Publié : 5 août 2025 à 14:04:43 UTC Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 13:06:45 UTC
Un liquide ambré tourbillonne dans une bonbonne avec des outils de brassage à proximité, mettant en évidence la fermentation précise de la levure Fermentis SafAle BE-256.
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Une bonbonne en verre remplie d'un liquide pétillant de couleur ambrée, illuminée par une lumière douce et chaude qui projette une lueur brumeuse. Le liquide tourbillonne et bouillonne, révélant le processus de fermentation actif, de minuscules bulles remontant à la surface. La bonbonne est posée sur une surface en bois, entourée d'équipements de brassage, tels qu'un densimètre et un thermomètre, témoignant de la précision scientifique de la fermentation de la levure Fermentis SafAle BE-256. L'atmosphère générale évoque un processus maîtrisé et pourtant dynamique, où l'interaction entre science et nature est magnifiquement capturée.