சோளம் வளர்ப்பு: தோட்டத்தில் இனிமையான வெற்றிக்கான உங்கள் முழுமையான வழிகாட்டி.

வெளியிடப்பட்டது: 16 மார்ச், 2026 அன்று பிற்பகல் 10:43:42 UTC

உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் சோளத்தை வளர்ப்பது ஈடு இணையற்ற திருப்தியைத் தருகிறது. புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட சர்க்கரைச் சோளத்தின் இனிப்புக்கு ஈடாக எதுவும் இல்லை. அறுவடை நேரத்தில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உச்சத்தை அடைகிறது. சில மணி நேரங்களுக்குள், இயற்கை சர்க்கரைகள் ஸ்டார்ச்சாக மாறத் தொடங்குகின்றன. கடையில் வாங்கும் சோளத்திற்கு இணையற்ற சுவை நன்மையை வீட்டுத் தோட்டக்காரர்கள் அனுபவிக்கிறார்கள்.


இந்தப் பக்கம் முடிந்தவரை பலருக்கு அணுகக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக ஆங்கிலத்திலிருந்து இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு செய்யப்பட்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு இன்னும் முழுமையான தொழில்நுட்பமாக இல்லை, எனவே பிழைகள் ஏற்படலாம். நீங்கள் விரும்பினால், அசல் ஆங்கிலப் பதிப்பை இங்கே காணலாம்:

Growing Corn: Your Complete Guide to Sweet Success in the Garden

வீட்டுத் தோட்டத்தில் சூடான சூரிய ஒளியில் வளரும் வளரும் காதுகளுடன் கூடிய ஆரோக்கியமான இனிப்புச் சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
வீட்டுத் தோட்டத்தில் சூடான சூரிய ஒளியில் வளரும் வளரும் காதுகளுடன் கூடிய ஆரோக்கியமான இனிப்புச் சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சோளத்திற்கு பரந்த விவசாய நிலங்கள் தேவை என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இந்தத் தவறான கருத்து தோட்டக்காரர்கள் முயற்சி செய்வதைத் தடுக்கிறது. உண்மை பெரும்பாலான தொடக்கநிலையாளர்களை ஆச்சரியப்படுத்துகிறது. ஒரு சாதாரண கொல்லைப்புற தோட்ட இடம் சோளச் செடிகளை எளிதில் இடமளிக்கும். நவீன வகைகள் சிறிய பகுதிகளில் செழித்து வளர்கின்றன. குறைந்த நில இடத்தைக் கொண்ட நகர்ப்புற தோட்டக்காரர்களுக்கு கொள்கலன் வளர்ப்பு வேலை செய்கிறது.

இந்த விரிவான வழிகாட்டி ஒவ்வொரு படியிலும் உங்களை அழைத்துச் செல்கிறது. உங்கள் பகுதிக்கு ஏற்ற வகை தேர்வுகளை நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள். மண் தயாரிப்பு நுட்பங்கள் வலுவான தாவர வளர்ச்சியை உறுதி செய்கின்றன. சரியான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உர அட்டவணைகள் கதிர் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கின்றன. பூச்சி மேலாண்மை உங்கள் பயிரை இயற்கையாகவே பாதுகாக்கிறது. அறுவடை நேரம் உச்ச இனிப்பைப் பிடிக்கிறது. சேமிப்பு முறைகள் தரத்தைப் பாதுகாக்கின்றன.

உங்கள் பகுதிக்கு ஏற்ற சரியான சோள வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது

சரியான சோள வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது நீங்கள் நடவு செய்வதற்கு முன்பே உங்கள் வெற்றியைத் தீர்மானிக்கிறது. வெவ்வேறு வகைகள் வெவ்வேறு காலநிலைகள் மற்றும் வளரும் பருவங்களுக்கு ஏற்றவை. வீட்டுத் தோட்டங்களில் இனிப்புச் சோளம் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. இருப்பினும், இனிப்புச் சோளத்திற்குள், சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் அமைப்பைப் பொறுத்து தனித்துவமான பிரிவுகள் உள்ளன.

இனிப்பு சோள வகைகளைப் புரிந்துகொள்வது

நவீன இனிப்புச் சோளம் மூன்று முக்கிய வகைகளாகும். ஒவ்வொரு வகையும் வெவ்வேறு இனிப்பு அளவுகள் மற்றும் சேமிப்பு பண்புகளை வழங்குகிறது. நிலையான இனிப்புச் சோளம் பாரம்பரிய சுவையை வழங்குகிறது. சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகள் இனிப்பை மிதமாக அதிகரிக்கின்றன. சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகள் சர்க்கரை அளவை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கின்றன.

மஞ்சள், இரு வண்ணம் மற்றும் பல வண்ண தானியங்களைக் கொண்ட மூன்று இனிப்பு சோளக் கதிர்கள் ஒரு பழமையான மர மேற்பரப்பில் வைக்கப்பட்டுள்ளன.
மஞ்சள், இரு வண்ணம் மற்றும் பல வண்ண தானியங்களைக் கொண்ட மூன்று இனிப்பு சோளக் கதிர்கள் ஒரு பழமையான மர மேற்பரப்பில் வைக்கப்பட்டுள்ளன.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நிலையான இனிப்பு சோளம் (su)

பாரம்பரிய வகைகள் su மரபணுவைக் கொண்டுள்ளன. இந்த தாவரங்கள் உன்னதமான சுவையுடன் சோளத்தை உற்பத்தி செய்கின்றன. புதிய வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மிதமாகவே இருக்கும். அறுவடைக்குப் பிறகு தரம் விரைவாகக் குறைகிறது. பறித்த சில மணி நேரங்களுக்குள் நிலையான இனிப்பு சோளத்தை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும் அல்லது பாதுகாக்க வேண்டும். அமைப்பு மொறுமொறுப்பாக இல்லாமல் கிரீமி நிறமாக இருக்கும்.

குளிர்ந்த காலநிலையில் நிலையான வகைகள் சிறந்து விளங்குகின்றன. விதைகள் குளிர்ந்த மண்ணில் நம்பகத்தன்மையுடன் முளைக்கும். தாவரங்கள் மற்ற வகைகளை விட வசந்த காலத்தின் துவக்க காலநிலையை சிறப்பாக பொறுத்துக்கொள்ளும். பல தோட்டக்காரர்கள் பழைய சோள சுவையை விரும்புகிறார்கள். இந்த வகைகள் பதப்படுத்தல் மற்றும் உறைபனிக்கு அற்புதமாக வேலை செய்கின்றன.

சூடான தங்க மணி நேர வெளிச்சத்தில் சூரிய ஒளி படும் காய்கறித் தோட்டத்தில் வளரும் ஆரோக்கியமான தரமான இனிப்புச் சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
சூடான தங்க மணி நேர வெளிச்சத்தில் சூரிய ஒளி படும் காய்கறித் தோட்டத்தில் வளரும் ஆரோக்கியமான தரமான இனிப்புச் சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட சோளம் (se)

சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகள் ஒரு நடுத்தர நிலையை வழங்குகின்றன. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் நிலையான வகைகளை கணிசமாக மீறுகிறது. அறுவடைக்குப் பிறகு கர்னல்கள் நீண்ட நேரம் இனிப்பாக இருக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில் பல நாட்கள் தரமான சேமிப்பைப் பெறுவீர்கள். அமைப்பு கிரீமி மற்றும் மிருதுவான இடையே சமநிலையில் இருக்கும்.

இந்த வகைகள் பெரும்பாலான வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கு சரியாகப் பொருந்துகின்றன. தாவரங்கள் பல்வேறு வானிலை நிலைகளிலும் நல்ல வீரியத்தைக் காட்டுகின்றன. மண்ணின் வெப்பநிலை குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது கூட விதைகள் நன்றாக முளைக்கின்றன. சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகளை மிகவும் தீவிரமாகக் கருதுபவர்களை இந்த சுவை திருப்திப்படுத்துகிறது. பெரும்பாலான சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகள் 70 முதல் 80 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகின்றன.

சூரிய ஒளி படும் காய்கறித் தோட்டத்தில் வளரும் குஞ்சங்கள் மற்றும் வளரும் கதிர்களுடன் கூடிய சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட இனிப்புச் சோளச் செடிகளின் வரிசை.
சூரிய ஒளி படும் காய்கறித் தோட்டத்தில் வளரும் குஞ்சங்கள் மற்றும் வளரும் கதிர்களுடன் கூடிய சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட இனிப்புச் சோளச் செடிகளின் வரிசை.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

குளிர் பருவ வகைகள்

  • ஆரம்ப சூரிய ஒளி - முதிர்ச்சியடைய 63 நாட்கள் ஆகும்.
  • ஏர்லிவி - 66 நாட்கள், குளிரைத் தாங்கும்.
  • ஸ்பிரிங் ட்ரீட் - 68 நாட்கள், இனிப்பு சுவை
  • செனெகா விடியல் - 65 நாட்கள், நம்பகமான முளைப்பு
நான்கு குளிர் பருவ சோள வகைகள் - ஆரம்பகால சன்க்ளோ, ஏர்லிவீ, ஸ்பிரிங் ட்ரீட் மற்றும் செனிகா டான் - பசுமையான காய்கறித் தோட்டத்தில் பெயரிடப்பட்ட வரிசைகளில் வளர்கின்றன.
நான்கு குளிர் பருவ சோள வகைகள் - ஆரம்பகால சன்க்ளோ, ஏர்லிவீ, ஸ்பிரிங் ட்ரீட் மற்றும் செனிகா டான் - பசுமையான காய்கறித் தோட்டத்தில் பெயரிடப்பட்ட வரிசைகளில் வளர்கின்றன.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வெப்பப் பருவ வகைகள்

  • வெள்ளி ராணி - 92 நாட்கள், பெரிய காதுகள்
  • பீச் மற்றும் கிரீம் - 83 நாட்கள், இரு வண்ணம்
  • போடாசியஸ் - 75 நாட்கள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது.
  • அம்ப்ரோசியா - 75 நாட்கள், சிறந்த இனிப்புச் சுவை
நான்கு இனிப்பு சோள வகைகள் - சில்வர் குயின், பீச் மற்றும் கிரீம், போடாசியஸ் மற்றும் அம்ப்ரோசியா - ஒரு பசுமையான காய்கறித் தோட்டத்தில் வரிசையாக வளரும், பகுதியளவு உமியிடப்பட்ட காதுகள் வெவ்வேறு தானிய நிறங்களைக் காட்டுகின்றன.
நான்கு இனிப்பு சோள வகைகள் - சில்வர் குயின், பீச் மற்றும் கிரீம், போடாசியஸ் மற்றும் அம்ப்ரோசியா - ஒரு பசுமையான காய்கறித் தோட்டத்தில் வரிசையாக வளரும், பகுதியளவு உமியிடப்பட்ட காதுகள் வெவ்வேறு தானிய நிறங்களைக் காட்டுகின்றன.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சூப்பர்ஸ்வீட் சோளம் (sh2)

சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகள் sh2 மரபணுவைக் கொண்டுள்ளன. இந்த மரபணு மாற்றம் சர்க்கரை அளவை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கிறது. சில வகைகளில் நிலையான சோளத்தை விட நான்கு மடங்கு சர்க்கரை உள்ளது. அறுவடைக்குப் பிறகும் கூடுதல் இனிப்பு பல நாட்கள் நீடிக்கும். சமைத்தாலும் கூட தானியங்கள் மொறுமொறுப்பான அமைப்பைப் பராமரிக்கின்றன.

இந்த வகைகள் முளைப்பதற்கு சூடான மண் தேவை. குளிர்ந்த, ஈரமான நிலத்தில் விதைகள் எளிதில் அழுகும். நடவு செய்வதற்கு முன் மண் 65 டிகிரி பாரன்ஹீட்டை அடையும் வரை காத்திருக்கவும். வளரும் பருவம் தொடர்ந்து சூடாக இருக்க வேண்டும். சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகளுக்கு மற்ற சோள வகைகளிலிருந்து தனிமைப்படுத்தல் தேவைப்படுகிறது. நிலையான வகைகளுடன் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தானிய தரத்தை அழிக்கிறது.

வெயில் நிறைந்த தோட்டத்தில் புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட பிரகாசமான மஞ்சள் சூப்பர்ஸ்வீட் சோளக் கதிர்களைப் பிடித்திருக்கும் தோட்டக்காரரின் கைகள்.
வெயில் நிறைந்த தோட்டத்தில் புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட பிரகாசமான மஞ்சள் சூப்பர்ஸ்வீட் சோளக் கதிர்களைப் பிடித்திருக்கும் தோட்டக்காரரின் கைகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உங்கள் வளரும் பருவத்திற்கு ஏற்ற வகைகளைப் பொருத்துதல்

எந்த வகைகள் வெற்றி பெறுகின்றன என்பதை உங்கள் உள்ளூர் காலநிலை தீர்மானிக்கிறது. உங்கள் பகுதியில் உறைபனி இல்லாத காலம் நடவு வரம்புகளை நிர்ணயிக்கிறது. மக்காச்சோளம் நடவு முதல் அறுவடை வரை குறிப்பிட்ட நேரம் தேவை. ஆரம்ப வகைகள் 60 முதல் 70 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகின்றன. நடுப்பருவ வகைகளுக்கு 70 முதல் 85 நாட்கள் வரை தேவைப்படும். பிந்தைய பருவ வகைகளுக்கு 85 முதல் 100 நாட்கள் வரை தேவைப்படும்.

உங்கள் வழக்கமான முதல் இலையுதிர் உறைபனி தேதியிலிருந்து பின்னோக்கி எண்ணுங்கள். இந்த கணக்கீடு உங்கள் நடவு நேரத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. வடக்கு தோட்டக்காரர்கள் சீக்கிரம் முதிர்ச்சியடையும் வகைகளிலிருந்து பயனடைகிறார்கள். தெற்குப் பகுதிகள் எந்த வகையிலும் அடுத்தடுத்து நடவுகளை அனுமதிக்கின்றன. குளிர்ச்சியான கடலோரப் பகுதிகள் சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகளை விட சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகளை விரும்புகின்றன.

குறுகிய வளரும் பருவ உத்திகள்

வடக்கு காலநிலையில் உள்ள தோட்டக்காரர்கள் சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். உறைபனி தேதிகள் வளரும் பருவத்தை கணிசமாகக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. 75 நாட்கள் அல்லது அதற்கும் குறைவான காலத்தில் முதிர்ச்சியடையும் வகைகளில் கவனம் செலுத்துங்கள். கூடுதல் வாரங்களைப் பெற விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்குங்கள். வேர் தொந்தரவுகளைத் தவிர்க்க கவனமாக நடவு செய்யுங்கள். வேகமான வளர்ச்சிக்கு கருப்பு பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளம் மண்ணை வெப்பமாக்குகிறது.

குறிப்பு: ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் அடுத்தடுத்து நடவு செய்யுங்கள். இது வளரும் பருவம் முழுவதும் உங்கள் அறுவடை காலத்தை நீட்டிக்கிறது. இலையுதிர்காலத்தில் எதிர்பார்க்கப்படும் முதல் உறைபனிக்கு 90 நாட்களுக்கு முன்பு நடவு செய்வதை நிறுத்துங்கள்.

வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் சிறந்த சோள வகைகள்

பல்வேறு சூழ்நிலைகளில் செயல்திறனை அடிப்படையாகக் கொண்டு, இந்த வகைகள் தொடர்ந்து சிறந்த பலன்களை வழங்குகின்றன. ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு தோட்ட சூழ்நிலைகள் மற்றும் சுவை விருப்பங்களுக்கு தனித்துவமான நன்மைகளை வழங்குகிறது.

கோல்டன் பாண்டம் - தொடக்கநிலைக்கு ஏற்றது

  • சுவை: 4.7/5
  • குளிர் சகிப்புத்தன்மை: 4.5/5
  • வளரும் எளிமை: 4.8/5
  • முதிர்ச்சியடையும் நாட்கள்: 78 நாட்கள்
  • வகை: நிலையான இனிப்பு (su)
  • சிறந்தது: குளிர்ந்த காலநிலை, வடக்கு தோட்டங்கள், பாரம்பரிய சுவை பிரியர்கள்

இந்த பாரம்பரிய வகை 1902 முதல் வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களை திருப்திப்படுத்தி வருகிறது. தாவரங்கள் 5 முதல் 6 அடி உயரத்தை எட்டும். காதுகள் 6 முதல் 7 அங்குலங்கள் வரை 8 வரிசை தானியங்களுடன் இருக்கும். உன்னதமான இனிப்பு சோள சுவை ஒப்பிடமுடியாது. குளிர்ந்த மண்ணில் விதைகள் நம்பத்தகுந்த வகையில் முளைக்கும்.

சூரிய ஒளி படும் சோள வயலில் பச்சை நிற தண்டுகளில் வளரும் பிரகாசமான மஞ்சள் தானியங்களுடன் கூடிய பல நடுத்தர அளவிலான தங்க பாண்டம் சோளக் காதுகளின் அருகாமைப் படம்.
சூரிய ஒளி படும் சோள வயலில் பச்சை நிற தண்டுகளில் வளரும் பிரகாசமான மஞ்சள் தானியங்களுடன் கூடிய பல நடுத்தர அளவிலான தங்க பாண்டம் சோளக் காதுகளின் அருகாமைப் படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தேன் செலக்ட் - மிகவும் பிரபலமானது

  • சுவை 4.9/5
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தி 4.6/5
  • மகசூல் 4.7/5
  • முதிர்ச்சியடையும் நாட்கள்: 79 நாட்கள்
  • வகை: சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட (se)
  • சிறந்தது: அனைத்துப் பகுதிகளுக்கும், தொடர்ச்சியான நடவு, நீட்டிக்கப்பட்ட அறுவடை.

நாடு முழுவதும் வீட்டுத் தோட்டங்களில் தேன் செலக்ட் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. மூன்று வண்ண தானியங்கள் மஞ்சள், வெள்ளை மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றைக் கலக்கின்றன. சிறந்த நிரப்புதலுடன் காதுகள் 8 அங்குலத்தை அடைகின்றன. இனிப்பு அளவு அதிகமாக இல்லாமல் திருப்தி அடைகிறது. தாவரங்கள் சிறந்த நோய் எதிர்ப்பைக் காட்டுகின்றன. இந்த வகை மாறிவரும் வானிலையிலும் நம்பகத்தன்மையுடன் செயல்படுகிறது.

பச்சை நிற சோள வயலில் பகுதியளவு உமி நீக்கப்பட்ட மஞ்சள், வெள்ளை மற்றும் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிற மூன்று வண்ண தானியங்களைக் கொண்ட ஹனி செலக்ட் ஸ்வீட் கார்னின் இரண்டு பெரிய காதுகள்.
பச்சை நிற சோள வயலில் பகுதியளவு உமி நீக்கப்பட்ட மஞ்சள், வெள்ளை மற்றும் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிற மூன்று வண்ண தானியங்களைக் கொண்ட ஹனி செலக்ட் ஸ்வீட் கார்னின் இரண்டு பெரிய காதுகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நம்பமுடியாதது - அதிக சர்க்கரை

  • இனிமை 5.0/5
  • அமைப்பு 4.5/5
  • சேமிப்பு 4.4/5
  • முதிர்ச்சியடையும் நாட்கள்: 85 நாட்கள்
  • வகை: சூப்பர்ஸ்வீட் (sh2)
  • இதற்கு ஏற்றது: வெப்பமான காலநிலை, அதிகபட்ச இனிப்பு விருப்பம், புதிய உணவு

நம்பமுடியாதது அதன் பெயருக்கு ஏற்றவாறு இனிப்புத்தன்மையுடன் செயல்படுகிறது. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் விதிவிலக்கான அளவை அடைகிறது. கர்னல்கள் சமைக்கும் போது மொறுமொறுப்பான அமைப்பைப் பராமரிக்கின்றன. கதிர்கள் 18 முதல் 20 வரிசைகளுடன் 8 முதல் 9 அங்குலங்கள் வரை இருக்கும். தாவரங்களுக்கு சூடான மண் மற்றும் நிலையான வெப்பம் தேவை. மற்ற சோள வகைகளிலிருந்து குறைந்தபட்சம் 250 அடி தனிமைப்படுத்தவும்.

சூரிய ஒளி படும் சோள வயலில் பளபளப்பான தானியங்கள் மற்றும் பகுதியளவு உரிக்கப்பட்ட பச்சை உமியுடன் கூடிய பிரகாசமான மஞ்சள் நிற சூப்பர்ஸ்வீட் சோளத்தின் பெரிய கதிர்.
சூரிய ஒளி படும் சோள வயலில் பளபளப்பான தானியங்கள் மற்றும் பகுதியளவு உரிக்கப்பட்ட பச்சை உமியுடன் கூடிய பிரகாசமான மஞ்சள் நிற சூப்பர்ஸ்வீட் சோளத்தின் பெரிய கதிர்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ஆரம்ப சூரிய ஒளி - வேகமாக முதிர்ச்சியடைதல்

  • வேகம் 5.0/5
  • சுவை 4.2/5
  • சிறிய அளவு 4.6/5
  • முதிர்ச்சியடையும் நாட்கள்: 63 நாட்கள்
  • வகை: சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட (se)
  • இதற்கு ஏற்றது: குறுகிய பருவங்கள், அடுத்தடுத்த நடவு, சிறிய தோட்டங்கள்

பருவத்தின் முதல் அறுவடையை ஆரம்பகால சன்க்ளோ கொண்டு வருகிறது. நடவு செய்த 63 நாட்களில் தாவரங்கள் முதிர்ச்சியடைகின்றன. சிறிய தண்டுகள் 4 முதல் 5 அடி உயரத்தை மட்டுமே அடைகின்றன. கதிர்கள் 6 அங்குலங்கள் நீளமுள்ள மென்மையான தானியங்களைக் கொண்டுள்ளன. இந்த வகை வடக்குப் பகுதிகளுக்கு சரியாகப் பொருந்துகிறது. கோடை முழுவதும் தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு பல வரிசைகளை நடவும்.

பச்சை நிற தண்டுகளில், இயற்கையான சூரிய ஒளியில், சிறிய வடிவம் மற்றும் பிரகாசமான மஞ்சள் தானியங்களுடன் கூடிய, ஆரம்பகால சூரிய ஒளிரும் இனிப்பு சோளக் காதுகள்.
பச்சை நிற தண்டுகளில், இயற்கையான சூரிய ஒளியில், சிறிய வடிவம் மற்றும் பிரகாசமான மஞ்சள் தானியங்களுடன் கூடிய, ஆரம்பகால சூரிய ஒளிரும் இனிப்பு சோளக் காதுகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வெள்ளி ராணி - குலதெய்வத் தரம்

  • சுவை 4.8/5
  • காது அளவு 4.7/5
  • மென்மை 4.6/5
  • முதிர்ச்சியடையும் நாட்கள்: 92 நாட்கள்
  • வகை: நிலையான இனிப்பு (su)
  • சிறந்தது: பாரம்பரிய சுவை, பெரிய தோட்டங்கள், நீண்ட பருவப் பகுதிகள்

வெள்ளி ராணி வெள்ளை இனிப்பு சோளத்திற்கான தங்கத் தரத்தை பிரதிபலிக்கிறது. இந்த புகழ்பெற்ற வகை 8 முதல் 9 அங்குல காதுகளை உற்பத்தி செய்கிறது. தூய வெள்ளை தானியங்கள் விதிவிலக்கான மென்மையை வழங்குகின்றன. உன்னதமான இனிப்பு சோள சுவை தூய்மை விரும்பிகளை திருப்திப்படுத்துகிறது. தாவரங்கள் 7 முதல் 8 அடி உயரம் வரை வளரும். நீண்ட பருவம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் சிறந்த தரத்துடன் பொறுமைக்கு வெகுமதி அளிக்கிறது.

சூரிய ஒளி படும் சோள வயலில் பச்சை உமியில் ஓரளவு சுற்றப்பட்ட, இறுக்கமாக நிரம்பிய தூய வெள்ளை தானியங்களுடன் கூடிய பெரிய வெள்ளி ராணி சோளக் கதிர்.
சூரிய ஒளி படும் சோள வயலில் பச்சை உமியில் ஓரளவு சுற்றப்பட்ட, இறுக்கமாக நிரம்பிய தூய வெள்ளை தானியங்களுடன் கூடிய பெரிய வெள்ளி ராணி சோளக் கதிர்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பீச் மற்றும் கிரீம் - இரு வண்ண அழகு

  • தோற்றம் 4.8/5
  • சுவை 4.6/5
  • பல்துறை 4.7/5
  • முதிர்ச்சியடையும் நாட்கள்: 83 நாட்கள்
  • வகை: சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட (se)
  • சிறந்தது: காட்சி முறையீடு, கலப்பு பயன்பாடுகள், நம்பகமான உற்பத்தி

பீச் மற்றும் கிரீம் ஆகியவை அழகையும் விதிவிலக்கான சுவையையும் இணைக்கின்றன. இரு வண்ண தானியங்கள் கண்கவர் காட்சி ஈர்ப்பை உருவாக்குகின்றன. மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை தானியங்கள் ஒவ்வொரு தானியத்திலும் சீரற்ற முறையில் கலக்கின்றன. தானியங்கள் 8 அங்குல நீளத்தை எட்டும், சிறந்த நிரப்புதலுடன். இந்த வகை பல்வேறு வளரும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கிறது. தாவரங்கள் வலுவான வீரியத்தையும் நிலையான உற்பத்தியையும் காட்டுகின்றன.

ஒரு பழமையான கூடையில் பகுதியளவு உமி நீக்கப்பட்ட காதுகளில் மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை தானியங்கள் மாறி மாறி இருப்பதைக் காட்டும் பீச் மற்றும் க்ரீம் இனிப்பு சோளத்தின் நெருக்கமான படம்.
ஒரு பழமையான கூடையில் பகுதியளவு உமி நீக்கப்பட்ட காதுகளில் மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை தானியங்கள் மாறி மாறி இருப்பதைக் காட்டும் பீச் மற்றும் க்ரீம் இனிப்பு சோளத்தின் நெருக்கமான படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வெற்றிக்காக மண் தயாரித்தல் மற்றும் விதைகளை நடுதல்

ஆரோக்கியமான சோளச் செடிகளுக்கு சரியான மண் தயாரிப்பு அடித்தளத்தை உருவாக்குகிறது. சோளத்தின் விரைவான வளர்ச்சியை ஆதரிக்க ஊட்டச்சத்து நிறைந்த நிலம் தேவைப்படுகிறது. தாவரங்கள் 60 முதல் 90 நாட்களுக்குள் முதிர்ந்த உயரத்தை அடைகின்றன. இந்த வெடிக்கும் வளர்ச்சிக்கு மண்ணில் உடனடியாகக் கிடைக்கும் ஏராளமான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது.

காய்கறித் தோட்டப் படுக்கையில் உரம் மற்றும் மண் திருத்தங்களை கலந்து சோளத்திற்கு வளமான அடர் மண்ணைத் தயாரிக்கும் தோட்டக்காரர்.
காய்கறித் தோட்டப் படுக்கையில் உரம் மற்றும் மண் திருத்தங்களை கலந்து சோளத்திற்கு வளமான அடர் மண்ணைத் தயாரிக்கும் தோட்டக்காரர்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மண் தேவைகள் மற்றும் சோதனை

சிறந்த வடிகால் வசதியுடன் கூடிய களிமண் மண்ணில் சோளம் செழித்து வளரும். சிறந்த pH 6.0 முதல் 6.8 வரை இருக்கும். கனமான களிமண் மண் வேர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. மணல் நிறைந்த நிலம் மிக விரைவாக வறண்டு, ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாமல் போகும். நடவு நேரம் வருவதற்கு முன்பு பிரச்சனைக்குரிய மண்ணை சரிசெய்யவும்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் உங்கள் தோட்ட மண்ணைச் சோதிக்கவும். வீட்டுப் பரிசோதனைக் கருவிகள் அடிப்படைத் தகவல்களை வழங்குகின்றன. மாவட்ட விரிவாக்க அலுவலகங்கள் விரிவான பகுப்பாய்வை வழங்குகின்றன. முடிவுகள் pH அளவுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. இந்தத் தகவல் திருத்த விண்ணப்பங்களைத் துல்லியமாக வழிநடத்துகிறது.

மண் அமைப்பை மேம்படுத்துதல்

எந்தவொரு மண் வகையையும் மேம்படுத்த கரிமப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும். உரம் களிமண்ணையும் மணலையும் சமமாக மேம்படுத்துகிறது. 2 முதல் 4 அங்குல முடிக்கப்பட்ட உரத்தை நடவு படுக்கைகளில் இடுங்கள். இந்த பொருள் நீர் தக்கவைப்பை அதிகரிக்கிறது. வடிகால் ஒரே நேரத்தில் மேம்படுகிறது. கரிம வளமான சூழல்களில் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகள் பெருகும்.

வயதான உரம் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இதே போன்ற நன்மைகளை வழங்குகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் நன்கு அழுகிய உரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். புதிய உரம் தாவர வேர்களை எரிக்கிறது. நடவு பருவம் தொடங்குவதற்கு முன், சரியான சிதைவுக்கு ஆறு மாதங்கள் அனுமதிக்கவும்.

அத்தியாவசிய மண் திருத்தங்கள்

  • முடிக்கப்பட்ட உரம் - 2 முதல் 4 அங்குலங்கள் படுக்கைகளில் போடப்பட்டது.
  • வயதான உரம் - இலையுதிர் காலத்தில் 1 முதல் 2 அங்குலம் வரை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • எலும்பு உணவு - பாஸ்பரஸுக்கு 100 சதுர அடிக்கு 5 பவுண்டுகள்
  • பச்சைமணல் - பொட்டாசியத்திற்கு 100 சதுர அடிக்கு 10 பவுண்டுகள்
  • இரத்த உணவு - நைட்ரஜனுக்கு 100 சதுர அடிக்கு 3 பவுண்டுகள்
  • சுண்ணாம்பு - pH 6.0 க்குக் கீழே இருந்தால் மட்டுமே.
  • சல்பர் - pH 7.0 ஐ விட அதிகமாக இருந்தால் மட்டுமே.
மரத்தாலான தோட்ட மேசையில் கொள்கலன்களில் காட்சிப்படுத்தப்பட்ட உரம், உரம், கரிம உரங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளிட்ட மண் திருத்தங்களின் வகைப்பாடு.
மரத்தாலான தோட்ட மேசையில் கொள்கலன்களில் காட்சிப்படுத்தப்பட்ட உரம், உரம், கரிம உரங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளிட்ட மண் திருத்தங்களின் வகைப்பாடு.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உகந்த முடிவுகளுக்கு உங்கள் நடவு நேரத்தை நிர்ணயித்தல்

சோள விதைகள் முளைப்பதற்கு சூடான மண் தேவைப்படுகிறது. குளிர்ந்த, ஈரமான நிலம் விதை அழுகலை ஏற்படுத்துகிறது. மண்ணின் வெப்பநிலை 2 அங்குல ஆழத்தில் 60 டிகிரி பாரன்ஹீட்டை அடையும் வரை காத்திருக்கவும். துல்லியத்திற்காக மண் வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தி அளவிடவும். இது பொதுவாக கடைசி வசந்த கால உறைபனி தேதிக்கு 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு நிகழ்கிறது.

சீக்கிரமாக நடவு செய்வது விதைகளை குளிர் காரணமாக இழக்கச் செய்யும். தாமதமாக நடவு செய்வது வளரும் பருவத்தைக் குறைக்கிறது. பிராந்திய காலநிலை சிறந்த நேரத்தை தீர்மானிக்கிறது. வடக்கு தோட்டக்காரர்கள் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியிலிருந்து ஜூன் மாத தொடக்கத்தில் நடவு செய்கிறார்கள். தெற்குப் பகுதிகள் மார்ச் அல்லது ஏப்ரல் மாதங்களில் தொடங்குகின்றன. உயரமான பகுதிகள் ஜூன் வரை காத்திருக்கின்றன.

வெப்பநிலை குறிப்பு: நிலையான வகைகள் 60°F மண் வெப்பநிலையில் முளைக்கும். சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகள் 65°F இல் சிறப்பாகச் செயல்படும். சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகளுக்கு குறைந்தபட்சம் 70°F தேவைப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில் மண்ணை வேகமாக வெப்பப்படுத்த கருப்பு பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

வாரிசு நடவு உத்தி

அடுத்தடுத்த நடவுகள் மூலம் உங்கள் அறுவடை காலத்தை நீட்டிக்கவும். ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் சிறிய பகுதிகளாக நடவும். இலையுதிர் உறைபனிக்கு 90 நாட்களுக்கு முன்பு வரை தொடரவும். இந்த அணுகுமுறை கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலம் முழுவதும் புதிய சோளத்தை வழங்குகிறது. ஒவ்வொரு நடவும் வெவ்வேறு நேரங்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது.

ஆரம்ப, நடுப்பருவ மற்றும் தாமதமான வகைகளை கலக்கவும். தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு மூன்றையும் ஒரே நேரத்தில் நடவும். ஆரம்ப வகைகள் முதலில் முதிர்ச்சியடைகின்றன. நடுப்பருவ வகைகள் தொடர்ந்து வருகின்றன. தாமதமான நடவுகள் பருவத்தை முடிக்கின்றன. இந்த நுட்பம் தோட்ட உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கிறது.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலிருந்து கோடையின் பிற்பகுதி வரை சோளத்தை அடுத்தடுத்து நடவு செய்வதற்கான அட்டவணையை, நடவு குறிப்புகள் மற்றும் பருவகால நிலைகளுடன் காட்டும் விளக்கப்பட தோட்ட நாட்காட்டி.
வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலிருந்து கோடையின் பிற்பகுதி வரை சோளத்தை அடுத்தடுத்து நடவு செய்வதற்கான அட்டவணையை, நடவு குறிப்புகள் மற்றும் பருவகால நிலைகளுடன் காட்டும் விளக்கப்பட தோட்ட நாட்காட்டி.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நடவு முறைகள் மற்றும் இடைவெளி

வெற்றிகரமான மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மக்காச்சோளத்திற்கு குறிப்பிட்ட இடைவெளி தேவைப்படுகிறது. காற்று மகரந்தத்தை குஞ்சங்களிலிருந்து பட்டுக்கு கொண்டு செல்கிறது. தாவரங்கள் நெருக்கமாக வளர வேண்டும். பல குறுகிய வரிசைகளைக் கொண்ட தொகுதிகள் ஒற்றை நீண்ட வரிசைகளை விட சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. இந்த ஏற்பாடு போதுமான மகரந்தச் சேர்க்கையை உறுதி செய்கிறது.

தொகுதி நடவு கட்டமைப்பு

குறைந்தது 4 வரிசைகள் கொண்ட நடவுத் தொகுதிகளை உருவாக்குங்கள். வரிசைகளுக்கு இடையில் 30 முதல் 36 அங்குல இடைவெளி விடுங்கள். இந்த தூரம் முதிர்ந்த தாவர அளவைப் பொருத்தது. பராமரிப்பின் போது வரிசைகளுக்கு இடையில் நடக்க இடம் கொடுங்கள். வரிசைகளுக்குள் 8 முதல் 12 அங்குல இடைவெளியில் விதைகளை நடவும்.

குறைந்தபட்ச தொகுதி அளவு 16 தாவரங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். நான்கு வரிசைகள் ஒவ்வொன்றும் நான்கு தாவரங்களைக் கொண்டவை போதுமான அளவு வேலை செய்கின்றன. பெரிய தொகுதிகள் மகரந்தச் சேர்க்கை வெற்றியை மேம்படுத்துகின்றன. அதிக தாவரங்கள் என்றால் அதிக மகரந்தம் கிடைக்கும். இது சிறந்த கதிர் நிரப்பலுக்கும், குறைவான காணாமல் போன தானியங்களுக்கும் வழிவகுக்கிறது.

தோட்ட அளவுபரிந்துரைக்கப்பட்ட உள்ளமைவுவரிசை இடைவெளிதாவர இடைவெளிஎதிர்பார்க்கப்படும் மகசூல்
சிறியது (100 சதுர அடி)4 வரிசைகள் × 6 செடிகள்30 அங்குலம்10 அங்குலம்24-36 காதுகள்
நடுத்தரம் (200 சதுர அடி)4 வரிசைகள் × 12 செடிகள்36 அங்குலம்12 அங்குலம்48-72 காதுகள்
பெரியது (400 சதுர அடி)6 வரிசைகள் × 16 செடிகள்36 அங்குலம்12 அங்குலம்96-144 காதுகள்
கண்டெய்னர் கார்டன்ஒரு குழுவிற்கு 4 செடிகள்பொருந்தாது12 அங்குலம்4-8 காதுகள்

நேரடி விதைப்பு நுட்பம்

தயாரிக்கப்பட்ட நிலத்தில் நேரடியாக விதைகளை நடவும். உணர்திறன் வாய்ந்த வேர்கள் இருப்பதால் சோள நடவு மோசமாக நடக்கும். நேரடி விதைப்பு சிறந்த வளர்ச்சியுடன் வலுவான தாவரங்களை உருவாக்குகிறது. 1 முதல் 2 அங்குல ஆழத்தில் பள்ளங்களை உருவாக்கவும். விதைகளை சரியான இடைவெளியில் வைக்கவும்.

ஆரம்பத்தில் ஒரு இடத்திற்கு 2 விதைகளை நடவும். இந்த காப்பீட்டுக் கொள்கை மோசமான முளைப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. தாவரங்கள் 4 அங்குல உயரத்தை அடையும் போது மெல்லியதாக இருந்து வலிமையான நாற்று வரை இருக்கும். பராமரிப்பாளர் தாவரத்தின் வேர்களைத் தொந்தரவு செய்யாமல் இருக்க பலவீனமான தாவரத்தை கவனமாக அகற்றவும்.

புதிதாக உழவு செய்யப்பட்ட மண்ணின் நேரான பள்ளத்தில், சரியான இடைவெளியில் சோள விதைகளை கவனமாக நடவு செய்யும் கைகளின் நெருக்கமான படம்.
புதிதாக உழவு செய்யப்பட்ட மண்ணின் நேரான பள்ளத்தில், சரியான இடைவெளியில் சோள விதைகளை கவனமாக நடவு செய்யும் கைகளின் நெருக்கமான படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

அத்தியாவசிய நடவு கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள்

தரமான கருவிகள் நடவு பணியை வேகமாகவும் துல்லியமாகவும் செய்கின்றன. அடிப்படை உபகரணங்கள் பெரும்பாலான வீட்டுத் தோட்டத் தேவைகளைக் கையாளுகின்றன. பெரிய நடவுகளுக்கு சிறப்பு கருவிகள் செயல்திறனை மேம்படுத்துகின்றன. பல பருவங்களுக்கு நீடிக்கும் நீடித்த பொருட்களில் முதலீடு செய்யுங்கள்.

தோட்ட மண்வெட்டி

நோக்கம்: நடவு பள்ளங்களை உருவாக்குதல், மண்ணை பயிரிடுதல்.

சரியான ஆழத்தில் நேரான, சீரான பள்ளங்களை உருவாக்குவதற்கு அவசியம். 6 முதல் 8 அங்குல கத்தி அகலம் கொண்ட ஒரு மண்வெட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உறுதியான கட்டுமானம் கனமான மண் வேலைகளைக் கையாளுகிறது. வளரும் பருவம் முழுவதும் வரிசைகளுக்கு இடையில் களைக் கட்டுப்பாட்டிற்குப் பயன்படுத்தவும்.

காய்கறித் தோட்டத்தில் புதிதாக உழவு செய்யப்பட்ட பழுப்பு நிற மண்ணில் ஒரு நேர்த்தியான பள்ளத்தை வெட்டும் உலோக கத்தியைப் பயன்படுத்தி உறுதியான தோட்ட மண்வெட்டியின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
காய்கறித் தோட்டத்தில் புதிதாக உழவு செய்யப்பட்ட பழுப்பு நிற மண்ணில் ஒரு நேர்த்தியான பள்ளத்தை வெட்டும் உலோக கத்தியைப் பயன்படுத்தி உறுதியான தோட்ட மண்வெட்டியின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மண் வெப்பமானி

நோக்கம்: உகந்த நடவு நேரத்திற்கு மண்ணின் வெப்பநிலையைக் கண்காணித்தல்.

துல்லியமான வெப்பநிலை அளவீடுகள் முன்கூட்டியே நடவு செய்வதைத் தடுக்கின்றன. நடவு ஆழத்தில் 2 அங்குல ஆழத்தில் ஆய்வைச் செருகவும். மிகவும் துல்லியமான மதிப்பீட்டிற்கு காலையில் அளவீடுகளை எடுக்கவும். குளிர்ந்த மண் நிலைகளால் விதை அழுகுவதைத் தடுக்கிறது.

அளவிடும் கருவிகள்

நோக்கம்: சரியான இடைவெளி மற்றும் நேர் வரிசைகளை உறுதி செய்தல்.

நாடா அளவீடு மற்றும் சரக் கோடு நேரான வரிசைகளை உருவாக்குகின்றன. தோட்டக் குச்சிகள் வரிசை முனைகளைக் குறிக்கின்றன. சரியான இடைவெளி போதுமான மகரந்தச் சேர்க்கையை உறுதி செய்கிறது. வளரும் பருவம் முழுவதும் எளிதாகப் பராமரிக்க அமைப்பைப் பராமரிக்கிறது.

கை ட்ரோவல் & டிப்பர்

நோக்கம்: துல்லியமான விதை இடமளிப்பு மற்றும் மூடுதல்.

நடவு நேரத்தில் ட்ரோவல் மண்ணைத் திறமையாக நகர்த்துகிறது. டிப்பர் சரியான ஆழத்தில் தனிப்பட்ட நடவு துளைகளை உருவாக்குகிறது. சிறிய தோட்டங்களில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட இடைவெளிக்கு ஏற்றது. துருப்பிடிக்காத எஃகு துரு மற்றும் மண் ஒட்டுதலை எதிர்க்கிறது.

இயற்கையான பகலில் சிதறடிக்கப்பட்ட விதைகள் மற்றும் இளம் நாற்றுகளுடன் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட தோட்ட மண்ணில் கை துருவல் மற்றும் மரத்தாலான டிப்பர்.
இயற்கையான பகலில் சிதறடிக்கப்பட்ட விதைகள் மற்றும் இளம் நாற்றுகளுடன் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட தோட்ட மண்ணில் கை துருவல் மற்றும் மரத்தாலான டிப்பர்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தண்ணீர் தொட்டி

நோக்கம்: நடவு செய்த பிறகு மெதுவாக நீர்ப்பாசனம் செய்தல்.

வரிசைகளுக்கு இடையில் நீண்ட மூக்கு நீண்டு, விதைகளைத் தொந்தரவு செய்யாது. மென்மையான நீர் ஓட்டம் விதை இடப்பெயர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. முளைக்கும் காலத்தில் மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க அவசியம். இரண்டு கேலன் கொள்ளளவு கொண்ட பல வரிசைகளை திறமையாகக் கையாளுகிறது.

மதிய வேளையில், வளமான தோட்ட மண்ணில் புதிதாக நடப்பட்ட விதைகளின் வரிசையின் மீது, நீண்ட மூக்குடன் கூடிய உலோக நீர்ப்பாசன கேனை மெதுவாகத் தண்ணீரைத் தெளிக்கிறது.
மதிய வேளையில், வளமான தோட்ட மண்ணில் புதிதாக நடப்பட்ட விதைகளின் வரிசையின் மீது, நீண்ட மூக்குடன் கூடிய உலோக நீர்ப்பாசன கேனை மெதுவாகத் தண்ணீரைத் தெளிக்கிறது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கருப்பு பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளம்

நோக்கம்: மண்ணை வெப்பமாக்குதல் மற்றும் களைகளை அடக்குதல்.

மண் வெப்பமடைதலை 10 முதல் 15 டிகிரி வரை துரிதப்படுத்துகிறது. குளிர்ந்த காலநிலையில் சீக்கிரமாக நடவு செய்ய உதவுகிறது. பிளாஸ்டிக்கின் கீழ் களை வளர்ச்சியை முற்றிலுமாகத் தடுக்கிறது. வளரும் பருவம் முழுவதும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்கிறது. வணிக தரம் முழு பருவத்திலும் நீடிக்கும்.

வெயில் நிறைந்த விவசாய நிலத்தில் புதிதாக உழவு செய்யப்பட்ட மண் வரிசைகளில் ஓரளவு விரிக்கப்பட்ட கருப்பு பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளத்தின் பெரிய ரோல்.
வெயில் நிறைந்த விவசாய நிலத்தில் புதிதாக உழவு செய்யப்பட்ட மண் வரிசைகளில் ஓரளவு விரிக்கப்பட்ட கருப்பு பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளத்தின் பெரிய ரோல்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வரையறுக்கப்பட்ட இடங்களுக்கு கொள்கலன் வளர்ப்பு

நிலம் இல்லாத நகர்ப்புற தோட்டக்காரர்கள் கூட சோளத்தை வளர்க்கலாம். கொள்கலன் வளர்ப்பு முறையான வகை தேர்வுடன் வேலை செய்கிறது. குள்ள அல்லது சீக்கிரம் முதிர்ச்சியடையும் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நிலையான வயல் சோளம் கொள்கலன்களுக்கு மிகவும் பெரியதாக வளரும். சிறிய வகைகள் பானை வளர்ப்புக்கு நன்கு பொருந்துகின்றன.

கொள்கலன் தேர்வு மற்றும் தயாரிப்பு

குறைந்தது 5 கேலன் மண்ணை வைத்திருக்கும் பெரிய கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துங்கள். பெரியது சோள வளர்ச்சிக்கு சிறந்தது. பாதி விஸ்கி பீப்பாய்கள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. பெரிய பிளாஸ்டிக் பானைகள் போதுமான அளவை வழங்குகின்றன. கொள்கலன்களின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் துளைகள் இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.

உயர்தர பானை கலவையை நிரப்பவும். தோட்ட மண் கொள்கலன்களில் இறுக்கமாக இருக்கும். வணிக பானை கலவை ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொண்டு சரியாக வடிகட்டுகிறது. நடவு நேரத்தில் மெதுவாக வெளியிடும் உரத்தை கலக்கவும். இது வளரும் பருவம் முழுவதும் நிலையான ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது.

மற்ற தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் செடிகளால் சூழப்பட்ட ஒரு வெயில் படும் உள் முற்றம் அல்லது பால்கனி தோட்டத்தில் பெரிய கொள்கலன்களில் வளரும் உயரமான சோளச் செடிகள்.
மற்ற தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் செடிகளால் சூழப்பட்ட ஒரு வெயில் படும் உள் முற்றம் அல்லது பால்கனி தோட்டத்தில் பெரிய கொள்கலன்களில் வளரும் உயரமான சோளச் செடிகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கொள்கலன்களில் வளரும் தேவைகள்

கொள்கலன்களை முழு சூரிய ஒளி இருக்கும் இடத்தில் வைக்கவும். சோளத்திற்கு தினமும் 6 முதல் 8 மணி நேரம் நேரடி சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. குறைந்தது 4 கொள்கலன்களை ஒன்றாக தொகுக்கவும். இந்த ஏற்பாடு தாவரங்களுக்கு இடையில் போதுமான மகரந்தச் சேர்க்கையை உறுதி செய்கிறது. காற்று மகரந்தத்தை ஒரு தாவரத்திலிருந்து மற்றொரு தாவரத்திற்கு கொண்டு செல்கிறது.

கொள்கலன் மண் தரை மண்ணை விட வேகமாக காய்ந்துவிடும். வெப்பமான காலநிலையில் தினமும் ஈரப்பதத்தை சரிபார்க்கவும். மேல் அங்குலம் வறண்டதாக உணரும்போது நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும். ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் திரவ உரத்துடன் உணவளிக்கவும். கொள்கலன் தாவரங்கள் தரை ஊட்டச்சத்துக்களை அணுக முடியாது. துணை உணவு ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி மற்றும் காது வளர்ச்சியை பராமரிக்கிறது.

பருவம் முழுவதும் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் தேவைகள்

சோளச் செடிகளுக்கு நிலையான ஈரப்பதம் மற்றும் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை. தாவரங்கள் வளரும்போது தண்ணீருக்கு மாற்றம் தேவை. உர பயன்பாடுகள் வளர்ச்சி நிலைகளுக்கு ஏற்ப இருக்க வேண்டும். இந்தத் தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வது பொதுவான பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது. சரியான பராமரிப்பு மென்மையான தானியங்களால் நிரப்பப்பட்ட பருமனான காதுகளை உருவாக்குகிறது.

சூரிய ஒளி படும் வீட்டுத் தோட்டத்தில் நேர்த்தியான வரிசைகளில் வளரும் இளம் சோளச் செடிகளுக்கு சொட்டு நீர் பாசன குழாய் நீர் பாய்ச்சுகிறது.
சூரிய ஒளி படும் வீட்டுத் தோட்டத்தில் நேர்த்தியான வரிசைகளில் வளரும் இளம் சோளச் செடிகளுக்கு சொட்டு நீர் பாசன குழாய் நீர் பாய்ச்சுகிறது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வளர்ச்சி நிலை வாரியாக நீர் தேவைகள்

சோளத்தின் நீர் தேவைகள் அதன் வாழ்க்கைச் சுழற்சி முழுவதும் வியத்தகு முறையில் வேறுபடுகின்றன. இளம் நாற்றுகளுக்கு லேசான, அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. முதிர்ந்த தாவரங்களுக்கு ஆழமான, குறைவான அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. முக்கியமான காலகட்டங்களில் சரியான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. இந்த காலங்களில் வறட்சி அழுத்தம் கதிர்களின் வளர்ச்சியைக் கெடுக்கிறது.

முளைப்பு மற்றும் நாற்று நிலை

முளைக்கும் போது மண்ணை தொடர்ந்து ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள், ஆனால் தண்ணீர் தேங்காமல் இருக்க வேண்டும். விதைகள் நிறைவுற்ற நிலத்தில் அழுகும். மேல் அங்குலம் தொடுவதற்கு ஈரப்பதமாக உணர வேண்டும். மழை இல்லாத நிலையில் ஒவ்வொரு 2 முதல் 3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை லேசாக தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும். சூடான மண்ணில் 7 முதல் 10 நாட்களுக்குள் முளைப்பு ஏற்படும்.

இளம் நாற்றுகள் ஆரம்பத்தில் ஆழமற்ற வேர் அமைப்புகளை உருவாக்குகின்றன. ஒவ்வொரு 3 முதல் 4 நாட்களுக்கு ஒருமுறை லேசான நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தொடரவும். வேர்கள் மூழ்காமல் சீரான ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பதே இதன் குறிக்கோள். நாளின் வெப்பமான நேரத்தில் மேல்நோக்கி நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்க்கவும். அதிகாலை நீர்ப்பாசனம் நோய் அபாயத்தையும் நீர் இழப்பையும் குறைக்கிறது.

தாவர வளர்ச்சி காலம்

தாவரங்கள் முழங்கால் உயரத்தை அடைந்தவுடன் விரைவான வளர்ச்சி தொடங்குகிறது. வேர் அமைப்புகள் ஆழமாகவும் அகலமாகவும் விரிவடைகின்றன. ஆழமான, குறைவான அடிக்கடி நீர்ப்பாசனத்திற்கு மாறுதல். மழை அல்லது நீர்ப்பாசனம் மூலம் வாரந்தோறும் 1 முதல் 1.5 அங்குலம் வரை பயன்படுத்தவும். ஆழமான நீர்ப்பாசனம் வலுவான வேர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

மண்ணின் ஈரப்பதத்தை 4 முதல் 6 அங்குல ஆழத்தில் சரிபார்க்கவும். விரலைச் செருகவும் அல்லது ஈரப்பத மீட்டரைப் பயன்படுத்தவும். இந்த மண்டலம் வறண்டு போகத் தொடங்கும் போது தண்ணீர் ஊற்றவும். ஆழமற்ற நீர்ப்பாசனம் மேற்பரப்புக்கு அருகில் பலவீனமான வேர்களை உருவாக்குகிறது. தாவரங்கள் வறட்சி அழுத்தம் மற்றும் காற்றின் சேதத்திற்கு ஆளாகின்றன.

முக்கியமான நீர்ப்பாசன காலம்: குஞ்சம் மற்றும் பட்டு முளைப்பதைச் சுற்றியுள்ள 2 வார காலம் மிகவும் முக்கியமானது. இந்த நிலை தானிய உருவாக்கத்தை தீர்மானிக்கிறது. குறுகிய கால வறட்சி அழுத்தம் கூட விளைச்சலை வெகுவாகக் குறைக்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில் சீரான ஈரப்பதத்தை உறுதி செய்யுங்கள்.

குஞ்சம் தயாரித்தல், பட்டு மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை நிலை

இந்த முக்கியமான காலகட்டம் உங்கள் அறுவடை வெற்றியை தீர்மானிக்கிறது. சோளத் தூரிகைகள் முதலில் தாவர உச்சியில் தோன்றும். சில நாட்களுக்குப் பிறகு வளரும் கதிர்களிலிருந்து பட்டுகள் வெளிப்படும். ஒவ்வொரு பட்டும் ஒரு ஒற்றை கர்னல் நிலைக்கு இணைகிறது. முழுமையான கதிர் நிரப்பலுக்கு மகரந்தம் ஒவ்வொரு பட்டையும் அடைய வேண்டும்.

இந்த 2 வார காலத்தில் சரியான மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும். மன அழுத்தம் முழுமையடையாத மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு வழிவகுக்கிறது. கதிர்களில் தானியங்கள் காணாமல் போவது இந்த கட்டத்தில் வறட்சியைக் குறிக்கிறது. மழை பெய்யவில்லை என்றால் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை ஆழமாக நீர் பாய்ச்ச வேண்டும். வாரத்திற்கு மொத்தம் 1.5 முதல் 2 அங்குலம் வரை இடவும்.

பட்டு புதியதாக இருக்கும்போது மேல்நோக்கி நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்க்கவும். இது மகரந்தத்தை கழுவிச் செல்லலாம் அல்லது சேதப்படுத்தலாம். அதற்கு பதிலாக சொட்டு நீர் பாசனம் அல்லது ஊறவைக்கும் குழல்களைப் பயன்படுத்தவும். மாலை நேரத்திற்கு முன் இலைகள் உலர விட அதிகாலையில் தண்ணீர் ஊற்றவும். இந்த நடைமுறை நோய் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கிறது.

பச்சை நிற மக்காச்சோளச் செடியில் புதிய பட்டுடன் வளரும் கதிரின் மேலே மஞ்சள் மகரந்தத்தை வெளியிடும் சோளத் தூரிகையின் அருகாமையில் இருந்து படம்.
பச்சை நிற மக்காச்சோளச் செடியில் புதிய பட்டுடன் வளரும் கதிரின் மேலே மஞ்சள் மகரந்தத்தை வெளியிடும் சோளத் தூரிகையின் அருகாமையில் இருந்து படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

காது வளர்ச்சி மற்றும் முதிர்ச்சி

வெற்றிகரமான மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, தானியங்கள் நிரம்பத் தொடங்குகின்றன. தானியங்கள் உருவாகும்போது தானியங்கள் வீங்குகின்றன. இந்த நிலைக்கு தொடர்ந்து போதுமான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. அறுவடை நெருங்கும்போது நீர்ப்பாசனத்தை சிறிது குறைக்கவும். பருவத்தின் பிற்பகுதியில் அதிகப்படியான நீர் சாதுவான சுவையை உருவாக்குகிறது. அதிக ஈரப்பதத்துடன் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறைகிறது.

கதிர்கள் முதிர்ச்சியடையும் போது படிப்படியாக நீர்ப்பாசனம் குறையும். பட்டு பழுப்பு நிறமாக மாறுவதையும், கதிர்கள் உறுதியாக இருப்பதையும் கவனியுங்கள். திட்டமிடப்பட்ட அறுவடைக்கு 1 வாரத்திற்கு முன்பு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துங்கள். இது சர்க்கரைகள் செறிவூட்ட அனுமதிக்கிறது. இறுதி பழுக்க வைக்கும் போது லேசான ஈரப்பத அழுத்தத்துடன் சுவைகள் தீவிரமடைகின்றன.

நீர்ப்பாசன முறைகள் மற்றும் அமைப்புகள்

உங்கள் தோட்டத்தின் அளவு மற்றும் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற நீர்ப்பாசன முறைகளைத் தேர்வுசெய்யவும். பல்வேறு அமைப்புகள் தண்ணீரை திறமையாக வழங்குகின்றன. ஒவ்வொரு அணுகுமுறையும் தனித்துவமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. சரியான நுட்பம் தாவரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் அதே வேளையில் தண்ணீரைச் சேமிக்கிறது.

கை நீர்ப்பாசனம்

50 செடிகளுக்குக் குறைவான சிறிய நடவுகளுக்கு சிறந்தது. நீர் பயன்பாட்டை துல்லியமாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது. மென்மையான தெளிப்பு முறையுடன் நீர்ப்பாசன மந்திரக்கோலைப் பயன்படுத்தவும். மேல்நிலைக்கு பதிலாக மண் மட்டத்தில் தண்ணீர் ஊற்றவும். நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் ஆனால் தினமும் தாவரங்களுடன் உங்களை இணைக்கிறது. தனிப்பட்ட தாவர ஆரோக்கியத்தை எளிதாகக் கண்காணிக்கவும். தொடக்க தோட்டக்காரர்களுக்கு செலவு குறைந்ததாகும்.

  • 200 சதுர அடிக்கு கீழ் உள்ள தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது.
  • குறைந்தபட்ச உபகரண முதலீடு தேவை
  • தாவர ஆரோக்கியத்தைக் கண்காணிப்பதற்கு சிறந்தது
  • பெரிய பகுதிகளுக்கு உழைப்பு மிகுந்தது

ஊறவைக்கும் குழல்கள்

500 சதுர அடி வரை நடுத்தர அளவிலான தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது. நுண்துளை குழாய்கள் தண்ணீரை நேரடியாக மண்ணில் கசியும். தாவரங்களின் அடிப்பகுதியில் சோள வரிசைகளுக்கு இடையில் வைக்கவும். ஆவியாதல் மூலம் நீர் வீணாவதைக் குறைக்கவும். மண்ணை உறிஞ்சுவதற்கு ஈரப்பதத்தை மெதுவாக வழங்கவும். பருவம் முழுவதும் இடத்தில் வைக்கவும். தானியங்கி செயல்பாட்டிற்கு டைமருடன் இணைக்கவும். மேல்நிலை தெளிப்பான்களை விட திறமையானது.

  • நீர் செயல்திறன் 90 சதவீதம் வரை
  • இலை நோய் பிரச்சனைகளைக் குறைக்கிறது
  • எளிதான நிறுவல் மற்றும் சரிசெய்தல்
  • மிதமான ஆரம்ப செலவு மற்றும் நீண்ட ஆயுட்காலம்

சொட்டு நீர் பாசனம்

எந்த தோட்ட அளவிற்கும் மிகவும் திறமையான அமைப்பு. வேர் மண்டலங்களுக்கு நேரடியாக தண்ணீரை வழங்குகிறது. தாவர இடங்களில் விநியோகக் கோடுகளில் இடத்தை வெளியேற்றுகிறது. நீர் வீணாவதை முற்றிலுமாக நீக்குகிறது. வரிசைகளுக்கு இடையில் களை வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது. இலைகளை உலர வைக்கிறது, நோயைத் தடுக்கிறது. நீர் சேமிப்பால் நியாயப்படுத்தப்பட்ட விலையுயர்ந்த ஆரம்ப அமைப்பு. தானியங்கி அமைப்புகள் டைமர்களில் இயங்குகின்றன.

  • நீர் செயல்திறன் 95 சதவீதத்தை தாண்டியது
  • ஒவ்வொரு செடிக்கும் துல்லியமான விநியோகம்
  • எந்த தோட்ட அமைப்புக்கும் ஏற்றது
  • அதிக ஆரம்ப முதலீடு தேவை

ஸ்பிரிங்க்லர் சிஸ்டம்ஸ்

1000 சதுர அடிக்கு மேல் உள்ள பெரிய தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது. குறைந்தபட்ச உழைப்புடன் பரந்த பகுதிகளை விரைவாக மூடுகிறது. அதிகாலை நேரங்களில் மட்டுமே பயன்படுத்தவும். மதிய வேளையில் பயன்படுத்துவது தண்ணீரை ஆவியாக்குவதற்கு வீணாக்குகிறது. மாலை நீர்ப்பாசனம் நோய் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. நிலையான வகைகளை விட ஊசலாடும் தெளிப்பான்கள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. கொள்கலன்களில் அளவிடப்பட்ட ஒரு அமர்வுக்கு 1 அங்குலம் பயன்படுத்தவும்.

  • பெரிய பகுதிகளை திறம்பட உள்ளடக்கியது
  • சொட்டுநீர் அமைப்புகளை விட குறைந்த உபகரண செலவு
  • ஒட்டுமொத்தமாக அதிக நீர் நுகர்வு
  • இலை நோய் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.

அதிகபட்ச உற்பத்திக்கான உரத் தேவைகள்

காய்கறித் தோட்டங்களில் அதிக எடை கொண்ட உணவுப் பொருட்களில் சோளம் ஒன்றாகும். தாவரங்கள் மண்ணிலிருந்து அதிக அளவு நைட்ரஜனை எடுக்கின்றன. பாஸ்பரஸ் வலுவான வேர் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது. பொட்டாசியம் தண்டுகளை வலுப்படுத்தி கதிர்களின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது. வழக்கமான உணவளிப்பது தீவிர வளர்ச்சியையும் தரமான விளைச்சலையும் பராமரிக்கிறது.

நடவு செய்வதற்கு முன் மண் தயாரிப்பு

நடவு செய்வதற்கு முன் மண் வளத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வசந்த கால தயாரிப்பின் போது பாத்திகளில் திருத்தங்களைச் செய்யுங்கள். பருவம் முழுவதும் சமச்சீர் கரிம உரங்கள் தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கின்றன. 100 சதுர அடிக்கு 2 முதல் 3 பவுண்டுகள் வரை இடுங்கள். மேல் 6 அங்குல மண்ணில் நடவும்.

உரம் தொடர்ந்து மெதுவாக ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியிட உதவுகிறது. நடவுப் பகுதிக்கு மேல் 2 முதல் 4 அங்குல அடுக்கு. ஏற்கனவே உள்ள மண்ணுடன் முழுமையாக இணைக்கவும். இந்த அடித்தளம் தாவரங்கள் முளைப்பதில் இருந்து அறுவடை வரை ஆதரிக்கிறது.


ஊட்டச்சத்துநோக்கம்கரிம மூலங்கள்விண்ணப்ப விகிதம்நேரம்
நைட்ரஜன் (N)இலை மற்றும் தண்டு வளர்ச்சி, குளோரோபில் உற்பத்திஇரத்த உணவு, மீன் குழம்பு, மக்கிய உரம்100 சதுர அடிக்கு 3-5 பவுண்டுகள்முழங்கால் உயரத்திலும், குஞ்சம் போடும் போதும் பக்கவாட்டு உடை
பாஸ்பரஸ் (P)வேர் வளர்ச்சி, ஆற்றல் பரிமாற்றம், காது உருவாக்கம்எலும்பு உணவு, ராக் பாஸ்பேட்100 சதுர அடிக்கு 5 பவுண்டுகள்நடவு செய்யும்போது, மண்ணில் உழுதல்
பொட்டாசியம் (K)நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, தண்டு வலிமை, தானிய தரம்பச்சைமணல், கெல்ப் உணவு, மர சாம்பல்100 சதுர அடிக்கு 10 பவுண்டுகள்நடவு செய்யும்போது, குஞ்சம் போடும்போது பக்கவாட்டு அலங்காரம் செய்ய வேண்டும்.
கால்சியம் (Ca)செல் சுவர் வலிமை, ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல்சுண்ணாம்பு, ஜிப்சம், முட்டை ஓடுகள்100 சதுர அடிக்கு 2-3 பவுண்டுகள்இலையுதிர் காலம் அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பயன்பாடு
மெக்னீசியம் (Mg)குளோரோபில் உற்பத்தி, நொதி செயல்படுத்தல்எப்சம் உப்பு, டோலமைடிக் சுண்ணாம்பு100 சதுர அடிக்கு 1 பவுண்டுநடவு செய்யும்போது அல்லது இலைவழி தெளிப்பாக

வளர்ச்சியின் போது பக்கவாட்டு ஆடை அணிதல்

கூடுதல் நைட்ரஜன் பயன்பாடுகள் உற்பத்தியை கணிசமாக அதிகரிக்கின்றன. தாவரங்கள் முழங்கால் உயரத்தை அடையும் போது பக்கவாட்டு உரமிடுதல். நைட்ரஜன் நிறைந்த உரங்களை வரிசைகளில் இடுங்கள். தாவர தண்டுகளிலிருந்து 6 அங்குல தூரத்தில் பொருளை வைத்திருங்கள். மண்ணின் மேற்பரப்பில் லேசாக கீறவும். பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.

இரண்டாவது முறை உணவளிப்பது குஞ்சம் உரிக்கும் கட்டத்தில் நிகழ்கிறது. இது காது வளர்ச்சி மற்றும் தானிய நிரப்புதலை ஆதரிக்கிறது. முதல் முறை உணவளிப்பதைப் போலவே அதே முறையைப் பயன்படுத்தவும். இரத்த உணவு அல்லது மீன் குழம்பு விரைவான நைட்ரஜனை வழங்குகிறது. உரம் தேநீர் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளுடன் சமச்சீர் ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது.

மக்காச்சோள வயலில் முழங்கால் வரை வளர்ந்த இளம் மக்காச்சோளச் செடிகளுக்கு அருகில், மண்டியிட்டு உரமிடும் தோட்டக்காரர்.
மக்காச்சோள வயலில் முழங்கால் வரை வளர்ந்த இளம் மக்காச்சோளச் செடிகளுக்கு அருகில், மண்டியிட்டு உரமிடும் தோட்டக்காரர்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

கரிம மற்றும் செயற்கை உரங்கள்

இரண்டு அணுகுமுறைகளும் சோளத்தை வெற்றிகரமாக வளர்க்கின்றன. கரிம உரங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை மெதுவாக வெளியிடுகின்றன. மண் நுண்ணுயிரிகள் கரிமப் பொருட்களை உடைக்கின்றன. தாவரங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு நிலையான ஊட்டச்சத்தைப் பெறுகின்றன. மண்ணின் அமைப்பு ஒரே நேரத்தில் மேம்படுகிறது. செயற்கை உரங்கள் உடனடியாக ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. தாவரங்கள் பயன்பாடுகளுக்கு விரைவாக பதிலளிக்கின்றன.

கரிம முறைகள் நீண்டகால மண் ஆரோக்கியத்தை உருவாக்குகின்றன. நுண்ணுயிரிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது. நீர் தக்கவைப்பு மேம்படுகிறது. எதிர்கால பயிர்கள் திரட்டப்பட்ட கரிமப் பொருட்களால் பயனடைகின்றன. செயற்கை உரங்கள் தாவர ஊட்டச்சத்துக்களைத் தவிர வேறு எதையும் வழங்குவதில்லை. மண்ணின் தரம் மாறாமல் உள்ளது அல்லது சீரழிந்து போக வாய்ப்புள்ளது.

கரிம உரத்தின் நன்மைகள்

  • மண் அமைப்பு மற்றும் நீர் தக்கவைப்பை மேம்படுத்துகிறது
  • நன்மை பயக்கும் மண் நுண்ணுயிரிகளுக்கு உணவளிக்கிறது.
  • மெதுவாக வெளியிடுவது ஊட்டச்சத்து கசிவைத் தடுக்கிறது.
  • நீண்ட கால மண் வளத்தை உருவாக்குகிறது
  • சுற்றுச்சூழல் ஓட்டக் கவலைகளைக் குறைக்கிறது
  • நிலையான வளரும் அமைப்பை உருவாக்குகிறது

கரிம உர வரம்புகள்

  • ஒரு பவுண்டுக்கு அதிக ஆரம்ப செலவு
  • மெதுவாகத் தெரியும் தாவர எதிர்வினை
  • ஊட்டச்சத்து விகிதங்கள் குறைவான துல்லியமானவை
  • அதிக அளவு விண்ணப்பங்கள் தேவைப்படலாம்
  • முடிவுகள் மண்ணின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது.
  • கரிம மூலங்கள் தரத்தில் வேறுபடுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை கண்டறிந்து சரிசெய்தல்

ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதபோது தாவரங்கள் வெளிப்படையான அறிகுறிகளைக் காட்டுகின்றன. ஆரம்பகால கண்டறிதல் விளைச்சல் பாதிக்கப்படுவதற்கு முன்பு சரிசெய்ய அனுமதிக்கிறது. தாவர சமிக்ஞைகளைப் படிக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள். உடனடி சிகிச்சை ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை விரைவாக மீட்டெடுக்கிறது.

பொதுவான குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்

நைட்ரஜன் குறைபாடு வெளிர் பச்சை அல்லது மஞ்சள் நிற இலைகளாகத் தோன்றும். பழைய அடிப்பகுதி இலைகள் முதலில் அறிகுறிகளைக் காட்டுகின்றன. வளர்ச்சி குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைகிறது. தாவரங்கள் குன்றியிருக்கும். தண்டுகள் சுழன்று பலவீனமாகத் தோன்றும். நைட்ரஜன் நிறைந்த உரத்தை உடனடியாகப் பயன்படுத்துங்கள். மீன் குழம்பு விரைவான சரிசெய்தலை வழங்குகிறது. இரத்த உணவு நீண்ட கால முடிவுகளை வழங்குகிறது.

பாஸ்பரஸ் குறைபாடு ஊதா அல்லது சிவப்பு நிற இலை சாயல்களை உருவாக்குகிறது. இது பொதுவாக குளிர்ந்த மண்ணில் தோன்றும். இளம் தாவரங்கள் அறிகுறிகளை முக்கியமாகக் காட்டுகின்றன. வளர்ச்சி கணிசமாக தாமதப்படுத்துகிறது. தாவர அடிப்பகுதிகளைச் சுற்றி எலும்புத் தூளைப் பயன்படுத்துங்கள். ராக் பாஸ்பேட் நீண்டகால பாஸ்பரஸ் கிடைக்கும் தன்மையை வழங்குகிறது.

பொட்டாசியம் குறைபாடு இலை ஓரங்களில் மஞ்சள் மற்றும் பழுப்பு நிறத்தை ஏற்படுத்துகிறது. பழைய இலைகள் முதலில் சேதத்தைக் காட்டுகின்றன. ஓரங்கள் கருகியதாகவோ அல்லது எரிந்ததாகவோ தோன்றும். தண்டுகள் கணிசமாக பலவீனமடைகின்றன. பச்சை மணல் அல்லது கெல்ப் மாவைப் பயன்படுத்துங்கள். மர சாம்பல் விரைவான பொட்டாசியம் ஊக்கத்தை அளிக்கிறது, ஆனால் மண்ணின் pH ஐ அதிகரிக்கிறது.

ஒரு வயலில் மஞ்சள் நிற இலைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அறிகுறிகளைக் காட்டும் ஒரு ஆரோக்கியமான பச்சை சோளச் செடியையும் ஒரு சோளச் செடியையும் அருகருகே ஒப்பிட்டுப் பார்த்தல்.
ஒரு வயலில் மஞ்சள் நிற இலைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அறிகுறிகளைக் காட்டும் ஒரு ஆரோக்கியமான பச்சை சோளச் செடியையும் ஒரு சோளச் செடியையும் அருகருகே ஒப்பிட்டுப் பார்த்தல்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ஆரோக்கியமான சோள செடிகளுக்கு பூச்சி மற்றும் நோய் மேலாண்மை

வளரும் பருவம் முழுவதும் சோளம் பல்வேறு பூச்சி மற்றும் நோய் சவால்களை எதிர்கொள்கிறது. சிகிச்சையை விட தடுப்பு சிறப்பாக செயல்படுகிறது. ஆரோக்கியமான தாவரங்கள் பிரச்சினைகளை மிகவும் வெற்றிகரமாக எதிர்க்கின்றன. பொதுவான பிரச்சினைகளைப் புரிந்துகொள்வது விரைவாக பதிலளிக்க உதவுகிறது. ஆரம்பகால தலையீடு சிறிய பிரச்சினைகள் பயிர் பேரழிவுகளாக மாறுவதைத் தடுக்கிறது.

வளமான வயலில் வளரும் காதுகள் மற்றும் தங்கப் பட்டுடன் வரிசையாக வளரும் ஆரோக்கியமான பச்சை சோளச் செடிகள்.
வளமான வயலில் வளரும் காதுகள் மற்றும் தங்கப் பட்டுடன் வரிசையாக வளரும் ஆரோக்கியமான பச்சை சோளச் செடிகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பொதுவான சோளப் பூச்சிகள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு முறைகள்

பல பூச்சிகள் குறிப்பாக சோளத்தை குறிவைக்கின்றன. ஒவ்வொரு பூச்சியும் வெவ்வேறு தாவர பாகங்களைத் தாக்குகின்றன. அழகுசாதனப் பொருட்கள் முதல் பேரழிவு தரும் சேதம் வரை இருக்கும். ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மை பல கட்டுப்பாட்டு உத்திகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. இந்த அணுகுமுறை பயிர்களைப் பாதுகாக்கும் போது ரசாயன பயன்பாட்டைக் குறைக்கிறது.

சோள காதுப்புழு

வீட்டுத் தோட்ட சோளத்திற்கு மிகவும் கடுமையான அச்சுறுத்தலாக இந்தப் பூச்சி உள்ளது. வயது வந்த அந்துப்பூச்சிகள் புதிய பட்டு மரங்களில் முட்டையிடுகின்றன. லார்வாக்கள் குஞ்சு பொரித்து, வளரும் காதுகளுக்குள் ஊர்ந்து செல்கின்றன. கம்பளிப்பூச்சிகள் காது நுனியில் உள்ள தானியங்களை உண்கின்றன. சேதம் உண்ணும் தரத்தை அழித்து, நோய் நுழைவதற்கு வழிவகுக்கின்றன.

பட்டு வெளிப்படுவதை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கவும். சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை காதுகளைச் சரிபார்க்கவும். பட்டு மீது சிறிய கம்பளிப்பூச்சிகளைத் தேடுங்கள். பட்டு தோன்றிய 3 முதல் 7 நாட்களுக்குப் பிறகு பட்டின் நுனியில் கனிம எண்ணெயைத் தடவவும். பட்டு வாய்க்காலுக்குள் 20 சொட்டுகளை ஐட்ராப்பரைப் பயன்படுத்தி வைக்கவும். இது இளம் லார்வாக்கள் கருக்களை அடைவதற்கு முன்பே அவற்றை அடக்குகிறது. பட்டு பழுப்பு நிறமாக்குதல் மூலம் ஒவ்வொரு 3 நாட்களுக்கும் சிகிச்சையை மீண்டும் செய்யவும்.

சிகிச்சை நேரம்: கனிம எண்ணெய் சிகிச்சை சரியான நிலையில் பயன்படுத்தப்படும்போது மட்டுமே வேலை செய்யும். பட்டு வெளிவராததால் மிக விரைவாக முயற்சி வீணாக்குகிறது. மிகவும் தாமதமாக லார்வாக்கள் கர்னல்களை அடைய அனுமதிக்கிறது. பட்டு முதலில் தோன்றிய 3 முதல் 7 நாட்கள் வரை சிறந்த நேரம்.

கடுமையான சோளக் காதுப்புழு சேதத்துடன் இருக்கும் ஒரு சோளக் கூட்டின் அருகாமைப் புகைப்படம் மற்றும் நுனியில் மெல்லப்பட்ட தானியங்களுக்கு இடையில் இரண்டு கம்பளிப்பூச்சிகள் உண்ணும்.
கடுமையான சோளக் காதுப்புழு சேதத்துடன் இருக்கும் ஒரு சோளக் கூட்டின் அருகாமைப் புகைப்படம் மற்றும் நுனியில் மெல்லப்பட்ட தானியங்களுக்கு இடையில் இரண்டு கம்பளிப்பூச்சிகள் உண்ணும்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ஐரோப்பிய சோளத் துளைப்பான்

இந்தப் புழுக்கள் தண்டுகள் மற்றும் காதுகளுக்குள் துளையிடுகின்றன. தண்டுகளில் நுழைவு துளைகள் தோன்றும். துளை திறப்புகளில் மரத்தூள் போன்ற கழிவுகள் குவிகின்றன. சேதம் தண்டுகளை பலவீனப்படுத்தி உடைப்பை ஏற்படுத்துகிறது. தானியங்களைச் சுற்றி காதுகள் உண்ணும் சேதத்தைக் காட்டுகின்றன. பி.டி (பேசிலஸ் துரிஞ்சியென்சிஸ்) பயனுள்ள கரிமக் கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது.

தாவரங்கள் 18 அங்குல உயரத்தை அடையும் போது Bt தெளிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒவ்வொரு 5 முதல் 7 நாட்களுக்கு ஒருமுறை மீண்டும் மீண்டும் தெளிக்கவும். குஞ்சம் போடும் நிலை வரை தொடரவும். இலைகள் மற்றும் தண்டுகளில் முட்டையிடும் இடங்களை தெளிப்பான் குறிவைக்கிறது. Bt இளம் லார்வாக்கள் தாவரங்களுக்குள் துளையிடுவதற்கு முன்பே அவற்றைக் கொன்றுவிடும். இந்த கரிம பாக்டீரியா கம்பளிப்பூச்சிகளுக்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும்.

கழிவுகள் மற்றும் சேதமடைந்த தாவர திசுக்களால் சூழப்பட்ட பல சோள துளைப்பான் நுழைவு துளைகளைக் கொண்ட ஒரு சோளச் செடியின் தண்டின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
கழிவுகள் மற்றும் சேதமடைந்த தாவர திசுக்களால் சூழப்பட்ட பல சோள துளைப்பான் நுழைவு துளைகளைக் கொண்ட ஒரு சோளச் செடியின் தண்டின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சோளத் துள்ளல் வண்டுகள்

சிறிய கருப்பு வண்டுகள் இளம் நாற்றுகளைத் தாக்குகின்றன. முதிர்ந்த வண்டுகள் இலைகளில் சிறிய துளைகளை மெல்லுகின்றன. உணவளிப்பது துளை போன்ற தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. கடுமையான தொற்றுகள் இளம் தாவரங்களைத் தடுக்கின்றன அல்லது கொல்லும். வண்டுகள் பாக்டீரியா வாடல் நோயையும் பரப்புகின்றன. இந்த நோய் நேரடி உணவளிப்பதை விட அதிக சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

வரிசை உறைகள் நாற்றுகளை வண்டுகளிடமிருந்து திறம்பட பாதுகாக்கின்றன. நடவு செய்த உடனே மூடிகளை நிறுவவும். தாவரங்கள் முழங்கால் உயரத்தை எட்டும்போது மூடிகளை அகற்றவும். அதற்குள் வண்டுகள் மற்ற உணவு ஆதாரங்களுக்கு நகரும். நாற்றுகளில் தூவப்பட்ட டைட்டோமேசியஸ் மண் கூடுதல் பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மீண்டும் பயன்படுத்தவும்.

ஏராளமான கருப்பு சோளப் பூச்சி வண்டுகள் உண்ணும் மற்றும் இலை சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு சோளச் செடியின் இலை மற்றும் சுருள் ஆகியவற்றின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
ஏராளமான கருப்பு சோளப் பூச்சி வண்டுகள் உண்ணும் மற்றும் இலை சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு சோளச் செடியின் இலை மற்றும் சுருள் ஆகியவற்றின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ஜப்பானிய வண்டுகள்

இந்த உலோக பச்சை மற்றும் செம்பு வண்டுகள் இலைகளை எலும்புக்கூடு போல ஆக்குகின்றன. அவை பட்டுப் பயிரையும் உண்கின்றன. பெரிய எண்ணிக்கையிலான பட்டு பூச்சிகள் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு முன் முற்றிலுமாக அழிக்கக்கூடும். கையால் பறிப்பது சிறிய எண்ணிக்கையை திறம்பட கட்டுப்படுத்துகிறது. வண்டுகள் மெதுவாக நகரும் போது அதிகாலையில் சேகரிக்கவும். அப்புறப்படுத்த சோப்பு நீரில் விடவும்.

பால் வித்து நோய் மண்ணில் உள்ள வண்டு புழுக்களை கட்டுப்படுத்துகிறது. தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி பயன்படுத்தவும். முடிவுகள் 2 முதல் 3 பருவங்களில் உருவாகின்றன. வேப்ப எண்ணெய் தெளிப்பு வயதுவந்த வண்டுகளை தற்காலிகமாக விரட்டுகிறது. உச்ச வண்டு பருவத்தில் ஒவ்வொரு 5 முதல் 7 நாட்களுக்கு ஒருமுறை பயன்படுத்தவும். மகரந்தச் சேர்க்கையைப் பாதுகாக்க பட்டு மீது கவனம் செலுத்துங்கள்.

வயலில் சேதமடைந்த சோளக் கதிர்களையும் எலும்புக்கூடு போன்ற சோள இலைகளையும் உண்ணும் ஜப்பானிய வண்டுகளின் நெருக்கமான புகைப்படம்.
வயலில் சேதமடைந்த சோளக் கதிர்களையும் எலும்புக்கூடு போன்ற சோள இலைகளையும் உண்ணும் ஜப்பானிய வண்டுகளின் நெருக்கமான புகைப்படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

அசுவினிகள்

சிறிய மென்மையான உடல் பூச்சிகள் இலைகள் மற்றும் குஞ்சங்களில் கொத்தாக இருக்கும். அவை தாவர சாற்றை உறிஞ்சி, தாவரங்களை பலவீனப்படுத்துகின்றன. அசுவினிகள் ஒட்டும் தேன்பனியை வெளியேற்றுகின்றன. தேன்பனியில் கருப்பு சூட்டி பூஞ்சை வளரும். கடுமையான தொற்றுகள் வளர்ச்சியை கணிசமாகத் தடுக்கின்றன. அசுவினிகள் வைரஸ் நோய்களையும் பரப்புகின்றன.

வலுவான நீர் தெளிப்பு அசுவினிகளை திறம்பட அகற்றுகிறது. இலைகளின் அடிப்பகுதியில் கவனம் செலுத்தும் தெளிப்பு. தேவைக்கேற்ப ஒவ்வொரு சில நாட்களுக்கும் மீண்டும் செய்யவும். லேடிபக்ஸ் மற்றும் லேஸ்விங்ஸ் இயற்கையாகவே அசுவினிகளை உண்கின்றன. நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளைக் கொல்லும் பரந்த அளவிலான பூச்சிக்கொல்லிகளைத் தவிர்க்கவும். கடுமையான தொற்றுகளுக்கு பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு கரிம கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது.

சோளக் கதிர் மற்றும் இலைகளின் அடர்த்தியான பச்சை மற்றும் கருப்பு அசுவினிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், எறும்புகள் தேன்பனியை உண்ணும் நெருக்கமான மேக்ரோ படம்.
சோளக் கதிர் மற்றும் இலைகளின் அடர்த்தியான பச்சை மற்றும் கருப்பு அசுவினிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், எறும்புகள் தேன்பனியை உண்ணும் நெருக்கமான மேக்ரோ படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தடுப்பு உத்திகள்

  • பூச்சிகளின் உச்ச காலங்களைத் தவிர்க்க ஆரம்ப வகைகளை நடவு செய்யுங்கள்.
  • அறுவடைக்குப் பிறகு பயிர் குப்பைகளை அகற்றி அழிக்கவும்.
  • ஆண்டுதோறும் வெவ்வேறு தோட்டப் பகுதிகளுக்கு சோளத்தை மாற்றவும்.
  • குளிர்காலத்தை மிஞ்சி வாழும் பூச்சிகளை வெளிப்படுத்த இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணை உழுதல்.
  • பல்வேறு வகையான பயிர்கள் மூலம் நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஊக்குவிக்கவும்.
  • பூச்சிகளை முன்கூட்டியே கண்டறிய வாரந்தோறும் தாவரங்களைக் கண்காணிக்கவும்.
  • சரியான பராமரிப்பு மூலம் தாவர ஆரோக்கியத்தைப் பராமரியுங்கள்.

கரிம கட்டுப்பாட்டு விருப்பங்கள்

  • கம்பளிப்பூச்சி பூச்சிகளுக்கு (துளைப்பான்கள், காதுப்புழுக்கள்) பிடி தெளிப்பு.
  • காதுப்புழு தடுப்புக்கான கனிம எண்ணெய்
  • பிளே வண்டு விலக்குக்கான வரிசை உறைகள்
  • வண்டு விரட்டிக்கு வேப்ப எண்ணெய்
  • மென்மையான உடல் பூச்சிகளுக்கு பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு
  • ஊர்ந்து செல்லும் பூச்சிகளுக்கு டைட்டோமேசியஸ் பூமி
  • பெரிய புலப்படும் பூச்சிகளை கையால் பறித்தல்

நோய் தடுப்பு மற்றும் மேலாண்மை

சாதகமான சூழ்நிலையில் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா நோய்கள் சோளத்தைத் தாக்குகின்றன. ஈரப்பதம் மற்றும் ஈரப்பதம் நோய் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. கலாச்சார நடைமுறைகள் பெரும்பாலான சிக்கல்களைத் தடுக்கின்றன. எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகள் நோய் அழுத்தத்தைக் கணிசமாகக் குறைக்கின்றன.

பொதுவான துரு

இலைகளில் சிறிய உப்பிய கொப்புளங்கள் தோன்றும். கொப்புளங்கள் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தில் தொடங்கி, சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாக மாறும். கடுமையான தொற்று ஒளிச்சேர்க்கையைக் குறைக்கிறது. இலை பரப்பளவு இழப்பதால் மகசூல் குறைகிறது. மிதமான வெப்பநிலையுடன் கூடிய ஈரப்பதமான வானிலை வளர்ச்சிக்கு சாதகமாக இருக்கும். தாவரங்களுக்கு இடையில் துரு வேகமாகப் பரவுகிறது.

துருப்பிடித்த வரலாறு உள்ள பகுதிகளில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகளை நடவும். காற்று சுழற்சிக்கு போதுமான இடைவெளியை வழங்கவும். இலைகளை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்கும் மேல்நிலை நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும். கடுமையாக பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்றவும். கந்தக அடிப்படையிலான பூஞ்சைக் கொல்லிகள் கரிமக் கட்டுப்பாட்டை வழங்குகின்றன. முதல் அறிகுறி தோன்றும்போது பயன்படுத்தவும். ஈரமான வானிலையில் ஒவ்வொரு 7 முதல் 10 நாட்களுக்கும் மீண்டும் செய்யவும்.

பொதுவான துரு நோயால் ஏற்படும் ஆரஞ்சு-பழுப்பு நிற கொப்புளங்களால் மூடப்பட்ட பச்சை சோள இலையின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
பொதுவான துரு நோயால் ஏற்படும் ஆரஞ்சு-பழுப்பு நிற கொப்புளங்களால் மூடப்பட்ட பச்சை சோள இலையின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சாம்பல் இலைப்புள்ளி

இலைகளில் செவ்வக சாம்பல் அல்லது பழுப்பு நிறப் புண்கள் உருவாகின்றன. புள்ளிகள் இலை நரம்புகளுக்கு இணையாக வரிசையாக இருக்கும். கடுமையான தொற்று முழு இலைகளையும் இறக்கச் செய்கிறது. வெப்பமான, ஈரப்பதமான சூழ்நிலையில் நோய் செழித்து வளரும். மண்ணில் உள்ள சோளக் குப்பைகளில் பூஞ்சை குளிர்காலத்தை மிதமிஞ்சியதாக இருக்கும். அடுத்த பருவத்தில் வித்துக்கள் புதிய தாவரங்களைப் பாதிக்கும்.

பயிர் சுழற்சியை கடுமையாகப் பயிற்சி செய்யுங்கள். தொடர்ச்சியாக பல ஆண்டுகளாக ஒரே இடத்தில் சோளத்தை நட வேண்டாம். அறுவடைக்குப் பிறகு அனைத்து சோளக் குப்பைகளையும் அகற்றி அழிக்கவும். இது குளிர்காலத்தை மிஞ்சும் பூஞ்சையை நீக்குகிறது. ஈரப்பதமான காலநிலைக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட கலப்பினங்களைத் தேர்வு செய்யவும். சரியான இடைவெளியுடன் நல்ல காற்று சுழற்சியைப் பராமரிக்கவும்.

பழுப்பு நிற மையங்கள் மற்றும் மஞ்சள் நிற ஒளிவட்டங்களுடன் செவ்வக சாம்பல் இலைப் புள்ளி புண்களைக் காட்டும் சோள இலையின் அருகாமையில்.
பழுப்பு நிற மையங்கள் மற்றும் மஞ்சள் நிற ஒளிவட்டங்களுடன் செவ்வக சாம்பல் இலைப் புள்ளி புண்களைக் காட்டும் சோள இலையின் அருகாமையில்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

ஸ்டீவர்ட்டின் பாக்டீரியா வாடல் நோய்

இந்த பாக்டீரியா நோய் இலைகளில் ஒழுங்கற்ற மஞ்சள் நிற கோடுகளை உருவாக்குகிறது. இலை நரம்புகளைத் தொடர்ந்து கோடுகள் தோன்றும். முழு இலைகளும் வாடி இறந்து போகலாம். இளம் தாவரங்கள் பெரும்பாலும் முற்றிலுமாக இறந்துவிடும். பிளே வண்டுகள் தாவரங்களுக்கு இடையில் பாக்டீரியாவைப் பரப்புகின்றன. நோயின் தீவிரம் பிளே வண்டுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.

நோய் பரவுவதைத் தடுக்க பூச்சி வண்டுகளைக் கட்டுப்படுத்தவும். இளம் தாவரங்களில் வரிசை உறைகளைப் பயன்படுத்தவும். பூச்சி வண்டுகளின் எண்ணிக்கை குறையும் போது பின்னர் நடவு செய்யுங்கள். எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட இனிப்பு சோள வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும். பல நவீன கலப்பினங்கள் இந்த நோயை எதிர்க்கின்றன. பாக்டீரியா பரவுவதைத் தடுக்க பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை உடனடியாக அகற்றவும்.

ஸ்டீவர்ட்டின் பாக்டீரியா வாடல் நோயின் சிறப்பியல்புகளான நீளமான மஞ்சள்-பழுப்பு நிற புண்கள் மற்றும் அடர் பாக்டீரியா வெளியேற்றங்களைக் காட்டும் சோள இலையின் அருகாமையில்.
ஸ்டீவர்ட்டின் பாக்டீரியா வாடல் நோயின் சிறப்பியல்புகளான நீளமான மஞ்சள்-பழுப்பு நிற புண்கள் மற்றும் அடர் பாக்டீரியா வெளியேற்றங்களைக் காட்டும் சோள இலையின் அருகாமையில்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சோள ஸ்மட்

காதுகள், குஞ்சங்கள் மற்றும் தண்டுகளில் பெரிய சாம்பல் நிற பித்தப்பைகள் உருவாகின்றன. பித்தப்பைகளில் கருப்பு வித்துகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த பூஞ்சை நோய் ஆபத்தானதாகத் தோன்றினாலும், அரிதாகவே மொத்த இழப்பையும் ஏற்படுத்துகிறது. தனிப்பட்ட பித்தப்பைகளை பாதுகாப்பாக அகற்றலாம். சில கலாச்சாரங்கள் இளம் பித்தப்பைகளை ஒரு சுவையான உணவாகக் கருதுகின்றன.

பித்தப்பைகள் வெடிப்பதற்கு முன்பே அவற்றை அகற்றவும். இது மற்ற தாவரங்களுக்கு வித்து பரவுவதைத் தடுக்கிறது. பாதிக்கப்பட்ட பொருட்களை எரிக்கவும் அல்லது ஆழமாக புதைக்கவும். பூஞ்சை வித்துகள் பல ஆண்டுகளாக மண்ணில் உயிர்வாழும். ஸ்மட் தோன்றும் போது நடவு பகுதிகளை மாற்றவும். அதிகப்படியான நைட்ரஜன் உரங்களைத் தவிர்க்கவும். அதிக நைட்ரஜன் ஸ்மட் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.

சோளக் கதிர்களால் பாதிக்கப்பட்ட சோளக் கதிரின் நெருக்கமான புகைப்படம், சாதாரண தானியங்களுக்குப் பதிலாக கருப்பு பூஞ்சை வித்துகள் காணப்படும் வீங்கிய சாம்பல் நிறக் கால்வாய்களைக் காட்டுகிறது.
சோளக் கதிர்களால் பாதிக்கப்பட்ட சோளக் கதிரின் நெருக்கமான புகைப்படம், சாதாரண தானியங்களுக்குப் பதிலாக கருப்பு பூஞ்சை வித்துகள் காணப்படும் வீங்கிய சாம்பல் நிறக் கால்வாய்களைக் காட்டுகிறது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நோய்அறிகுறிகள்சாதகமான நிலைமைகள்தடுப்புகரிம சிகிச்சை
பொதுவான துருஇலைகளில் ஆரஞ்சு-சிவப்பு கொப்புளங்கள்மிதமான வெப்பநிலை, அதிக ஈரப்பதம்எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகள், நல்ல இடைவெளி7-10 நாட்களுக்கு ஒருமுறை சல்பர் தெளித்தல்
சாம்பல் இலைப்புள்ளிஇலைகளில் செவ்வக சாம்பல் நிறப் புண்கள்வெப்பமான, ஈரப்பதமான வானிலைபயிர் சுழற்சி, குப்பைகளை அகற்றுதல்பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்றி, காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்தவும்.
ஸ்டீவர்ட்டின் வில்ட்மஞ்சள் கோடுகள், வாடிப்போதல்வெப்பமான குளிர்காலம், அதிக பிளே வண்டு எண்ணிக்கைபூச்சி வண்டுகளைக் கட்டுப்படுத்தவும், எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகளைப் பயன்படுத்தவும்.பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை உடனடியாக அகற்றவும்.
சோள ஸ்மட்தாவரங்களில் பெரிய சாம்பல் நிற பித்தப்பைகள்வெப்பமான வானிலை, தாவர காயங்கள்அதிகப்படியான நைட்ரஜன், மென்மையான சாகுபடியைத் தவிர்க்கவும்.திறப்பதற்கு முன்பு பித்தப்பைகளை அகற்றவும்.
வடக்கு சோள இலை கருகல் நோய்அடர் நிற எல்லைகளைக் கொண்ட நீண்ட பழுப்பு நிறப் புண்கள்குளிர்ச்சியான, ஈரமான சூழ்நிலைகள்எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட கலப்பினங்கள், பயிர் சுழற்சிதாமிரம் சார்ந்த பூஞ்சைக் கொல்லி தெளிப்பு

வனவிலங்கு சேதம் தடுப்பு

ரக்கூன்கள், மான்கள் மற்றும் பறவைகள் சோளத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த விலங்குகள் சிறந்த கேட்கும் திறன் மற்றும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளன. அவை பழுக்க வைக்கும் சோளத்தை கணிசமான தூரத்திலிருந்து கண்டறிகின்றன. பாதுகாப்பிற்கு பல உத்திகள் இணைந்து செயல்பட வேண்டும்.

ரக்கூன் கட்டுப்பாடு

வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கு ரக்கூன்கள் மிகவும் விரக்தியை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த புத்திசாலித்தனமான விலங்குகள் விரைவாகக் கற்றுக்கொள்கின்றன. அவை சோளம் பழுக்க வைக்கும் சத்தத்தைக் கேட்டு இரவில் தாக்குகின்றன. ஒரே மாலையில் முழு பயிர்களும் அழிக்கப்படலாம். அறுவடைக்கு சற்று முன்பு திடீரென சேதம் ஏற்படும்.

மின்சார வேலி மிகவும் நம்பகமான பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. சோளப் பயிரைச் சுற்றி 2-கம்பி அமைப்பை நிறுவவும். தரையில் இருந்து 6 அங்குல உயரத்தில் மிகக் குறைந்த கம்பியை வைக்கவும். இரண்டாவது கம்பி 12 அங்குல உயரத்தில் இருக்க வேண்டும். ரக்கூன்கள் ஏறும் போது இரண்டு கம்பிகளையும் தொடும். அதிர்ச்சி அந்த பகுதியைத் தவிர்க்க அவற்றைப் பயிற்றுவிக்கிறது.

மாற்று தடுப்பு மருந்துகள் பல்வேறு வெற்றிகளுடன் செயல்படுகின்றன. வானொலி ஒலிபரப்பு பேச்சு நிலையங்கள் வருகைகளை ஊக்கப்படுத்தாமல் போகலாம். இயக்கத்தால் இயக்கப்படும் விளக்குகள் மற்றும் தெளிப்பான்கள் விலங்குகளை பயமுறுத்துகின்றன. வணிக ரக்கூன் விரட்டிகளுக்கு அடிக்கடி மீண்டும் பயன்படுத்த வேண்டும். உச்சத்தில் பழுத்தவுடன் உடனடியாக சோளத்தை அறுவடை செய்யுங்கள். நீண்ட வருகைகளுக்கு அழைக்கும் பழுத்த காதுகளை விட்டுவிடாதீர்கள்.

எச்சரிக்கை பலகைகள், எனர்ஜிசர் அலகு மற்றும் தடைக்கு வெளியே ஒரு ரக்கூன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சோளத் தோட்டத்தைச் சுற்றி மின்சார வேலி அமைத்தல்.
எச்சரிக்கை பலகைகள், எனர்ஜிசர் அலகு மற்றும் தடைக்கு வெளியே ஒரு ரக்கூன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சோளத் தோட்டத்தைச் சுற்றி மின்சார வேலி அமைத்தல்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பறவைத் தடுப்புகள்

பழுத்த கதிர்களில் பறவைகள் தானியங்களை கொத்துகின்றன. காகங்கள் மற்றும் கரும்புலிகள் பெரும்பாலான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகின்றன. சேதம் பெரும்பாலும் இரண்டாம் நிலை நோய் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. வரிசை உறைகள் வளரும் கதிர்களை திறம்பட பாதுகாக்கின்றன. தானியங்கள் முழுமையாக வளர்ந்தவுடன் தானியங்களை அகற்றவும். முதிர்ந்த கதிர்களில் பறவைகள் ஆர்வத்தை இழக்கின்றன.

காட்சித் தடுப்புகள் தற்காலிகமாக வேலை செய்கின்றன. காற்றில் பறக்கும் பிரதிபலிப்பு நாடா பறவைகளைப் பயமுறுத்துகிறது. வேட்டையாடும் பூச்சிகள் செயல்திறனுக்காக நகர வேண்டும். நிலையான பொருள்கள் எந்த அச்சுறுத்தலையும் ஏற்படுத்தாது என்பதை பறவைகள் விரைவாகக் கற்றுக்கொள்கின்றன. சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை பூச்சிகளை இடமாற்றம் செய்கின்றன. காதுகளில் வலை போடுவது முழுமையான பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.

நீல வானத்தின் கீழ் ஒரு பச்சை சோள வயலில் பறவைகளைத் தடுக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஆந்தை ஏமாற்று, பிரதிபலிப்பு ரிப்பன்கள், பின்சக்கரங்கள் மற்றும் ஒரு பருந்து காத்தாடி.
நீல வானத்தின் கீழ் ஒரு பச்சை சோள வயலில் பறவைகளைத் தடுக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஆந்தை ஏமாற்று, பிரதிபலிப்பு ரிப்பன்கள், பின்சக்கரங்கள் மற்றும் ஒரு பருந்து காத்தாடி.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மான் மேலாண்மை

மான்கள் எந்த வளர்ச்சி நிலையிலும் சோள செடிகளை உண்ணும். அவை இளம் மென்மையான தளிர்களை விரும்புகின்றன, ஆனால் முதிர்ந்த தாவரங்களையும் சேதப்படுத்துகின்றன. நிலையான தோட்ட வேலி உறுதியான மான்களைத் தடுக்காது. அவை 6 அடி தடைகளை எளிதில் தாண்டுகின்றன. உயரமான வேலி அல்லது மாற்று வடிவமைப்புகள் அவசியமாகின்றன.

எட்டு அடி நெய்த கம்பி வேலி மான்களை முற்றிலுமாக விலக்குகிறது. இந்த தீர்வுக்கு குறிப்பிடத்தக்க முதலீடு தேவைப்படுகிறது. இரட்டை வேலி அமைப்புகள் குறைந்த உயரத்தில் வேலை செய்கின்றன. 3 அடி இடைவெளியில் இரண்டு 4 அடி வேலிகளை நிறுவவும். மான்கள் இறங்கும் இடத்தைப் பார்க்க முடியாதபோது அவை குதிக்காது. சாய்வான ஒற்றை வேலி வடிவமைப்புகள் 45 டிகிரி வெளிப்புற கோணத்தில் உள்ளன. ஏழு அடி உயரம் குதிப்பதைத் தடுக்கிறது.

காட்டின் விளிம்பிற்கு அருகில் பயிரிடப்பட்ட வயலில் உருளை வடிவ கம்பி வலை கூண்டுகளால் பாதுகாக்கப்பட்ட இளம் சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
காட்டின் விளிம்பிற்கு அருகில் பயிரிடப்பட்ட வயலில் உருளை வடிவ கம்பி வலை கூண்டுகளால் பாதுகாக்கப்பட்ட இளம் சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உச்ச சுவை மற்றும் தரத்திற்காக எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்பதை அறிதல்

சரியான அறுவடை நேரம் சோளத்தின் இனிப்புத்தன்மை மற்றும் அமைப்பை அதிகரிக்கிறது. இறுதி கட்டங்களில் கதிர்கள் வேகமாக வளரும். ஒரு நாள் மட்டுமே கணிசமான தர வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அறுவடை குறிகாட்டிகளைக் கற்றுக்கொள்வது, நீங்கள் முழுமையான உச்சத்தில் தேர்ந்தெடுப்பதை உறுதி செய்கிறது. இந்தத் திறன் சராசரி முடிவுகளையும் விதிவிலக்கான தரத்தையும் பிரிக்கிறது.

வெயில் படும் சோள வயலில், பழுத்த மஞ்சள் தானியங்களைப் பரிசோதிக்க, ஒரு தோட்டக்காரர் சோளக் கதிர்களின் உமியை இழுத்துப் பார்ப்பதைக் காட்டும் நெருக்கமான புகைப்படம்.
வெயில் படும் சோள வயலில், பழுத்த மஞ்சள் தானியங்களைப் பரிசோதிக்க, ஒரு தோட்டக்காரர் சோளக் கதிர்களின் உமியை இழுத்துப் பார்ப்பதைக் காட்டும் நெருக்கமான புகைப்படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

முதிர்ச்சியின் காட்சி குறிகாட்டிகள்

அறுவடை நேரம் நெருங்கி வருவதை பல இயற்பியல் அறிகுறிகள் குறிக்கின்றன. முதிர்ச்சியடையும் தேதி நெருங்கும்போது கதிர்களை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கவும். பல குறிகாட்டிகள் ஒன்றாக தயார்நிலையை உறுதிப்படுத்துகின்றன. ஒற்றை அடையாளத்தை நம்பியிருப்பது முன்கூட்டியே அல்லது தாமதமான அறுவடைக்கு வழிவகுக்கும்.

பட்டு நிற மாற்றங்கள்

புதிய பட்டு வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள்-பச்சை நிறமாக வெளிப்படுகிறது. காதுகள் முதிர்ச்சியடையும் போது நிறம் ஆழமடைகிறது. பழுப்பு நிற, உலர்ந்த பட்டு அறுவடைக்குத் தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. முழுமையான பழுப்பு நிறமாதல் சரியான பழுத்த தன்மையை உறுதி செய்யாது. கூடுதல் சரிபார்ப்பு உண்மையான தானிய வளர்ச்சி நிலையை உறுதிப்படுத்துகிறது.

பட்டு முளைத்ததிலிருந்து எதிர்பார்ப்புகளை வழிநடத்தும் நேரம். பெரும்பாலான வகைகளுக்கு பட்டு முதல் அறுவடை வரை 18 முதல் 24 நாட்கள் ஆகும். முதல் பட்டு தோன்றியதிலிருந்து நாட்களைக் கணக்கிடுங்கள். காலெண்டரைக் குறிக்கவும் அல்லது தோட்ட நாட்குறிப்பை வைத்திருக்கவும். இந்த கண்காணிப்பு பல பருவங்களில் நேர துல்லியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

காதுகளின் தோற்றம் மற்றும் உணர்வு

முதிர்ந்த கதிர்கள் நிறைந்ததாகவும் வட்டமாகவும் உணர்கின்றன. வளர்ச்சியடையாத கதிர்கள் கூர்மையாகவோ அல்லது உருளை வடிவமாகவோ தோன்றும். உமிகள் வழியாக மெதுவாக கதிர்களைப் பிழியவும். பருத்த கதிர்கள் உறுதியான, நிரம்பிய உணர்வை உருவாக்குகின்றன. இடைவெளிகள் அல்லது மென்மையான புள்ளிகள் முழுமையடையாத வளர்ச்சியைக் குறிக்கின்றன. அறுவடைக்கு முந்தைய இறுதி நாட்கள் வரை கதிர்கள் தொடர்ந்து பெரிதாகிக்கொண்டே இருக்கும்.

உமி நிறம் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருந்து சற்று மங்கிய நிறமாக மாறுகிறது. உமியின் நுனிகளில் பழுப்பு நிறங்கள் உருவாகலாம். காதுகள் முதிர்ச்சியடையும் போது இந்த நிறமாற்றம் கீழ்நோக்கி பரவுகிறது. இருப்பினும், சரியான அறுவடை கட்டத்தில் உமிகள் பெரும்பாலும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். முழுமையாக உலர்ந்த பழுப்பு நிற உமிகள் அதிக முதிர்ச்சியைக் குறிக்கின்றன.

ஒரு மர மேற்பரப்பில் அருகருகே அமைக்கப்பட்ட ஐந்து சோளக் கதிர்கள், வெளிர் நிற முதிர்ச்சியடையாத சோளத்திலிருந்து கருமையான, உலர்ந்த, அதிகமாகப் பழுத்த சோளம் வரை முதிர்ச்சியின் நிலைகளை விளக்குகின்றன.
ஒரு மர மேற்பரப்பில் அருகருகே அமைக்கப்பட்ட ஐந்து சோளக் கதிர்கள், வெளிர் நிற முதிர்ச்சியடையாத சோளத்திலிருந்து கருமையான, உலர்ந்த, அதிகமாகப் பழுத்த சோளம் வரை முதிர்ச்சியின் நிலைகளை விளக்குகின்றன.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

சரியான பழுத்த தன்மைக்கான விரல் நகச் சோதனை

இந்த பாரம்பரிய சோதனை அறுவடைக்குத் தயாராக இருப்பதை துல்லியமாக தீர்மானிக்கிறது. உமியின் சிறிய பகுதியை கவனமாக உரிக்கவும். பல தானிய வரிசைகளை வெளிப்படுத்தவும். சிறு உருவத்தை ஒற்றை தானியத்தில் உறுதியாக அழுத்தவும். வெளிவரும் திரவத்தைக் கவனிக்கவும்.

சோதனை முடிவுகளை விளக்குதல்

தெளிவான நீர் போன்ற திரவம் முதிர்ச்சியடையாத தானியங்களைக் குறிக்கிறது. சர்க்கரை அளவு குறைவாகவே இருக்கும். அமைப்பு மிகவும் உறுதியாகவும் மாவுச்சத்துடனும் இருக்கும். மீண்டும் சோதனை செய்வதற்கு முன் 3 முதல் 5 நாட்கள் வரை காத்திருக்கவும். காதுகளுக்கு கூடுதல் வளர்ச்சி நேரம் தேவை.

பால் வெள்ளை திரவம் சரியான அறுவடை நேரத்தைக் குறிக்கிறது. ஸ்டார்ச் மாற்றம் தொடங்குவதற்கு முன்பு இந்த நிலை அதிகபட்ச சர்க்கரையைப் பிடிக்கிறது. தானியங்கள் சிறந்த மென்மையை வழங்குகின்றன. இந்த நேரத்தில் இனிப்பு சுவை உச்சத்தை அடைகிறது. சிறந்த தரத்திற்கு உடனடியாக அறுவடை செய்யுங்கள். இந்த நிலை தோன்றியவுடன் தாமதிக்க வேண்டாம்.

அடர்த்தியான பசை போன்ற திரவம் அல்லது திரவம் இல்லாதது என்பது அதிகமாக பழுத்த தானியங்களைக் குறிக்கிறது. ஸ்டார்ச் சர்க்கரைகளை மாற்றியுள்ளது. தானியங்கள் கடினமாகவும் மெல்லும் தன்மையுடனும் மாறும். சுவை கணிசமாகக் குறைகிறது. இந்தக் காதுகள் விலங்குகளின் தீவனத்திற்கு ஏற்றவை, ஆனால் மேஜையில் பயன்படுத்துவதற்கு ஏமாற்றமளிக்கின்றன. விரைவாக அறுவடை செய்யுங்கள், ஆனால் குறைந்த தரத்தை எதிர்பார்க்கலாம்.

அறுவடை நேரம்: சரியான உணவுத் தரம் 3 முதல் 5 நாட்கள் மட்டுமே நீடிக்கும். பால் நிலை தோன்றிய பிறகு, சர்க்கரை அளவு தினமும் குறைகிறது. ஸ்டார்ச் ஒரே நேரத்தில் அதிகரிக்கிறது. முழுமையான சிறந்த தரத்திற்காக சோளத்தைப் பறித்த சில மணி நேரங்களுக்குள் பதப்படுத்த அல்லது உட்கொள்ள திட்டமிடுங்கள்.

நாளின் நேரம் முக்கியம்

அறுவடை நேரம் இனிப்பு அளவை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் பாதிக்கிறது. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் நாள் முழுவதும் ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கும். இந்த மாற்றங்களைப் புரிந்துகொள்வது தரத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அதிகாலையில் பறிப்பது சோளத்தை அதன் முழுமையான இனிப்பைப் பிடிக்கிறது.

காலை அறுவடை நன்மைகள்

தாவரங்கள் ஒரே இரவில் சர்க்கரைகளைச் சேகரிக்கின்றன. குளிர்ந்த வெப்பநிலை சர்க்கரையிலிருந்து ஸ்டார்ச்சாக மாறுவதை மெதுவாக்குகிறது. காலை கதிர்கள் உச்ச இனிப்பு அளவைக் கொண்டுள்ளன. வெப்பநிலை 70 டிகிரிக்கு மேல் உயரும் முன் அறுவடை செய்கின்றன. இது பொதுவாக கோடையில் காலை 10 மணிக்கு முன் பறிப்பதைக் குறிக்கிறது.

காலை சோளமும் மொறுமொறுப்பாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் இருக்கும். தாவர திசுக்களில் அதிகபட்ச ஈரப்பதம் உள்ளது. கடிக்கும்போது தானியங்கள் சுத்தமாக நொறுங்குகின்றன. பகலில் இந்த அமைப்பு தரம் மோசமடைகிறது. வெப்பம் மற்றும் சூரிய ஒளி ஈரப்பதம் இழப்பையும் அமைப்பு மாற்றங்களையும் ஏற்படுத்துகிறது.

சரியான அறுவடை நுட்பம்

காதை அடிப்பகுதிக்கு அருகில் உறுதியாகப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். முறுக்கும்போது கூர்மையாக கீழ்நோக்கி வளைக்கவும். இணைப்புப் புள்ளியில் காதை தண்டிலிருந்து சுத்தமாகப் பிரித்துவிடும். செடியிலிருந்து நேரடியாக இழுப்பதைத் தவிர்க்கவும். இது தேவையில்லாமல் தண்டுகளை பிடுங்கலாம் அல்லது சேதப்படுத்தலாம். ஒரு விரைவான இயக்கத்தால் காதை முழுவதுமாக அகற்றலாம்.

நீங்கள் உடனடியாகப் பயன்படுத்துவதை மட்டும் அறுவடை செய்யுங்கள். பறித்த ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் பிறகு தரம் குறைகிறது. சர்க்கரை தொடர்ந்து ஸ்டார்ச்சாக மாறுகிறது. சுவை மற்றும் அமைப்பு விரைவாகக் குறைகிறது. அறை வெப்பநிலையில் 24 மணி நேரத்திற்குள் நிலையான வகைகள் பாதி சர்க்கரையை இழக்கின்றன. குளிர்சாதன பெட்டி மெதுவாகிறது ஆனால் மாற்றத்தை நிறுத்தாது.

புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட சோளக் கதிர்கள், பொன்னிற காலை வெளிச்சத்தில் நெய்த கூடையில் பனியுடன் அமர்ந்திருக்கும்.
புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட சோளக் கதிர்கள், பொன்னிற காலை வெளிச்சத்தில் நெய்த கூடையில் பனியுடன் அமர்ந்திருக்கும்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

அறுவடை காலத்தை நீட்டித்தல்

பல உத்திகள் நீண்ட காலத்திற்கு புதிய சோளத்தை வழங்குகின்றன. திட்டமிடல் மற்றும் நேரம் தொடர்ச்சியான விநியோகத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த அணுகுமுறை ஒற்றை நடவுகளில் பொதுவான விருந்து அல்லது பஞ்ச அறுவடை முறைகளைத் தடுக்கிறது.

வாரிசு நடவு அட்டவணை

பருவம் முழுவதும் ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் புதிய பகுதிகளை நடவும். ஒவ்வொரு நடவும் வெவ்வேறு நேரங்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது. இது அறுவடையை நாட்களுக்குப் பதிலாக மாதங்களில் அதிகரிக்கிறது. உங்கள் பகுதிக்கு ஏற்ற தேதியில் முதல் நடவைத் தொடங்குங்கள். 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு இரண்டாவது நடவு செய்யுங்கள். இலையுதிர் உறைபனிக்கு 90 நாட்களுக்கு முன்பு வரை தொடரவும்.

இறுதி நடவு தேதியை கவனமாகக் கணக்கிடுங்கள். எதிர்பார்க்கப்படும் முதல் உறைபனியிலிருந்து பின்னோக்கி எண்ணுங்கள். வகை முதிர்ச்சி நாட்களையும் 10-நாள் பாதுகாப்பு வரம்பையும் கழிக்கவும். இது சமீபத்திய பாதுகாப்பான நடவு தேதியை தீர்மானிக்கிறது. பின்னர் நடவு செய்தால் முதிர்ச்சியடைவதற்கு முன்பே உறைபனி சேதம் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

பல வகை உத்தி

ஆரம்ப, நடுப்பருவ மற்றும் தாமதமான வகைகளை ஒரே நேரத்தில் நடவு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு வகையும் வெவ்வேறு வேகத்தில் முதிர்ச்சியடைகின்றன. ஆரம்பப் பருவ வகைகள் முதலில் அறுவடை செய்கின்றன. நடுப்பருவ வகைகள் வாரங்களுக்குப் பிறகு வருகின்றன. தாமதமான வகைகள் பருவத்தை முடிக்கின்றன. ஒற்றை நடவு தேதி ஒரு மாத கால அறுவடை காலத்தை உருவாக்குகிறது.

இந்த அணுகுமுறைக்கு வகைகளை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அனைத்து வகைகளும் உங்கள் காலநிலைக்கு ஏற்றவாறு இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள். சமீபத்திய வகைகளுக்கு போதுமான உறைபனி இல்லாத நாட்களைச் சரிபார்க்கவும். இந்த முறை குறிப்பாக நீண்ட வளரும் பருவங்களைக் கொண்ட பகுதிகளில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. வடக்கு தோட்டக்காரர்கள் ஆரம்ப மற்றும் நடுப்பருவ வகைகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்க வேண்டும்.

ஆரம்பகால அறுவடை (60-70 நாட்கள்)

  • பிந்தைய வகைகளை விட சிறிய காது அளவை எதிர்பார்க்கலாம்.
  • குறுகிய பருவ காலநிலைகளுக்கு ஏற்றது
  • பல தொடர்ச்சியான நடவுகளை அனுமதிக்கிறது.
  • நடவு செய்யும்போது பொதுவாக அதிக குளிர் தாங்கும் தன்மை கொண்டது.
  • பருவத்தின் முதல் அறுவடைக்கு ஏற்றது

தாமதமான பருவ அறுவடை (85-100 நாட்கள்)

  • அதிக வரிசைகளைக் கொண்ட மிகப்பெரிய காதுகளை உருவாக்குகிறது.
  • பெரும்பாலும் சிறந்த சுவை வளர்ச்சி
  • நீண்ட உறைபனி இல்லாத காலம் தேவைப்படுகிறது.
  • ஒற்றை வகை நடவுகளுக்கு சிறந்தது
  • தோட்டப் பருவத்தை வலுவாக முடிக்கிறது

மகசூல் எதிர்பார்ப்புகள்

யதார்த்தமான விளைச்சலைப் புரிந்துகொள்வது திட்டமிடலுக்கு உதவுகிறது. தோட்டச் சோளம் வணிக வயல்களிலிருந்து வித்தியாசமாக உற்பத்தி செய்கிறது. தாவர இடைவெளி மற்றும் பராமரிப்பு நிலை முடிவுகளை கணிசமாக பாதிக்கிறது. வீட்டுத் தோட்டங்கள் பொதுவாக விவசாயத்தை விட ஒரு செடிக்கு அதிக மகசூலை அடைகின்றன.

ஒவ்வொரு தாவர உற்பத்தி

பெரும்பாலான சோளச் செடிகள் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற ஒரு முதிர்ந்த கதிரை உற்பத்தி செய்கின்றன. சில வீரியமுள்ள வகைகள் இரண்டாவது சிறிய கதிரை உருவாக்குகின்றன. இந்தக் கதிரை பெரும்பாலும் முதன்மை கதிரை விட பல நாட்கள் கழித்து முதிர்ச்சியடைகிறது. இரண்டு கதிரும் சிறந்த சூழ்நிலையில் உண்ணும் தரத்தை அடைகிறது. போதுமான இடைவெளி மற்றும் கருவுறுதல் இரண்டு கதிரை உற்பத்தியை அதிகரிக்கும்.

தாவரங்களை எண்ணுவதன் மூலம் எதிர்பார்க்கப்படும் மகசூலைக் கணக்கிடுங்கள். திட்டமிடலுக்கு ஒரு செடிக்கு ஒரு கதிர் என்று வைத்துக் கொள்ளுங்கள். பழமைவாத மதிப்பீட்டிற்கு தாவர எண்ணிக்கையை 0.8 ஆல் பெருக்கவும். இது மகரந்தச் சேர்க்கை தோல்விகள் மற்றும் பூச்சி இழப்புகளுக்குக் காரணமாகிறது. போனஸ் கதிர்களை எண்ணுவதற்குப் பதிலாக இனிமையான ஆச்சரியங்களாகச் சேர்க்கவும்.


தோட்ட அளவுசெடிகள்பழமைவாத மகசூல்நம்பிக்கையான மகசூல்பரிமாறல்கள்
சிறிய தொகுதி (4×6 செடிகள்)24 தாவரங்கள்20 காதுகள்30 காதுகள்பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு 10-15 உணவுகள்
நடுத்தர தொகுதி (4×12 தாவரங்கள்)48 தாவரங்கள்40 காதுகள்60 காதுகள்4 பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு 20-30 உணவுகள்
பெரிய தொகுதி (6×16 செடிகள்)96 தாவரங்கள்80 காதுகள்120 காதுகள்4 பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு 40-60 உணவுகள்
மிகப் பெரியது (8×20 செடிகள்)160 செடிகள்130 காதுகள்200 காதுகள்4 பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு 65-100 உணவுகள்

உங்கள் வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட சோளத்தை சேமித்து பயன்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

அறுவடைக்குப் பிறகு சோளத்தின் தரத்தைப் பாதுகாக்க உடனடி நடவடிக்கை தேவை. ஒவ்வொரு மணி நேரமும் செயலாக்கத்தை தாமதப்படுத்துகிறது, தரம் குறைகிறது. பல பாதுகாப்பு முறைகள் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றவை. ஒவ்வொரு நுட்பத்தையும் புரிந்துகொள்வது உங்கள் அறுவடை மதிப்பை அதிகரிக்கிறது. சரியான சேமிப்பு பல மாதங்களுக்கு வீட்டில் வளர்க்கப்படும் சோளத்தை அனுபவிப்பதை நீட்டிக்கிறது.

மரத்தாலான வெட்டும் பலகையில் புதிய சோளக் கதிர்கள், பாதுகாக்கப்பட்ட சோள ஜாடிகள், தானியக் கிண்ணங்கள், மூலிகைகள் மற்றும் பிரகாசமான சமையலறை கவுண்டரில் சமையலறை கருவிகள்.
மரத்தாலான வெட்டும் பலகையில் புதிய சோளக் கதிர்கள், பாதுகாக்கப்பட்ட சோள ஜாடிகள், தானியக் கிண்ணங்கள், மூலிகைகள் மற்றும் பிரகாசமான சமையலறை கவுண்டரில் சமையலறை கருவிகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

குறுகிய கால சேமிப்பு முறைகள்

புதிய சோளத்தை குறைந்த நேரத்திற்கு சிறந்த தரத்தில் பராமரிக்கிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தாலும் தர இழப்பைக் குறைக்கிறது. பல நாட்களுக்குள் உட்கொள்ளும்போது இந்த முறைகளைப் பயன்படுத்தவும். இனிப்பு மற்றும் அமைப்பைப் பாதுகாக்க வேகம் இன்னும் முக்கியமானது.

உடனடி குளிர்பதன வசதி

அறுவடைக்குப் பிறகு உமி நீக்கப்படாத சோளத்தை நேரடியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சேமிப்பின் போது உமிகளை அப்படியே விடவும். இந்த இயற்கை பேக்கேஜிங் தானியங்களைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஈரப்பதத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க பிளாஸ்டிக் பையில் சேமிக்கவும். இந்த வழியில் சோளம் 3 முதல் 5 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும். குளிர்சாதன பெட்டியில் கூட தரம் தினமும் குறைகிறது.

சர்க்கரை-மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகள் நிலையான வகைகளை விட சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகின்றன. மேம்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரைகள் ஸ்டார்ச்சாக மெதுவாக மாறுகின்றன. சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகள் தரத்தை நீண்ட காலம் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. இவை ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும்போது ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தரத்தை பராமரிக்க முடியும். சிறந்த சுவைக்காக நிலையான வகைகளை 2 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஐஸ் நீர் சேமிப்பு

இந்த உணவக நுட்பம் தரத்தை பல கூடுதல் மணிநேரங்களுக்கு நீட்டிக்கிறது. பெரிய கொள்கலன் அல்லது குளிரூட்டியை ஐஸ் தண்ணீரில் நிரப்பவும். உரிக்கப்படாத காதுகளை முழுவதுமாக மூழ்கடிக்கவும். கொள்கலனை குளிர்சாதன பெட்டியிலோ அல்லது குளிர்ந்த இடத்திலோ வைக்கவும். ஐஸ் உருகும்போது அதை மாற்றவும். இந்த சூப்பர்-குளிர் சோளம் சர்க்கரை மாற்றத்தை கிட்டத்தட்ட முற்றிலுமாக நிறுத்துகிறது. அதிகபட்சம் 12 முதல் 24 மணி நேரம் வரை வேலை செய்யும்.

நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக உறைபனி

உறைபனியில் சோளத்தின் தரம் 8 முதல் 12 மாதங்கள் வரை பாதுகாக்கப்படுகிறது. சரியான நுட்பம் சுவை மற்றும் அமைப்பை குறிப்பிடத்தக்க வகையில் பராமரிக்கிறது. உறைபனிக்கு முன் வெண்மையாக்குவது அவசியம். இந்த செயல்முறை உறைபனி சேமிப்பின் போது தர இழப்பை ஏற்படுத்தும் நொதி செயல்பாட்டை நிறுத்துகிறது.

வெண்மையாக்கும் செயல்முறை

பெரிய பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க விடவும். சோளத்திலிருந்து உமி மற்றும் பட்டுப்புடவைகளை முழுவதுமாக அகற்றவும். கொதிக்கும் நீரில் காதுகளை மூழ்க வைக்கவும். சிறிய காதுகளுக்கு 7 நிமிடங்கள் தேவைப்படும். நடுத்தர காதுகளுக்கு 9 நிமிடங்கள் தேவைப்படும். பெரிய காதுகளுக்கு 11 நிமிடங்கள் தேவைப்படும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு சரியான நேரம்.

வெளுப்பதற்கு முன் ஒரு பெரிய கொள்கலனில் ஐஸ் குளியலை தயார் செய்யவும். பாதி ஐஸ், பாதி தண்ணீர் நிரப்பவும். வெளுத்த சோளத்தை உடனடியாக ஐஸ் குளியலுக்கு மாற்றவும். வெளுத்த அதே நேரத்தில், முழுமையாக குளிர்விக்கவும். இந்த விரைவான குளிரூட்டல் சமையல் செயல்முறையை நிறுத்துகிறது. காதுகளை அகற்றி நன்கு வடிகட்டவும்.

கொதிக்கும் நீர் நிறைந்த ஒரு பாத்திரத்தில் புதிய சோளக் கதிர்கள் வெளுக்கப்படுகின்றன, ஒரு கம்பி கூடை இரண்டு காதுகளை வெளியே தூக்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஒரு வீட்டு சமையலறையில் நீராவி எழுகிறது.
கொதிக்கும் நீர் நிறைந்த ஒரு பாத்திரத்தில் புதிய சோளக் கதிர்கள் வெளுக்கப்படுகின்றன, ஒரு கம்பி கூடை இரண்டு காதுகளை வெளியே தூக்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஒரு வீட்டு சமையலறையில் நீராவி எழுகிறது.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

காது முழுவதும் உறைதல்

ஒவ்வொரு வெளுத்த காதுகளையும் தனித்தனியாக பிளாஸ்டிக் உறையில் சுற்றி வைக்கவும். உறைவிப்பான் பைகளில் சுற்றப்பட்ட காதுகளை வைக்கவும். சீல் செய்வதற்கு முன் முடிந்தவரை காற்றை அகற்றவும். வகை மற்றும் தேதியுடன் பைகளை லேபிளிடவும். திறமையான சேமிப்பிற்காக ஃப்ரீசரில் தட்டையாக அடுக்கி வைக்கவும். முழு காதுகளும் கிரில் செய்வதற்கு அல்லது உருகிய பிறகு வறுக்க சரியாக வேலை செய்யும்.

மாற்றாக, சிறந்த முடிவுகளுக்கு வெற்றிட சீலரைப் பயன்படுத்தவும். வெற்றிட-சீல் செய்யப்பட்ட சோளம் உறைவிப்பான் எரிவதை நீண்ட நேரம் எதிர்க்கும். தரம் ஆண்டு முழுவதும் சிறப்பாக இருக்கும். தீவிரமான பதப்படுத்தல்களுக்கு ஆரம்ப உபகரண முதலீடு ஈவுத்தொகையை அளிக்கிறது.

வெட்டிய சோளத்தை உறைய வைப்பது

வெண்மையாக்கி ஆறிய பிறகு, கோப்பிலிருந்து தானியங்களை அகற்றவும். கோப்பின் நீளத்தைக் குறைக்க கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். காதைச் சுழற்றி, சுற்றளவைச் சுற்றி மீண்டும் செய்யவும். கத்தியின் பின்புறத்தால் கோப்பைச் சுரண்டவும். இது மீதமுள்ள தானிய துண்டுகளையும் இனிப்புப் பாலையும் வெளியிடுகிறது.

வெட்டப்பட்ட கர்னல்களை அளவிடப்பட்ட பகுதிகளாக பேக் செய்யவும். பைண்ட் அல்லது குவார்ட் ஃப்ரீசர் பைகள் நன்றாக வேலை செய்யும். விரைவாக உருகுவதற்கு உறைய வைப்பதற்கு முன் பைகளை தட்டையாக்குங்கள். அளவு மற்றும் தேதியுடன் லேபிளிடுங்கள். ஆரம்பத்தில் ஃப்ரீசரில் பைகளை தட்டையாக பரப்பவும். முழுமையாக உறைந்த பிறகு அடுக்கி வைக்கவும். சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்த சோளக் கரைகளை விரைவாக வெட்டுங்கள்.

உறைபனி நன்மைகள்

  • விதிவிலக்காக சுவையை நன்றாகத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது
  • அடிப்படை உபகரணங்கள் தேவைப்படும் எளிய செயல்முறை
  • அனைத்து சோள வகைகளுக்கும் சமமாக வேலை செய்கிறது.
  • சேமிப்பு 8 முதல் 12 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.
  • ஊட்டச்சத்து மதிப்பை திறம்பட பராமரிக்கிறது
  • வசதியான ஒற்றைப் பரிமாறல் பகுதிகள் சாத்தியம்

உறைபனி வரம்புகள்

  • உறைய வைப்பதற்கு முன் வெண்மையாக்கும் படி தேவை.
  • புதியதை விட சற்று மென்மையான அமைப்பு
  • போதுமான உறைவிப்பான் இடம் தேவை.
  • மின் தடையால் சேமித்து வைக்கப்பட்ட சோளம் இழக்கப்படும் அபாயம் உள்ளது.
  • ஒரு வருடத்திற்குள் பயன்படுத்துவது சிறந்தது
  • மூல சோளத்தை வெற்றிகரமாக உறைய வைக்க முடியாது.

அலமாரியில்-நிலையான சேமிப்பிற்கான பதப்படுத்தல்

பதப்படுத்தல் பல ஆண்டுகள் நீடிக்கும் நிலையான சோளத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த முறைக்கு அழுத்த பதப்படுத்தல் தேவைப்படுகிறது. சோளம் குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட உணவாகும், இது அதிக வெப்பநிலை செயலாக்கம் தேவைப்படுகிறது. நீர் குளியல் பதப்படுத்தல் சோளத்திற்கு பாதுகாப்பற்றது. அழுத்த பதப்படுத்தல் போட்யூலிசம் அபாயத்தை முற்றிலுமாகத் தடுக்கிறது.

முழு கர்னல் பதப்படுத்தல்

வெளுத்த காதுகளிலிருந்து கர்னல்களை வெட்டுங்கள். பச்சையான கர்னல்களை சுத்தமான பைண்ட் ஜாடிகளில் அடைக்கவும். மேலே 1 அங்குல ஹெட் ஸ்பேஸ் விடவும். விரும்பினால் ஒரு பைண்டிற்கு 1 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்க்கவும். கர்னல்களின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 1 அங்குல ஹெட் ஸ்பேஸ் பராமரிக்கவும். கத்தி அல்லது ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி காற்று குமிழ்களை அகற்றவும்.

ஜாடி விளிம்புகளை சுத்தமாக துடைக்கவும். மூடிகள் மற்றும் பட்டைகளை விரல்களால் இறுக்கமாகப் பயன்படுத்தவும். 10 பவுண்டுகள் அழுத்தத்தில் பிரஷர் கேனரில் பதப்படுத்தவும். பைண்டுகளுக்கு 55 நிமிடங்கள் தேவைப்படும். குவார்ட்டுகளுக்கு 85 நிமிடங்கள் தேவைப்படும். உயரத்திற்கு ஏற்ப அழுத்தத்தை சரிசெய்யவும். கேனரை இயற்கையாகவே அழுத்தம் குறைக்க அனுமதிக்கவும். ஜாடிகளை அகற்றி முழுமையாக குளிர்விக்கவும். சேமிப்பதற்கு முன் முத்திரைகளை சரிபார்க்கவும்.

பாதுகாப்பு எச்சரிக்கை: தண்ணீர் குளியல் முறையைப் பயன்படுத்தி சோளத்தை பதப்படுத்த ஒருபோதும் முயற்சிக்காதீர்கள். ஆபத்தான பாக்டீரியாக்களை அழிக்கும் வெப்பநிலையை அடைய சோளத்திற்கு அழுத்த பதப்படுத்தல் தேவைப்படுகிறது. பாதுகாப்பான வீட்டு பதப்படுத்தல் நடைமுறைகளுக்கு எப்போதும் தற்போதைய USDA வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும்.

கிரீம்-ஸ்டைல் கார்ன் கேனிங்

அரை ஆழத்தில் கோப் இருந்து கர்னல்களை வெட்டுங்கள். மீதமுள்ள கர்னல்கள் மற்றும் பால் ஆகியவற்றை கத்தியின் பின்புறத்தால் சுரண்டி எடுக்கவும். அரை அளவு தண்ணீர் அல்லது சோள திரவத்துடன் கலக்கவும். கலவையை கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும். சுத்தமான ஜாடிகளில் சூடாக பேக் செய்யவும். 1 அங்குல ஹெட்ஸ்பேஸ் விடவும். 10 பவுண்டுகள் அழுத்தத்தில் பைண்ட்களை 85 நிமிடங்கள் பதப்படுத்தவும்.

கிரீம் பாணி சோளம் குளிர்காலத்தில் சௌகரியமான துணை உணவாக அமைகிறது. இதன் அமைப்பு வணிக ரீதியான பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தை ஒத்திருக்கிறது. சுவை கடையில் வாங்கும் பதிப்புகளை விட வியத்தகு முறையில் அதிகமாக உள்ளது. கேசரோல்கள், சூப்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்திற்கான பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு பழமையான சமையலறை மேசையின் மீது பின்னணியில் உலோக அழுத்த கேனருடன் ஒரு துணியில் அடுக்கி வைக்கப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டப்பாவில் அடைக்கப்பட்ட சோளத்தின் எட்டு கண்ணாடி ஜாடிகள்.
ஒரு பழமையான சமையலறை மேசையின் மீது பின்னணியில் உலோக அழுத்த கேனருடன் ஒரு துணியில் அடுக்கி வைக்கப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டப்பாவில் அடைக்கப்பட்ட சோளத்தின் எட்டு கண்ணாடி ஜாடிகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உலர்த்துதல் மற்றும் நீர் நீக்குதல்

உலர்ந்த சோளம் குறிப்பிட்ட பயன்பாடுகளுக்கு செறிவூட்டப்பட்ட சுவையை உருவாக்குகிறது. இந்தப் பதப்படுத்தும் முறை முற்றிலும் மாறுபட்ட தயாரிப்பை உருவாக்குகிறது. உலர்ந்த சோளத்தை சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளில் பயன்படுத்த மீண்டும் நீரேற்றம் செய்கிறது. அரைப்பது பேக்கிங்கிற்கான சோள மாவை உருவாக்குகிறது. நீரிழப்பு குறிப்பிடத்தக்க அளவு உறைவிப்பான் இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.

நீரிழப்பு முறை

சோளத்தை உறைய வைப்பதற்கு ஏற்றவாறு வெளுக்கவும். கோப்களிலிருந்து கர்னல்களை முழுவதுமாக வெட்டி எடுக்கவும். டீஹைட்ரேட்டர் தட்டுகளில் ஒற்றை அடுக்காக பரப்பவும். வெப்பநிலையை 125 டிகிரி பாரன்ஹீட்டாக அமைக்கவும். கர்னல்கள் கடினமாகவும் உடையக்கூடியதாகவும் உணரும் வரை உலர வைக்கவும். இதற்கு பொதுவாக 8 முதல் 12 மணி நேரம் ஆகும். சீரான உலர்த்தலுக்கு அவ்வப்போது தட்டுகளை சுழற்றுங்கள்.

உலர்ந்த சோளத்தை பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன்பு முழுவதுமாக குளிர்விக்கவும். காற்று புகாத கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும். கண்ணாடி ஜாடிகள் சிறப்பாக செயல்படும். குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். சரியாக உலர்ந்த சோளம் 1 வருடம் அல்லது அதற்கு மேல் சேமிக்கப்படும். பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு பல மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து மீண்டும் நீரேற்றம் செய்யவும்.

அடுப்பில் உலர்த்தும் மாற்று

அடுப்பில் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை அமைக்கவும். பேக்கிங் தாள்களில் வெளுத்த கர்னல்களைப் பரப்பவும். அடுப்பின் கதவை சிறிது திறந்து வைக்கவும். இது ஈரப்பதம் வெளியேற அனுமதிக்கும். ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் கர்னல்களைக் கிளறவும். அடுப்பின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து உலர்த்துவது 6 முதல் 10 மணி நேரம் ஆகும். அகற்றுவதற்கு முன் உடையக்கூடிய தன்மையை சோதிக்கவும்.

பாதுகாக்கப்பட்ட சோளத்திற்கான ஆக்கப்பூர்வமான பயன்பாடுகள்

பாதுகாக்கப்பட்ட சோளம் குளிர்கால உணவுகளுக்கு கோடைகால சுவைகளைக் கொண்டுவருகிறது. ஒவ்வொரு பாதுகாப்பு முறையும் வெவ்வேறு தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றது. ஒவ்வொரு வகைக்கும் சிறந்த பயன்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் சேமிக்கப்பட்ட அறுவடை மதிப்பை அதிகரிக்கிறது.

உறைந்த முழு காதுகள்

  • கோடைக்கால சுவைக்காக எப்போது வேண்டுமானாலும் கரைத்து கிரில் செய்யலாம்.
  • துணை உணவாக அடுப்பில் வறுக்கவும்
  • சோளத்தை விரைவாக சமைக்க மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
  • வறுத்து பொரிப்பதற்காக உறைந்த நிலையில் கோப்பிலிருந்து வெட்டவும்.
  • கோடைக்கால காய்கறி கலவைகளில் சேர்க்கவும்

இதற்கு சிறந்தது: சோள மாவு விளக்கக்காட்சி அல்லது வறுக்கப்பட்ட சோள சுவை தேவைப்படும் சமையல் குறிப்புகள்.

உறைந்த வெட்டு கர்னல்கள்

  • உருகாமல் நேரடியாக சூப்களில் சேர்க்கவும்.
  • கார்ன்பிரெட் அல்லது மஃபின் மாவில் கலக்கவும்.
  • சோள சல்சாவை உருவாக்குங்கள் அல்லது சுவையுங்கள்
  • கேசரோல்கள் மற்றும் பானை பைகளில் சேர்க்கவும்
  • லிமா பீன்ஸைக் கொண்டு சுக்கோடாஷ் செய்யுங்கள்.

இதற்கு சிறந்தது: அளவிடப்பட்ட அளவு சோளக் கருக்கள் அல்லது விரைவான தயாரிப்பு தேவைப்படும் சமையல் வகைகள்.

பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்

  • மின்சாரம் தேவையில்லாத அவசர உணவு விநியோகம்
  • பாரம்பரிய சோள கேசரோல்கள்
  • வார இரவு உணவுகளுக்கு விரைவான துணை உணவு
  • முகாம் மற்றும் பயண உணவு
  • சோள சௌடருக்கான அடிப்படை மூலப்பொருள்

இதற்கு சிறந்தது: அலமாரியில் நிலையான சேமிப்பு மற்றும் பாரம்பரிய வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட சோள சமையல்.

உலர்ந்த சோளம்

  • குளிர்கால சூப்களுக்கு ஈரப்பதத்தை மீண்டும் ஊற்றவும்
  • புதிய சோள மாவில் அரைக்கவும்
  • பாரம்பரிய போசோலை உருவாக்குங்கள்
  • டிரெயில் மிக்ஸ் சேர்க்கைகளில் சேர்க்கவும்
  • தனித்துவமான பாப்கார்ன் மாற்றுகளை உருவாக்குங்கள்.

இதற்கு சிறந்தது: இடத்தை மிச்சப்படுத்தும் சேமிப்பு மற்றும் சோள மாவு போன்ற சிறப்பு சோளப் பொருட்கள்.

பழமையான மர மேசையில் ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கப்பட்ட உறைந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த சோளப் பொருட்கள்.
பழமையான மர மேசையில் ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கப்பட்ட உறைந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த சோளப் பொருட்கள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பொதுவான சோள சாகுபடி பிரச்சனைகளை சரிசெய்தல்

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் கூட சோளத்தை வளர்ப்பதில் சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். பொதுவான பிரச்சினைகளைப் புரிந்துகொள்வது திறம்பட பதிலளிக்க உங்களுக்கு உதவுகிறது. விரைவான நோயறிதல் சிறிய பிரச்சினைகள் பயிர் தோல்வியாக மாறுவதைத் தடுக்கிறது. பெரும்பாலான பிரச்சினைகள் ஆரம்பத்தில் கண்டறியப்பட்டால் எளிய தீர்வுகளைக் கொண்டுள்ளன.

மோசமான முளைப்பு பிரச்சினைகள்

பல்வேறு காரணங்களுக்காக விதைகள் முளைப்பதில்லை. குளிர்ந்த, ஈரமான மண் பெரும்பாலான முளைப்புத் தோல்விகளுக்குக் காரணமாகிறது. இந்த நிலைமைகளில் சோள விதைகள் முளைப்பதற்கு முன்பே அழுகிவிடும். 60 டிகிரி பாரன்ஹீட்டுக்குக் கீழே உள்ள மண்ணின் வெப்பநிலை சிக்கல்களை உருவாக்குகிறது. விதைகள் முளைக்காமல் வாரக்கணக்கில் செயலற்ற நிலையில் இருக்கலாம்.

முளைப்பு பிரச்சனைகளுக்கான தீர்வுகள்

நடவு செய்வதற்கு முன் சரியான மண் வெப்பநிலைக்காகக் காத்திருங்கள். 2 அங்குல ஆழத்தில் மண் வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தி சோதிக்கவும். மண் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் காலையில் அளவீடுகளை எடுக்கவும். வெப்பநிலை தொடர்ந்து 60 டிகிரி அல்லது அதற்கு மேல் அடையும் போது மட்டுமே நடவும். வசந்த காலத்தில் மண்ணை வேகமாக வெப்பப்படுத்த கருப்பு பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளம் பயன்படுத்தவும்.

நீர் தேங்கி நிற்கும் பகுதிகளில் மண் வடிகால் வசதியை மேம்படுத்தவும். உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் பல குளிர், ஈரமான மண் பிரச்சினைகளை தீர்க்கின்றன. கனமான களிமண் மண்ணில் கரிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துதல். இது வடிகால் மற்றும் வெப்பமயமாதல் பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது. சூப்பர்ஸ்வீட் வகைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்குவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். வெளிப்புற நிலைமைகள் மேம்படும்போது கவனமாக நடவு செய்யுங்கள்.

ஈரமான தோட்ட மண்ணிலிருந்து வெளிவரும் ஆரோக்கியமான பச்சை சோள நாற்றுகளை, வறண்ட, கட்டியான மண்ணில் மோசமாக முளைத்த சோள விதைகள் மற்றும் பலவீனமான முளைகளுடன் ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்.
ஈரமான தோட்ட மண்ணிலிருந்து வெளிவரும் ஆரோக்கியமான பச்சை சோள நாற்றுகளை, வறண்ட, கட்டியான மண்ணில் மோசமாக முளைத்த சோள விதைகள் மற்றும் பலவீனமான முளைகளுடன் ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

முழுமையடையாத காது நிரப்புதல் மற்றும் காணாமல் போன கர்னல்கள்

இடைவெளிகள் அல்லது தானியங்கள் இல்லாத கதிர்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை தோல்வியைக் குறிக்கின்றன. இது மிகவும் ஏமாற்றமளிக்கும் சோளப் பிரச்சினைகளில் ஒன்றாகும். வெற்றிகரமான மகரந்தச் சேர்க்கையில் பல காரணிகள் தலையிடுகின்றன. காரணங்களைப் புரிந்துகொள்வது எதிர்காலத்தில் ஏற்படும் நிகழ்வுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.

மகரந்தச் சேர்க்கை பிரச்சனைக்கான காரணங்கள்

மோசமான தொகுதி உள்ளமைவு போதுமான மகரந்தம் கிடைப்பதை உருவாக்காது. ஒற்றை வரிசைகளில் போதுமான மகரந்தச் சேர்க்கை ஆதாரங்கள் இல்லை. காற்று அருகிலுள்ள குஞ்சங்களிலிருந்து பட்டுக்கு மகரந்தத்தை கொண்டு செல்ல வேண்டும். தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தாவரங்கள் அல்லது நீண்ட வரிசைகள் வெற்றிகரமான மகரந்தச் சேர்க்கையைக் குறைக்கின்றன. மகரந்தச் சேர்க்கை காலத்தில் வறட்சி அழுத்தம் மகரந்த நம்பகத்தன்மை மற்றும் பட்டு ஏற்புத்திறனில் தலையிடுகிறது.

95 டிகிரிக்கு மேல் அதிக வெப்பம் மகரந்தத்தை சேதப்படுத்துகிறது. 55 டிகிரிக்குக் கீழே குளிர்ந்த வெப்பநிலை மகரந்த வெளியீட்டைக் குறைக்கிறது. இந்த நிலைமைகள் ஒவ்வொன்றும் தானிய வளர்ச்சியில் இடைவெளிகளை உருவாக்குகின்றன. மகரந்த உதிர்தலுக்கும் பட்டுப் புறப்படுதலுக்கும் இடையிலான நேரப் பொருத்தமின்மை சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது. மகரந்தம் வெளிப்படுவதற்கு முன்பே ஆரம்பகால பட்டு வெளிப்படுகிறது. மகரந்தம் முடிந்த பிறகு தாமதமான பட்டு தோன்றும்.

மகரந்தச் சேர்க்கை தோல்விகளைத் தடுத்தல்

எப்போதும் ஒற்றை வரிசைகளில் அல்லாமல் தொகுதிகளில் சோளத்தை நடவும். குறைந்தபட்சம் தொகுதியில் தலா 4 செடிகள் கொண்ட 4 வரிசைகள் இருக்க வேண்டும். பெரிய தொகுதிகள் மகரந்தச் சேர்க்கை வெற்றி விகிதங்களை மேம்படுத்துகின்றன. நல்ல காற்று சுழற்சியை அனுமதிக்க தாவரங்களை முறையாக இடமளிக்கவும். கூட்டமாக இருக்கும் தாவரங்கள் மகரந்த இயக்கத்திற்கு இடையூறு விளைவிக்கும்.

குஞ்சம் மற்றும் பட்டுப்புழு நிலைகளில் சீரான மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும். இந்த 2 வார காலம் தானிய வளர்ச்சியை தீர்மானிக்கிறது. குறுகிய கால வறட்சி அழுத்தம் கூட மகரந்தச் சேர்க்கை வெற்றியைக் குறைக்கிறது. இந்த முக்கியமான நேரத்தில் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை ஆழமாக நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள். தழைக்கூளம் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சீராக பராமரிக்க உதவுகிறது.

சாதகமற்ற வானிலை நிலவும் போது கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யுங்கள். காகிதப் பையில் உள்ள குஞ்சங்களிலிருந்து மகரந்தத்தைச் சேகரிக்கவும். மகரந்தத்தை வெளியிட குஞ்சங்களை தீவிரமாக அசைக்கவும். உடனடியாக புதிய பட்டு மீது மகரந்தத்தைத் தெளிக்கவும். 3 நாட்களுக்கு தினமும் மீண்டும் செய்யவும். இது வானிலை சவால்கள் இருந்தபோதிலும் மகரந்தச் சேர்க்கையை உறுதி செய்கிறது.

சீரற்ற கரு வளர்ச்சி மற்றும் மோசமான மகரந்தச் சேர்க்கையால் ஏற்படும் கருக்கள் காணாமல் போன ஒரு சோளக் கதிரின் நெருக்கமான படம்.
சீரற்ற கரு வளர்ச்சி மற்றும் மோசமான மகரந்தச் சேர்க்கையால் ஏற்படும் கருக்கள் காணாமல் போன ஒரு சோளக் கதிரின் நெருக்கமான படம்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

தாவர வளர்ச்சி குன்றியிருத்தல்

போதுமான நேரம் இருந்தபோதிலும் தாவரங்கள் சிறியதாக இருப்பது சிக்கல்களைக் குறிக்கிறது. பல காரணிகள் வளர்ச்சி குன்றியதற்கு காரணமாகின்றன. குறிப்பிட்ட காரணத்தை அடையாளம் காண்பது சரியான திருத்தத்திற்கு வழிகாட்டுகிறது. பெரும்பாலான காரணங்கள் மண் நிலைமைகள் அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளுடன் தொடர்புடையவை.

வளர்ச்சி சிக்கல்களைக் கண்டறிதல்

தாவரங்கள் வளர்ச்சி குன்றியதாகத் தோன்றும்போது முதலில் மண்ணின் pH ஐச் சரிபார்க்கவும். சோளம் 6.0 முதல் 6.8 pH வரம்பிற்கு வெளியே மோசமாக வளரும். தவறான pH அளவுகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்காது. மண்ணைச் சோதித்து, தேவைப்பட்டால் சரிசெய்யவும். சுண்ணாம்பு pH ஐ அதிகரிக்கிறது. கந்தகம் pH ஐக் குறைக்கிறது. இரண்டும் செயல்பட நேரம் எடுக்கும்.

நைட்ரஜன் குறைபாடு பெரும்பாலான வளர்ச்சி குன்றியதற்கு காரணமாகிறது. கீழ் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாகவும், மேல் இலைகள் பச்சை நிறமாகவும் மாறும். வளர்ச்சி வியத்தகு முறையில் குறைகிறது. நைட்ரஜன் நிறைந்த உரத்தை உடனடியாகப் பயன்படுத்துங்கள். இரத்த உணவு அல்லது மீன் குழம்பு விரைவான பலனைத் தரும். தண்டுகளிலிருந்து விலகி வரிசைகளில் பக்கவாட்டு உரமிடுங்கள். பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.

சுருக்கப்பட்ட மண் வேர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. வேர்கள் கடினமான அடுக்குகளுக்குள் ஊடுருவ முடியாது. வளத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் தாவரங்கள் வளர்ச்சி குன்றியே இருக்கும். கரிமப் பொருட்களை மண்ணில் ஆழமாகப் பதிய வைக்கிறது. இது காலப்போக்கில் கட்டமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. மண்ணைத் தலைகீழாக மாற்றாமல் சுருக்கப்பட்ட அடுக்குகளை உடைக்க அகன்ற முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.

தண்டு உடைப்பு மற்றும் தங்குமிடம்

மக்காச்சோளத் தண்டுகள் உடைந்து விழுவது பயிர்களை நாசமாக்குகிறது. கதிர்கள் முதிர்ச்சியடைந்து தாவரங்கள் கனமாகும்போது இந்தப் பிரச்சினை அதிகரிக்கிறது. பலவீனமான தண்டுகளுக்கு பல காரணிகள் பங்களிக்கின்றன. விழுந்த தாவரங்களை காப்பாற்ற முயற்சிப்பதை விட தடுப்பு சிறப்பாக செயல்படுகிறது.

பலவீனமான தண்டுகளுக்கான காரணங்கள்

அதிகப்படியான நைட்ரஜன் பசுமையான, பலவீனமான வளர்ச்சியை உருவாக்குகிறது. தாவரங்கள் அடர்த்தியான இலைகளை உருவாக்குகின்றன, ஆனால் மெல்லிய தண்டுகளை உருவாக்குகின்றன. அவை அவற்றின் சொந்த எடையைத் தாங்க முடியாது. நைட்ரஜன் பயன்பாட்டு விகிதங்களைக் குறைக்கவும். சீரான உரமிடுதலில் கவனம் செலுத்துங்கள். பொட்டாசியம் செல் சுவர்கள் மற்றும் தண்டு அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது.

ஆழமற்ற வேர் வளர்ச்சி தாவரங்களை நிலையற்றதாக ஆக்குகிறது. இது அடிக்கடி ஆழமற்ற நீர்ப்பாசனம் செய்வதால் ஏற்படுகிறது. வேர்கள் ஈரப்பதத்தைத் தேடி மேற்பரப்புக்கு அருகில் இருக்கும். ஆழமான, அரிதான நீர்ப்பாசனம் ஆழமான வேர்களை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த தாவரங்கள் காற்றை சிறப்பாக எதிர்க்கின்றன. 12 அங்குல ஆழத்தில் மண்ணை நன்கு ஈரப்படுத்த நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள்.

மக்காச்சோள துளைப்பான்கள் தண்டுகளுக்குள் துளையிட்டு, அவற்றின் அமைப்பை பலவீனப்படுத்துகின்றன. சேதமடைந்த தண்டுகள் எளிதில் உடைந்து விடும். Bt தெளிப்பு பயன்பாடுகள் மூலம் துளைப்பான்களைக் கட்டுப்படுத்தவும். லார்வாக்கள் தண்டுகளுக்குள் நுழைவதற்கு முன்பே சிகிச்சைகளைத் தொடங்குங்கள். தடுப்பு சேதம் தொடங்குவதற்கு முன்பே நிறுத்தப்படும்.

விழுந்த தாவரங்களை ஆதரித்தல்

தனித்தனி செடிகள் சாய்ந்து கொள்ள ஆரம்பித்தால், அவற்றைப் பந்தில் கட்டிப் போடுங்கள். வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் செடிகளுக்கு அருகில் கம்புகளை ஓட்டுங்கள். மென்மையான பொருளைப் பயன்படுத்தி தண்டுகளை தளர்வாக கம்புகளுடன் கட்டுங்கள். இது தண்டுகள் வளரும்போது சுருங்குவதைத் தடுக்கிறது. தாவரங்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள மலை மண். கூடுதல் மண் பரப்பு கூடுதல் ஆதரவு வேர்கள் உருவாக ஊக்குவிக்கிறது.

பயிரிடப்பட்ட வயலில் சாய்ந்து உடைவதைத் தடுக்க, மரக் கம்புகள் மற்றும் பச்சை கயிறுகளால் ஆதரிக்கப்படும் ஆரோக்கியமான சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
பயிரிடப்பட்ட வயலில் சாய்ந்து உடைவதைத் தடுக்க, மரக் கம்புகள் மற்றும் பச்சை கயிறுகளால் ஆதரிக்கப்படும் ஆரோக்கியமான சோளச் செடிகளின் வரிசைகள்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

அசாதாரண காது வளர்ச்சி சிக்கல்கள்

சில நேரங்களில் சரியான பராமரிப்பு அளித்தாலும் காதுகள் அசாதாரணமாக வளரும். இந்த வினோதங்களைப் புரிந்துகொள்வது உங்களுக்கு சரியான முறையில் பதிலளிக்க உதவுகிறது. பெரும்பாலான அசாதாரண முன்னேற்றங்கள் கடுமையான பிரச்சினைகளைக் குறிக்காது. இருப்பினும், சில சமிக்ஞை நிலைமைகள் கவனம் தேவை என்பதைக் குறிக்கின்றன.

பல காது வளர்ச்சி

சில தாவரங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று கதிர்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. முதன்மை கதிர் சாதாரணமாகவே வளரும். இரண்டாம் கதிர்கள் பெரும்பாலும் சிறியதாகவே இருக்கும். இது சிறந்த வளரும் நிலைமைகளைக் கொண்ட வீரியம் மிக்க தாவரங்களில் நிகழ்கிறது. செடி ஆரோக்கியமாகத் தோன்றினால் இரண்டு கதிர்களும் முதிர்ச்சியடைய அனுமதிக்கவும். செடி மன அழுத்தத்தைக் காட்டினால் மட்டுமே கூடுதல் கதிர்களை அகற்றவும். இரண்டாம் கதிர்களை அகற்றுவது முதன்மை கதிர்களின் தரத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தாது.

காதுகளில் குஞ்சங்கள்

சில நேரங்களில் வளரும் காதுகளிலிருந்து குஞ்சங்கள் வெளிப்படுகின்றன. இது காது உருவாகும் போது சுற்றுச்சூழல் அழுத்தத்தால் ஏற்படுகிறது. வெப்பநிலை உச்சநிலை, வறட்சி அல்லது ஊட்டச்சத்து ஏற்றத்தாழ்வு இதைத் தூண்டுகிறது. குஞ்சம் இருந்தபோதிலும் காதுகள் பொதுவாக சாதாரணமாக வளரும். அசாதாரண வளர்ச்சி அரிதாகவே தரத்தை பாதிக்கிறது. பட்டு முளைப்பதில் குஞ்சங்கள் குறுக்கிட்டால் அவற்றை அகற்றவும்.

நுபின் காதுகள்

மகரந்தச் சேர்க்கை தோல்வியால் சிறிய கதிர்கள் உருவாகின்றன. முக்கியமான காலகட்டத்தில் மோசமான வானிலை கதிர்களை ஏற்படுத்துகிறது. வறட்சி அழுத்தம் சாதாரண கதிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. கடுமையான மன அழுத்தத்தில் உள்ள தாவரங்கள் சிறிய கதிர்களை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கின்றன. இந்த கதிர்கள் காலப்போக்கில் மேம்படாது. தாவர ஆற்றலைத் திருப்பிவிட அவற்றை அகற்றவும். அடுத்த பருவத்தில் மன அழுத்தத்தைத் தடுப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

என் சோள இலைகளில் ஏன் பழுப்பு நிற விளிம்புகள் உள்ளன?

பழுப்பு நிற இலை விளிம்புகள் பொதுவாக பொட்டாசியம் குறைபாடு அல்லது வறட்சி அழுத்தத்தைக் குறிக்கின்றன. பொட்டாசியம் குறைபாடு மஞ்சள் நிறத்தை ஏற்படுத்துகிறது, பின்னர் இலை ஓரங்களில் பழுப்பு நிறமாகிறது. பழைய இலைகள் முதலில் அறிகுறிகளைக் காட்டுகின்றன. குறைபாட்டை சரிசெய்ய பச்சை மணல் அல்லது கெல்ப் மாவைப் பயன்படுத்துங்கள். வறட்சி அழுத்தம் இதே போன்ற அறிகுறிகளை உருவாக்குகிறது. குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில், தொடர்ந்து ஆழமான நீர்ப்பாசனம் செய்வதை உறுதி செய்யவும். 4 முதல் 6 அங்குல ஆழத்தில் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை தவறாமல் சரிபார்க்கவும்.

அடுத்த வருடத்திற்கு எனது கலப்பின சோளத்திலிருந்து விதைகளை சேமிக்க முடியுமா?

கலப்பின சோளத்திலிருந்து விதைகளைச் சேமிப்பது கணிக்க முடியாத முடிவுகளைத் தருகிறது. இரண்டு தாய் வகைகளைக் கலப்பதன் மூலம் கலப்பினங்கள் உருவாகின்றன. இரண்டாம் தலைமுறை தாவரங்கள் தாய் பண்புகளுக்குத் திரும்புகின்றன. காதுகள் அளவு, முதிர்ச்சி மற்றும் தரத்தில் மாறுபடும். மகசூல் பொதுவாக கணிசமாகக் குறையும். திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் பாரம்பரிய வகைகள் சேமிக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து உண்மையான இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன. விதை சேமிப்பு உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருந்தால் இவற்றைத் தேர்வுசெய்யவும். கலப்பின வீரியம் கடந்த ஒரு தலைமுறைக்கு மட்டுமே பயனளிக்கும்.

என்னுடைய சோளத்தில் சோளக் கறை இருக்கிறதா என்று எனக்கு எப்படித் தெரியும்?

சோளக் கறை, தாவரத்தின் எந்தப் பகுதியிலும் தனித்துவமான சாம்பல் நிறப் பித்தப்பைகளை உருவாக்குகிறது. காதுகள், தண்டுகள், குஞ்சங்கள் அல்லது இலைகளில் பித்தப்பைகள் தோன்றும். அவை சிறியதாகத் தொடங்கி வியத்தகு முறையில் வீங்குகின்றன. இளம் பித்தப்பைகள் வெண்மையான சாம்பல் நிறத்தில் காணப்படும் மற்றும் உறுதியாக உணர்கின்றன. வித்துகள் உருவாகும்போது முதிர்ந்த பித்தப்பைகள் கருப்பு நிறமாக மாறும். பித்தப்பைகள் இறுதியில் வெடித்து, பொடி போன்ற கருப்பு வித்துகளை வெளியிடுகின்றன. பித்தப்பைகள் திறப்பதற்கு முன்பு அவற்றை அகற்றி அழிக்கவும். இது மற்ற தாவரங்களுக்கு வித்துகள் பரவுவதைத் தடுக்கிறது. சில கலாச்சாரங்கள் இளம் பித்தப்பைகளை ஒரு சுவையான உணவாகக் கருதுகின்றன.

என் சோளச் செடிகள் ஏன் உழவு இயந்திரங்களை வளர்க்கின்றன?

உழவர்கள் என்பது தாவர அடிப்பகுதியில் இருந்து வளரும் தளிர்கள் ஆகும். சில வகைகள் இயற்கையாகவே மற்றவற்றை விட அதிக உழவர்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. போதுமான இடைவெளி மற்றும் கருவுறுதல் உழவர் உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன. உழவர்கள் அறுவடை செய்யக்கூடிய கதிர்களை அரிதாகவே உற்பத்தி செய்கிறார்கள். அவை முக்கிய தண்டு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மகரந்தத்தை பங்களிக்கின்றன. அவை அண்டை தாவரங்களை நெரிக்கும் வரை உழவர்களை இணைக்கவும். உழவர்களை அகற்றுவது முக்கிய தண்டு கதிர் உற்பத்தியை மேம்படுத்தாது. கூடுதல் உழவர்கள் ஆரோக்கியமான, வீரியமுள்ள தாவரங்களைக் குறிக்கின்றன.

ஊதா நிற சோள நாற்றுகள் எதனால் ஏற்படுகின்றன?

இளம் சோளத்தில் ஊதா நிறம் பாஸ்பரஸ் குறைபாட்டைக் குறிக்கிறது. இது பொதுவாக குளிர்ந்த மண் நிலைகளில் தோன்றும். குளிர்ந்த வெப்பநிலை வேர்கள் பாஸ்பரஸை திறம்பட உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. வானிலை வெப்பமடைவதால் நாற்றுகள் பெரும்பாலும் ஊதா நிறத்தில் இருந்து வளரும். நிறம் தொடர்ந்தால் எலும்புத் தூள் போன்ற பாஸ்பரஸ் நிறைந்த உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். மண்ணின் வெப்பநிலை 60 டிகிரி அல்லது அதற்கு மேல் அடையும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பருவத்தின் தொடக்கத்தில் ஊதா நிறம் பொதுவாக இறுதி விளைச்சலைப் பாதிக்காது.

சோள சாகுபடி வெற்றிக்கான உங்கள் பயணம்

சோளத்தை வளர்ப்பது அறிவியலையும் கலையையும் வெற்றிகரமாக ஒருங்கிணைக்கிறது. தாவரத் தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வது அடித்தளத்தை வழங்குகிறது. முக்கியமான காலங்களில் விவரங்களுக்கு கவனம் செலுத்துவது முடிவுகளைத் தீர்மானிக்கிறது. ஒவ்வொரு பருவமும் உங்கள் குறிப்பிட்ட தோட்ட நிலைமைகள் பற்றிய புதிய பாடங்களைக் கற்பிக்கிறது. அனுபவம் மற்றும் கவனிப்புடன் வெற்றி மேம்படும்.

உங்கள் பகுதிக்கு ஏற்ற வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணை நன்கு தயார் செய்யுங்கள். ஒற்றை வரிசைகளில் நடுவதற்குப் பதிலாக தொகுதிகளாக நடவும். வளரும் பருவம் முழுவதும் சீரான ஈரப்பதத்தைப் பராமரிக்கவும். விரைவான வளர்ச்சியை ஆதரிக்க தாவரங்களுக்கு போதுமான அளவு உணவளிக்கவும். பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைத் தொடர்ந்து கண்காணிக்கவும். அதிகபட்ச தரத்திற்காக உச்ச முதிர்ச்சியில் அறுவடை செய்யவும்.

வெயில் நிறைந்த வீட்டுத் தோட்டத்தில், இனிப்புச் சோளம் நிறைந்த கூடையின் அருகே, புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட சோளக் கதிர்களைப் பிடித்துக்கொண்டு புன்னகைக்கும் தோட்டக்காரர்.
வெயில் நிறைந்த வீட்டுத் தோட்டத்தில், இனிப்புச் சோளம் நிறைந்த கூடையின் அருகே, புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட சோளக் கதிர்களைப் பிடித்துக்கொண்டு புன்னகைக்கும் தோட்டக்காரர்.
மேலும் தகவல்களுக்கும் உயர் தெளிவுத்திறனுக்கும் படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வீட்டில் வளர்க்கப்படும் புதிய சோளம் உங்கள் முயற்சிகளுக்கு அற்புதமாக வெகுமதி அளிக்கிறது. கடையில் வாங்கும் சோளத்துடன் ஒப்பிடும்போது சுவை வேறுபாடு பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்களை வியக்க வைக்கிறது. இது தொடர்ந்து சாகுபடி செய்வதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் ஊக்கமளிக்கிறது. உங்கள் வெற்றியை அண்டை வீட்டாருடனும் நண்பர்களுடனும் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். கோடை மாதங்களில் புதிய சோளம் வரவேற்பு பரிசுகளை வழங்குகிறது.

நடப்பட்ட வகைகள் மற்றும் அடையப்பட்ட பலன்களின் பதிவுகளை வைத்திருங்கள். நடவு தேதிகள், வானிலை முறைகள் மற்றும் அறுவடை தேதிகளைக் கவனியுங்கள். இந்தப் பதிவுகள் எதிர்கால பருவத் திட்டமிடலுக்கு வழிகாட்டுகின்றன. காலப்போக்கில், உங்கள் குறிப்பிட்ட சூழ்நிலையில் சிறப்பாகச் செயல்படும் வகைகளை நீங்கள் அடையாளம் காண்பீர்கள். உங்கள் சோள வளர்ப்புத் திறன்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மேம்படும்.

உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பதில் உள்ள திருப்தி ரசனைக்கு அப்பாற்பட்டது. வளரும் முறைகளை நீங்கள் முழுமையாகக் கட்டுப்படுத்துகிறீர்கள். வீட்டுத் தோட்டங்களில் கரிம உற்பத்தி எளிமையாகிறது. உங்கள் பயிரை வளர்ப்பதற்கு என்ன தேவைப்பட்டது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். இந்த அறிவு உட்கொள்ளும் ஒவ்வொரு காதிலும் மன அமைதியைக் கொண்டுவருகிறது.

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:


ப்ளூஸ்கையில் பகிரவும்பேஸ்புக்கில் பகிரவும்LinkedIn இல் பகிரவும்Tumblr இல் பகிரவும்X இல் பகிரவும்பின்டரஸ்டில் பின் செய்யவும்ரெடிட்டில் பகிரவும்

அமண்டா வில்லியம்ஸ்

எழுத்தாளர் பற்றி

அமண்டா வில்லியம்ஸ்
அமண்டா ஒரு தீவிர தோட்டக்காரர், மண்ணில் வளரும் அனைத்தையும் விரும்புகிறார். தனக்குத் தேவையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வளர்ப்பதில் அவருக்கு ஒரு சிறப்பு ஆர்வம் உண்டு, ஆனால் எல்லா தாவரங்களுக்கும் அவரவர் ஆர்வம் உண்டு. அவர் miklix.com இல் ஒரு விருந்தினர் வலைப்பதிவராக உள்ளார், அங்கு அவர் பெரும்பாலும் தாவரங்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பதில் தனது பங்களிப்புகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளார், ஆனால் சில சமயங்களில் தோட்டம் தொடர்பான பிற தலைப்புகளிலும் கவனம் செலுத்தலாம்.

இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள படங்கள் கணினியால் உருவாக்கப்பட்ட விளக்கப்படங்களாகவோ அல்லது தோராயமாகவோ இருக்கலாம், எனவே அவை உண்மையான புகைப்படங்கள் அல்ல. அத்தகைய படங்களில் துல்லியமின்மை இருக்கலாம் மற்றும் சரிபார்ப்பு இல்லாமல் அறிவியல் பூர்வமாக சரியானதாகக் கருதப்படக்கூடாது.