Gambar: Ngabubarkeun Kembang Kol ku Ngabeungkeut Daun di Luhur Dadih

Gambar ieu nunjukkeun pandangan anu lengkep sareng caket tina pepelakan kembang kol dina kebon anu dibudidayakeun nalika prosés anu dikenal salaku blanching. Di tengah komposisi aya dadih kembang kol anu ngembang, warnana bodas krem sareng sabagian katingali di handapeun daun luar anu ageung sareng tumpang tindih. Dua leungeun manusa ngadominasi bagian luhur pigura, diposisikan sacara simétris di unggal sisi pepelakan. Leungeun-leungeun éta katingali dewasa sareng rada lapuk, nunjukkeun tukang kebon anu berpengalaman. Aranjeunna narik daun héjo anu lega ka luhur sareng ka jero di luhur dadih, sacara ati-ati ngabungkusna. Tali beige alami dibungkus di sakitar daun anu dikumpulkeun sareng dihijikeun pageuh di luhur, nahan aranjeunna di tempatna pikeun meungpeuk sinar panonpoé. Daunna kandel, bergaris, sareng séhat, kalayan urat anu katingali sareng permukaan matte anu néwak cahaya kalayan lemes. Dadih éta sorangan kompak sareng téksturna lemes, kalayan permukaan anu ngagulung khas sirah kembang kol, sareng ngan ukur katingali ngalangkungan liang sempit di antara daun. Di sakuriling pepelakan aya taneuh poék anu rapuh anu katingalina beueus sareng subur, nunjukkeun lingkungan kebon anu diurus kalayan saé. Di tukang, pepelakan kembang kol tambahan sareng sayuran héjo katingali tapi rada teu fokus, nyiptakeun kajeroan sareng nekenkeun subjek utama. Cahayana nyaéta cahaya siang alami, haneut sareng rata, nyorot kontras antara daun héjo kolot, dadih pucet, sareng taneuh coklat anu lemes. Sacara umum, gambar éta sacara jelas ngadokumentasikeun téknik tatanén anu dianggo, ngagambarkeun kumaha tukang kebon sacara manual ngajaga sirah kembang kol pikeun ngajaga warna bodas sareng kualitas hipu ku cara ngajagaan tina sinar panonpoé langsung.

Gambar aya hubunganana sareng: Pituduh Lengkep pikeun Ngamelak Kembang Kol di Kebon Imah Anjeun