ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣਾ: ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਪੂਰੀ ਗਾਈਡ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 16 ਮਾਰਚ 2026 10:44:11 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੀ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਫਾਇਦਾ ਮਾਣਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ।
Growing Corn: Your Complete Guide to Sweet Success in the Garden

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੱਕੀ ਲਈ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਮਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਸੱਚਾਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਨ ਵਿਹੜੇ ਵਾਲੇ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਸੰਖੇਪ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀਆਂ-ਫੁੱਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੰਟੇਨਰ ਉਗਾਉਣਾ ਸੀਮਤ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕਦਮ 'ਤੇ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਸਿੱਖੋਗੇ। ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਤੁਹਾਡੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਿਖਰ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਧੀਆਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਸਹੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ।
ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
ਆਧੁਨਿਕ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮਿਆਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਖੰਡ-ਵਧਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੁਪਰਸਵੀਟ ਕਿਸਮਾਂ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ (su)
ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂ ਜੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮੱਧਮ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਗਾਈ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿਆਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਕਰਿਸਪੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਰੀਮੀ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉੱਤਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੀਜ ਠੰਡੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲੀ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਠੰਢ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਖੰਡ-ਵਧਾਇਆ ਮੱਕੀ (se)
ਖੰਡ-ਵਧਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਕ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਆਧਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਕਰਨਲ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਮਿੱਠੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਟੋਰੇਜ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਬਣਤਰ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵੀਆਂ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਾਕਤ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਠੰਡਾ ਰਹਿਣ 'ਤੇ ਵੀ ਬੀਜ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਗਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਪਰ-ਮਿੱਠੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੰਡ-ਵਧਾਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 70 ਤੋਂ 80 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਅਰਲੀ ਸਨਗਲੋ - ਪੱਕਣ ਲਈ 63 ਦਿਨ
- ਅਰਲੀਵੀ - 66 ਦਿਨ, ਠੰਡ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ
- ਬਸੰਤ ਦਾ ਇਲਾਜ - 68 ਦਿਨ, ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ
- ਸੇਨੇਕਾ ਡਾਨ - 65 ਦਿਨ, ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਗਣਾ

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਸਿਲਵਰ ਕਵੀਨ - 92 ਦਿਨ, ਵੱਡੇ ਕੰਨ
- ਆੜੂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - 83 ਦਿਨ, ਦੋ-ਰੰਗੀ
- ਬੋਡਾਸ਼ੀਅਸ - 75 ਦਿਨ, ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਧਕ
- ਅੰਮ੍ਰਿਤ - 75 ਦਿਨ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਸ

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਮੱਕੀ (sh2)
ਸੁਪਰਸਵੀਟ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ sh2 ਜੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸੋਧ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਆਰੀ ਮੱਕੀ ਨਾਲੋਂ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਮਿਠਾਸ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਵੀ ਕਰਨਲ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਲਈ ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਠੰਡੇ, ਗਿੱਲੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ 65 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਗਾਤਾਰ ਗਰਮ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸੁਪਰਸਵੀਟ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਰਨਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮੇਲ ਕਰਨਾ
ਤੁਹਾਡਾ ਸਥਾਨਕ ਜਲਵਾਯੂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਫਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡ-ਮੁਕਤ ਸਮਾਂ ਬਿਜਾਈ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਖਾਸ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ 60 ਤੋਂ 70 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 70 ਤੋਂ 85 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੇਰ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 85 ਤੋਂ 100 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੀ ਆਮ ਪਹਿਲੀ ਪਤਝੜ ਦੀ ਠੰਡ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ ਉਲਟੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰੋ। ਇਹ ਗਣਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਵਿੰਡੋ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਬਿਜਾਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਠੰਢੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰ ਸੁਪਰਸਵੀਟ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਖੰਡ-ਵਧਾਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਛੋਟੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ
ਉੱਤਰੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਾਲੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਠੰਡ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। 75 ਦਿਨਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ। ਵਾਧੂ ਹਫ਼ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਜ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੜਬੜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ। ਕਾਲਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਮਲਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ: ਹਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵਧਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਿਤ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 90 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ
ਵਿਭਿੰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦਾਂ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਗੋਲਡਨ ਬੈਂਟਮ - ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਨੁਕੂਲ
- ਸੁਆਦ: 4.7/5
- ਠੰਡ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ: 4.5/5
- ਵਧਣ ਦੀ ਸੌਖ: 4.8/5
- ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਦੇ ਦਿਨ: 78 ਦਿਨ
- ਕਿਸਮ: ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਵੀਟ (su)
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਠੰਡਾ ਮੌਸਮ, ਉੱਤਰੀ ਬਾਗ਼, ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੇਮੀ
ਇਹ ਵਿਰਾਸਤੀ ਕਿਸਮ 1902 ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਪੌਦੇ 5 ਤੋਂ 6 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ 8 ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਟੇ 6 ਤੋਂ 7 ਇੰਚ ਮਾਪਦੇ ਹਨ। ਕਲਾਸਿਕ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਠੰਢੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਦੇ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸ਼ਹਿਦ ਚੋਣ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ
- ਸੁਆਦ 4.9/5
- ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ 4.6/5
- ਉਪਜ 4.7/5
- ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਦੇ ਦਿਨ: 79 ਦਿਨ
- ਕਿਸਮ: ਸ਼ੂਗਰ-ਇਨਹਾਂਸਡ (se)
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਸਾਰੇ ਖੇਤਰ, ਲਗਾਤਾਰ ਬਿਜਾਈ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਵਾਢੀ
ਹਨੀ ਸਿਲੈਕਟ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ-ਰੰਗੀ ਕਰਨਲ ਪੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ 8 ਇੰਚ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਪੱਧਰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਭਾਰੀ ਦੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸ਼ਾਨਦਾਰ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੰਡ
- ਮਿਠਾਸ 5.0/5
- ਬਣਤਰ 4.5/5
- ਸਟੋਰੇਜ 4.4/5
- ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਦੇ ਦਿਨ: 85 ਦਿਨ
- ਕਿਸਮ: ਸੁਪਰਸਵੀਟ (sh2)
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਗਰਮ ਮੌਸਮ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਠਾਸ ਪਸੰਦ, ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣਾ
ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਖਰਾ ਉਤਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਰਨਲ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਦਾਣੇ 18 ਤੋਂ 20 ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 8 ਤੋਂ 9 ਇੰਚ ਮਾਪਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 250 ਫੁੱਟ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਜਲਦੀ ਸਨਗਲੋ - ਜਲਦੀ ਪੱਕਣਾ
- ਸਪੀਡ 5.0/5
- ਸੁਆਦ 4.2/5
- ਸੰਖੇਪ ਆਕਾਰ 4.6/5
- ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਦੇ ਦਿਨ: 63 ਦਿਨ
- ਕਿਸਮ: ਸ਼ੂਗਰ-ਇਨਹਾਂਸਡ (se)
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਛੋਟੇ ਮੌਸਮ, ਲਗਾਤਾਰ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ, ਛੋਟੇ ਬਾਗ਼
ਅਰਲੀ ਸਨਗਲੋ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਫ਼ਸਲ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ 63 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸੰਖੇਪ ਡੰਡੇ ਸਿਰਫ਼ 4 ਤੋਂ 5 ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਟੇ 6 ਇੰਚ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਦਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਬੀਜੋ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸਿਲਵਰ ਕਵੀਨ - ਵਿਰਾਸਤੀ ਗੁਣਵੱਤਾ
- ਸੁਆਦ 4.8/5
- ਕੰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ 4.7/5
- ਕੋਮਲਤਾ 4.6/5
- ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਦਿਨ: 92 ਦਿਨ
- ਕਿਸਮ: ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਵੀਟ (su)
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ, ਵੱਡੇ ਬਾਗ਼, ਲੰਬੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ
ਸਿਲਵਰ ਕਵੀਨ ਚਿੱਟੇ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ 8 ਤੋਂ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟੇ ਦਾਣੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਲਾਸਿਕ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ੁੱਧਤਾਵਾਦੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ 7 ਤੋਂ 8 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੰਬੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਧੀਰਜ ਦਾ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਪੀਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - ਦੋ-ਰੰਗੀ ਸੁੰਦਰਤਾ
- ਦਿੱਖ 4.8/5
- ਸੁਆਦ 4.6/5
- ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ 4.7/5
- ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਦੇ ਦਿਨ: 83 ਦਿਨ
- ਕਿਸਮ: ਸ਼ੂਗਰ-ਇਨਹਾਂਸਡ (se)
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਦਿੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਵਰਤੋਂ, ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਤਪਾਦਨ
ਆੜੂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਦੋ-ਰੰਗੀ ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਅਪੀਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਦਾਣੇ ਹਰੇਕ ਦਾਣੇ 'ਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ 8 ਇੰਚ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਨੀਂਹ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੌਦੇ 60 ਤੋਂ 90 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਪੱਕਣ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਸਫੋਟਕ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਉਪਲਬਧ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਜਾਂਚ
ਮੱਕੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ-ਫੁੱਲਦੀ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼ pH 6.0 ਤੋਂ 6.8 ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਰੇਤਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੋਧੋ।
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਘਰੇਲੂ ਟੈਸਟ ਕਿੱਟਾਂ ਮੁੱਢਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਾਉਂਟੀ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਦਫ਼ਤਰ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ pH ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸੋਧ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਖਾਦ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਰੇਤ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ। 2 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਤਿਆਰ ਖਾਦ ਨੂੰ ਪਲਾਂਟਿੰਗ ਬੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਡਰੇਨੇਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਜੈਵਿਕ-ਅਮੀਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜੀ ਹੋਈ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਤਾਜ਼ੀ ਖਾਦ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਲਾਉਣਾ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੜਨ ਦਿਓ।
ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਿੱਟੀ ਸੋਧਾਂ
- ਤਿਆਰ ਖਾਦ - 2 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਬੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ।
- ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ - ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, 1 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ
- ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ - ਫਾਸਫੋਰਸ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ 5 ਪੌਂਡ
- ਗ੍ਰੀਨਸੈਂਡ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲਈ 10 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ
- ਬਲੱਡ ਮੀਲ - ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ 3 ਪੌਂਡ
- ਚੂਨਾ - ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇਕਰ pH 6.0 ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ
- ਗੰਧਕ - ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇਕਰ pH 7.0 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇ

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਅਨੁਕੂਲ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਗਣ ਲਈ ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਠੰਡੀ, ਗਿੱਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। 2 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 60 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਮਾਪੋ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਖਰੀ ਬਸੰਤ ਦੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜਲਦੀ ਬੀਜਣ ਨਾਲ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। ਦੇਰ ਨਾਲ ਬੀਜਣ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਮਾਂ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੇਤਰੀ ਜਲਵਾਯੂ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਮਾਲੀ ਮਈ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ ਮਾਰਚ ਜਾਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ-ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਜੂਨ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਤਾਪਮਾਨ ਸੁਝਾਅ: ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ 60°F ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੰਡ-ਵਧਾਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 65°F 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੁਪਰਸਵੀਟ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 70°F ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਮਲਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਉਤਰਾਧਿਕਾਰ ਲਾਉਣਾ ਰਣਨੀਤੀ
ਆਪਣੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਧਾਓ। ਹਰ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਲਗਾਓ। ਪਤਝੜ ਦੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 90 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੌਰਾਨ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਬੀਜ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪੱਕਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ, ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਲੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਤਿੰਨੋਂ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਬੀਜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਹੋ ਸਕੇ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੇਰ ਨਾਲ ਲੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਖਤਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਬਾਗ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਵਿੱਥ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਫਲ ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਖਾਸ ਵਿੱਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਵਾ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਟਿਸਲਾਂ ਤੋਂ ਰੇਸ਼ਮ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਛੋਟੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਬਲਾਕ ਇੱਕਲੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਬੰਧ ਢੁਕਵੇਂ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਲਾਕ ਪਲਾਂਟਿੰਗ ਸੰਰਚਨਾ
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਕਤਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਪਲਾਂਟਿੰਗ ਬਲਾਕ ਬਣਾਓ। ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ 36 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਦੂਰੀ ਪਰਿਪੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੌਰਾਨ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤੁਰਨ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿਓ। ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ 8 ਤੋਂ 12 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਬੀਜ ਲਗਾਓ।
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਬਲਾਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ 16 ਪੌਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਚਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚਾਰ ਕਤਾਰਾਂ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਬਲਾਕ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਧੇਰੇ ਪੌਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪਰਾਗ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਦਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
| ਬਾਗ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ | ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ੀ ਸੰਰਚਨਾ | ਕਤਾਰ ਵਿੱਥ | ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਿੱਥ | ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਉਪਜ |
| ਛੋਟਾ (100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ) | 4 ਕਤਾਰਾਂ × 6 ਪੌਦੇ | 30 ਇੰਚ | 10 ਇੰਚ | 24-36 ਕੰਨ |
| ਦਰਮਿਆਨਾ (200 ਵਰਗ ਫੁੱਟ) | 4 ਕਤਾਰਾਂ × 12 ਪੌਦੇ | 36 ਇੰਚ | 12 ਇੰਚ | 48-72 ਕੰਨ |
| ਵੱਡਾ (400 ਵਰਗ ਫੁੱਟ) | 6 ਕਤਾਰਾਂ × 16 ਪੌਦੇ | 36 ਇੰਚ | 12 ਇੰਚ | 96-144 ਕੰਨ |
| ਕੰਟੇਨਰ ਗਾਰਡਨ | ਪ੍ਰਤੀ ਸਮੂਹ 4 ਪੌਦੇ | ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ | 12 ਇੰਚ | 4-8 ਕੰਨ |
ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਤਕਨੀਕ
ਬੀਜ ਸਿੱਧੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ। ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਬਿਹਤਰ ਸਥਾਪਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। 1 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਖਾਲੀ ਬਣਾਓ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ 2 ਬੀਜ ਲਗਾਓ। ਇਹ ਬੀਮਾ ਪਾਲਿਸੀ ਘੱਟ ਉਗਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 4 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਪਤਲੇ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ। ਰੱਖਿਅਕ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਸੰਦ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ
ਕੁਆਲਿਟੀ ਔਜ਼ਾਰ ਲਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੁੱਢਲੇ ਉਪਕਰਣ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਔਜ਼ਾਰ ਵੱਡੇ ਬੂਟਿਆਂ ਲਈ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਟਿਕਾਊ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਕਈ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਗਾਰਡਨ ਹੋ
ਉਦੇਸ਼: ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੋਖੇ ਬਣਾਉਣਾ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ
ਸਹੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ, ਇਕਸਾਰ ਖੱਡਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ। 6 ਤੋਂ 8 ਇੰਚ ਬਲੇਡ ਚੌੜਾਈ ਵਾਲਾ ਕੁੰਡਲੀ ਚੁਣੋ। ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਿਰਮਾਣ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਰੀ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ। ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਮਿੱਟੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ
ਉਦੇਸ਼: ਆਦਰਸ਼ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ
ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਰੀਡਿੰਗ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ 2 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਪ੍ਰੋਬ ਪਾਓ। ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਰੀਡਿੰਗ ਲਓ। ਠੰਡੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਔਜ਼ਾਰ
ਉਦੇਸ਼: ਸਹੀ ਵਿੱਥ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਟੇਪ ਮਾਪ ਅਤੇ ਧਾਗੇ ਦੀ ਲਾਈਨ ਸਿੱਧੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਗ਼ ਦੇ ਦਾਅ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਵਿੱਥ ਕਾਫ਼ੀ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਸਾਨ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੰਗਠਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਟਰੌਲ ਅਤੇ ਡਿੱਬਰ
ਉਦੇਸ਼: ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਅਤੇ ਢੱਕਣ
ਟ੍ਰੌਇਲ ਲਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਡਿਬਰ ਸਹੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਲਾਉਣਾ ਛੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਵਿੱਥ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਜੰਗਾਲ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਚਿਪਕਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ
ਉਦੇਸ਼: ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਾਣੀ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਦੇਣਾ
ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਪਾਣੀ ਦਾ ਹਲਕਾ ਵਹਾਅ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵਿਸਥਾਪਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਉਗਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ। ਦੋ-ਗੈਲਨ ਸਮਰੱਥਾ ਕਈ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਕਾਲਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਮਲਚ
ਉਦੇਸ਼: ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ
ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 15 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਗ੍ਰੇਡ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸੀਮਤ ਥਾਵਾਂ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਉਗਾਉਣਾ
ਸ਼ਹਿਰੀ ਮਾਲੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮੱਕੀ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੰਟੇਨਰ ਕਲਚਰ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੌਣੀਆਂ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ। ਸਟੈਂਡਰਡ ਫੀਲਡ ਮੱਕੀ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੰਖੇਪ ਕਿਸਮਾਂ ਗਮਲੇ ਦੇ ਕਲਚਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 5 ਗੈਲਨ ਮਿੱਟੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਵੱਡਾ ਡੱਬਾ ਬਿਹਤਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਧੇ ਵਿਸਕੀ ਬੈਰਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਰਤਨ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਡਰੇਨੇਜ ਛੇਕ ਹੋਣ।
ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਬਾਗ਼ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੌਲੀ-ਰਿਲੀਜ਼ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਇਹ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਸਥਿਰ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸਮੂਹ ਕਰੋ। ਇਹ ਪ੍ਰਬੰਧ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਢੁਕਵੇਂ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਵਾ ਸਮੂਹ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਪੌਦੇ ਤੱਕ ਪਰਾਗ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਡੱਬੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲੋਂ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਮੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਉੱਪਰਲਾ ਇੰਚ ਸੁੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਹਰ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖੁਆਓ। ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ। ਪੂਰਕ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਬਦਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਨਰਮ ਦਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮੋਟੇ ਸਿੱਟੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਅ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਉਸਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦੌਰਾਨ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰਿਪੱਕ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ, ਘੱਟ ਵਾਰ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਜ਼ੁਕ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸੋਕੇ ਦਾ ਤਣਾਅ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪੁੰਗਰਨ ਅਤੇ ਬੀਜਣ ਦਾ ਪੜਾਅ
ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਪਰ ਉਗਣ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਨਾ ਰੱਖੋ। ਬੀਜ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸੜਦੇ ਹਨ। ਉੱਪਰਲਾ ਇੰਚ ਛੂਹਣ 'ਤੇ ਗਿੱਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੀਂਹ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਹਰ 2 ਤੋਂ 3 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਣ 7 ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਖੋਖਲੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਰ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹਲਕਾ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਰਹੋ। ਟੀਚਾ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਦਿਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹਿੱਸੇ ਦੌਰਾਨ ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਸਵੇਰੇ ਜਲਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਮਿਆਦ
ਪੌਦੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਸਟਮ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਚੌੜੇ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਦੇ ਹਨ। ਡੂੰਘੇ, ਘੱਟ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ। ਮੀਂਹ ਜਾਂ ਸਿੰਚਾਈ ਰਾਹੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 1 ਤੋਂ 1.5 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ। ਉਂਗਲੀ ਲਗਾਓ ਜਾਂ ਨਮੀ ਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਜ਼ੋਨ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਸੋਕੇ ਦੇ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਿਆਦ: ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਉਭਰਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 2-ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਪੜਾਅ ਦਾਣੇ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੋਕੇ ਦੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਵੀ ਉਪਜ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਟੈਸਲਿੰਗ, ਰੇਸ਼ਮ ਅਤੇ ਪਰਾਗਣ ਪੜਾਅ
ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਰੇਸ਼ਮ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੰਨਾਂ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਰੇਸ਼ਮ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕਰਨਲ ਸਥਿਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਨ ਭਰਨ ਲਈ ਪਰਾਗ ਹਰੇਕ ਰੇਸ਼ਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਸ 2-ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਵਿੰਡੋ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। ਤਣਾਅ ਅਧੂਰਾ ਪਰਾਗਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਦਾਣਿਆਂ 'ਤੇ ਗੁੰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦਾਣੇ ਸੋਕੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਮੀਂਹ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਤਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 1.5 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਲਗਾਓ।
ਜਦੋਂ ਰੇਸ਼ਮ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਧੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਜਾਂ ਸੋਕਰ ਹੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਸਵੇਰੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਕੰਨਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ
ਸਫਲ ਪਰਾਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਾਣੇ ਭਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਦਾਣੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦਾਣੇ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਣ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਓ। ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਿੱਟੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਕਰੋ। ਰੇਸ਼ਮੀ ਭੂਰੇਪਣ ਅਤੇ ਸਿੱਟਿਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ। ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਵਾਢੀ ਤੋਂ 1 ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੰਚਾਈ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਇਹ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਿਮ ਪੱਕਣ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਮੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ
ਆਪਣੇ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਬਜਟ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਸਿੰਚਾਈ ਵਿਧੀਆਂ ਚੁਣੋ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਪਹੁੰਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਤਕਨੀਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਹੱਥ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ
50 ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਸਟੀਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੋਮਲ ਸਪਰੇਅ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਛੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਉੱਪਰਲੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ।
- 200 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ
- ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਪਕਰਣ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ
- ਵੱਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਮਿਹਨਤ-ਸੰਬੰਧੀ
ਸੋਕਰ ਹੋਜ਼
500 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼। ਪੋਰਸ ਹੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰਿਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ। ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਰਾਹੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਮੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਸੋਖ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਨਾਲ ਜੁੜੋ। ਓਵਰਹੈੱਡ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ।
- 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ
- ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਆਸਾਨ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਮਾਯੋਜਨ
- ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਗਤ
ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕੁਸ਼ਲ ਸਿਸਟਮ। ਪਾਣੀ ਸਿੱਧਾ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਲਾਈਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਦੁਆਰਾ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਇਆ ਗਿਆ ਮਹਿੰਗਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੈੱਟਅੱਪ। ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਸਿਸਟਮ ਟਾਈਮਰਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ 95 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ
- ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਡਿਲੀਵਰੀ
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਸੰਰਚਨਾ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਉੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਸਿਸਟਮ
1000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਚੌੜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਵਰਤੋਂ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਲਈ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਓਸੀਲੇਟਿੰਗ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਪਿਆ ਗਿਆ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਸ਼ਨ 1 ਇੰਚ ਲਾਗੂ ਕਰੋ।
- ਵੱਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਡ੍ਰਿੱਪ ਸਿਸਟਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਉਪਕਰਣ ਲਾਗਤ
- ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਖਪਤ
- ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਖਾਦ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਮੱਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਕੱਢਦੇ ਹਨ। ਫਾਸਫੋਰਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਡੰਡਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਫੀਡਿੰਗ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਓ। ਬਸੰਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਕਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਧਾਂ ਕਰੋ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਪੌਂਡ ਲਗਾਓ। ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ 6 ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ।
ਖਾਦ ਲਗਾਤਾਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਲਾਉਣਾ ਖੇਤਰ ਉੱਤੇ 2 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਪਾਓ। ਮੌਜੂਦਾ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਹ ਨੀਂਹ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ | ਉਦੇਸ਼ | ਜੈਵਿਕ ਸਰੋਤ | ਅਰਜ਼ੀ ਦਰ | ਸਮਾਂ |
| ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ (N) | ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਦਾ ਵਾਧਾ, ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਉਤਪਾਦਨ | ਖੂਨ ਦਾ ਮੀਲ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਖਾਦ ਵਾਲੀ ਖਾਦ | 3-5 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ | ਗੋਡਿਆਂ ਤੱਕ ਉੱਚਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਅਤੇ ਟੈਸਲਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਈਡ-ਡਰੈੱਸ |
| ਫਾਸਫੋਰਸ (P) | ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਊਰਜਾ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ, ਕੰਨਾਂ ਦਾ ਗਠਨ | ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ, ਰਾਕ ਫਾਸਫੇਟ | 5 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ | ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ |
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (K) | ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਡੰਡੀ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਦਾਣੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ | ਗ੍ਰੀਨਸੈਂਡ, ਕੈਲਪ ਮੀਲ, ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ | 10 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ | ਲਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਟੈਸਲਿੰਗ ਵੇਲੇ ਸਾਈਡ-ਡਰੈਸ |
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ (Ca) | ਸੈੱਲ ਕੰਧ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ | ਚੂਨਾ, ਜਿਪਸਮ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ | 2-3 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ | ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) | ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਉਤਪਾਦਨ, ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ | ਐਪਸੌਮ ਲੂਣ, ਡੋਲੋਮੀਟਿਕ ਚੂਨਾ | 1 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ | ਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ |
ਵਾਧੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਈਡ-ਡਰੈਸਿੰਗ
ਵਾਧੂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸਾਈਡ-ਡਰੈੱਸ ਕਰੋ। ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ-ਅਮੀਰ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਦੂਰ ਰੱਖੋ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਰਗੜੋ। ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
ਦੂਜੀ ਖੁਰਾਕ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਦਾਣੇ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਾਂਗ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤੋ। ਬਲੱਡ ਮੀਲ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇਜ਼ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਾਦ ਚਾਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਜੈਵਿਕ ਬਨਾਮ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਖਾਦ
ਦੋਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਥਿਰ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ। ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਖਾਦ ਤੁਰੰਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜੈਵਿਕ ਢੰਗ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਖਾਦ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਜਾਂ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ।
ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ
- ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਰੀਲੀਜ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਲੀਚਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਹਾਅ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਟਿਕਾਊ ਵਧ ਰਹੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ
- ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਵੱਧ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਗਤ
- ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਹੌਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਘੱਟ ਸਟੀਕ
- ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਨਤੀਜੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਜੈਵਿਕ ਸਰੋਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਅਤੇ ਠੀਕ ਕਰਨਾ
ਜਦੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਲਦੀ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਉਪਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਸਿੱਖੋ। ਤੁਰੰਤ ਇਲਾਜ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਮੀ ਦੇ ਆਮ ਲੱਛਣ
ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਫਿੱਕੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਿਕਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਰੁਕੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਡੰਡੇ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਦ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਲਦੀ ਸੁਧਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੂਨ ਦਾ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਘਾਟ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਮੀਲ ਲਗਾਓ। ਰਾਕ ਫਾਸਫੇਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਪੀਲਾਪਣ ਅਤੇ ਭੂਰਾਪਣ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਸ਼ੀਏ ਝੁਲਸ ਗਏ ਜਾਂ ਸੜੇ ਹੋਏ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਡੰਡੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗ੍ਰੀਨਸੈਂਡ ਜਾਂ ਕੈਲਪ ਮੀਲ ਲਗਾਓ। ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਕੀਟ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਰੋਕਥਾਮ ਇਲਾਜ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਟਾਕਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਖਲ ਛੋਟੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਆਫ਼ਤਾਂ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਮ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਕਈ ਕੀੜੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਕੀਟ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਈ ਨਿਯੰਤਰਣ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਹੁੰਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨ ਦਾ ਕੀੜਾ
ਇਹ ਕੀਟ ਘਰੇਲੂ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਮੱਕੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। ਬਾਲਗ ਪਤੰਗੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੇਸ਼ਮ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਲਾਰਵੇ ਰੇਸ਼ਮ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਕੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ। ਸੁੰਡੀਆਂ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦੀਆਂ ਹਨ। ਨੁਕਸਾਨ ਖਾਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ।
ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਉਭਰਨ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ। ਹਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੰਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਰੇਸ਼ਮ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਸੁੰਡੀਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ। ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੋਂ 3 ਤੋਂ 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਲਗਾਓ। ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਚੈਨਲ ਦੇ ਅੰਦਰ 20 ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਣ ਲਈ ਆਈਡ੍ਰੌਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਕਰਨਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਰੇਸ਼ਮ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰ 3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਇਲਾਜ ਦੁਹਰਾਓ।
ਇਲਾਜ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਮਿਹਨਤ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰੇਸ਼ਮ ਅਜੇ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਿਆ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਦਾਣਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼ ਵਿੰਡੋ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਤੋਂ 3 ਤੋਂ 7 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਯੂਰਪੀ ਮੱਕੀ ਛੇਦਕ
ਇਹ ਸੁੰਡੀਆਂ ਡੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਕੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੰਗ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਡੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਛੇਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਰਾ ਵਰਗਾ ਮਲ ਛੇਕ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਣਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖਾਣ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੀਟੀ (ਬੈਸੀਲਸ ਥੁਰਿੰਗੀਏਨਸਿਸ) ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਜੈਵਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 18 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਬੀਟੀ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ। ਹਰ 5 ਤੋਂ 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁਹਰਾਓ। ਟੈਸਲਿੰਗ ਪੜਾਅ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਸਪਰੇਅ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਡੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੀਟੀ ਨੌਜਵਾਨ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜੈਵਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਿਰਫ਼ ਸੁੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਿੱਸੂ
ਛੋਟੇ ਕਾਲੇ ਭੂੰਡੇ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਾਲਗ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਗੋਲੀ-ਛੇਦ ਵਰਗਾ ਦਿੱਖ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਹਮਲਾ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਭੂੰਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿਲਟ ਬਿਮਾਰੀ ਵੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਸਿੱਧੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਭੂੰਡਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਢੱਕਣ ਲਗਾਓ। ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਢੱਕਣ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਭੂੰਡ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਈ ਗਈ ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਮਿੱਟੀ ਵਾਧੂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮੀਂਹ ਜਾਂ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਜਾਪਾਨੀ ਬੀਟਲ
ਇਹ ਧਾਤੂ ਹਰੇ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਟਕਣ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੰਕਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰੇਸ਼ਮ 'ਤੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਪਰਾਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੇਸ਼ਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੱਥੀਂ ਚੁਗਾਈ ਛੋਟੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਭਟਕਣਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ। ਨਿਪਟਾਰੇ ਲਈ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ।
ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਸਪੋਰ ਰੋਗ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਟਲ ਗਰਬ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। ਨਤੀਜੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਿੰਮ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸਪਰੇਅ ਬਾਲਗ ਬੀਟਲਾਂ ਨੂੰ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੀਕ ਬੀਟਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਹਰ 5 ਤੋਂ 7 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। ਪਰਾਗਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਰੇਸ਼ਮ 'ਤੇ ਸਪਰੇਅ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਚੇਪਾ
ਛੋਟੇ ਨਰਮ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਛੱਲੀਆਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਰਸ ਚੂਸਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਐਫੀਡਜ਼ ਚਿਪਚਿਪਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਲੇ ਕਾਲੀ ਉੱਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕਣਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਭਾਰੀ ਹਮਲਾ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਐਫੀਡਜ਼ ਵਾਇਰਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਤੇਜ਼ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਐਫੀਡਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਪਰੇਅ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਫੋਕਸ ਕਰੋ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁਹਰਾਓ। ਲੇਡੀਬੱਗ ਅਤੇ ਲੇਸਵਿੰਗਜ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਫੀਡਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਆਪਕ-ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਗੰਭੀਰ ਸੰਕਰਮਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਰੋਕਥਾਮ ਰਣਨੀਤੀਆਂ
- ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ।
- ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ।
- ਹਰ ਸਾਲ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਓ।
- ਸਰਦੀਆਂ ਬਿਤਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦਿਓ
- ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ
- ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਜਲਦੀ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ।
- ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੁਆਰਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ
ਜੈਵਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਕਲਪ
- ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਕੀੜਿਆਂ (ਬੋਰਰ, ਕੰਨ ਦੇ ਕੀੜੇ) ਲਈ ਬੀਟੀ ਸਪਰੇਅ
- ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਖਣਿਜ ਤੇਲ
- ਫਲੀ ਬੀਟਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕਤਾਰ ਦੇ ਕਵਰ
- ਬੀਟਲ ਭਜਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਮ ਦਾ ਤੇਲ
- ਨਰਮ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ
- ਰੀਂਗਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਧਰਤੀ
- ਵੱਡੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਹੱਥੀਂ ਚੁਗਾਈ
ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ 'ਤੇ ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਰੋਗ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਭਿਆਸ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਮ ਜੰਗਾਲ
ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਉੱਭਰੇ ਹੋਏ ਫੂਸਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਫੂਸਲੇ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਭਾਰੀ ਲਾਗ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾਵਾਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੰਗਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ।
ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ। ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ। ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਗੰਭੀਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਸਲਫਰ-ਅਧਾਰਤ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਜੈਵਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹਰ 7 ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁਹਰਾਓ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸਲੇਟੀ ਧੱਬਾ
ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਧੱਬੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਗੰਭੀਰ ਲਾਗ ਕਾਰਨ ਪੂਰੇ ਪੱਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਿਮਾਰੀ ਗਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ-ਫੁੱਲਦੀ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਲਬੇ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਬਿਤਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬੀਜਾਣੂ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਅਪਣਾਓ। ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਮੱਕੀ ਨਾ ਲਗਾਓ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ। ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਬਿਤਾਉਣ ਵਾਲੀ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਚੁਣੋ। ਸਹੀ ਵਿੱਥ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਸੰਚਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸਟੀਵਰਟ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਮੁਰਝਾ
ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਪੀਲੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਧਾਰੀਆਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੂਰੇ ਪੱਤੇ ਮੁਰਝਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਅਕਸਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਲੀ ਬੀਟਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਫਲੀ ਬੀਟਲ ਆਬਾਦੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫਲੀ ਬੀਟਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ। ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਕਵਰ ਵਰਤੋ। ਫਲੀ ਬੀਟਲਜ਼ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਘੱਟ ਜਾਣ 'ਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਰੋਧਕ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ। ਕਈ ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਂਗਿਆਰੀ
ਕੰਨਾਂ, ਛਿੱਲੜਾਂ ਅਤੇ ਡੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪਿੱਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਿੱਤੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੌਜਵਾਨ ਪਿੱਤੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।
ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਸੰਕਰਮਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਾੜੋ ਜਾਂ ਡੂੰਘਾ ਦੱਬ ਦਿਓ। ਉੱਲੀ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਸਮਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸਮਟ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
| ਬਿਮਾਰੀ | ਲੱਛਣ | ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ | ਰੋਕਥਾਮ | ਜੈਵਿਕ ਇਲਾਜ |
| ਆਮ ਜੰਗਾਲ | ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਸੰਤਰੀ-ਲਾਲ ਛਾਲੇ | ਦਰਮਿਆਨਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਉੱਚ ਨਮੀ | ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ, ਚੰਗੀ ਦੂਰੀ | ਸਲਫਰ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਹਰ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ |
| ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸਲੇਟੀ ਧੱਬਾ | ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸਲੇਟੀ ਜ਼ਖ਼ਮ | ਗਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ | ਫਸਲ ਚੱਕਰ, ਮਲਬਾ ਹਟਾਉਣਾ | ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ, ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਓ। |
| ਸਟੀਵਰਟ ਦਾ ਮੁਰਝਾਅ | ਪੀਲੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ, ਮੁਰਝਾ ਰਹੀਆਂ | ਗਰਮ ਸਰਦੀਆਂ, ਪਿੱਸੂ ਵਾਲੇ ਭੂੰਡਾਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ | ਪਿੱਸੂ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ, ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। | ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ। |
| ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਂਗਿਆਰੀ | ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ | ਗਰਮ ਮੌਸਮ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ | ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਨਰਮਾਈ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਕਰੋ। | ਪਿੱਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾਓ। |
| ਉੱਤਰੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਝੁਲਸ ਰੋਗ | ਗੂੜ੍ਹੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਾਲੇ ਲੰਬੇ ਭੂਰੇ ਜ਼ਖ਼ਮ | ਠੰਢੀਆਂ, ਗਿੱਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ | ਰੋਧਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ | ਤਾਂਬਾ-ਅਧਾਰਤ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਸਪਰੇਅ |
ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਰੈਕੂਨ, ਹਿਰਨ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸੁਣਨ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ ਪੱਕ ਰਹੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਰੈਕੂਨ ਕੰਟਰੋਲ
ਰੈਕੂਨ ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਜਾਨਵਰ ਜਲਦੀ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਸੁਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੀ ਸ਼ਾਮ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਤਬਾਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਅਚਾਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵਾੜ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਖੇਤ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 2-ਤਾਰ ਸਿਸਟਮ ਲਗਾਓ। ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੀ ਤਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਦੂਜੀ ਤਾਰ 12 ਇੰਚ ਉੱਚੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਰੈਕੂਨ ਚੜ੍ਹਨ ਵੇਲੇ ਦੋਵਾਂ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹਨ। ਝਟਕਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਵਿਕਲਪਕ ਰੋਕਥਾਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੇਡੀਓ ਵਜਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟਾਕ ਸਟੇਸ਼ਨ ਆਉਣ-ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੋਸ਼ਨ-ਐਕਟੀਵੇਟਿਡ ਲਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਰੈਕੂਨ ਰਿਪੈਲੈਂਟਸ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਖਰ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਆਉਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਨਾ ਦਿਓ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
ਪੰਛੀ ਪੱਕ ਰਹੇ ਦਾਣਿਆਂ 'ਤੇ ਦਾਣੇ ਚੁਭਦੇ ਹਨ। ਕਾਂ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਪੰਛੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨੁਕਸਾਨ ਅਕਸਰ ਦੂਜੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਕਵਰ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦਾਣੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕਵਰ ਹਟਾਓ। ਪੰਛੀ ਪਰਿਪੱਕ ਦਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਲਹਿਰਾਉਂਦੇ ਰਿਫਲੈਕਟਿਵ ਟੇਪ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਡੈਕੋਇਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪੰਛੀ ਜਲਦੀ ਸਿੱਖ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਥਿਰ ਵਸਤੂਆਂ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਡੈਕੋਇਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। ਕੰਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾਲ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਹਿਰਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਹਿਰਨ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਛੋਟੀਆਂ ਕੋਮਲ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਪਰਿਪੱਕ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਿਆਰੀ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਵਾੜ ਦ੍ਰਿੜ ਹਿਰਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੋਕੇਗੀ। ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 6-ਫੁੱਟ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਛਾਲ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਉੱਚੀ ਵਾੜ ਜਾਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਅੱਠ ਫੁੱਟ ਦੀ ਬੁਣੀ ਹੋਈ ਤਾਰ ਵਾਲੀ ਵਾੜ ਹਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਡਬਲ ਵਾੜ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਘੱਟ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। 3 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਦੋ 4-ਫੁੱਟ ਵਾੜਾਂ ਲਗਾਓ। ਹਿਰਨ ਉਦੋਂ ਛਾਲ ਨਹੀਂ ਮਾਰੇਗਾ ਜਦੋਂ ਉਹ ਲੈਂਡਿੰਗ ਸਪਾਟ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ। ਝੁਕੀ ਹੋਈ ਸਿੰਗਲ ਵਾੜ 45 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਕੋਣ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੱਤ ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ
ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਵਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸਿੱਟੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੁਨਰ ਔਸਤ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸੂਚਕ
ਕਈ ਭੌਤਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਨੇੜੇ ਆਉਣ 'ਤੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ। ਕਈ ਸੰਕੇਤ ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ
ਤਾਜ਼ਾ ਰੇਸ਼ਮ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਦਾਣੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਰੰਗ ਡੂੰਘਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭੂਰਾ, ਸੁੱਕਾ ਰੇਸ਼ਮ ਵਾਢੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪੂਰਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣਾ ਸੰਪੂਰਨ ਪੱਕਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ। ਵਾਧੂ ਜਾਂਚ ਅਸਲ ਕਰਨਲ ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਅ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੀਤਿਆ ਸਮਾਂ ਉਮੀਦਾਂ ਨੂੰ ਸੇਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਮ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ 18 ਤੋਂ 24 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਰੇਸ਼ਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਦਿਨ ਗਿਣੋ। ਕੈਲੰਡਰ ਨੂੰ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਾਗ ਜਰਨਲ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਟਰੈਕਿੰਗ ਕਈ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕੰਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਅਹਿਸਾਸ
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਦਾਣੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਗੋਲ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਘੱਟ ਵਿਕਸਤ ਦਾਣੇ ਤਿੱਖੇ ਜਾਂ ਬੇਲਨਾਕਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ। ਮੋਟੇ ਦਾਣੇ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਾੜੇ ਜਾਂ ਨਰਮ ਧੱਬੇ ਅਧੂਰੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਦਾਣੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਆਖਰੀ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਭੁੱਕੀ ਦਾ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫਿੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰੰਗਹੀਣਤਾ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਭੁੱਕੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਭੂਰੇ ਭੁੱਕੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸੰਪੂਰਨ ਪੱਕਣ ਲਈ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ
ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਟੈਸਟ ਵਾਢੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਦਿਓ। ਕਈ ਕਰਨਲ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ। ਇੱਕ ਕਰਨਲ ਵਿੱਚ ਥੰਬਨੇਲ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ। ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵੇਖੋ।
ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ
ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਰਗਾ ਤਰਲ ਪੱਕੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਬਣਤਰ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 3 ਤੋਂ 5 ਦਿਨ ਹੋਰ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਿਕਾਸ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਵਰਗਾ ਚਿੱਟਾ ਤਰਲ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੜਾਅ ਸਟਾਰਚ ਪਰਿਵਰਤਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੰਡ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਰਨਲ ਆਦਰਸ਼ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ। ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਪੜਾਅ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ 'ਤੇ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕਰੋ।
ਮੋਟਾ ਪੇਸਟ ਤਰਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਤਰਲ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਦਾਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਥਾਂ ਸਟਾਰਚ ਨੇ ਲੈ ਲਈ ਹੈ। ਦਾਣੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਣੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਲਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ ਪਰ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ।
ਵਾਢੀ ਦੀ ਖਿੜਕੀ: ਖਾਣ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਿਰਫ਼ 3 ਤੋਂ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਟਾਰਚ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਜਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ।
ਦਿਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਿਨ ਭਰ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਰਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਚੁਗਾਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫੜਦੀ ਹੈ।
ਸਵੇਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਪੌਦੇ ਰਾਤ ਭਰ ਸ਼ੱਕਰ ਇਕੱਠੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਠੰਢਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਿੱਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਸਿਖਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ 70 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਇਸਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਤਲਬ ਹੈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸਵੇਰੇ 10 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋੜਨਾ।
ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਮੱਕੀ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਕਰਨਲ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਦਿਨ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਬਣਤਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਗੜਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਕਾਰਨ ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸਹੀ ਵਾਢੀ ਤਕਨੀਕ
ਕੰਨ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਫੜੋ। ਮਰੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਝੁਕੋ। ਕੰਨ ਲਗਾਵ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਡੰਡੀ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੁੱਟਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਖਿੱਚਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਬੇਲੋੜੇ ਡੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਤੀ ਨਾਲ ਕੰਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿਰਫ਼ ਉਹੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੋਗੇ। ਚੁਗਾਈ ਤੋਂ ਹਰ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖੰਡ ਲਗਾਤਾਰ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦੇ ਹਨ। ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਪਣੀ ਅੱਧੀ ਖੰਡ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੋਕਦੀ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਧਾਉਣਾ
ਕਈ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਨਿਰੰਤਰ ਸਪਲਾਈ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਹੁੰਚ ਇੱਕਲੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਦਾਅਵਤ-ਜਾਂ-ਕਾਲ-ਵਾਢੀ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
ਉਤਰਾਧਿਕਾਰ ਲਾਉਣਾ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ
ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਹਰ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਭਾਗ ਲਗਾਓ। ਹਰੇਕ ਪੌਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪੱਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਮਿਤੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਬਿਜਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਦੂਜੀ ਬਿਜਾਈ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ। ਪਤਝੜ ਦੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 90 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
ਅੰਤਿਮ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਤਾਰੀਖ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਿਣੋ। ਸੰਭਾਵਿਤ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਉਲਟੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰੋ। ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 10-ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਰਜਿਨ। ਇਹ ਨਵੀਨਤਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਤਾਰੀਖ਼ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਲੈਂਦੀ ਹੈ।
ਬਹੁ-ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਰਣਨੀਤੀ
ਛੇਤੀ, ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਬੀਜੋ। ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਤੀ ਨਾਲ ਪੱਕਦੀ ਹੈ। ਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੇਰ ਨਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਖਤਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਾਉਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਮਹੀਨਾ ਭਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ। ਨਵੀਨਤਮ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡ-ਮੁਕਤ ਦਿਨ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮਾਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਾਢੀ (60-70 ਦਿਨ)
- ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ
- ਛੋਟੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ
- ਕਈ ਵਾਰ ਲਗਾਤਾਰ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵਧੇਰੇ ਠੰਡ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ
- ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼
ਦੇਰ ਨਾਲ ਵਾਢੀ (85-100 ਦਿਨ)
- ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਤਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਕੰਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਿਕਾਸ
- ਠੰਡ-ਮੁਕਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
- ਇੱਕ-ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ
- ਬਾਗ਼ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਪਜ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ
ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਾਗ ਦੀ ਮੱਕੀ ਵਪਾਰਕ ਖੇਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਾਲੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਖਾਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਿੱਟੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੂਜੀ ਛੋਟੀ ਸਿੱਟੀ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਿੱਟੀ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਿੱਟੀ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਸਿੱਟੀ ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ। ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਦੋ-ਛੱਲਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਕੇ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਉਪਜ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ। ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸਿੱਟਾ ਮੰਨ ਲਓ। ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ 0.8 ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਪਰਾਗਣ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੋਨਸ ਸਿੱਟੇ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈਰਾਨੀ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
| ਬਾਗ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ | ਪੌਦੇ | ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਉਪਜ | ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ ਉਪਜ | ਸਰਵਿੰਗਜ਼ |
| ਛੋਟਾ ਬਲਾਕ (4×6 ਪੌਦੇ) | 24 ਪੌਦੇ | 20 ਕੰਨ | 30 ਕੰਨ | ਜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ 10-15 ਖਾਣੇ |
| ਦਰਮਿਆਨਾ ਬਲਾਕ (4×12 ਪੌਦੇ) | 48 ਪੌਦੇ | 40 ਕੰਨ | 60 ਕੰਨ | 4 ਜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ 20-30 ਖਾਣੇ |
| ਵੱਡਾ ਬਲਾਕ (6×16 ਪੌਦੇ) | 96 ਪੌਦੇ | 80 ਕੰਨ | 120 ਕੰਨ | 4 ਜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ 40-60 ਖਾਣੇ |
| ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ (8×20 ਪੌਦੇ) | 160 ਪੌਦੇ | 130 ਕੰਨ | 200 ਕੰਨ | 4 ਜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ 65-100 ਭੋਜਨ |
ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਕੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਘੰਟੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਸੰਭਾਲ ਵਿਧੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਘਰੇਲੂ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਸੀਮਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹਨਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਗਤੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਤੁਰੰਤ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ
ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛਿੱਲੇ ਨਾ ਪਾਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੱਕੀ 3 ਤੋਂ 5 ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘਟਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਖੰਡ-ਵਧਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਧੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਖੰਡਾਂ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੁਪਰਸਵੀਟ ਕਿਸਮਾਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੱਕ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ
ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤਕਨੀਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਧੂ ਘੰਟੇ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਕੂਲਰ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਠੰਢੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲਣ 'ਤੇ ਬਦਲੋ। ਇਹ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸੁਪਰ-ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 12 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ
ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਮੱਕੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ 8 ਤੋਂ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਤਕਨੀਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਛੋਟੇ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ 9 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ 11 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਮਾਂ।
ਬਲੈਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਅੱਧੀ ਬਰਫ਼, ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਭਰੋ। ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਰਫ਼ ਵਾਲੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ ਬਲੈਂਚ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਤੇਜ਼ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਪੂਰਾ ਕੰਨ ਜੰਮ ਜਾਣਾ
ਹਰੇਕ ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟੋ। ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰੋ। ਕੁਸ਼ਲ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਫਲੈਟ ਸਟੈਕ ਕਰੋ। ਪੂਰੇ ਕੰਨ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲ ਕੀਤੀ ਮੱਕੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸਾੜਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਪਕਰਣ ਨਿਵੇਸ਼ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵਰਾਂ ਲਈ ਲਾਭਅੰਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ
ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾਣੇ ਕੱਢੋ। ਦਾਣੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕੰਨ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦੁਹਰਾਓ। ਚਾਕੂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਦੁੱਧ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ।
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ। ਪਿੰਟ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ। ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਲਗਾਓ। ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਫੈਲਾਓ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੈਕ ਕਰੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਪਿਘਲਾਓ।
ਠੰਢ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
- ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿਸ ਲਈ ਮੁੱਢਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
- ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਸਟੋਰੇਜ 8 ਤੋਂ 12 ਮਹੀਨੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
- ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
- ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਿੰਗਲ-ਸਰਵਿੰਗ ਪੋਰਸ਼ਨ ਸੰਭਵ ਹੈ
ਠੰਢ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ
- ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਪੜਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
- ਬਣਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਹੈ।
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
- ਬਿਜਲੀ ਬੰਦ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ
- ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ
- ਕੱਚੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਿਆ।
ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦੀ
ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਮੱਕੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਘੱਟ ਐਸਿਡ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਹਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਮੱਕੀ ਲਈ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਦਬਾਅ ਵਾਲੀ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
ਹੋਲ ਕਰਨਲ ਕੈਨਿੰਗ
ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਦਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਦਾਣੇ ਕੱਟੋ। ਕੱਚੇ ਦਾਣੇ ਸਾਫ਼ ਪਿੰਟ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ। ਉੱਪਰ 1-ਇੰਚ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ। ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਪਿੰਟ 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਦਾਣਿਆਂ ਉੱਤੇ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। 1-ਇੰਚ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹਟਾਓ।
ਜਾਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਢੱਕਣਾਂ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਲਗਾਓ। ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ 10 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ। ਪਿੰਟਾਂ ਨੂੰ 55 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਆਰਟਸ ਨੂੰ 85 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਚਾਈ ਲਈ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਕੈਨਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਣ ਦਿਓ। ਜਾਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਸੁਰੱਖਿਆ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਕਦੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਹਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ। ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖਤਰਨਾਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੌਜੂਦਾ USDA ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਕਰੀਮ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਡੱਬਾਬੰਦੀ
ਅੱਧੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਖੁਰਚੋ। ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਸਾਫ਼ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪੈਕ ਕਰੋ। 1-ਇੰਚ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ। 10 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ 85 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿੰਟਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ।
ਕਰੀਮ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬਣਤਰ ਵਪਾਰਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਛਾੜਦਾ ਹੈ। ਕੈਸਰੋਲ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਾ
ਸੁੱਕੀ ਮੱਕੀ ਖਾਸ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੰਘਣਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਭਾਲ ਵਿਧੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕੀ ਮੱਕੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪੀਸਣ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਮੀਲ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਚਦੀ ਹੈ।
ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਵਿਧੀ
ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ। ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਟ੍ਰੇਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ। ਤਾਪਮਾਨ 125 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਦਾਣੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੁਕਾਓ। ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 8 ਤੋਂ 12 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਸਮਾਨ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਟ੍ਰੇਆਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ।
ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਏਅਰਟਾਈਟ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਠੰਢੀ, ਹਨੇਰੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਕੀਆਂ 1 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਘੰਟੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਉਂ ਕੇ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰੋ।
ਓਵਨ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ
ਓਵਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੇ ਦਾਣੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਕੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗੀ। ਦਾਣੇ ਹਰ ਘੰਟੇ ਹਿਲਾਓ। ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ 6 ਤੋਂ 10 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁਰਭੁਰਾਪਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੱਕੀ ਲਈ ਰਚਨਾਤਮਕ ਵਰਤੋਂ
ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੱਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਸੰਭਾਲ ਵਿਧੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੂਰੇ ਕੰਨ
- ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ
- ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ 'ਤੇ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਲੇ ਤੋਂ ਕੱਟੋ
- ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲਡ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਕਰਨਲ
- ਬਿਨਾਂ ਪਿਘਲੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਾਲਸਾ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾਓ
- ਕੈਸਰੋਲ ਅਤੇ ਪੋਟ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸੁਕੋਟੈਸ਼ ਬਣਾਓ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਮਾਪੀ ਗਈ ਮਾਤਰਾ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ
- ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਜਿਸ ਲਈ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ
- ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਸਰੋਲ
- ਵੀਕਨਾਈਟ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
- ਕੈਂਪਿੰਗ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਭੋਜਨ
- ਕੌਰਨ ਚਾਉਡਰ ਬੇਸ ਸਮੱਗਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਘਰੇਲੂ-ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ।
ਸੁੱਕੀ ਮੱਕੀ
- ਦਿਲਕਸ਼ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਲਈ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰੋ
- ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ
- ਰਵਾਇਤੀ ਪੋਸੋਲ ਬਣਾਓ
- ਟ੍ਰੇਲ ਮਿਕਸ ਸੰਜੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਪੌਪਕਾਰਨ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਓ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਜਗ੍ਹਾ-ਕੁਸ਼ਲ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲੀ ਵੀ ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਲਦੀ ਨਿਦਾਨ ਛੋਟੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਜਲਦੀ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾੜੇ ਉਗਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ
ਬੀਜ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੇ। ਠੰਡੀ, ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਗਣ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ ਪੁੰਗਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 60 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਬਿਨਾਂ ਉਗਣ ਦੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਸੁਸਤ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਉਗਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਹੱਲ
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। 2-ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਸਵੇਰੇ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਢੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਰੀਡਿੰਗ ਲਓ। ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਬੀਜੋ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ 60 ਡਿਗਰੀ ਜਾਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਮਲਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਓ। ਉੱਚੇ ਬੈੱਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਠੰਡੀਆਂ, ਗਿੱਲੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ। ਇਹ ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁਪਰਸਵੀਟ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਬਾਹਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਅਧੂਰਾ ਕੰਨ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਕਰਨਲ
ਖਾਲੀ ਥਾਂਵਾਂ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਦਾਣੇ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਕਈ ਕਾਰਕ ਸਫਲ ਪਰਾਗਣ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪਰਾਗਣ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਮਾੜੀ ਬਲਾਕ ਸੰਰਚਨਾ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਪਰਾਗ ਉਪਲਬਧਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗੀਕਰਨ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਹਵਾ ਨੂੰ ਨੇੜਲੇ ਟੈਸਲਾਂ ਤੋਂ ਰੇਸ਼ਮ ਤੱਕ ਪਰਾਗ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਪੌਦੇ ਜਾਂ ਲੰਬੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਸਫਲ ਪਰਾਗੀਕਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰਾਗੀਕਰਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੌਰਾਨ ਸੋਕੇ ਦਾ ਤਣਾਅ ਪਰਾਗ ਵਿਵਹਾਰਕਤਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੀ ਗ੍ਰਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
95 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। 55 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਠੰਢਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਸਥਿਤੀ ਕਰਨਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾੜੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਉਭਰਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬੇਮੇਲਤਾ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਲਦੀ ਰੇਸ਼ਮ ਉੱਭਰਦਾ ਹੈ। ਪਰਾਗ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇਰ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ਮ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪਰਾਗਣ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ
ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਬੀਜੋ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਬਲਾਕ ਵਿੱਚ 4 ਕਤਾਰਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ 4 ਪੌਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਬਲਾਕ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਪੇਸ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਵਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇ। ਭੀੜ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਪਰਾਗ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਟੇਸਲਿੰਗ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। ਇਹ 2-ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਕਰਨਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੋਕੇ ਦੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਮਲਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਾੜੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰੋ। ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਟੈਸਲਾਂ ਤੋਂ ਪਰਾਗ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ। ਪਰਾਗ ਛੱਡਣ ਲਈ ਟੈਸਲਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ। ਤੁਰੰਤ ਤਾਜ਼ੇ ਰੇਸ਼ਮ 'ਤੇ ਪਰਾਗ ਛਿੜਕੋ। 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁਹਰਾਓ। ਇਹ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪਰਾਗਿਤਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਪੌਦੇ ਦਾ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਵਾਧਾ
ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਛੋਟੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਕਾਰਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਾਰਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਹੀ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਰਨ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ।
ਵਿਕਾਸ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਿਦਾਨ
ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਘੱਟ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਮੱਕੀ 6.0 ਤੋਂ 6.8 pH ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਗਲਤ pH ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰੋ। ਚੂਨਾ pH ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਗੰਧਕ pH ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਕਾਸ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉੱਪਰਲੇ ਪੱਤੇ ਹਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਕਾਸ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਦ ਤੁਰੰਤ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। ਬਲੱਡ ਮੀਲ ਜਾਂ ਫਿਸ਼ ਇਮਲਸ਼ਨ ਜਲਦੀ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਣਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਈਡ-ਡਰੈੱਸ ਕਰੋ। ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
ਸੰਕੁਚਿਤ ਮਿੱਟੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਸਖ਼ਤ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ। ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪੌਦੇ ਰੁਕੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ। ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉਲਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਬ੍ਰੌਡਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਡੰਡੇ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ ਅਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼
ਮੱਕੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਟੁੱਟਣ ਜਾਂ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਫ਼ਸਲਾਂ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਿੱਟੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਮਜ਼ੋਰ ਡੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਾਰਕ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਕਮਜ਼ੋਰ ਡੰਡੇ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹਰੇ-ਭਰੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਸੰਘਣੇ ਪੱਤੇ ਪਰ ਪਤਲੇ ਡੰਡੇ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਘਟਾਓ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਖੋਖਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਅਸਥਿਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਖੋਖਲੀਆਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਮੀ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਡੂੰਘਾ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦੇ ਹਵਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਟਿਕੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। 12 ਇੰਚ ਡੂੰਘੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲਾ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਛੇਦਕ ਡੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਡੰਡੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬੀਟੀ ਸਪਰੇਅ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਛੇਦਕਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ। ਲਾਰਵੇ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਲਾਜ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਰੋਕਥਾਮ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੋਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ
ਜੇਕਰ ਪੌਦੇ ਝੁਕਣ ਲੱਗ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਾਅ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਾਅ ਲਗਾਓ। ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦਾਅ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ। ਇਹ ਡੰਡਿਆਂ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਹਾੜੀ ਮਿੱਟੀ। ਵਾਧੂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਵਰੇਜ ਵਾਧੂ ਸਹਾਇਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਕੰਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਅਸਧਾਰਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਕਈ ਵਾਰ ਕੰਨ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਅਜੀਬਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਕਾਸ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਸੰਕੇਤਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਮਲਟੀਪਲ ਕੰਨ ਵਿਕਾਸ
ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਕੰਨ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕੰਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੈਕੰਡਰੀ ਕੰਨ ਅਕਸਰ ਛੋਟੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਪੌਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਦੋਵੇਂ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦਿਓ। ਵਾਧੂ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਹਟਾਓ ਜੇਕਰ ਪੌਦਾ ਤਣਾਅ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੈਕੰਡਰੀ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕੰਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖਾਸ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਕੰਨਾਂ 'ਤੇ ਟੈਸਲ
ਕਦੇ-ਕਦੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਕੰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਟੈਸਲ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੌਰਾਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਤਣਾਅ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਹੱਦ, ਸੋਕਾ ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਸੰਤੁਲਨ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਟੈਸਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕੰਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਕਾਸ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਟੈਸਲ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਉਭਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
ਨਬਿਨ ਕੰਨ
ਪਰਾਗਣ ਅਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਦਾਣੇ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਦਾਣੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਖਰਾਬ ਮੌਸਮ ਕਾਰਨ ਨਬਿਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਸੋਕੇ ਦਾ ਤਣਾਅ ਆਮ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਗੰਭੀਰ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਦਾਣੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਬਿਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ।
ਮੇਰੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਭੂਰੇ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਭੂਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਜਾਂ ਸੋਕੇ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਤੇ ਪੀਲਾਪਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੂਰਾਪਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਘਾਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਸੈਂਡ ਜਾਂ ਕੈਲਪ ਮੀਲ ਲਗਾਓ। ਸੋਕੇ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲਗਾਤਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ 4 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਕੀ ਮੈਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਲਈ ਆਪਣੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਬੀਜ ਬਚਾਉਣ ਨਾਲ ਅਣਪਛਾਤੇ ਨਤੀਜੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੋ ਮੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਮੂਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਟੇ ਆਕਾਰ, ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੋਣਗੇ। ਉਪਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖੁੱਲ੍ਹੇ-ਪਰਾਗਿਤ ਅਤੇ ਵਿਰਾਸਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸਹੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਬੀਜ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ। ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਜੋਸ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਮੈਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਮੇਰੀ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਧੱਬਾ ਹੈ?
ਮੱਕੀ ਦੀ ਧੱਬਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਧੱਬੇ ਕੰਨਾਂ, ਡੰਡਿਆਂ, ਛਾਲਿਆਂ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਛੋਟੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਧੱਬੇ ਚਿੱਟੇ-ਸਲੇਟੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਰਿਪੱਕ ਧੱਬੇ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਧੱਬੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਵਰਗੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਛੱਡਦੇ ਹਨ। ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ। ਇਹ ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੌਜਵਾਨ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਟਿਲਰ ਕਿਉਂ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ?
ਟਿਲਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿਲਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਟਿਲਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਟਿਲਰ ਘੱਟ ਹੀ ਵਾਢੀ ਯੋਗ ਸਿੱਟੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਮੁੱਖ ਡੰਡੀ ਦੇ ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਪਰਾਗ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਟਿਲਰਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜੋੜੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਗੁਆਂਢੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਾ ਕਰ ਦੇਣ। ਟਿਲਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਡੰਡੀ ਦੇ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਵਾਧੂ ਟਿਲਰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲੱਗਣ ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ?
ਛੋਟੀ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਠੰਢਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੋਖਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਅਕਸਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਰੰਗ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਮੀਲ ਲਗਾਓ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 60 ਡਿਗਰੀ ਜਾਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ। ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਤਿਮ ਉਪਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਸਫ਼ਰ
ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਕਲਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਜੁੜਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਨੀਂਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵੇਰਵਿਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਨਤੀਜੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਮੌਸਮ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਸ ਬਾਗ਼ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਨਵੇਂ ਸਬਕ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ। ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਕੱਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਦਿਓ। ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਪੀਕ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।
ਤਾਜ਼ੀ ਘਰੇਲੂ ਮੱਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਤੋਹਫ਼ੇ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬੀਜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਰੱਖੋ। ਬੀਜਣ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰੋ। ਇਹ ਰਿਕਾਰਡ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਸੇਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਸ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰੋਗੇ। ਤੁਹਾਡੇ ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਹਰ ਸਾਲ ਸੁਧਰਨਗੇ।
ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਖੁਦ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਸਰਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੀ ਗਿਆ। ਇਹ ਗਿਆਨ ਹਰ ਕੰਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੈਂਟਲੂਪ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ
- ਆਪਣੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਹਨੀਬੇਰੀ ਉਗਾਉਣਾ: ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਬਸੰਤ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ
- ਪਰਸੀਮਨ ਉਗਾਉਣਾ: ਮਿੱਠੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ
