Image : Le pouvoir antioxydant de la courgette – Infographie sur un légume riche en nutriments
Publié : 28 décembre 2025 à 15:49:05 UTC
Dernière mise à jour : 24 décembre 2025 à 12:54:22 UTC
Infographie illustrée sur la courgette mettant en évidence les nutriments antioxydants tels que la vitamine C, la vitamine A, la lutéine, la zéaxanthine, le bêta-carotène, les flavonoïdes et les polyphénols, bénéfiques pour l'immunité, la vision et la protection cellulaire.
Zucchini Antioxidant Power – Nutrient-Rich Vegetable Infographic
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Description de l'image
L'image est une infographie grand format, au format paysage, qui explique la richesse en antioxydants de la courgette dans un style convivial et visuellement attrayant. Au centre de la composition, une grande courgette brillante est placée en diagonale sur un fond de table en bois clair. Le légume est représenté avec une texture réaliste et de minuscules gouttelettes d'eau sur sa peau vert foncé, évoquant sa fraîcheur. Devant la courgette entière, plusieurs rondelles soigneusement coupées révèlent une chair vert pâle aux graines tendres, rendant le légume immédiatement reconnaissable.
Au-dessus des courgettes, une bannière façon parchemin s'étend au centre, affichant en caractères gras décoratifs le mot « Pouvoir antioxydant des courgettes ! ». En dessous, le mot « Antioxydants » apparaît sur un panneau vert en forme de feuille, encadré de petits éclairs et de sphères lumineuses symbolisant les composés protecteurs actifs. Le fond est parsemé de feuilles et d'éléments végétaux, renforçant le thème naturel et végétal.
Sur la gauche de l'infographie, une section intitulée « Vitamine C » présente une orange coupée en deux et un petit flacon de vitamines brun portant la mention « Vitamine C ». En dessous, la phrase « Renforce l'immunité » explique les bienfaits de ce nutriment. Juste en dessous, une autre section, intitulée « Lutéine et zéaxanthine », illustre un œil humain détaillé émergeant de feuilles vertes, accompagné de la légende « Protège les yeux », établissant ainsi un lien visuel entre ces caroténoïdes et la santé oculaire.
À droite, une disposition symétrique présente d'autres antioxydants. En haut à droite, la « Vitamine A » est représentée par une carotte, des tranches d'orange et un œil stylisé, avec la mention « Contribue à la vision » à proximité. Plus bas, le « Bêta-carotène » apparaît avec l'image d'une petite citrouille, de tomates cerises et de tranches d'agrumes, accompagné de la phrase « Combat les radicaux libres », soulignant le rôle de ce composé dans la lutte contre le stress oxydatif.
En bas de l'image, d'autres composés d'origine végétale sont mis en évidence. À gauche, une grappe de myrtilles et de framboises introduit les « flavonoïdes », avec la mention « anti-inflammatoire » en dessous. À droite, les « polyphénols » sont représentés par un schéma simplifié de leur structure chimique, des graines et des herbes aromatiques, établissant ainsi un lien entre les concepts scientifiques et les sources alimentaires naturelles.
L'ensemble est harmonisé par des tons chauds de bois, des ombres douces, des couleurs vives de fruits et légumes et des feuilles décoratives disséminées ici et là, donnant l'impression d'une table de cuisine rustique transformée en affiche pédagogique. L'association d'illustrations alimentaires réalistes, d'icônes de santé et de courtes phrases explicatives communique clairement que la courgette est riche en antioxydants qui renforcent l'immunité, protègent la vision, réduisent l'inflammation et défendent l'organisme contre les radicaux libres.
L'image est liée à : Le pouvoir de la courgette : le super-aliment sous-estimé dans votre assiette