影像： 西葫蘆的抗氧化能力－營養豐富的蔬菜資訊圖
已發佈: 2025年12月28日 下午3:49:17 [UTC]
最後更新： 2025年12月24日 中午12:54:22 [UTC]
圖示西葫蘆資訊圖，重點介紹了維生素 C、維生素 A、葉黃素、玉米黃素、β-胡蘿蔔素、類黃酮和多酚等抗氧化營養素，這些營養素對免疫力、視力和細胞保護具有健康益處。
Zucchini Antioxidant Power – Nutrient-Rich Vegetable Infographic
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圖片說明
這張圖是一張寬幅橫向資訊圖，旨在以友善且視覺效果豐富的方式闡釋西葫蘆的高抗氧化成分。畫面中心是一根碩大而光澤亮麗的西葫蘆，斜置於淺色木質桌面背景上。西葫蘆的紋理逼真，深綠色的表皮上點綴著細小的水珠，給人新鮮之感。整根櫛瓜前方是幾片整齊的圓片，露出淺綠色的果肉和柔軟的籽粒，使人一眼就能認出這種蔬菜。
在西葫蘆上方，一條羊皮紙風格的橫幅橫貫頂部中央，上面用醒目的裝飾字體寫著“西葫蘆抗氧化功效！”。橫幅下方，一片綠葉圖案上印著「抗氧化劑」字樣，兩側是小小的閃電圖示和發光的球體，象徵活性保護成分。背景中散落著樹葉和植物圖案，進一步強化了天然植物的主題。
資訊圖表左側標有“維生素C”的部分包含一個切開的橙子和一個標有“維生素C”字樣的棕色小瓶。其下方的文字「增強免疫力」解釋了這種營養素的益處。緊接著，另一個名為“葉黃素和玉米黃素”的區域用一幅精細的插圖展示了一隻從綠葉中探出的人眼，並配以“保護眼睛”的文字，以視覺方式將這些類胡蘿蔔素與眼睛健康聯繫起來。
右側採用鏡像佈局，展示了其他抗氧化劑。右上角，「維生素A」以胡蘿蔔、橘子片和一隻風格化的眼睛表示，旁邊印有「支持視力」字樣。再往下，「β-胡蘿蔔素」則以小南瓜、櫻桃番茄和柑橘片為圖案，並配有「對抗自由基」的字樣，強調了該化合物在對抗氧化壓力方面的作用。
圖片底部重點展示了更多植物性化合物。左側，一簇藍莓和覆盆子引出了“黃酮類化合物”，下方標註了“抗炎”功效。右側則用簡單的化學結構圖、種子和葉類草本植物展示了“多酚類化合物”，將科學概念與天然食物來源聯繫起來。
整個版面以溫暖的木色調、柔和的陰影、鮮豔的蔬果色彩和點綴其間的裝飾性葉片為統一的視覺效果，營造出一種質樸的廚房餐桌變身為教育海報的氛圍。逼真的食物插圖、健康圖標和簡短的說明文字相結合，清晰地傳達了西葫蘆富含抗氧化劑，能夠增強免疫力、保護視力、減輕發炎並抵禦自由基的益處。
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