Miklix

അരുഗുല എങ്ങനെ വളർത്താം: വീട്ടുജോലിക്കാർക്കുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്

പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2025, ഡിസംബർ 28 5:51:02 PM UTC

നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപറമ്പിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും എളുപ്പവും ഫലപ്രദവുമായ ഇലക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് അരുഗുല (റോക്കറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു). വ്യത്യസ്തമായ കുരുമുളക് രുചിയും മികച്ച പോഷക ഗുണവും ഉള്ളതിനാൽ, വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഈ പച്ചപ്പ് നിങ്ങളുടെ സലാഡുകൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയെ രൂപാന്തരപ്പെടുത്തും.


ഈ പേജ് കഴിയുന്നത്ര ആളുകൾക്ക് ആക്‌സസ് ചെയ്യുന്നതിനായി ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്ന് മെഷീൻ വിവർത്തനം ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, മെഷീൻ വിവർത്തനം ഇതുവരെ പൂർണ്ണത നേടിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്, അതിനാൽ പിശകുകൾ സംഭവിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ യഥാർത്ഥ ഇംഗ്ലീഷ് പതിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും:

How to Grow Arugula: A Complete Guide for Home Gardeners

പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ വളരുന്ന ലോബ്ഡ് ആകൃതിയിലുള്ള പുതിയ അരുഗുല ഇലകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്
പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ വളരുന്ന ലോബ്ഡ് ആകൃതിയിലുള്ള പുതിയ അരുഗുല ഇലകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും പരിചയസമ്പന്നനായ തോട്ടക്കാരനായാലും, വിത്ത് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ അരുഗുല വിജയകരമായി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഈ സമഗ്ര ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

എന്താണ് അരുഗുല?

അരുഗുല (എറുക്ക വെസികാരിയ) ബ്രാസിക്കേസി കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു ഇലക്കറി പച്ചക്കറിയാണ്, കാബേജ്, കാലെ, ബ്രോക്കോളി തുടങ്ങിയ പരിചിതമായ മറ്റ് പൂന്തോട്ട സസ്യങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശത്തിന്റെ ജന്മദേശമായ അരുഗുല, അതിന്റെ പാചക ഉപയോഗത്തിനും ഔഷധ ഗുണങ്ങൾക്കും നൂറ്റാണ്ടുകളായി കൃഷി ചെയ്തുവരുന്നു.

അരുഗുലയെ സവിശേഷമാക്കുന്നത് അതിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ രുചി ഘടനയാണ് - കുരുമുളക് കലർന്ന, ചെറുതായി പരിപ്പ് കലർന്ന രുചി ഏത് വിഭവത്തിനും ഒരു പ്രത്യേക സ്വഭാവം നൽകുന്നു. ഇലകൾ കഷ്ണങ്ങളോടുകൂടിയതും മൃദുവായതുമാണ്, ഇളം രുചി ലഭിക്കാൻ ഇളം നിറത്തിൽ വിളവെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ശക്തമായ രുചി ലഭിക്കാൻ പാകമാകാൻ അനുവദിക്കാം.

അരുഗുല സ്വന്തമായി വളർത്തുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

  • വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു - 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാം.
  • സ്ഥലക്ഷമത - കിടക്കകളിലോ, പാത്രങ്ങളിലോ, ചട്ടിയിലോ വളർത്താം.
  • ചെലവ് കുറഞ്ഞ - ഒരു പാക്കറ്റ് വിത്തുകൾ ഒന്നിലധികം വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു.
  • പോഷകസമൃദ്ധം - വിറ്റാമിൻ എ, കെ, സി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും
  • ദീർഘിപ്പിച്ച വിളവെടുപ്പ് - വെട്ടിയെടുത്ത് വീണ്ടും വിളവെടുക്കുന്ന രീതി.
  • അടുക്കളയിൽ വൈവിധ്യമാർന്നത് - സലാഡുകൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, പാസ്ത എന്നിവയിലും മറ്റും ഉപയോഗിക്കുക
  • വ്യത്യസ്ത വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു
  • വസന്തകാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ ശരത്കാലത്തോ വിള - തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ നന്നായി വളരും.
  • കുറഞ്ഞ പരിപാലനം - കീട-രോഗ പ്രശ്‌നങ്ങൾ കുറവാണ്.
  • പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളിലെ മികച്ച കൂട്ടാളി സസ്യം

അരുഗുലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ വളർച്ചാ സാഹചര്യങ്ങൾ

അരുഗുലയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വളർച്ചാ സാഹചര്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങളെ വിജയത്തിലേക്ക് നയിക്കും. അരുഗുല വളരെ പൊരുത്തപ്പെടുന്നതും ക്ഷമിക്കുന്നതുമായ സസ്യമാണെങ്കിലും, ശരിയായ അന്തരീക്ഷം നൽകുന്നത് മികച്ച രുചിയും വിളവും ഉറപ്പാക്കും.

നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ തുല്യ അകലത്തിലുള്ള വരികളിൽ വളരുന്ന അരുഗുല സസ്യങ്ങളുടെ ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഫോട്ടോ.
നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ തുല്യ അകലത്തിലുള്ള വരികളിൽ വളരുന്ന അരുഗുല സസ്യങ്ങളുടെ ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഫോട്ടോ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വെളിച്ചത്തിനും താപനിലയ്ക്കും ഉള്ള ആവശ്യകതകൾ

പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം മുതൽ ഭാഗിക തണൽ വരെയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലാണ് അരുഗുല ഏറ്റവും നന്നായി വളരുന്നത്, ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 4-6 മണിക്കൂർ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകുന്നത് സസ്യങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വിത്തുപാകുന്നത് (വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നത്) തടയാൻ സഹായിക്കും.

ഒരു തണുത്ത സീസണ്‍ വിള എന്ന നിലയില്‍, അരുഗുല 45-65°F (7-18°C) വരെയുള്ള താപനിലയില്‍ നന്നായി വളരുന്നു. നേരിയ മഞ്ഞ് സഹിക്കാന്‍ ഇതിന് കഴിയും, പക്ഷേ 80°F (27°C) ന് മുകളിലുള്ള ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ ഇത് കൂടുതല്‍ ശക്തവും കയ്പേറിയതുമായ രുചി വികസിപ്പിക്കും.

പ്രോ ടിപ്പ്: ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ശരത്കാലത്തും, ശൈത്യകാലത്തും, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും അരുഗുല വളർത്തുക. തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള തണൽ സംരക്ഷണത്തോടെ വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വളർത്താം.

മണ്ണിന്റെ ആവശ്യകതകൾ

6.0-7.0 നും ഇടയിൽ pH ഉള്ള (നേരിയ അസിഡിറ്റി മുതൽ ന്യൂട്രൽ വരെ) ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള, പശിമരാശി മണ്ണാണ് അരുഗുല ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വ്യത്യസ്ത തരം മണ്ണുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ ഇതിന് കഴിയുമെങ്കിലും, വേരുകൾ ചീയുന്നത് തടയാൻ നല്ല നീർവാർച്ച ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കമ്പോസ്റ്റോ പഴകിയ വളമോ മണ്ണിൽ ചേർക്കുക. ഇത് അധിക വളപ്രയോഗം ആവശ്യമില്ലാതെ തന്നെ ആരോഗ്യകരമായ ഇല ഉൽപാദനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ അരുഗുലയ്ക്ക് നൽകും.

വെള്ളത്തിന്റെയും ഈർപ്പത്തിന്റെയും ആവശ്യകതകൾ

മൃദുവായതും രുചികരവുമായ അരുഗുല ഇലകൾ വളരുന്നതിന് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം പ്രധാനമാണ്. മണ്ണ് ഒരേപോലെ ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്തണം, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥയും അനുസരിച്ച് ആഴ്ചയിൽ ഏകദേശം 1-2 ഇഞ്ച് വെള്ളം നൽകാൻ ലക്ഷ്യമിടുക.

രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ചെടികൾക്ക് മുകളിലൂടെ നനയ്ക്കുന്നതിനു പകരം ചുവട്ടിൽ നനയ്ക്കുക. നേരിയ പുതയിടൽ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

അരുഗുല എങ്ങനെ നടാം

വിത്തിൽ നിന്ന് വളർത്താൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് അരുഗുല, ഇത് തുടക്കക്കാരായ തോട്ടക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അരുഗുല തോട്ടം ആരംഭിക്കാൻ ഈ ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക.

അരുഗുല എപ്പോൾ നടണം

വിജയകരമായ അരുഗുല വിളവെടുപ്പിന് സമയം പ്രധാനമാണ്. ഒരു തണുത്ത സീസണിലെ പച്ചക്കറി എന്ന നിലയിൽ, മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും അരുഗുല നന്നായി വളരുന്നു.

കാലാവസ്ഥവസന്തകാല നടീൽശരത്കാല നടീൽശൈത്യകാല കൃഷി
തണുപ്പ് (സോണുകൾ 3-5)അവസാന മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് 2-4 ആഴ്ച മുമ്പ്ആദ്യത്തെ മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് 6-8 ആഴ്ച മുമ്പ്സംരക്ഷണം ഉണ്ടെങ്കിൽ സാധ്യമാണ്
മിതമായ (സോണുകൾ 6-7)അവസാന മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് 3-5 ആഴ്ച മുമ്പ്ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് 8-10 ആഴ്ച മുമ്പ്അതെ, കുറഞ്ഞ പരിരക്ഷയോടെ
ചൂട് (സോണുകൾ 8-10)ഫെബ്രുവരി-മാർച്ച്സെപ്റ്റംബർ-ഒക്ടോബർഅതെ, പലപ്പോഴും സംരക്ഷണമില്ലാതെ

നടീൽ രീതികൾ

പറിച്ചുനടൽ നന്നായി നടക്കാത്ത അതിലോലമായ വേര് സംവിധാനമുള്ളതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ വിത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വളർത്തുന്നതാണ് അരുഗുല ഏറ്റവും നല്ലത്. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി നടാമെന്ന് ഇതാ:

  • കളകളും പാറകളും നീക്കം ചെയ്ത് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുക, തുടർന്ന് കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
  • 6 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ ഏകദേശം ¼ ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ആഴം കുറഞ്ഞ ചാലുകളുണ്ടാക്കുക.
  • ചാലുകളിൽ ഏകദേശം 1 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ വിത്തുകൾ നേർത്തതായി വിതയ്ക്കുക.
  • മണ്ണിൽ ചെറുതായി മൂടുക - അരുഗുല വിത്തുകൾക്ക് മുളയ്ക്കാൻ വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ അവയെ വളരെ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടരുത്.
  • ചെറിയ വിത്തുകൾ സ്ഥാനഭ്രംശം സംഭവിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ നേർത്ത സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി നനയ്ക്കുക.
  • മുളയ്ക്കുന്നത് വരെ മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്തുക, സാധാരണയായി 5-7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഇത് സംഭവിക്കും.
പുതുതായി കിളച്ച തോട്ടത്തിലെ കിടങ്ങിലേക്ക് അരുഗുല വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുന്ന ഒരു തോട്ടക്കാരന്റെ കൈപ്പത്തിയുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്
പുതുതായി കിളച്ച തോട്ടത്തിലെ കിടങ്ങിലേക്ക് അരുഗുല വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുന്ന ഒരു തോട്ടക്കാരന്റെ കൈപ്പത്തിയുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സ്പെയ്സിംഗ്, കണ്ടെയ്നർ വളർച്ച

പൂന്തോട്ട കിടക്കകൾക്ക്, തൈകൾ ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വിരിഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ 3-4 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നേർത്തതായി നടുക. കുഞ്ഞു പച്ചപ്പിനായി നിങ്ങൾ അരുഗുല വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ കൂടുതൽ അടുത്ത് (1-2 ഇഞ്ച്) അകലത്തിൽ വളർത്താം.

അരുഗുല പാത്രങ്ങളിൽ മികച്ച രീതിയിൽ വളരുന്നു, ഇത് പാറ്റിയോകൾ, ബാൽക്കണികൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഇടങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു:

  • ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള കുറഞ്ഞത് 6 ഇഞ്ച് ആഴമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
  • കമ്പോസ്റ്റ് സമ്പുഷ്ടമാക്കിയ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക.
  • വിത്തുകൾ ¼ ഇഞ്ച് ആഴത്തിലും 1 ഇഞ്ച് അകലത്തിലും വിതയ്ക്കുക.
  • 3 ഇഞ്ച് അകലം കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വളരുമ്പോൾ മറ്റെല്ലാ ചെടികളും വിളവെടുക്കുക.
വെയിൽ കൊള്ളുന്ന പാറ്റിയോയിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വളരുന്ന സമൃദ്ധമായ അരുഗുല
വെയിൽ കൊള്ളുന്ന പാറ്റിയോയിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വളരുന്ന സമൃദ്ധമായ അരുഗുല കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങളുടെ അരുഗുല സസ്യങ്ങളെ പരിപാലിക്കുന്നു

നിങ്ങളുടെ അരുഗുല തൈകൾ വേരൂന്നിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അവയ്ക്ക് കുറഞ്ഞ പരിചരണം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ഈ പരിചരണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് രുചികരമായ ഇലകളുടെ സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കും.

വെള്ളമൊഴിക്കൽ ഷെഡ്യൂൾ

മൃദുവും രുചികരവുമായ അരുഗുല വളരുന്നതിന് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നിർണായകമാണ്. മണ്ണിന്റെ മുകൾഭാഗം വരണ്ടതായി തോന്നുമ്പോൾ നനയ്ക്കുക, മണ്ണ് തുല്യമായി ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്തുക, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതിരിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, നിങ്ങൾ ദിവസവും നനയ്ക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം, അതേസമയം തണുത്ത കാലാവസ്ഥകളിൽ ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ മാത്രം നനയ്ക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.

രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ചെടികൾക്ക് മുകളിലൂടെ നനയ്ക്കുന്നതിനുപകരം ചുവട്ടിൽ നനയ്ക്കുക. വൈകുന്നേരത്തിനുമുമ്പ് ഇലകൾ ഉണങ്ങാൻ സമയം നൽകിക്കൊണ്ട് രാവിലെ നനയ്ക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.

വളപ്രയോഗ ആവശ്യകതകൾ

അരുഗുല ഒരു വലിയ തീറ്റ സസ്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ. ദീർഘമായ വിളവെടുപ്പിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ 3-4 ആഴ്ചയിലും പകുതി ശക്തിയിൽ നേർപ്പിച്ച സമീകൃതവും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതുമായ വളം പ്രയോഗിക്കാം.

മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, വളരുന്ന സീസണിന്റെ മധ്യത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റ് ലഘുവായി സൈഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചെയ്യുന്നത് തുടർച്ചയായ ഇല ഉൽപാദനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകും.

കള നിയന്ത്രണവും പുതയിടലും

അരുഗുല ചെടികൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശം കളകളിൽ നിന്ന് മുക്തമായി സൂക്ഷിക്കുക, കാരണം അവ പോഷകങ്ങൾക്കും വെള്ളത്തിനും വേണ്ടി മത്സരിക്കുന്നു. അരുഗുലയുടെ ആഴം കുറഞ്ഞ വേരുകൾക്ക് ശല്യമുണ്ടാകാതിരിക്കാൻ കളകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കുക.

വൈക്കോൽ, ഉണങ്ങിയ പുല്ല് വെട്ടിയ കഷ്ണങ്ങൾ, ഇല പൂപ്പൽ തുടങ്ങിയ ജൈവ പുതകളുടെ നേർത്ത പാളി കളകളെ അടിച്ചമർത്താനും, മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും, മണ്ണിന്റെ താപനില നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും. അഴുകൽ തടയാൻ പുത ചെടികളുടെ തണ്ടുകളിൽ നിന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പിനായി തുടർച്ചയായ നടീൽ

വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം പുതിയ അരുഗുല തുടർച്ചയായി ലഭിക്കുന്നതിന്, ഓരോ 2-3 ആഴ്ച കൂടുമ്പോഴും പുതിയ വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുക. ഈ തുടർച്ചയായ നടീൽ, പഴയ ചെടികൾ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി രുചിയുള്ളതായി മാറുമ്പോഴോ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഇളം, ഇളം ഇലകൾ ലഭ്യമാകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

താപനില നിയന്ത്രണം: ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ തണൽ തുണി നൽകുക അല്ലെങ്കിൽ അരുഗുല നടുക. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, വളരുന്ന സീസൺ നീട്ടുന്നതിന് വരി കവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഫ്രെയിമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുക.

പൂന്തോട്ടത്തിലെ ഇളം അരുഗുല ചെടികൾക്ക് ചുറ്റും പുതയിടുന്ന തോട്ടക്കാരൻ.
പൂന്തോട്ടത്തിലെ ഇളം അരുഗുല ചെടികൾക്ക് ചുറ്റും പുതയിടുന്ന തോട്ടക്കാരൻ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കൽ

മറ്റ് പല പച്ചക്കറികളേക്കാളും അരുഗുലയ്ക്ക് കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെങ്കിലും, ചില വെല്ലുവിളികൾ നേരിടാൻ ഇതിന് കഴിയും. സാധ്യതയുള്ള പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരാകുകയും അവ ഉടനടി പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ വിള ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കും.

സാധാരണ കീടങ്ങൾ

അരുഗുലയെ ബാധിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ കീടങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

ഫ്ലീ ബീറ്റിൽസ്

ഈ ചെറിയ കറുത്ത വണ്ടുകൾ ഇലകളിൽ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലാണ് ഇവ ഏറ്റവും സജീവമാകുന്നത്, ഇളം ചെടികൾക്ക് കാര്യമായ നാശമുണ്ടാക്കും.

ജൈവ ലായനികൾ: വരിവരിയായി തടങ്ങൾ, ഡയറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത്, വേപ്പെണ്ണ സ്പ്രേ, അല്ലെങ്കിൽ പുതിന അല്ലെങ്കിൽ കാശിത്തുമ്പ എന്നിവയോടൊപ്പം നടീൽ.

മുഞ്ഞകള്‍

ഇലകളുടെയും തണ്ടുകളുടെയും അടിഭാഗത്ത് കൂട്ടമായി വളരുന്ന ചെറുതും മൃദുവായതുമായ പ്രാണികൾ, സസ്യങ്ങളെ വികലമാക്കുകയും ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ജൈവ പരിഹാരങ്ങൾ: കീടങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ ശക്തിയേറിയ വെള്ളം തളിക്കൽ, കീടനാശിനി സോപ്പ്, ലേഡിബഗ്ഗുകൾ പരിചയപ്പെടുത്തൽ, അല്ലെങ്കിൽ വേപ്പെണ്ണ പ്രയോഗങ്ങൾ.

കാബേജ് ലൂപ്പറുകൾ

ഇലകളിൽ ക്രമരഹിതമായ ദ്വാരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പച്ച പുഴുക്കൾ. അവ ചെറിയ വെളുത്ത നിശാശലഭങ്ങളുടെ ലാർവകളാണ്.

ജൈവ ലായനികൾ: മുട്ടയിടുന്നത് തടയാൻ കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കൽ, ബാസിലസ് തുരിൻജിയൻസിസ് (ബിടി) സ്പ്രേ, അല്ലെങ്കിൽ നിര മൂടലുകൾ.

സ്ലഗ്ഗുകളും ഒച്ചുകളും

ഈ കീടങ്ങൾ ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശ്‌നകാരികളാണ്, കൂടാതെ ഇലകളിൽ ചെളിയുടെ പാടുകളും ക്രമരഹിതമായ ദ്വാരങ്ങളും അവശേഷിപ്പിക്കുന്നു.

ജൈവ പരിഹാരങ്ങൾ: ബിയർ കെണികൾ, ചെമ്പ് ടേപ്പ് തടസ്സങ്ങൾ, ഡയറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കൽ.

സാധാരണ രോഗങ്ങൾ

അരുഗുലയെ നിരവധി രോഗങ്ങൾ ബാധിക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിലോ വായുസഞ്ചാരം കുറവായിരിക്കുമ്പോഴോ:

  • ഡൗണി മിൽഡ്യൂ: ഇലകളുടെ മുകൾഭാഗത്ത് മഞ്ഞ പാടുകളും അടിഭാഗത്ത് ചാരനിറത്തിലുള്ള അവ്യക്തമായ വളർച്ചയും ഉണ്ടാക്കുന്നു. നല്ല വായുസഞ്ചാരം, മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ കുമിൾനാശിനി തളിക്കൽ എന്നിവയിലൂടെ ഇത് തടയുക.
  • ഡാമ്പിംഗ് ഓഫ്: തൈകൾ മണ്ണിന്റെ നിരപ്പിൽ തന്നെ വീഴാൻ കാരണമാകുന്നു. അണുവിമുക്തമായ മണ്ണ്, ശരിയായ അകലം, അമിത നനവ് ഒഴിവാക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടയുക.
  • വേര്‍ ചീയൽ: മണ്ണിൽ ഈർപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും വാടിപ്പോകാൻ കാരണമാകുന്നു. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണും അമിത നനവ് ഒഴിവാക്കലും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തടയുക.

പ്രതിരോധം പ്രധാനമാണ്: ശരിയായ ഇടയകലം, നല്ല വായുസഞ്ചാരം, വിള ഭ്രമണം, ആരോഗ്യകരമായ മണ്ണ് നിലനിർത്തൽ എന്നിവയിലൂടെ നിരവധി കീട, രോഗ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ കഴിയും. പ്രശ്നങ്ങൾ നേരത്തേ കണ്ടെത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ പതിവായി പരിശോധിക്കുക.

ചെള്ള് വണ്ടിന്റെ കേടുപാടുകൾ മൂലമുള്ള ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള അരുഗുല ഇലകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്
ചെള്ള് വണ്ടിന്റെ കേടുപാടുകൾ മൂലമുള്ള ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള അരുഗുല ഇലകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

അരുഗുല വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

അരുഗുല വളർത്തുന്നതിന്റെ ഒരു സന്തോഷം എത്ര വേഗത്തിൽ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്. ശരിയായ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരേ ചെടിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നിലധികം വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

തുടർച്ചയായ ഉൽപാദനത്തിനായി മധ്യ വളർച്ചാ പോയിന്റ് കേടുകൂടാതെ വിടുമ്പോൾ പുറം ഇലകൾ വിളവെടുക്കുക.

എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

അരുഗുല വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത ഘട്ടങ്ങളിൽ വിളവെടുക്കാം:

  • ബേബി ഗ്രീൻസ്: ഇലകൾക്ക് 2-3 ഇഞ്ച് നീളമുണ്ടാകുമ്പോൾ (നടീലിനുശേഷം ഏകദേശം 3-4 ആഴ്ചകൾ) വിളവെടുക്കാം, ഏറ്റവും നേരിയ രുചി ലഭിക്കും.
  • പൂർണ്ണ വലിപ്പമുള്ള ഇലകൾ: കൂടുതൽ ശക്തമായ രുചിക്കായി ഇലകൾക്ക് 4-6 ഇഞ്ച് നീളമുണ്ടാകുമ്പോൾ (നടീലിനുശേഷം ഏകദേശം 5-6 ആഴ്ചകൾ) വിളവെടുക്കുക.
  • മുതിർന്ന സസ്യങ്ങൾ: ചെടികൾ പാകമാകുമ്പോൾ ഇലകൾ കൂടുതൽ കുരുമുളകും ചെറുതായി കയ്പുള്ളതുമായി മാറിയേക്കാം, ചില പാചക പ്രേമികൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

മികച്ച രുചിക്കായി, രാവിലെ താപനില തണുത്തതും ഇലകൾ നല്ല തിളക്കമുള്ളതുമായിരിക്കുമ്പോൾ അരുഗുല വിളവെടുക്കുക. പകൽ സമയത്ത് ഇലകൾ വാടിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, ചൂട് കൂടുന്ന സമയത്ത് വിളവെടുപ്പ് ഒഴിവാക്കുക.

സമൃദ്ധമായ ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് അരുഗുലയുടെ പുറം ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് വിളവെടുക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ
സമൃദ്ധമായ ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് അരുഗുലയുടെ പുറം ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് വിളവെടുക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിളവെടുപ്പ് വിദ്യകൾ

അരുഗുല വിളവെടുക്കുന്നതിന് രണ്ട് പ്രധാന രീതികളുണ്ട്:

വെട്ടിത്തിരിച്ചു വരിക എന്ന രീതി

ഈ രീതി ഒരേ ചെടിയിൽ നിന്ന് ഒന്നിലധികം വിളവെടുപ്പ് അനുവദിക്കുന്നു:

  • വൃത്തിയുള്ള കത്രികയോ പൂന്തോട്ട കത്രികയോ ഉപയോഗിച്ച്, മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 1 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ പുറം ഇലകൾ മുറിക്കുക.
  • മധ്യ വളർച്ചാ പോയിന്റ് അതേപടി വിടുക.
  • കൂടുതൽ വിളവെടുപ്പിനായി സസ്യങ്ങൾ പുതിയ ഇലകൾ വീണ്ടും വളർത്തും.
  • പുതിയ ഇലകൾ വികസിക്കുമ്പോൾ ഓരോ 1-2 ആഴ്ചയിലും ആവർത്തിക്കുക.

മുഴുവൻ സസ്യ വിളവെടുപ്പ്

മുഴുവൻ ചെടികളും ഒരേസമയം വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ:

  • ചെടി മുഴുവൻ മണ്ണിൽ നിന്ന് പറിച്ചെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചുവട്ടിൽ മുറിക്കുക.
  • ചെടികൾ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴോ അവസാന വിളവെടുപ്പിനോ ആണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.
  • തുടർച്ചയായ നടീലിനായി സ്ഥലത്ത് പുതിയ വിത്തുകൾ നടുക.
  • ഗുണനിലവാരം കുറയുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന എല്ലാ ഇലകളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

പുതിയ അരുഗുല സൂക്ഷിക്കുന്നു

വിളവെടുത്ത അരുഗുല പുതുമയുള്ളതും രുചികരവുമായി നിലനിർത്താൻ:

  • മണ്ണും പ്രാണികളും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇലകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സൌമ്യമായി കഴുകുക.
  • വൃത്തിയുള്ള അടുക്കള ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുകയോ സൌമ്യമായി തട്ടുകയോ ചെയ്യുക.
  • സുഷിരങ്ങളുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലോ പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ പാത്രത്തിലോ സൂക്ഷിക്കുക.
  • ഒപ്റ്റിമൽ ഫ്രഷ്‌നെസ് ലഭിക്കാൻ 32-36°F (0-2°C)-ൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
  • മികച്ച രുചിക്കും ഘടനയ്ക്കും 5-7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
പുതുതായി വിളവെടുത്ത അരുഗുല ഇലകൾ പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
പുതുതായി വിളവെടുത്ത അരുഗുല ഇലകൾ പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

അരുഗുല വളരുന്നതിലെ സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുക

പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ പോലും അരുഗുല വളർത്തുമ്പോൾ ഇടയ്ക്കിടെ വെല്ലുവിളികൾ നേരിടുന്നു. ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ ഇതാ:

പൂക്കുന്ന തണ്ടുള്ള ബോൾട്ടിംഗ് അരുഗുല - വേഗത്തിൽ വിളവെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾക്കായി സൂക്ഷിക്കുക.

എന്റെ അരുഗുല വളരെ വേഗത്തിൽ പൂക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്?

ചൂടും ദൈർഘ്യമേറിയ പകൽ സമയവുമാണ് പ്രധാനമായും ബോൾട്ടിംഗിന് കാരണമാകുന്നത്. നേരത്തെയുള്ള ബോൾട്ടിംഗ് തടയാൻ:

  • തണുപ്പുള്ള സീസണുകളിൽ (വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാലത്ത്) നടുക.
  • ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകുക
  • തുടർച്ചയായ ജലസേചനം ഉറപ്പാക്കുക
  • ഇല ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പതിവായി വിളവെടുക്കുക.
  • ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ബോൾട്ട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

അരുഗുല മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, ഇലകൾ സാധാരണയായി കൂടുതൽ കയ്പേറിയതായിത്തീരും. ശേഷിക്കുന്ന ഇലകൾ ഉടനടി വിളവെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പ്രയോജനകരമായ പ്രാണികൾക്കും വിത്ത് ശേഖരണത്തിനുമായി സസ്യങ്ങൾ പൂക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

എന്റെ അരുഗുല ഇലകൾ എന്തിനാണ് വളരെ കയ്പേറിയത്?

അമിതമായ വിയർപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ സംഭവിക്കാം:

  • ചൂട് സമ്മർദ്ദം - ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ അരുഗുല കൂടുതൽ കയ്പേറിയതായിത്തീരുന്നു.
  • പ്രായം – പഴയ ഇലകൾ സ്വാഭാവികമായും കൂടുതൽ കുരുമുളകുള്ളതാണ്
  • ജല സമ്മർദ്ദം - ക്രമരഹിതമായ നനവ് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
  • പൂവിടാൻ തുടങ്ങുന്നു - പൂവിടുന്നത് ദൃശ്യമാകുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ.

ഇളം ഇലകൾ വിളവെടുക്കുക, സ്ഥിരമായി നനവ് ഉറപ്പാക്കുക, തണുപ്പുള്ള സീസണുകളിൽ നടുക, എരിവ് കുറഞ്ഞ രുചിയാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമെങ്കിൽ നേരിയ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നിവയാണ് പരിഹാരങ്ങൾ.

എന്റെ അരുഗുല തൈകൾ വളരാൻ പരാജയപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

തൈകളുടെ മോശം വികസനം ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ സംഭവിക്കാം:

  • നടീൽ ആഴം ശരിയല്ല - വിത്തുകൾ വളരെ ആഴത്തിൽ നട്ടത്.
  • മണ്ണിന്റെ സങ്കോചം - വേരുകളുടെ വളർച്ച തടയുന്നു
  • ഈർപ്പം അപര്യാപ്തമാണ് - മുളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് അത്യാവശ്യമാണ്.
  • ഉയർന്ന താപനില - അനുയോജ്യമായ വളർച്ചയ്ക്ക് വളരെ ചൂടോ തണുപ്പോ
  • രോഗ പ്രതിരോധം - തൈകൾ നശിക്കുന്ന ഫംഗസ് പ്രശ്നം

മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി വിത്തുകൾ ആഴം കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് (¼ ഇഞ്ച്) നടുക, മണ്ണ് അയഞ്ഞതും നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതുമാക്കുക, ഈർപ്പം സ്ഥിരമായിരിക്കുക, താപനില മിതമായിരിക്കുക എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുക.

എന്റെ അരുഗുല ഇലകളിൽ മഞ്ഞയോ തവിട്ടുനിറമോ ആയ പാടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

നിറവ്യത്യാസം ഇവയെ സൂചിപ്പിക്കാം:

  • പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് - പ്രത്യേകിച്ച് നൈട്രജൻ
  • ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ - ഡൗണി മിൽഡ്യൂ പോലുള്ളവ
  • സൂര്യതാപം - തീവ്രമായ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നുള്ള പൊള്ളൽ
  • ജല സമ്മർദ്ദം - ഒന്നുകിൽ വളരെ കൂടുതലോ അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കുറവോ

സന്തുലിതമായ മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത ഉറപ്പാക്കുക, വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, അനുയോജ്യമായ വെളിച്ചം നൽകുക, സ്ഥിരമായ ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് നിലനിർത്തുക എന്നിവയിലൂടെ ഇത് പരിഹരിക്കുക.

പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ പൂക്കുന്ന തണ്ടുള്ള ഉയരമുള്ള അരുഗുല ചെടി
പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ പൂക്കുന്ന തണ്ടുള്ള ഉയരമുള്ള അരുഗുല ചെടി കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പുതിയ അരുഗുലയുടെ പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ

അരുഗുല സ്വന്തമായി വളർത്തുന്നതിന്റെ ഒരു പ്രതിഫലം അതിന്റെ പുതുമയുള്ളതും കുരുമുളകിന്റെ രുചിയുള്ളതുമായ രുചി വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ആസ്വദിക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വളർത്തിയ വിളവ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചില രുചികരമായ വഴികൾ ഇതാ:

പുതിയ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ

  • ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ, പാർമെസൻ എന്നിവ ചേർത്ത ലളിതമായ സലാഡുകൾ
  • കുരുമുളക് പൊടിക്ക് വേണ്ടി സാൻഡ്‌വിച്ചും ബർഗറും ടോപ്പിംഗ്
  • പിസ്സ ടോപ്പിംഗ് (ബേക്ക് ചെയ്തതിനു ശേഷം ചേർക്കുക)
  • റാപ്പ് ആൻഡ് ടാക്കോ ഫില്ലിംഗ്
  • സൂപ്പുകൾക്കും വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കും അലങ്കരിക്കുക

വേവിച്ച ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ

  • അവസാന നിമിഷം പാസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ മുഴുകി
  • വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക, ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി
  • സൂപ്പുകളിലും സ്റ്റ്യൂകളിലും ചേർക്കുന്നു
  • ഓംലെറ്റുകളിലും ഫ്രിറ്റാറ്റകളിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്
  • വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് റിസോട്ടോയിലേക്ക് ഇളക്കി.

സംരക്ഷണവും സോസുകളും

  • പൈൻ നട്സും പാർമെസനും ചേർത്ത അരുഗുല പെസ്റ്റോ
  • ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ ഫ്രീസുചെയ്തത്
  • സ്റ്റീക്കുകൾക്കും ബ്രെഡിനും വേണ്ടിയുള്ള അരുഗുല വെണ്ണ
  • ക്രീമി സൂപ്പുകളാക്കി മാറ്റി
  • പച്ച സ്മൂത്തികളിൽ കലർത്തി

അരുഗുല നാരങ്ങ, വിനാഗിരി തുടങ്ങിയ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ചേരുവകൾ, സമ്പന്നമായ ചീസുകൾ, നട്‌സ്, പിയേഴ്സ്, ആപ്പിൾ പോലുള്ള പഴങ്ങൾ, ചിക്കൻ, മത്സ്യം, സ്റ്റീക്ക് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവയുമായി നന്നായി ഇണങ്ങുന്നു. ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചപ്പ് ആസ്വദിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴികൾ കണ്ടെത്താൻ വ്യത്യസ്ത കോമ്പിനേഷനുകൾ പരീക്ഷിക്കുക.

വെളുത്ത പ്ലേറ്റിൽ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും പാർമെസൻ ചീസും ചേർത്ത ഫ്രഷ് അരുഗുല സാലഡ്
വെളുത്ത പ്ലേറ്റിൽ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും പാർമെസൻ ചീസും ചേർത്ത ഫ്രഷ് അരുഗുല സാലഡ് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഉപസംഹാരം: അരുഗുല വളർത്തുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ യാത്ര ആസ്വദിക്കൂ.

അരുഗുല വളർത്തുന്നത് ദ്രുത ഫലങ്ങളും രുചികരമായ വിളവെടുപ്പും പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രതിഫലദായക അനുഭവമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു തുടക്കക്കാരനായ തോട്ടക്കാരനോ പരിചയസമ്പന്നനായ പ്രൊഫഷണലോ ആകട്ടെ, വൈവിധ്യമാർന്ന ഈ പച്ചപ്പ് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു സ്ഥാനം അർഹിക്കുന്നു. അതിന്റെ വേഗത്തിലുള്ള വളർച്ച, കുറഞ്ഞ സ്ഥല ആവശ്യകതകൾ, ശ്രദ്ധേയമായ പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈൽ എന്നിവ സ്വന്തമായി ഭക്ഷണം വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരാൾക്കും ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു.

അരുഗുല വളരെ ക്ഷമിക്കുന്ന സസ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക - നിങ്ങൾ തെറ്റുകൾ വരുത്തിയാലും, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കാനും ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ വീണ്ടും ശ്രമിക്കാനും കഴിയും. ഓരോ നടീലിലൂടെയും, നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവം നേടാനും ഈ മനോഹരമായ പച്ചപ്പ് വളർത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട രീതികൾ വികസിപ്പിക്കാനും കഴിയും.

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ അരുഗുല വിജയകരമായി വളർത്താൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ വിവരങ്ങളും ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. സന്തോഷകരമായ കൃഷി, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വളർത്തിയ വിളവെടുപ്പിന്റെ കുരുമുളക്, പുതുമയുള്ള രുചികൾ ആസ്വദിക്കൂ!

പുതുതായി വിളവെടുത്ത അരുഗുല ഇലകൾ ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ കൊട്ടകളിൽ കൂട്ടിയിട്ടിരിക്കുന്നു.
പുതുതായി വിളവെടുത്ത അരുഗുല ഇലകൾ ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ കൊട്ടകളിൽ കൂട്ടിയിട്ടിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:


ബ്ലൂസ്കൈയിൽ പങ്കിടുകഫേസ്ബുക്കിൽ പങ്കിടുകLinkedIn-ൽ പങ്കിടുകTumblr-ൽ പങ്കിടുകX-ൽ പങ്കിടുകLinkedIn-ൽ പങ്കിടുകPinterest-ൽ പിൻ ചെയ്യുക

അമാൻഡ വില്യംസ്

എഴുത്തുകാരനെ കുറിച്ച്

അമാൻഡ വില്യംസ്
അമാൻഡ ഒരു ഉത്സാഹിയായ പൂന്തോട്ടപരിപാലനക്കാരിയാണ്, മണ്ണിൽ വളരുന്ന എല്ലാറ്റിനെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സ്വന്തമായി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വളർത്തുന്നതിൽ അവർക്ക് പ്രത്യേക അഭിനിവേശമുണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാ സസ്യങ്ങൾക്കും അവരുടേതായ താൽപ്പര്യമുണ്ട്. miklix.com-ൽ അവർ ഒരു ഗസ്റ്റ് ബ്ലോഗറാണ്, അവിടെ അവർ പ്രധാനമായും സസ്യങ്ങളിലും അവയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്നതിലും തന്റെ സംഭാവനകൾ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ പൂന്തോട്ടവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് വിഷയങ്ങളിലേക്കും അവർ വ്യതിചലിച്ചേക്കാം.

ഈ പേജിലുള്ള ചിത്രങ്ങൾ കമ്പ്യൂട്ടർ നിർമ്മിത ചിത്രീകരണങ്ങളോ ഏകദേശ കണക്കുകളോ ആകാം, അതിനാൽ അവ യഥാർത്ഥ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളായിരിക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം ചിത്രങ്ങളിൽ കൃത്യതയില്ലായ്മകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം, കൂടാതെ സ്ഥിരീകരണം കൂടാതെ ശാസ്ത്രീയമായി ശരിയാണെന്ന് കണക്കാക്കരുത്.