Лучшие фруктовые деревья для посадки в вашем саду

Яркий летний сад с яблонями и грушами, выстроившимися вдоль травянистой дорожки; их ветви, усыпанные спелыми плодами, отбрасывают мягкую тень. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

Основные моменты, которые следует учесть перед посадкой плодовых деревьев.

Прежде чем спешить сажать фруктовые деревья в своем саду, уделите время оценке нескольких важных факторов, которые определят ваш успех. Правильное дерево в правильном месте отблагодарит вас годами обильных урожаев.

Климатическая совместимость

Для хорошего плодоношения каждому плодовому дереву необходимы определенные климатические условия. Проверьте свою зону морозостойкости по классификации USDA и выберите сорта, которые хорошо растут в вашем регионе. Многим плодовым деревьям требуется определенное количество «часов холода» (время, в течение которого температура ниже 45°F) для правильного плодоношения.

Требования к пространству

Учитывайте размеры взрослых яблонь, которые вы выбрали. Яблони стандартного размера могут достигать 6-7,5 метров в высоту, в то время как карликовые сорта могут вырастать всего до 2,4-3 метров. Обеспечьте достаточное расстояние между деревьями для хорошей циркуляции воздуха и доступа для сбора урожая.

Почвенные условия

Большинство плодовых деревьев предпочитают хорошо дренированную почву со слабокислым или нейтральным pH (6,0-7,0). Перед посадкой проведите анализ почвы, чтобы определить ее состав и уровень pH. Тяжелые глинистые или песчаные почвы можно улучшить, добавив органические вещества для повышения дренажа и плодородия.

Потребности в опылении

Многим плодовым деревьям для плодоношения необходимо перекрестное опыление от другого совместимого сорта. Самоопыляющиеся сорта могут плодоносить самостоятельно, но часто дают лучший урожай при наличии партнера-опылителя. Изучите конкретные требования к выбранным вами сортам.

Лучшие фруктовые деревья для посадки в вашем саду

Исходя из простоты ухода, адаптивности и продуктивности, мы предлагаем наши лучшие рекомендации по выбору плодовых деревьев для домашнего сада. Мы включили варианты, подходящие для различных климатических условий и ограниченного пространства.

1. Яблони (Malus domestica)

Зоны выращивания:

Зоны 3-8 (зависит от сорта)

Требования к уходу:

• Прямое солнечное освещение (более 6 часов в день)
• Хорошо дренированная почва
• Регулярный полив в период укоренения
• Ежегодная обрезка в конце зимы.

График сбора урожая:

До первого плодоношения проходит от 2 до 5 лет; сбор урожая происходит с конца лета до осени в зависимости от сорта.

Рекомендуемые сорта:

• «Ханикрисп» — исключительный вкус, морозостойкий.
• «Фуджи» — сладкое, свежее, хорошо хранится.
• «Либерти» — устойчивый к болезням сорт, отлично подходит для начинающих.
• «Гала» — один из первых сортов, сладкий вкус, который понравится детям.

Особые примечания:

Большинству яблонь необходим подходящий сорт для привлечения опылителей. Для небольших садов можно рассмотреть карликовые подвои (M9, M26), которые позволяют деревьям оставаться ниже 3 метров в высоту, при этом давая плоды полноценного размера.

Спелое красное яблоко висит на ветке дерева с зелеными листьями, освещенное солнцем. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

2. Грушевые деревья (Pyrus communis)

Зоны выращивания:

Зоны 4-9 (зависит от сорта)

Требования к уходу:

• Прямое солнечное освещение (более 6 часов в день)
• Хорошо дренированная почва
• Умеренный полив
• Требуется меньше обрезки, чем для яблонь.

График сбора урожая:

До первого плодоношения — 3-5 лет; сбор урожая — с конца лета до осени.

Рекомендуемые сорта:

• «Бартлетт» — классический вкус, высокая урожайность.
• «Киффер» — устойчивый к болезням и жаре сорт.
• «Секкель» — мелкие, сладкие плоды, отлично подходят для небольших садов.
• «Конкорд» — самоопыляющийся сорт с превосходным вкусом.

Особые примечания:

Грушевые деревья, как правило, более устойчивы к болезням, чем яблони, что делает их отличным выбором для органического садоводства. Азиатские сорта груш отличаются хрустящей, похожей на яблоко текстурой и характерным грушевым вкусом.

Гроздь спелых желтых груш висит на ветке дерева с зелеными листьями. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

3. Фиговые деревья (Ficus carica)

Зоны выращивания:

Зоны 7-10; некоторые сорта при наличии защиты могут выживать в зоне 6.

Требования к уходу:

• Прямое солнечное освещение (более 6 часов в день)
• Хорошо дренированная почва
• Засухоустойчивое растение после укоренения.
• Требуется минимальная обрезка.

График сбора урожая:

До первого плодоношения проходит 1-2 года; сбор урожая летом, а иногда и осенью (два урожая в год в теплом климате).

Рекомендуемые сорта:

• «Браун Индейка» — морозостойкий, надёжный производитель.
• «Чикаго Харди» — при защите выживает до 5-й зоны.
• «Селеста» — приятный, компактный тип роста.
• «Кадота» — зеленые плоды с медовым вкусом.

Особые примечания:

Фиговые деревья самоопыляющиеся и не нуждаются в опылителях. Они отлично подходят для выращивания в контейнерах в холодных регионах, где их можно перемещать в защищенные места на зиму. Их привлекательная листва делает их не только урожайными, но и декоративными растениями.

Гроздь спелых темно-фиолетовых плодов инжира висит на ветке дерева с зелеными листьями. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

4. Вишневые деревья (Prunus avium – сладкий, P. cerasus – кислый)

Зоны выращивания:

Зоны 4-9 (вишня); Зоны 3-8 (вишня)

Требования к уходу:

• Прямое солнечное освещение (более 6 часов в день)
• Хорошо дренированная почва
• Регулярный полив
• Обрезка для улучшения циркуляции воздуха.

График сбора урожая:

До первого плодоношения — 3-5 лет; сбор урожая в начале-середине лета.

Рекомендуемые сорта:

• «Стелла» — самоопыляющаяся черешня.
• «Монморанси» — классическая кислая вишня для пирогов.
• «Лапинс» — самоопыляющийся, устойчивый к растрескиванию.
• «Северная звезда» — карликовая кислая вишня, идеально подходящая для небольших помещений.

Особые примечания:

Для выращивания черешни обычно необходим опылитель, в то время как большинство сортов кислой черешни самоопыляющиеся. Защитная сетка от птиц необходима для сохранности урожая. Карликовые подвои, такие как Gisela 5, позволяют поддерживать высоту деревьев на уровне 2,4-3 метров.

Гроздь спелых глянцевых красных вишен висит на ветке дерева с зелеными листьями. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

5. Персиковые деревья (Prunus persica)

Зоны выращивания:

Зоны 5-9 (некоторые сорта подходят для зоны 4)

Требования к уходу:

• Прямое солнечное освещение (более 6 часов в день)
• Хорошо дренированная почва
• Регулярный полив
• Ежегодная обрезка для повышения продуктивности.

График сбора урожая:

До первого плодоношения — 2-4 года; сбор урожая в середине-конце лета.

Рекомендуемые сорта:

• «Reliance» — чрезвычайно морозостойкий сорт.
• «Контендер» — устойчивый к болезням, ароматный сорт.
• «Эльберта» — классический персик с отделяющейся косточкой.
• «Морозный» — устойчив к курчавости листьев персика.

Особые примечания:

Большинство персиковых деревьев самоопыляющиеся, что делает их идеальными для небольших садов, где можно посадить только одно дерево. Им необходима защита от поздних весенних заморозков, которые могут повредить цветки. Генетически карликовые сорта достигают высоты менее 1,8 метра.

Гроздь спелых персиков висит на дереве с зелеными листьями, освещенными солнцем. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

Основные советы по посадке плодовых деревьев

Правильная посадка имеет решающее значение для долгосрочного здоровья и продуктивности ваших плодовых деревьев. Следуйте этим шагам, чтобы обеспечить вашим деревьям наилучший старт.

Когда сажать

Идеальное время для посадки плодовых деревьев — период покоя: поздней осенью после опадания листьев или ранней весной до распускания почек. Это дает деревьям время укрепить корни до начала роста или плодоношения.

Подготовка участка

Выберите место с прямым солнечным светом и хорошей циркуляцией воздуха. Выкопайте яму вдвое шире корневого кома, но не глубже его высоты. Разрыхлите почву по краям ямы, чтобы корни могли легко проникнуть внутрь.

Глубина посадки

Расположите дерево так, чтобы место прививки (утолщенная область на стволе) находилось на высоте 2-3 дюймов над уровнем почвы. Слишком глубокая посадка может привести к укоренению привоя, что сведет на нет цель использования карликового подвоя.

Полив

После посадки тщательно полейте дерево, обеспечив примерно 5 галлонами воды на каждое дерево. Создайте вокруг дерева небольшую впадину, чтобы вода лучше удерживалась. В течение первого вегетационного периода, если осадков недостаточно, поливайте дерево обильно раз в неделю.

Мульчирование

Нанесите слой органической мульчи толщиной 5-7,5 см по кругу вокруг дерева, оставляя 7,5-10 см от ствола. Это сохранит влагу, подавит сорняки и постепенно улучшит почву по мере разложения мульчи.

Стейкинг

Карликовые и полукарликовые деревья могут нуждаться в подпорках в течение первых 1-2 лет. Используйте колышек, расположенный с наветренной стороны, и закрепите дерево гибкими подвязками, которые не повредят кору.

Прекрасный летний фруктовый сад с деревьями, отбрасывающими тень и дающими спелый урожай. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

Уход за плодовыми деревьями и решение проблем

Правильный уход — залог здоровья и продуктивности ваших плодовых деревьев на долгие годы. Вот как справиться с распространенными проблемами и обеспечить процветание ваших деревьев.

Основы обрезки

Обрезку плодовых деревьев следует проводить в период покоя (с зимы до начала весны), чтобы сформировать прочную структуру и улучшить циркуляцию воздуха. В первую очередь удаляйте мертвые, больные или перекрещивающиеся ветви. Для большинства плодовых деревьев рекомендуется формировать крону с открытым центром или модифицированным центральным стволом.

Удобрение

В начале весны, до распускания почек, внесите сбалансированное органическое удобрение. Молодым деревьям полезно удобрение с более высоким содержанием азота, в то время как взрослым деревьям для плодоношения требуется больше фосфора и калия.

Борьба с вредителями

Регулярно осматривайте деревья на наличие вредителей. Для привлечения полезных насекомых посадите рядом цветы. Для борьбы с распространенными вредителями, такими как тля, клещи и щитовки, рассмотрите органические методы, например, использование масла нима, инсектицидного мыла или садового масла.

Профилактика заболеваний

Многие болезни плодовых деревьев можно предотвратить с помощью хорошей циркуляции воздуха, правильной обрезки и санитарной обработки сада. Своевременно убирайте опавшие плоды и листья. По возможности выбирайте устойчивые к болезням сорта, учитывая распространенные проблемы в вашем регионе.

Прореживание фруктов

Если деревья дают слишком много плодов, следует проредить лишние завязи, чтобы улучшить размер и качество оставшихся плодов. Это также предотвращает ломкость ветвей и помогает поддерживать ежегодное плодоношение у двулетних сортов.

Зимняя защита

В холодных регионах молодые деревья следует защищать от зимних повреждений, обматывая стволы специальными защитными сетками, чтобы предотвратить повреждения от грызунов и солнечные ожоги. Для деревьев с низкой морозостойкостью можно использовать укрывные материалы от мороза во время поздних весенних заморозков.

Обычные решения для плодовых деревьев

• Желтые листья: Часто указывают на дефицит азота или плохой дренаж.
• Опадение плодов: Обычно вызвано перепроизводством, засухой или проблемами с опылением.
• Трещины на плодах: результат неравномерного полива; необходимо поддерживать постоянную влажность.
• Отсутствие плодоношения: проверьте требования к опылению и обеспечьте достаточное количество часов охлаждения.

Когда следует обратиться за помощью к специалисту?

• Выделение сока или язвы на ветвях или стволе
• Сильное скручивание или изменение цвета листьев, сохраняющееся, несмотря на лечение.
• Внезапное увядание целых ветвей
• Значительные повреждения коры или признаки поражения древоточцами.

Человек в защитных перчатках опрыскивает фруктовое дерево с помощью ручного распылителя. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

Выращивание плодовых деревьев в контейнерах

Ограниченное пространство не означает, что вы не можете наслаждаться выращенными дома фруктами. Многие фруктовые деревья прекрасно растут в контейнерах, что делает их идеальными для патио, балконов или небольших дворов.

Лучшие деревья для выращивания в контейнерах

• Карликовые сорта яблони на подвое M27 или M9
• Генетически карликовые персики и нектарины
• Фиговые деревья (естественно компактные сорта)
• Карликовые цитрусовые (лимон Мейера, кумкват, каламондин)
• Колонновидные яблони

Выбор контейнера

Выбирайте контейнеры диаметром и глубиной не менее 18-24 дюймов. Обеспечьте наличие достаточных дренажных отверстий. Хорошо подойдут полубочки, большие керамические горшки или тканевые мешки для выращивания. Контейнеры темного цвета могут перегреваться на прямом солнце.

Почвенная смесь

Используйте высококачественную почвенную смесь, предназначенную для контейнерного выращивания, а не садовую землю. Добавьте 20% компоста для повышения плодородия и удержания влаги. Небольшое количество крупнозернистого материала, такого как перлит, поможет обеспечить хороший дренаж.

Особые потребности в уходе

Деревья в контейнерах нуждаются в более частом поливе и подкормке, чем деревья, посаженные в грунт. Поливайте, когда верхний слой почвы (примерно 2,5 см) станет сухим. В течение вегетационного периода ежемесячно вносите жидкое удобрение. Пересаживайте каждые 2-3 года, чтобы обновить почву и обеспечить место для роста корней.

Фруктовые деревья в декоративных горшках на залитой солнцем террасе со созревающими желтыми и оранжевыми плодами. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

Дополнительные плодовые деревья, которые стоит рассмотреть.

Помимо самых распространенных вариантов, эти фруктовые деревья предлагают уникальные вкусовые качества и условия для выращивания, которые могут идеально подойти для вашего сада.

Сливовые деревья

Зоны 4-9, в зависимости от сорта.

Сливы отличаются невероятным разнообразием: от сладких десертных сортов до кислых кулинарных. Многие из них самоопыляющиеся и относительно устойчивы к болезням. Европейские сливы, такие как «Стэнли», и японские сливы, такие как «Метли», — отличный выбор для начинающих садоводов.

Абрикосовые деревья

Зоны 5-8, с защитой.

Абрикосы цветут рано, поэтому лучше всего выращивать их в регионах без поздних весенних заморозков. Самоопыляющиеся сорта, такие как «Мурпарк», и морозостойкие варианты, например, «Харкот», вознаграждают садоводов вкусными, сладкими плодами, созревающими в начале лета.

Хурма

Зоны 7-10 (азиатская); Зоны 4-9 (американская)

Хурма радует глаз красивой осенней листвой и сладкими плодами, созревающими после опадания листьев. Американская хурма (Diospyros virginiana) чрезвычайно морозостойка, в то время как азиатские сорта (D. kaki), такие как 'Fuyu', дают более крупные, не вяжущие плоды.

Ряды фруктовых деревьев со спелыми желтыми и красными плодами вдоль центральной грунтовой дорожки в саду. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

Заключение

Выращивание фруктовых деревьев в вашем саду приобщает вас к древним сельскохозяйственным традициям, обеспечивая при этом вашу семью свежими и питательными продуктами. При правильном планировании и уходе ваши деревья станут ценной частью вашего ландшафта и, возможно, переживут садовника, который их посадил.

Помните, что терпение — ключ к успеху при выращивании плодовых деревьев: лучшее время для посадки было много лет назад, но второе лучшее время — сегодня. Начните с одного-двух деревьев, подходящих для вашего климата и участка, а затем расширяйте свой домашний сад по мере того, как будете набираться уверенности и опыта.

Весенний сад с цветущими фруктовыми деревьями, розовыми почками, белыми цветами и спелыми золотистыми грушами. Нажмите или коснитесь изображения, чтобы получить дополнительную информацию.

Дополнительное чтение

Если вам понравился этот пост, вам также могут понравиться эти предложения:

• Руководство по выращиванию лучших ягод аронии в вашем саду
• Руководство по лучшим сортам томатов для самостоятельного выращивания
• Полное руководство по выращиванию цветной капусты в вашем домашнем саду.