படம்: சாக்லேட் மற்றும் கருப்பு வறுத்த மால்ட்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீரில் பயன்படுத்தப்படும் இரண்டு தனித்துவமான அடர் வறுத்த மால்ட் வகைகள், ஒரு பழமையான மர மேற்பரப்பில் கவனமாக அமைக்கப்பட்டிருக்கும். இடதுபுறத்தில், சாக்லேட் மால்ட்கள் மென்மையான, சற்று பளபளப்பான அமைப்புடன் ஆழமான, பணக்கார பழுப்பு நிறத்தைக் காட்டுகின்றன, அவற்றின் வறுத்த தன்மையை எடுத்துக்காட்டுகின்றன. வலதுபுறத்தில், கருப்பு மால்ட்கள் தீவிரமான அடர் நிறமாகவும், கிட்டத்தட்ட ஜெட் கருப்பு நிறமாகவும், மேட், கரடுமுரடான மேற்பரப்புடன் அவற்றின் வலுவான வறுத்த அளவைக் குறிக்கின்றன. தானியங்கள் அடர்த்தியாக நிரம்பியுள்ளன, சாக்லேட் மால்ட்களின் சூடான, சிவப்பு-பழுப்பு நிற டோன்களுக்கும் கருப்பு மால்ட்களின் ஆழமான, நிழல் சாயல்களுக்கும் இடையே தெளிவான காட்சி வேறுபாட்டை உருவாக்குகின்றன. சூடான, இயற்கை விளக்குகள் தானியங்கள் மற்றும் மரத்தின் சிக்கலான அமைப்புகளையும் வண்ண மாறுபாடுகளையும் மேம்படுத்துகின்றன, அவற்றின் வறுத்த தோற்றத்தையும் பணக்கார டோன்களையும் வலியுறுத்துகின்றன.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீரில் மால்ட்: ஆரம்பநிலைக்கு அறிமுகம்