Şəkil: Laboratoriya qabında aktiv maya mədəniyyəti

Nəşr olundu: 5 avqust 2025 at 09:28:49 UTC
Son yeniləmə: 5 sentyabr 2025 at 12:55:12 UTC

Əsas fermentasiya ölçülərini vurğulayan, pipetka ilə parlayan laboratoriya stəkanında sıx, fırlanan maya.

Bu səhifə mümkün qədər çox insan üçün əlçatan olması üçün ingilis dilindən maşın tərcümə edilib. Təəssüf ki, maşın tərcüməsi hələ mükəmməl texnologiya deyil, ona görə də səhvlər baş verə bilər. İstəyirsinizsə, orijinal ingilis versiyasına buradan baxa bilərsiniz:

Active Yeast Culture in Lab Beaker

Yaxınlıqda pipetka ilə parlayan laboratoriya stəkanında qaymaqlı maya mədəniyyətinin yaxından görünüşü.

Aktiv maya hüceyrələrinin sıx, qaymaqlı asqısı ilə doldurulmuş laboratoriya şüşəsinin yaxından görünüşü. Maye yumşaq bir şəkildə fırlanır və maya mədəniyyətinin dinamik, püskürən təbiətini nümayiş etdirir. Mənzərənin şüşə divarları yan tərəfdən işıqlandırılır, şəffaf, kəhrəba rəngli mayeni vurğulayan isti, qızılı parıltı verir. Ön planda, pilləli pipet maya hüceyrələrinin sayını və atma sürətini, ardıcıl, yüksək keyfiyyətli pivə fermentasiyası üçün vacib parametrləri dəqiq ölçməyə hazırdır. Diqqəti tamamilə əsas maya nümunəsinə və onun təmin etdiyi kritik məlumatlara yönəldərək fon bulanıq olur.

Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale Mayası ilə Fermentasiya Pivəsi