Imej: Coklat dan malt panggang hitam
Diterbitkan: 5 Ogos 2025 pada 7:27:38 PG UTC
Kemas kini terakhir: 5 September 2025 pada 12:34:10 PTG UTC
Dua jenis malt panggang gelap, coklat dan hitam, disusun di atas kayu desa, menyerlahkan warna yang kaya, tekstur dan tahap panggang untuk pembuatan bir.
Chocolate and black roasted malts
Dua jenis malt panggang gelap yang berbeza digunakan dalam bir buatan sendiri, disusun dengan teliti pada permukaan kayu desa. Di sebelah kiri, malt coklat memaparkan warna coklat yang dalam dan kaya dengan tekstur yang licin dan sedikit berkilat, menyerlahkan watak panggangnya. Di sebelah kanan, malt hitam kelihatan gelap pekat, hampir hitam pekat, dengan permukaan matte, lebih kasar yang menunjukkan tahap panggangnya yang lebih kuat. Bijirinnya padat, menghasilkan kontras visual yang jelas antara ton coklat malt coklat yang hangat dan coklat kemerahan dan rona gelap malt hitam yang dalam. Pencahayaan yang hangat dan semula jadi meningkatkan tekstur rumit dan variasi warna bijirin dan kayu di bawahnya, menekankan penampilan panggang dan ton yang kaya.
Gambar berkaitan dengan: Malt dalam Bir Homebrewed: Pengenalan untuk Pemula