તમારા બગીચામાં વાવવા માટે શ્રેષ્ઠ ફળના વૃક્ષો
પ્રકાશિત: 30 ઑગસ્ટ, 2025 એ 04:46:10 PM UTC વાગ્યે
તમારા બગીચાને એક સમૃદ્ધ બગીચામાં રૂપાંતરિત કરવાથી અસંખ્ય પુરસ્કારો મળે છે - વસંતઋતુમાં ખીલેલા ફૂલો જોવાના આનંદથી લઈને તમારા પોતાના તાજા, કાર્બનિક ફળોની લણણી સુધી. તમારા રસોડામાંથી પૌષ્ટિક ઉત્પાદન મેળવવાના વ્યવહારુ લાભ ઉપરાંત, ફળના વૃક્ષો તમારી બહારની જગ્યામાં સુંદરતા, માળખું અને ફાયદાકારક વન્યજીવન માટે રહેઠાણ ઉમેરે છે. ભલે તમારી પાસે વિશાળ બેકયાર્ડ હોય કે માત્ર એક નાનો ખૂણો, તમારા બગીચામાં એક ફળનું ઝાડ ખીલી શકે છે. આ માર્ગદર્શિકા તમને તમારી ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓ માટે યોગ્ય વૃક્ષો પસંદ કરવા અંગે નિષ્ણાત સલાહ સાથે, ઘરના બગીચાની રોમાંચક દુનિયામાં નેવિગેટ કરવામાં મદદ કરશે.
The Best Fruit Trees to Plant in Your Garden
ફળના ઝાડ વાવતા પહેલા મુખ્ય વિચારણાઓ
તમારા બગીચામાં ફળદાયી વૃક્ષો વાવવા માટે ઉતાવળ કરો તે પહેલાં, તમારી સફળતા નક્કી કરતા કેટલાક મહત્વપૂર્ણ પરિબળોનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે સમય કાઢો. યોગ્ય જગ્યાએ યોગ્ય વૃક્ષ તમને વર્ષો સુધી પુષ્કળ પાક આપશે.
આબોહવા સુસંગતતા
દરેક ફળના ઝાડને સારી રીતે ઉત્પાદન આપવા માટે ચોક્કસ આબોહવાની આવશ્યકતાઓ હોય છે. તમારા USDA કઠિનતા ક્ષેત્રની તપાસ કરો અને તમારા પ્રદેશમાં ખીલતી જાતો પસંદ કરો. ઘણા ફળના ઝાડને યોગ્ય રીતે ફળ આપવા માટે ચોક્કસ સંખ્યામાં "ઠંડા કલાકો" (45°F થી નીચે વિતાવેલો સમય) ની જરૂર પડે છે.
જગ્યાની જરૂરિયાતો
તમારા પસંદ કરેલા વૃક્ષોના પરિપક્વ કદને ધ્યાનમાં લો. પ્રમાણભૂત કદના સફરજનના વૃક્ષો 20-25 ફૂટ ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે, જ્યારે વામન જાતો ફક્ત 8-10 ફૂટ સુધી જ વધી શકે છે. સારી હવા પરિભ્રમણ અને લણણી માટે સુલભતા માટે ઝાડ વચ્ચે પૂરતું અંતર રાખવાની ખાતરી કરો.
માટીની સ્થિતિ
મોટાભાગના ફળના ઝાડ સારી રીતે પાણી નિતારતી જમીન પસંદ કરે છે જેમાં સહેજ એસિડિકથી તટસ્થ pH (6.0-7.0) હોય. વાવેતર કરતા પહેલા, તમારી માટીની રચના અને pH સ્તર નક્કી કરવા માટે તેનું પરીક્ષણ કરો. ડ્રેનેજ અને ફળદ્રુપતા સુધારવા માટે ભારે માટી અથવા રેતાળ જમીનમાં કાર્બનિક પદાર્થોનો ઉપયોગ કરો.
પરાગનયનની જરૂરિયાતો
ઘણા ફળના ઝાડને ફળ આપવા માટે બીજી સુસંગત જાતના ક્રોસ-પરાગનયનની જરૂર પડે છે. સ્વ-ફળદ્રુપ જાતો પોતાની મેળે ફળ આપી શકે છે પરંતુ ઘણીવાર પરાગનયન ભાગીદાર સાથે વધુ સારું ઉત્પાદન આપે છે. તમારી પસંદ કરેલી જાતો માટેની ચોક્કસ જરૂરિયાતોનું સંશોધન કરો.
તમારા બગીચામાં વાવવા માટે શ્રેષ્ઠ ફળના વૃક્ષો
સંભાળની સરળતા, અનુકૂલનક્ષમતા અને ઉત્પાદકતાના આધારે, ઘરના બગીચાના ફળના ઝાડ માટે અમારી ટોચની ભલામણો અહીં છે. અમે વિવિધ આબોહવા અને જગ્યાની મર્યાદાઓ માટે યોગ્ય વિકલ્પોનો સમાવેશ કર્યો છે.
૧. સફરજનના ઝાડ (માલુસ ડોમેસ્ટિકા)
વૃદ્ધિ ઝોન:
ઝોન ૩-૮ (વિવિધતા આધારિત)
સંભાળની જરૂરિયાતો:
- પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ (દિવસમાં 6+ કલાક)
- સારી રીતે પાણી નિતારતી માટી
- વાવેતર દરમિયાન નિયમિત પાણી આપવું
- શિયાળાના અંતમાં વાર્ષિક કાપણી
લણણી સમયરેખા:
પ્રથમ ફળ આવે ત્યાં સુધી 2-5 વર્ષ; વિવિધતાના આધારે ઉનાળાના અંતથી પાનખર સુધી લણણી
ભલામણ કરેલ જાતો:
- 'હનીક્રિસ્પ' - અસાધારણ સ્વાદ, ઠંડી સહન કરનારું
- 'ફુજી' - મીઠી, ચપળ, સારી રક્ષક
- 'લિબર્ટી' - રોગ પ્રતિરોધક, નવા નિશાળીયા માટે ઉત્તમ
- 'ગાલા' - શરૂઆતનો ઉત્પાદક, બાળકો માટે અનુકૂળ મીઠો સ્વાદ
ખાસ નોંધ:
મોટાભાગના સફરજનના વૃક્ષોને નજીકમાં સુસંગત પરાગ રજક જાતની જરૂર હોય છે. નાના બગીચાઓ માટે વામન મૂળના દાંડા (M9, M26) નો વિચાર કરો, જે પૂર્ણ કદના ફળ આપતી વખતે વૃક્ષોને 10 ફૂટથી ઓછા ઊંચા રાખે છે.
2. પિઅર ટ્રી (પાયરસ કોમ્યુનિસ)
વૃદ્ધિ ઝોન:
ઝોન ૪-૯ (વિવિધતા આધારિત)
સંભાળની જરૂરિયાતો:
- પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ (દિવસમાં 6+ કલાક)
- સારી રીતે પાણી નિતારતી માટી
- મધ્યમ પાણી આપવું
- સફરજન કરતાં ઓછી કાપણીની જરૂર પડે છે
લણણી સમયરેખા:
પ્રથમ ફળ આવે તે પહેલાં 3-5 વર્ષ; ઉનાળાના અંતથી પાનખર સુધી લણણી
ભલામણ કરેલ જાતો:
- 'બાર્ટલેટ' - ક્લાસિક સ્વાદ, ઉત્પાદક
- 'કીફર' - રોગ પ્રતિરોધક, ગરમી સહન કરનાર
- 'સેકેલ' - નાના, મીઠા ફળો, નાના બગીચાઓ માટે ઉત્તમ.
- 'કોનકોર્ડ' - સ્વ-ફળદ્રુપ, ઉત્તમ સ્વાદ
ખાસ નોંધ:
નાસપતીના ઝાડ સામાન્ય રીતે સફરજન કરતાં વધુ રોગ પ્રતિરોધક હોય છે, જે તેમને ઓર્ગેનિક માળીઓ માટે ઉત્તમ પસંદગી બનાવે છે. એશિયન નાસપતીની જાતો વિશિષ્ટ નાસપતીના સ્વાદ સાથે ચપળ, સફરજન જેવી રચના આપે છે.
૩. અંજીરનાં વૃક્ષો (ફિકસ કેરિકા)
વૃદ્ધિ ઝોન:
ઝોન 7-10; કેટલીક જાતો ઝોન 6 માં રક્ષણ સાથે ટકી શકે છે.
સંભાળની જરૂરિયાતો:
- પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ (દિવસમાં 6+ કલાક)
- સારી રીતે પાણી નિતારતી માટી
- એકવાર સ્થાપિત થયા પછી દુષ્કાળ-સહિષ્ણુ
- ઓછામાં ઓછી કાપણી જરૂરી
લણણી સમયરેખા:
૧-૨ વર્ષ પહેલા ફળ આવે ત્યાં સુધી; ઉનાળામાં અને ક્યારેક પાનખરમાં લણણી (ગરમ આબોહવામાં દર વર્ષે બે પાક)
ભલામણ કરેલ જાતો:
- 'બ્રાઉન ટર્કી' - ઠંડા પ્રતિરોધક, વિશ્વસનીય ઉત્પાદક
- 'શિકાગો હાર્ડી' - રક્ષણ સાથે ઝોન 5 માં ટકી રહે છે
- 'સેલેસ્ટે' - મીઠી, સઘન વૃદ્ધિની આદત
- 'કડોટા' - મધ-સ્વાદવાળા લીલા ફળો
ખાસ નોંધ:
અંજીરના ઝાડ સ્વ-ફળદ્રુપ હોય છે અને તેમને પરાગ રજકની જરૂર હોતી નથી. તેઓ ઠંડા પ્રદેશોમાં કન્ટેનરમાં ઉગાડવા માટે ઉત્તમ છે, જ્યાં તેમને શિયાળામાં સંરક્ષિત વિસ્તારોમાં ખસેડી શકાય છે. તેમના આકર્ષક પર્ણસમૂહ તેમને સુશોભન તેમજ ઉત્પાદક બનાવે છે.
૪. ચેરીના ઝાડ (પ્રુનસ એવિયમ એટલે મીઠાશ, પી. સેરાસસ એટલે ખાટાશ)
વૃદ્ધિ ઝોન:
ઝોન ૪-૯ (મીઠી ચેરી); ઝોન ૩-૮ (ખાટી ચેરી)
સંભાળની જરૂરિયાતો:
- પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ (દિવસમાં 6+ કલાક)
- સારી રીતે પાણી નિતારતી માટી
- નિયમિત પાણી આપવું
- હવા પરિભ્રમણ માટે કાપણી
લણણી સમયરેખા:
પ્રથમ ફળ આવે તે માટે 3-5 વર્ષ; ઉનાળાની શરૂઆતમાં અથવા મધ્યમાં લણણી
ભલામણ કરેલ જાતો:
- 'સ્ટેલા' - સ્વ-ફળદ્રુપ મીઠી ચેરી
- 'મોન્ટમોરેન્સી' - પાઈ માટે ક્લાસિક ખાટી ચેરી
- 'લેપિન્સ' - સ્વ-ફળદ્રુપ, તિરાડો-પ્રતિરોધક
- 'નોર્થ સ્ટાર' - નાની જગ્યાઓ માટે યોગ્ય વામન ખાટી ચેરી
ખાસ નોંધ:
મીઠી ચેરીઓને સામાન્ય રીતે પરાગ રજકની જરૂર હોય છે, જ્યારે મોટાભાગની ખાટી ચેરી સ્વ-ફળદ્રુપ હોય છે. તમારા પાકને સુરક્ષિત રાખવા માટે પક્ષીઓની જાળી જરૂરી છે. ગિસેલા 5 જેવા વામન મૂળિયા 8-10 ફૂટ ઊંચા વૃક્ષોને વ્યવસ્થિત રાખે છે.
૫. પીચ વૃક્ષો (પ્રુનસ પર્સિકા)
વૃદ્ધિ ઝોન:
ઝોન ૫-૯ (ઝોન ૪ સુધીની કેટલીક જાતો)
સંભાળની જરૂરિયાતો:
- પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ (દિવસમાં 6+ કલાક)
- સારી રીતે પાણી નિતારતી માટી
- નિયમિત પાણી આપવું
- ઉત્પાદકતા માટે વાર્ષિક કાપણી
લણણી સમયરેખા:
પ્રથમ ફળ આવે તે માટે 2-4 વર્ષ; ઉનાળાના મધ્યથી અંતમાં લણણી
ભલામણ કરેલ જાતો:
- 'રિલાયન્સ' - અત્યંત ઠંડી સહન કરનાર
- 'દાવેદાર' - રોગ પ્રતિરોધક, સ્વાદિષ્ટ
- 'એલ્બર્ટા' - ક્લાસિક ફ્રીસ્ટોન પીચ
- 'હિમ' - પીચના પાનના કર્લ સામે પ્રતિરોધક
ખાસ નોંધ:
મોટાભાગના પીચ વૃક્ષો સ્વ-ફળદ્રુપ હોય છે, જે તેમને નાના બગીચાઓ માટે આદર્શ બનાવે છે જ્યાં ફક્ત એક જ વૃક્ષને સમાવી શકાય છે. તેઓ વસંતઋતુના અંતમાં હિમવર્ષાથી રક્ષણ મેળવે છે જે ફૂલોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આનુવંશિક વામન જાતો 6 ફૂટથી ઓછી ઉંચાઈ ધરાવે છે.
ફળના ઝાડ માટે વાવેતર માટેની આવશ્યક ટિપ્સ
તમારા ફળના ઝાડના લાંબા ગાળાના સ્વાસ્થ્ય અને ઉત્પાદકતા માટે યોગ્ય વાવેતર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારા વૃક્ષોને શ્રેષ્ઠ શરૂઆત આપવા માટે આ પગલાં અનુસરો.
ક્યારે રોપવું
ફળના ઝાડ વાવવાનો આદર્શ સમય સુષુપ્ત ઋતુ છે - પાનખરના અંતમાં પાંદડા ખરી પડ્યા પછી અથવા વસંતઋતુના પ્રારંભમાં કળી તૂટતા પહેલા. આનાથી વૃક્ષોને વૃદ્ધિ અથવા ફળ આવવાની માંગ પહેલાં મૂળિયાં સ્થાપિત કરવાનો સમય મળે છે.
સાઇટ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ
સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ અને સારી હવાનું પરિભ્રમણ હોય તેવી જગ્યા પસંદ કરો. મૂળના ગોળા કરતા બમણું પહોળું પરંતુ મૂળના ગોળાની ઊંચાઈ જેટલું ઊંડો ખાડો ખોદવો. છિદ્રની આસપાસની માટી ઢીલી કરો જેથી મૂળ સરળતાથી અંદર પ્રવેશી શકે.
વાવેતરની ઊંડાઈ
વૃક્ષને એવી રીતે ગોઠવો કે કલમ જોડાણ (થડ પરનો સોજો વિસ્તાર) જમીનના સ્તરથી 2-3 ઇંચ ઉપર રહે. ખૂબ ઊંડે વાવેતર કરવાથી ડાળી મૂળિયા ઉખડી શકે છે, જેનાથી નાના મૂળિયાનો હેતુ નિષ્ફળ જાય છે.
પાણી આપવું
વાવેતર પછી સારી રીતે પાણી આપો, દરેક ઝાડ દીઠ લગભગ 5 ગેલન પાણી આપો. પાણી રોકી રાખવા માટે ઝાડની આસપાસ એક નાનો બેસિન બનાવો. પ્રથમ વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન, જો વરસાદ અપૂરતો હોય તો અઠવાડિયામાં એકવાર ઊંડો પાણી આપો.
મલ્ચિંગ
ઝાડની આસપાસ ગોળ ગોળ ઓર્ગેનિક લીલા ઘાસનો 2-3 ઇંચનો પડ લગાવો, તેને થડથી 3-4 ઇંચ દૂર રાખો. આ ભેજ બચાવે છે, નીંદણને દબાવશે અને ધીમે ધીમે જમીન તૂટતી વખતે સુધારશે.
સ્ટેકિંગ
વામન અને અર્ધ-વામન વૃક્ષોને પહેલા 1-2 વર્ષ સુધી દાંડી લગાવવાની જરૂર પડી શકે છે. પવન તરફની બાજુએ રાખેલા દાંડીનો ઉપયોગ કરો અને વૃક્ષને લવચીક ઝાડની બાંધણીથી જોડો જે છાલને નુકસાન ન પહોંચાડે.
ફળના ઝાડની જાળવણી અને સમસ્યાનું નિરાકરણ
તમારા ફળના ઝાડને ઘણા વર્ષો સુધી સ્વસ્થ અને ઉત્પાદક રાખવા માટે યોગ્ય જાળવણી ચાવીરૂપ છે. સામાન્ય પડકારોનો સામનો કેવી રીતે કરવો અને તમારા વૃક્ષોને સમૃદ્ધ કેવી રીતે રાખવા તે અહીં છે.
કાપણીની મૂળભૂત બાબતો
ફળના ઝાડની સુષુપ્તતા (શિયાળાથી વસંતઋતુના પ્રારંભ સુધી) દરમિયાન કાપણી કરો જેથી મજબૂત માળખું સ્થાપિત થાય અને હવાનું પરિભ્રમણ સુધારી શકાય. પહેલા મૃત, રોગગ્રસ્ત અથવા ક્રોસિંગ ડાળીઓ દૂર કરો. મોટાભાગના ફળના ઝાડ માટે, ખુલ્લા કેન્દ્ર અથવા સુધારેલા કેન્દ્રિય લીડર ફોર્મનો હેતુ રાખો.
ખાતર આપવું
વસંતઋતુના પ્રારંભમાં કળીઓ ફૂટે તે પહેલાં સંતુલિત કાર્બનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરો. યુવાન વૃક્ષોને વધુ નાઇટ્રોજન સામગ્રીવાળા ખાતરનો ફાયદો થાય છે, જ્યારે સ્થાપિત વૃક્ષોને ફળ ઉત્પાદનને ટેકો આપવા માટે વધુ ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમની જરૂર હોય છે.
જીવાત વ્યવસ્થાપન
જીવાતોના સંકેતો માટે નિયમિતપણે વૃક્ષોનું નિરીક્ષણ કરો. નજીકમાં ફૂલો વાવીને ફાયદાકારક જંતુઓને પ્રોત્સાહિત કરો. એફિડ, જીવાત અને સ્કેલ જંતુઓ જેવા સામાન્ય જીવાતો માટે લીમડાનું તેલ, જંતુનાશક સાબુ અથવા બાગાયતી તેલ જેવા કાર્બનિક નિયંત્રણોનો વિચાર કરો.
રોગ નિવારણ
સારી હવા પરિભ્રમણ, યોગ્ય કાપણી અને બગીચાની સ્વચ્છતા દ્વારા ઘણા ફળના ઝાડના રોગો અટકાવી શકાય છે. ખરી પડેલા ફળો અને પાંદડાઓને તાત્કાલિક સાફ કરો. તમારા વિસ્તારની સામાન્ય સમસ્યાઓ માટે શક્ય હોય ત્યારે રોગ પ્રતિરોધક જાતો પસંદ કરો.
ફળ પાતળા થવું
જ્યારે ઝાડ ખૂબ વધારે ફળ આપે છે, ત્યારે બાકીના ફળનું કદ અને ગુણવત્તા સુધારવા માટે વધારાના ફળના છોડને પાતળા કરો. આ ડાળીઓ તૂટતા અટકાવે છે અને દ્વિવાર્ષિક જાતોમાં વાર્ષિક ફળદાયીતા જાળવવામાં મદદ કરે છે.
શિયાળુ રક્ષણ
ઠંડા પ્રદેશોમાં, ઉંદરોથી થતા નુકસાન અને તડકાથી બચવા માટે, નાના વૃક્ષોને શિયાળાના નુકસાનથી બચાવવા માટે થડને ટ્રી ગાર્ડથી લપેટી લો. સહેજ સખત વૃક્ષો માટે, વસંતઋતુના અંતમાં ઠંડી દરમિયાન હિમ ધાબળાનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારો.
સામાન્ય ફળ વૃક્ષ ઉકેલો
- પીળા પાંદડા: ઘણીવાર નાઇટ્રોજનની ઉણપ અથવા નબળા પાણીના નિકાલનો સંકેત આપે છે.
- ફળ ખરવા: સામાન્ય રીતે વધુ ઉત્પાદન, દુષ્કાળના તણાવ અથવા પરાગનયનની સમસ્યાઓને કારણે થાય છે.
- ફળ ફાટેલા: અસમાન પાણી આપવાનું પરિણામ; સતત ભેજ જાળવી રાખવો
- ફળનું ઉત્પાદન નહીં: પરાગનયનની જરૂરિયાતો તપાસો અને પૂરતા ઠંડા કલાકોની ખાતરી કરો
નિષ્ણાતની મદદ ક્યારે લેવી
- ડાળીઓ અથવા થડ પર રસ અથવા કાકડા નીકળવા
- સારવાર છતાં પણ પાંદડાનો ગંભીર વાંકડો અથવા રંગ બદલાતો રહે છે.
- આખી ડાળીઓનું અચાનક સુકાઈ જવું
- છાલને નોંધપાત્ર નુકસાન અથવા બોરરના ચિહ્નો
કન્ટેનરમાં ફળદાયી વૃક્ષો ઉગાડવા
મર્યાદિત જગ્યાનો અર્થ એ નથી કે તમે ઘરે ઉગાડેલા ફળોનો આનંદ માણી શકતા નથી. ઘણા ફળના ઝાડ કન્ટેનરમાં ખીલે છે, જે તેમને પેશિયો, બાલ્કની અથવા નાના યાર્ડ માટે યોગ્ય બનાવે છે.
કન્ટેનર માટે શ્રેષ્ઠ વૃક્ષો
- M27 અથવા M9 રૂટસ્ટોક પર વામન સફરજનની જાતો
- આનુવંશિક વામન પીચ અને નેક્ટરીન
- અંજીરના ઝાડ (કુદરતી રીતે કોમ્પેક્ટ જાતો)
- વામન સાઇટ્રસ (મેયર લીંબુ, કુમકવાટ, કેલામોન્ડિન)
- સ્તંભાકાર સફરજનના વૃક્ષો
કન્ટેનર પસંદગી
ઓછામાં ઓછા ૧૮-૨૪ ઇંચ વ્યાસ અને ઊંડાઈવાળા કન્ટેનર પસંદ કરો. પૂરતા ડ્રેનેજ છિદ્રો સુનિશ્ચિત કરો. હાફ-બેરલ, મોટા સિરામિક પોટ્સ, અથવા ફેબ્રિક ગ્રો બેગ, બધા સારી રીતે કામ કરે છે. ઘેરા રંગના કન્ટેનર પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં વધુ ગરમ થઈ શકે છે.
પોટિંગ માધ્યમ
બગીચાની માટી માટે નહીં, પરંતુ કન્ટેનર માટે રચાયેલ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પોટિંગ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો. ફળદ્રુપતા અને પાણી જાળવી રાખવા માટે 20% ખાતર ઉમેરો. પર્લાઇટ જેવી કેટલીક બરછટ સામગ્રી સારી ડ્રેનેજ જાળવવામાં મદદ કરે છે.
ખાસ સંભાળની જરૂરિયાતો
જમીનમાં વાવેલા વૃક્ષો કરતાં કન્ટેનર વૃક્ષોને વધુ વારંવાર પાણી આપવાની અને ખાતર આપવાની જરૂર પડે છે. જ્યારે માટીનો ઉપરનો ભાગ સૂકો લાગે ત્યારે પાણી આપો. વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન દર મહિને પ્રવાહી ખાતર નાખો. માટીને તાજગી આપવા અને મૂળના વિકાસ માટે જગ્યા પૂરી પાડવા માટે દર 2-3 વર્ષે ફરીથી વાવો.
ધ્યાનમાં લેવા જેવા વધારાના ફળદાયી વૃક્ષો
સૌથી સામાન્ય વિકલ્પો ઉપરાંત, આ ફળના ઝાડ અનન્ય સ્વાદ અને ઉગાડવાના અનુભવો પ્રદાન કરે છે જે તમારા બગીચા માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે.
આલુના વૃક્ષો
ઝોન 4-9, વિવિધતા પર આધાર રાખીને
મીઠા મીઠાઈના પ્રકારોથી લઈને ખાટા રસોઈના પ્રકારો સુધી, આલુ અદ્ભુત વિવિધતા પ્રદાન કરે છે. ઘણા સ્વ-ફળદ્રુપ અને પ્રમાણમાં રોગ-પ્રતિરોધક છે. 'સ્ટેનલી' જેવા યુરોપિયન આલુ અને 'મેથલી' જેવા જાપાની આલુ નવા નિશાળીયા માટે ઉત્તમ પસંદગીઓ છે.
જરદાળુના ઝાડ
ઝોન 5-8, રક્ષણ સાથે
જરદાળુ વહેલા ખીલે છે, તેથી તે એવા વિસ્તારોમાં શ્રેષ્ઠ છે જ્યાં વસંતઋતુના અંતમાં હિમવર્ષા થતી નથી. 'મૂરપાર્ક' જેવી સ્વ-ફળદ્રુપ જાતો અને 'હારકોટ' જેવા ઠંડા-પ્રતિરોધક વિકલ્પો ખેડૂતોને ઉનાળાની શરૂઆતમાં પાકતા સ્વાદિષ્ટ, મીઠા ફળોથી પુરસ્કાર આપે છે.
પર્સિમોન વૃક્ષો
ઝોન 7-10 (એશિયન); ઝોન 4-9 (અમેરિકન)
પર્સિમોન સુંદર પાનખર પર્ણસમૂહ અને પાન ખરી પડ્યા પછી પાકતા મીઠા ફળો આપે છે. અમેરિકન પર્સિમોન (ડાયોસ્પાયરોસ વર્જિનિયાના) અત્યંત ઠંડા-પ્રતિરોધક હોય છે, જ્યારે 'ફ્યુયુ' જેવા એશિયન પ્રકારો (ડી. કાકી) મોટા, બિન-એસ્ટ્રિંજન્ટ ફળો ઉત્પન્ન કરે છે.
નિષ્કર્ષ
તમારા બગીચામાં ફળદાયી વૃક્ષો ઉગાડવાથી તમે પ્રાચીન કૃષિ પરંપરાઓ સાથે જોડાઈ શકો છો, સાથે સાથે તમારા પરિવાર માટે તાજો, પૌષ્ટિક ખોરાક પણ પૂરો પાડી શકો છો. યોગ્ય આયોજન અને કાળજી સાથે, તમારા વૃક્ષો તમારા લેન્ડસ્કેપનો એક પ્રિય ભાગ બનશે, જે તેમને વાવનાર માળી કરતાં વધુ જીવશે.
યાદ રાખો કે ફળના ઝાડ માટે ધીરજ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે - વર્ષો પહેલા રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય હતો, પરંતુ બીજો શ્રેષ્ઠ સમય આજે છે. તમારા વાતાવરણ અને જગ્યાને અનુરૂપ એક કે બે વૃક્ષોથી શરૂઆત કરો, પછી આત્મવિશ્વાસ અને અનુભવ મેળવતા તમારા ઘરના બગીચાને વિસ્તૃત કરો.
વધુ વાંચન
જો તમને આ પોસ્ટ ગમી હોય, તો તમને આ સૂચનો પણ ગમશે:
- તમારા બગીચામાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ ટામેટાંની જાતો
- તમારા બગીચામાં ઉગાડવા માટે સૌથી સ્વસ્થ બેરી
- તમારા બગીચામાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્ટ્રોબેરી જાતો