Attēls: Rauga fermentācija mikrobrūvēšanas laboratorijā

Publicēts: 2025. gada 5. augusts 09:22:01 UTC
Pēdējo reizi atjaunināts: 2025. gada 5. septembris 12:54:42 UTC

Labi apgaismota mikro alus darītavas laboratorija ar virpuļojoša zeltaina rauga balonu, ko ieskauj precīzi zinātniski instrumenti un alus darīšanas baļķi.

Šī lapa tika mašīntulkota no angļu valodas, lai padarītu to pieejamu pēc iespējas vairāk cilvēkiem. Diemžēl mašīntulkošana vēl nav pilnīga tehnoloģija, tāpēc tajā var rasties kļūdas. Ja vēlaties, oriģinālo versiju angļu valodā varat apskatīt šeit:

Yeast Fermentation in a Microbrewery Lab

Mikro alus darītavas laboratorija ar zeltaina raudzēšanas rauga balonu un zinātniskiem instrumentiem.

Labi aprīkota mikro alus darītavas laboratorija, kas specializējas rauga fermentācijā. Priekšplānā stikla balons, kas piepildīts ar virpuļojošu, zeltaini nokrāsas šķidrumu, kas atspoguļo CellarScience Nectar Yeast aktīvo fermentāciju. Vārglāzes, pipetes un citi zinātniskie instrumenti ir glīti izvietoti uz nerūsējošā tērauda letes, radot precizitātes un uzmanības pret detaļām sajūtu. No lieliem logiem nāk maiga, dabiska gaisma, kas izgaismo ainu, radot siltu mirdzumu uz zinātniskā aprīkojuma. Fonā plaukti, kas piepildīti ar uzziņu grāmatām, piezīmēm un alus darīšanas žurnāliem, liecina par aizrautīgu labākās fermentācijas prakses ievērošanu. Telpā valda eksperimentu un zināšanu atmosfēra, atspoguļojot optimālos apstākļus izcila, uz rauga bāzes veidota alus darīšanai.

Attēls ir saistīts ar: Alus fermentēšana ar CellarScience Nectar raugu