ପ୍ରତିଛବି: ଭିନେଗାର ସହିତ ତାଜା ହର୍ସରାଡିସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା
ପ୍ରକାଶିତ: 1:41:04 PM UTC ଠାରେ ଫେବୃଆରୀ 5, 2026
ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ ରୋଷେଇ ଘରର ଦୃଶ୍ୟ ଯେଉଁଥିରେ ଖୋଲା ଝରକା ପାଖରେ ଭିନେଗାର ସହିତ ସଦ୍ୟ ଘୋଡ଼ାଯାଇଥିବା ହର୍ସରାଡିଶ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଉଥିବା ଦେଖାଯାଉଛି।
Preparing Fresh Horseradish with Vinegar
ଏହି ଛବିର ଉପଲବ୍ଧ ସଂସ୍କରଣଗୁଡ଼ିକ
ଛବିର ବର୍ଣ୍ଣନା
ଏକ ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ଲ୍ୟାଣ୍ଡସ୍କେପ୍ ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ ଏକ ଭଲ ବାୟୁଚଳନକାରୀ ରୋଷେଇ ଘରେ ଭିନେଗାର ସହିତ ସଦ୍ୟ ଘଷି ହୋଇଥିବା ହର୍ସରାଡିଶ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ମୁହୂର୍ତ୍ତକୁ କଏଦ କରୁଛି। ଏହି ଦୃଶ୍ୟଟି ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ କାଉଣ୍ଟରଟପ୍ ଉପରେ ସଜାଯାଇଛି ଯାହା ଏକ ଖୋଲା ଧଳା ଫ୍ରେମ୍ ଝରକା ଦେଇ ନରମ ପ୍ରାକୃତିକ ଦିବାଲୋକରେ ସ୍ନାନ ହେଉଛି। ବାହାରେ, ସବୁଜ ପତ୍ର ଦୃଶ୍ୟମାନ ହେଉଛି, ଯାହା ସ୍ଥାନର ସତେଜତା ଏବଂ ବାୟୁଚଳନକୁ ଆହୁରି ମଜବୁତ କରୁଛି।
ଆଗ ଭାଗରେ, ଏକ ଗୋଲ କାଠ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡରେ ସଦ୍ୟ ଘଷି ହୋଇଥିବା ହର୍ସରାଡିଶର ଏକ ପ୍ରଚୁର ଢିପ ରହିଛି। ହର୍ସରାଡିଶ ଟିକେ ଗାଢ଼ ସୂତା ସହିତ ଫିକା ବେଜ ରଙ୍ଗର, ଏହାର ଗଠନ ସ୍ଥୂଳ ଏବଂ ଫ୍ଲଫି, ବୋର୍ଡ ଏବଂ କାଉଣ୍ଟରଟପ୍ ଚାରିପାଖରେ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇଛି। ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ହର୍ସରାଡିଶ ମୂଳ ପୃଷ୍ଠରେ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଭାବରେ ରହିଛି, ଏହାର ଟାନ, ଧାରୁଆ ବାହ୍ୟ ଅଂଶ ଆଂଶିକ ଭାବରେ କ୍ରିମି ଧଳା ମାଂସ ପ୍ରକାଶ କରିବା ପାଇଁ ଖୋଲା ହୋଇଛି।
କଟିଂ ବୋର୍ଡ ପଛରେ ଏକ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ବାକ୍ସ ଗ୍ରେଟର୍ ରହିଛି, ଏହାର ମୋଟା ଗ୍ରେଟିଂ ପୃଷ୍ଠରେ ହର୍ସରାଡିଶ୍ ର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ସହିତ ବିନ୍ଦୁ ପଡ଼ିଛି। ଗ୍ରେଟରର କଳା ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ୍ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ଜୀର୍ଣ୍ଣ ଧାତୁ ଶରୀର ସକ୍ରିୟ ବ୍ୟବହାରକୁ ସୂଚିତ କରେ। ବୋର୍ଡର ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଏକ ବଲବସ୍ ବେସ୍ ଏବଂ ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ ବେକ୍ ସହିତ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ କାଚ ବୋତଲରେ ରଙ୍ଗହୀନ ଭିନେଗାର ଅଛି। ବୋତଲଟି ଏକ ଫ୍ରେଷ୍ଟେଡ୍ କାଚ ଷ୍ଟପର୍ ସହିତ ସିଲ୍ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟର ସ୍ପର୍ଶ ଯୋଗ କରିଥାଏ।
ଭିନେଗାର ବୋତଲ ପାଖରେ, ଏକ ଛୋଟ କାଚ ଜାର ଯାହାର ଏକ କପଡା ଏବଂ ଧାତୁ କ୍ଲାସ୍ପ ଅଛି, ତାହା ଆଂଶିକ ଭାବରେ ଭିନେଗାର ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଘୋଡ଼ାଇ ହୋଇଥିବା ହର୍ସରାଡିସ୍ ସହିତ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଛି। ମିଶ୍ରଣଟି ବୋର୍ଡରେ ଥିବା ତାଜା ଗଦା ଅପେକ୍ଷା ଟିକେ ଓଦା ଏବଂ ଅଧିକ ଘନ ଦେଖାଯାଉଛି। ଜାରର ଢାଙ୍କୁଣୀ ଖୋଲା ଅଛି, ଏବଂ କ୍ଲାସ୍ପ ପାଖରେ ରହିଛି, ଯାହା ପ୍ରସ୍ତୁତି ଜାରି ରହିଛି ବୋଲି ସୂଚିତ କରେ।
ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ଏକ ଟେକ୍ସଚର୍ଡ ବେଜ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟର କାନ୍ଥ ଏବଂ କୋଠରୀକୁ ଆଲୋକ ଏବଂ ପବନ ପ୍ରବେଶ କରାଇବା ପାଇଁ ଏକ ନରମ ଲିନେନ୍ ପରଦା ରହିଛି। ଏହି ରଚନାକୁ ସାବଧାନତାର ସହିତ ସନ୍ତୁଳିତ କରାଯାଇଛି, ହର୍ସରାଡିଶ୍ ମାଉଣ୍ଡ, ମୂଳ, ଗ୍ରେଟର୍, ଭିନେଗାର ବୋତଲ ଏବଂ ଜାର ଏକ ତ୍ରିକୋଣୀୟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଗଠନ କରିଛି ଯାହା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷେତ୍ରରେ ଆଖିକୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ।
ଏହି ଚିତ୍ରଟି ରାନ୍ଧଣା ପରମ୍ପରା ଏବଂ ସତେଜତାର ଏକ ଭାବନା ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଆଲୋକିତ, ଭଲ ବାୟୁଚଳନ ପରିବେଶରେ ହର୍ସରାଡିଶର ତୀବ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଏ। ରୁକ୍ଷ ମୂଳ ଏବଂ ଫ୍ଲଫି କ୍ରୋଧରୁ ମସୃଣ କାଚ ଏବଂ ଜୀର୍ଣ୍ଣ ଧାତୁ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗଠନର ପରସ୍ପର - ଦୃଶ୍ୟରେ ଗଭୀରତା ଏବଂ ବାସ୍ତବବାଦ ଯୋଡେ।
ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ହର୍ସରାଡିସ୍ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା