Täielik juhend banaanide kasvatamiseks kodus

Lopsakad banaanitaimed koduaias, millel on suured rohelised lehed ja nende all rippuvad arenevad viljakobarad.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

See põhjalik juhend tutvustab teile kõike, mida peate teadma nende põnevate taimede kasvatamise kohta, alates õigete sortide valimisest kuni omatehtud puuviljade koristamiseni.

Oma banaanide kasvatamise eelised

Enne kasvatamise üksikasjadesse süvenemist uurime, miks banaanide kasvatamine kodus on vaeva väärt:

Värskelt kasvatatud banaanidel on suurepärane maitse

• Erakordne maitse – kodumaised banaanid arendavad täidlasema maitse kui poest ostetud sordid, mis tavaliselt koristatakse saatmiseks enneaegselt.
• Dekoratiivne väärtus – banaanitaimed lisavad oma suure ja lopsaka lehestikuga igale aiale või siseruumile dramaatilise troopilise esteetika.
• Jätkusuutlikkus – oma puuviljade kasvatamine vähendab pakendijäätmeid ja transpordiga seotud heitkoguseid, mis on seotud kaubanduslike banaanidega.
• Sortide valik – kasvata ainulaadseid banaanisorte, mida supermarketites tavaliselt ei leidu, sealhulgas väiksemaid ja magusamaid sorte, mis sobivad ideaalselt koduseks kasvatamiseks.
• Produktiivsed taimed – Üks küps banaanitaim võib anda 25–40 naela vilja, pakkudes suhteliselt väikeselt pinnalt rikkalikku saaki.
• Mitmekülgne kasutus – Lisaks puuviljadele pakuvad banaanitaimed varju, toimivad tuuletõketena ja nende lehti saab kasutada toiduvalmistamiseks või kompostimiseks.

Käsi hoiab lopsakas koduaias värskelt korjatud rohelist banaanikobarat, taustal õrnalt hägune ere lehestik.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Parimad banaanisordid koduseks kasvatamiseks

Õige banaanisordi valimine on edu saavutamiseks ülioluline, eriti kui kasvatate mittetroopilises kliimas. Siin on mõned suurepärased valikud koduaednikele:

Kääbussordid konteinerite kasvatamiseks

Kääbus-Cavendish õitseb konteinerkeskkonnas

Kääbus Cavendish

Kõrgus: 6–8 jalga

Kliima: tsoonid 9–11

Konteinerisõbralik: Jah

Kõige populaarsem kääbussort, mis annab magusaid vilju, mis sarnanevad poes müüdavate banaanidega. Suurepärane konteineritesse ja väikestesse ruumidesse kasvatamiseks, banaanitaime kohta hea külmakindlusega.

Superkääbus Cavendish

Kõrgus: 3–4 jalga

Kliima: tsoonid 9–11

Konteinerisõbralik: Suurepärane

Ülikompaktne sort, mis sobib ideaalselt siseruumides või väikestele terrassidele kasvatamiseks. Annab väiksemaid viljakobaraid, kuid säilitab klassikalise banaanimaitse. Ideaalne piiratud ruumiga aladele.

Kääbus Orinoco

Kõrgus: 6–9 jalga

Kliima: tsoonid 8–11

Konteinerisõbralik: Jah

Tuntud ka kui "hobubanaan", annab see sort väiksemaid, õunamaitselisi vilju. See on külmakindlam kui paljud teised sordid, mistõttu sobib see äärealadele kasvatamiseks.

Kääbus-Cavendishi banaanitaim kasvab suures pimedas konteineris päikesepaistelisel terrassil, mida ümbritsevad potitaimed ja välimööbel.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Külmakindlad sordid õues kasvatamiseks

Külmakindel Musa Basjoo võib ellu jääda parasvöötmes

Musa Basjoo

Kõrgus: 12–18 jalga

Kliima: tsoonid 5–11

Konteinerisõbralik: Ei

Kõige külmakindlam banaan, mis korraliku talvekaitse korral talub külma kuni -18 °C. Kasvatatakse peamiselt ilutaimena jahedamates piirkondades, kuna lühikese kasvuperioodi jooksul viljad harva valmivad.

Raja Puri

Kõrgus: 8–10 jalga

Kliima: tsoonid 8–11

Konteinerisõbralik: Jah

Kompaktne ja suurepärase külmakindlusega taim. Annab magusaid, väikeseid vilju ning hakkab vilja kandma kiiremini kui paljud teised sordid, sageli 12–15 kuu jooksul pärast istutamist.

Sinine Jaava

Kõrgus: 15–20 jalga

Kliima: tsoonid 9–11

Konteinerisõbralik: pügamisega

Kreemja vaniljemaitselise vilja tõttu nimetatakse seda ka "jäätisbanaaniks". Iseloomulik sinakasroheline lehestik ja hea külmakindlus muudavad selle subtroopilistes piirkondades populaarseks.

Päikeselises parasvöötme aias värviliste lillede vahel kasvavad suurte roheliste lehtedega Musa basjoo banaanitaimed.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Troopiliste piirkondade sordid

Lady Fingeri banaanid edenevad troopilises keskkonnas

Daami sõrm

Kõrgus: 12–18 jalga

Kliima: Tsoonid 10–11

Konteinerisõbralik: Ei

Annab väiksemaid ja magusamaid vilju kui Cavendishi sordid. Kõrged, saledad taimed elegantse kasvukujuga muudavad need nii dekoratiivselt väärtuslikuks kui ka saagikaks.

Kuldsõrm (FHIA-01)

Kõrgus: 10–16 jalga

Kliima: tsoonid 9–11

Konteinerisõbralik: Ei

Haiguskindel hübriid suurepärase saagikusega. Viljal on küpsena iseloomulik õunalaadne maitse. Talub ebasoodsaid tingimusi paremini kui paljud sordid.

Brasiilia

Kõrgus: 12–15 jalga

Kliima: tsoonid 9–11

Konteinerisõbralik: Ei

Tuntud ka kui "õunabanaan" või "siidbanaan". Annab magusaid ja kergelt hapukaid vilju. Populaarne oma suurepärase maitseprofiili ja usaldusväärse tootmise poolest.

Päikesepaistelises troopilises aias kasvavad küpsete viljakobarate ja punaste õitega Lady Finger banaanitaimed.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Banaanide kliima- ja kasvunõuded

Banaanitaimede keskkonnavajaduste mõistmine on eduka kasvatamise seisukohalt oluline. Kuigi banaane seostatakse tavaliselt troopilise kliimaga, saab neid õige hoolduse ja sordivaliku korral kasvatada üllatavalt erinevates tingimustes.

Temperatuurinõuded

Sooja mikrokliima loomine aitab banaanidel äärealadel edeneda

• Optimaalne kasv: Banaanid kasvavad kõige paremini temperatuuril 26–30 °C (78–86 °F).
• Kasv aeglustub: Alla 16 °C aeglustub kasv märkimisväärselt.
• Kasvu peatumine: Temperatuuril alla 10 °C peatub kasv täielikult.
• Kahjustused: Külm või temperatuur alla 0 °C kahjustab või hävitab enamiku banaanisortide maapealsed osad.
• Kuumustaluvus: Banaanid taluvad piisavalt kastes äärmist kuumust, kuigi temperatuur üle 37 °C võib põhjustada lehtede kõrbemist.

Mikrokliima nipp: Äärealadel istuta banaane lõunapoolsete seinte lähedale, mis neelavad päeval soojust ja vabastavad seda öösel. See võib luua ümbritsevast piirkonnast mitu kraadi soojema mikrokliima.

Päikesepaistelise lõunaseina ääres varjulises mikrokliimaga kasvavad banaanitaimed laiade roheliste lehtede ja rippuvate viljadega.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Valgusnõuded

Banaanid on päikest armastavad taimed, mis vajavad optimaalse kasvu ja viljade tootmiseks piisavalt valgust:

• Täispäike: Enamikus piirkondades vajavad banaanid parima vilja saamiseks 6–8 tundi otsest päikesevalgust päevas.
• Osaline vari: Äärmiselt kuumas kliimas võib pärastlõunane vari olla kasulik lehtede põlemise vältimiseks.
• Siseruumides kasvatamine: Siseruumides kasvatades asetage lõunapoolsete akende lähedale või varustage taime 10–12 tunni jooksul iga päev lisakasvuvalgustusega.

Vee- ja niiskusnõuded

Banaanitaimede tervise jaoks on oluline järjepidev kastmine

• Veevajadus: Banaanid vajavad nädalas 2,5–3,8 cm vett, mida kuuma ilmaga ja vilja arenedes suureneb.
• Järjepidevus: Järjepidev niiskus on ülioluline – aktiivse kasvu ajal ei tohi mullal kunagi täielikult läbi kuivada.
• Niiskus: Banaanid edenevad niisketes tingimustes (suhteline õhuniiskus 60–80%). Toakasvatajatel võib olla vaja regulaarselt kasutada niisutajaid või pihustada taimi.
• Drenaaž: Vaatamata suurele veevajadusele ei talu banaanid vettinud tingimusi. Hea drenaaž on hädavajalik.

Tilkniisutustoru, mis toimetab vett päikesepaistelises koduaias kasvavatele banaanitaimedele.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Banaanide kasvatamise mullanõuded

Hästi ettevalmistatud orgaanilise aine rikas muld sobib ideaalselt banaanitaimedele

Banaanid on toitaineterikad ja vajavad kiireks kasvuks ning viljade tootmiseks toitaineterikast mulda. Edu saavutamiseks on oluline luua õige mullakeskkond:

Ideaalsed pinnase omadused

• Tekstuur: Lahtine, savine muld, mis säilitab niiskuse, võimaldades samal ajal liigsel veel ära voolata.
• Sügavus: sügav muld (vähemalt 2 jalga), et mahutada ulatuslikku juurestikku.
• PH tase: Kergelt happeline kuni neutraalne (pH 5,5–7,0) optimaalse toitainete omastamise tagamiseks.
• Orgaaniline aine: kõrge orgaanilise aine sisaldus (5–10%) toitainete pakkumiseks ja mulla struktuuri parandamiseks.
• Drenaaž: Hästi drenaažne, et vältida juuremädanikku, kuid niiskust säilitav, et toetada kasvu.

Banaanide istutamiseks ettevalmistatud orgaanilise ainega rikkalik tume muld, esiplaanil noored seemikud ja taustal küpsed banaanitaimed.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Pinnase ettevalmistamine

Nõuetekohane mulla ettevalmistamine enne istutamist annab teie banaanitaimedele parima alguse:

1. Testige oma mulda, et määrata pH ja toitainete tase. Vajadusel reguleerige pH-d, kasutades selleks lubja või väävlit selle alandamiseks.
2. Kaeva iga taime jaoks suur istutusauk, umbes 3 jalga lai ja 2 jalga sügav.
3. Sega orgaanilist ainet, näiteks komposti, hästi mädanenud sõnnikut või ussiväljaheiteid, suhtega 1:1 kohaliku mullaga.
4. Lisa istutusauku aeglaselt vabanevat kaaliumi- ja fosforirikast väetist.
5. Täites loo väike küngas, et parandada drenaaži, eriti tugeva vihmasajuga piirkondades.

Konteineris kasvatatud mulla segu: Konteineris kasvatatud banaanide puhul kasutage segu, mis koosneb 60% kvaliteetsest potimullast, 20% kompostist, 10% perliitist ja 10% kookoskiust. See tagab nii toitained kui ka suurepärase drenaaži.

Banaanitaim laiade roheliste lehtedega, mis kasvavad orgaanilise kompostiga rikastatud hästi multšitud pinnases.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Samm-sammult banaanide istutamise juhised

Õige ettevalmistuse ja tehnikaga võib banaanide istutamine olla lihtne. Järgige neid üksikasjalikke samme nii õueaedades kui ka konteineritesse istutamisel.

Õueistutusjuhend

Õige istutustehnika tagab hea juurdumise

1. Valige õige asukoht – valige koht, kus on täispäike (vähemalt 6 tundi päevas), mis on kaitstud tugeva tuule eest ja millel on hea drenaaž. Jahedamas kliimas valige lisasoojuse saamiseks lõuna poole suunatud asukoht seina lähedal.
2. Istutusmaterjali ettevalmistamine – hankige terve banaanivõrse kitsaste mõõgakujuliste lehtedega, ideaalis 60–90 cm kõrgune. Otsige võrseid, millel on hea risoomitükk ja terved juured.
3. Valmista ette istutusauk – kaeva auk, mis on umbes 2–3 korda laiem ja veidi sügavam kui imiku juurepall või mugulsibul.
4. Mulla parandamine - Sega väljakaevatud muld komposti või hästi kõdunenud sõnnikuga vahekorras 50:50.
5. Imemisvõrse kärpimine - Lõika lehestik tagasi, et vähendada aurustumist taime kasvu ajal. Jäta maksimaalselt üks või kaks väikest lehte.
6. Aseta taim õigesse kohta – aseta võrse auku nii, et mugulsibula ülemine ots oleks mullapinnaga samal tasapinnal või sellest veidi allpool.
7. Täitke ettevaatlikult tagasi - Täitke taime ümber olev muld mudaga, tihendades seda õrnalt, et eemaldada õhutaskud, kuid mitte kokku surudes.
8. Kasta korralikult – kasta äsja istutatud banaani sügavalt, et muld settiks.
9. Multši pealekandmine - Lisage taime ümber 7,5–10 cm paksune kiht orgaanilist multši, hoides seda mädanemise vältimiseks pseudovarrest mõne tolli kaugusel.

Vahemiku juhend: Kääbussortide puhul jätke taimede vahele 1,2–1,8 meetrit. Standardsortide puhul jätke taimede vahele 3–3,6 meetrit. Ristkaitseks banaaniistanduse rajamisel võite taimi tihedamalt istutada plokkidena.

Kuueastmeline fotoseeria, mis näitab, kuidas banaanivõrse õue istutada, alates augu kaevamisest ja taime ettevalmistamisest kuni mulla täitmise ja kastmiseni.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Konteinerite istutamise juhend

Konteinerites istutamine sobib ideaalselt kääbussortide ja jahedama kliima jaoks

1. Valige sobiv pott – valige vähemalt 24 tolli läbimõõduga ja 24 tolli sügavune pott, millel on drenaažiavad. Riidest potid sobivad hästi oma suurepärase drenaaži ja õhutuse tõttu.
2. Valmistage ette mullasegu - Valmistage hästi kuivendav, kuid toitaineterikas potimuld, nagu on kirjeldatud ülaltoodud mulla osas.
3. Lisage drenaažikiht - Drenaaži parandamiseks asetage anuma põhja kiht jämedat materjali, näiteks kruusa või purustatud keraamikatükke.
4. Aseta taim õigesse kohta – lisa poti põhja veidi potimulda ja aseta banaanitaim nii, et selle juurepall jääks poti äärest 2,5–5 cm allpoole.
5. Täida anum - Lisa potimuld taime ümber, surudes seda õrnalt, kuni segu ulatub umbes 2,5 cm äärest allapoole (kastmise võimaldamiseks).
6. Kasta korralikult – kasta seni, kuni vesi voolab drenaažiavadest vabalt, et muld settiks ja õhutaskud eemaldataks.
7. Multši lisamine – Niiskuse säilitamiseks kandke mulla pinnale õhuke kiht multši.

Konteineri suuruse hoiatus: Liiga väikesed konteinerid piiravad oluliselt kasvu ja vilja saamist. Plaanige konteineris kasvatatud banaane ümber istutada igal aastal või siis, kui nad konteinerist välja kasvavad. Küps kääbusbanaan võib vajada 30-gallonist konteinerit.

Aednik istutab õues aias tervet kääbusbanaanitaime suurde musta potti, mis on täidetud toitainerikka mullaga.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Kastmis-, väetamis- ja hooldusgraafik

Järjepidev hooldus on eduka banaanikasvatuse võti. Need kiiresti kasvavad taimed vajavad kiireks arenguks ja viljade tootmiseks märkimisväärset vee- ja toitainetevajadust.

Kastmisgraafik

Kastmisnipp: Banaanid eelistavad sagedast pinnapealset kastmist pigem harva kui sügavat kastmist. See soodustab sügavamale juurdumise arengut ja paremat põuakindlust.

Banaanitaime kastetakse tilkniisutussüsteemiga, mis juhib vett otse taime aluses asuvasse mulda.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Väetamise ajakava

Regulaarne väetamine toetab jõulist kasvu ja viljade tootmist

Banaanid on rasked söötjad, mis vajavad kiire kasvu ja vilja arengu toetamiseks regulaarset väetamist:

Orgaanilised alternatiivid: Kompost, ussiväljaheited, kalaemulsioon ja banaanikoored on suurepärased orgaanilised väetised banaanitaimedele. Kandke komposti 5 cm paksuse kihina taime ümber iga 2-3 kuu tagant kasvuperioodil.

Aednik laotab haritud põllul orgaanilist väetist terve banaanitaime tüve ümber.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Üldised hooldustööd

Regulaarne pügamine hoiab banaanitaimed terved ja atraktiivsed

• Multšimine: Hoidke taimede ümber 7,5–10 cm paksune orgaanilise multši kiht, värskendades seda lagunemise ajal. Hoidke multši pseudovarrest mõne tolli kaugusel, et vältida mädanemist.
• Kärpimine: Eemaldage regulaarselt surnud või kahjustatud lehed. Lõigake need lehevarre (rootsu) juurest puhta ja terava noa või oksakääridega.
• Imikuvõrsete majandamine: Parima viljasaagi saavutamiseks piirduge 3-4 taimega igas matis: emataim (viljuv), üks suur imikuvõrse (pooleldi kasvanud) ja üks väike imikuvõrse. Eemaldage liigsed imikuvõrsed, lõigates need maapinna lähedalt ja kaevates kasvukoha välja.
• Tuulekaitse: Tuulistes piirkondades kinnitage kõrged taimed ümberkukkumise vältimiseks toe külge, eriti viljakandmise ajal. Kasutage tugevat toe ja pehmeid sidemeid, mis ei kahjusta pseudovart.
• Talvine kaitse: Äärekliimas kaitske taimi talvel, lõigates pseudovarre umbes 2-3 jala kõrguseks ja mähkides selle isoleerivate materjalidega, näiteks kotiriide ja õlgedega.

Kindaid kandev aednik kasutab troopilises aias terve rohelise banaanitaime kuiva pruuni lehe eemaldamiseks pügamiskääre.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Banaanitaimede kahjurite ja haiguste tõrje

Kuigi banaanitaimed on suhteliselt vastupidavad, võivad nad silmitsi seista mitmete kahjurite ja haigustega. Varajane tuvastamine ja sekkumine on taimetervise ja produktiivsuse säilitamise võtmeks.

Levinud banaanikahjurid

Lähivõte lehetäidest, mis tihedalt katavad valmimata banaane ja banaanitaime vart.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Levinud banaanihaigused

Ennetusnipp: Paljud banaanihaigused levivad nakatunud istutusmaterjali kaudu. Alustage alati sertifitseeritud haigusvabade taimedega või töödelge võrseid enne istutamist, lõigates ära kõik juured ja mugulsibula välimised kihid ning leotades neid seejärel 10% valgendilahuses 10 minutit.

Troopilises istanduses asuval banaanitaimel on Sigatoka lehelaikshaigus, millel on kahjustatud lehtedel pruunid ja kollased kahjustused ning kobar valmimata rohelisi banaane.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Jätkusuutlikud kahjuritõrje tavad

Kasulikud putukad pakuvad looduslikku kahjuritõrjet

• Kaaslane istutamine: Kasvata kahjureid tõrjuvaid taimi, nagu saialilled, alliumid ja ürdid, banaanide lähedal, et peletada tavalisi kahjureid.
• Bioloogiline mitmekesisus: Säilitage mitmekesiseid istutusi, et meelitada ligi kasulikke putukaid, kes jahivad banaanikahjureid.
• Füüsilised tõkked: Kasutage puuviljakotte, et kaitsta arenevaid kobaraid tripside, lindude ja muude kahjurite eest.
• Regulaarne jälgimine: kontrollige taimi igal nädalal kahjurite või haiguste varajaste nähtude suhtes.
• Nõuetekohane sanitaartehnika: eemaldage regulaarselt surnud lehed ja taimejäägid, et vähendada haiguste leviku ohtu.
• Terved taimed: Säilitage optimaalsed kasvutingimused – hästi toidetud taimed on kahjurite ja haiguste suhtes vastupidavamad.

Lepatriinud, pitsilise vastsed ja hõljukärbsed tõrjevad lehetäide rohelistel banaanitaimedel päikesepaistelises troopilises istanduses.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Koristamise ajajoon ja tehnikad

Üks banaanikasvatuse kõige rahuldustpakkuvamaid aspekte on oma kodumaiste puuviljade koristamine. Koristamise aja ja viisi mõistmine tagab parima maitse ja kvaliteedi.

Banaanide kasvu ajajoon

Ajagraafik varieerub oluliselt olenevalt sordist, kliimast ja kasvutingimustest. Optimaalsetes troopilistes tingimustes võib tsükkel olla lühem. Äärekliimas või konteinerkasvatatud taimede puhul võib see võtta kauem aega.

Illustreeritud ajajoon, mis näitab banaanitaime kasvuetappe istutamisest ja seemiku kasvatamisest kuni küpse taime ja saagikoristuseni küpsete banaanidega.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Millal koristada

Saagikoristusvalmis küpsed banaanid on täitunud ja kaotanud oma nurgelise välimuse

Erinevalt paljudest puuviljadest koristatakse banaanid enne, kui nad on täielikult küpsed. Siin on, kuidas õiget aega kindlaks teha:

• Suurus: Viljad on saavutanud sordile omase suuruse.
• Kuju: Vilja nurgelised servad on täitunud ja ümardunud.
• Värvus: Tumeroheline värv hakkab veidi heledamaks muutuma (kuid jääb ikkagi roheliseks).
• Õieots: Iga vilja tipus olevad väikesed õiejäänused kuivavad ja hõõruvad kergesti maha.
• Ülemine käsi: Kui banaanide ülemine käsi (taimele kõige lähemal) näitab kollasuse märke, on aeg kogu kobar koristada.

Suur küps banaanikobar ripub troopilises istanduses banaanitaimel, millel on ideaalses saagiküpsuses kollased viljad kergelt roheliste tippudega.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Koristustehnikad

Toeta kobarat lõikamise ajal, et vältida kahjustusi

• Koguge tööriistad - Teil on vaja teravat nuga või matšeetet, kindaid (banaanimahl määrib riideid) ja võib-olla ka redelit kõrgete sortide jaoks.
• Toeta kobarat – Paluge kellelgi kobarat hoida või valmistage ette pehme maandumiskoht, kuna küpsed kobarad võivad kaaluda 25–40 naela või rohkem.
• Lõika - Lõika vars umbes 30 cm kõrguselt banaanide latva kohalt. Kõrgete taimede puhul pead võib-olla osaliselt läbi lõikama pseudovarre, et kobar käeulatusse tuua.
• Käsitsege ettevaatlikult – vältige puuviljade transportimise ajal löömist või muljumist, kuna see võib põhjustada enneaegset valmimist ja riknemist.

Põllutööline koristab troopilises istanduses noaga suurt rohelist banaanikobarat.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Valmivad koristatud banaanid

Õunaga paberkott kiirendab valmimisprotsessi

Pärast koristamist on banaanide valmimiseks mitu võimalust:

• Terve kobara meetod: riputa kogu kobar jahedasse ja varjulisse kohta. Vajadusel korja üksikuid käsi.
• Käsitsi valmistamine: Lõika kobarast üksikud käed ja laagerda need eraldi, võimaldades astmelist valmimist.
• Kiirendatud valmimine: Pange rohelised banaanid õuna või küpse banaaniga paberkotti, et kiirendada valmimist etüleengaasi abil.
• Temperatuuri kontroll: Soojem temperatuur (21–24 °C) kiirendab valmimist; jahedam temperatuur aeglustab seda.

Tähtis: Ärge kunagi pange banaane külmkappi enne, kui need on küpsed. Külm temperatuur katkestab valmimisprotsessi ja võib koore mustaks muuta, ilma et sees olev vili korralikult valmiks.

Küpsed kollased banaanid ja punane õun puhkavad koos avatud pruunis paberkotis sooja valguse käes.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Saagikoristusjärgne taimede hooldus

Eemalda viljakas pseudovars, et teha ruumi võrsetele.

Pärast koristamist sureb emataim, mis vilja andis, loomulikult. Banaanipeenra hooldamiseks toimige järgmiselt.

1. Lõika emataim maha - Pärast koristamist lõika pseudovars maapinnast umbes 30 cm kõrgusele.
2. Haki ja taaskasuta – lõika pseudovars väikesteks tükkideks ja kasuta seda multšina banaanimati ümber või lisa kompostihunnikusse.
3. Vali järeltulija – Vali tugevaim võrse, kellest saab järgmine viljataim. Tavaliselt on see suurim mõõgavõrse.
4. Teiste võrsete haldamine – eemaldage liigsed võrsed, jättes pideva tootmise tagamiseks matile ainult 2–3 erinevas kasvufaasis võrset.
5. Väetage - Kandke väetist, et toetada arenevaid võrseid, mis annavad teie järgmise saagi.

Põllumees kasutab istanduses roheliste banaanide koristamise järel matšeetega banaanivarre mahalõikamist.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Banaanikasvatuse levinumad väljakutsed ja lahendused

Isegi kogenud aednikud seisavad banaanide kasvatamisel silmitsi raskustega. Siin on lahendused kõige levinumatele probleemidele, millega võite kokku puutuda.

Levinud probleemide äratundmine aitab varakult sekkuda

Väljakutse: taim ei õitse

Võimalikud põhjused:

• Ebapiisav valgus
• Ebapiisavad toitained
• Liiga noor (alla 9 kuu)
• Liiga külm
• Teie kliima jaoks sobimatu sort

Lahendused:

• Tagage vähemalt 6 tundi otsest päikesevalgust päevas
• Suurendage kaaliumisisaldusega väetamist
• Ole kannatlik – mõned sordid õitsevad 18+ kuud.
• Pakkuda talvekaitset äärealadel
• Kaalu oma oludele paremini sobiva sordi valimist.

Väljakutse: Kollaseks muutuvad lehed

Võimalikud põhjused:

• Vanemate lehtede loomulik vananemine
• Toitainete puudus
• Ülekastmine või halb drenaaž
• Külmakahjustused
• Haigus (Panama, Sigatoka)

Lahendused:

• Normaalne, kui mõjutab ainult vanemaid lehti
• Kasutage tasakaalustatud väetist mikrotoitainetega
• Parandage drenaaži; kohandage kastmisgraafikut
• Pakkuge külmakaitset; valige vastupidavamad sordid
• Eemaldage kahjustatud lehed; kasutage sobivaid fungitsiide

Väljakutse: tuulekahjustused

Võimalikud põhjused:

• Paljastatud istutuskoht
• Üksikud taimed ilma rühmakaitseta
• Tipptasemel taimed viljadega

Lahendused:

• Istutage varjulistesse kohtadesse
• Kasvage rühmades, et pakkuda vastastikust kaitset
• Vaia taimed, eriti vilja kandmise ajal
• Kaalu tuuletõkke istutamist banaanipügade ümber
• Tugeva tuule korral lõigake lehed pooleks, et vähendada tuuletakistust

Väljakutse: Väikesed või halva kvaliteediga puuviljad

Võimalikud põhjused:

• Ebapiisav vesi vilja arengu ajal
• Toitainete puudus
• Liiga palju inimesi võistleb ressursside pärast
• Kahjurite või haiguste koormus
• Ebapiisav päikesevalgus

Lahendused:

• Säilitage ühtlane mulla niiskus
• Suurendage kaaliumi väetamist viljakandmise ajal
• Eemalda liigsed iminapad, jättes mati kohta alles ainult 3-4
• Rakendage sobivaid kahjuri- ja haigustõrjevahendeid
• Veenduge, et taimed saaksid piisavalt päikesevalgust

Väljakutse: konteinertaimed vaevlevad

Võimalikud põhjused:

• Konteiner on liiga väike
• Halb drenaaž
• Ebapiisav kastmine
• Juurtega seotud tingimused
• Ebapiisavad toitained

Lahendused:

• Kasutage vähemalt 24 tolli laiuseid ja sügavusi konteinereid.
• Veenduge, et drenaažiavad oleksid piisavad
• Kasta järjepidevalt, laskmata kunagi täielikult kuivada
• Ümberistutamine igal aastal värskesse mulda
• Väetada sagedamini kui maapinnal istutatud banaane

Väljakutse: talvise ellujäämise probleemid

Võimalikud põhjused:

• Temperatuurid alla taime taluvuse piiri
• Märg muld külmadel perioodidel
• Ebapiisav kaitse
• Kliima jaoks sobimatu sort

Lahendused:

• Valige külmakindlad sordid, näiteks Musa Basjoo.
• Parandada talvist drenaaži
• Lõika tagasi 60–90 cm pikkuseks ja mässi isolatsioonimaterjaliga.
• Kandke aluse ümber paks multš
• Kaalu kasvatamist konteinerites, mida saab siseruumides liigutada.

Kõrvuti pilt, mis võrdleb tervet roheliste lehtede ja täielike viljadega banaanitaime haigestunud banaanitaimega, millel on näha kolletavaid lehti, mädanikku ja levinud banaanihaigusi.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Korduma kippuvad küsimused banaanikasvatuse kohta

Kui kaua võtab aega, et banaanitaimed vilja kannaksid?

Optimaalsetes tingimustes annavad banaanitaimed vilja tavaliselt 9–15 kuud pärast istutamist. See ajakava varieerub aga märkimisväärselt sõltuvalt:

• Kliima – taimed kasvavad kiiremini soojades ja troopilistes tingimustes.
• Sort – mõned sordid vilja kannavad kiiremini kui teised.
• Kasvutingimused – optimaalne muld, vesi ja toitained kiirendavad arengut.
• Lähtematerjal – Suuremad võrsed või koekultuuri taimed võivad vilja kanda varem kui väikesed poegad.

Jahedamas kliimas või konteinerkasvatatud taimede puhul võib viljumine võtta kuni 24 kuud. Pärast esialgset saagikoristust arenevad järgnevad võrsete viljad tavaliselt kiiremini, sageli 6–8 kuu jooksul.

Kas ma saan banaane aastaringselt siseruumides kasvatada?

Jah, banaane saab aastaringselt siseruumides kasvatada, kuid teatud piirangutega:

• Valige kääbussordid nagu Super Dwarf Cavendish või Dwarf Orinoco.
• Pakkuge eredat ja otsest valgust vähemalt 6 tundi päevas. Lõunapoolne aken on ideaalne, kuid vajalikud võivad olla ka täiendavad kasvuvalgustid.
• Säilitage soe temperatuur (18–29 °C) ja õhuniiskus üle 50%.
• Kasutage suurt (vähemalt 15–20 gallonit) mahutit, millel on hea drenaaž.
• Ole valmis aeglasemaks kasvuks ja potentsiaalselt väiksemateks viljadeks kui õues kasvatatud taimedel.

Kuigi toas kasvavad banaanid kannavad vilja, jäävad nad sageli peamiselt dekoratiivseks. Parema kasvu ja viljakandvuse tagamiseks kaaluge nende võimaluse korral soojadel kuudel õue viimist.

Kas banaanitaimed vajavad vilja saamiseks tolmlemist?

Ei, koduaednike kasvatatud söödavad banaanid ei vaja vilja saamiseks tolmeldamist. Kaubanduslikud banaanisordid on partenokarpsed, mis tähendab, et nad arendavad vilja ilma viljastumiseta. Viljad on tegelikult seemneteta marjad, mis arenevad viljastamata õitest.

Metsikud banaanid vajavad küll tolmeldamist ja annavad seemneid, kuid neid kasvatatakse koduaedades harva. Tolmeldamise nõuete puudumine muudab banaanide kasvatamise suletud ruumides või väheste tolmeldajatega piirkondades lihtsamaks.

Kuidas kaitsta banaanitaimi talvel?

Talvised kaitsestrateegiad sõltuvad teie kliimast ja banaanisordist:

• Tsoonid 9–11: Enamik banaanisorte vajab minimaalset kaitset. Kandke tüve ümber paks multšikiht ja kaitske aeg-ajalt külma eest külmakaitselapiga.
• Tsoonid 7-8: Lõika pseudovars pärast esimest külma umbes 60-90 cm kõrguseks. Mähi ülejäänud känd mitme kihi kotiriide või härmatisriidega ja täida sisemus kuivade õlgede või lehtedega. Kuhja aluse ümber vähemalt 30 cm multši.
• Tsoonid 5-6: Kasvata külmakindlaid sorte nagu Musa Basjoo. Pärast esimest külma lõika 30 cm kõrguseks, mässi kännu ümber ja multši paksult. Risoom jääb ellu ja kasvab kevadel uuesti, kuigi viljakandmine on ebatõenäoline.
• Tsoonid alla 5: Kasvatage konteinerites ja viige talveks siseruumides valgusküllasesse kohta või käsitlege üheaastase taimena.

Konteinerites kasvatatud taimi saab viia kaitstud kohta, näiteks garaaži või keldrisse. Puhkeperioodil vähendage kastmist, kuid ärge laske mullal täielikult läbi kuivada.

Miks mu banaanilehed lõhenevad ja rebenevad?

Banaanilehed lõhenevad ja rebenevad loomulikult, eriti tuulise ilmaga. See on tegelikult kohanemisvõimeline omadus, mis:

• Vähendab tuuletakistust, takistades taime kukkumist
• Võimaldab valgusel jõuda alumiste lehtedeni
• Aitab kaasa õhuringlusele, vähendades haigussurvet

Väike lõhenemine ei kahjusta taime ega vaja sekkumist. Liigne rebimine võib aga viidata:

• Liiga suur tuule käes viibimine (kaalu tuuletõkete lisamist)
• Toitainete (eriti kaaliumi) puudus
• Ebaõigest käitlemisest tingitud füüsiline kahjustus

Eemaldage lehed ainult siis, kui need on kahjustatud üle 50% või täiesti pruunid.

Kas ma saan poest ostetud puuviljadest banaane kasvatada?

Ei, toidupoodidest ostetud puuviljadest banaane kasvatada ei saa. Kaubanduslikud banaanid on seemneteta ja steriilsed, arenenud sajandeid kestnud selektiivse aretuse teel. Kaubanduslike banaanide keskel olevad pisikesed mustad täpid on arenemata, elujõuetud seemnejäägid.

Banaanide kodus kasvatamiseks vajate:

• Osta puukoolist banaanivõrse, risoomi või koekultuuritaim
• Hankige olemasolevalt banaanitaimelt võrse
• Leidke spetsiaalseid seemnetarnijaid, kes pakuvad seemnetega banaanisorte (need erinevad kaubanduslikest söögisortidest)

Lihtsaim ja usaldusväärsem meetod on osta väike banaanitaim hea mainega puukoolist või hankida võrse sõbralt või naabrilt, kes banaane kasvatab.

Kokkuvõte: oma töö viljade nautimine

Oma kodumaiste banaanide korjamise rahulolu

Banaanide kasvatamine kodus võib olla üks rahuldustpakkuvamaid aianduskogemusi. Olenemata sellest, kas kasvatate neid troopilises paradiisis või hoolitsete konteinerites kasvatatavate isendite eest jahedamas kliimas, pakub teekond istutamisest saagikoristuseni nii väljakutseid kui ka tohutut rahulolu.

Pea meeles, et banaanitaimed on märkimisväärselt kohanemisvõimelised. Õige sordivaliku, hoolika hoolduse ja natukese kannatlikkusega saad neid troopilisi aardeid nautida väga erinevates kasvutingimustes. Juba ainuüksi lopsakas lehestik teeb neist väärtuslikud ilutaimed ja oma viljade edukas koristamine on saavutus, mida tasub tähistada.

Banaanikasvatusseikluse alustades jää paindlikuks ja tähelepanelikuks. Iga kasvukeskkond pakub ainulaadseid väljakutseid ja sa arendad välja oma oludele vastavad tehnikad. Ära lase end tagasilöökidest heidutada – isegi kogenud kasvatajad seisavad nende suurepäraste taimedega aeg-ajalt silmitsi raskustega.

Selle juhendi teadmiste ja kogemuste kaudu õppimise sooviga olete hästi varustatud, et liituda kasvava koduste banaanikasvatajate kogukonnaga. Head kasvatamist!

Inimene naudib päikesepaistelises aias värskelt kooritud banaani kodumaiste banaanide korvi kõrval.
Klõpsake või koputage pildile, et saada lisateavet ja suuremat resolutsiooni.

Lisalugemist

Kui see postitus teile meeldis, võivad teile meeldida ka need soovitused:

• Kuidas kasvatada rukolat: täielik juhend koduaednikele
• Täielik juhend radicchio kasvatamiseks oma aias
• Baklažaani kasvatamise juhend oma aias