图像： 西葫芦的抗氧化能力——营养丰富的蔬菜信息图

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图片说明

这幅图是一张宽幅横向信息图，旨在以友好且视觉效果丰富的方式阐释西葫芦的高抗氧化成分。画面中心是一根硕大而光泽亮丽的西葫芦，斜置于浅色木质桌面背景上。西葫芦的纹理逼真，深绿色的表皮上点缀着细小的水珠，给人以新鲜之感。整根西葫芦前方是几片整齐的圆片，露出浅绿色的果肉和柔软的籽粒，使人一眼就能认出这种蔬菜。

在西葫芦上方，一条羊皮纸风格的横幅横贯顶部中央，上面用醒目的装饰字体写着“西葫芦抗氧化功效！”。横幅下方，一片绿叶图案上印着“抗氧化剂”字样，两侧是小小的闪电图标和发光的球体，象征着活性保护成分。背景中散落着树叶和植物图案，进一步强化了天然植物的主题。

信息图左侧标有“维生素C”的部分包含一个切开的橙子和一个标有“维生素C”字样的棕色小瓶。其下方的文字“增强免疫力”解释了这种营养素的益处。紧接着，另一个名为“叶黄素和玉米黄素”的区域用一幅精细的插图展示了一只从绿叶中探出的人眼，并配以“保护眼睛”的文字，以视觉方式将这些类胡萝卜素与眼睛健康联系起来。

右侧采用镜像布局，展示了其他抗氧化剂。右上角，“维生素A”以胡萝卜、橙片和一只风格化的眼睛表示，旁边印有“支持视力”字样。再往下，“β-胡萝卜素”则以小南瓜、樱桃番茄和柑橘片为图案，并配有“对抗自由基”的字样，强调了该化合物在对抗氧化应激方面的作用。

图片底部重点展示了更多植物性化合物。左侧，一簇蓝莓和覆盆子引出了“黄酮类化合物”，下方标注了“抗炎”功效。右侧则用简单的化学结构图、种子和叶类草本植物展示了“多酚类化合物”，将科学概念与天然食物来源联系起来。

整个版面以温暖的木色调、柔和的阴影、鲜艳的蔬果色彩和点缀其间的装饰性叶片为统一的视觉效果，营造出一种质朴的厨房餐桌变身为教育海报的氛围。逼真的食物插图、健康图标和简短的说明文字相结合，清晰地传达了西葫芦富含抗氧化剂，能够增强免疫力、保护视力、减轻炎症并抵御自由基的益处。

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