Најдобрите овошни дрвја за садење во вашата градина

Клучни размислувања пред садење овошни дрвја

Пред да брзате да садите овошни дрвја во вашата градина, одвојте време да процените неколку важни фактори што ќе го одредат вашиот успех. Вистинското дрво на вистинското место ќе ве награди со години изобилство на жетви.

Климатска компатибилност

Секое овошно дрво има специфични климатски барања за добро производство. Проверете ја вашата зона на отпорност на USDA и изберете сорти што успеваат во вашиот регион. На многу овошни дрвја им е потребен одреден број „часови на студ“ (време поминато под 45°F) за правилно да пуштат плодови.

Потребни просторни услови

Размислете за зрелата големина на дрвјата што ги одбравте. Јаболкниците со стандардна големина можат да достигнат висина од 20-25 стапки, додека џуџестите сорти може да пораснат само до 8-3 стапки. Погрижете се да имате доволно растојание помеѓу дрвјата за добра циркулација на воздухот и пристап за берба.

Услови на почвата

Повеќето овошни дрвја претпочитаат добро дренирана почва со малку кисела до неутрална pH вредност (6,0-7,0). Пред садењето, тестирајте ја почвата за да го одредите нејзиниот состав и нивото на pH вредност. Надополнете ги тешките глинени или песокливи почви со органска материја за да ја подобрите дренажата и плодноста.

Потреби за опрашување

На многу овошни дрвја им е потребно вкрстено опрашување од друга компатибилна сорта за да произведат плод. Самоплодните сорти можат сами да произведат плод, но честопати даваат подобар принос со партнер за опрашување. Истражете ги специфичните барања за вашите избрани сорти.

Најдобрите овошни дрвја за садење во вашата градина

Врз основа на леснотијата на одржување, прилагодливоста и продуктивноста, еве ги нашите најдобри препораки за овошни дрвја за домашна градина. Вклучивме опции погодни за различни климатски услови и просторни ограничувања.

1. Јаболкници (Malus domestica)

Зони за одгледување:

Зони 3-8 (во зависност од сортата)

Потребни услови за нега:

• Целосно сонце (6+ часа дневно)
• Добро дренирана почва
• Редовно наводнување за време на садењето
• Годишно кастрење кон крајот на зимата

Временска рамка за жетва:

2-5 години до првиот плод; берба од крајот на летото до есента, во зависност од сортата

Препорачани сорти:

• „Honeycrisp“ - исклучителен вкус, отпорен на студ
• „Фуџи“ - сладок, крцкав, добар чувар
• „Либерти“ - отпорен на болести, одличен за почетници
• „Гала“ - ран производител, сладок вкус погоден за деца

Посебни забелешки:

Повеќето јаболкници имаат потреба од компатибилен вид опрашувач во близина. Размислете за џуџести подлоги (M9, M26) за помали градини, кои ги одржуваат дрвјата високи под 3 метри, а воедно произведуваат плодови со целосна големина.

2. Круши (Pyrus communis)

Зони за одгледување:

Зони 4-9 (во зависност од сортата)

Потребни услови за нега:

• Целосно сонце (6+ часа дневно)
• Добро дренирана почва
• Умерено наводнување
• Потребно е помалку кастрење отколку со јаболка

Временска рамка за жетва:

3-5 години до првиот плод; берба кон крајот на летото до есента

Препорачани сорти:

• „Бартлет“ - класичен вкус, продуктивен
• „Кифер“ - отпорен на болести, отпорен на топлина
• „Секел“ - мали, слатки плодови, одлични за мали градини
• „Конкорд“ - самоплодна, одличен вкус

Посебни забелешки:

Крушите се генерално поотпорни на болести од јаболката, што ги прави одличен избор за органски градинари. Азиските сорти круши нудат свежа текстура слична на јаболко со препознатлив вкус на круша.

3. Смокви (Ficus carica)

Зони за одгледување:

Зони 7-10; некои сорти можат да преживеат во Зона 6 со заштита

Потребни услови за нега:

• Целосно сонце (6+ часа дневно)
• Добро дренирана почва
• Отпорен на суша откако ќе се воспостави
• Потребно е минимално кастрење

Временска рамка за жетва:

1-2 години до првите плодови; берба во лето, а понекогаш и на есен (две жетви годишно во топли клими)

Препорачани сорти:

• „Кафеава мисирка“ - отпорна на студ, доверлив производител
• „Чикаго Харди“ - преживува до Зона 5 со заштита
• „Селест“ - слатка, компактна навика за раст
• „Кадота“ - зелено овошје со вкус на мед

Посебни забелешки:

Смоквите дрвја се самоплодни и не бараат опрашувач. Тие се одлични за одгледување во саксии во постудени региони, каде што можат да се преместат во заштитени подрачја во зима. Нивното привлечно зеленило ги прави украсни, но и продуктивни.

4. Црешови дрвја (Prunus avium за благо, P. cerasus за кисело)

Зони за одгледување:

Зони 4-9 (слатки цреши); Зони 3-8 (кисели цреши)

Потребни услови за нега:

• Целосно сонце (6+ часа дневно)
• Добро дренирана почва
• Редовно наводнување
• Кастрење за циркулација на воздух

Временска рамка за жетва:

3-5 години до првите плодови; берба во почетокот до средината на летото

Препорачани сорти:

• „Стела“ - самоплодна слатка цреша
• „Монморенси“ - класична вишна за пити
• „Лапин“ - самоплодни, отпорни на пукнатини
• „Северна ѕвезда“ - џуџеста вишна, совршена за мали простори.

Посебни забелешки:

На слатките цреши обично им е потребен опрашувач, додека повеќето вишни се самоплодни. Мрежата за птици е од суштинско значење за заштита на вашата жетва. Џуџестите подлоги како Gisela 5 ги одржуваат дрвјата погодни за управување на висина од 2,5-3 метри.

5. Праски (Prunus persica)

Зони за одгледување:

Зони 5-9 (некои варијанти до Зона 4)

Потребни услови за нега:

• Целосно сонце (6+ часа дневно)
• Добро дренирана почва
• Редовно наводнување
• Годишно кастрење за продуктивност

Временска рамка за жетва:

2-4 години до првите плодови; берба во средината или крајот на летото

Препорачани сорти:

• „Reliance“ - исклучително отпорен на студ
• „Contender“ - отпорен на болести, вкусен
• „Елберта“ - класична праска со слободен камен
• „Мраз“ - отпорен на виткање на листовите од праска

Посебни забелешки:

Повеќето праски се самоплодни, што ги прави идеални за мали градини каде што може да се смести само едно дрво. Тие имаат корист од заштита од доцни пролетни мразови кои можат да ги оштетат цветовите. Генетските џуџести сорти остануваат високи под 6 стапки.

Основни совети за садење овошни дрвја

Правилното садење е клучно за долгорочното здравје и продуктивност на вашите овошни дрвја. Следете ги овие чекори за да им дадете на вашите дрвја најдобар можен почеток.

Кога да се сади

Идеално време за садење овошни дрвја е во текот на сезоната на мирување - кон крајот на есента по паѓањето на листовите или во раната пролет пред пукање на пупките. Ова им дава време на дрвјата да се вкоренат пред потребите на растот или плодоносењето.

Подготовка на локацијата

Изберете локација со целосно сонце и добра циркулација на воздух. Ископајте дупка двојно поширока од коренот, но само длабока колку што е висината на коренот. Олабавете ја почвата околу страните на дупката за да им овозможите на корените лесно да навлезат.

Длабочина на садење

Поставете го дрвото така што спојот на калемчето (отечената област на стеблото) останува 5-7 см над нивото на почвата. Премногу длабокото садење може да предизвика вкоренување на подлогата, со што ќе се попречи нејзината намена.

Наводнување

Обилно наводнувајте по садењето, обезбедувајќи околу 5 литри по дрво. Направете мал базен околу дрвото за да помогнете во задржувањето на водата. Во текот на првата сезона на растење, наводнувајте обилно еднаш неделно ако врнежите од дожд не се доволни.

Мулчирање

Нанесете слој органски прекривка од 5-7 см во круг околу дрвото, држејќи го на растојание од 7-8 см од стеблото. Ова ја зачувува влагата, ги потиснува плевелите и постепено ја подобрува почвата како што се распаѓа.

Стакинг

Џуџестите и полуџуџестите дрвја можеби ќе треба да се врзуваат во првите 1-2 години. Користете кол поставен од страната свртена кон ветерот и прицврстете го дрвото со флексибилни врвки кои нема да ја оштетат кората.

Одржување на овошни дрвја и решавање проблеми

Соодветното одржување е клучно за одржување на здравјето и продуктивноста на вашите овошни дрвја во текот на многу години. Еве како да се справите со вообичаените предизвици и да ги одржите вашите дрвја во добар раст.

Основи на кастрење

Кастрете ги овошните дрвја за време на мирување (зима до рана пролет) за да воспоставите цврста структура и да ја подобрите циркулацијата на воздухот. Прво отстранете ги мртвите, заболените или вкрстените гранки. За повеќето овошни дрвја, насочете се кон отворен центар или модифицирана централна форма на водилка.

Ѓубрење

Нанесете избалансирано органско ѓубриво рано напролет, пред да никнат пупки. Младите дрвја имаат корист од ѓубриво со поголема содржина на азот, додека веќе нараснатите дрвја им се потребни повеќе фосфор и калиум за да го поддржат производството на плодови.

Справување со штетници

Редовно следете ги дрвјата за знаци на штетници. Поттикнувајте ги корисните инсекти со садење цвеќиња во близина. Размислете за органски контроли како масло од ним, инсектициден сапун или хортикултурно масло за вообичаени штетници како што се лисни вошки, грини и лушпести инсекти.

Превенција на болести

Многу болести кај овошните дрвја може да се спречат со добра циркулација на воздух, правилно кастрење и санитација на овоштарниците. Исчистете ги паднатите плодови и лисја навремено. Изберете сорти отпорни на болести кога е можно за вообичаените проблеми во вашето подрачје.

Проретчување на овошје

Кога дрвјата даваат премногу плодови, проретчете ги вишокот плодови за да ја подобрите големината и квалитетот на преостанатите плодови. Ова исто така спречува кршење на гранките и помага во одржувањето на едногодишниот плод кај двегодишните сорти.

Зимска заштита

Во студените региони, заштитете ги младите дрвја од зимски оштетувања со завиткување на стеблата со штитници за дрвја за да спречите оштетување од глодари и изгореници од сонце. За малку отпорни дрвја, размислете за употреба на ќебиња против мраз за време на доцните пролетни замрзнувања.

Вообичаени решенија за овошни дрвја

• Жолти лисја: Често укажува на недостаток на азот или лоша дренажа
• Паѓање на плодовите: Обично предизвикано од прекумерно производство, стрес од суша или проблеми со опрашувањето.
• Пукнато овошје: Резултат на нерамномерно наводнување; одржувајте постојана влажност
• Нема производство на овошје: Проверете ги барањата за опрашување и обезбедете соодветни часови за ладење.

Кога да побарате стручна помош

• Течење сок или чиреви на гранките или стеблото
• Тешка виткање или промена на бојата на листовите што продолжува и покрај третманот
• Ненадејно венење на цели гранки
• Значително оштетување на кората или знаци на дупчалки

Одгледување овошни дрвја во саксии

Ограничениот простор не значи дека не можете да уживате во домашно одгледувано овошје. Многу овошни дрвја успеваат во саксии, што ги прави совршени за тераси, балкони или мали дворови.

Најдобри дрвја за контејнери

• Џуџести сорти на јаболка на подлога M27 или M9
• Генетски џуџести праски и нектарини
• Смокви (природно компактни сорти)
• Џуџести цитруси (Мајер лимон, кумкват, каламондин)
• Колоновидни јаболкници

Избор на контејнер

Изберете садови со дијаметар и длабочина од најмалку 18-24 инчи. Обезбедете соодветни дренажни отвори. Полубурени, големи керамички саксии или платнени вреќи за одгледување се добри. Садовите со темна боја може да се прегреат на полно сонце.

Средство за садење

Користете висококвалитетна смеса за саксии наменета за саксии, а не градинарска почва. Додадете 20% компост за плодност и задржување на водата. Некои груби материјали како перлит помагаат во одржувањето на добра дренажа.

Потреби за посебна нега

Садовите засадени со дрвја бараат почесто наводнување и ѓубрење од дрвјата засадени на земја. Наводнувајте кога горниот дел од почвата ќе се исуши. Нанесувајте течно ѓубриво месечно во текот на сезоната на растење. Пресадувајте на секои 2-3 години за да ја освежите почвата и да обезбедите простор за раст на корените.

Дополнителни овошни дрвја што треба да се земат предвид

Освен најчестите опции, овие овошни дрвја нудат уникатни вкусови и растечки искуства што би можеле да бидат совршени за вашата градина.

Сливи

Зони 4-9, во зависност од сортата

Сливите нудат неверојатна разновидност, од видови слатки десерти до сорти за готвење кисели плодови. Многу од нив се самоплодни и релативно отпорни на болести. Европските сливи како „Стенли“ и јапонските сливи како „Метли“ се одличен избор за почетници.

Кајсии

Зони 5-8, со заштита

Кајсиите цветаат рано, па затоа најдобро се одгледуваат во области без доцни пролетни мразови. Самоплодните сорти како „Мурпарк“ и опциите отпорни на студ како „Харкот“ ги наградуваат одгледувачите со вкусни, слатки плодови кои зреат на почетокот на летото.

Јагоди

Зони 7-10 (азиски); Зони 4-9 (американски)

Јармените нудат прекрасни есенски лисја и слатки плодови кои зреат по паѓањето на листовите. Американските јармени (Diospyros virginiana) се исклучително отпорни на студ, додека азиските видови (D. kaki) како „Fuyu“ даваат поголеми, неадстрингентни плодови.

Заклучок

Одгледувањето овошни дрвја во вашата градина ве поврзува со древни земјоделски традиции, а воедно обезбедува свежа, хранлива храна за вашето семејство. Со правилно планирање и грижа, вашите дрвја ќе станат ценет дел од вашиот пејзаж, потенцијално надживевајќи го градинарот кој ги засадил.

Запомнете дека трпението е клучно со овошните дрвја - најдобро време за садење беше пред години, но второто најдобро време е денес. Започнете со едно или две дрвја што одговараат на вашата клима и простор, а потоа проширете го вашиот домашен овоштарник како што стекнувате самодоверба и искуство.

Дополнително читање

Ако ви се допадна овој пост, можеби ќе ви се допаднат и овие предлози:

• Топ 10 најздрави зеленчуци за одгледување во вашата домашна градина
• Најдобрите сорти на јагоди за одгледување во вашата градина
• Најдобрите сорти на цреши за одгледување во вашата градина