାଣି ସ୍ରୋତରେ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ।
• କୀଟନାଶକ ସାବୁନ କିମ୍ବା ନିମ୍ବ ତେଲ ଦ୍ରବଣ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଲେଡିବଗ୍ ଭଳି ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚୟ କରାନ୍ତୁ
• ନାଷ୍ଟର୍ଟିୟମ୍ ଭଳି ଏଫିଡ୍ ପ୍ରତିରୋଧକ ସହଯୋଗୀ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ।

ସ୍ପାଇଡର ମାଇଟ୍ସ

ଏହି କ୍ଷୁଦ୍ର କୀଟପତଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ ବିଶେଷକରି ଗରମ, ଶୁଷ୍କ ପରିସ୍ଥିତିରେ ପତ୍ର ହଳଦିଆ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜାଲି ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି।

ଜୈବିକ ସମାଧାନ:

• ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ
• ପୋକମାଡ଼କୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଗଛରେ ପାଣି ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ।
• ନିମ ତେଲ କିମ୍ବା କୀଟନାଶକ ସାବୁନ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ବ୍ୟାପିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତର ଭାବରେ ସଂକ୍ରମିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ।

କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଋଷି ପତ୍ରର ଶିରା ସହିତ ସବୁଜ ଏବଂ କଳା ଏଫିଡ୍ସ ଏକ କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍ ମାକ୍ରୋ ଇମେଜ୍, ଯାହା ହଳଦିଆ, ମାଟିଆ ଦାଗ ଏବଂ କୀଟ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଟିସୁ କ୍ଷତି ଦେଖାଉଛି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରୋଗ ସମସ୍ୟା

ପାଉଡରୀ ମିଲ୍ଡିଉ

ଏହି କବକ ରୋଗ ପତ୍ରରେ ଧଳା ପାଉଡର ଆବରଣ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ, ସାଧାରଣତଃ ଆର୍ଦ୍ର ଅବସ୍ଥାରେ ଏବଂ ଖରାପ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନରେ।

ଜୈବିକ ସମାଧାନ:

• ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବଧାନ ଏବଂ କାଟଛାଣ୍ଟ ଦ୍ୱାରା ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ
• ଓଦା ପତ୍ରକୁ ଏଡାଇ ଗଛର ମୂଳରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
• ଏକ ବେକିଂ ସୋଡ଼ା ଦ୍ରବଣ (୧ ଚାମଚ ବେକିଂ ସୋଡ଼ା, ୧ ଚାମଚ ଉଦ୍ୟାନ ତେଲ, ୧ କ୍ୱାର୍ଟ ପାଣି) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ପ୍ରଭାବିତ ପତ୍ରଗୁଡିକୁ ବାହାର କରି ନଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ

ମୂଳ ପଚିବା

ଅତ୍ୟଧିକ ପାଣି କିମ୍ବା ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଯୋଗୁଁ, ମୂଳ ପଚି ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିଯାଏ, ଶୁଖିଯାଏ ଏବଂ ଶେଷରେ ଗଛର ମୃତ୍ୟୁ ହୁଏ।

ଜୈବିକ ସମାଧାନ:

• ବାଲି କିମ୍ବା ପର୍ଲାଇଟ୍ ମିଶାଇ ମାଟି ଜଳ ନିଷ୍କାସନକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।
• ପାଣି ଦେବାର ଆବୃତ୍ତି ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ
• ପ୍ରଭାବିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସତେଜ, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକାରୀ ମାଟିରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ।
• ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଗାତ ଥିବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।

ପ୍ରତିରୋଧ ପରାମର୍ଶ: କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ହେଉଛି ଉପଯୁକ୍ତ ବଢୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତି ମାଧ୍ୟମରେ ସୁସ୍ଥ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖିବା। ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ, ଉପଯୁକ୍ତ ପାଣି ଦେବା ଏବଂ ନିୟମିତ ତଦାରଖ ସହିତ ଭଲ ଦୂରତା ବିଶିଷ୍ଟ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକାଂଶ ସମସ୍ୟା ଆରମ୍ଭ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ଅମଳ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କୌଶଳ

କେବେ ଏବଂ କିପରି ସେଜ୍ ଅମଳ କରିବେ ତାହା ଜାଣିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଔଷଧିରୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଦୀର୍ଘତମ ସଂରକ୍ଷଣ ଜୀବନ ପାଇବେ। ଆପଣଙ୍କ ସେଜ୍ ଅମଳ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ ତାହା ଏଠାରେ ଅଛି।

କେତେବେଳେ ଅମଳ କରିବେ

ଷଣ୍ଢ ଅମଳ କରିବା ସମୟରେ ସମୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

• ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ହାଲୁକା ଅମଳ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ (ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରଥମ ବର୍ଷରେ)
• କାକର ଶୁଖିଯିବା ପରେ ସକାଳେ କିନ୍ତୁ ଦିନର ଗରମ ପୂର୍ବରୁ ଫସଲ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
• ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାଦ ସବୁଠାରୁ ତୀବ୍ର ହୋଇଥାଏ
• ଗଛଲତା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ବଢୁଥିବା ଋତୁରେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଫସଲ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
• ଏକାଥରକେ ଗଛର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶରୁ ଅଧିକ ଅମଳ କରିବାରୁ ନିବୃତ୍ତ ରୁହନ୍ତୁ।

କିପରି ଅମଳ କରିବେ

ଉପଯୁକ୍ତ ଅମଳ କୌଶଳ ଉଦ୍ଭିଦର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ:

• ସଫା, ଧାରୁଆ କଇଁଚି କିମ୍ବା କଟା କିଆରି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଗଛର କ୍ଷତି ନ କରିବା ପାଇଁ ପତ୍ର ଟାଣିବା ଅପେକ୍ଷା ଡାଳ କାଟିଦିଅ।
• ଗଛର ଉପର ଏବଂ ବାହ୍ୟ ଅଂଶରୁ ଅମଳ କରନ୍ତୁ
• ଶାଖା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ପତ୍ର ଗଣ୍ଠି କିମ୍ବା ପତ୍ର ସେଟ୍ ଉପରେ ଡାଳ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଗଛର ମୂଳରେ ଅତି କମରେ 3-4 ଇଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ।

ଏକ ସୁସ୍ଥ ଉଦ୍ୟାନ ଗଛରୁ ତାଜା ଋଷି ପତ୍ରକୁ ଏକ ବୁଣା ଟୋକେଇରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଅମଳ କରୁଥିବା ହାତଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସତେଜ ଷ୍ଟୋରେଜ୍

ସଦ୍ୟ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ଋଷିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ତରରେ ରଖିବା ପାଇଁ:

• ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଧୀରେ ଧୋଇ ଶୁଖାନ୍ତୁ
• ଏକ ଓଦା କାଗଜ ଟାୱେଲରେ ଢିଲା ଭାବରେ ଗୁଡ଼ାନ୍ତୁ
• ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଏକ ଛିଦ୍ରିତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ।
• ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ 7-10 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ
• ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ଏକ ଫୁଲତୋଡା ପରି ରଖନ୍ତୁ (ପ୍ରତିଦିନ ପାଣି ବଦଳାନ୍ତୁ)

ଶୁଖାଇବା ପଦ୍ଧତି

ଶୁଖିଲା ଦ୍ରାକ୍ଷା ମାସ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିପାରେ ଏବଂ ବର୍ଷସାରା ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ:

ବାୟୁ ଶୁଖାଇବା

• ସୂତା କିମ୍ବା ରବର ବ୍ୟାଣ୍ଡ ସହିତ 5-10ଟି ଡାଳକୁ ଏକତ୍ର ଗଣ୍ଠି କରନ୍ତୁ।
• ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଉଷ୍ମ, ଶୁଷ୍କ, ଭଲ ବାୟୁଚଳନ ସ୍ଥାନରେ ଗଣ୍ଠିଗୁଡ଼ିକୁ ଓଲଟା ଟାଙ୍ଗନ୍ତୁ।
• ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିବା ପାଇଁ 1-2 ସପ୍ତାହ ସମୟ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଗଲେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସହଜରେ ଭାଙ୍ଗିଯିବା ଉଚିତ।

ଚୁଲି ଶୁଖାଇବା

• ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର କରି ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ।
• ଚୁଲିକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ (ଆଦର୍ଶ ଭାବରେ ୧୮୦°F ତଳେ)
• ଆର୍ଦ୍ରତା ବାହାରକୁ ଯିବା ପାଇଁ ଦ୍ୱାରକୁ ଟିକିଏ ଖୋଲା ରଖନ୍ତୁ।
• ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତି 30 ମିନିଟରେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ (1-4 ଘଣ୍ଟା)

ଡିହାଇଡ୍ରେଟର୍

• ଡିହାଇଡ୍ରେଟର ଟ୍ରେରେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର କରି ସଜାନ୍ତୁ
• ତାପମାତ୍ରା 95-115°F ରେ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ
• ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ କଞ୍ଚା ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 1-4 ଘଣ୍ଟା ଶୁଖନ୍ତୁ।

ଫ୍ରିଜିଂ ସେଜ୍

ଫ୍ରିଜିଂ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ:

• ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇ ଭଲ ଭାବରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ।
• ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର କରି ସମତଳ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ।
• ଫ୍ରିଜଡ୍ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜର ବ୍ୟାଗରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ।
• ଅନ୍ୟଥା, ପତ୍ର କାଟି ପାଣି କିମ୍ବା ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ଟ୍ରେରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ।
• ତରଳାଇ ନ ଦେଇ ସିଧାସଳଖ ରୋଷେଇରେ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସେଜ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।

ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ଟେବୁଲ୍ ଉପରେ ପାତ୍ର, ମୋର୍ଟାର ଏବଂ ପେଷ୍ଟଲ୍ ଏବଂ ପୁରୁଣା କଇଁଚି ସହିତ ପ୍ରଦର୍ଶିତ ତାଜା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଋଷି ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାଧୁଙ୍କ ସହିତ ସାଥୀ ରୋପଣ

ଅନେକ ବଗିଚା ଗଛ ପାଇଁ ସାଜି ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସାଥୀ ହୋଇପାରେ। ଏହାର ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧ କିଛି କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରିପାରେ, ଯେତେବେଳେ ଏହାର ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ। ସାଥୀ ରୋପଣରେ ସାଜିକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି।

ସାଧୁଙ୍କ ପାଇଁ ଭଲ ସାଥୀ

ଏହି ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସାଧୁ ଗଛ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର କୀଟନାଶକ ଗୁଣରୁ ଲାଭ ପାଇପାରେ:

ପନିପରିବା

• ବ୍ରାସିକାସ୍ (ବନ୍ଧାକୋବି, ବ୍ରୋକୋଲି, କାଲେ) - ସେଜ୍ ବନ୍ଧାକୋବି ପୋକ ଏବଂ ବନ୍ଧାକୋବି ଲୁପରମାନଙ୍କୁ ଦୂର କରିଥାଏ।
• ଗାଜର - ସାଧୁ ଗାଜର ମାଛିକୁ ନିବୃତ୍ତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
• ଟମାଟୋ - ସାଧୁ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ
• ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ - ସେଜ୍ କିଛି ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ କୀଟକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଔଷଧି ଏବଂ ଫୁଲ

• ରୋଜମେରୀ - ସମାନ ବଢ଼ୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତି ସେମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ତମ ସାଥୀ କରିଥାଏ।
• ଥିମ୍ - ଏହା ସାଜି ସହିତ ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ସମାନ ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟ ରହିଛି।
• ନାଷ୍ଟର୍ଟିୟମ୍ - ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ
• ମାରିଗୋଲ୍ଡ - ନେମାଟୋଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ୠଷୀ ନିକଟରେ ଏଡାଇବାକୁ ଉଦ୍ଭିଦ

କିଛି ଗଛଲତା ସାଜି ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶି ନଥାଏ:

• କାକୁଡି - ସାଧୁ ସେମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ
• ରୁ - ଏହି ଔଷଧିଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରନ୍ତି ଏବଂ ଏକାଠି ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିପାରନ୍ତି ନାହିଁ।
• ତୁଳସୀ - ବିଭିନ୍ନ ଜଳ ଆବଶ୍ୟକତା ସେମାନଙ୍କୁ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜିଂ ସାଥୀ କରିଥାଏ
• ଆଲିୟମ୍ (ପିଆଜ, ରସୁଣ) - ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇଁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରିପାରେ।

ସହଯୋଗୀ ରୋପଣ ରଣନୀତି

ସାଜି ସହିତ ସାଥୀ ରୋପଣର ଲାଭ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଉପାୟଗୁଡ଼ିକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ:

• ପନିପରିବା ଶଯ୍ୟାର ପରିଧି ଚାରିପାଖରେ ଏକ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ସେଜ୍ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ପୃଥକ ଔଷଧି ବିଭାଗ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରେ ସାଜ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ଜୈବ ବିବିଧତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବିବିଧ ବହୁସଂସ୍କୃତିର ଅଂଶ ଭାବରେ ଋଷି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• କିଛି ସାଆ ଗଛକୁ ଫୁଲ ଫୁଟିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଉପକାରୀ ପରାଗ ଏବଂ ଶିକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗ ଆକର୍ଷିତ ହୋଇପାରିବେ।

ଉଦ୍ୟାନ ଡିଜାଇନ୍ ଟିପ୍ସ: ସମାନ ବୃଦ୍ଧି ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଔଷଧି, ଯେପରିକି ରୋଜମେରୀ, ଥାଇମ୍ ଏବଂ ଲାଭେଣ୍ଡର ସହିତ ସେଜ୍ କୁ ଗୋଷ୍ଠୀବଦ୍ଧ କରି ଏକ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଔଷଧି ଉଦ୍ୟାନ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ। ଏହା କେବଳ ଏକ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଉଦ୍ୟାନ ସ୍ଥାନ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ ବରଂ ସମସ୍ତ ଉଦ୍ଭିଦର ସମାନ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବାରୁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟ ସହଜ କରିଥାଏ।

ପ୍ରାକୃତିକ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ତଳେ ସାଥୀ ଔଷଧି ଏବଂ ଫୁଲ ଗଛ ସହିତ ବଗିଚା ଶଯ୍ୟାରେ ବଢ଼ିବା ସୁସ୍ଥ ସାଜି ଗଛ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଶୀତକାଳୀନ ଯତ୍ନ ଏବଂ ଶୀତକାଳୀନ ଅବକାଶ

ଅନେକ ଅଞ୍ଚଳରେ ସେଜ୍ ଏକ ବହୁବର୍ଷୀୟ ଔଷଧି, କିନ୍ତୁ ଥଣ୍ଡା ଶୀତରୁ ବଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ କିଛି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ। ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଆପଣଙ୍କର ସେଜ୍ ଗଛଗୁଡ଼ିକ କିପରି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇ ଫେରିବେ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି।

ଜୋନ୍ ଅନୁସାରେ ଶୀତକାଳୀନ ହାର୍ଡନେସ୍

ଆପଣଙ୍କର ଜଳବାୟୁ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ବୁଝିବା ଦ୍ଵାରା ଶୀତକାଳୀନ ଯତ୍ନର ସର୍ବୋତ୍ତମ ପଦ୍ଧତି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ହୁଏ:

• ଜୋନ୍ ୫-୬: ସାଧୁ ସାମାନ୍ୟ ଦୃଢ଼ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି।
• ଜୋନ୍ ୭-୮: ସାଧୁ ସାଧାରଣତଃ ସର୍ବନିମ୍ନ ସୁରକ୍ଷା ସହିତ ଶୀତକାଳରେ ବଞ୍ଚି ରୁହନ୍ତି।
• ଜୋନ୍ ୯-୧୧: ସାଆନ୍ତାଣୀ ଚିରହରିତ ରହିଥାଏ ଏବଂ ବର୍ଷସାରା ବଢ଼ି ଚାଲିପାରେ।

ଶୀତଦିନ ପାଇଁ ସାଧୁଙ୍କୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା

ଶରତ ଋତୁରେ ଆପଣଙ୍କର ଋଷି ଗଛ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ନିଅନ୍ତୁ:

• ନରମ ନୂଆ ଗଜାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଶେଷ ସୁଦ୍ଧା ସାର ଦେବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ।
• ତାପମାତ୍ରା ଥଣ୍ଡା ହେଲେ ପାଣି ଦେବା କମ କରନ୍ତୁ
• ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ କିମ୍ବା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଗଛକୁ କାଟିବା ପାଇଁ ହାଲୁକା କଟାନ୍ତୁ।
• ଶରତ ୠତୁରେ ଅଧିକ କଟା ଛାଣିବା ଏଡାନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ଦୁର୍ବଳ ନୂତନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିପାରେ।
• ଗଛର ମୂଳ ଚାରିପାଖରୁ ପଡ଼ିଥିବା ପତ୍ର ଏବଂ ଧୂଳିସାତ ସଫା କରନ୍ତୁ।

ସୁରକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି

ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ, ଅତିରିକ୍ତ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ:

ମଲ୍ଚିଂ

• ମାଟି ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପରେ ଗଛର ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ 2-3 ଇଞ୍ଚ ମଲ୍ଚ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ନଡ଼ା, ପାଇନ୍ ଛୁଞ୍ଚି କିମ୍ବା କଟା ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ପଚିବା ରୋକିବା ପାଇଁ ଡାଳଠାରୁ ଟିକେ ଦୂରରେ ମଲ୍ଚ ରଖନ୍ତୁ।
• ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ତାପମାତ୍ରା ଗରମ ହେଲେ ଧୀରେ ଧୀରେ ମଲ୍ଚ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ।

ଆଚ୍ଛାଦନ

• ଜୋନ୍ ୫-୬ ରେ, ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବରଲାପ୍ କିମ୍ବା ଫ୍ରଷ୍ଟ୍ କପଡାରେ ଘୋଡ଼ାଇ ରଖିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
• ଗଛ ଚାରିପାଖରେ କୁକୁଡ଼ା ତାରର ଏକ ପିଞ୍ଜରା ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ପତ୍ରରେ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ।
• ଶୀତଦିନେ ଗରମ ସମୟରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଆବରଣ କାଢିଦିଅନ୍ତୁ।

ଉଦ୍ୟାନ ପରିବେଶରେ ଶୀତକାଳୀନ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ତୁଷାର କପଡାରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ ଏବଂ ନଡ଼ା ମଲ୍ଚ ଦ୍ୱାରା ଘେରି ରହିଥିବା ସାଜି ଗଛ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଶୀତଦିନେ ପାତ୍ର ସେଜ୍

ଶୀତଦିନେ ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ଋଷିକୁ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ:

• କଣ୍ଟେନରଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ସ୍ଥାନକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ ଯେପରିକି ଏକ ଅଣ-ତାପଯୁକ୍ତ ଗ୍ୟାରେଜ କିମ୍ବା ସେଡ୍।
• ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସେମାନଙ୍କର କଡ଼ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟିରେ ପୋତି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ବହୁତ ପରିମାଣରେ ମଲ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
• ପାଣି ଦେବା ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ, କେବଳ ମାଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଗଲେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଘର ଭିତରେ ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସ୍ଥାନରେ ବିଶେଷ ମୂଲ୍ୟବାନ ଗଛଲତା ଆଣିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ବସନ୍ତ ପୁନରୁଦ୍ଧାର

ବସନ୍ତ ଆସିଲେ, ଆପଣଙ୍କ ଋଷିଙ୍କୁ ସକ୍ରିୟ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଫେରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ:

1. ତାପମାତ୍ରା ଗରମ ହେବା ସହିତ ଶୀତକାଳୀନ ସୁରକ୍ଷା ଧୀରେ ଧୀରେ ହଟାନ୍ତୁ
2. ଶୀତଦିନେ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ କିମ୍ବା ମୃତ ଗଛକୁ କାଟନ୍ତୁ।
3. ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ହାଲୁକା ସାର ସ୍ତର ଲଗାନ୍ତୁ।
4. ନୂତନ ଗଛ ଦେଖାଯିବା ମାତ୍ରେ ସ୍ୱାଭାବିକ ପାଣି ଦେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
5. ଯଦି ପୁରୁଣା ଗଛଗୁଡ଼ିକ କାଠଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ଅଧିକ ବଢ଼ି ଯାଇଛି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କୁ ବାଣ୍ଟିଦିଅ।

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: ସାଜି ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ 3-4 ବର୍ଷ ପରେ କାଠଯୁକ୍ତ ଏବଂ କମ୍ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ହୋଇଯାଆନ୍ତି। ପ୍ରବଳ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ସାଜିର ଯୋଗାଣ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରତି କିଛି ବର୍ଷରେ କଟିଂରୁ ନୂତନ ଗଛ ବଂଶ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ଘରୋଇ ସାଧୁ ପାଇଁ ସୃଜନଶୀଳ ବ୍ୟବହାର

ଥରେ ତୁମେ ସଫଳତାର ସହିତ ନିଜର ଋଷି ଚାଷ କରିସାରିଲ, ତୁମେ ତୁମର ଫସଲର ସର୍ବାଧିକ ଉପଯୋଗ କରିବାକୁ ଚାହିଁବ। ପାରମ୍ପରିକ ଥାଙ୍କସଗିଭିଂ ଷ୍ଟଫିଂ ବ୍ୟତୀତ, ଋଷିଙ୍କର ଅନେକ ରାନ୍ଧଣା, ଔଷଧୀୟ ଏବଂ ସାଜସଜ୍ଜା ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି।

ରୋଷେଇ ବ୍ୟବହାର

ସେଜ୍‌ର ମାଟି ଭଳି, ଟିକିଏ ଗୋଲମରିଚ ଭଳି ସ୍ୱାଦ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ:

• କ୍ଲାସିକ୍ ଯୋଡି: କୁକୁଡ଼ା, ଘୁଷୁରୀ ମାଂସ, ସସେଜ୍, ଏବଂ ଷ୍ଟଫିଂ
• ପାସ୍ତା ଖାଦ୍ୟ: ରାଭିଓଲି କିମ୍ବା ଗ୍ନୋଚି ପାଇଁ ବ୍ରାଉନ୍ ବଟର ଏବଂ ସେଜ୍ ସସ୍
• ପନିପରିବା: ଭଜା ବଟରନଟ୍ ସ୍କ୍ବାସ୍, ମିଠା ଆଳୁ, କିମ୍ବା ସେଜ୍ ସହିତ ଛତୁ
• ପାଉଁରୁଟି: ସେଜ୍ ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣପାଉଡ୍ କିମ୍ବା ଫୋକାସିଆ
• ମିଶ୍ରିତ ବଟର: ମାଂସ କିମ୍ବା ରୁଟି ପାଇଁ ନରମ ବଟରରେ କଟା ସେଜ୍ ମିଶାନ୍ତୁ।
• ହର୍ବାଲ୍ ଭିନେଗାର: ଡ୍ରେସିଂ ପାଇଁ ଧଳା ମଦ ଭିନେଗାର ସହିତ ସେଜ୍ ମିଶାନ୍ତୁ।
• ହର୍ବାଲ୍ ଲୁଣ: ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମସଲା ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ଲୁଣ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ

ଗ୍ରାମୀଣ ଟେବୁଲଟପ୍ ଦୃଶ୍ୟ ଯେଉଁଥିରେ ରାନ୍ଧଣା ଖାଦ୍ୟ, ହସ୍ତଶିଳ୍ପ ଏବଂ ଋଷି ପତ୍ର, ତେଲ, ପୁଷ୍ପମାଲ୍ୟ ଏବଂ ସାବୁନ ବ୍ୟବହାର କରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ଔଷଧୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଦେଖାଯାଉଛି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଔଷଧୀୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ପ୍ରୟୋଗ

ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ସାଧୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି:

• ଗଳା ବିନ୍ଧାର ଉପଚାର: ମହୁ ମିଶା ସାଧୁ ଚା କୁଳି ଭାବରେ ପିଅନ୍ତୁ
• ପାଚନ ସହାୟକ: ପେଟ ଖରାପକୁ ଶାନ୍ତ କରିବା ଏବଂ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଚା।
• ସ୍ମୃତି ସମର୍ଥନ: ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସାଧୁ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରନ୍ତି।
• ଆରୋମାଥେରାପି: ଆରାମ ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଋଷି ଗୁଣ୍ଡ କିମ୍ବା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ
• ପ୍ରାକୃତିକ ଡିଓଡୋରାଣ୍ଟ: ଏକ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଅଣ୍ଡରଆର୍ମ ଧୋଇବା ଭାବରେ ସେଜ୍ ଚା

ଯେଉଁ ଲୋକ ଜୀବନ ପାଇବାକୁ ଚାହେଁ, ସେ ମେ ମାସରେ ସେଜ୍ ଖାଇବା ଉଚିତ।

ପୁରୁଣା ଇଂରାଜୀ ପ୍ରବାଦ

ସାଜସଜ୍ଜା ଏବଂ ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର

ସେଜ୍‌ର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଏହାକୁ ଘର ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ:

• ଶୁଖିଲା ବ୍ୟବସ୍ଥା: ଶୁଖିଲା ଫୁଲ ଗୁଚ୍ଛରେ ସାଧୁଙ୍କୁ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ।
• ପୁଷ୍ପମାଳା: ସତେଜ କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ଋଷିକୁ ସାଜସଜ୍ଜା ପୁଷ୍ପମାଳା ଭାବରେ ବୁଣାନ୍ତୁ।
• ପୋଟପୁରି: ଶୁଖିଲା ଋଷି ପତ୍ରକୁ ଅନ୍ୟ ଔଷଧି ଏବଂ ଫୁଲ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ।
• ସ୍ମଜ୍ କାଠି: ଉତ୍ସବ ପାଇଁ ଗଣ୍ଠି ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଋଷି କାଣ୍ଡ
• ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ: ଋଷି ପତ୍ରରୁ ନରମ ସବୁଜ କପଡ଼ା ରଙ୍ଗ ତିଆରି କରନ୍ତୁ।
• କୀଟପତଙ୍ଗ ନିରୋଧକ: ପୋକ ନିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଋଷିକୁ ଆଲମାରୀରେ ରଖନ୍ତୁ।

ଚାଷ ବ୍ୟତୀତ ଉଦ୍ୟାନର ବ୍ୟବହାର

ସାଧୁ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ଉଦ୍ୟାନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଅବଦାନ ରଖନ୍ତି:

• ପରାଗପରାଗ ଆକର୍ଷଣ: ମହୁମାଛି ଏବଂ ପ୍ରଜାପତିଙ୍କୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଗଛକୁ ଫୁଲ ଫୁଟିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
• କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନା: କିଛି କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ସମଗ୍ର ବଗିଚାରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ଅଳଙ୍କାରିକ ମୂଲ୍ୟ: ରଙ୍ଗୀନ ଋଷି କିସମକୁ ଭୂଦୃଶ୍ୟ ଆକସେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• କ୍ଷୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ମାଟିକୁ ସ୍ଥିର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଢାଲୁରେ ସାଜ ଲଗାନ୍ତୁ।

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକିତ ବଗିଚାରେ ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର ଫୁଲଗୁଡ଼ିକୁ ପରାଗ କରୁଥିବା ମହୁମାଛି ଏବଂ ପ୍ରଜାପତି ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ନିଷ୍କର୍ଷ: ସଫଳତାର ସହିତ ସାଧୁ ଚାଷ

ସେଜ୍ ଚାଷ ଏକ ପୁରସ୍କାରପ୍ରାପ୍ତ ଅଭିଜ୍ଞତା ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ରୋଷେଇ, ସୁସ୍ଥତା ଏବଂ ଉଦ୍ୟାନର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଔଷଧି ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହାର ରୂପାଳି-ସବୁଜ ପତ୍ର, ମରୁଡି ସହନଶୀଳତା ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ, ସେଜ୍ ଆରମ୍ଭକାରୀ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞ ମାଳି ଉଭୟଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ।

ସଫଳତା ପାଇଁ ଏହି ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକୁ ମନେରଖନ୍ତୁ:

• ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକାରୀ ମାଟି ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
• ଥରେ ସ୍ଥିର ହୋଇଗଲେ କମ୍ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
• ଆକାର ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ କାଠଗଣ୍ଡିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ଭାବରେ କାଟନ୍ତୁ
• ବଢୁଥିବା ଋତୁରେ ଭାବିଚିନ୍ତି ଅମଳ କରନ୍ତୁ
• ଯଦି ଆପଣ ଥଣ୍ଡା ଜଳବାୟୁରେ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଶୀତଦିନେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ପ୍ରତି 3-4 ବର୍ଷରେ ଗଛ ବଦଳାନ୍ତୁ।

ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ଅନୁସରଣ କରି, ଆପଣ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ସାଗ ଚାଷ କରିପାରିବେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇକୁ ଉନ୍ନତ କରିବ, ଆପଣଙ୍କ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବ ଏବଂ ଆଗାମୀ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାକୁ ସୁନ୍ଦର କରିବ। ଖୁସିରେ ବଢନ୍ତୁ!

ରଙ୍ଗୀନ, ସୂର୍ଯ୍ୟ ଆଲୋକିତ ବଗିଚାରେ ବଢ଼ୁଥିବା ବାଇଗଣୀ ଫୁଲ ଏବଂ ରୂପାଳି ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରସ୍ଫୁଟିତ ଏକ ସୁସ୍ଥ ସାଜି ଗଛ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଅଧିକ ପଠନ

ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:

• ନିଜେ ରସୁଣ ଚାଷ କରିବା: ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
• ତୁଳସୀ ଚାଷ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା: ବିହନରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ
• ଘରେ ଆଲୋଭେରା ଗଛ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା