प्रतिमा: ब्रूहाउस ब्रूइंग त्रुटी

या दृश्यातील ब्रूहाऊस असे ठिकाण आहे जे सामान्य परिस्थितीत कला आणि परंपरेच्या शांत लयीत गुंजत असे. तथापि, आज रात्री ते दुर्दैवी पदार्थ बनवण्याच्या मंचात रूपांतरित झाले आहे, खोलीवर पसरलेल्या अराजकतेची भावना कमी करण्यासाठी धडपडणाऱ्या दिव्यांची उबदार चमक. वाफ हवेत जोरदारपणे लटकत आहे, भुताटकीच्या झोतांमध्ये गुरगुरत आहे जी प्रकाशाच्या किरणांना पकडते आणि पार्श्वभूमीत येणाऱ्या तांब्याच्या ब्रूइंग टाक्यांच्या बाह्यरेषांना अस्पष्ट करते. सुगंध स्पष्ट आहे - गोड माल्ट साखरेचे कॅरॅमलाइझिंग, हॉप्सच्या तीक्ष्ण कडूपणासह मिसळलेले आणि जळलेल्या द्रवाचा मंद नांगी गरम धातूशी जुळतो. हा सुगंध मोहक आणि पूर्वसूचक दोन्ही आहे, जो आशादायक बॅचचा इशारा देतो परंतु त्याऐवजी आपत्तीत बदलला आहे.

अग्रभागी, ब्रूअरच्या निराशेचे कारण निर्विवाद आहे. एक मोठी स्टेनलेस स्टीलची ब्रू किटली काँक्रीटच्या फरशीवर उद्धटपणे बसलेली आहे, त्यातील घटक जोरदारपणे फेस काढत आहेत आणि कडावरून वर येत आहेत. सोनेरी-तपकिरी द्रव त्याच्या बाजूंनी फेसाच्या जाड लाटांमध्ये बाहेर पडतो, किटलीखाली एकत्र होतो आणि चिकट ओढ्यांमध्ये जमिनीवर बाहेर पसरतो. हे दृश्य प्रत्येक ब्रूअरला भीती वाटणारा तो भयानक क्षण टिपते - एक उकळणे. एकदा ते सुरू झाले की, मौल्यवान वर्ट बाहेर पडताना पाहण्याशिवाय काहीच करायचे नसते, केवळ संभाव्य चवच नाही तर तयारी आणि काळजीचे तास देखील घेऊन जाते. प्रकाशाखाली फेस स्वतःच चमकतो, आता वाया जाणाऱ्या ब्रूच्या चैतन्यशीलतेची क्रूर आठवण करून देतो.

नियंत्रणाच्या बेताल प्रयत्नांमुळे होणारे नुकसान जवळच पसरलेले आहे. एकेकाळी वर्टचे गुरुत्वाकर्षण मोजण्यासाठी एक आवश्यक साधन असलेले हायड्रोमीटर, फुटलेले आणि निरुपयोगी आहे, त्याचा काच मंद प्रकाशात हलका चमकत आहे. गोंधळलेल्या गोंधळात जमिनीवर नळ्यांचे कॉइल पसरलेले आहेत, गोंधळात कुरतडणाऱ्या सापांसारखे, क्षणाच्या निकडीत त्यांचे हेतू विसरले गेले आहे. त्यांच्या शेजारी, एक इलेक्ट्रॉनिक कंट्रोल पॅनल अस्वस्थ करणाऱ्या अनिश्चिततेसह चमकतो. अनियमित नमुन्यांमध्ये लाल आणि नारिंगी रंगाचे दिवे चमकतात, डायल तिरपे बसतात आणि बटणे चमकतात जणू काही ब्रूअरच्या संघर्षाची थट्टा करत आहेत. एकेकाळी अचूकता आणि नियमनाचे दिवे असलेले हे उपकरण आता बिघाड आणि अपयशाचे प्रतीक म्हणून उभे आहे, त्याचे अनियमित वर्तन आपत्ती सोडवण्याऐवजी ती आणखी वाढवत आहे.

या गोंधळामागे, ब्रूअरची आकृती लक्ष वेधून घेते. तो वाफेच्या धुक्यात उभा आहे, त्याच्या काळी एप्रनवर वर्ट आणि घामाचे डाग आहेत. त्याचे हात त्याचे डोके घट्ट धरून आहेत, बोटे त्याच्या टाळूत खोदत आहेत, निराशा आणि अविश्वासाचे सार्वत्रिक हावभाव करत आहेत. खांदे वाकलेले आहेत आणि पोश्चर घसरलेले आहे, त्याची देहबोली थकवा जितकी संतापाची आहे तितकीच ती बोलते. मऊ पण नाट्यमय प्रकाशयोजना त्याला छायचित्रात उतरवते, त्याच्या संघर्षाच्या शांत, उदासीन साक्षीदारांसारख्या उंच ब्रूअरिंग भांड्यांवर त्याच्या निराशेचे वजन अधोरेखित करते. ब्रूअरची मानवी नाजूकता आणि उपकरणांचा अविचल भाग यांच्यातील फरक खोलीत पसरलेल्या निरर्थकतेची भावना अधिकच गहिरी करते.

गोंधळात बाजूला दोन ग्लास बिअर ठेवलेले आहेत, जवळजवळ कोणाचेही लक्ष नाही. एक फिकट सोनेरी रंगाचा एल आहे, त्याची स्पष्टता आणि तेजस्वीपणा योग्य प्रकारे बनवल्याची आठवण करून देतो. दुसरा गडद, समृद्ध पिंट आहे, त्याचे मलईदार डोके अजूनही शाबूत आहे. ते एकत्रितपणे ब्रूअरला टोमणे मारताना दिसतात, यश शक्य आहे याचा शांत पुरावा, परंतु अपयशाच्या या क्षणी वेदनादायकपणे दूर आहे. ते अस्पर्शित उभे आहेत, जे त्याने साध्य करण्याची आशा केली होती परंतु आता ते साध्य करू शकत नाही त्याचे प्रतीक आहेत, किमान आज नाही.

ब्रूहाऊसचे वातावरण विरोधाभासांनी भरलेले आहे: दुर्घटनेच्या थंडपणाविरुद्ध प्रकाशाची उबदारता, व्यर्थ प्रयत्नांच्या कडू नांगीविरुद्ध ब्रूइंगचा समृद्ध सुगंध, जे घडले आहे त्याच्या निर्विवाद वास्तवाविरुद्ध काय सेट केले जाऊ शकते याची क्षमता. हे केवळ सांडलेल्या वॉर्ट आणि तुटलेल्या अवजारांचे दृश्य नाही, तर तुटलेल्या आशा आणि कठीण मार्गाने शिकलेल्या धड्यांचे दृश्य आहे. सामान्यतः संयम, कला आणि सर्जनशीलतेसाठी समर्पित हे स्थान सध्या ब्रूइंगच्या कलेत प्रभुत्व आणि चूक यांच्यातील पातळ रेषेबद्दल एक सावधगिरीची कहाणी बनले आहे.

प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: बिअर ब्रूइंगमधील हॉप्स: गॅलेक्सी