Labākie augļu koki, ko stādīt savā dārzā

Galvenie apsvērumi pirms augļu koku stādīšanas

Pirms steidzaties stādīt augļu kokus savā dārzā, veltiet laiku, lai izvērtētu vairākus svarīgus faktorus, kas noteiks jūsu panākumus. Pareizais koks pareizajā vietā atalgos jūs ar bagātīgu ražu gadiem ilgi.

Klimata saderība

Katram augļu kokam ir noteiktas klimata prasības, lai tas labi ražotu. Pārbaudiet savu USDA izturības zonu un izvēlieties šķirnes, kas labi aug jūsu reģionā. Daudziem augļu kokiem ir nepieciešams noteikts "aukstuma stundu" skaits (laiks, kas pavadīts zem 7°C), lai pareizi veidotos augļi.

Vietas prasības

Ņemiet vērā izvēlēto koku izmēru nobriedušā vecumā. Standarta izmēra ābeles var sasniegt 6–7,6 metru augstumu, savukārt punduršķirnes var izaugt tikai līdz 2,4–3 metriem. Pārliecinieties, ka starp kokiem ir pietiekams attālums, lai nodrošinātu labu gaisa cirkulāciju un piekļuvi ražas novākšanai.

Augsnes apstākļi

Lielākā daļa augļu koku dod priekšroku labi drenētai augsnei ar viegli skābu līdz neitrālu pH līmeni (6,0–7,0). Pirms stādīšanas pārbaudiet augsni, lai noteiktu tās sastāvu un pH līmeni. Smaga māla vai smilšaina augsne jāievieš ar organiskām vielām, lai uzlabotu drenāžu un auglību.

Apputeksnēšanas vajadzības

Daudziem augļu kokiem augļu ražošanai nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana no citas saderīgas šķirnes. Pašauglīgas šķirnes var ražot augļus pašas, bet bieži vien tās dod labāku ražu, ja tās tiek apputeksnētas ar partneri. Izpētiet izvēlēto šķirņu īpašās prasības.

Labākie augļu koki, ko stādīt savā dārzā

Pamatojoties uz kopšanas vieglumu, pielāgošanās spēju un produktivitāti, šeit ir mūsu galvenie ieteikumi augļu kokiem mājas dārzā. Esam iekļāvuši iespējas, kas piemērotas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un vietas ierobežojumiem.

1. Ābeles (Malus domestica)

Audzēšanas zonas:

3.–8. zona (atkarībā no šķirnes)

Kopšanas prasības:

• Pilna saule (vairāk nekā 6 stundas dienā)
• Labi drenējoša augsne
• Regulāra laistīšana stādīšanas laikā
• Ikgadējā apgriešana ziemas beigās

Ražas novākšanas laika grafiks:

2–5 gadi līdz pirmajiem augļiem; raža no vasaras beigām līdz rudenim atkarībā no šķirnes

Ieteicamās šķirnes:

• 'Honeycrisp' - izcila garša, aukstumizturīga
• 'Fuji' - salds, kraukšķīgs, labi uzglabājams
• 'Liberty' - izturīgs pret slimībām, lieliski piemērots iesācējiem
• 'Gala' - agrīns ražotājs, bērniem draudzīga salda garša

Īpašas piezīmes:

Lielākajai daļai ābeļu tuvumā ir nepieciešama saderīga apputeksnētāja šķirne. Mazākiem dārziem apsveriet pundurpoccelmus (M9, M26), kas ļauj kokiem sasniegt zem 3 metru augstumu, vienlaikus ražojot pilna izmēra augļus.

2. Bumbieri (Pyrus communis)

Audzēšanas zonas:

4.–9. zona (atkarībā no šķirnes)

Kopšanas prasības:

• Pilna saule (vairāk nekā 6 stundas dienā)
• Labi drenējoša augsne
• Mērena laistīšana
• Nepieciešama mazāka apgriešana nekā āboliem

Ražas novākšanas laika grafiks:

3–5 gadi līdz pirmajiem augļiem; raža vasaras beigās vai rudenī

Ieteicamās šķirnes:

• 'Bartlett' - klasiska garša, ražīga
• 'Kieffer' - izturīgs pret slimībām, karstumizturīgs
• 'Seckel' - mazi, saldi augļi, lieliski piemēroti maziem dārziem
• 'Concorde' - pašauglīga, lieliska garša

Īpašas piezīmes:

Bumbieres parasti ir izturīgākas pret slimībām nekā ābeles, padarot tās par lielisku izvēli bioloģiskajiem dārzniekiem. Āzijas bumbieru šķirnēm ir kraukšķīga, ābolam līdzīga tekstūra ar atšķirīgu bumbieru garšu.

3. Vīģes koki (Ficus carica)

Audzēšanas zonas:

7.–10. zona; dažas šķirnes var izdzīvot 6. zonā ar aizsardzību

Kopšanas prasības:

• Pilna saule (vairāk nekā 6 stundas dienā)
• Labi drenējoša augsne
• Sausuma tolerants, kad tas ir izveidojies
• Nepieciešama minimāla atzarošana

Ražas novākšanas laika grafiks:

1–2 gadi līdz pirmajiem augļiem; ražas novākšana vasarā un dažreiz rudenī (siltajā klimatā divas ražas gadā)

Ieteicamās šķirnes:

• 'Brūnā tītara' - aukstumizturīga, uzticama ražotāja
• 'Chicago Hardy' — izdzīvo līdz 5. zonai ar aizsardzību
• 'Celeste' - salds, kompakts augšanas veids
• 'Kadota' - medus garšas zaļie augļi

Īpašas piezīmes:

Vīģes koki ir pašauglīgi un tiem nav nepieciešams apputeksnētājs. Tie ir lieliski piemēroti audzēšanai konteineros aukstākos reģionos, kur ziemā tos var pārvietot uz aizsargājamām vietām. To pievilcīgā lapotne padara tos gan dekoratīvus, gan ražīgus.

4. Ķiršu koki (Prunus avium saldajiem, P. cerasus skābajiem)

Audzēšanas zonas:

4.–9. zona (saldie ķirši); 3.–8. zona (skābie ķirši)

Kopšanas prasības:

• Pilna saule (vairāk nekā 6 stundas dienā)
• Labi drenējoša augsne
• Regulāra laistīšana
• Apgriešana gaisa cirkulācijai

Ražas novākšanas laika grafiks:

3–5 gadi līdz pirmajiem augļiem; raža vasaras sākumā vai vidū

Ieteicamās šķirnes:

• 'Stella' - pašaugļojoša saldā ķirša šķirne
• 'Montmorency' - klasisks skābais ķirsis pīrāgiem
• 'Lapins' - pašauglīga, izturīga pret plaisām
• 'North Star' - pundurskābais ķirsis, ideāli piemērots mazām telpām

Īpašas piezīmes:

Saldajiem ķiršiem parasti ir nepieciešams apputeksnētājs, savukārt lielākā daļa skābo ķiršu ir pašauglīgi. Putnu tīkli ir svarīgi, lai aizsargātu ražu. Pundurpoccelmi, piemēram, ‘Gisela 5’, nodrošina, ka koki sasniedz 2,4–3 metru augstumu un ir viegli pārvaldāmi.

5. Persiku koki (Prunus persica)

Audzēšanas zonas:

5.–9. zona (dažas šķirnes līdz 4. zonai)

Kopšanas prasības:

• Pilna saule (vairāk nekā 6 stundas dienā)
• Labi drenējoša augsne
• Regulāra laistīšana
• Ikgadējā apgriešana produktivitātes uzlabošanai

Ražas novākšanas laika grafiks:

2–4 gadi līdz pirmajiem augļiem; raža vasaras vidū vai beigās

Ieteicamās šķirnes:

• 'Reliance' - ārkārtīgi aukstumizturīga šķirne
• 'Contender' - izturīgs pret slimībām, aromātisks
• 'Elberta' - klasisks brīvkauliņu persiks
• 'Frost' - izturīgs pret persiku lapu čokurošanos

Īpašas piezīmes:

Lielākā daļa persiku koku ir pašauglīgi, tāpēc tie ir ideāli piemēroti maziem dārziem, kur var ietilpt tikai viens koks. Tie ir pasargāti no vēlu pavasara salnām, kas var sabojāt ziedus. Ģenētiskās punduršķirnes saglabājas zem 6 pēdām augstas.

Svarīgi padomi augļu koku stādīšanai

Pareiza stādīšana ir ļoti svarīga jūsu augļu koku ilgtermiņa veselībai un produktivitātei. Izpildiet šīs darbības, lai nodrošinātu saviem kokiem vislabāko iespējamo sākumu.

Kad stādīt

Ideāls laiks augļu koku stādīšanai ir miera periods – vēlā rudenī pēc lapu krišanas vai agrā pavasarī pirms pumpuru plaukšanas. Tas dod kokiem laiku iesakņoties pirms augšanas vai augļu veidošanās prasībām.

Vietnes sagatavošana

Izvēlieties vietu ar pilnu sauli un labu gaisa cirkulāciju. Izrokiet bedri, kas ir divreiz platāka par sakņu kamolu, bet tikai tikpat dziļa kā sakņu kamola augstums. Irdiniet augsni ap bedres malām, lai saknes varētu viegli iekļūt.

Stādīšanas dziļums

Novietojiet koku tā, lai potzara savienojums (stumbra pietūkušais laukums) paliktu 5–7,5 cm virs augsnes līmeņa. Pārāk dziļa stādīšana var izraisīt atvases sakņošanos, tādējādi zaudējot pundurveida potcelma mērķi.

Laistīšana

Pēc iestādīšanas rūpīgi aplaistiet, nodrošinot apmēram 15 litrus ūdens uz vienu koku. Izveidojiet ap koku nelielu iedobīti, lai palīdzētu noturēt ūdeni. Pirmajā augšanas sezonā, ja nokrišņu nav pietiekami, laistiet bagātīgi reizi nedēļā.

Mulčēšana

Ap koku aplī uzklājiet 5–7,5 cm biezu organiskās mulčas slāni, turot to 7,5–10 cm attālumā no stumbra. Tas saglabā mitrumu, nomāc nezāles un pakāpeniski uzlabo augsni, tai sadaloties.

Likmes noteikšana

Pundurkokiem un daļēji pundurkokiem pirmos 1–2 gadus var būt nepieciešams mietiņš. Izmantojiet mietiņu, kas novietots pretvēja pusē, un piestipriniet koku ar elastīgām saitēm, kas nebojās mizu.

Augļu koku kopšana un problēmu risināšana

Pareiza kopšana ir ļoti svarīga, lai jūsu augļu koki daudzus gadus būtu veseli un ražīgi. Lūk, kā risināt bieži sastopamas problēmas un saglabāt koku zeļus.

Atzarošanas pamati

Apgrieziet augļu kokus miera periodā (no ziemas līdz agram pavasarim), lai izveidotu spēcīgu struktūru un uzlabotu gaisa cirkulāciju. Vispirms noņemiet nokaltušos, slimos vai sakrustotos zarus. Lielākajai daļai augļu koku jācenšas panākt atvērtu centru vai modificētu centrālo līderformu.

Mēslošana

Agrā pavasarī pirms pumpuru plaukšanas lietojiet sabalansētu organisko mēslojumu. Jauniem kokiem ir ieteicams mēslojums ar augstāku slāpekļa saturu, savukārt jau nobriedušiem kokiem augļu ražošanai nepieciešams vairāk fosfora un kālija.

Kaitēkļu apkarošana

Regulāri novērojiet kokus, vai nav kaitēkļu pazīmju. Veiciniet labvēlīgo kukaiņu vairošanos, stādot tuvumā puķes. Apsveriet organisko līdzekļu lietošanu, piemēram, nīma eļļu, insekticīdās ziepes vai dārzkopības eļļu, lai apkarotu izplatītus kaitēkļus, piemēram, laputis, ērces un zvīņkāju kukaiņus.

Slimību profilakse

Daudzas augļu koku slimības var novērst ar labu gaisa cirkulāciju, pareizu apgriešanu un dārza sanitāriju. Nekavējoties savāciet nokritušos augļus un lapas. Ja iespējams, izvēlieties pret slimībām izturīgas šķirnes, lai risinātu jūsu reģionā izplatītākās problēmas.

Augļu retināšana

Ja koki saražo pārāk daudz augļu, liekos augļu kātiņus retiniet, lai uzlabotu atlikušo augļu izmēru un kvalitāti. Tas arī novērš zaru lūšanu un palīdz saglabāt viengadīgu ražu divgadīgām šķirnēm.

Ziemas aizsardzība

Aukstos reģionos jaunus kokus pasargājiet no ziemas bojājumiem, aptinot stumbrus ar koku aizsargiem, lai novērstu grauzēju radītus bojājumus un saules apdegumus. Daļēji izturīgiem kokiem vēlu pavasara salnu laikā apsveriet salnas segu izmantošanu.

Bieži sastopami augļu koku risinājumi

• Dzeltenas lapas: Bieži vien norāda uz slāpekļa trūkumu vai sliktu drenāžu
• Augļu krišana: Parasti to izraisa pārprodukcija, sausuma stress vai apputeksnēšanas problēmas.
• Saplaisājuši augļi: nevienmērīgas laistīšanas rezultāts; uzturiet pastāvīgu mitrumu
• Nav augļu ražošanas: pārbaudiet apputeksnēšanas prasības un nodrošiniet pietiekamu aukstuma stundu skaitu

Kad meklēt eksperta palīdzību

• Sula vai čūlas uz zariem vai stumbra
• Smaga lapu čokurošanās vai krāsas maiņa, kas saglabājas, neskatoties uz apstrādi
• Pēkšņa visu zaru vīšana
• Ievērojami mizas bojājumi vai urbēju pazīmes

Augļu koku audzēšana konteineros

Ierobežota vieta nenozīmē, ka nevarat baudīt pašu audzētus augļus. Daudzi augļu koki labi aug konteineros, padarot tos ideāli piemērotus terasēm, balkoniem vai nelieliem pagalmiem.

Labākie koki konteineriem

• Pundurābolu šķirnes uz M27 vai M9 potcelma
• Ģenētiski pundurpersiki un nektarīni
• Vīģes koki (dabiski kompaktas šķirnes)
• Pundurcitrusaugļi (Meijera citrons, kumkvats, kalamondīns)
• Kolonveida ābeles

Konteinera izvēle

Izvēlieties traukus, kuru diametrs un dziļums ir vismaz 18–24 collas. Nodrošiniet atbilstošus drenāžas caurumus. Labi derēs pusmucas, lieli keramikas podi vai auduma audzēšanas maisiņi. Tumšas krāsas trauki pilnā saulē var pārkarst.

Podiņu barotne

Izmantojiet augstas kvalitātes podu maisījumu, kas paredzēts audzēšanai konteineros, nevis dārza augsni. Pievienojiet 20% komposta auglības un ūdens saglabāšanas nodrošināšanai. Rupja viela, piemēram, perlīts, palīdz uzturēt labu drenāžu.

Īpašas aprūpes vajadzības

Kokiem, kas stādīti konteineros, nepieciešama biežāka laistīšana un mēslošana nekā kokiem, kas stādīti zemē. Laistiet, kad augsnes virskārta šķiet sausa. Veģetācijas periodā katru mēnesi lietojiet šķidro mēslojumu. Pārstādiet ik pēc 2–3 gadiem, lai atsvaidzinātu augsni un nodrošinātu vietu sakņu augšanai.

Papildu augļu koki, kas jāņem vērā

Papildus visizplatītākajām iespējām, šie augļu koki piedāvā unikālas garšas un audzēšanas pieredzi, kas varētu būt ideāli piemērota jūsu dārzam.

Plūmju koki

4.–9. zona atkarībā no šķirnes

Plūmes piedāvā neticamu daudzveidību, sākot no saldajiem desertiem līdz skābām ēdienu gatavošanas šķirnēm. Daudzas no tām ir pašauglīgas un relatīvi izturīgas pret slimībām. Eiropas plūmes, piemēram, 'Stanley', un Japānas plūmes, piemēram, 'Methley', ir lieliska izvēle iesācējiem.

Aprikožu koki

5.–8. zona ar aizsardzību

Aprikozes zied agri, tāpēc tās vislabāk aug apgabalos bez vēlām pavasara salnām. Pašauglīgas šķirnes, piemēram, 'Moorpark', un aukstumizturīgas šķirnes, piemēram, 'Harcot', atalgo audzētājus ar gardiem, saldiem augļiem, kas nogatavojas vasaras sākumā.

Hurma koki

7.–10. zona (Āzijas); 4.–9. zona (amerikāņu)

Hurmām ir skaista rudens lapotne un saldi augļi, kas nogatavojas pēc lapu nokrišanas. Amerikas hurmas (Diospyros virginiana) ir ārkārtīgi aukstumizturīgas, savukārt Āzijas šķirnes (D. kaki), piemēram, 'Fuyu', ražo lielākus, nesavelkošus augļus.

Secinājums

Augļu koku audzēšana dārzā savieno jūs ar senām lauksaimniecības tradīcijām, vienlaikus nodrošinot svaigu, barojošu pārtiku jūsu ģimenei. Pareizi plānojot un rūpējoties, jūsu koki kļūs par lolotu jūsu ainavas daļu, kas, iespējams, pārdzīvos dārznieku, kurš tos iestādīja.

Atcerieties, ka augļu koku audzēšanā galvenais ir pacietība — labākais laiks stādīšanai bija pirms gadiem, bet otrais labākais laiks ir šodien. Sāciet ar vienu vai diviem kokiem, kas atbilst jūsu klimatam un vietai, un pēc tam paplašiniet savu mājas dārzu, iegūstot pārliecību un pieredzi.

Papildu lasāmviela

Ja jums patika šī ziņa, jums varētu patikt arī šie ieteikumi:

• Labākās dārzā audzējamās zemeņu šķirnes
• Labākās ķiršu šķirnes, ko audzēt savā dārzā
• Labākās tomātu šķirnes, ko audzēt savā dārzā