Pokok Buah-buahan Terbaik untuk Ditanam di Taman Anda

Pertimbangan Utama Sebelum Menanam Pokok Buah-buahan

Sebelum anda tergesa-gesa untuk menanam pokok buah-buahan di taman anda, luangkan masa untuk menilai beberapa faktor penting yang akan menentukan kejayaan anda. Pokok yang betul di tempat yang betul akan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang banyak selama bertahun-tahun.

Keserasian Iklim

Setiap pokok buah-buahan mempunyai keperluan iklim tertentu untuk menghasilkan dengan baik. Semak zon ketahanan USDA anda dan pilih varieti yang berkembang maju di rantau anda. Banyak pokok buah-buahan memerlukan beberapa "jam sejuk" (masa yang dihabiskan di bawah 45°F) untuk menghasilkan buah dengan betul.

Keperluan Ruang

Pertimbangkan saiz matang pokok pilihan anda. Pokok epal bersaiz standard boleh mencapai ketinggian 20-25 kaki, manakala varieti kerdil mungkin tumbuh hingga 8-10 kaki sahaja. Pastikan anda mempunyai jarak yang mencukupi antara pokok untuk peredaran udara yang baik dan akses untuk penuaian.

Keadaan Tanah

Kebanyakan pokok buah-buahan lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik dengan pH sedikit berasid kepada neutral (6.0-7.0). Sebelum menanam, uji tanah anda untuk menentukan komposisi dan tahap pHnya. Ubah tanah liat berat atau tanah berpasir dengan bahan organik untuk meningkatkan saliran dan kesuburan.

Keperluan Pendebungaan

Banyak pokok buah-buahan memerlukan pendebungaan silang daripada varieti lain yang serasi untuk menghasilkan buah. Varieti subur sendiri boleh menghasilkan buah sendiri tetapi selalunya menghasilkan lebih baik dengan pasangan pendebungaan. Selidik keperluan khusus untuk varieti pilihan anda.

Pokok Buah-buahan Terbaik untuk Ditanam di Taman Anda

Berdasarkan kemudahan penjagaan, kebolehsuaian dan produktiviti, berikut ialah cadangan utama kami untuk pokok buah-buahan taman rumah. Kami telah menyertakan pilihan yang sesuai untuk pelbagai iklim dan kekangan ruang.

1. Pokok Epal (Malus domestica)

Zon Berkembang:

Zon 3-8 (bergantung kepada pelbagai)

Keperluan Penjagaan:

• Matahari penuh (6+ jam setiap hari)
• Tanah yang mengalir dengan baik
• Penyiraman tetap semasa penubuhan
• Pemangkasan tahunan pada akhir musim sejuk

Garis Masa Tuai:

2-5 tahun hingga buah pertama; menuai dari akhir musim panas hingga musim luruh bergantung kepada varieti

Varieti yang disyorkan:

• 'Honeycrisp' - rasa yang luar biasa, tahan sejuk
• 'Fuji' - manis, rangup, penjaga yang baik
• 'Liberty' - tahan penyakit, bagus untuk pemula
• 'Gala' - pengeluar awal, rasa manis mesra kanak-kanak

Nota Khas:

Kebanyakan pokok epal memerlukan pelbagai pendebunga yang serasi berdekatan. Pertimbangkan pokok penanti kerdil (M9, M26) untuk taman yang lebih kecil, yang mengekalkan pokok di bawah ketinggian 10 kaki sambil menghasilkan buah bersaiz penuh.

2. Pokok Pear (Pyrus communis)

Zon Berkembang:

Zon 4-9 (bergantung kepada pelbagai)

Keperluan Penjagaan:

• Matahari penuh (6+ jam setiap hari)
• Tanah yang mengalir dengan baik
• Penyiraman sederhana
• Kurang pemangkasan diperlukan daripada epal

Garis Masa Tuai:

3-5 tahun hingga buah pertama; menuai pada akhir musim panas hingga musim gugur

Varieti yang disyorkan:

• 'Bartlett' - rasa klasik, produktif
• 'Kieffer' - tahan penyakit, tahan panas
• 'Seckel' - buah-buahan kecil, manis, sangat baik untuk taman kecil
• 'Concorde' - subur sendiri, rasa yang sangat baik

Nota Khas:

Pokok pir biasanya lebih tahan penyakit daripada epal, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun organik. Varieti pir Asia menawarkan tekstur yang segar seperti epal dengan rasa pir yang tersendiri.

3. Pokok Ara (Ficus carica)

Zon Berkembang:

Zon 7-10; beberapa jenis boleh bertahan di Zon 6 dengan perlindungan

Keperluan Penjagaan:

• Matahari penuh (6+ jam setiap hari)
• Tanah yang mengalir dengan baik
• Tahan kemarau setelah ditubuhkan
• Pemangkasan minimum diperlukan

Garis Masa Tuai:

1-2 tahun hingga buah pertama; menuai pada musim panas dan kadangkala musim gugur (dua tanaman setahun dalam iklim panas)

Varieti yang disyorkan:

• 'Brown Turkey' - pengeluar yang tahan lasak dan boleh dipercayai
• 'Chicago Hardy' - bertahan ke Zon 5 dengan perlindungan
• 'Celeste' - tabiat pertumbuhan yang manis dan padat
• 'Kadota' - buah-buahan hijau berperisa madu

Nota Khas:

Pokok ara subur sendiri dan tidak memerlukan pendebunga. Mereka sangat baik untuk kontena yang tumbuh di kawasan yang lebih sejuk, di mana mereka boleh dipindahkan ke kawasan yang dilindungi pada musim sejuk. Dedaunan mereka yang menarik menjadikan mereka hiasan serta produktif.

4. Pokok Ceri (Prunus avium untuk manis, P. cerasus untuk masam)

Zon Berkembang:

Zon 4-9 (ceri manis); Zon 3-8 (ceri masam)

Keperluan Penjagaan:

• Matahari penuh (6+ jam setiap hari)
• Tanah yang mengalir dengan baik
• Penyiraman biasa
• Pemangkasan untuk peredaran udara

Garis Masa Tuai:

3-5 tahun hingga buah pertama; menuai pada awal hingga pertengahan musim panas

Varieti yang disyorkan:

• 'Stella' - ceri manis yang subur sendiri
• 'Montmorency' - ceri masam klasik untuk pai
• 'Lapins' - subur sendiri, tahan retak
• 'Bintang Utara' - ceri masam kerdil, sesuai untuk ruang kecil

Nota Khas:

Ceri manis biasanya memerlukan pendebunga, manakala kebanyakan ceri masam menyuburkan diri. Jaring burung adalah penting untuk melindungi hasil tuaian anda. Pokok penanti kerdil seperti Gisela 5 memastikan pokok boleh diurus pada ketinggian 8-10 kaki.

5. Pokok pic (Prunus persica)

Zon Berkembang:

Zon 5-9 (beberapa jenis ke Zon 4)

Keperluan Penjagaan:

• Matahari penuh (6+ jam setiap hari)
• Tanah yang mengalir dengan baik
• Penyiraman biasa
• Pemangkasan tahunan untuk produktiviti

Garis Masa Tuai:

2-4 tahun hingga buah pertama; menuai pada pertengahan hingga akhir musim panas

Varieti yang disyorkan:

• 'Reliance' - sangat tahan sejuk
• 'Pesaing' - tahan penyakit, berperisa
• 'Elberta' - pic freestone klasik
• 'Frost' - tahan kerinting daun pic

Nota Khas:

Kebanyakan pokok pic adalah subur sendiri, menjadikannya sesuai untuk taman kecil di mana hanya satu pokok boleh ditampung. Mereka mendapat manfaat daripada perlindungan daripada fros musim bunga lewat yang boleh merosakkan bunga. Varieti kerdil genetik kekal di bawah 6 kaki tinggi.

Petua Penanaman Penting untuk Pokok Buah-buahan

Penanaman yang betul adalah penting untuk kesihatan jangka panjang dan produktiviti pokok buah-buahan anda. Ikuti langkah ini untuk memberikan pokok anda permulaan yang terbaik.

Bila Menanam

Masa yang sesuai untuk menanam pokok buah-buahan adalah semasa musim tidak aktif - pada akhir musim gugur selepas daun gugur atau pada awal musim bunga sebelum patah tunas. Ini memberi masa kepada pokok untuk menubuhkan akar sebelum tuntutan pertumbuhan atau berbuah.

Menyediakan Tapak

Pilih lokasi dengan matahari penuh dan peredaran udara yang baik. Gali lubang dua kali lebih lebar daripada bola akar tetapi hanya sedalam ketinggian bola akar. Gemburkan tanah di sekeliling tepi lubang untuk membolehkan akar menembusi dengan mudah.

Kedalaman Penanaman

Letakkan pokok supaya kesatuan cantuman (kawasan bengkak pada batang) kekal 2-3 inci di atas paras tanah. Penanaman terlalu dalam boleh menyebabkan anak pokok berakar, mengalahkan tujuan pokok penanti yang kerdil.

Menyiram

Siram dengan teliti selepas menanam, menyediakan kira-kira 5 gelen setiap pokok. Buat besen sedikit di sekeliling pokok untuk membantu menahan air. Semasa musim penanaman pertama, siram sedalam-dalamnya sekali seminggu jika hujan tidak mencukupi.

Sungkupan

Sapukan lapisan sungkupan organik 2-3 inci dalam bulatan di sekeliling pokok, pastikan ia 3-4 inci dari batang. Ini mengekalkan kelembapan, menyekat rumpai, dan secara beransur-ansur memperbaiki tanah apabila ia rosak.

mempertaruhkan

Pokok kerdil dan separa kerdil mungkin memerlukan staking untuk 1-2 tahun pertama. Gunakan pancang yang diletakkan di bahagian angin dan pasangkan pokok itu dengan ikatan pokok yang fleksibel yang tidak akan merosakkan kulit kayu.

Penyelenggaraan Pokok Buah-buahan dan Penyelesaian Masalah

Penyelenggaraan yang betul adalah kunci untuk memastikan pokok buah-buahan anda sihat dan produktif selama bertahun-tahun. Inilah cara untuk menangani cabaran biasa dan memastikan pokok anda berkembang maju.

Asas Pemangkasan

Pangkas pokok buah-buahan semasa dorman (musim sejuk hingga awal musim bunga) untuk membina struktur yang kuat dan meningkatkan peredaran udara. Keluarkan dahan yang mati, berpenyakit atau bersilang dahulu. Untuk kebanyakan pokok buah-buahan, sasarkan pusat terbuka atau bentuk perambut pusat yang diubah suai.

Membaja

Sapukan baja organik seimbang pada awal musim bunga sebelum putik patah. Pokok muda mendapat manfaat daripada baja dengan kandungan nitrogen yang lebih tinggi, manakala pokok yang mantap memerlukan lebih banyak fosforus dan kalium untuk menyokong pengeluaran buah.

Pengurusan Perosak

Pantau pokok dengan kerap untuk tanda-tanda perosak. Galakkan serangga berfaedah dengan menanam bunga berhampiran. Pertimbangkan kawalan organik seperti minyak neem, sabun racun serangga atau minyak hortikultur untuk perosak biasa seperti kutu daun, hama dan serangga skala.

Pencegahan Penyakit

Banyak penyakit pokok buah-buahan boleh dicegah dengan peredaran udara yang baik, pemangkasan yang betul, dan sanitasi kebun. Bersihkan buah dan daun yang gugur dengan segera. Pilih varieti tahan penyakit apabila boleh untuk masalah biasa di kawasan anda.

Penipisan Buah

Apabila pokok mengeluarkan terlalu banyak buah, nipiskan lebihan buah untuk meningkatkan saiz dan kualiti buah yang tinggal. Ini juga menghalang patah cawangan dan membantu mengekalkan galas tahunan dalam varieti dwitahunan.

Perlindungan Musim Sejuk

Di kawasan sejuk, lindungi pokok muda daripada kerosakan musim sejuk dengan membalut batang dengan pelindung pokok untuk mengelakkan kerosakan tikus dan kulit terbakar matahari. Untuk pokok yang agak tahan lasak, pertimbangkan untuk menggunakan selimut fros semasa pembekuan lewat musim bunga.

Penyelesaian Pokok Buah-buahan Biasa

• Daun kuning: Selalunya menunjukkan kekurangan nitrogen atau saliran yang lemah
• Keguguran buah: Biasanya disebabkan oleh pengeluaran berlebihan, tekanan kemarau atau isu pendebungaan
• Buah retak: Hasil penyiraman tidak sekata; mengekalkan kelembapan yang konsisten
• Tiada pengeluaran buah: Semak keperluan pendebungaan dan pastikan waktu sejuk yang mencukupi

Bila Perlu Dapatkan Bantuan Pakar

• Getah berair atau sariawan pada dahan atau batang
• Keriting daun yang teruk atau perubahan warna yang berterusan walaupun telah dirawat
• Layu keseluruhan dahan secara tiba-tiba
• Kerosakan kulit kayu yang ketara atau tanda-tanda pengorek

Menanam Pokok Buah-buahan dalam Bekas

Ruang terhad tidak bermakna anda tidak boleh menikmati buah-buahan tempatan. Banyak pokok buah-buahan tumbuh subur dalam bekas, menjadikannya sesuai untuk laman dalam, balkoni atau halaman kecil.

Pokok Terbaik untuk Bekas

• Varieti epal kerdil pada batang penanti M27 atau M9
• Pic dan nektarin kerdil genetik
• Pokok ara (varieti padat secara semula jadi)
• Jeruk kerdil (Lemon Meyer, kumquat, calamondin)
• Pokok epal kolumnar

Pemilihan Bekas

Pilih bekas sekurang-kurangnya 18-24 inci diameter dan kedalaman. Pastikan lubang saliran mencukupi. Separuh tong, pasu seramik besar atau beg tumbuh kain semuanya berfungsi dengan baik. Bekas berwarna gelap boleh menjadi terlalu panas di bawah sinar matahari penuh.

Medium Pot

Gunakan campuran pasu berkualiti tinggi yang direka untuk bekas, bukan tanah taman. Tambah 20% kompos untuk kesuburan dan pengekalan air. Sesetengah bahan kasar seperti perlit membantu mengekalkan saliran yang baik.

Keperluan Penjagaan Khas

Pokok bekas memerlukan penyiraman dan pembajaan yang lebih kerap daripada pokok yang ditanam di tanah. Siram apabila bahagian atas tanah terasa kering. Sapukan baja cecair setiap bulan semasa musim tumbuh. Repot setiap 2-3 tahun untuk menyegarkan tanah dan menyediakan ruang untuk pertumbuhan akar.

Pokok Buah-buahan Tambahan untuk Dipertimbangkan

Di luar pilihan yang paling biasa, pokok buah-buahan ini menawarkan rasa unik dan pengalaman berkembang yang mungkin sesuai untuk taman anda.

Pokok Plum

Zon 4-9, bergantung kepada kepelbagaian

Plum menawarkan kepelbagaian yang luar biasa, daripada jenis pencuci mulut yang manis kepada jenis masakan tart. Ramai yang subur sendiri dan agak tahan penyakit. Plum Eropah seperti 'Stanley' dan plum Jepun seperti 'Methley' adalah pilihan terbaik untuk pemula.

Pokok Aprikot

Zon 5-8, dengan perlindungan

Aprikot mekar awal, jadi ia paling sesuai di kawasan tanpa fros musim bunga lewat. Varieti subur sendiri seperti 'Moorpark' dan pilihan tahan sejuk seperti 'Harcot' memberi ganjaran kepada penanam dengan buah-buahan yang lazat dan manis yang masak pada awal musim panas.

Pokok kesemak

Zon 7-10 (Asia); Zon 4-9 (Amerika)

Kesemak menawarkan dedaun musim gugur yang indah dan buah-buahan manis yang masak selepas daun gugur. Kesemak Amerika (Diospyros virginiana) sangat tahan sejuk, manakala jenis Asia (D. kaki) seperti 'Fuyu' menghasilkan buah yang lebih besar dan tidak berastringen.

Kesimpulan

Menanam pokok buah-buahan di taman anda menghubungkan anda dengan tradisi pertanian kuno sambil menyediakan makanan segar dan berkhasiat untuk keluarga anda. Dengan perancangan dan penjagaan yang betul, pokok anda akan menjadi bahagian yang dihargai dalam landskap anda, yang berpotensi hidup lebih lama daripada tukang kebun yang menanamnya.

Ingat bahawa kesabaran adalah kunci dengan pokok buah-buahan - masa terbaik untuk menanam adalah bertahun-tahun yang lalu, tetapi masa kedua terbaik adalah hari ini. Mulakan dengan satu atau dua pokok yang sepadan dengan iklim dan ruang anda, kemudian kembangkan kebun rumah anda apabila anda memperoleh keyakinan dan pengalaman.

Bacaan Selanjutnya

Jika anda menyukai siaran ini, anda juga mungkin menyukai cadangan ini:

• Varieti Ceri Terbaik untuk Tumbuh di Taman Anda
• Beri Paling Sihat untuk Tumbuh di Taman Anda
• Varieti Tomato Terbaik untuk Tumbuh di Taman Anda