प्रतिमा: बर्लिनर वाईस ब्रूइंग सेटअप

या प्रतिमेत मऊ, नैसर्गिक दिवसाच्या प्रकाशात न्हाऊन निघालेले आधुनिक स्वयंपाकघरातील दृश्य दाखवले आहे, ज्याचे केंद्रबिंदू फिकट लाकडी काउंटरटॉपवर ठेवलेल्या मोठ्या स्टेनलेस स्टीलच्या ब्रू केटलवर केंद्रित आहे. केटलचा दंडगोलाकार भाग ब्रश केलेल्या धातूच्या फिनिशने चमकतो जो सभोवतालच्या प्रकाशाचे सौम्य प्रतिबिंब पाडतो. त्याची पृष्ठभाग थंड आणि गुळगुळीत दिसते, काउंटरटॉप आणि त्याच्या पॉलिश केलेल्या स्वरूपाभोवती गुंडाळलेल्या जवळच्या वस्तूंचे सूक्ष्मपणे वक्र प्रतिबिंब. दोन रुंद, कमानदार हँडल प्रत्येक बाजूला आडवे पसरलेले आहेत, त्यांचे आकृतिबंध जाड आणि मजबूत आहेत, स्वच्छ वेल्डेड जोड्यांसह चिकटलेले आहेत. केटल औद्योगिक अचूकता आणि टिकाऊपणाची एक आभा दाखवते.

केटलच्या पुढच्या बाजूला एक सुबकपणे लावलेले लेबल आहे, जे ठळक आणि मिनिमलिस्ट डिझाइनमध्ये आहे. त्यावर लिहिले आहे: मोठ्या सेरिफ कॅपिटलमध्ये “बर्लिनर वाईस”, वर लहान टाइपमध्ये “बर्लिनर वाईस” पुनरावृत्ती केलेले आहे आणि खाली “नेट डब्ल्यूटी. १० ग्रॅम (०.३५ ओझेड)” एका सामान्य सॅन्स सेरिफ फॉन्टमध्ये छापलेले आहे. लेबलचा काळा मजकूर पार्श्वभूमी स्टिकरच्या मऊ चर्मपत्र टोनच्या अगदी विरुद्ध आहे, जो केटलच्या गुळगुळीत धातूच्या चमकाच्या विरुद्ध सपाट बसतो. टायपोग्राफी संयमी अभिजातता आणि जुन्या काळातील ब्रूइंग परंपरेची भावना जागृत करते, अन्यथा आकर्षक, समकालीन सेटिंगशी चांगले सुसंगत आहे.

केटलच्या उघड्या टोकाकडे डोकावताना, पाहणाऱ्याला सोनेरी रंगाच्या बर्लिनर वेइस बिअरचा एक चमकणारा तलाव दिसतो जो आंबण्याच्या किंवा कंडिशनिंगच्या प्रक्रियेत आहे. एका अदृश्य खिडकीतून नैसर्गिक सूर्यप्रकाश वरून आणि डावीकडे वाहणाऱ्या द्रवपदार्थाने तेजस्वीपणे प्रकाशित होते. पृष्ठभागाच्या खालून लहान बुडबुडे आळशीपणे उठतात, वर जाताना प्रकाशाची चमक पकडतात आणि एका बारीक, फेसाळलेल्या डोक्यात एकत्र होतात जे पृष्ठभागावर हळूवारपणे झाकते. फेस फिकट क्रीम रंगाचा, हवादार आणि नाजूक आहे, विखुरलेले मोठे बुडबुडे पोत जोडत आहेत. बिअरचा ज्वलंत सोनेरी स्वर उबदारपणा पसरवतो, केटलच्या थंड चांदीच्या आणि त्याच्या सभोवतालच्या स्वयंपाकघरातील फिकट तटस्थतेच्या विरूद्ध आश्चर्यकारकपणे उभा राहतो.

केटलच्या बाजूला काळजीपूर्वक मांडलेले तीन प्रमुख मद्यनिर्मिती घटक आहेत, प्रत्येक घटक हेतूपूर्वक केलेली रचना आणि कला दर्शविणारे आहेत. डावीकडे, ताज्या कापणीच्या गव्हाचे अनेक सोनेरी देठ काउंटरटॉपवर तिरपे आहेत, त्यांचे साल काढलेले दाणे घट्ट डोक्यात गुंफलेले आहेत, त्यांचे लांब चांदणे नाजूक रेषांमध्ये बाहेरून पंख फिरवत आहेत. ते सूर्यप्रकाशात हळूवारपणे चमकतात, त्यांचे उबदार, नैसर्गिक रंग सोनेरी बिअरला पूरक आहेत. केटलच्या उजवीकडे, सरळ टेकवलेले, "लॅक्टोबॅसिलस यीस्ट" असे लेबल असलेले एक लहान पिशवी आहे, त्याची टॅन पेपर पृष्ठभाग हळूवारपणे टेक्सचर केलेली आहे, ठळक काळे अक्षर लक्ष वेधून घेते. या पिशवीच्या पुढे एक लहान सिरेमिक वाटी आहे जी टार्ट, रत्नासारख्या बेरींनी भरलेली आहे - मोकळा रास्पबेरी, ब्लूबेरी आणि ब्लॅकबेरी. बेरीचे खोल लाल, जांभळे आणि निळे रंग अन्यथा उबदार, तटस्थ पॅलेटमध्ये एक दोलायमान रंग उच्चारण प्रदान करतात, जे बिअरमध्ये मिसळल्या जाणाऱ्या चवीच्या जटिलतेकडे संकेत देतात.

पार्श्वभूमी स्वच्छ, आधुनिक स्वयंपाकघर दाखवते: पांढरे सबवे टाइल बॅकस्प्लॅश, हलके राखाडी क्वार्ट्ज काउंटरटॉप्स आणि ब्रश केलेल्या स्टील हँडल्ससह आकर्षक कॅबिनेटरी. रेषा तीक्ष्ण आणि अव्यवस्थित आहेत, अचूकता आणि सुव्यवस्था दर्शवितात. सूर्यप्रकाश काउंटरटॉप्सवर हळूवारपणे येतो, ज्यामुळे देखावा शांत उबदारपणाने भरतो. ब्रू केटल आणि त्याचे घटक स्वयंपाकाच्या प्रयोगाच्या केंद्रस्थानी, कलात्मकता आणि वैज्ञानिक कठोरतेचे छेदनबिंदूसारखे बसतात. एकूण वातावरण काळजी, संयम आणि उत्कट कारागिरीचे आहे - सूक्ष्म तंत्र आणि सर्जनशील प्रयोगाद्वारे साध्या कच्च्या घटकांचे सूक्ष्म, हस्तनिर्मित बर्लिनर वेइसमध्ये रूपांतर साजरे करणे.

प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: सेलरसायन्स अ‍ॅसिड यीस्टसह बिअर आंबवणे