ନିଜେ ରସୁଣ ଚାଷ କରିବା: ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

କାଠ ଉପରେ ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା ସଫା ରସୁଣ ବଲବ୍ ପାଖରେ ମୂଳ ଏବଂ ଡାଳ ସହିତ ସଦ୍ୟ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ଘରୋଇ ରସୁଣ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣ ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ମାଳି ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ନୂଆ କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ଏହି ଗାଇଡ୍ ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ଚମତ୍କାର ରସୁଣ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା ଜାଣିବାକୁ ପଡିବ ତାହା ସବୁକିଛି ବୁଝାଇବ।

ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କିସମ ଚୟନ କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସଠିକ୍ ସମୟରେ ଅମଳ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆମେ ରସୁଣ ଚାଷ ଯାତ୍ରାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପ ଉପରେ ଆଲୋଚନା କରିବୁ। ଆପଣ ଜାଣିପାରିବେ ଯେ ଶରତ ରୋପଣ କାହିଁକି ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ଦିଏ, ଆପଣଙ୍କ ବଢ଼ୁଥିବା ଗଛଗୁଡ଼ିକର ଯତ୍ନ କିପରି ନେବେ, ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଚିକିତ୍ସାର ରହସ୍ୟ। ଆସନ୍ତୁ ଖୋଜିବା ଏବଂ ରସୁଣ ଚାଷ ସଫଳତା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ପଥ ଆରମ୍ଭ କରିବା!

କାହିଁକି ନିଜେ ରସୁଣ ଚାଷ କରିବେ?

ନିଜସ୍ୱ ରସୁଣ ଚାଷ କରିବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ସ୍ଥାୟୀ ଯୋଗାଣ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ। ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଏହି ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଗଛଟିକୁ ଯୋଡ଼ିବା ବିଷୟରେ ଆପଣ କାହିଁକି ବିଚାର କରିବା ଉଚିତ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:

ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା

ଘରେ ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା ରସୁଣ ଏପରି ଏକ ଗଭୀର ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା କିସମଗୁଡ଼ିକ ସହ ମେଳ ଖାଇପାରିବ ନାହିଁ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ନିଜର ଚାଷ କରନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ସେମାନଙ୍କର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟବାନ କିସମଗୁଡ଼ିକ ଚୟନ କରିପାରିବେ - ହାଲୁକା ଏବଂ ମିଠା ଠାରୁ ବୋଲ୍ଡ ଏବଂ ମସଲାଦାର। ଏହା ସହିତ, ଆପଣ ଗଜା ହେବା ରୋକିବା ପାଇଁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରସୁଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ରାସାୟନିକ ଚିକିତ୍ସାକୁ ଏଡାଇ ଯିବେ।

ମୂଲ୍ୟ-ପ୍ରଭାବଶାଳୀ

ଗୋଟିଏ ରସୁଣ ବଲବକୁ ଅନେକ ପାଖୁଡାରେ ପୃଥକ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଖୁଡା ଏକ ନୂଆ ବଲବରେ ପରିଣତ ହେବ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏକ ଛୋଟ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ନିବେଶ ମାସ ମାସ ଧରି ସ୍ଥାୟୀ ଅମଳ ଦେଇପାରେ। ଆହୁରି ଭଲ, ଆପଣ ପୁନଃରୋପଣ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼, ସୁସ୍ଥ ବଲବକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିପାରିବେ, ବର୍ଷ ପରେ ବର୍ଷ ଏକ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳ ଚକ୍ର ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବେ।

ସ୍ଥିରତା

ଆପଣ ନିଜେ ରସୁଣ ଚାଷ କଲେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଚାଷ ଏବଂ ପରିବହନ ସହିତ ଜଡିତ ପରିବେଶଗତ ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ। ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିପାରିବେ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଚାଷ କରିବାରେ କ’ଣ ଯାଇଛି, ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି ତେବେ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟବହାର ନକରି। ଏହା ସହିତ, ରସୁଣ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ କୀଟନାଶକ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଥିବା ଅନ୍ୟ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

ବିବିଧତା ଆକ୍ସେସ୍‍

କିରାଣା ଦୋକାନଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ କେବଳ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି ପ୍ରକାରର ରସୁଣ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ନିଜର ଚାଷ କରନ୍ତି, ଆପଣ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ ନଥିବା ଡଜନ ଡଜନ ଆକର୍ଷଣୀୟ କିସମ ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରିପାରିବେ - ପ୍ରତ୍ୟେକଟି ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ, ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷମତା ଏବଂ ବଢ଼ୁଥିବା ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତ।

ରସୁଣ କିସମଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା

ରୋପଣ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରସୁଣ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁରେ କେଉଁଗୁଡ଼ିକ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିବ ତାହା ବୁଝିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ରସୁଣର ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ବର୍ଗ ଅଛି, ପ୍ରତ୍ୟେକର ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି।

କଠିନ ନେକ ରସୁଣ (ଆଲିୟମ୍ ସାଟିଭମ୍ ଭାର. ଓଫିଓସ୍କୋରୋଡନ୍)

କଠିନ ନେକ କିସମଗୁଡ଼ିକ ଏକ କଠିନ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ କାଣ୍ଡ (ସ୍କେପ୍) ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ଏହି କେନ୍ଦ୍ରୀୟ କାଣ୍ଡ ଚାରିପାଖରେ ଗୋଟିଏ ବଳୟରେ କମ୍ କିନ୍ତୁ ବଡ଼ ଲବଙ୍ଗ ସଜାଯାଇଥାଏ। ଏହି କିସମଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଥଣ୍ଡା-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ତର ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ (କ୍ଷେତ୍ର 3-6)।

• ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ସ୍କେପ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ ଯାହାକୁ ବଲ୍ବ ଆକାରକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ ଅପସାରଣ କରିବାକୁ ପଡିବ।
• ସାଧାରଣତଃ ଅଧିକ ଜଟିଳ, ଦୃଢ଼ ସ୍ୱାଦ
• ବଡ଼ ଲବଙ୍ଗ ଯାହା ଛଡ଼ାଇବା ସହଜ
• କମ୍ ସଂରକ୍ଷଣ ଜୀବନ (୪-୬ ମାସ)
• ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବିକାଶ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା ଆବଶ୍ୟକ

ଲୋକପ୍ରିୟ ହାର୍ଡନେକ କିସମ: ରୋକାମ୍ବୋଲେ, ବାଇଗଣୀ ଷ୍ଟ୍ରାଇପ୍, ପୋର୍ସେଲେନ୍, ମ୍ୟୁଜିକ୍, ଜର୍ମାନ ଲାଲ, ସ୍ପାନିସ୍ ରୋଜା, ଚେସନୋକ୍ ଲାଲ

କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ମଧ୍ୟଭାଗରେ କାଣ୍ଡ ଏବଂ ଚାରିପାଖରେ ଲବଙ୍ଗ ସହିତ କଠିନ ବେକ ରସୁଣ କଳି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସଫ୍ଟନେକ୍ ରସୁଣ (ଆଲିୟମ୍ sativum var। Sativum)

ସଫ୍ଟନେକ୍ କିସମଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ କିରାଣା ଦୋକାନରେ ପାଇଥାନ୍ତି। ସେମାନଙ୍କର ଏକ ନମନୀୟ କାଣ୍ଡ ଥାଏ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଆକାରର ଲବଙ୍ଗର ଅନେକ ସ୍ତର ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ଏହି କିସମଗୁଡ଼ିକ ହାଲୁକା ଜଳବାୟୁ (ଜୋନ୍ 7-10) ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ କିନ୍ତୁ କିଛି ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳ ସହିତ ଖାପ ଖୁଆଇ ପାରନ୍ତି।

• ସ୍କେପ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ
• ପ୍ରତି ବଲବ୍‌ରେ ଅଧିକ ଲବଙ୍ଗ, ଯେଉଁଥିରେ ଅନେକ ଛୋଟ ଭିତର ଲବଙ୍ଗ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
• ହାଲୁକା ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍
• ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସଂରକ୍ଷଣ ଜୀବନ (୬-୯ ମାସ)
• ସାଜସଜ୍ଜା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବେଣୀ କରାଯାଇପାରିବ

ଲୋକପ୍ରିୟ ସଫ୍ଟନେକ କିସମ: ଆର୍ଟିକୋକ୍, ସିଲଭରସ୍କିନ୍, କାଲିଫର୍ନିଆ ଆର୍ଲି, କାଲିଫର୍ନିଆ ଲେଟ୍, ଇନଚେଲିୟମ୍ ଲାଲ, ସିଲଭର ହ୍ୱାଇଟ୍

କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ଅନେକ ଲବଙ୍ଗ ଏବଂ କାଗଜ ଭଳି ସ୍ତର ଦେଖାଉଥିବା ଏକ ସଫ୍ଟନେକ୍ ରସୁଣ ବଲବର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ନିକଟତମ ଦୃଶ୍ୟ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରସୁଣ ଲଗାଇବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ

ରସୁଣ ଚାଷର ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଦିଗ ହେଉଛି ଏହାର ରୋପଣ ସମୟସାରଣୀ। ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଲଗାଯାଉଥିବା ଅଧିକାଂଶ ବଗିଚା ପନିପରିବା ପରି ନୁହେଁ, ଶରତ ଋତୁରେ ଲଗାଗଲେ ରସୁଣ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ। ଏହା ଶୀତକାଳୀନ ନିଷ୍କ୍ରିୟତା ପୂର୍ବରୁ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଚେର ସ୍ଥାପନ କରିବାକୁ ସମୟ ଦେଇଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଅମଳ ସମୟରେ ବଡ଼ ଏବଂ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କନ୍ଦମୂଳ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ।

ଜଳବାୟୁ କ୍ଷେତ୍ର ଅନୁସାରେ ଶରତ ରୋପଣ ସମୟସୀମା

କାହିଁକି ଶରତ ରୋପଣ ସର୍ବୋତ୍ତମ କାମ କରେ

ରସୁଣକୁ ସଠିକ୍ କନ୍ଦ ଗଠନ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ରହିବା (ଭର୍ନାଲାଇଜେସନ୍) ଆବଶ୍ୟକ। ଶରତ ଋତୁରେ ଲଗାଗଲେ, ଶୀତ ଆରମ୍ଭ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଲବଙ୍ଗ ମୂଳ ସ୍ଥାପନ କରେ, ତା'ପରେ ସବୁଠାରୁ ଥଣ୍ଡା ମାସଗୁଡ଼ିକରେ ସୁପ୍ତ ହୋଇଯାଏ। ବସନ୍ତ ଋତୁ ଆସିଲେ, ସେମାନେ ଏକ ସୁପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ମୂଳ ପ୍ରଣାଳୀ ସହିତ ପୁନର୍ବାର ବୃଦ୍ଧି ପାଆନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ବସନ୍ତରେ ଲଗାଯାଇଥିବା ରସୁଣ ଅପେକ୍ଷା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆରମ୍ଭ କରିଥାଏ।

ପ୍ରୋ ଟିପ୍: ଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳରେ ପ୍ରଥମ ଶରତ ତୁଷାରପାତର ପ୍ରାୟ 2-3 ସପ୍ତାହ ପରେ, କିନ୍ତୁ ଭୂମି କଠିନ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ରୋପଣ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡରକୁ ଚିହ୍ନିତ କରନ୍ତୁ। ଏହି ସମୟର ମିଠା ସ୍ଥାନ ଶୀତଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଅଙ୍କୁରିତ ନ ହୋଇ ରସୁଣକୁ ମୂଳ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ସମୟ ଦିଏ।

ବସନ୍ତ ରୋପଣ ବିକଳ୍ପ

ଶରତ ଋତୁରେ ରୋପଣ ଆଦର୍ଶ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ମାଟିରେ କାମ କରିବା ମାତ୍ରେ ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ଆପଣ ରସୁଣ ରୋପଣ କରିପାରିବେ। ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଲଗାଯାଇଥିବା ରସୁଣ ଶୀତକାଳୀନ ମୂଳ ବିକାଶର ଲାଭ ପାଇବ ନାହିଁ, ତେଣୁ କନ୍ଦମୂଳ ସାଧାରଣତଃ ଛୋଟ ହେବ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ତଥାପି ଅମଳ ପାଇବେ। ଯଦି ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ରୋପଣ କରନ୍ତି, ତେବେ ସଫ୍ଟନେକ୍ କିସମ ବାଛନ୍ତୁ, ଯାହାକୁ ଅଧିକ ଥଣ୍ଡା ସଂସ୍ପର୍ଶର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ।

ନୂତନ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ମାଟିରେ ରସୁଣ ପାଖୁଡା ଲଗାଇବା ସମୟରେ ଶରତ ପତ୍ରରେ ଆଣ୍ଠୁମାଡ଼ି ବସିଥିବା ମାଳି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ବଢିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା

ସଫଳ ରସୁଣ ଚାଷ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ଚୟନ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଗଛର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ଯାହା ପୂରଣ ହେଲେ, ଆପଣଙ୍କୁ ଦୃଢ଼, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କନ୍ଦମୂଳ ପ୍ରଦାନ କରିବ।

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକର ଆବଶ୍ୟକତା

ରସୁଣ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ପ୍ରତିଦିନ ଅତି କମରେ 6-8 ଘଣ୍ଟା ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ଦକ୍ଷିଣ ଜଳବାୟୁର ଗରମ ସ୍ଥାନରେ, ଅପରାହ୍ନରେ କିଛି ଛାଇ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଉତ୍ତର ଚାଷୀମାନେ ସର୍ବାଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେବା ଉଚିତ।

ମାଟି ଅବସ୍ଥା

ରସୁଣ ଢିଲା, ଉର୍ବର, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକାରୀ ମାଟିରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହାର pH 6.0 ରୁ 7.0 ମଧ୍ୟରେ ଥାଏ। ଭାରୀ ମାଟି ମାଟି କନ୍ଦର ଆକାର ବିକୃତ କରିପାରେ ଏବଂ ପଚିବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇପାରେ, ଯେତେବେଳେ ବାଲିଆ ମାଟି ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଧରି ରଖିପାରେ ନାହିଁ।

ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ବିଚାର

ରସୁଣ ପାଇଁ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ପାଣି ଜମି ରହିଥିବା ମାଟି କନ୍ଦମୂଳ ପଚିପାରେ, ବିଶେଷକରି ଶୀତକାଳୀନ ନିଷ୍କାସନ ସମୟରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଅଛି, ତେବେ ଉଚ୍ଚ ଶଯ୍ୟାରେ ଚାଷ କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ, ଯାହା ମାଟିର ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଉପରେ ଉତ୍ତମ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଦାନ କରେ।

ଶସ୍ୟ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ

ଗତ 3-4 ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆଲିୟମ୍ (ପିଆଜ, ଲିକ୍, ଶାଲୋଟ୍) ଚାଷ ହୋଇଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ରସୁଣ ଲଗାନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ଆଲିୟମ୍ ପରିବାରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା ମାଟି ବାହିତ ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ମାଟି ପରୀକ୍ଷା: ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ଆପଣଙ୍କ ମାଟିର pH ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ତର ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରସୁଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ପରିସ୍ଥିତି ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସଂଶୋଧନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ପ୍ରଚୁର, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା ମାଟି ଏବଂ ରସୁଣ ଗଛରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଏକ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣଯୁକ୍ତ ଉଚ୍ଚ ବଗିଚା ଶଯ୍ୟା। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରୋପଣ ପାଇଁ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା

ସଫଳ ରସୁଣ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଆଦର୍ଶ ମାଟି ପରିସ୍ଥିତି ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ନେବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କ ଅମଳର ଆକାର ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ଲାଭ ମିଳିବ।

ମୌଳିକ ମୃତ୍ତିକା ସଂଶୋଧନ

ଆପଣଙ୍କ ରୋପଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ 2-3 ଇଞ୍ଚ ଭଲ ଭାବରେ ପଚିଯାଇଥିବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ସାର ମିଶାଇ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ଏହା ମାଟି ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ, ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଯୋଗ କରେ ଏବଂ ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ମାଟି ମାଟି ପାଇଁ, ଅତିରିକ୍ତ ଜୈବ ପଦାର୍ଥ ଯୋଡିବା ଦ୍ଵାରା ଜଳ ନିଷ୍କାସନରେ ଉନ୍ନତି ଆସିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ବାଲିଆ ମାଟି କମ୍ପୋଷ୍ଟର ଜଳଧାରଣ ଗୁଣରୁ ଉପକୃତ ହୁଏ।

ସାର ପ୍ରୟୋଗ

ରସୁଣ ଏକ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟଦାତା, ବିଶେଷକରି ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍। ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ପ୍ୟାକେଜ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଜୈବିକ ସାର (ଯେପରିକି 5-5-5) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। କିଛି ଚାଷୀ କନ୍ଦର ବିକାଶକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ହାଡ଼ ମିଲ୍ (ଫସଫରସ୍ ପାଇଁ) କିମ୍ବା କାଠ ପାଉଁଶ (ପୋଟାସିୟମ୍ ପାଇଁ) ମଧ୍ୟ ମିଶାନ୍ତି।

ଉଠିଥିବା ଶୟନ ସ୍ଥାନ ବିକଳ୍ପ

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମୂଳ ମାଟି ବିଶେଷ ଭାବରେ ଭାରୀ କିମ୍ବା ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ରସୁଣ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ଶଯ୍ୟା ନିର୍ମାଣ କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ। ସର୍ବୋତ୍ତମ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟି ପାଇଁ 75% ଗୁଣାତ୍ମକ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଏବଂ 25% ଭର୍ମିକୁଲାଇଟ୍ କିମ୍ବା ପର୍ଲାଇଟ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ 8-12 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରତା ଆଦର୍ଶ।

କଣ୍ଟେନର ବଢ଼ୁଛି

ରସୁଣ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଗାତ ସହିତ ଅତି କମରେ 8-10 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିପାରେ। କମ୍ପୋଷ୍ଟ ସହିତ ସଂଶୋଧିତ ଏକ ଉଚ୍ଚମାନର ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାତ୍ର ଏତେ ବଡ଼ ହେବା ଉଚିତ ଯେ ଲବଙ୍ଗ 4-6 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ରହିପାରିବ।

ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ରୋପଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

ଏବେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ରସୁଣ କିସମ ବାଛି ସାରିଛନ୍ତି ଏବଂ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିସାରିଛନ୍ତି, ଏହା ସବୁଠାରୁ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଅଂଶ - ରୋପଣ ପାଇଁ ସମୟ! ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଏହି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ:

1. କନ୍ଦମୂଳକୁ ଭାଙ୍ଗିଦିଅ। ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ (ସର୍ବାଧିକ 1-2 ଦିନ) ରସୁଣ କନ୍ଦମୂଳକୁ ସାବଧାନତାର ସହ ପୃଥକ ପାଖୁଡାରେ ପୃଥକ କରନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଖୁଡାର କାଗଜ ଭଳି ଛାଲକୁ ଅକ୍ଷତ ରଖନ୍ତୁ କାରଣ ଏହା ମାଟି ବାହିତ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରେ।
2. ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଲବଙ୍ଗ ବାଛନ୍ତୁ। ଲଗାଇବା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଲବଙ୍ଗ ବାଛନ୍ତୁ। ବଡ଼ ଲବଙ୍ଗ ବଡ଼ କନ୍ଦମୂଳ ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଛୋଟ ଲବଙ୍ଗ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।
3. ବ୍ୟବଧାନ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ। ଧାଡିରେ ୧୦-୧୨ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ୪-୬ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ଗଛ ଲଗାଇବା ଗାତ ଚିହ୍ନିତ କରନ୍ତୁ। ଘନ ବାଗୀକରଣ ପାଇଁ, ଆପଣ ୭ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନ ସହିତ ଅଫସେଟ୍ ଧାଡି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ।
4. ଉପଯୁକ୍ତ ଗଭୀରତାରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ। ୨-୩ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ଗାତ ଖୋଳନ୍ତୁ। ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ, ଶୀତକାଳୀନ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଟିକେ ଗଭୀର (୩-୪ ଇଞ୍ଚ) ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ।
5. ସଠିକ୍ ଦିଗକୁ ଦିଗକୁ ନିଅନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଲବଙ୍ଗକୁ ଏହାର ଗାତରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ତାର ସୂକ୍ଷ୍ମ ମୁଣ୍ଡ ଉପରକୁ ଏବଂ ଚପଟା ମୂଳ ତଳକୁ ମୁହଁ କରି ରଖନ୍ତୁ। ସଠିକ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏହି ଦିଗକୁ ଦିଗ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
6. ଘୋଡାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୃଢ଼ କରନ୍ତୁ। ମାଟିକୁ ସଙ୍କୁଚିତ ନକରି ବାୟୁ ପକେଟଗୁଡ଼ିକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଗାତଗୁଡ଼ିକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ମାଟିରେ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଲବଙ୍ଗ ଚାରିପାଖରେ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଦୃଢ଼ କରନ୍ତୁ।
7. ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ। ଲବଙ୍ଗ ଚାରିପାଖରେ ମାଟି ସ୍ଥିର କରିବା ଏବଂ ମୂଳ ବୃଦ୍ଧି ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ନୂତନ ଭାବରେ ଲଗାଯାଇଥିବା ରସୁଣକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଭିଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
8. ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ରୋପଣ ସ୍ଥାନକୁ 4-6 ଇଞ୍ଚ ନଡ଼ା, କଟା ପତ୍ର କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୈବିକ ମଲ୍ଚ ସହିତ ଘୋଡ଼ାନ୍ତୁ। ଏହା ମାଟିକୁ ଇନସୁଲେଟ କରେ, ଘାସ ଦମନ କରେ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖେ।

ପ୍ରସ୍ତୁତ ମାଟିରେ ପୃଥକ ପୃଥକ ରସୁଣ ପାଖୁଡା ଲଗାଇବା ସମୟରେ ହାତର କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରୋପଣ ଗଭୀରତା ଟିପ୍ସ: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଲବଙ୍ଗକୁ ତାହାର ଉଚ୍ଚତାର ଦୁଇଗୁଣ ଗଭୀରତାରେ ରୋପଣ କରିବା ଏକ ଭଲ ନିୟମ। ଅଧିକାଂଶ ରସୁଣ କିସମ ପାଇଁ, ଏହା ପ୍ରାୟ 2-3 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାମ କରେ।

ନଡ଼ା-ମର୍ଦ୍ଦିତ ବଗିଚା ବିଛଣା ଦେଇ ବାହାରି ଆସୁଥିବା ରସୁଣର ଛୋଟ ଗଛଗୁଡ଼ିକ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଶୀତକାଳୀନ ଯତ୍ନ ଏବଂ ବସନ୍ତ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ

ଶରତ ଋତୁରେ ରସୁଣ ଲଗାଇବା ପରେ, ଶୀତ ଋତୁରେ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ନିଷ୍କ୍ରିୟତା ରହିଥାଏ। ତଥାପି, ଏହି ସମୟରେ ଏବଂ ବସନ୍ତ ଆସିବା ସହିତ ଯତ୍ନ ନେବା ପାଇଁ କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଚାର ରହିଛି।

ଶୀତକାଳୀନ ସୁରକ୍ଷା

ରୋପଣ ସମୟରେ ଆପଣ ଯେଉଁ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରିଛନ୍ତି ତାହା ଶୀତକାଳୀନ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଅତ୍ୟଧିକ ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ (କ୍ଷେତ୍ର 3-5), ଭୂମି ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପରେ ଆପଣଙ୍କୁ ମଲ୍ଚର ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ତର ଯୋଡିବାକୁ ପଡ଼ିପାରେ। ଏହା ତୁଷାରପାତକୁ ରୋକିଥାଏ, ଯାହା ଫ୍ରିଜ୍-ଥୋ ଚକ୍ର ସମୟରେ ଲବଙ୍ଗକୁ ଭୂମିରୁ ବାହାର କରିପାରେ।

ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଉଦୟ

ଶୀତକାଳୀନ ଉଷ୍ମ ଋତୁରେ ଯଦି ଆପଣ ସବୁଜ ଡାଳ ବାହାରିବାର ଦେଖନ୍ତି, ତେବେ ଭୟଭୀତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ରସୁଣ ବହୁତ ଦୃଢ଼, ଏବଂ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଥଣ୍ଡା ତାପମାତ୍ରା ସହ୍ୟ କରିପାରେ। ଯଦି ବାହାରିବା ପରେ ତାପମାତ୍ରା ବହୁତ ହ୍ରାସ ପାଏ, ତେବେ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଆପଣ ଅତିରିକ୍ତ ମଲ୍ଚର ହାଲୁକା ଆବରଣ ଯୋଡି ପାରିବେ।

ବସନ୍ତ ଜାଗରଣ

ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ତାପମାତ୍ରା ଗରମ ହେବା ସହିତ, ରସୁଣ ସକ୍ରିୟ ବୃଦ୍ଧି ଆରମ୍ଭ କରିବ। କଠିନ ଥଣ୍ଡା ହେବାର ବିପଦ ଚାଲିଯିବା ପରେ (ସାଧାରଣତଃ ଯେତେବେଳେ ଦିନର ତାପମାତ୍ରା ସ୍ଥିର ଭାବରେ 40°F/4°C ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିଥାଏ), ଆପଣ ମାଟିକୁ ଶୀଘ୍ର ଉଷ୍ମ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ମଲ୍ଚକୁ ପଛକୁ ଟାଣି ପାରିବେ। ଘାସ ଦମନ କରିବା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଏକ ପତଳା ସ୍ତର ରଖନ୍ତୁ।

ବସନ୍ତ ଋତୁର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ସାର ପ୍ରୟୋଗ

ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ସକ୍ରିୟ ବୃଦ୍ଧି ପୁନଃ ଆରମ୍ଭ ହେବାର ଦେଖିବେ, ସେତେବେଳେ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଯୁକ୍ତ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ଏହା ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଜୋରଦାର ପତ୍ର ବିକାଶ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ସିଧାସଳଖ କନ୍ଦର ଆକାର ସହିତ ସମ୍ପର୍କିତ। ରକ୍ତ ମିଲ୍, ତରଳ ମାଛ ଏମଲ୍ସନ୍, କିମ୍ବା ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଜୈବ ସାରର ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱ ଡ୍ରେସିଂ ଭଲ କାମ କରେ।

ସତର୍କତା: କନ୍ଦମୂଳ ଗଠନ ଆରମ୍ଭ ହେବାର ଦେଖିବା ମାତ୍ରେ (ସାଧାରଣତଃ ବସନ୍ତ ଋତୁର ଶେଷ ଭାଗରେ) ସାର ଦେବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। ବିଳମ୍ବରେ ସାର ପରିପକ୍ୱତାକୁ ବିଳମ୍ବ କରିପାରେ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଗୁଣବତ୍ତା ହ୍ରାସ କରିପାରେ।

ବଢ଼ୁଥିବା ଋତୁ ଯତ୍ନ

ବସନ୍ତ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ଆପଣଙ୍କ ରସୁଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବିକଶିତ ହେବା ସହିତ, ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଅମଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବ। ସକ୍ରିୟ ବଢୁଥିବା ଋତୁରେ କ’ଣ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:

ପାଣି ଦେବା

ରସୁଣକୁ ବଢୁଥିବା ଋତୁରେ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ, ବିଶେଷକରି ବସନ୍ତ ଋତୁରୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯେତେବେଳେ କନ୍ଦମୂଳ ଗଠନ ହୁଏ। ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ ପ୍ରାୟ 1 ଇଞ୍ଚ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ବର୍ଷା ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନହୁଏ। ଗଭୀର ମୂଳ ବିକାଶକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଗଭୀର କିନ୍ତୁ କ୍ୱଚିତ୍ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।

ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ହଳଦିଆ ହେବା ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ (ଅମଳ କରିବାର ପ୍ରାୟ 2-3 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ) ପାଣି ଦେବା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ। ଏହା କନ୍ଦପ ପଚିବା ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ କନ୍ଦପଗୁଡ଼ିକୁ ମାଟିରେ ଶୁଖିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ

ରସୁଣ ଘାସ ସହିତ ଭଲ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରେ ନାହିଁ, ତେଣୁ ନିୟମିତ ଘାସ କାଟିବା ଜରୁରୀ। ଅଗଭୀର ମୂଳକୁ କ୍ଷତି ନ ପହଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ରସୁଣ ଗଛ ପାଖରେ ଘାସ କାଟିବା ସମୟରେ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ। ମଲ୍ଚର ଏକ ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବା ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ସହିତ ଘାସ ଦମନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ରସୁଣ ଗଛ ନିକଟରୁ ଘାସ ହଟାଇବା ପାଇଁ ହାତ ଟାଣିବା ପ୍ରାୟତଃ ସବୁଠାରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ପଦ୍ଧତି। ଧାଡି ମଧ୍ୟରେ ବଡ଼ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ, ସତର୍କତାର ସହିତ ଏକ ଅଗଭୀର କୋଦାଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।

ସ୍କେପ୍ ଅପସାରଣ

ହାର୍ଡନେକ୍ କିସମଗୁଡ଼ିକ ବସନ୍ତର ଶେଷ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ସ୍କେପ୍ ନାମକ ଏକ ଫୁଲ ଫୁଟୁଥିବା କାଣ୍ଡ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ଏହି କୁଞ୍ଚିତ କାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲୁପ୍ ଗଠନ କରିବା ପରେ ଏହାକୁ ଅପସାରଣ କରିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଉଦ୍ଭିଦର ଶକ୍ତି ବିହନ ଉତ୍ପାଦନ ବଦଳରେ ବଲ୍ବ ଗଠନରେ ପୁନଃନିର୍ଦ୍ଦେଶିତ ହୁଏ।

ସ୍କେପ୍ସକୁ ତ୍ୟାଗ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ! ଏଗୁଡ଼ିକ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏଜ୍, ପେଷ୍ଟୋ କିମ୍ବା ବସନ୍ତକାଳୀନ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଗ୍ରୀଲ୍ଡ ଭାବରେ ହାଲୁକା ରସୁଣ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ।

ବଗିଚାରେ ସୁନ୍ଦର ଧାଡିରେ ବଢ଼ୁଥିବା କୁଞ୍ଚିତ ସ୍କେପ୍ ସହିତ ସୁସ୍ଥ ରସୁଣ ଗଛ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ

ଯଦିଓ ରସୁଣ ସାଧାରଣତଃ ଅନେକ ବଗିଚା କୀଟ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ, ତଥାପି ଏହା ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରେ। ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଚିହ୍ନଟ କରି ସମାଧାନ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହେବା ଏକ ସଫଳ ଅମଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନା

ରୋଗ ପରିଚାଳନା

ପ୍ରତିରୋଧ ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ କଥା: ରସୁଣ କୀଟ ଏବଂ ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ହେଉଛି ଉପଯୁକ୍ତ ଫସଲ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ରୋଗମୁକ୍ତ ଷ୍ଟକ୍ ଲଗାଇବା, ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଗଛର ଅବଶେଷ ଅପସାରଣ କରି ଭଲ ଉଦ୍ୟାନ ପରିମଳ ଅଭ୍ୟାସ କରିବା।

ସବୁଜ ପତ୍ର ଥିବା ଏକ ସୁସ୍ଥ ରସୁଣ ଗଛ ଏବଂ ହଳଦିଆ, ଶୁଖିଯାଇଥିବା ପତ୍ର ଥିବା ଏକ ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ରସୁଣ ଗଛର ପାଖାପାଖି ତୁଳନା। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରସୁଣ କେବେ ଏବଂ କିପରି ଅମଳ କରିବେ

ମାସ ମାସ ଧରି ଧୈର୍ଯ୍ୟର ସହ ଯତ୍ନ ନେବା ପରେ, ଶେଷରେ ଆପଣଙ୍କ ରସୁଣ ଅମଳ କରିବାର ସମୟ ଆସିଯାଏ। ସମୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ - ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଅମଳ କରନ୍ତୁ ଏବଂ କନ୍ଦମୂଳ ଛୋଟ ହୋଇଯିବ; ବହୁତ ବିଳମ୍ବ ହେବ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ଫାଟିଯିବା ଆରମ୍ଭ କରିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ସଂରକ୍ଷଣ ଗୁଣବତ୍ତା ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ।

ଅମଳ ସମୟ

ରସୁଣ ସାଧାରଣତଃ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ, ଶରତ ଋତୁରେ ଲଗାଇବାର ପ୍ରାୟ 7-8 ମାସ ପରେ କିମ୍ବା ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଲଗାଇବାର 90-120 ଦିନ ପରେ। କେବଳ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବା ଅପେକ୍ଷା, ଏହି ଦୃଶ୍ୟମାନ ସଙ୍କେତଗୁଡ଼ିକ ଖୋଜନ୍ତୁ:

• ତଳ ତୃତୀୟାଂଶରୁ ଅଧା ପତ୍ର ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ମାଟିଆ ରଙ୍ଗର ହୋଇଗଲାଣି ଯେତେବେଳେ ଉପର ପତ୍ର ସବୁଜ ରହିଥାଏ।
• ଅଧିକାଂଶ କିସମ ପାଇଁ, ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ପ୍ରାୟ 5-6 ଟି ସବୁଜ ପତ୍ର ଶୀର୍ଷରେ ରହିଥାଏ।
• ମାଟିରେ ଧୀରେ ଚିପି ଦେଲେ କନ୍ଦମୂଳଗୁଡ଼ିକ ଦୃଢ଼ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ଗଠିତ ଅନୁଭବ ହୁଏ।
• ଯଦି ତୁମେ ଏକ ପରୀକ୍ଷା ବଲ୍ବ ଖୋଳିବ, ତେବେ ଲବଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ ଛାଲକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପୂରଣ କରିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ବାହ୍ୟ ଆବରଣଗୁଡ଼ିକ ଅକ୍ଷତ ରହିବା ଉଚିତ।

ଅମଳ ପ୍ରକ୍ରିୟା

• ଶୁଖିଲା ଦିନ ବାଛନ୍ତୁ। ମାଟି ଖନନ ସହଜ କରିବା ଏବଂ ସଫା କରିବା ସମୟ କମ କରିବା ପାଇଁ ଯେତେବେଳେ ମାଟି ଶୁଖିଲା ଥାଏ ସେତେବେଳେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
• ମାଟିକୁ ଢିଲା କରନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ମାଟିକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଢିଲା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବଗିଚା କଣ୍ଟା କିମ୍ବା କୋଦାଳ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, କନ୍ଦର କ୍ଷତି ନ କରିବା ପାଇଁ କାଣ୍ଡଠାରୁ ପ୍ରାୟ 6 ଇଞ୍ଚ ଦୂରରେ କାମ କରନ୍ତୁ।
• ସତର୍କତାର ସହ ଉଠାନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗଛକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ମାଟିରୁ ଟାଣନ୍ତୁ, କଣ୍ଟାଗୁଡ଼ିକ ଯେପରି କ୍ଷତ ନ ହୁଏ କିମ୍ବା ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଭାଙ୍ଗି ନଯାଏ ସେଥିପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ସଂଲଗ୍ନ ରଖନ୍ତୁ। ଶୁଖିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ମୂଳ ଏବଂ ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ଷତ ରଖନ୍ତୁ।
• ଅଧିକ ମାଟିକୁ ଘଷି ଛାଡ଼ନ୍ତୁ। ଧୀରେ ଧୀରେ ଢିଲା ମାଟି ବାହାର କରନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ କନ୍ଦମୂଳଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ କାରଣ ଆର୍ଦ୍ରତା ପଚିପାରେ।

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ରସୁଣକୁ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ଗୋଟିଏ ଘଣ୍ଟାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ, କାରଣ ଏହା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ପୋଡ଼ିପାରେ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଗୁଣବତ୍ତା ହ୍ରାସ କରିପାରେ।

ଅମଳ ହୋଇଥିବା ରସୁଣ କଳିଗୁଡ଼ିକୁ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ବିଛାଇ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ଡାଳ ଏବଂ ମୂଳ ସଂଲଗ୍ନ କରାଯାଏ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣଙ୍କ ଫସଲକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା

ରସୁଣର ସ୍ୱାଦକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଏବଂ ଏହାର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରକ୍ରିୟା ବାହ୍ୟ ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକୁ ଶୁଖିବାକୁ ଏବଂ ବଲ୍ବ ଚାରିପାଖରେ ସୁରକ୍ଷାମୂଳକ ଆବରଣ ଗଠନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ସୁସ୍ଥ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା

1. ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ଖୋଜନ୍ତୁ। ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଉଷ୍ମ, ଶୁଷ୍କ, ଭଲ ବାୟୁଚଳନ ଥିବା ଅଞ୍ଚଳ ବାଛନ୍ତୁ। ଆଦର୍ଶ ପରିସ୍ଥିତି ହେଉଛି 70-80°F (21-27°C) ଏବଂ 50-60% ଆର୍ଦ୍ରତା।
2. ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ପାଇଁ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରନ୍ତୁ। ଆପଣ କରିପାରିବେ: 8-10 ଟି ଗଛର ଗଣ୍ଡିକୁ ସେମାନଙ୍କ କାଣ୍ଡ ପାଖରେ ଟାଙ୍ଗନ୍ତୁ। ସ୍କ୍ରିନ୍ କିମ୍ବା ର୍ୟାକ୍ ଉପରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତରର ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ। ବାୟୁ ଗତି ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ କମ୍ ସେଟିଂରେ ଫ୍ୟାନ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
3. ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସମୟ ଦିଅନ୍ତୁ। ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି କଠିନ ହେବା ପାଇଁ ସାଧାରଣତଃ 2-4 ସପ୍ତାହ ଲାଗେ। ରସୁଣ ଠିକ୍ ଭାବରେ କଠିନ ହୁଏ ଯେତେବେଳେ: ମୂଳ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଭଙ୍ଗୁର ହୋଇଥାଏ। ଡାଳ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଲା ହୋଇଥାଏ। ବାହ୍ୟ ଆବରଣ କାଗଜ ଭଳି ଏବଂ ଖରା ହୋଇଥାଏ। କନ୍ଦଗୁଡ଼ିକ କଠିନ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଅନୁଭବ ହୁଏ।

ସଦ୍ୟ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ରସୁଣ କନ୍ଦମୂଳଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଭଲ ବାୟୁଚଳନ ବାହ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ସଜାଡ଼ିବା ପାଇଁ ଗଣ୍ଠିରେ ଝୁଲାଇ ରଖାଯାଉଛି। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛି

କଠିନ ହେବା ପରେ, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ରସୁଣକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:

• ବଲ୍ବ ବେସ୍ ଠାରୁ ପ୍ରାୟ 1/4 ଇଞ୍ଚ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମୂଳ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସଫ୍ଟନେକ୍ ପ୍ରକାର ପାଇଁ, ଡାଳକୁ ବେଣୀ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା କନ୍ଦଠାରୁ ପ୍ରାୟ 1-2 ଇଞ୍ଚ ଉପରକୁ କାଟନ୍ତୁ।
• କଠିନ ନେକ ପ୍ରକାର ପାଇଁ, କନ୍ଦଳ କନ୍ଦର ୧-୨ ଇଞ୍ଚ ଉପରକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଅବଶିଷ୍ଟ ମାଟିକୁ ଧୀରେ ଘଷି ଦିଅନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ସୁରକ୍ଷାମୂଳକ ବାହ୍ୟ ଆବରଣଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରଖନ୍ତୁ।
• ଶରତ ଋତୁରେ ପୁନଃରୋପଣ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼, ସୁସ୍ଥ କନ୍ଦମୂଳକୁ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ।

ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସ୍ଥିତି

ଉପଯୁକ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା ଆପଣଙ୍କ ରସୁଣର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ସର୍ବାଧିକ କରିବ:

• ଭଲ ପବନ ସଂଚାଳନ ସହିତ ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା, ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।
• ଆଦର୍ଶ ତାପମାତ୍ରା 55-65°F (13-18°C) ଏବଂ 40-60% ଆର୍ଦ୍ରତା।
• ରସୁଣକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବାରୁ ବଞ୍ଚନ୍ତୁ, କାରଣ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ଗଜା ହୋଇପାରେ।
• ପିଆଜରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, ଯାହା ରସୁଣର ସୁପ୍ତତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।
• ସମୟ ସମୟରେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଗଜା କିମ୍ବା ନରମ ହେବାର ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଉଥିବା ଯେକୌଣସି କନ୍ଦମୂଳକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ।

ପରବର୍ତ୍ତୀ ଋତୁର ରୋପଣ ପାଇଁ ରସୁଣ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା

ରସୁଣ ଚାଷର ସବୁଠାରୁ ଲାଭଦାୟକ ଦିଗଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଭବିଷ୍ୟତ ରୋପଣ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ନିଜର "ବିହନ" ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାର କ୍ଷମତା। ଏହା ଏକ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳ ଚକ୍ର ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ ସମୟ ସହିତ ଆପଣଙ୍କର ରସୁଣକୁ ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚାଷ ପରିସ୍ଥିତି ସହିତ ଖାପ ଖୁଆଇବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ସର୍ବୋତ୍ତମ ରସୁଣ ବିହନ ବାଛିବା

ପୁନଃରୋପଣ ପାଇଁ କେଉଁ ବଲ୍ବ ସଞ୍ଚୟ କରିବେ ତାହା ବାଛିବା ସମୟରେ, ଏହି ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ଦୃଷ୍ଟି ଦିଅନ୍ତୁ:

• ଆକାର: ସବୁଠାରୁ ବଡ଼, ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଭାବରେ ଗଠିତ ବଲ୍ବ ବାଛନ୍ତୁ।
• ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: ରୋଗ, କ୍ଷତି କିମ୍ବା ନରମ ଦାଗ ମୁକ୍ତ ବଲ୍ବ ବାଛନ୍ତୁ।
• ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣତା: ସମସ୍ତ ଲବଙ୍ଗ ଅକ୍ଷତ ଏବଂ ବେସ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ସହିତ ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ସଂଲଗ୍ନ ଥିବା ବଲ୍ବ ଖୋଜନ୍ତୁ।
• ବିବିଧତାର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ସେହି ବିବିଧତାର ଇଚ୍ଛିତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରୁଥିବା ବଲ୍ବ ବାଛନ୍ତୁ।

ଲଗାଇବା ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ

ରସୁଣର ବିହନ ଏହାର ଜୀବିକା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ବିଶେଷ ସଂରକ୍ଷଣ ବିଚାର ଆବଶ୍ୟକ କରେ:

• ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ସାମଗ୍ରୀଠାରୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ରସୁଣର ବିହନ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।
• ଲଗାଇବାର 1-2 ଦିନ ପୂର୍ବରୁ କନ୍ଦମୂଳ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରଖନ୍ତୁ।
• ଆଦର୍ଶ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ (55-65°F ସହିତ 40-60% ଆର୍ଦ୍ରତା)
• ଥଣ୍ଡା ସ୍ତରୀକରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା କଠିନ କିସମ ପାଇଁ, ଲଗାଇବାର ପ୍ରାୟ 4-6 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଏକ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନକୁ (ପ୍ରାୟ 40°F) ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ।

ରସୁଣ ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ: ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ପୁନଃରୋପଣ ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ କନ୍ଦମୂଳ ବାଛିବା ଦ୍ୱାରା, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବଢୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣଙ୍କ ରସୁଣର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବେ - "ଚୟନ ଚାପ" ନାମକ ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହାକୁ ମାଳିମାନେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ବ୍ୟବହାର କରିଆସୁଛନ୍ତି।

ପରବର୍ତ୍ତୀ ଋତୁର ରୋପଣ ପାଇଁ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ସଜାଯାଇଥିବା ରସୁଣ କଙ୍କଣର ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ଚିତ୍ର ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରସୁଣ ଚାଷ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଆରମ୍ଭ ଯାଞ୍ଚ ତାଲିକା

ରସୁଣ ଚାଷର ସଫଳତା ପାଇଁ ଜରୁରୀ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ

ଶରତ ଋତୁର ପ୍ରସ୍ତୁତି (ସେପ୍ଟେମ୍ବର-ନଭେମ୍ବର)

• ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କିସମ ବାଛନ୍ତୁ।
• କମ୍ପୋଷ୍ଟ ସହିତ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା, ଉର୍ବର ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
• ଲଗାଇବାର 1-2 ଦିନ ପୂର୍ବରୁ କନ୍ଦମୂଳକୁ ଲବଙ୍ଗରେ ଭାଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଲବଙ୍ଗକୁ ୨-୩ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରରେ, ୪-୬ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ଲଗାଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
• ଶୀତଦିନେ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ 4-6 ଇଞ୍ଚ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।

ବସନ୍ତ/ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଯତ୍ନ (ମାର୍ଚ୍ଚ-ଜୁଲାଇ)

• ବୃଦ୍ଧି ପୁଣି ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ ଅତିରିକ୍ତ ମଲ୍ଚ କାଢ଼ିଦିଅନ୍ତୁ।
• ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଯୁକ୍ତ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଭଲ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ (ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ 1 ଇଞ୍ଚ)
• ହାର୍ଡନେକ ପ୍ରକାରରୁ ସ୍କେପ୍ସ ବାହାର କରନ୍ତୁ
• ଅମଳ କରିବାର ୨-୩ ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ପାଣି ଦେବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ।
• ୫-୬ଟି ସବୁଜ ପତ୍ର ରହିଲେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ
• ଉଷ୍ମ, ଶୁଷ୍କ ସ୍ଥାନରେ 2-4 ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ଚିକିତ୍ସା କରନ୍ତୁ

ଆପଣଙ୍କ ପରିଶ୍ରମର ଫଳ ଉପଭୋଗ କରିବା

ନିଜସ୍ୱ ରସୁଣ ଚାଷ କରିବା ଏକ ଯାତ୍ରା ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷର କୃଷି ପରମ୍ପରା ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ। ଶରତ ୠତୁରେ ଲବଙ୍ଗ ଲଗାଇବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପରବର୍ତ୍ତୀ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ କନ୍ଦମୂଳ ଅମଳ କରିବାର ସନ୍ତୋଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପ ନିଜସ୍ୱ ପୁରସ୍କାର ଆଣିଥାଏ। ଆବଶ୍ୟକ ଧୈର୍ଯ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଘରୋଇ ଫସଲରୁ ଆପଣ ଉପଭୋଗ କରୁଥିବା ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ, ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ବିବିଧତା ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତିପୂରଣ ପାଇଥାଏ।

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞ ହୋଇଯାଆନ୍ତି, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚାଷ, ଚାଷ କୌଶଳ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ନିଜସ୍ୱ ବିହନ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଭୟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ସମୟ ସହିତ, ଆପଣଙ୍କ ରସୁଣ ଆପଣଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚାଷ ପରିସ୍ଥିତି ସହିତ ଖାପ ଖାଇବ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁ ସହିତ ଅଧିକ ଦୃଢ଼ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇପାରିବ।

ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଫସଲକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ବନ୍ଧୁ ଏବଂ ପରିବାର ସହିତ ବାଣ୍ଟି ଦେଉଛନ୍ତି, କିମ୍ବା ଆସନ୍ତା ବର୍ଷର ରୋପଣ ପାଇଁ ଲବଙ୍ଗ ସଞ୍ଚୟ କରୁଛନ୍ତି, ଘରୋଇ ରସୁଣ ଘରୋଇ ମାଳିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକ ଫସଲ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ତେଣୁ ଖୋଳନ୍ତୁ, ହାତ ମଇଳା କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ନିଜସ୍ୱ ରସୁଣ ଚାଷ କରିବାର ଏକ ସୁନ୍ଦର ଦୁନିଆ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ!

ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ଟେବୁଲ ଉପରେ କରେଇରେ ଭଜା ରସୁଣ, କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡରେ ରସୁଣ ରୁଟି ଏବଂ ଔଷଧି ସହିତ ରସୁଣ ସସରେ ସ୍ପାଘେଟିର ଭୂଦୃଶ୍ୟ ଫଟୋ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।