ছবি: মাইক্রোব্রুয়ারি ল্যাবে খামিরের গাঁজন

খামিরের গাঁজন প্রক্রিয়ার উপর বিশেষভাবে মনোযোগ দেওয়া একটি সুসজ্জিত মাইক্রোব্রিউয়ারি ল্যাবরেটরি। সামনের দিকে, একটি কাচের কার্বয়, যা ঘূর্ণায়মান, সোনালী রঙের তরল দিয়ে ভরা, যা CellarScience Nectar Yeast-এর সক্রিয় গাঁজন প্রক্রিয়ার প্রতিনিধিত্ব করে। স্টেইনলেস স্টিলের কাউন্টারে বিকার, পাইপেট এবং অন্যান্য বৈজ্ঞানিক যন্ত্র সুন্দরভাবে সাজানো আছে, যা নির্ভুলতা এবং বিশদে মনোযোগের অনুভূতি প্রকাশ করে। বড় জানালা থেকে নরম, প্রাকৃতিক আলো দৃশ্যটিকে আলোকিত করে, বৈজ্ঞানিক সরঞ্জামগুলিতে একটি উষ্ণ আভা ফেলে। পটভূমিতে, রেফারেন্স বই, নোট এবং ব্রিউইং লগ দিয়ে ভরা তাকগুলি গাঁজন প্রক্রিয়ার সর্বোত্তম অনুশীলনের নিবেদিতপ্রাণ সাধনার ইঙ্গিত দেয়। পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং দক্ষতার একটি পরিবেশ স্থান জুড়ে বিস্তৃত, যা ব্যতিক্রমী, খামির-চালিত বিয়ার তৈরির জন্য সর্বোত্তম পরিস্থিতি প্রতিফলিত করে।

ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: সেলার সায়েন্স নেক্টার ইস্ট দিয়ে বিয়ার গাঁজন করা