ရုပ်ပုံ- ဖန်အိုးထဲတွင် တက်ကြွသော တဆေးစော်ဖောက်ခြင်း။

ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ဖန်အိုးအတွင်း တက်ကြွစွာ အချဉ်ဖောက်ထားသည့် ဘီယာတဆေးကို အနီးကပ်မြင်ရသည်။ တဆေးဆဲလ်များသည် သိသိသာသာတိုးပွားလာပြီး ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ပူဖောင်းများကို ထုတ်လွှတ်ကာ အသက်ဝင်ပြီး တောက်ပြောင်သောအသွင်အပြင်ကို ဖန်တီးသည်။ အရည်တွင် ပျော့ပျောင်းပျံ့လွင့်နေသော အရင်းအမြစ်မှ ပူနွေးသောအလင်းရောင်ကို ရောင်ပြန်ဟပ်ကာ ရွှေအိုရောင်ရှိသည်။ နောက်ခံသည် အနည်းငယ် မှုန်ဝါးနေပြီး အရှေ့ဘက်တွင် ဖြစ်ပေါ်နေသော တက်ကြွသော၊ အဏုကြည့်ဖြစ်စဉ်ကို အလေးပေးသည်။ မြင်ကွင်းသည် Lallemand LalBrew Abbaye တဆေးစော်ဖောက်ခြင်း၏ သိပ္ပံနည်းကျနှင့် အော်ဂဲနစ်သဘောသဘာဝကို ဖော်ပြသည်၊၊ အရသာရှိသော လက်မှုပညာရှိ ဘီယာကို ဖန်တီးရာတွင် အရေးကြီးသောအဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- Lallemand LalBrew Abbaye Yeast နှင့် ဘီယာစော်ဖောက်ခြင်း။