छवि: अण्डा सहितको देहाती ब्रेकफास्ट भोज

यस छविका उपलब्ध संस्करणहरू

• नियमित आकार (1,536 x 1,024): JPEG - WebP

छवि विवरण

फराकिलो, माथिल्लो भागको परिदृश्य तस्बिरले घामले ढाकिएको देहाती काठको टेबलमा व्यवस्थित गरिएको प्रशस्त ब्रेकफास्ट झाँकी प्रस्तुत गर्दछ, फलकका दाना र गाँठोहरूले दृश्यमा न्यानोपन र बनावट थप्छन्। दृश्य केन्द्रमा चारवटा घमाइलो-साइड-अप अण्डाहरू समातेको म्याट कालो कास्ट-फलामको स्किलेट छ, तिनीहरूको चम्किलो सेतो भाग भर्खरै सेट गरिएको छ र तिनीहरूको पहेँलो भाग संतृप्त सुनौलो सुन्तला रंगले चम्किरहेको छ। तिनीहरूको वरिपरि छरिएका चेरी टमाटर, ओइलाएको पालक पातहरू, फुटेको खुर्सानी, खुर्सानीका टुक्राहरू, र ताजा जडीबुटीका धब्बाहरू छन्, जसले अण्डाको फिक्का सतहहरू विरुद्ध रातो र हरियो रंगको जीवन्त भिन्नता सिर्जना गर्दछ।

माथिल्लो बायाँतिर, एउटा उथले सिरेमिक कचौरा फ्लफी स्क्र्याम्बल्ड अण्डाले भरिएको छ, नरम रूपमा पट्याइएको र चम्किलो पहेंलो, काटिएको चिभ्सले सजाइएको। कचौराको छेउमा टोस्ट गरिएको कारीगर रोटीको बाक्लो स्लाइसहरू छन् जसमा गहिरो कारमेलाइज्ड किनाराहरू र हावायुक्त टुक्राहरू छन्, जुन भर्खरै पस्किएको जस्तो अनौठो रूपमा झुकेका छन्। पाकेको चेरी टमाटरको झुण्ड नजिकै छ, अझै पनि तिनीहरूको डाँठमा, रङको पप थप्दै।

माथिल्लो दायाँतिर, दुईवटा सुन्दर अण्डाहरू बेनेडिक्टलाई ताजा हरियो तरकारीको ओछ्यानमा प्लेट गरिएका छन्। प्रत्येक मफिनको माथि एउटा पोच गरिएको अण्डा र एक चम्चा मखमली हल्यान्डाइज सस राखिएको छ जुन छेउमा फैलिएको छ, जसले प्रकाशलाई समात्छ। प्लेटको वरिपरि मोटो नुन र मिश्रित बीउहरू भएका साना काठका कचौराहरू छन्, र पूरै खैरो अण्डाले भरिएको देहाती कचौरा, जसले फार्म-ताजा विषयवस्तुलाई बलियो बनाउँछ।

टेबलको बायाँ किनारामा, एभोकाडो टोस्ट सेतो प्लेटमा व्यवस्थित गरिएको छ: क्रिमी मसल गरिएको एभोकाडोले फैलिएको रोटीको बाक्लो स्लाइसहरू, आधा उमालेको अण्डाले मुकुट लगाइएको जसको पहेँलो भाग धनी र थोरै जमेको छ। रातो खुर्सानीका टुक्राहरू र माइक्रोग्रिनहरू सतहमा छर्किएका छन्, जसले ताजा, समकालीन अनुभूति दिन्छ। यस प्लेटको तल आधा उमालेको अण्डाको अर्को कचौरा राखिएको छ, गोलाकार ढाँचामा सफासँग व्यवस्थित गरिएको छ, तिनीहरूको पहेँलो भाग पेपरिका र जडीबुटीले धुलो पारिएको छ।

तल्लो दायाँपट्टि, एउटा सानो कास्ट-फलामको प्यानमा चेरी टमाटर, पालुङ्गो र पग्लिएको चीजले भरिएको ग्रामीण फ्रिटाटा राखिएको छ। सतह हल्का खैरो र हरियो जडीबुटीले भरिएको छ, जसले ओभनमा बेक्ड बनावटको सुझाव दिन्छ। नजिकै, काठको बोर्डले लगभग ग्राफिक परिशुद्धताका साथ व्यवस्थित गरिएका आधा अण्डाहरूलाई समर्थन गर्दछ, जबकि आधा एभोकाडो यसको खाडल अक्षुण्ण भएको ठीक पछाडि छ, यसको फिक्का हरियो मासु कालो छालासँग विपरित छ।

ताजा तुलसीका हाँगाहरू, अजमोद र छरिएका जडीबुटीका पातहरू टेबलभरि छरिएका छन्, जसले रचनालाई एकसाथ बाँध्छ र कठोर शैलीको सट्टा आकस्मिक प्रशस्तताको भावना सिर्जना गर्दछ। प्रकाश नरम र प्राकृतिक छ, मानौं नजिकैको झ्यालबाट आउँदैछ, कोमल छायाँ उत्पादन गर्दछ र पहेँलो भागको चमक, कास्ट आइरनको म्याट फिनिश, र काठको टेबलटपको खस्रोपनलाई हाइलाइट गर्दछ। समग्र प्रभाव विविधता र भोगको छ: धेरै क्लासिक रूपहरूमा तयार पारिएको अण्डाको उत्सव, एकल, समृद्ध विस्तृत ब्रेकफास्ट स्प्रेडमा कैद गरिएको जुन आमन्त्रित, स्वस्थ र कलात्मक महसुस हुन्छ।

छवि निम्नसँग सम्बन्धित छ: सुनौलो पहेँलो भाग, सुनौलो फाइदा: अण्डा खानुका स्वास्थ्य लाभहरू