Avaldatud: 5. august 2025, kell 14:04:42 UTC Viimati uuendatud: 5. september 2025, kell 13:06:45 UTC
Merevaikkollane vedelik keerleb kannul koos läheduses olevate pruulimisvahenditega, tuues esile täpse Fermentis SafAle BE-256 pärmi kääritamise.
See lehekülg on inglise keelest masintõlgitud, et muuta see võimalikult paljudele inimestele kättesaadavaks. Kahjuks ei ole masintõlge veel täiuslik tehnoloogia, mistõttu võivad esineda vead. Kui soovite, võite vaadata ingliskeelset originaalversiooni siin:
Klaasist pudelis on mullitav merevaigukollane vedelik, mida valgustab pehme ja soe valgus, mis tekitab ähmast kuma. Vedelik keerleb ja vahutab, näidates aktiivset käärimisprotsessi, mille käigus pinnale tõusevad pisikesed mullid. Pudel asetatakse puitpinnale ja seda ümbritsevad pruulimisseadmed, näiteks hüdromeeter ja termomeeter, mis vihjavad Fermentis SafAle BE-256 pärmi kääritamisel kasutatavale teaduslikule täpsusele. Üldine atmosfäär on kontrollitud, kuid dünaamiline protsess, kus teaduse ja looduse koosmõju on kaunilt tabatud.
