Najbolje voćke za sadnju u vašem vrtu

Ključna razmatranja pre sadnje voćaka

Pre nego što požurite da zasadite voćke u svojoj bašti, odvojite vreme da procenite nekoliko važnih faktora koji će odrediti vaš uspeh. Pravo drvo na pravom mestu će vas nagraditi sa godinama obilne žetve.

Klimatska kompatibilnost

Svaka voćka ima specifične klimatske uslove da bi dobro proizvela. Proverite svoju USDA zonu tvrdoće i izaberite sorte koje uspevaju u vašem regionu. Mnogim voćkama je potreban određeni broj "hladnih sati" (vreme provedeno ispod 45 ° F) da bi pravilno postavile plodove.

Zahtevi za prostor

Razmislite o zreloj veličini izabranih stabala. Standardne veličine jabuke mogu da dostignu 20-25 metara visok, dok patuljaste sorte mogu narasti na samo 8-10 metara. Uverite se da imate adekvatan razmak između stabala za dobru cirkulaciju vazduha i pristup za žetvu.

Uslovi zemljišta

Većina voćaka preferira dobro drenirano zemljište sa blago kiselim do neutralnim pH (6.0-7.0). Pre sadnje, testirajte zemljište da biste odredili njegov sastav i nivo pH. Izmenite teška glinena ili peskovita tla sa organskom materijom kako biste poboljšali drenažu i plodnost.

Potrebe za oprašivanjem

Mnoge voćke zahtevaju unakrsno oprašivanje od druge kompatibilne sorte da bi proizvele plodove. Samoplodne sorte mogu samostalno proizvesti plodove, ali često bolje donose sa partnerom za oprašivanje. Istražite specifične zahteve za odabrane sorte.

Najbolje voćke za sadnju u vašem vrtu

Na osnovu lakoće nege, prilagodljivosti i produktivnosti, evo naših najboljih preporuka za voćke u kućnoj bašti. Uključili smo opcije pogodne za različite klime i prostorna ograničenja.

1. Stabla jabuka (Malus domestica)

Zone uzgoja:

Zone 3-8 (zavisno od sorte)

Zahtevi za negu:

• Puno sunce (6+ sati dnevno)
• Dobro drenirano zemljište
• Redovno zalivanje tokom uspostavljanja
• Godišnja rezidba krajem zime

Vremenska linija žetve:

2-5 godina do prvog ploda; žetva od kasnog ljeta do jeseni u zavisnosti od sorte

Preporučene sorte:

• 'Honeicrisp' - izuzetan ukus, hladno-izdržljiv
• 'Fuji' - sladak, hrskav, dobar čuvar
• 'Sloboda' - otporan na bolesti, odličan za početnike
• 'Gala' - rani producent, slatki ukus prilagođen deci

Posebne napomene:

Većina stabala jabuka treba kompatibilnu sortu oprašivača u blizini. Razmislite patuljaste podloge (M9, M26) za manje bašte, koje drže drveće ispod 10 metara visok dok proizvode voće u punoj veličini.

2. Kruške (Pyrus communis)

Zone uzgoja:

Zone 4-9 (zavisno od sorte)

Zahtevi za negu:

• Puno sunce (6+ sati dnevno)
• Dobro drenirano zemljište
• Umereno zalivanje
• Potrebno je manje obrezivanja od jabuka

Vremenska linija žetve:

3-5 godina do prvog ploda; žetva krajem leta do jeseni

Preporučene sorte:

• 'Bartlett' - klasičan ukus, produktivan
• 'Kieffer' - otporan na bolesti, otporan na toplotu
• 'Seckel' - mali, slatki plodovi, odlični za male vrtove
• 'Concorde' - samooplodan, odličan ukus

Posebne napomene:

Kruške su generalno otpornije na bolesti od jabuka, što ih čini odličnim izborom za organske vrtlare. Azijske sorte kruške nude hrskavu teksturu nalik na jabuku sa karakterističnim ukusom kruške.

3. Smokve (Ficus carica)

Zone uzgoja:

Zone 7-10; neke sorte mogu da prežive u zoni 6 sa zaštitom

Zahtevi za negu:

• Puno sunce (6+ sati dnevno)
• Dobro drenirano zemljište
• Tolerantan na sušu jednom uspostavljen
• Potrebno je minimalno obrezivanje

Vremenska linija žetve:

1-2 godine do prvog ploda; žetva ljeti, a ponekad i jesen (dva usjeva godišnje u toplim klimatskim uvjetima)

Preporučene sorte:

• 'Braun Turska' - hladno-izdržljiv, pouzdan proizvođač
• 'Čikago Hardi' - preživljava u zoni 5 sa zaštitom
• 'Celeste' - slatka, kompaktna navika rasta
• 'Kadota' - zeleno voće sa ukusom meda

Posebne napomene:

Smokve su samooplodne i ne zahtevaju oprašivača. Odlični su za uzgoj kontejnera u hladnijim regionima, gde se zimi mogu premestiti u zaštićena područja. Njihovo atraktivno lišće čini ih ukrasnim i produktivnim.

4. Trešnje (Prunus avium za slatko, P. cerasus za kiselo)

Zone uzgoja:

Zone 4-9 (trešnje); Zone 3-8 (višnje)

Zahtevi za negu:

• Puno sunce (6+ sati dnevno)
• Dobro drenirano zemljište
• Redovno zalivanje
• Obrezivanje za cirkulaciju vazduha

Vremenska linija žetve:

3-5 godina do prvog ploda; žetva početkom do sredine leta

Preporučene sorte:

• 'Stella' - samooplodna trešnja
• 'Montmorenci' - klasična višnja za pite
• 'Lapins' - samooplodan, otporan na pukotine
• 'Severna zvezda' - patuljasta višnja, savršena za male prostore

Posebne napomene:

Trešnje obično trebaju oprašivača, dok je većina višanja samooplodna. Ptica mreža je od suštinskog značaja za zaštitu žetve. Patuljaste podloge kao što su Gisela 5 drže drveće upravljivo na 8-10 metara visok.

5. Breskve (Prunus persica)

Zone uzgoja:

Zone 5-9 (neke sorte u zoni 4)

Zahtevi za negu:

• Puno sunce (6+ sati dnevno)
• Dobro drenirano zemljište
• Redovno zalivanje
• Godišnja rezidba za produktivnost

Vremenska linija žetve:

2-4 godine do prvog ploda; žetva sredinom do kraja leta

Preporučene sorte:

• 'Oslanjanje' - izuzetno hladno-izdržljiv
• 'Contender' - otporan na bolesti, ukusan
• 'Elberta' - klasična freestone breskva
• 'Frost' - otporan na uvijanje listova breskve

Posebne napomene:

Većina stabala breskve je samooplodna, što ih čini idealnim za male vrtove u kojima se može smjestiti samo jedno drvo. Oni imaju koristi od zaštite od kasnih prolećnih mrazeva koji mogu oštetiti cvetove. Genetske patuljaste sorte ostaju ispod 6 metara visok.

Osnovni saveti za sadnju voćaka

Pravilna sadnja je od ključnog značaja za dugoročno zdravlje i produktivnost vaših voćaka. Pratite ove korake kako biste svojim stablima pružili najbolji mogući početak.

Kada saditi

Idealno vreme za sadnju voćaka je tokom sezone mirovanja - u kasnu jesen nakon pada lišća ili u rano proleće pre pucanja pupoljaka. To daje drveću vremena da uspostavi korene pre zahteva rasta ili plodonošenja.

Priprema sajta

Izaberite lokaciju sa punim suncem i dobrom cirkulacijom vazduha. Iskopajte rupu dvostruko širinu od korenske kugle, ali samo onoliko duboko koliko je visina korenske kugle. Otpustite zemlju oko bočnih strana rupe kako bi korenje lako prodrelo.

Dubina sadnje

Postavite drvo tako da kalemljenje unija (otečena površina na prtljažniku) ostaje 2-3 inča iznad nivoa tla. Sadnja preduboko može dovesti do korena izdanka, porazivši svrhu patuljaste podloge.

Zaliva

Temeljito zalijte nakon sadnje, obezbeđujući oko 5 litara po drvetu. Napravite blagi bazen oko drveta kako biste zadržali vodu. Tokom prve vegetacije, zalijevajte duboko jednom nedeljno ako je kiša nedovoljna.

zagrtanje biljaka

Nanesite sloj organskog malča od 2-3 inča u krug oko drveta, držeći ga 3-4 inča od prtljažnika. Ovo čuva vlagu, suzbija korov i postepeno poboljšava zemljište dok se razgrađuje.

Ulaganje

Patuljaste i polu-patuljaste drveće možda će trebati ulaganje za prve 1-2 godine. Koristite kolac postavljen na vetrovitoj strani i pričvrstite drvo fleksibilnim vezama za drvo koje neće oštetiti koru.

Održavanje voćaka i rešavanje problema

Pravilno održavanje je ključno za održavanje vaših voćaka zdravih i produktivnih dugi niz godina. Evo kako da se pozabavite uobičajenim izazovima i održite svoje drveće naprednim.

Osnove obrezivanja

Orezati voćke tokom mirovanja (zime do ranog proleća) da uspostavi jaku strukturu i poboljša cirkulaciju vazduha. Prvo uklonite mrtve, bolesne ili prelazne grane. Za većinu voćaka, ciljajte na otvoreni centar ili modifikovani centralni oblik vođe.

Đubrenje

Nanesite uravnoteženo organsko đubrivo u rano proleće pre pauze pupoljaka. Mlada stabla imaju koristi od đubriva sa većim sadržajem azota, dok je utvrđenim stablima potrebno više fosfora i kalijuma da podrže proizvodnju voća.

Zaštita od štetočina

Redovno pratite drveće za znakove štetočina. Podstičite korisne insekte sadnjom cveća u blizini. Razmislite organske kontrole kao što su ulje neema, insekticidni sapun ili hortikulturno ulje za uobičajene štetočine kao što su lisne uši, grinje i insekti.

Prevencija bolesti

Mnoge bolesti voćaka mogu se sprečiti dobrom cirkulacijom vazduha, pravilnom rezidbom i sanitarnim voćnjacima. Odmah očistite otpalo voće i lišće. Izaberite sorte otporne na bolesti kada je to moguće za zajedničke probleme vašeg područja.

Voće proređivanje

Kada drveće postavi previše voća, tanki višak fruitlets da se poboljša veličinu i kvalitet preostalog voća. Ovo takođe sprečava lomljenje grana i pomaže u održavanju godišnjeg ležaja u dvogodišnjim sortama.

Zimska zaštita

U hladnim krajevima, zaštitite mlada stabla od zimskih oštećenja omotavanjem debla sa zaštitnicima drveća kako bi se sprečilo oštećenje glodara i opekotina od sunca. Za marginalno izdržljivo drveće, razmislite o korišćenju mraza ćebad tokom kasnog proleća zamrzava.

Zajednička rešenja za voćke

• Žuto lišće: Često ukazuje na nedostatak azota ili lošu drenažu
• Voćni drop: Obično uzrokovan prekomernom proizvodnjom, stresom suše ili problemima oprašivanja
• Ispucalo voće: Rezultat neravnomernog zalivanja; održavati konzistentnu vlagu
• Nema proizvodnje voća: Proverite zahteve za oprašivanje i obezbedite adekvatne hladne sate

Kada tražiti stručnu pomoć

• Curenje soka ili rakova na granama ili deblu
• Teška uvijanje listova ili promena boje koja traje uprkos tretmanu
• Iznenadno uvenuće celih grana
• Značajno oštećenje kore ili znakovi bušotina

Uzgoj voćaka u kontejnerima

Ograničen prostor ne znači da ne možete uživati u domaćem voću. Mnoge voćke uspevaju u kontejnerima, što ih čini savršenim za terase, balkone ili mala dvorišta.

Najbolje drveće za kontejnere

• Patuljaste sorte jabuka na podlozi M27 ili M9
• Genetske patuljaste breskve i nektarine
• Smokve (prirodno kompaktne sorte)
• Patuljak citrusa (Mejer limun, kumkuat, calamondin)
• Stubasta stabla jabuka

Kontejner Izbor

Izaberite kontejnere najmanje 18-24 inča u prečniku i dubini. Obezbedite adekvatne drenažne rupe. Polu-bačve, velike keramičke saksije ili vreće za rast tkanine dobro funkcionišu. Kontejneri tamne boje mogu se pregrejati na punom suncu.

Zalivanje Srednji

Koristite visokokvalitetnu mešavinu za saksije dizajniranu za kontejnere, a ne za baštensko tlo. Dodajte 20% komposta za plodnost i zadržavanje vode. Neki grubi materijal poput perlita pomaže u održavanju dobre drenaže.

Posebne potrebe za negom

Kontejner drveće treba češće zalivanje i đubrenje od drveća zasađenih na zemlji. Voda kada je gornji centimetar zemlje oseća suvo. Nanesite tečno đubrivo mesečno tokom vegetacije. Presađite svake 2-3 godine da biste osvežili zemlju i obezbedili prostor za rast korena.

Dodatne voćke koje treba razmotriti

Pored najčešćih opcija, ove voćke nude jedinstvene ukuse i rastuća iskustva koja bi mogla biti savršena za vaš vrt.

Šljiva drveće

Zone 4-9, u zavisnosti od sorte

Šljive nude neverovatnu raznolikost, od slatkih vrsta deserta do sorti za kuvanje. Mnogi su samooplodni i relativno otporni na bolesti. Evropske šljive poput "Stanlei" i japanske šljive poput "Methlei" su odličan izbor za početnike.

Kajsija Drveće

Zone 5-8, sa zaštitom

Kajsije cvetaju rano, tako da su najbolje u područjima bez kasnih prolećnih mrazeva. Samooplodne sorte kao što su "Moorpark" i hladno otporne opcije kao što je "Harcot" nagrađuju uzgajivače ukusnim, slatkim plodovima koji sazrevaju početkom leta.

Persimmon Drveće

Zone 7-10 (azijski); Zone 4-9 (Američki)

Dragun nudi prelepe jesenje lišće i slatke plodove koji sazrevaju nakon pada lista. Američki Persimmons (Diospiros virginiana) su izuzetno hladno-izdržljivi, dok azijski tipovi (D. kaki) kao što je 'Fuiu' proizvode veće, ne-adstrigentno voće.

Zakljuиak

Uzgoj voćaka u vašem vrtu povezuje vas sa drevnim poljoprivrednim tradicijama dok obezbeđuje svežu, hranljivu hranu za vašu porodicu. Uz pravilno planiranje i brigu, vaša stabla će postati negovani deo vašeg pejzaža, potencijalno nadživevši baštovana koji ih je posadio.

Zapamtite da je strpljenje ključno sa voćkama - najbolje vreme za sadnju bilo je pre mnogo godina, ali drugo najbolje vreme je danas. Počnite sa jednim ili dva stabla koja odgovaraju vašoj klimi i prostoru, a zatim proširite svoj kućni voćnjak dok steknete samopouzdanje i iskustvo.

Dalje čitanje

Ako ste uživali u ovom postu, možda će vam se svideti i ovi predlozi:

• Najbolje sorte jagoda koje rastu u vašem vrtu
• Najbolje sorte trešnje koje rastu u vašem vrtu
• Najbolje sorte paradajza koje rastu u vašem vrtu