Miklix

เฮเซลนัทที่ยังไม่แตก: ถั่วขนาดเล็กแต่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ที่ตีพิมพ์: 28 พฤษภาคม 2025 เวลา 22 นาฬิกา 33 นาที 22 วินาที UTC
ปรับปรุงล่าสุด : 27 ธันวาคม 2025 เวลา 22 นาฬิกา 02 นาที 41 วินาที UTC

เฮเซลนัทเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ถั่วขนาดเล็กเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน ไขมันดี และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้หัวใจแข็งแรง ช่วยควบคุมน้ำหนัก และลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจประโยชน์ต่อสุขภาพของเฮเซลนัท นอกจากนี้ เราจะมาดูคุณค่าทางโภชนาการของเฮเซลนัทและวิธีใส่เฮเซลนัทในอาหารด้วย


หน้าเพจนี้ได้รับการแปลจากเครื่องคอมพิวเตอร์จากภาษาอังกฤษ เพื่อให้ทุกคนเข้าถึงได้มากที่สุด น่าเสียดายที่การแปลด้วยเครื่องยังไม่ถือเป็นเทคโนโลยีที่สมบูรณ์แบบ จึงอาจเกิดข้อผิดพลาดได้ หากต้องการ คุณสามารถดูเวอร์ชันภาษาอังกฤษต้นฉบับได้ที่นี่:

Hazelnuts Uncracked: The Tiny Nut with Mighty Health Perks

ชามใส่ถั่วเฮเซลนัท พร้อมช้อนตักไม้และเปลือกสีเขียว วางอยู่บนโต๊ะไม้แบบเรียบง่าย
ชามใส่ถั่วเฮเซลนัท พร้อมช้อนตักไม้และเปลือกสีเขียว วางอยู่บนโต๊ะไม้แบบเรียบง่าย. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

ประเด็นสำคัญ

  • เฮเซลนัทอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญที่ส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
  • การรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำสามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจได้
  • ถั่วเหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง
  • การเพิ่มถั่วเฮเซลนัทลงในอาหารประจำวันสามารถช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้
  • เฮเซลนัทช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้มีสุขภาพดีและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับเฮเซลนัท

เฮเซลนัท หรือชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Corylus avellana เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่มีรสหวานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ส่วนใหญ่ปลูกในตุรกี อิตาลี สเปน และสหรัฐอเมริกา รสชาติของเฮเซลนัทเข้มข้นและหวาน ทำให้เป็นที่นิยมในอาหารหลายชนิด

คุณสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสด แบบย่าง หรือแบบบดเป็นเนื้อครีม ความหลากหลายในการนำไปใช้ทำให้พวกมันเป็นที่น่าสนใจทั้งในอาหารคาวและหวาน

การเพิ่มเฮเซลนัทลงในอาหารของคุณสามารถเพิ่มทั้งรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้ มักใช้ในขนมอบ ของหวาน สลัด และอาหารคาว การรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำสามารถนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล

ทุกสิ่งเกี่ยวกับเฮเซลนัท

เฮเซลนัทเป็นถั่วขนาดเล็กทรงกลมที่เติบโตเป็นกลุ่มบนต้นเฮเซล ต้นเฮเซลนัทจะเริ่มให้ผลผลิตเมื่ออายุ 4-6 ปี ทำให้เติบโตเร็ว รสชาติเข้มข้นของเฮเซลนัทเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด เช่น ช็อกโกแลต นี่จึงเป็นเหตุผลที่เฮเซลนัทเป็นที่นิยมทั้งในอาหารคาวและอาหารหวาน

เฮเซลนัทมีหลายชนิด แต่ละชนิดมีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น เฮเซลนัทพันธุ์ 'บาร์เซโลนา' ให้ผลผลิตสูงและมีเมล็ดขนาดใหญ่ ส่วนเฮเซลนัทพันธุ์ 'คอริลัส อเวลลานา' ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเยี่ยม การปลูกเฮเซลนัทต้องใช้ดินที่ดีและสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง

เฮเซลนัทไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย มีไขมันน้อยกว่าถั่วชนิดอื่นๆ ทำให้ย่อยง่ายกว่า เนื่องจากได้รับความนิยมมากขึ้น เฮเซลนัทจึงถูกนำไปใช้ในรูปแบบใหม่ๆ ที่น่าสนใจทั่วโลก แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและความน่าสนใจของเฮเซลนัท

ข้อมูลโภชนาการของเฮเซลนัท

เฮเซลนัทไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วย เฮเซลนัท 1 ออนซ์ (28 กรัม) มีแคลอรี่ประมาณ 176 แคลอรี่ ทำให้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีไขมัน 17 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไขมันดี

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีโปรตีน 4.2 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 4.7 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค นอกจากนี้ยังมีใยอาหาร 2.7 กรัม ซึ่งใยอาหารนี้มีความสำคัญต่อระบบย่อยอาหารที่ดี

เฮเซลนัทอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย โดยมีส่วนประกอบสำคัญดังนี้:

  • วิตามินอี (21% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
  • ไทอามิน (12% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
  • แมกนีเซียม (12% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
  • ทองแดง (24% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
  • แมงกานีส (87% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)

เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูง เฮเซลนัทจึงเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของถั่วเฮเซลนัท

การรับประทานเฮเซลนัทสามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพดีขึ้นได้ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารและไขมันดี จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

เฮเซลนัทดีต่อหัวใจ มีไขมันที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี ซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจได้

นอกจากนี้ เฮเซลนัทยังช่วยต่อต้านการอักเสบเรื้อรัง ซึ่งอาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย การรับประทานเฮเซลนัทสามารถช่วยจัดการกับอาการเหล่านี้ได้ สารต้านอนุมูลอิสระในเฮเซลนัทช่วยต่อต้านความเครียดจากอนุมูลอิสระและลดการอักเสบ

เฮเซลนัทสามารถช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เช่นกัน เพราะมีแคลอรี่สูงและมีใยอาหารสูง ใยอาหารนี้ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งสามารถป้องกันการกินมากเกินไปได้

นอกจากนี้ เฮเซลนัทยังดีต่อระบบย่อยอาหารของคุณด้วย เพราะมีใยอาหารที่ช่วยให้ขับถ่ายเป็นปกติและส่งเสริมสุขภาพลำไส้ที่ดี ซึ่งช่วยให้การย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารเป็นไปอย่างเหมาะสม

สุดท้ายนี้ ถั่วเฮเซลนัทช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความไวต่ออินซูลิน จึงดีต่อผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน การรับประทานถั่วเฮเซลนัทเป็นประจำจะช่วยให้กระบวนการเผาผลาญกลูโคสดีขึ้น

ถั่วเฮเซลนัทรวมรสที่มีเปลือกและเมล็ดแตกบนพื้นผิวที่ดูเรียบง่ายภายใต้แสงไฟสลัว
ถั่วเฮเซลนัทรวมรสที่มีเปลือกและเมล็ดแตกบนพื้นผิวที่ดูเรียบง่ายภายใต้แสงไฟสลัว. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

เฮเซลนัทกับสุขภาพหัวใจ

เฮเซลนัทดีต่อหัวใจเพราะอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยต่อต้านภาวะเครียดจากอนุมูลอิสระที่อาจเป็นอันตรายต่อหัวใจ

การรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ โดยมีกลไกดังนี้:

  • การลดระดับคอเลสเตอรอล LDL
  • ลดการอักเสบ
  • การปรับปรุงการทำงานของหัวใจโดยรวม

การเพิ่มเฮเซลนัทลงในอาหารของคุณสามารถช่วยป้องกันคอเลสเตอรอลสูงได้ ซึ่งจะทำให้หัวใจของคุณแข็งแรงขึ้น เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการดูแลสุขภาพหัวใจของคุณ

การลดความเสี่ยงมะเร็งด้วยเฮเซลนัท

สารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาสุขภาพของเรา และอาจช่วยต่อสู้กับมะเร็งได้ด้วย เฮเซลนัทอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โปรแอนโทไซยานิดินและวิตามินอี ซึ่งช่วยต่อต้านภาวะเครียดจากออกซิเดชัน ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อเซลล์และนำไปสู่มะเร็งได้

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารโปรแอนโทไซยานิดินในถั่วเฮเซลนัทอาจช่วยป้องกันและรักษาโรคมะเร็งบางชนิดได้ แม้ว่าจะยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติม แต่ผลลัพธ์เบื้องต้นก็ดูมีแนวโน้มที่ดี

การรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำสามารถเสริมสร้างสุขภาพของคุณและอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้ สารต้านอนุมูลอิสระในเฮเซลนัทช่วยบำรุงสุขภาพโดยรวมและอาจช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้

เฮเซลนัท: แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ

เฮเซลนัทไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบฟีนอลในเฮเซลนัทเป็นกุญแจสำคัญในการต่อสู้ครั้งนี้ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็งโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระ

เปลือกของเฮเซลนัทมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากที่สุด การรับประทานเฮเซลนัทพร้อมเปลือกจะช่วยให้ได้รับประโยชน์เหล่านี้ได้ดีที่สุด วิธีนี้จะทำให้คุณได้รับสารอาหารมากขึ้นและยังได้เพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อย การเพิ่มเฮเซลนัทลงในมื้ออาหารของคุณจึงเป็นวิธีอร่อยๆ ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพได้อีกด้วย

การปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลด้วยเฮเซลนัท

การรับประทานเฮเซลนัทสามารถช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้จริง ๆ จากการศึกษาพบว่าเฮเซลนัทสามารถลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL ที่ไม่ดีได้ ซึ่งเป็นเรื่องดีเพราะคอเลสเตอรอลชนิด LDL สูงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

เฮเซลนัทอุดมไปด้วยไขมันดี และยังมีสารอาหารมากมาย ซึ่งช่วยให้หัวใจแข็งแรง

การเพิ่มถั่วเฮเซลนัทลงในอาหารของคุณสามารถนำมาซึ่งประโยชน์มากมาย:

  • การลดระดับคอเลสเตอรอล LDL
  • เสริมสร้างสุขภาพหัวใจ
  • ช่วยให้คุณกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ด้วยเหตุนี้ เฮเซลนัทจึงเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารหรือของว่าง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับคอเลสเตอรอล

การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

เฮเซลนัทมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ เนื่องจากมีสารอาหารพิเศษที่ช่วยให้ร่างกายใช้ประโยชน์จากอินซูลินได้ดีขึ้น นี่เป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และกลุ่มอาการเมตาบอลิก

ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเฮเซลนัทสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ไขมันดีในเฮเซลนัทช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีพลังงานที่สม่ำเสมอมากขึ้นตลอดทั้งวัน

เฮเซลนัทมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การรับประทานเป็นของว่างหรือเพิ่มลงในมื้ออาหารจะช่วยให้การรับประทานอาหารของคุณดียิ่งขึ้น

ประโยชน์ที่อาจได้รับจากการควบคุมน้ำหนัก

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า การเพิ่มถั่วชนิดต่างๆ เช่น เฮเซลนัท ลงในอาหาร สามารถช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ นี่เป็นเรื่องสำคัญเพราะหลายคนประสบปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินและโรคอ้วน การรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำอาจช่วยลดอัตราการเกิดโรคอ้วนได้ ทำให้เฮเซลนัทเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานเป็นอาหารว่าง

เฮเซลนัทอุดมไปด้วยใยอาหารและโปรตีน สารอาหารเหล่านี้ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม ซึ่งจะช่วยให้คุณรับประทานแคลอรี่น้อยลง การรับประทานเฮเซลนัทอย่างมีสติสามารถนำไปสู่การรับประทานอาหารโดยรวมน้อยลงได้

โดยสรุปแล้ว เฮเซลนัทเป็นส่วนประกอบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของวิถีชีวิตที่สมดุล การควบคุมปริมาณการรับประทานจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานและช่วยควบคุมน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสในการเพิ่มน้ำหนักที่ไม่พึงประสงค์ได้อีกด้วย

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงข้อมูลโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของเฮเซลนัท พร้อมไอคอนสำหรับสุขภาพหัวใจ สารต้านอนุมูลอิสระ การบำรุงสมอง และอื่นๆ
ภาพอินโฟกราฟิกแสดงข้อมูลโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของเฮเซลนัท พร้อมไอคอนสำหรับสุขภาพหัวใจ สารต้านอนุมูลอิสระ การบำรุงสมอง และอื่นๆ. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

เสริมสร้างสุขภาพระบบย่อยอาหารด้วยเฮเซลนัท

เฮเซลนัทเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพระบบย่อยอาหารที่ดี ใยอาหารช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติและป้องกันท้องผูก นอกจากนี้ยังช่วยส่งเสริมจุลินทรีย์ในลำไส้ให้มีสุขภาพดี ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของเรา

ในเฮเซลนัท 28 กรัม คุณจะได้รับใยอาหารประมาณ 2.7 กรัม ซึ่งสามารถช่วยให้คุณได้รับใยอาหารเพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันได้อย่างง่ายดาย การเพิ่มเฮเซลนัทลงในอาหารของคุณจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพระบบย่อยอาหาร และยังเป็นของว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

การเพิ่มเฮเซลนัทลงในมื้ออาหารหรือของว่างสามารถช่วยเพิ่มปริมาณใยอาหารได้ ลองใส่ในสลัด สมูทตี้ หรือโรยหน้าโยเกิร์ต เพื่อให้คุณได้รับประโยชน์จากเฮเซลนัทอย่างเต็มที่

เฮเซลนัทและผลกระทบต่อการอักเสบ

เฮเซลนัทไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อต้านการอักเสบ มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบที่ช่วยลดระดับตัวบ่งชี้การอักเสบในร่างกาย

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเฮเซลนัทสามารถลดการอักเสบได้อย่างมาก ปริมาณไขมันดีในเฮเซลนัทเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้เกิดผลดังกล่าว นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมในอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด ควรรับประทานเฮเซลนัทเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและควบคุมปริมาณแคลอรี่ การรับประทานร่วมกันนี้จะช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพและส่งเสริมสุขภาพโดยรวมของคุณ

ภาพระยะใกล้ของถั่วเฮเซลนัทที่ปอกเปลือกแล้วบนพื้นผิวไม้สีอ่อนภายใต้แสงธรรมชาติที่นุ่มนวล
ภาพระยะใกล้ของถั่วเฮเซลนัทที่ปอกเปลือกแล้วบนพื้นผิวไม้สีอ่อนภายใต้แสงธรรมชาติที่นุ่มนวล. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

เฮเซลนัทช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมองได้อย่างไร

เฮเซลนัทไม่ใช่แค่ของว่างแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยบำรุงสุขภาพสมอง เต็มไปด้วยวิตามินอี กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยให้สมองของคุณทำงานได้อย่างเฉียบคมและมีสุขภาพดี

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระในเฮเซลนัทช่วยปกป้องสมองจากความเสียหาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสมองให้เฉียบคมแม้ในวัยชรา โดยเฉพาะวิตามินอีที่ช่วยบำรุงสุขภาพสมอง ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียความทรงจำได้

การเพิ่มเฮเซลนัทลงในอาหารของคุณเป็นวิธีอร่อยๆ ที่จะช่วยเพิ่มพลังสมอง การรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำจะช่วยให้สมองของคุณมีสุขภาพดีและมีสมาธิ ลองใส่ในสลัด สมูทตี้ หรือเป็นของว่างง่ายๆ ดูสิ

การเพิ่มเฮเซลนัทลงในอาหารของคุณ

เฮเซลนัทมีประโยชน์หลากหลายและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถรับประทานแบบสด คั่ว หรือบดก็ได้ ลองเพิ่มลงในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบเพื่อเป็นของว่างแสนอร่อย หรือเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับมื้ออาหาร

ต่อไปนี้คือวิธีเพิ่มถั่วเฮเซลนัทลงในอาหารประจำวันของคุณ:

  • โรยถั่วเฮเซลนัทสับลงบนสลัดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ
  • นำถั่วเฮเซลนัทบดมาผสมในขนมอบ เช่น มัฟฟินและคุกกี้
  • นำเฮเซลนัทคั่วมาบดให้ละเอียดเพื่อทำเนยเฮเซลนัทรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับทาบนขนมปังปิ้ง
  • เพิ่มถั่วเฮเซลนัททั้งเมล็ดลงในขนมผสมธัญพืช เพื่อเป็นตัวเลือกของว่างที่อิ่มท้องและอร่อย
  • ใช้แป้งเฮเซลนัทเป็นส่วนผสมทดแทนกลูเตนในสูตรแพนเค้กและวาฟเฟิล

ด้วยตัวเลือกมากมาย คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเฮเซลนัทได้ทุกวัน เฮเซลนัทช่วยเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับมื้ออาหารของคุณ

การควบคุมปริมาณและคำแนะนำในการเสิร์ฟ

เมื่อคุณเพิ่มเฮเซลนัทลงในมื้ออาหาร สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมปริมาณ ถั่วชนิดนี้อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดี แต่ก็มีแคลอรี่สูงเนื่องจากมีไขมันสูง ปริมาณที่เหมาะสมคือประมาณ 1 ออนซ์ (28 กรัม) วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพจากเฮเซลนัทโดยไม่ได้รับแคลอรี่มากเกินไป

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการในการรับประทานเฮเซลนัทโดยไม่รับประทานมากเกินไป:

  • ใส่ถั่วเฮเซลนัทสับสักกำมือลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณ
  • นำไปปั่นรวมกับสมูทตี้เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ
  • ใช้เฮเซลนัทบดโรยหน้าโยเกิร์ตหรือสลัด
  • นำไปอบเป็นมัฟฟินหรือขนมปังเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบเล็กน้อย

อย่าลืมควบคุมปริมาณการบริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งเฮเซลนัทปรุงรสหรือเค็ม เฮเซลนัทจะอร่อยที่สุดเมื่อเป็นแบบธรรมดาหรือปรุงรสอ่อนๆ เพราะจะช่วยคงคุณประโยชน์ต่อสุขภาพไว้ได้อย่างครบถ้วน

ภาพระยะใกล้ของเฮเซลนัทออร์แกนิกสดที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองบนพื้นหลังสีขาว
ภาพระยะใกล้ของเฮเซลนัทออร์แกนิกสดที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองบนพื้นหลังสีขาว. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

บทสรุป

เฮเซลนัทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทุกๆ การควบคุมอาหาร ช่วยบำรุงหัวใจ มีสารต้านอนุมูลอิสระ และอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง การเพิ่มเฮเซลนัทลงในอาหารจะทำให้รสชาติอาหารดีขึ้นและส่งเสริมสุขภาพของคุณ

การเพิ่มเฮเซลนัทลงในอาหารประจำวันของคุณนั้นสนุกและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถใส่ในสลัด ผสมลงในสมูทตี้ หรือรับประทานเป็นของว่างก็ได้ เฮเซลนัทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และการรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมสามารถช่วยปรับปรุงโภชนาการและสุขภาพของคุณได้

การเลือกรับประทานเฮเซลนัทเป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการทำให้การรับประทานอาหารของคุณดีขึ้น เฮเซลนัทมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้นจึงไม่ใช่แค่ของว่าง แต่เป็นส่วนสำคัญของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

อ่านเพิ่มเติม

หากคุณชอบโพสต์นี้ คุณอาจชอบคำแนะนำเหล่านี้ด้วย:


แชร์บนบลูสกายแชร์บนเฟสบุ๊คแชร์บน LinkedInแชร์บน Tumblrแชร์บน Xแชร์บน LinkedInปักหมุดบน Pinterest

เอมิลี่ เทย์เลอร์

เกี่ยวกับผู้เขียน

เอมิลี่ เทย์เลอร์
เอมิลี่เป็นนักเขียนรับเชิญที่ miklix.com โดยเน้นที่สุขภาพและโภชนาการเป็นหลัก ซึ่งเป็นสิ่งที่เธอหลงใหล เธอพยายามเขียนบทความลงในเว็บไซต์นี้ตามเวลาและโครงการอื่นๆ ที่เอื้ออำนวย แต่เช่นเดียวกับทุกสิ่งในชีวิต ความถี่อาจแตกต่างกันไป เมื่อไม่ได้เขียนบล็อกออนไลน์ เธอชอบใช้เวลาไปกับการดูแลสวน ทำอาหาร อ่านหนังสือ และทำงานสร้างสรรค์ต่างๆ ในบ้านและบริเวณรอบๆ บ้าน

หน้านี้มีข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติทางโภชนาการของอาหารหรืออาหารเสริมหนึ่งรายการขึ้นไป คุณสมบัติดังกล่าวอาจแตกต่างกันไปทั่วโลก ขึ้นอยู่กับฤดูกาลเก็บเกี่ยว สภาพดิน สภาพสวัสดิภาพสัตว์ สภาพท้องถิ่นอื่นๆ เป็นต้น ควรตรวจสอบแหล่งข้อมูลในท้องถิ่นของคุณเสมอสำหรับข้อมูลเฉพาะและทันสมัยที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่ของคุณ หลายประเทศมีแนวทางโภชนาการอย่างเป็นทางการที่ควรมีความสำคัญเหนือกว่าสิ่งที่คุณอ่านที่นี่ คุณไม่ควรละเลยคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพียงเพราะสิ่งที่คุณอ่านบนเว็บไซต์นี้

นอกจากนี้ ข้อมูลที่นำเสนอในหน้านี้มีไว้เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น แม้ว่าผู้เขียนได้พยายามอย่างสมเหตุสมผลในการตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลและค้นคว้าหัวข้อที่ครอบคลุมที่นี่ แต่ผู้เขียนอาจไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกอบรมที่มีการศึกษาอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับเรื่องนี้ ปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเสมอ ก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างมีนัยสำคัญ หรือหากคุณมีข้อกังวลใดๆ ที่เกี่ยวข้อง

เนื้อหาทั้งหมดในเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น และไม่มีจุดประสงค์เพื่อทดแทนคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ การวินิจฉัยทางการแพทย์ หรือการรักษา ข้อมูลใดๆ ที่นี่ไม่ควรถือเป็นคำแนะนำทางการแพทย์ คุณต้องรับผิดชอบต่อการดูแลทางการแพทย์ การรักษา และการตัดสินใจของคุณเอง หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอาการป่วยหรือข้อกังวลเกี่ยวกับอาการใดๆ ควรขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเสมอ อย่าเพิกเฉยต่อคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญหรือล่าช้าในการขอคำแนะนำเพียงเพราะสิ่งที่คุณอ่านในเว็บไซต์นี้

รูปภาพในหน้านี้อาจเป็นภาพประกอบหรือภาพประมาณที่สร้างขึ้นโดยคอมพิวเตอร์ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเป็นภาพถ่ายจริง รูปภาพเหล่านี้อาจมีความคลาดเคลื่อน และไม่ควรพิจารณาว่าถูกต้องทางวิทยาศาสตร์หากปราศจากการตรวจสอบ