प्रतिमा: चॉकलेट आणि काळे भाजलेले माल्ट्स
प्रकाशित: ५ ऑगस्ट, २०२५ रोजी ७:२७:१० AM UTC
शेवटचे अपडेट केलेले: ५ सप्टेंबर, २०२५ रोजी १२:३३:५९ PM UTC
दोन प्रकारचे गडद भाजलेले माल्ट, चॉकलेट आणि काळे, ग्रामीण लाकडावर मांडलेले, समृद्ध रंग, पोत आणि ब्रूइंगसाठी भाजलेले स्तर हायलाइट करतात.
Chocolate and black roasted malts
घरगुती बनवलेल्या बिअरमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या दोन वेगळ्या प्रकारच्या गडद भाजलेल्या माल्ट्स, एका ग्रामीण लाकडी पृष्ठभागावर काळजीपूर्वक मांडलेल्या असतात. डावीकडे, चॉकलेट माल्ट्समध्ये गुळगुळीत, किंचित चमकदार पोत असलेले खोल, समृद्ध तपकिरी रंग दिसून येतो, जे त्यांच्या भाजलेल्या स्वभावावर प्रकाश टाकते. उजवीकडे, काळे माल्ट्स तीव्रतेने गडद, जवळजवळ जेट ब्लॅक दिसतात, ज्याची पृष्ठभाग मॅट, खडबडीत असते जी त्यांच्या भाजलेल्या पातळीला सूचित करते. धान्य दाटपणे भरलेले असतात, ज्यामुळे चॉकलेट माल्ट्सच्या उबदार, लालसर-तपकिरी टोन आणि काळ्या माल्ट्सच्या खोल, सावलीच्या छटा यांच्यात स्पष्ट दृश्यमान फरक निर्माण होतो. उबदार, नैसर्गिक प्रकाशयोजना धान्यांचे आणि लाकडाचे गुंतागुंतीचे पोत आणि रंग भिन्नता वाढवते, त्यांच्या भाजलेल्या स्वरूपावर आणि समृद्ध टोनवर जोर देते.
प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: घरगुती बिअरमध्ये माल्ट: नवशिक्यांसाठी परिचय