ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 12 ਜਨਵਰੀ 2026 3:21:53 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਆਪਣੇ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਹੜਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਕੋਨਾ ਹੋਵੇ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਹਾਲਤਾਂ ਨਾਲ ਵਧ-ਫੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।
A Complete Guide to Growing Bananas at Home
ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਦੱਸੇਗੀ, ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੱਕ।
ਆਪਣੇ ਕੇਲੇ ਖੁਦ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣਾ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਕਿਉਂ ਹੈ:
ਤਾਜ਼ੇ ਘਰੇਲੂ ਕੇਲਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ - ਘਰੇਲੂ ਕੇਲੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਸਜਾਵਟੀ ਮੁੱਲ - ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ, ਹਰੇ ਭਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ਼ ਜਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਟਕੀ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਸੁਹਜ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
- ਟਿਕਾਊਤਾ - ਆਪਣੇ ਫਲ ਖੁਦ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਵਪਾਰਕ ਕੇਲਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ - ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਕੇਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਛੋਟੀਆਂ, ਮਿੱਠੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
- ਉਤਪਾਦਕ ਪੌਦੇ - ਇੱਕ ਇੱਕਲਾ ਪਰਿਪੱਕ ਕੇਲਾ ਪੌਦਾ 25-40 ਪੌਂਡ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਬਹੁ-ਉਪਯੋਗ - ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਵਾ ਰੋਕਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਹੀ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਉਪਖੰਡੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ:
ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਡਵਾਰਫ ਕੈਵੇਂਡਿਸ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ
ਡਵਾਰਫ ਕੈਵੇਂਡਿਸ਼
ਕੱਦ: 6-8 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 9-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਹਾਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬੌਣੀ ਕਿਸਮ, ਜੋ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਕੇਲਿਆਂ ਵਾਂਗ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਡੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਠੰਡ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ।
ਸੁਪਰ ਡਵਾਰਫ ਕੈਵੇਂਡਿਸ਼
ਕੱਦ: 3-4 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 9-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਸ਼ਾਨਦਾਰ
ਅਲਟਰਾ-ਕੰਪੈਕਟ ਕਿਸਮ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਵੇਹੜੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਗੁੱਛੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼।
ਬੌਣਾ ਓਰੀਨੋਕੋ
ਕੱਦ: 6-9 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 8-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਹਾਂ
ਘੋੜੇ ਦੇ ਕੇਲੇ" ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਛੋਟੇ, ਸੇਬ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ, ਇਸਨੂੰ ਸੀਮਾਂਤ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਹਰੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡ-ਸਖਤ ਕਿਸਮਾਂ
ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਮੂਸਾ ਬਾਜੂ ਸਮਸ਼ੀਨ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੂਸਾ ਬਸਜੂ
ਕੱਦ: 12-18 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 5-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਨਹੀਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡਾ-ਰੋਧਕ ਕੇਲਾ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ 0°F (-18°C) ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਘੱਟ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਪੱਕਦੇ ਹਨ।
ਰਾਜਾ ਪੁਰੀ
ਕੱਦ: 8-10 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 8-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਹਾਂ
ਵਧੀਆ ਠੰਡ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲਾ ਸੰਖੇਪ ਪੌਦਾ। ਮਿੱਠੇ, ਛੋਟੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜਲਦੀ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 12-15 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ।
ਨੀਲਾ ਜਾਵਾ
ਕੱਦ: 15-20 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 9-11
ਡੱਬੇ-ਅਨੁਕੂਲ: ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕਰੀਮੀ, ਵਨੀਲਾ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਲਈ "ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕੇਲਾ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਲੱਖਣ ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਠੰਡ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਇਸਨੂੰ ਉਪ-ਉਪਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ
ਲੇਡੀ ਫਿੰਗਰ ਕੇਲੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ
ਲੇਡੀ ਫਿੰਗਰ
ਕੱਦ: 12-18 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 10-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਨਹੀਂ
ਕੈਵੇਂਡਿਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ, ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਾਸ ਆਦਤ ਵਾਲੇ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ ਪੌਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਗੋਲਡਫਿੰਗਰ (FHIA-01)
ਕੱਦ: 10-16 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 9-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਨਹੀਂ
ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੇਬ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ-ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ।
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ
ਕੱਦ: 12-15 ਫੁੱਟ
ਜਲਵਾਯੂ: ਜ਼ੋਨ 9-11
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ: ਨਹੀਂ
ਐਪਲ ਕੇਲਾ" ਜਾਂ "ਸਿਲਕ ਕੇਲਾ" ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਿੱਖਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ।
ਕੇਲਿਆਂ ਲਈ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਸਫਲ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੂਖਮ ਜਲਵਾਯੂ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
- ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਧਾ: ਕੇਲੇ 78-86°F (26-30°C) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਦੇ ਹਨ।
- ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: 60°F (16°C) ਤੋਂ ਘੱਟ, ਵਿਕਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਵਾਧਾ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: 50°F (10°C) ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਵਾਧਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਠੰਡ ਜਾਂ 32°F (0°C) ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੇਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ ਜਾਂ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗਾ।
- ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ: ਕੇਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ 98°F (37°C) ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਝੁਲਸ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੂਖਮ ਜਲਵਾਯੂ ਸੁਝਾਅ: ਸੀਮਾਂਤ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੱਖਣ-ਮੁਖੀ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੇਲੇ ਲਗਾਓ ਜੋ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਡਿਗਰੀ ਗਰਮ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਜਲਵਾਯੂ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਕੇਲੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6-8 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ: ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਉਣਾ: ਜਦੋਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੱਖਣ-ਮੁਖੀ ਖਿੜਕੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੂਰਕ ਗ੍ਰੋਅ ਲਾਈਟਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ: ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 1-1.5 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਇਕਸਾਰਤਾ: ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਸਰਗਰਮ ਵਾਧੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਓ।
- ਨਮੀ: ਕੇਲੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ (60-80% ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ) ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ। ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿਊਮਿਡੀਫਾਇਰ ਜਾਂ ਮਿਸਟ ਪਲਾਂਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋੜ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੇਲੇ ਪਾਣੀ ਭਰੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
ਕੇਲੇ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਣਾ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ:
ਆਦਰਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗੁਣ
- ਬਣਤਰ: ਢਿੱਲੀ, ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
- ਡੂੰਘਾਈ: ਡੂੰਘੀ ਮਿੱਟੀ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਫੁੱਟ) ਤਾਂ ਜੋ ਵਿਆਪਕ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
- pH ਪੱਧਰ: ਅਨੁਕੂਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤੋਂ ਨਿਰਪੱਖ (pH 5.5-7.0)।
- ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ: ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ (5-10%) ਵਿੱਚ ਉੱਚ।
- ਜਲ ਨਿਕਾਸ: ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲਾ, ਪਰ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਨਮੀ-ਰੋਧਕ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇਵੇਗੀ:
- pH ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ pH ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਗੰਧਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
- ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਲਈ ਲਗਭਗ 3 ਫੁੱਟ ਚੌੜਾ ਅਤੇ 2 ਫੁੱਟ ਡੂੰਘਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਟੋਆ ਖੋਦੋ।
- ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਦ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲੀ ਹੋਈ ਖਾਦ, ਜਾਂ ਕੀੜੇ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਨੂੰ 1:1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਮੂਲ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਹੌਲੀ-ਰਿਲੀਜ਼ ਖਾਦ ਪਾਓ।
- ਬੈਕਫਿਲਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਟਿੱਲਾ ਬਣਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ।
ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਕੇਲਿਆਂ ਲਈ, 60% ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਗਮਲੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ, 20% ਖਾਦ, 10% ਪਰਲਾਈਟ, ਅਤੇ 10% ਨਾਰੀਅਲ ਕੋਇਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤੋ। ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਕਾਸ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੇਲਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਦਾਇਤਾਂ
ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ, ਕੇਲੇ ਲਗਾਉਣਾ ਸਿੱਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਹਰੀ ਬਾਗ਼ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਲਾਉਣਾ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਬਾਹਰੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਗਾਈਡ
ਸਹੀ ਲਾਉਣਾ ਤਕਨੀਕ ਚੰਗੀ ਸਥਾਪਨਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ
- ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ - ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਘੰਟੇ), ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ। ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਲਈ ਕੰਧ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੱਖਣ-ਮੁਖੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ।
- ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਤੰਗ ਤਲਵਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੇਲਾ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ (ਕੁੱਤਾ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 2-3 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ। ਕੋਰਮ (ਰਾਈਜ਼ੋਮ) ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਲੱਭੋ।
- ਲਾਉਣਾ ਵਾਲਾ ਟੋਆ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਆਪਣੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਰੂਟ ਬਾਲ ਜਾਂ ਕੋਰਮ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2-3 ਗੁਣਾ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਡੂੰਘਾ ਟੋਆ ਪੁੱਟੋ।
- ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕਰੋ - ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 50:50 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲੀ ਹੋਈ ਖਾਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ - ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਹ ਲੈਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ - ਸੂਕਰ ਨੂੰ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਰਮ ਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੇਠਾਂ ਹੋਵੇ।
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੈਕਫਿਲ ਕਰੋ - ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਸੋਧੀ ਹੋਈ ਮਿੱਟੀ ਭਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਖ਼ਤ ਕਰੋ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਨਾ ਕਰੋ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ - ਨਵੇਂ ਲਗਾਏ ਗਏ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
- ਮਲਚ ਲਗਾਓ - ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ ਦੀ 3-4 ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਸੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਤੋਂ ਕੁਝ ਇੰਚ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
ਫਾਸਲਾ ਗਾਈਡ: ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ 4-6 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ 10-12 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਜੇਕਰ ਕਰਾਸ-ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਕੇਲੇ ਦਾ ਬਾਗ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲਾਕ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੰਟੇਨਰ ਪਲਾਂਟਿੰਗ ਗਾਈਡ
ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ - ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 24 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਵਾਲਾ ਅਤੇ 24 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਡਰੇਨੇਜ ਛੇਕ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਘੜਾ ਚੁਣੋ। ਫੈਬਰਿਕ ਦੇ ਬਰਤਨ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਕੰਟੇਨਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲਾ ਪਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਓ।
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੀ ਪਰਤ ਪਾਓ - ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡੱਬੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਮੋਟੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੱਜਰੀ ਜਾਂ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ।
- ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ - ਡੱਬੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੋ ਕਿ ਰੂਟ ਬਾਲ ਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਡੱਬੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ 1-2 ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ ਹੋਵੇ।
- ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਭਰੋ - ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ, ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਖ਼ਤ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ (ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ)।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ - ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਖੰਭਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਡਰੇਨੇਜ ਦੇ ਛੇਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਵਹਿਣ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
- ਮਲਚ ਪਾਓ - ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮਲਚ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ।
ਡੱਬੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਮਤ ਕਰ ਦੇਣਗੇ। ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਪਰਿਪੱਕ ਬੌਣੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ 30-ਗੈਲਨ ਡੱਬੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ, ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ
ਲਗਾਤਾਰ ਦੇਖਭਾਲ ਸਫਲ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ
| ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਅ | ਸਮਾਂ | ਬਾਹਰੀ ਪੌਦੇ | ਕੰਟੇਨਰ ਪਲਾਂਟ | ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਸੰਕੇਤ |
| ਸਥਾਪਨਾ | (ਪਹਿਲੇ 4-8 ਹਫ਼ਤੇ) | ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਪਰ ਗਿੱਲੀ ਨਾ ਰੱਖੋ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ; ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਇੰਚ ਸੁੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ 1-2 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ। | ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ, ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਪੈਣਾ, ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੋਣਾ। |
| ਬਨਸਪਤੀ ਵਾਧਾ | (2-8 ਮਹੀਨੇ) | ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ 1-1.5 ਇੰਚ ਪਾਣੀ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ 2 ਇੰਚ ਤੱਕ ਵਧਾਓ। | ਜਦੋਂ ਉੱਪਰਲੀ 2 ਇੰਚ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ। | ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਮੁੜਨਾ, ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਲਾ ਪੈਣਾ, ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ। |
| ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇਣਾ | (9+ ਮਹੀਨੇ) | ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ 1.5-2 ਇੰਚ ਤੱਕ ਵਧਾਓ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ। ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਓ। | ਛੋਟੇ ਫਲ, ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਣਾ, ਗੁੱਛਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਘਟਣਾ। |
| ਸੁਸਤ ਪੀਰੀਅਡ | (ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ) | ਜੇਕਰ ਪੌਦਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਧ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਹਰ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਘਟਾ ਦਿਓ। | ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਦਿਓ, ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁੱਕੀ ਹੋਵੇ। ਲਗਭਗ ਹਰ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ। | ਸੁਸਤਤਾ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੜਨ। |
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ: ਕੇਲੇ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੂੰਘਾ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਸੋਕੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ
ਨਿਯਮਤ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਕੇਲੇ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
| ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਅ | ਸਮਾਂ | ਖਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਅਰਜ਼ੀ ਦਰ | ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ |
| ਸਥਾਪਨਾ | (ਪਹਿਲੇ 4-8 ਹਫ਼ਤੇ) | ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, 5-5-5) | ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 1/2 ਕੱਪ | ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਫਿਰ ਮਹੀਨਾਵਾਰ |
| ਬਨਸਪਤੀ ਵਾਧਾ | (2-8 ਮਹੀਨੇ) | ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, 8-2-12) | ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 1 ਕੱਪ | ਹਰ 4-6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ |
| ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ | (8-10 ਮਹੀਨੇ) | ਉੱਚ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, 3-1-6) | ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 1-2 ਕੱਪ | ਹਰ 4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ |
| ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇਣਾ | ਉੱਚ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, 3-1-6) | ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 2 ਕੱਪ | ਹਰ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ | |
| ਸੁਸਤ ਪੀਰੀਅਡ | (ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ) | ਕੋਈ ਨਹੀਂ | ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ | ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨਾ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰੋ |
ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪ: ਖਾਦ, ਕੀੜੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਹਰ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 2-ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਲਗਾਓ।
ਆਮ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਕੰਮ
ਨਿਯਮਤ ਛਾਂਟੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੱਖਦੀ ਹੈ
- ਮਲਚਿੰਗ: ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ ਦੀ 3-4 ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਸੜਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ। ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਮਲਚ ਨੂੰ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਤੋਂ ਕੁਝ ਇੰਚ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
- ਛਾਂਟੀ: ਮਰੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਤਣੇ (ਡੰਡੀ) ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਸਾਫ਼, ਤਿੱਖੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਛਾਂਟਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ।
- ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਚਟਾਈ ਨੂੰ 3-4 ਪੌਦਿਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ: ਮਦਰ ਪੌਦਾ (ਫਲਦਾਰ), ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ (ਅੱਧਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ। ਵਾਧੂ ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਪੁੱਟ ਕੇ ਹਟਾਓ।
- ਹਵਾ ਤੋਂ ਬਚਾਅ: ਹਵਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਉੱਚੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵੇਲੇ, ਸੋਟੀ ਲਗਾਓ। ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੋਟੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਟਾਈ ਵਰਤੋ ਜੋ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ।
- ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਸੀਮਾਂਤ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ, ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2-3 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰਲੈਪ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਵਰਗੀਆਂ ਇੰਸੂਲੇਟਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ।
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਕੀਟ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕਈ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਲਦੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ।
ਕੇਲੇ ਦੇ ਆਮ ਕੀੜੇ
| ਕੀਟ | ਲੱਛਣ | ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ |
| ਚੇਪਾ | ਨਵੇਂ ਵਾਧੇ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ; ਚਿਪਚਿਪਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਰੰਗ; ਮੁੜੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਵਿਗੜੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ। | ਤੇਜ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਹਾਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ; ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਨਿੰਮ ਦਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ; ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਡੀਬੱਗ ਲਗਾਓ। |
| ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਜੂੰ | ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਬਰੀਕ ਜਾਲਾ; ਟਾਂਕੇਦਾਰ, ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ; ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਹਿੱਲਦੇ ਧੱਬੇ ਵੱਡਦਰਸ਼ੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। | ਨਮੀ ਵਧਾਓ; ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ; ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਤੇਲ ਲਗਾਓ। |
| ਕੇਲੇ ਦਾ ਭੂੰਡਾ | ਕੋਰਮ ਅਤੇ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਵਿੱਚ ਸੁਰੰਗ ਬਣਾਉਣਾ; ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੌਦੇ ਡਿੱਗਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ; ਘੱਟ ਜੋਸ਼। | ਸਾਫ਼ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ; ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ; ਲਾਭਦਾਇਕ ਨੇਮਾਟੋਡ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ। |
| ਨੇਮਾਟੋਡ | ਵਿਕਾਸ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ; ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ; ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਘਟਣਾ; ਜੜ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਗੰਢਾਂ ਜਾਂ ਜ਼ਖ਼ਮ। | ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜੋ; ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ; ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। |
| ਥ੍ਰਿਪਸ | ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਚਾਂਦੀ ਵਰਗੇ ਦਾਗ; ਲਾਲ-ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ; ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਣਾ। | ਥ੍ਰਿਪਸ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ; ਨੀਲੇ ਚਿਪਚਿਪੇ ਜਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ; ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਨਿੰਮ ਦਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ। |
ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
| ਬਿਮਾਰੀ | ਲੱਛਣ | ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ |
| ਪਨਾਮਾ ਬਿਮਾਰੀ (ਫਿਊਸੇਰੀਅਮ ਵਿਲਟ) | ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਪੈਣਾ; ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਦਾ ਫੁੱਟਣਾ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ। | ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜੋ; ਬਿਮਾਰੀ-ਮੁਕਤ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ; ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ; ਦੂਸ਼ਿਤ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਬਚੋ। |
| ਸਿਗਾਟੋਕਾ ਪੱਤੇ ਦਾ ਧੱਬਾ | ਪੀਲੇ ਧੱਬੇ ਜੋ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਮੰਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੌਤ। | ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ; ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ; ਤਾਂਬਾ-ਅਧਾਰਤ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਲਗਾਓ; ਢੁਕਵੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। |
| ਬਲੈਕ ਲੀਫ ਸਟ੍ਰੀਕ | ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਕਾਲੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਜੋ ਵੱਡੇ ਨੇਕਰੋਟਿਕ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ; ਗੰਭੀਰ ਪਤਝੜ। | ਸਿਗਾਟੋਕਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਸਮਾਨ; ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ। |
| ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਾਲਾ ਨਰਮ ਸੜਨ | ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਬਦਬੂਦਾਰ ਨਰਮ ਸੜਨ; ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ; ਪੌਦਾ ਡਿੱਗਣਾ। | ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ; ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਚੋ; ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ; ਕੱਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੀਟਾਣੂ ਰਹਿਤ ਕਰੋ। |
| ਕੇਲੇ ਦੇ ਬੰਚੀ ਟੋਪ ਵਾਇਰਸ | ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਕਾਸ; ਤਾਜ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਗੁੱਛੇਦਾਰ ਰੂਪ; ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰਲੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ। | ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ; ਐਫੀਡ ਵੈਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ; ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ। |
ਰੋਕਥਾਮ ਸੁਝਾਅ: ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸੰਕਰਮਿਤ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਰੋਗ-ਮੁਕਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ, ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰਮ ਦੀਆਂ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 10% ਬਲੀਚ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕੇ।
ਟਿਕਾਊ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਭਿਆਸ
ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੀਟ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਸਾਥੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ: ਆਮ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੇਲਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਗੇਂਦੇ, ਐਲੀਅਮ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਰਗੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਓ।
- ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ: ਕੇਲੇ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਭਿੰਨ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ।
- ਭੌਤਿਕ ਰੁਕਾਵਟਾਂ: ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਗੁੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਥ੍ਰਿਪਸ, ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਨਿਯਮਤ ਨਿਗਰਾਨੀ: ਕੀੜੇ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੰਕੇਤਾਂ ਲਈ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਸਹੀ ਸਫਾਈ: ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਓ।
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦੇ: ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਦੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ - ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਿਤ ਪੌਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਾਢੀ ਦੀ ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ
ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਫਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ। ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ।
ਕੇਲੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ
| ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਅ | ਸਮਾਂਰੇਖਾ | ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨੀ ਹੈ |
| ਸਥਾਪਨਾ | 0-2 ਮਹੀਨੇ | ਨਵੇਂ ਪੱਤੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ; ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ; ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। |
| ਬਨਸਪਤੀ ਵਾਧਾ | 2-8 ਮਹੀਨੇ | ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ; ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। |
| ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਉਭਾਰ | 9-12 ਮਹੀਨੇ* | ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਡੰਡਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ; ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਦੀ ਕਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। |
| ਫਲ ਵਿਕਾਸ | ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ 3-4 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ | ਕੇਲਿਆਂ ਦੇ ਹੱਥ ਬਣਦੇ ਹਨ; ਫਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਫੁੱਲ ਦੀ ਕਲੀ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। |
| ਵਾਢੀ | ਕੁੱਲ 12-16 ਮਹੀਨੇ* | ਫਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ; ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਣ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਨੁਕੂਲ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਚੱਕਰ ਛੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੀਮਾਂਤ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ-ਉਗਾਏ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਭਰ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕੋਣੀ ਦਿੱਖ ਗੁਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੇਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ:
- ਆਕਾਰ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਆਪਣੇ ਆਮ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹਨ।
- ਆਕਾਰ: ਫਲ ਦੇ ਕੋਣੀ ਕਿਨਾਰੇ ਭਰ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੋਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।
- ਰੰਗ: ਗੂੜ੍ਹਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਹਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ)।
- ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਾ: ਹਰੇਕ ਫਲ ਦੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਸੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਉੱਪਰਲਾ ਹੱਥ: ਜਦੋਂ ਕੇਲਿਆਂ ਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਹੱਥ (ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ) ਪੀਲੇ ਪੈਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੂਰੇ ਗੁੱਛੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।
ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ
ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੱਟਦੇ ਸਮੇਂ ਗੁੱਛੇ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿਓ।
- ਔਜ਼ਾਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਚਾਕੂ, ਦਸਤਾਨੇ (ਕੇਲੇ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਕੱਪੜਿਆਂ 'ਤੇ ਦਾਗ ਲੱਗਦੇ ਹਨ), ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੌੜੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
- ਗੁੱਛੇ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿਓ - ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਗੁੱਛੇ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਕਹੋ ਜਾਂ ਨਰਮ ਉਤਰਨ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਪਰਿਪੱਕ ਗੁੱਛਿਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 25-40 ਪੌਂਡ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਕੱਟ ਬਣਾਓ - ਕੇਲਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹੱਥ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 12 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਲੰਬੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੱਛੇ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ - ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੌਰਾਨ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਟਕਰਾਉਣ ਜਾਂ ਡੰਗ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਫਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਪੱਕਣਾ
ਸੇਬ ਵਾਲਾ ਕਾਗਜ਼ੀ ਥੈਲਾ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੇਲੇ ਪੱਕਣ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ:
- ਪੂਰੇ ਗੁੱਛੇ ਦੀ ਵਿਧੀ: ਪੂਰੇ ਗੁੱਛੇ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਛਾਂਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਟਕਾ ਦਿਓ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰੇਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੱਟੋ।
- ਹੱਥ-ਹੱਥ ਢੰਗ: ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਾ ਆਵੇ।
- ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕਣਾ: ਹਰੇ ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਬ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਐਥੀਲੀਨ ਗੈਸ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆ ਕੇ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
- ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ: ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ (70-75°F/21-24°C) ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਠੰਢਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਕੇਲੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖੋ। ਠੰਡਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕਾ ਕਾਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ
ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਲਦਾਰ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਮਾਂ ਪੌਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਰ ਜਾਵੇਗਾ। ਆਪਣੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੈਚ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ:
- ਮੂਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ - ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 12 ਇੰਚ ਤੱਕ ਕੱਟ ਦਿਓ।
- ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰੋ - ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਚਟਾਈ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਲਚ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖਾਦ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਉੱਤਰਾਧਿਕਾਰੀ ਚੁਣੋ - ਅਗਲਾ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਬਣਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਚੁਣੋ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਤਲਵਾਰ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਹੋਰ ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰੋ - ਵਾਧੂ ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮੈਟ ਸਿਰਫ 2-3 ਰੱਖੋ।
- ਖਾਦ ਦਿਓ - ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਫ਼ਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਸੂਕਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਖਾਦ ਪਾਓ।
ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਆਮ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹੱਲ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲੀ ਵੀ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਚੁਣੌਤੀ: ਫੁੱਲ ਨਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ:
- ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਰੋਸ਼ਨੀ
- ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
- ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਉਮਰ (9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ)
- ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ
- ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਗਲਤ ਕਿਸਮ
ਹੱਲ:
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦ ਵਧਾਓ
- ਸਬਰ ਰੱਖੋ - ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਵਿੱਚ 18+ ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
- ਸੀਮਾਂਤ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ
- ਆਪਣੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਜਾਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
ਚੁਣੌਤੀ: ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ:
- ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਾਣਾ ਹੋਣਾ
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜਾਂ ਮਾੜੀ ਨਿਕਾਸੀ
- ਠੰਡ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ
- ਬਿਮਾਰੀ (ਪਨਾਮਾ, ਸਿਗਾਟੋਕਾ)
ਹੱਲ:
- ਆਮ ਜੇਕਰ ਸਿਰਫ਼ ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ ਪਾਓ।
- ਡਰੇਨੇਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ; ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
- ਠੰਡ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ; ਵਧੇਰੇ ਸਖ਼ਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
- ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ; ਢੁਕਵੇਂ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਲਗਾਓ।
ਚੁਣੌਤੀ: ਹਵਾ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ:
- ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਬਿਜਾਈ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ
- ਸਮੂਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਕੱਲੇ ਪੌਦੇ
- ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਉੱਪਰਲੇ ਭਾਰੀ ਪੌਦੇ
ਹੱਲ:
- ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ
- ਆਪਸੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੋ
- ਪੌਦੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਫਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਾੜ੍ਹੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ।
- ਕੇਲਿਆਂ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਵਾ ਰੋਕੂ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
- ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਲਈ, ਹਵਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪੱਤੇ ਅੱਧੇ ਕੱਟੋ।
ਚੁਣੌਤੀ: ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਘਟੀਆ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਲ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ:
- ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ
- ਸਰੋਤਾਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੂਚੇ
- ਕੀੜੇ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਦਬਾਅ
- ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ
ਹੱਲ:
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖੋ।
- ਫਲ ਦੇਣ ਦੌਰਾਨ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦ ਵਧਾਓ।
- ਵਾਧੂ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਟਾਓ, ਪ੍ਰਤੀ ਮੈਟ ਸਿਰਫ਼ 3-4 ਰੱਖੋ।
- ਢੁਕਵੇਂ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਾਗੂ ਕਰੋ
- ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲੇ
ਚੁਣੌਤੀ: ਕੰਟੇਨਰ ਪਲਾਂਟ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ:
- ਕੰਟੇਨਰ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ
- ਮਾੜੀ ਨਿਕਾਸੀ
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ
- ਰੂਟ-ਬਾਊਂਡ ਹਾਲਾਤ
- ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
ਹੱਲ:
- ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 24" ਚੌੜੇ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਰਤੋ।
- ਢੁਕਵੇਂ ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਲ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
- ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਓ
- ਹਰ ਸਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ
- ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਕੇਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਖਾਦ ਦਿਓ।
ਚੁਣੌਤੀ: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਮੁੱਦੇ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ:
- ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ
- ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ
- ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਸੁਰੱਖਿਆ
- ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਕਿਸਮ
ਹੱਲ:
- ਮੂਸਾ ਬਸਜੂ ਵਰਗੀਆਂ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
- ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ
- 2-3 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ
- ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮੋਟਾ ਮਲਚ ਲਗਾਓ।
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੇਲੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲ ਲੱਗਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?
ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 9-15 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਾ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਬਦਲਦੀ ਹੈ:
- ਜਲਵਾਯੂ - ਗਰਮ, ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ।
- ਕਿਸਮ - ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜਲਦੀ ਫਲ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ - ਅਨੁਕੂਲ ਮਿੱਟੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਮੱਗਰੀ - ਵੱਡੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਜਾਂ ਟਿਸ਼ੂ ਕਲਚਰ ਪੌਦੇ ਛੋਟੇ ਕਤੂਰਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜਲਦੀ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ ਲੱਗਣ ਵਿੱਚ 24 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ 6-8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ।
ਕੀ ਮੈਂ ਸਾਲ ਭਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੇਲੇ ਉਗਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੇਲੇ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੁਝ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ:
- ਸੁਪਰ ਡਵਾਰਫ ਕੈਵੇਂਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਡਵਾਰਫ ਓਰੀਨੋਕੋ ਵਰਗੀਆਂ ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ।
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਘੰਟੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ। ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰਕ ਗ੍ਰੋਅ ਲਾਈਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ (65-85°F/18-29°C) ਅਤੇ ਨਮੀ 50% ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੰਟੇਨਰ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 15-20 ਗੈਲਨ) ਵਰਤੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਨਿਕਾਸ ਹੋਵੇ।
- ਬਾਹਰ ਉਗਾਏ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਹੌਲੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਫਲਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੇਲੇ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਜਾਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
ਕੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
ਨਹੀਂ, ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਵਪਾਰਕ ਕੇਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਾਰਥੀਨੋਕਾਰਪਿਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਭਾਵ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਖਾਦ ਦੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਫਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਬੇਰੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਖਾਦ ਰਹਿਤ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।
ਜੰਗਲੀ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰਾਗਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਥਾਵਾਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਰਾਗਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?
ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਜ਼ੋਨ 9-11: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੇਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਲਚ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਓ।
- ਜ਼ੋਨ 7-8: ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੂਡੋਸਟੇਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2-3 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ ਕੱਟੋ। ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁੰਡ ਨੂੰ ਬਰਲੈਪ ਜਾਂ ਠੰਡ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਫਿਰ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਅਧਾਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ 12+ ਇੰਚ ਮਲਚ ਦਾ ਢੇਰ ਲਗਾਓ।
- ਜ਼ੋਨ 5-6: ਮੂਸਾ ਬਸਜੂ ਵਰਗੀਆਂ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਓ। ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 12 ਇੰਚ ਉੱਚੀ ਕੱਟੋ, ਟੁੰਡ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਲਚ ਕਰੋ। ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਵਧਣ ਲਈ ਬਚੇਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਲ ਦੇਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- 5 ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਵਾਲੇ ਜ਼ੋਨ: ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਓ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਿਆਓ, ਜਾਂ ਸਾਲਾਨਾ ਵਜੋਂ ਇਲਾਜ ਕਰੋ।
ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਗੈਰਾਜ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਰਗੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁਸਤਤਾ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਘਟਾਓ ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਓ।
ਮੇਰੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕਿਉਂ ਫੁੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਟ ਰਹੇ ਹਨ?
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੁੱਟਦੇ ਅਤੇ ਫਟਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ:
- ਹਵਾ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
- ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਮੂਲੀ ਫੁੱਟ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੁੱਟਣਾ ਇਹ ਦਰਸਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ (ਵਿੰਡਬ੍ਰੇਕ ਜੋੜਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ)
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ)
- ਗਲਤ ਸੰਭਾਲ ਤੋਂ ਸਰੀਰਕ ਨੁਕਸਾਨ
ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ ਜੇਕਰ ਉਹ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ।
ਕੀ ਮੈਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਉਗਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਨਹੀਂ ਉਗਾ ਸਕਦੇ। ਵਪਾਰਕ ਕੇਲੇ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਦੇ ਚੋਣਵੇਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਕੇਲਿਆਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਅਣਵਿਕਸਿਤ, ਗੈਰ-ਵਿਵਹਾਰਕ ਬੀਜ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਹਨ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਦਾ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ, ਰਾਈਜ਼ੋਮ, ਜਾਂ ਟਿਸ਼ੂ ਕਲਚਰ ਪੌਦਾ ਖਰੀਦੋ।
- ਕਿਸੇ ਮੌਜੂਦਾ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
- ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੀਜ ਸਪਲਾਇਰ ਲੱਭੋ ਜੋ ਬੀਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕੇਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ)
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਨਾਮਵਰ ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੌਦਾ ਖਰੀਦਣਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਜਾਂ ਗੁਆਂਢੀ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਲੈਣਾ।
ਸਿੱਟਾ: ਆਪਣੀ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ
ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਦਾਇਕ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਨੁਭਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਦਾ ਸਫ਼ਰ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਅੰਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਬਰ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਧਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰੇ ਭਰੇ ਪੱਤੇ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਆਪਣੇ ਫਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨਾਉਣ ਯੋਗ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਸਾਹਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ। ਹਰੇਕ ਵਧ ਰਿਹਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਲੱਖਣ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰੋਗੇ। ਝਟਕਿਆਂ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਗਾਈਡ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇ ਰਾਹੀਂ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਕੇਲੇ ਦੇ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ। ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ!
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੈਰੀ ਕਿਸਮਾਂ
- ਅਰੁਗੁਲਾ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ: ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
- ਬੀਜ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਖੀਰੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ